INTRODUCCION Las represas constituyen cuerpos de agua modificados por la actividad, inters y necesidad humana.

Al recibir aguas tributarias de ros, quebradas y riachuelos, esta obra de ingeniera es ecosistema acutico de vital importancia para el desarrollo de especies, la produccin primaria, el sostenimiento econmico de los las comunidades que all habitan, aunque tambin puede presentar algunos problemas de tipo ambiental como el cambio del micro clima, la inundacin de zonas productivas y su consecuente degradacin, o la mortandad de fauna ctica. La represa de la salvajina conserva en sus aguas un importante nmero de especies de especies cticas, que son el sustento de muchas familias que viven cerca a la represa; as mismo la especie Oreochromis mosssambicus es cultivada en algunos sectores de la presa y su alimentacin es un tema fundamental para entender su desarrollo y aprovechamiento.

OBJETIVO GENERAL

Determinar los patrones alimenticios ms frecuentes de la Tilapia Roja (Oreochromis mosssambicus).

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Caracterizar los hbitos alimenticios de acuerdo al contenido estomacal obtenido a partir de la diseccin. Identificar los guarismos Bromatolgicos y Biomtricos que conduzcan a realizar las relaciones pertinentes para el anlisis de datos. Determinar la relacin existente entre la fisiologa del individuo examinado y su presa alimenticia.

LOCALIZACION

Punto de Muestreo

La represa La Salvajina est localizada entre la margen occidental de la cordillera central y la margen oriental de la cordillera occidental, entre los municipios de Buenos Aires, Morales y Surez, a 3 Km. ro arriba de la cabecera municipal de Surez, a 45 Km. al Occidente de la cabecera municipal de Santander de Quilichao y a 76 Km., al Norte de la ciudad de Popayn, entre la Latitud 2 56`N y Longitud 76 42`Oeste, a una altitud de 1.100 msnm.1 El lugar de muestreo se conoce como Santa Barbar, un pequeo casero situado en las estribaciones de la represa; es un puerto que comunica con el municipio de Suarez a travs de barcos. La colecta se realizo en las aguas del puerto, con coordenadas geogrficas Longitud 76 42 5.48 Oeste y Latitud 2 48 54.73 Norte. A lo largo de la represa se encuentran asentadas comunidades campesinas, indgenas y afro descendientes, con una poblacin estimada de 3.000 personas, localizadas en el rea perifrica, zona de ladera, que llevan a cabo la actividad de la agricultura y la minera, del tipo pan coger, adems, se estima que hay unos. De acuerdo a los POT, las acciones estn encaminadas a lograr la generacin de actividades productivas con sostenibilidad en el sector agropecuario, que permitan seguridad alimentaria, generacin de empleo como estrategia a la erradicacin de la pobreza, contribuir al mejoramiento de la calidad de vida e instaurar una cultura ambiental y de mitigacin de ampliacin de cultivos de uso ilcito. 2

Segn INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERACION PARA LA AGRICULTURA. Volumen III. Proyectos Viables Condicionados. Bogot. 2002. Pgina 108. 160 2 Segn ALCALDIA MUNICIPAL DE MORALES. Plan de Desarrollo Municipal de Morales Cauca. Secretaria de Planeacin e Infraestructura Municipal. 2008. Pgina 14.

MARCO TEORICO 1. Dominio Reino Subreino Rama Infrareino Phylum Sub Phylum Infra Phylum Superclase Clase Orden Suborden Familia Gnero Especie TILAPIA ROJA (Oreochromis mosssambicus).3 : Eucariota : Animalia : Bilateria : Deuterestomia : Chordonia : Chordata : Vertebrata : Gnathostomata : Osteichthyes : Actinopterygii : Perciformes : Percoidei : Cichlidae : Oreochromis : Oreochromis mossambicus

Las Tilapias, son un grupo de peces originarios de frica, han sido introducidas a otras regiones en donde existen las condiciones apropiadas para su supervivencia y desarrollo, los pases en donde ms son frecuentes son los de zonas tropicales. Es un hibrido proveniente del cruce de lneas mejoradas obtenidas a partir de las cuatro especies ms importantes del genero Oreochromis. Se introdujo en Colombia iniciando la dcada de los 60s. Entre sus variedades mas destacas se reconocen la Tilapia del Nilo (O. niloticus), la Tilapia azul (O. aureus) y la Tilapia de Mozambique (O. mossambicus). La Tilapia en comparacin con otros peces, posee extraordinarias cualidades para el cultivo, como: crecimiento acelerado, tolerancia a altas densidades, adaptacin a cautiverio, aceptacin de una amplia gama de alimentos, alta resistencia a enfermedades, adems de contar con algunos atributos para el mercado, como: carne blanca de buena calidad, buen sabor, poca espina, buena talla y precio accesible, que le que le confiere una preferencia y demanda comercial en la acuicultura mundial.
3

Segn LIM, C y WEBSTER, C. Tilapia: Biologa, cultivo y nutricin. Editorial Roudtledge. USA y Canad. 2006. Pgina 2.

1.1 MORFOLOGIA EXTERNA4 En cada lado de la cabeza se distingue un orificio nasal. El cuerpo es alargado, comprimido y aplanado. Boca protrctil, por lo general ancha, presencia de dientes cnicos. Las aletas permiten su movimiento gil en el agua; la aleta dorsal y anal es corta, con varias espinas, sus aletas dorsales se disponen en forma de cresta.

