Elementos y compuestos

CUESTIONES

Cmo te aseguraras de que cierta sustancia es realmente un elemento?

1.

2. Crees que an se siguen descubriendo nuevos elementos?

Cita elementos que, a temperatura ambiente, se encuentren en estado slido, lquido o gaseoso.

3.

4. Cul es el elemento fundamental en la composicin de los seres vivos? 5. Son los tomos de sodio iguales a los de calcio?
Qu elementos forman parte del xido de calcio? Y del hidrxido de sodio?

6.

Clasificacin de los elementos qumicos

Una de las primeras definiciones cientficas de elemento fue dada por Robert Boyle en 1661: Los elementos son ciertos cuerpos primitivos y simples que no estn formados por otros cuerpos, ni unos de otros, y que son los ingredientes de los que se componen y en los que se resuelven en ltimo trmino todos los cuerpos compuestos. Este concepto, adoptado tambin en 1789 por Antoine L. Lavoisier, llev a los cientficos a investigar qu sustancias de entonces conocidas eran elementos, lo que provoc el descubrimiento de nuevos elementos. Todo esto hizo necesario elaborar una clasificacin de los elementos que facilitar el conocimiento y la descripcin sistemtica de los mismos.

1.1. Metales y no metales

La primera clasificacin de los elementos, atendiendo a su aspecto y propiedades f sicas, distingui entre metales y no metales.

Caractersticas de los elementos

Metlicos
Poseen un brillo caracterstico (lustre metlico). Son opacos. Son buenos conductores del calor y de la corriente elctrica. Son maleables y dctiles, es decir, pueden formar lminas delgadas y alambres. Con excepcin del mercurio, son slidos a temperatura ambiente, y la mayora tiene elevados puntos de fusin.

No metlicos
No poseen brillo metlico. Son malos conductores del calor y de la electricidad. A temperatura ambiente pueden ser slidos, lquidos o gases. En estado slido son frgiles, esto es, se rompen con facilidad. Por lo general, los slidos tienen puntos de fusin bajos, y los lquidos, puntos de ebullicin tambin bajos.

Cobre.

Azufre.

Actividades
1 De los siguientes elementos: carbono, azufre, cobre y aluminio, di cules son metales y cules no metales. Por qu? 2

Cules de los siguientes elementos crees que son metlicos y cules no metlicos? Justifica tu respuesta: a) El elemento 1 es un slido de color oscuro que se sublima, es frgil y no conduce la corriente elctrica.

b) El elemento 2 es un slido muy denso y de color oscuro cuyo punto de fusin es muy elevado. c) El elemento 3 es un lquido brillante y opaco que conduce la corriente elctrica. d) El elemento 4 es un gas amarillento.

Elementos y compuestos

101

1.2. La tabla peridica actual

Clasificacin peridica de Mendeleiev
En 1869, el qumico ruso Dimitri Mendeleiev dispuso los elementos siguiendo el orden creciente de sus masas atmicas y encontr que los que tenan propiedades semejantes aparecan de forma peridica en su lista. Enunci, entonces, la siguiente ley peridica: Las propiedades de los elementos, lo mismo que las propiedades de sus compuestos, son funcin peridica de las masas atmicas de los elementos.

En la actualidad, los elementos se clasifican en una tabla o sistema peridico, ordenados segn sus nmeros atmicos. De este modo, la posicin que ocupan los elementos en la tabla depende del nmero de protones que hay en el ncleo de sus tomos y, en consecuencia, del nmero de electrones que posee, lo que determina el comportamiento qumico de los elementos.
En la tabla peridica actual, los elementos aparecen ordenados de izquierda a derecha y de arriba abajo, en orden creciente de nmero atmico.

