pit adinha.

co m

http://www.pitadinha.co m/2013/01/picadinho -apimentado .html

Picadinho apimentado

Picadinho uma comidinha to prtica e to do dia a dia n? Um picadinho bem f eito, arroz e f eijo f ormam um trio perf eito pra comear a semana com sustana. E o que eu mais gosto que f ica pronto num instante, no tem erro e os ingredientes so aqueles que a gente sempre tem em casa, ou seja, ideal pra essa nossa vida corrida. Desta vez eu resolvi dar um toque apimentado ao picadinho de todo dia, e f icou ainda mais delicioso, encorpado e o melhor, pronto em 20 minutos =) o tempo de botar a mesa, esquentar o f eijo e ver o ponto do arroz, tudo cronometradinho, hohoho. 500g de patinho picado 1/2 cebola picada 1 dente de alho Sal e gosto Azeite/leo para ref ogar 1 molho de tomate apimentado Tamba (340g) 1/2 xcara de conhaque 1 f olha de louro 1. Doure o patinho picado na panela de presso em um f io de azeite/leo

2. Quando estiverem bem dourados, acrescente o sal, a cebola e o alho e ref ogue mais um pouco 3. Junte o molho apimentado, o louro e o conhaque, tampe a panela e deixe cozinhar em f ogo mdio por 20 minutos aps comear a f azer o barulhinho da presso 4. Abra a panela com cuidado, verif ique o ponto da carne e acerte o sal se necessrio

Aproveitei pra experimentar no meu picadinho este molho apimentado que lanamento da Tamba e j vem no ponto certo, sabe? Nem demais e nem de menos, e f icou perf ect. Adorei!!! *Este post um publieditorial.