1.2 MORFOLOGIA INTERNA5 Es una especie que se adapta con facilidad a diferentes ecosistemas dulceacucolas. Su composicin mandibular y farngea, le permite colectar una gran variedad de alimentos, ventaja evolutiva frente a otras especies cticas. Adems las branqui-espinas permiten filtrar algas y diferentes organismos acuticos de tamao microscpico. El sistema digestivo inicia en la boca que puede contener dientes mandibulares unicspides, bicspides y tricspides segn la especie, la faringe tiene dientes farngeos, el esfago y el estmago.
4 5

Ibd. Pgina 2. Ibd. Pgina 3, 4, y 5.

El intestino tiene forma de tubo hueco, puede ser entre 5 a 10 veces ms largo que la longitud del cuerpo, caracterstica que predomina en las especies herbvoras y omnvoras. El hgado es el rgano ms grande, la vescula biliar cuelga del hgado y es de color verde. El pncreas, representado por pequeos fragmentos redondos, no es muy fcil de observar a simple vista ya que est incluido en la grasa que rodea a los ciegos pilricos. El sistema circulatorio est constituido por el corazn, generalmente bilobular, compuesto por tejido muscular. La vejiga natatoria est sujeta a la parte intermedia de la columna vertebral, es una bolsa alargada, que le sirve para flotar a diferentes profundidades. El sistema excretor est constituido por un rin, por el que fluye la sangre mediante unos tubos hacia los urteres, que secretan en la vejiga natatoria y desde ella hacia el exterior. El sistema reproductor est constituido por un par de gnadas. En las hembras, los ovarios son de forma alargada y tubular de dimetro variable. En los machos los testculos tambin son pares y estn situados en la parte superior por encima del hgado y por debajo de la vejiga natatoria, en forma de pequeos sacos alargados.

1.3

DETERMINACION DEL SEXO Y REPRODUCCION6

En el momento de la eclosin de los huevos no se logran diferenciar las gnadas, solo 15 das despus del nacimiento. La hembra incuba los huevos en su boca. Necesita una temperatura ptima de 23 a 28 OC. Desova 6 a 12 veces al ao entre 2.000 a 10.000 huevos/ao. Los huevos eclosionan entre 2 y 5 das, la hembra los cuida 8 a 10 das luego de la eclosin. Las larvas se alimentan de zooplancton. Los adultos consumen fitoplancton, zooplancton y organismos del fondo. Tambin consumen alimentos balanceados como el caso de la tilapicultura.

Ibd. Pgina 5, 6 y 7

1.4 * * * * * *

HABITAT7 Eurihalinas: El rango de tolerancia es de 0/00 a 40 ppm. Euritermas: Reproduccin 26 31C, crecimiento y engorde 23 31C. Oxigeno disuelto: valores mayores de 2 3 mg/l, particularmente en ausencia de luz. pH: Los valores ptimos de pH son entre 7 y 8. Turbidez: Se deben mantener 30 centmetros de visibilidad. Altitud: 850 a 2,000 m.s.n.m.

EL SAYED, M y FATTATH A. Tilapia cultura. CABI. USA. 2006. Pginas 34 hasta la 46.

2.

METODOLOGIA

2.1 TIPO DE ESTUDIO La estrategia metodolgica que se involucrara en este estudio es de tipo Cuantitativa por cuanto permite examinar los datos de forma numrica. Descriptiva con el fin de medir, evaluar y caracterizar el fenmeno trfico que sucede dentro de una poblacin de Oreochromis mosssambicus en un espacio y tiempo determinado. 2.2 POBLACION ANALISIS 30 especies Oreochromis mosssambicus del sector del muelle de la vereda Santa Brbara del Municipio de Morales en la represa la Salvajina. 2.3 MUESTRA Se realiza muestreo de tipo No Probabilstico, la eleccin de los elementos no depende de la probabilidad sino de las condiciones que permiten hacer el muestreo. Se recolectaran 30 muestras, el da 22 de Octubre de 2011 durante 8 horas en la el muelle de la vereda Santa Brbara de la represa la Salvajina. El mtodo de captura utilizado fue chinchorro y fue necesaria la ayuda de un pescador artesanal residente en el lugar. Luego se realizo una seleccin en el laboratorio de Qumica de Unicomfacauca Popayn para revisar su talla y peso. 2.4 TCNICAS DE MUESTREO Para la obtencin de la muestra, se disearon fichas para la recoleccin de datos Biomtricos y Bromatolgicos. Se tomaron las tallas de cada uno de los individuos diligenciando la informacin requerida, mediante tcnicas de diseccin se pesaron los rganos eviscerados y se realizaron las mediciones que dieron lugar. Los datos se procesaron y analizaron mediante medios computacionales.

3. MATERIALES Chinchorro, Formol, Jeringa de 10 cm, Tarro Plstico de 20 lt, Equipo de diseccin PHYSIS de 13 piezas, estereoscopio modelo marca KONUS DIAMOND No. 5420 modelo ST-30-2L, un vidrio reloj, lupas GLASS STRAYGHT-SHANK de 100 mm y metro de modistera.