Los elementos dentro de la tabla peridica estn organizados por: Grupos. Los elementos que con el mismo nmero de electrones en la ltima capa y que, por tanto, presentan propiedades similares se encuentran en un mismo grupo. Hay 18 grupos numerados del 1 al 18 formando columnas. Perodos. Los elementos con el mismo nmero de capas electrnicas se encuentran en un mismo perodo. Hay 7 perodos formando filas. Los inconvenientes de la tabla peridica actual son: El hidrgeno no ocupa un lugar adecuado en la tabla, pues sus propiedades no se parecen a las de ninguno de los elementos de los distintos grupos. Est situado en el grupo 1 por tener solo un electrn. Los elementos con nmeros atmicos del 58 al 71 y del 90 al 103 no estn situados dentro de la tabla.

Los metales y los no metales en la tabla peridica

carcter metlico creciente

Para saber dnde estn situados los elementos metlicos y los no metlicos en la tabla peridica, hay que tener en cuenta lo siguiente:
tabla peridica

Dentro de un mismo perodo, las propiedades metlicas de los elementos se acentan a medida que nos desplazamos a la izquierda y disminuyen conforme vamos hacia la derecha. Dentro de un mismo grupo, las propiedades metlicas de los elementos se acentan a medida que bajamos en la tabla y disminuyen conforme subimos por ella.

carcter metlico creciente

Los smbolos de los elementos

Para simplificar la escritura, los cientficos han asignado a cada elemento un smbolo formado por una o dos letras que representan su nombre. Hay letras que coinciden con las iniciales del nombre del elemento. As, el smbolo del hidrgeno es H; el del carbono, C; el del calcio, Ca Sin embargo, otros smbolos estn basados en la denominacin latina del elemento: el sodio es Na, del latn natrium; el potasio es K, de kalium, y el oro, Au, de aurum.

Actividades
3

El nombre de algunos elementos se ha formado a partir del nombre de algn lugar geogrfico o cientfico famoso. Localiza en la tabla peridica los elementos que representan los siguientes smbolos y averigua cules tienen relacin con el nombre de algn cientfico y cules con el de algn lugar: a) Es c) Rf d) Ga e) Po f) Ge g) Fr h) Cm

Cuntos elementos hay en el perodo 1 de la tabla peridica? Escribe sus nombres y sus smbolos respectivos. Cuntos elementos hay en los perodos 2 y 3? Escribe sus nombres y sus smbolos respectivos. Cuntos elementos hay en los perodos 4 y 5? Y en los perodos 6 y 7? Observa que los lantnidos y los actnidos forman parte de los perodos 6 y 7, respectivamente.

b) Md

102 UNIDAD 5

TABLA PERIDICA DE LOS ELEMENTOS

Elementos representativos

Elementos representativos

Grupo 4 6 12 5 7 8 9 10 11 13 14 15 16 17

18
VIII A

Perodo
Nmero Masa atmico atmica * Elementos obtenidos artificialmente. ( ) Los nmeros entre parntesis
representan la masa atmica del istopo ms estable del elemento.
III A IV A VA VI A

IA

1,01

4,00

1
Smbolo
Nombre
5 10,81 6 12,0 7 14,01 8

H B
Metales No metales Semimetales

He
VII A

Hidrgeno 3 6,94 4

II A

9,01

15,99 9

19,0 10

Helio 20,18

2
C Si Ge In Cd Hg Tl Au Sn Pb Al
VII B VIII IB II B

Li

Be

N P As Sb Bi

O S Se Te Po

F Cl Br I At

Ne Ar Kr Xe Rn

Litio Berilio 11 23,0 12 24,31

Boro Carbono Nitrgeno Oxgeno Flor Nen 13 26,98 14 28,09 15 30,97 16 32,06 17 35,5 18 39,95

3
VB VI B

Na
47,90 23 54,94 26 55,85 27 58,93 28 58,71 29 63,54 30 50,94 24 51,99 25

Mg V Mn Tc* Re Pt Ds* Bh*

Bohrio Hassio

Sodio Magnesio 19 39,10 20 40,08 21

III B

IV B

44,96 22

Aluminio Cloro Argn Silicio Fsforo Azufre 65,37 31 69,72 32 72,59 33 74,92 34 78,96 35 79,91 36 83,80

