Doce de leite Fcil Tipo de prato: Sobremesas

Ingredientes 1 litro de leite 2 copos (tipo americano) pela boca de acar

Modo de preparo Coloque os ingredientes numa panela funda e grossa e mexa para dissolver o acar. Coloque um pires de boca para baixo no fundo da panela, e leve ao fogo baixinho por 40 minutos sem mexer. Aps esse tempo retire o pires almente o fogo e va mexendo com colher de pau de dez a vinte minutos, at que comece a formar bolhinhas como se fosse acarar. Desligue o fogo, bata um pouco e despeje. Espere amornar e corte. Eu uso o saco plstico que vem com acar cristal,para despejar o doce, no precisa nem untar. O doce fica clarinho, macio, derretendo na boca, muito bom!!!