4. 4.1

RESULTADOS

BROMATOLOGICOS (Tabla 1)

Longitud del Intestino: Entre 20 y 30 cm se contaron 3; entre 30.1 y 40 cm hay 2; entre 40.1 y 50 cm se notan 5; entre 50.1 y 60 cm se hallaron 3; entre 60.1 y 70 cm 8 peces; entre 70.1 y 80 cm hay 5 y entre 80.1 y 90 cm se encontraron 4. El intestino puede alcanzar una longitud entre 3 y 4 veces a la longitud total del individuo. El intestino de mayor longitud es de 88.8 cm, de un individuo que pesa 134.6 gms y tiene un longitud total de 19.3 cm. Peso de la carne: Entre 0 y 50 gm 4 individuos; entre 50.1 y 60 ninguno; entre 60.1 y 70 gm ninguno, entre 70.1 y 80 gm 2 peces; entre 80.1 y 90 gm 4 peces; entre 90.1 y 100 gm 2 peces; entre 100.1 y 110 gm 4 peces; entre 110.1 y 120 gm 7 peces; entre 120.1 y 130 gm 6 peces y entre 130.1 y 140 gm 1 pez. El total del peso de carne de toda la muestra es de 2975.13 gm y el peso total de la muestra sin eviscerar es de 3653.41 gm. 3653.41 gm 2975.13 gm 100% X

X= 81.43% que es el porcentaje de carne que se puede aprovechar de los peces.

4.2

BIOMETRICOS (Tabla 2)

Longitud: Entre 15 y 16 cm se encuentran 2 individuos; entre 16.1 y 17 cm se observan 3 individuos; entre 17.1 y 18 cm se evidencian 5; entre 18.1 y 19 cm hay 4; entre 19.1 y 20 cm se detectan 13; entre 20.1 y 21 se hallaron 2 y entre 22.1 y 23 tan solo 1. La mayor longitud es de 22.2 cm y la menor de 15.2 cm Altura Total: Entre 4 y 5cm se contemplan 2 individuos; entre 5.1 y 6 cm se detectaron 4; entre 6.1 y 7 cm se midieron 14; entre 7.1 y 8 cm se notaron 8 y entre 8.1 y 9 cm se hallaron 2. La altura mayor es 8.2 cm y la altura menor de 4.3 cm. Orquilla: Entre 1 y 2 cm se contabilizaron 6 individuos; entre 2.1 y 3 cm se encontraron 23 y entre 3 y 4 cm 1 individuo. La orquilla mas corta media 1.6 cm y la ms larga 3.4 cm.

Altura Aleta Caudal: Entre 2 y 3 cm se hallaron 16 individuos; entre 3.1 y 4 cm 14. La menor altura es de 2 cm y la mayor de 4 cm. En este sentido los rangos de clasificacin son menores debido al tamao. Longitud Aleta Caudal: Entre 2 y 3 cm se hallaron 3 individuos; entre 3.1 y 4 cm se identificaron 26 y entre 4.1 y 5 cm se hallo 1. La longitud mxima es de 4.1 cm y la menor de 2.8 cm. Longitud Aleta Dorsal: Entre 7 y 8 cm se evidenciaron 4; entre 8.1 y 9 cm 5; entre 9.1 y 10 se encontraron 10; entre 10.1 y 11 cm 9 y entre 11.1 y 12 se hallaron 2. La longitud mxima es de 11.7 y la mnima de 7 cm. Peso: Entre 50 y 60 gm se contabilizaron 2 individuos; entre 60.1 y 70 gm no se hallo ningn individuo; entre 70.1 y 80 gm se encontr 1; entre 80.1 y 90 ninguno; entre 90.1 y 100 gm hay 4; entre 100.1 y 110 gm se pesaron 4, entre 110.1 y 120 gm ninguno; entre 120.1 y 130 gm se encontraron 4; entre 130.1 y 140 gm 5 individuos; entre 140.1 y 150 gm 6 tilapias; entre 150.1 y 160 gm se hallaron 3; entre 160.1 y 170 gm 1 pez. El peso mayor es de 168.8 gm y el menor 55.42 gm. Del total de la muestra 23 peces estn por encima del peso de los 100 gm.

4.3

INVENTARIO DE ALIMENTO CONSUMIDO (Tabla 3)

Del total de estmagos diseccionados, 10 contienen alimento de origen animal, lo cual representa el 33.33% del total de la muestra. Por otro lado, 21 estmagos contienen alimento de origen vegetal, esto representa el 70% de la muestra. Por ltimo, 30 estmagos presentan en su interior contenido de material mineral La tendencia de esta muestra de peces examinados, arroja informacin acerca del habito alimenticio, se puede concluir que son peces omnvoros con preferencia limnofaga y herbvora. Es posible que tengan que consumir lodos para extraer fitoplancton o zooplancton y tambin para filtrar material verde. Aun as tambin se encontraron restos de tejido animal

4.4

ANALISIS DE DATOS DE ACUERDO A LOS GRUPOS ALIMENTICIOS PESO GRUPO ALIMENTICIO VEGETAL GRUPO ALIMENTICIO ANIMAL GRUPO ALIMENTICIO MINERAL TOTAL

3.73 gm 7 gm 8.64 gm 19.37 gm

Grafico 1. Porcentaje por Grupo de Alimento

MINERAL: 8.64 45%

VEGETAL: 3.73 19% ANIMAL: 7 36%

VEGETAL ANIMAL MINERAL

Del total de alimento encontrado en los estmagos, los de origen mineral corresponden al 45% del total de la muestra, evidenciando un habito limnofago; seguidamente el consumo de alimento animal en trminos de peso ocupa el segundo lugar en los estmagos con el 36%, aunque las presas no son numerosas, su peso es consistente; por ltimo se encuentran los rastros vegetales con un 19%, a pesar de encontrarse en abundancia, las hojas y races que componan la muestra eran muy livianas.