4
Cr Fe Ru Os Hs* Mt* Ir Rh Pd Ag Co Ni Cu Zn Mo W Sg
Seaborgio

K Nb Ta Db
Dubnio

Ca

Sc

Ti

Ga

Titanio Vanadio Cromo Manganeso Galio Potasio Calcio Escandio Cobalto Nquel Cobre Cinc Bromo Criptn Hierro Germanio Arsnico Selenio 37 85,47 38 87,62 39 88,91 40 91,22 41 92,91 42 95,94 43 (99) 44 101,07 45 102,91 46 106,4 47 107,87 48 112,40 49 114,82 50 118,69 51 121,75 52 127,60 53 126,90 54 131,30

Rb

Sr

Zr

Rubidio Estroncio Itrio Circonio Niobio Molibdeno Tecnecio Rodio Paladio Plata Cadmio Indio Estao Antimonio Telurio Yodo Xenn Rutenio 55 132,90 56 137,34 57 138,91 72 178,49 73 180,95 74 183,85 75 186,20 76 190,20 77 192,20 78 195,09 79 196,97 80 (261) 81 204,37 82 207,19 83 208,98 84 (209) 85 (210) 86 (222)

Cs

Ba

La

Hf

Iridio Platino Cesio Bario Lantano Tantalio Wolframio Renio Osmio Oro Mercurio Talio Hafnio 87 (223) 88 (226) 89 (227) 104 (261) 105 (262) 106 (263) 107 (264) 108 (269) 109 (268) 110 (273) 111 (272) 112 (277) 113

Plomo Bismuto 114 (289) 115

Polonio 116

Astato 117

Radn 118

7
Pr Pa
Protactinio Uranio

Fr

Ra

Ac

Rf

Rg* Uub* Uut* Uuq Uup* Uuh*

Unubio Ununtio Ununquadio Ununpentio Ununhexio

Uno*
Ununoctio

Francio

Radio

Actinio

Rutherfordio

Meitnerio Darmstadtio Roentgenio

58 140,12 59 140,91 60 144,24 61

145 62 150,35 63 151,96 64 157,25 65 158,92 66 162,50 67 164,93 68 167,26 69 144,24 70 173,04 71 174,97

Lantnidos

Ce Nd U Np*
Neptunio

Pm*

Sm Pu
Plutonio

Eu

Gd Am* Cm*
Americio Curio

Tb Bk*
Berkelio

Dy Cf*
Californio

Ho Es*
Einstenio

Er Fm
Fermio

Tm Md*
Mendelevio

Yb No*
Nobelio

Lu Lr*
Lawrencio

Cerio Europio Gadolinio Terbio Lutecio Disprosio Holmio Erbio Tulio Iterbio Praseodimio Neodimio Prometio Samario 90 232,04 91 (231) 92 238,03 93 (237) 94 (244) 95 (243) 96 (247) 97 (247) 98 (251) 99 (252) 100 (257) 101 (258) 102 (259) 103 (260)

Actnidos

Th

Elementos y compuestos

Torio

103

Agrupacin de los tomos en la materia

La diversidad de sustancias que forman la materia es el resultado de la combinacin de tomos del mismo o de diferentes elementos.

2.1. Agrupacin de los tomos en los elementos

Los distintos elementos pueden aparecer en la naturaleza u obtenerse en el laboratorio como tomos aislados o unidos formando molculas o grandes agrupaciones que constituyen cristales.

