Sei sulla pagina 1di 5

10 alimente pentru inima ta

Alimente obisnuite te pot ajuta sa ai o inima sanatoasa. Cea mai eficienta dieta pentru prevenirea bolilor cardiovasculare este cea mediteraneana, compusa in special din peste, cereale integrale si ulei de masline. Pline cu acizi grasi esentiali Omega-3, fibre si grasimi mononesaturate, urmatoarele 10 alimente va vor ajuta sa va mentineti inima in forma, relateaza LivingHealth.com. Avocado Adaugati putin avocado la un sandvis sau la salata cu spanac pentru a aduce un aport benefic de grasimi sanatoase in dieta. Plin de grasimi mononesaturate, avocado creste colesterolul bun in organism. "Avocado permite absorbtia altor carotenoizi, in special beta-carotenul si lycopenul - care sunt esentiale pentru sanatatea inimii", spune dr. Sinatra Spanacul Spanacul contine luteina, folati, potasiu si fibre care pot ajuta inima sa ramana sanatoasa. Uleiul de masline Plin de grasimi mononesaturate, uleiul de masline scade colesterolul rau si reduce riscul de boli de inima. Alegeti ulei extravirgin sau virgin, pentru ca acestea nu sunt procesate. Nucile Migdalele si nucile sunt o foarte buna sursa de acizi grasi esentiali Omega-3 si grasimi mono- si polinesaturate. Fructele de padure Afinele, fragutele si capsunile, sunt fructe care au proprietati antiinflamatoare si reduc riscul de cancer sau boli de inima. "Murele si afinele sunt minunate pentru sanatatea vaselor de sange". Legumele Cu un continut mare de fibre, pastaile, nautul si fasolea neagra contin acizi grasi esentiali Omega-3, calciu si fibre solubile. Semintele de in Contin fibre si acizi grasi esentiali Omega-3 si Omega-6. Acoperiti cerealele integral de la micul dejun cu un praf de seminte de in macinate. Soia Poate reduce colesterolul si, deoarece contine cantitati reduse de grasimi saturate, este o importanta sursa de proteina vegetala, necesara mai ales in dietele pentru sanatatea inimii. Terciul de ovaz Incepeti ziua cu un castron aburind cu terci de ovaz, care este plin de acizi grasi Omega-3, folati si potasiu. Aceste super-alimente bogate in fibre pot reduce nivelul colesterolului rau si pastreaza arterele curate. Adaugati la cerealele din ovaz felii de banana, pentru un supliment de fibre. Somonul Bogat in acizi grasi esentiali Omega-3, somonul poate reduce tensiunea arteriala si reduce riscul de formare a cheagurilor de sange. Cel putin doua portii pe saptamana reduc riscul de infarct cu o treime. Acizii grasi esentiali Omega-3 si Omega-6, continuti de somon, sunt materii grase pe care organismul uman nu le poate sintetiza si de aceea ele trebuie luate din alimentatie.

Zece alimente pentru o inim sntoas


30 mai, 2012
0

Inimile vor viaa/Nu se frng aa-n netire scria Alexandru Vlahu n poezia Nu-i de ajuns. Nimic mai adevrat, iar viaa inimii noastre poate fi lung i frumoas, dac o preuim cum se cuvine. Am auzit deseori printre cunoscui, sau pe canalele media, despre importana regimului alimentar n ceea ce privete sntatea inimii. Dac, pn nu demult, tiam cu toii c fumatul, consumul excesiv de alcool, stresul cu precdere sau sedentarismul sunt factori implicai direct n apariia bolilor cardiovasculare, poate prea puini am

tiut, sau am refuzat s auzim, c alimentaia are de asemenea un rol foarte important n meninerea sntii inimii.

i aa cum poate suntem dispui s credem, eliminarea anumitor alimente, aa-zis duntoare, precum carnea roie, grsimile, prjelile, produsele de patiserie, nu este suficient pentru a proteja cordul. Important este s nelegem c adoptarea unui regim de via echilibrat este cheia ctre o stare de sntate de invidiat. Prin regim de via echilibrat nelegem i introducerea n alimentaie a unor produse sau preparate, care susin direct sntatea inimii. n general, cnd auzim de diete sau regimuri echilibrate, tindem s ne imaginm preparate alimentare plictisitoare, fr gust i savoare, acesta fiind i unul dintre motivele pentru care preferm alimentele procesate, dar artoase, cu gust pregnant, ns fr beneficii asupra sntii. Ne-am propus, de aceast dat s v artm c alimentele sntoase pot ncnta att ochiul, ct i toate celelalte simuri ale tale.