4.5 ANALISIS DE DATOS DE ACUERDO A LA FASE DE DIGESTION DEL TEJIDO VEGETAL FASE I II III IV No. INDIVIDUOS 6 8 8 6

Grafico 2. PORCENTAJES FASES DE DIGESTION VEGETAL

FASE IV 6 21%

FASE I 6 21%

FASE I FASE II FASE III

FASE III 8 29%

FASE II 8 29%

FASE IV

Dentro del muestreo realizado, se determino que el 21% de estmagos presentaban alimento en Fase I, es decir que se poda observar y determinar a ciencia cierta el alimento consumido; el 29% estaba en Fase II, las presas se lograban identificar pero ya exista un proceso digestivo; el 29% de los estmagos se encontraban en Fase III, con dificultad y con la ayuda del estereoscopio se identificaron las minsculas partes que conformaban el contenido estomacal; la fase IV estaba representada por el 21% de la muestra, en donde solo se observaba una masa de color verde, ocre o a veces caf muy claro.

4.6 ANALISIS DE DATOS DE ACUERDO A LA FASE DE DIGESTION DEL TEJIDO ANIMAL FASE I II III IV No. INDIVIDUOS 3 5 2 2

Grafico 3. PORCENTAJE FASES DE DIGESTION ANIMAL

FASE IV 2 17% FASE III 2 17%

FASE I 3 25% FASE II 5 41%

FASE I FASE II FASE III FASE IV

De los 12 estmagos examinados, el 25% se encontraban en Fase I, con presencia de hojas, ramas y races; el 41% estaban en Fase II con una marcada presencia de hojas y ramas; el 17% en Fase III, conteniendo ramas y hojas y el 17% en Fase IV con una argamasa de color verde claro y otras veces color ocre.

4.7

COEFICIENTE DE VACUIDAD

La frmula para hallar el coeficiente de vacuidad es la siguiente: CV= Total de Estmagos Vacios Total de Estmagos Examinados CV= 0 30 X 100 = 0% X 100

El total de individuos muestreados presentan residuos de alimentos en sus estmagos por lo cual el coeficiente de vacuidad es 0.

Grafico 4. TOTAL DE ESTMAGOS CON CONTENIDO DE ALIMENTO

30 100%

4.8

INDICE DE FRECUENCIA DE MATERIAL INGERIDO (IF) Tabla 4. No. ESTOMAGO PRESAS INDIVIDUO INGERIDAS 1 4 2 6 3 6 4 3 5 4 6 0 7 2 8 0 9 8 10 1 11 3 12 0 13 4 14 3 15 0 16 2 17 3 18 0 19 5 20 13 21 8 22 6 23 5 24 0 25 0 26 7 27 4 28 9 29 2 30 0 TOTAL 108 PESO CONTENIDO ESTOMACAL 0.55 1.12 0.62 0.22 0.46 0.2 0.56 0.17 0.73 0.29 0.5 0.097 0.235 0.401 0.213 0.41 0.39 0.184 0.498 2.09 1.78 1.57 1.1 0.1 0.28 1.562 0.58 1.92 0.28 0.29

IF= No. De presas No. De animales

X 100

IF= 108 X 100 = 360 30

4.9

INDICE DE FRECUENCIA DE UNA PRESA (F)

HOJAS RAMAS RAICES DIPTERO HEMIPTERO HIDROMETRIDAE HEMIPTERO HIDROPHILIDAE

Tabla 5.
ODONATA GOMPIDAE ODONATA COENAGRIONIDAE MOLUSCO LYMNAEIDAE PLECOPTERO PERLIDAE NEMATOMORPHA GORDIOIDEA

INDIVIDUO

TOTAL

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TOTAL

1 2 1 1 1 1 2 1

4 6 6 3 4 0 1 1 2 0

3 2 3

2 1 2

8 1

3 0

2 2

2 1

4 3 0

2 1 2

2 3 0

4 5 3 3 2 2 2 1 2

1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

5 13 8 6 5 0 0

3 4 4

7 4

1 2

9 2 0

45

27

12

108

TEJIDO VEGETAL HOJAS 16 RAMAS 16 RAICES 10

Grafico 5.

16 14 12 10 8 6 4 2 0 HOJAS RAMAS RAICES

TEJIDO ANIMAL DIPTERO HEMIPTERO HIDROMETRIDAE HEMIPTERO HIDROPHILIDAE ODONATA GOMPIDAE ODONATA COENAGRIONIDAE MOLUSCO LYMNAEIDAE PLECOPTERO PERLIDAE NEMATOMORPHA GORDIOIDEA 5 2 2 5 1 3 4 2

Grafico 6.
5 4 3 2 1 0

GRAFICA COMPARATIVA DE TEJIDO ANIMAL Y VEGETAL HOJAS RAMAS RAICES DIPTERO HEMIPTERO HIDROMETRIDAE HEMIPTERO HIDROPHILIDAE ODONATA GOMPIDAE ODONATA COENAGRIONIDAE MOLUSCO LYMNAEIDAE PLECOPTERO PERLIDAE NEMATOMORPHA GORDIOIDEA 16 16 10 5 2 2 5 1 3 4 2

Grafico 7.
16 14 12 10 8 6 4 2 0

F= No. Estmagos con presa X 100 No. Estmagos Examinados F= 22 X 100 = 73.33% 30 El 73% de los estmagos examinados contienen algn rastro evidente de presa vegetal o animal.