Como tomos aislados: los gases nobles

1 2

H Li Be Na
3 4

1 1

13 14 15 16 17 18 2

He
10

Los elementos del grupo 18, gases nobles, se encuentran en la naturaleza en forma de tomos aislados. A temperatura ambiente son sustancias gaseosas. Reflexiona
Utilizando la tabla peridica y el diagrama del modelo de Bohr (distribucin de los electrones en las capas) copia y completa la siguiente tabla en tu cuaderno:
Elemento Helio Nen Argn Criptn Xenn Smbolo Z N. de electrones Configuracin electrnica

C N O

F Ne

12 3 11 Mg 4 19 20

Al Si P

13 14 15 16 17 18

S Cl Ar

31 K Ca Ga 5 37 38 49 Rb Sr In 6 55 56

Ge As Se Br Kr Sn Sb Te I Xe
50 51 52 53 54

32 33 34 35 36

Cs Ba Tl Pb Bi Po At Rn 7 87 88 Fr Ra
Grupo 18 en la tabla peridica.

81 82 83 84 85 86

a) Cuntos electrones tiene en su ltima capa los elementos del grupo 18? b) Cul es el nmero mximo de electrones que en cada caso puede albergar esa ltima capa?
He

tomo de helio.

Una de las caractersticas de los elementos del grupo 18 es que todos tienen ocho electrones en su capa ms externa, excepto el helio que tiene solo dos. Esta estructura es la ms estable posible.
Los elementos del grupo 18 se encuentran en la naturaleza en forma de tomos aislados. A temperatura ambiente son sustancias gaseosas.

Por otra parte, el hecho de que los tomos de estos elementos tengan una estructura electrnica tan estable hace que no suelan combinarse ni consigo mismos ni con los tomos de otros elementos; de ah que sean denominados gases nobles o inertes.
tomo aislados.

El resto de los elementos, para alcanzar esa estabilidad, trata de conseguir tener ocho electrones en su ltima capa (o dos como en el caso del hidrgeno), lo que da lugar a las molculas o cristales presentes en la naturaleza.
9

Actividades
7

Dibuja el ncleo y las capas electrnicas del nen y el argn. Observa la ilustracin del margen. Por qu crees que se ha dibujado un gas noble en forma de partculas aisladas? Dibuja un recipiente que contenga una mezcla de gas helio y gas nen.

Justifica si los enunciados son verdaderos o falsos:

a) El xenn pertenece al perodo 6 de la tabla peridica. b) Todos los elementos del grupo 18 son sustancias gaseosas que se combinan fcilmente con otros elementos. c) Todos los gases nobles tienen en su capa ms externa ocho electrones.

104 UNIDAD 5

Formando molculas: otros elementos no metlicos

Fue Avogadro quien, en 1811, sugiri que las ltimas partculas de los gases elementales no son tomos sino agregados de tomos a los que dio el nombre de molculas. El tomo de helio es especialmente estable porque su ltima capa se halla completa; sin embargo, el tomo de hidrgeno es mucho menos estable, al tener solo un electrn en su ltima y nica capa. Esta situacin se resuelve si dos tomos de hidrgeno se aproximan lo suficiente entre s y unen sus capas electrnicas, compartiendo sus electrones.
1 2

H Li Be Na
3 4

1 1

13 14 15 16 17 18 2

He
10

C N O

F Ne

12 3 11 Mg 4 19 20

Al Si P

13 14 15 16 17 18

S Cl Ar Br Kr
53 54 85 86

K Ca Ga Ge As Se 5 37 38 49 50 51 52 Rb Sr In Sn Sb Te 55 56 81 82 83 84 6 Cs Ba Tl Pb Bi Po
7 87 88 Elementos que se presentan como molculas diatmicas.

31 32 33 34 35 36

I Xe

At Rn

Fr Ra

Formacin de la molcula de hidrgeno.

Reflexiona
Utilizando la tabla peridica y el diagrama del modelo de Bohr, copia y completa la siguiente tabla en tu cuaderno:
Elemento Flor Cloro Bromo Yodo Smbolo Z N. de electrones Configuracin electrnica

a) Cuntos electrones tiene en su ltima capa los elementos del grupo 17? b) Cuntos le faltan para tener la ltima capa completa?