Iar cum ziua bun se cunoate de diminea, micul dejun trebuie s fie suficient de consistent i apetisant nct s ne ofere att nutrienii necesari ct i bucuria unei noi zile. Aadar, un bol cu terci de ovz, de exemplu, peste care adugm felii de banan sau cteva fructe de pdure, reprezint cu siguran un mod ideal de a ncepe ziua. Ovzul conine acizi omega 3, fibre, potasiu, acid folic i contribuie la reducerea nivelului colesterolului ru (LDL), fiind un susintor al sntii arterelor.

Consumul de somon, un pete bogat i el n acizi grai omega-3, reduce tensiunea arterial i menine sntatea inimii. Medicii cardiologi recomand consumul de pete de cel puin dou ori pe sptmn, pentru a reduce riscul de infarct miocardic. Iar dac nu v place somonul, consumul altor specii de peste gras precum, macrou, hering, ton sau sardine este la fel de benefic. Avocado, acest fruct prea puin utilizat n alimentaie, reprezint o surs de sntate ce nu trebuie ocolit. Dei, are un gust fad, i o consisten poate neplcut pentru unii dintre noi, avocado se poate consuma ca atare sau adug n multe preparate, dnd o savoare deosebit acestora. Astfel, este minunat n salate, sandwich-uri, sau la prepararea deerturilor raw-vegane, nlocuind cu succes dulciurile procesate din comer. Bogat n grsimi monosaturate, benefice pentru sntate, avocado contribuie la reducerea colesterolului ru (LDL) i ajuta chiar la ridicarea nivelului colesterolului bun, cu efecte benefice (HDL), care ofer protecie cardiovascular. Uleiul de msline este un aliment care nu ar trebui s lipseasc din cas. Bogat i acesta n acizi grai monosaturati, contribuie la reducerea riscului de a dezvolta boli cardiovasculare, atunci cnd este consumat n mod constant.

Prezent cu precdere n dieta mediteranean, uleiul de msline i-a dovedit eficient i prin faptul c populaia rilor care au adoptat aceasta diet sau regim (Creta, Cipru, Grecia) prezint o inciden mai sczut a bolilor de inim. Nucile, i aici includem att migdalele, nucile macadamia, caju-ul sau nucile obinuite cunoscute de noi, conin de asemenea grsimi sntoase i sunt o importan surs de fibre.

Fructele de pdure, afinele, zmeura, cpunile, sunt o importan surs de vitamine, avnd i puternice proprieti antiinflamatoare. Acestea contribuie la reducerea riscului de boli cardiovasculare i chiar cancer. Leguminoasele, precum fasolea, lintea, nutul conin acizi grai, calciu i fibre solubile. De aceea, este important ca acestea s nu lipseasc din alimentaie, iar modaliti de prepararea pentru a le da savoare, exist, din fericire, suficiente. Spanacul, cunoscut nc din desenele animate ale copilriei, nu i neag deloc povestea ci mai mult, s-a demonstrat tiinific, c i face treaba cu prisosin. Bogat n luteina, acid folic, potasiu i fibre, spanacul trebuie consumat cu ncredere, eficiena sa fiind demonstrat i n urma unor studii, potrivit crora, persoanele care au consumat zilnic dou porii i jumtate de spanac nu au prezentat boli cardiovasculare pentru o perioad de 12 ani, spre deosebire de cei cu risc cardiovascular i care nu au consumat aproape deloc legume verzi. Seminele de in. Dei prea puin cunoscute sau folosite n alimentaia noastr, acestea reprezint o importan sursa de acizi grai omega-3 i omega-6. Introducerea seminelor de in n alimentaie este, contrar opiniei majoritii, foarte simpl.

Acestea se pot presra pe orice salat pe care o consumm, se pot aduga n terciul de ovz consumat diminea sau se pot consuma alturi chiar de alte semine, n pinea pe care o consumm zilnic. Soia, dei renegat din cauza perioadei lungi n care ne-a fost aliment de baz, aduce beneficii majore asupra sntii inimii prin reducerea nivelului colesterolului, fiind n acelai timp i o importan surs de proteine.

Important n acest caz, este s gsim o surs de soia organic, nemodificat genetic pe care s o putem introduce n alimentaie. Preparatele din soia, precum laptele sau brnza tofu, sunt alimente ideale, nlocuind cu succes lactatele tradiionale, att n consumul direct ct i la prepararea altor reete. Deci, ce zicei? Credei c un regim de via care s includ aceste alimente este greu de adoptat? Noi spunem c nu i oricum, beneficiile pe termen lung sunt cu siguran mai importnate dect cele pe termen scurt, precum bucuria de moment a papilelor gustative atunci cnd consumm grsimi, prjeli sau dulciuri procesate. Iuliana Alina Chiriac