4.10 INDICE DE REPLECION IR = Peso del Estomago X 100 Peso del Pez 0 a 6.75 cm 0 6.76 a 13.5 cm 0
INDIVIDUO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

TALLAS 13.6 a 20.25 cm 28

PESO TOTAL
123.82 130.53 154.19 92.77 138.54 90.62 138.73 156.59 128.7 142.77 123.85 96.21 149.38 140.65 121.55 95.67 140.25 107.53 58.39 142.64 144.9 107.78 134.6 55.42 78.65 101.42 155.11 168.88 132.61 100.66

20.26 a 27 cm 2
INDICE REPLECION 0.718785334 1.057228223 0.680978014 0.711436887 0.613541216 0.364158023 0.6703669 0.274602465 1.515151515 0.413252084 0.783205491 0.291030038 0.328022493 0.583007465 0.337309749 0.606250653 0.392156863 0.455686785 1.044699435 1.675546831 1.38026225 1.744293932 1.040118871 1.082641646 0.851875397 1.942417669 0.515763007 1.361913785 0.301636377 0.417246175

TOTAL 30

PESO ESTOMAGO 0.89 1.38 1.05 0.66 0.85 0.33 0.93 0.43 1.95 0.59 0.97 0.28 0.49 0.82 0.41 0.58 0.55 0.49 0.61 2.39 2 1.88 1.4 0.6 0.67 1.97 0.8 2.3 0.4 0.42

Grafica 8. Relacin Por Tallas

30
Numero de Individuos

25

20

15

10

0 0 hasta 6,75 cm 6,76 hasta 13,5 cm 13,6 hasta 20,25 20,26 hasta 27 cm cm

4.11 INDICE DE ABUNDANCIA RELATIVA (A) A= Peso de una Presa X 100 Peso total de presas Se toma como referencia el estomago del individuo No. 20 de la tabla de datos, este estomago contiene: HOJAS RAMAS DPTEROS ODONATAS MOLUSCOS NEMATOMORPHA 5 2 2 2 1 1

La presa ms representativa en este estomago es la Nematomorpha que pesa 0.22 gm. El peso total de las presas en el contenido estomacal es de 1.61 gm. El peso de contenido mineral es de 0.48 gm. A= 0.22 gm X 100 = 13.66 1.61 gm

Grafica 9. Porcentaje Peso Estomacal y Peso de la Presa

0.22 gm 13.66%

CONTENIDO ESTOMACAL PESO PRESA NEMATOMORPHA 1.61 gm 86.34%

4.12 PORCENTAJE EN NUMERO (CN) Se identifico el grupo alimenticio ms frecuente en los individuos, este grupo representativo corresponde a las HOJAS con un total de 45 presas en todos los estmagos examinados, el nmero total de presas es de 108 en todos los estmagos examinados. CN = No. Determinado de presas X 100 No. Total de presas CN = 45 Presas de hojas vegetales X 100 108 Presas totales Las hojas corresponden al 41.66% de presas sobre el total de presas presentes en los estmagos diseccionados, lo que demuestra una preferencia sobre este tipo de alimento para los 30 individuos muestreados. El resto de presas sin diferenciar representan el 58,34% del alimento ingerido. Es notable que de los alimentos consumidos casi la mitad pertenece a las hojas.

Grafico 10. Porcentaje de presas de hojas

41.66 % 58.34 %

PRESAS RESTANTES Hojas

CN = 27 Presas de ramas vegetales X 100 = 25% 108 Presas Totales Grafico 11. Porcentaje de Ramas Vegetales

25% PRESAS RESTANTES Ramas

75%

CN = 12 Presas de races vegetales X 100 = 11.12% 108 Presas Totales Grafica 12. Porcentaje de races vegetales

11.12 %

PRESAS RESTANTES Raices 88.88 %

CN = 5 Presas de Dpteros X 100 = 4.63% 108 Presas Totales Grafica 13. Porcentaje de Dpteros

4.63 % PRESAS RESTANTES Dpteros

95.37 %

CN = 2 Presas de Hemptero Hidrophilidae X 100 = 1.85 % 108 Presas Totales Grafica 14. Porcentaje de Hemptero Hidrophilidae
1.85 %

PRESAS RESTANTES Hemiptero Hidrophilidae 98.15 %

CN = 2 Presas de Hemptero Hidrometridae X 100 = 1.85 % 108 Presas Totales Grafica 15. Porcentaje de Hemptero Hidrometridae

1.85 % PRESAS RESTANTES Hemiptero Hidrometridae 98.15 %

CN = 5 Presas de Odonata Gompidae X 100 = 4.63 % 108 Presas Totales Grafica 16. Porcentaje de Odonata Gompidae

4.63 %

PRESAS RESTANTES Odonata Gompidae

95.37 %

CN = 1 Presa de Odonata Coenagrionidae X 100 = 0.93 % 108 Presas Totales Grafica 17. Porcentaje de Odonata Coenagrionidae

0.93 %

PRESAS RESTANTES Odonata Coenagrionidae

99.07 %

CN = 3 Presa de Molusco Lymnaeidae X 100 = 2.78 % 108 Presas Totales Grafica 18. Porcentaje de Molusco Lymnaeidae