Como has podido comprobar, una de las caractersticas de los elementos del grupo 17 es que todos tienen siete electrones en su capa ms externa. Cuando dos tomos de cloro se aproximan entre s y unen sus capas electrnicas, comparten entre ambos un par de electrones. De esta manera, cada tomo se puede considerar rodeado de ocho electrones y conseguir as la estructura electrnica de un gas noble. Los tomos de cloro permanecen unidos en forma de molcula, Cl2.

El cloro es un elemento gaseoso.

Cl

Cl

Cl

Cl

Actividades
10 Nombra cinco elementos que se

Formacin de la molcula de cloro.

En general, las molculas se mantienen entre s prcticamente aisladas o unidas por fuerzas dbiles. Esto hace que, a temperatura ambiente, la mayora de los elementos moleculares sean gases, como el hidrgeno (H2), el oxgeno (O2), el nitrgeno (N2), el cloro (Cl2) o el flor (F2), y, con menos frecuencia, lquidos, como el bromo (Br2). Observa que todos estos elementos no son metlicos. Las molculas formadas por dos tomos reciben el nombre de molculas diatmicas.

encuentren en la naturaleza en forma de molculas. Localiza la posicin de estos elementos en la tabla peridica.
11

Dibuja un recipiente que contenga: a) Molculas de oxgeno. b) Una mezcla de los elementos gaseosos nitrgeno y helio.

Elementos y compuestos

105

Formando cristales: elementos no metlicos

Los cristales son slidos cuyas partculas se ordenan conforme a un patrn que se repite en las tres direcciones del espacio.
1 1 3 2 4 13 14 15 16 17 18 2

1 2

H Li Be Na

He
10

C N O

F Ne

12 3 11 Mg 4 19 20

Al Si P

13 14 15 16 17 18

S Cl Ar Br Kr
53 54 85 86

Un ejemplo de formacin de cristal lo proporciona el carbono. Un tomo de carbono (Z 6) tiene cuatro electrones en su ltima capa. As pues, para tener la estructura de gas noble (ocho electrones en su ltima capa), le faltan otros cuatro, que puede conseguir compartiendo cada uno de esos electrones con otros cuatro tomos de carbono.

K Ca Ga Ge As Se 49 50 51 52 Rb Sr In Sn Sb Te 6 55 56 81 82 83 84 Cs Ba Tl Pb Bi Po
5 37 38 7 87 88

31 32 33 34 35 36

I Xe

At Rn

Fr Ra

Elemento carbono en la tabla peridica.

Estructura electrnica del tomo de carbono: 2 4.

Dependiendo de cmo estn dispuestos los tomos de carbono en la red nos podemos encontrar con el diamante o el grafito.

Diamante
El diamante es una de las formas en las que se presenta el elemento carbono. En el diamante, los tomos de carbono se sitan en una red tridimensional extraordinariamente resistente en todas las direcciones. De hecho, el diamante es uno de los materiales slidos ms duros que se conocen y se mantiene en ese estado a temperaturas muy altas. Como no existen electrones libres, el diamante no conduce la corriente elctrica.

Actividades
12 En qu formas podemos en-

Estructura del diamante.

contrar el carbono en la naturaleza? Localiza el carbono en la tabla peridica. Se trata de un elemento metlico o no metlico?
13 Copia en tu cuaderno las estruc-

Grafito
El grafito es otra de las formas en que se presenta el carbono en la naturaleza. Se trata de una sustancia negra brillante, blanda y untuosa al tacto, que se presenta en escamas o lminas levemente adheridas entre s y que resbalan unas sobre otras. El grafito conduce la corriente elctrica, por lo que se utiliza en la fabricacin de electrodos. Observa que en el grafito cada tomo de carbono est unido a otros tres tomos de carbono en su mismo plano y a un cuarto tomo de carbono en el plano adyacente.

turas del diamante y del grafito. a) Cuntos tomos de carbono estn unidos a cada carbono en el diamante y en el grafito? b) Qu diferencias hay entre ambas estructuras? c) Crees que esas diferencias estructurales se reflejan en las propiedades de las dos sustancias?

Estructura del grafito.

106 UNIDAD 5

Formando cristales: elementos metlicos

Todos los metales son slidos cristalinos, con excepcin del mercurio, que es lquido. La mayor parte de los elementos metlicos poseen tomos que contienen solo 1, 2 o 3 electrones en su capa ms externa y que estn dbilmente unidos al ncleo atmico, por lo que se pueden perder con facilidad. Supn que tenemos un conjunto de tomos de un elemento metlico que estn separados y que se van aproximando hasta situarse lo ms cerca posible unos de otros. Cuando esto ocurre, las capas electrnicas exteriores de los tomos se solapan por completo, y cualquier electrn procedente inicialmente de una capa electrnica concreta no se encuentra ahora asociado a ningn tomo en particular, sino que es compartido por todos los tomos del conjunto. Se ha formado un cristal metlico. En un cristal metlico, las partculas que forman la red son cationes, es decir, tomos a los que les faltan uno o ms electrones. Como los tomos de un metal estn unidos de un modo muy compacto, los metales son bastante duros; sin embargo, es posible estirarlos hasta formar alambres, ya que es posible mover toda una capa de tomos sobre otra.
fuerza fuerza mar de electrones

El cobre es el metal que se utiliza habitualmente en los cables elctricos.

ion positivo

Estructura de los metales. La red metlica est formada por tomos fijos cargados positivamente y sumergidos en un mar de electrones que estn deslocalizados y, por tanto, no pertenecen a ningn tomo en concreto.

Los metales son dctiles y maleables. Los slidos metlicos pueden variar su forma, dado que los tomos que lo componen pueden desplazarse unos sobre otros sin que rompan su estructura.

El hecho de que los electrones se puedan mover con facilidad a travs de las redes de los metales explica que estos sean buenos conductores de la electricidad.

Propiedades de los metales

1. La mayora son muy duros. 2. Son dctiles y maleables. 3. Conducen la corriente elctrica.

Justificacin de acuerdo con su estructura

1. Los tomos estn unidos de un modo muy compacto. 2. Es posible mover una capa de tomos sobre otra. 3. Los electrones se pueden mover con facilidad a travs de la red.

Actividades
14 Nombra cinco elementos que se encuentren en la naturaleza en forma de

cristales metlicos. Localiza la posicin de estos elementos en la tabla peridica.

15 Se modifica la estructura de un metal cuando lo golpeamos para hacer lminas

o hilos? Qu nombre reciben estas dos propiedades caractersticas de los metales?

16 Observa el dibujo de la estructura de un metal del margen y responde a las

cuestiones: a) Crees que cada electrn pertenece a un tomo determinado? b) Qu sucede realmente con los electrones en un metal? Tiene eso alguna consecuencia en las propiedades elctricas del metal?

Elementos y compuestos

107

2.2. Agrupacin de los tomos en los compuestos

Los tomos de elementos diferentes se unen entre s para formar compuestos. Estas agrupaciones de tomos pueden ser en forma de molculas o de cristales.

Formando molculas
Cuando los tomos de distintos elementos no metlicos se unen entre s para formar un compuesto, lo hacen, generalmente en forma de molculas. Por ejemplo, el agua (H2O), el cloruro de hidrgeno (HCl), el amoniaco (NH3), el metano (CH4), el dixido de carbono (CO2), etc., son compuestos moleculares. Estos compuestos se caracterizan por: Tener bajos puntos de fusin y ebullicin. No conducir la electricidad.