2.78 %

PRESAS RESTANTES Molusco Lymnaeidae

97.22 %

CN = 4 Presa de Plecoptero Perlidae X 100 = 3.70 % 108 Presas Totales Grafica 19. Porcentaje de Plecoptero Perlidae

3.7 %

PRESAS RESTANTES Plecoptero Perlidae

96.3 %

CN = 2 Presas de Nematomorpha Gordioidea X 100 = 1.85 % 108 Presas Totales Grafica 20. Porcentaje de Nematomorpha Gordioidea

1.85 % PRESAS RESTANTES Nematomorpha Gordioidea

98.15 %

4.13 COEFICIENTE ALIMENTICIO (Q) Preferencia alimenticia de una especie ctica por algn grupo alimenticio. Formula Q = Porcentaje en nmero X ndice de Abundancia Relativa Q = CN X A

Q 100 Q

Rangos > 1000 < Q < 1000 < 100

Q = 41.66 X 13.66 = 569.08

569.08 Se Encuentra en el rango de 100 a 1000.

4.14 FACTOR DE CONDICION (K) K = Peso de las gnadas X 100 Peso del pez Individuo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Peso Gnadas
0.96 1.24 0.98 0.58 4.38 1.06 0.28 1.02 0.8 0.22 0.13 0.28 0.41 0.27 0.42 0.22 0.37 0.14 0.18 0.26 0.2 0.3 0.33 0.24 0.23 0.29 0.35 0.39 0.35 0.3

Peso Total
124 131 154 92.8 139 90.6 139 157 129 143 124 96.2 149 141 122 95.7 140 108 58.4 143 145 108 135 55.4 78.7 101 155 169 133 101

(K) 0.77531901 0.94997319 0.63557948 0.62520211 3.16154179 1.16971971 0.20183089 0.65138259 0.62160062 0.154094 0.10496568 0.29103004 0.2744678 0.19196587 0.34553682 0.22995714 0.26381462 0.13019622 0.30827196 0.18227706 0.13802622 0.27834478 0.24517088 0.43305666 0.29243484 0.28593966 0.22564632 0.23093321 0.26393183 0.29803298

ANALISIS Sobrealimentado Sobrealimentado Bien alimentado Bien alimentado Sobrealimentado Sobrealimentado Desnutrido Bien alimentado Bien alimentado Desnutrido Desnutrido Desnutrido Bien alimentado Desnutrido Bien alimentado Desnutrido Bien alimentado Desnutrido Bien alimentado Desnutrido Desnutrido Bien alimentado Desnutrido Bien alimentado Bien alimentado Bien alimentado Desnutrido Desnutrido Bien alimentado Bien alimentado

24
25 26 27 28 29 30

RANGOS DE LA VARIABLE NUTRICIONAL RANGO VALOR No. INDIVIDUOS DE 0.0 A 0.25 Desnutrido 5 DE 0.26 A 0.75 Bien Alimentado 14 MAYOR A 0.76 Sobrealimentado 11

Grafica 20. Porcentaje de Factor de Condicin

PORCENTAJE DE FACTOR DE CONDICION

13%

40% DESNUTRIDO BIEN ALIMENTADO SOBREALIMENTADO 47%

El 13% de los individuos presentan un estado de sobrealimentacin, el 47 % estn bien alimentados y el 16% se encuentran en estado desnutrido.

4.14 INDICE HEPATOSOMATICO (IHS) IHS = Peso del Hgado X 100 Peso del pez eviscerado Individuo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Peso Hgado
1.26 1.53 2.11 0.46 2.07 1.03 2.35 1.78 1.51 1.45 1.8 0.49 1.78 1.58 1.61 0.9 2.16 1.18 0.71 1.17 1.64 0.383 2.115 0.28 0.3 0.7 0.29 2.52 1.784 1.53

24
25 26 27 28 29 30

Peso Pez Eviscerado 108.33 111.11 129.86 79.5 111.66 74.09 117.28 134.77 109.51 121.13 103.53 84.22 124.71 125.51 104.22 85.27 123.43 93.4 47.55 119.98 125.66 96.24 119.58 48.01 54.6 86.27 13.47 120.05 116.26 85.93

IHS 1.163112711 1.37701377 1.624826736 0.578616352 1.85384202 1.390201107 2.003751705 1.320768717 1.37886951 1.197061009 1.738626485 0.581809546 1.427311362 1.258863836 1.544809058 1.055470857 1.749979746 1.263383298 1.493165089 0.975162527 1.305109024 0.397963425 1.768690416 0.583211831 0.549450549 0.811406051 2.152932442 2.099125364 3.715892522 2.802197802

TALLAS Y CORRELACION
TALLAS 0 hasta 6,75 cm 0 6,76 hasta 13,5 cm 0 13,6 hasta 20,25 cm 28 20,26 hasta 27 cm 2 Total 30

ANEXOS Tabla 1. LUGAR: Puerto del Casero Santa Brbara RIO: Represa "La Salvajina" COLECTORES: Juan Snchez y Andrs Lpez
Individuo Peso Rin (gr) Peso Hgado (gr) Peso Gnadas (gr) Peso Intestino (gr)

Datos Bromatolgicos DEPARTAMENTO: Cauca

MUNICIPIO: Morales HORA: 8:00 AM

Longitud Intestino (cm) Peso Agallas (gr) Peso Estomago (gr)