La molcula del agua

molcula de agua en estado gaseoso

La molcula de agua, H2O, est formada por la unin de un tomo de oxgeno y dos tomos de hidrgeno. El tomo de oxgeno tiene 6 electrones en su capa ms externa y los tomos de hidrgeno poseen cada uno 1 electrn. Observa en el esquema de formacin de la molcula de agua cmo los dos tomos de hidrgeno comparten su electrn con el tomo de oxgeno. Cuando el agua se encuentra en estado lquido o slido, sus molculas no estn separadas y aisladas, sino que estn unidas entre s por fuerzas electrostticas. Esto es debido a que en la molcula de agua existen dos zonas con cargas opuestas, es decir, la molcula de agua es un dipolo elctrico.
H O H

molcula de agua en estado lquido

molcula de agua (H2O)

Esquema de la molcula de agua.

Dipolo elctrico.

Formando cristales
molcula de agua en estado slido

Un pequeo nmero de compuestos formados por elementos no metlicos tienen una estructura formada por una red tridimensional infinita. Es el caso del cuarzo (dixido de silicio, SiO2), donde cada tomo de silicio est unido a cuatro tomos de oxgeno y cada tomo de oxgeno, a su vez, a dos tomos de silicio.
silicio oxgeno

Molcula de agua en estado slido, lquido y gas. La molcula de agua es la misma en todos los estados, lo que vara es la forma de asociarse.

Cuarzo.

Estructura del cuarzo.

Los slidos as constituidos son muy duros, no se disuelven en agua, no conducen la corriente elctrica y tienen puntos de fusin y ebullicin muy elevados.

108 UNIDAD 5

Formando cristales inicos

Cuando los metales se unen a los no metales, lo hacen mediante la formacin de iones. Los iones de distinto signo se atraen y cada uno de ellos es rodeado por iones, tambin de distinto signo. De este modo, los iones no se agrupan formando molculas, sino agregados de iones (cristales inicos). Veamos cmo mediante la estructura electrnica de los iones se explica la formacin de un cristal inico como el del cloruro de sodio, NaCl.
Formacin del ion sodio El tomo de sodio tiene un nico electrn en su capa ms externa; si lo pierde, se convierte en un ion sodio. El ion sodio tiene 11 protones, pero solo 10 electrones, por lo que posee una carga 1 y se representa con el smbolo Na . Un ion con carga positiva es un catin.
Na Na Cl

Formacin del ion cloro El tomo de cloro tiene 7 electrones en su capa ms externa; si gana un electrn se convierte en un ion cloro. El ion cloro tiene 17 protones y 18 electrones, por lo que posee una carga 1 y se representa con el smbolo Cl . Un ion con carga negativa es un anin.
Cl

Unin de iones Cuando un tomo de sodio se encuentra con un tomo de cloro, le cede un electrn. Ambos adquieren cargas elctricas opuestas y se atraen mediante fuerzas de atraccin electrosttica.

Formacin del cristal La atraccin electrosttica no se limita a un solo par de iones, sino que cada ion se rodea del mximo posible de iones de carga opuesta, formando un cristal inico.
Cl Na Cl Cl Cl Na Na Cl Na Cl Na

Na

Cl Cl Na

Na Na Cl Na

Cl

Na

Cl
Cl

Vamos a comprobar si esta estructura cristalina justifica las propiedades de los compuestos formados por cristales inicos.

Propiedades de los cristales inicos

1. Poseen altos puntos de fusin y ebullicin. 2. No conducen la electricidad en estado slido. 3. Conducen la electricidad cuando estn fundidos. 4. Se disuelven muy bien en agua.

Justificacin de acuerdo con su estructura

1. La fuerza de atraccin entre los iones de la red es muy intensa, por lo que siguen ocupando sus posiciones a temperaturas muy altas. 2. Los iones estn fijos en la red y no existen cargas libres. 3. Cuando estn fundidos, los iones quedan libres y pueden transportar la corriente elctrica. 4. Las molculas de agua bombardean el cristal y consiguen separar los iones; entonces, los rodean de modo que no pueden volver a atraerse.
Na Cl