Peso Contenido Estomacal (gr)

Peso Eviscerado (gr)

Peso Carne (gr)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

0.22 0.21 0.34 0.21 0.29 0.26 0.22 0.42 0.1 0.16 0.08 0.2 0.33 0.31 0.32 0.26 0.4 0.15 0.2 0.6 0.65 0.05 0.42

1.26 1.53 2.11 0.46 2.07 1.03 2.35 1.78 1.51 1.45 1.8 0.49 1.78 1.58 1.61 0.9 2.16 1.18 0.71 1.17 1.64 0.383 2.115

0.96 1.24 0.98 0.58 4.38 1.06 0.28 1.02 0.8 0.22 0.13 0.28 0.41 0.27 0.42 0.22 0.37 0.14 0.18 0.26 0.2 0.3 0.33

3.15 4.88 5.03 2.52 2.88 2.27 4.07 3.99 5.78 3.63 4.21 2.28 3.84 3.69 2.8 2.96 3.54 3.5 2.93 5.13 4.79 2.59 5.19

37.2 70.4 69.3 43.8 61.6 79.3 68.7 86.4 74.6 66.7 58.4 58.8 69.1 64.2 73.1 47.1 54.2 42.1 26.19 81.4 88.3 45.8 88.8

2.25 1.93 3.66 3.17 3.68 2.59 4.1 5 2.89 3.82 3.68 2.82 4.45 2.81 3.2 4.2 2.77 3.17 2.02 3.81 4.19 3.14 3.58

0.89 1.38 1.05 0.66 0.85 0.33 0.93 0.43 1.95 0.59 0.97 0.28 0.49 0.82 0.41 0.58 0.55 0.49 0.61 2.39 2 1.88 1.4

0.55 1.12 0.62 0.22 0.46 0.2 0.56 0.17 0.73 0.29 0.5 0.097 0.235 0.401 0.213 0.41 0.39 0.184 0.498 2.09 1.78 1.57 1.1

8.73 11.17 13.17 7.6 14.15 7.54 11.95 12.64 13.03 9.87 10.87 6.35 11.3 9.48 8.76 9.12 9.79 8.63 6.65 13.36 13.47 8.343 13.035

108.33 111.11 129.86 79.5 111.66 74.09 117.28 134.77 109.51 121.13 103.53 84.22 124.71 125.51 104.22 85.27 123.43 93.4 47.55 119.98 125.66 96.24 119.58

Individuo

Peso Rin (gr)

Peso Hgado (gr)

Peso Gnadas (gr)

Peso Intestino (gr)

Longitud Intestino (cm)

Peso Agallas (gr)

Peso Estomago (gr)

Peso Contenido Estomacal (gr)

Peso Eviscerado (gr)

Peso Carne (gr)

24
25 26 27 28 29 30

0.11 0.13 0.39 0.11 0.32 0.1 0.13

0.28 0.3 0.7 0.29 2.52 1.784 1.53

0.24 0.23 0.29 0.35 0.39 0.35 0.3

1.98 2.09 3.33 4.38 6.5 2.46 2.43

22.9 23 63.6 65.8 76.4 37 47.6

1.63 1.8 3.11 4.03 6.08 3.37 3.39

0.6 0.67 1.97 0.8 2.3 0.4 0.42

0.1 0.28 1.562 0.58 1.92 0.28 0.29

4.84 5.22 9.79 9.96 18.11 8.464 8.2

48.01 54.6 86.27 13.47 120.05 116.26 85.93

Tabla 2. LUGAR: Puerto del Casero Santa Brbara RIO: Represa "La Salvajina" COLECTORES: Juan Snchez y Andrs Lpez

Datos Biomtricos MUNICIPIO: Morales HORA: 8:00 AM DEPARTAMENTO: Cauca

Individuo

Longitud Total (cm)

Altura Total (cm) 6.8 6.8 7.8 6 7 6.5 7.2 8.2 7.6 7.2 6.5 6.4 8.2 6.7 7 5.8 7.5 7 4.8 6.5 7 6.2

Altura Orquilla (cm) 2.3 2.5 2.4 3 2.4 2 2.5 2.5 3.4 2.3 2.2 2.4 2 2.2 2.4 2 2.5 2.2 1.6 2.1 2.5 2.1

Longitud Estndar (cm) 15.1 16 15.8 14.5 16.5 13.8 16 17 16 16.7 15.5 14 16 16.2 15.2 13.6 15 14.2 12.3 15.8 15.6 12.6

Altura Aleta Caudal (cm) 3.3 2.9 3 3.2 3.3 2.5 2.8 3.8 3 3.3 3 3.2 2.8 3.5 3.5 2.2 3.2 2.5 2 3 3.5 2

Longitud Aleta Caudal (cm) 3.4 3.7 3.8 3.2 4.1 3.3 3.6 4 3.6 3.8 3.5 3.3 3.4 3.2 3.5 3.3 3.5 3.4 2.8 3.9 4 3.8

Longitud Aleta Dorsal (cm) 9.2 10.4 9.8 9.8 10.5 8.5 11.7 10.5 9 10.5 9.3 8 9.5 10.1 9.3 8.8 10.5 11 7 10.2 9.5 8.2

Longitud Boca (cm) 3.2 3 3 2.7 3.2 2.5 3 3.1 2.5 2.8 2.9 2.7 2.2 2.8 2 2.2 3 2.4 2.2 3.1 2.9 2.8

Lnea 1/2 Lateral (cm) 11 12.5 12.3 11 8.5 10 12 12 12 10 11.1 6.2 10.3 11.2 8.1 5.9 11.8 9.1 7 9.9 10.1 8.8

Longitud pre-orbital (cm) 2.8 2.3 2.3 2.5 2.5 2.1 2.5 3 2.4 3 2.6 2.5 2.8 2.6 3 2.2 2.5 2.3 2 2.6 2.5 2.5

Longitud pos-orbital (cm) 2 1.6 1.6 1.8 1.8 1.5 1.5 2 1.6 1.5 1.7 1.5 2 1.5 1.6 2 1.5 1.5 1.2 1.7 1.8 1.3

Peso (gr) 123.82 130.53 154.19 92.77 138.54 90.62 138.73 156.59 128.7 142.77 123.85 96.21 149.38 140.65 121.55 95.67 140.25 107.53 58.39 142.64 144.9 107.78

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

18.5 20 19.5 17.5 20 17.2 19 20.8 19.5 19.8 18.6 17.5 19.8 20 19 17.2 20 19.4 15.2 19.6 19.8 17

Individuo Longitud Total (cm) 23 24 25 26 27 28 29 30 19.3 15.5 16.2 18 20.1 22.2 19.5 16.8

Altura Total (cm) 7.2 4.3 5.4 5.9 7.1 7.8 6.1 6.2

Altura Orquilla (cm) 2.2 1.8 2 2.5 2.5 3 2.4 2.2

Longitud Estndar (cm) 15.2 12.2 13 14 16.3 17.5 16 14

Altura Aleta Caudal (cm) 2.8 2.3 2.3 3.2 4 3.2 2.8 3.2

Longitud Aleta Caudal (cm) 3.8 3 3.2 3.5 3.5 4 3.5 3

Longitud Aleta Dorsal (cm) 9.5 8 7.8 8.2 10 11.5 10.2 9.6

Longitud Boca (cm) 3 2.7 2.4 2.6 3 3.2 2.8 3.1

Linea 1/2 Lateral (cm) 9.6 8.2 8.3 9.4 10.5 10.6 9.3 7.8

Longitud pre-orbital (cm) 2.3 2 2.3 2.2 2.5 2.8 2.4 2.3

Longitud pos-orbital (cm) 2.5 2 1.5 1.5 1.5 2 1.8 1.6

Peso (gr) 134.6 55.42 78.65 101.42 155.11 168.88 132.61 100.66

TABLA 3.
Individuo Contenido Animal (gr) No. Presas Animal

INVENTARIO DE ALIMENTO CONSUMIDO

Contenido Vegetal (gr) No. Presas Vegetal Contenido Mineral (gr) Contenido Estomacal (gr) Total Presas Fase

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TOTALES

0 0.41 0 0.03 0 0 0.22 0 0.16 0 0 0 0 0.06 0 0 0 0 0 1.22 0.56 0.33 0 0 0 0.28 0 0.46 0 0 3.73

0 3 0 1 0 0 2 0 3 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 6 2 1 0 0 0 2 0 3 0 0 24

0.34 0.16 0.39 0.12 0.15 0 0.13 0 0.24 0.09 0.28 0 0.11 0.29 0 0.19 0.13 0 0.27 0.39 0.82 0.69 0.52 0 0 0.55 0.31 0.67 0.16 0 7

4 3 6 2 4 0 0 0 5 1 3 0 4 2 0 2 3 0 5 7 6 5 5 0 0 5 4 6 2 0 65

0.21 0.55 0.23 0.07 0.31 0.2 0.21 0.17 0.33 0.2 0.22 0.09 0.12 0.05 0.21 0.22 0.26 0.18 0.22 0.48 0.4 0.55 0.58 0.1 0.28 0.73 0.27 0.79 0.12 0.29 8.64

0.55 1.12 0.62 0.22 0.46 0.2 0.56 0.17 0.73 0.29 0.5 0.09 0.23 0.4 0.21 0.41 0.39 0.18 0.49 2.09 1.78 1.57 1.1 0.1 0.28 1.56 0.58 1.92 0.28 0.29 19.37

4 6 6 3 4 0 2 0 8 1 3 0 4 3 0 2 3 0 5 13 8 6 5 0 0 7 4 9 2 0 108

II I III II I IV Vegetal II IV Vegetal II I III IV Animal III III IV Vegetal II I IV Vegetal III I II I III IV Vegetal IV animal III II II III IV Vegetal

BIBLIOGRAFIA

ALCALDIA MUNICIPAL DE MORALES. Plan de Desarrollo Municipal de Morales Cauca. Secretaria de Planeacin e Infraestructura Municipal. 2008. 42 pginas. Clases magistrales de AUGUSTO PRADO ESPAA en la ctedra Recursos Hidrobiolgicos En Unicomfacauca EL SAYED, M y FATTATH A. Tilapia cultura. CABI. USA. 2006. 277 pginas. INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERACION PARA LA AGRICULTURA. Volumen III. Proyectos Viables Condicionados. Bogot. 2002. 160 pginas. LIM, C y WEBSTER, C. Tilapia: Biologa, cultivo y nutricin. Editorial Roudtledge. USA y Canad. 2006. 678 pginas.