Na Cl H2O H2O electrodo

5. Las disoluciones acuosas conducen la electricidad.

5. Como los iones han quedado libres, pueden transportar la corriente elctrica.

electrodo

disolucin de CuSO4 SO42 Cu2

Elementos y compuestos

109

3
Informacin obtenida de una frmula qumica
Compuesto formado por molculas Una molcula de amoniaco, NH3, contiene: 1 tomo de nitrgeno. 3 tomos de hidrgeno. Su masa molecular relativa es: 1 14 3 1 17 Su composicin centesimal es: 14 100 17 3 % de H 100 17 Compuesto formado por cristales % de N 82,35 % 17,65 %

Masa molecular relativa

La masa molecular relativa (o simplemente masa molecular) de un elemento o de un compuesto es igual a la suma de las masas atmicas relativas de los tomos que aparecen en su frmula.

As, por ejemplo, para la molcula del cloro, Cl2, su masa molecular relativa es dos veces la masa atmica relativa del tomo de cloro: masa atmica relativa del Cl masa molecular relativa del Cl2 35,5 2 35,5 71

Esto quiere decir que una molcula de cloro tiene una masa 71 veces mayor que la doceava parte de la masa del tomo de carbono-12. Vamos a calcular ahora la masa molecular relativa de un compuesto que no est formado por molculas, sino por iones. Este es el caso del cloruro de sodio, NaCl. En primer lugar, consultamos en la tabla peridica los valores de las masas atmicas relativas del sodio y del cloro, que son, respectivamente, 23 y 35,5. La masa molecular relativa del cloruro de sodio es: 1 tomo de sodio 23; 1 tomo de cloro 35,5 masa molecular relativa del NaCl 58,5

En un cristal de cloruro de calcio, CaCl2, por cada tomo de calcio en forma de ion Ca2 existen dos iones de cloro, Cl . Su masa molecular relativa es: 1 40 2 35,5 111 Su composicin centesimal es: 40 100 36 % 111 71 % de Cl 100 64 % 111 Comprueba que la suma de los porcentajes es 100. % de Ca

3.1. Composicin centesimal

Lo que caracteriza a un compuesto qumico, ya est formado por iones o por molculas, es la proporcin fija que existe entre los tomos de los elementos que lo componen. Por ello, una vez conocida la frmula de un compuesto qumico, es posible calcular fcilmente su composicin centesimal, es decir, el porcentaje de masa correspondiente a cada uno de los elementos que lo forman. Por ejemplo, la composicin centesimal del cloruro de sodio es: % de sodio 23 100 58,5 39,3 %; % de cloro 33,5 100 58,5 60,7 %

1 Calcula la composicin centesimal del agua, H2O.

EJEMPLO

Primero se halla su masa molecular relativa, para lo cual hay que consultar en la tabla peridica las masas atmicas relativas, que son H 1 y O 16. As: 2 tomos de H 2; 1 tomo de O 16 masa molecular relativa 18 A continuacin, se halla el porcentaje de hidrgeno y de oxgeno en la molcula: 16 2 % de H 100 11,1 %; % de O 100 88,9 % 18 18 La composicin centesimal del agua es 11,1 % de hidrgeno y 88,9 % de oxgeno.

Actividades
17

Busca las masas atmicas en la tabla peridica y calcula la composicin centesimal del trixido de azufre, SO3; xido de calcio, CaO; cido sulfrico, H2SO4, e hidrxido de sodio, NaOH. Solucin: SO3: % S 40 %, % O 60 %; CaO: % Ca 71,4 %, % O 28,6 %; H2SO4: % H 2 %, % S 32,7 %, % O 65,3 %; NaOH: % Na 57,5 %, % O 40 %, % H 2,5 %

18 Pueden dos compuestos diferentes formados por los

mismos elementos tener la misma composicin centesimal? Justifica tu respuesta.

19 Cul es la composicin centesimal de un elemento

qumico independientemente de que est formado por tomos, molculas o cristales?

110 UNIDAD 5

Cantidad de sustancia: el mol

Te i n t e r e s a s a b e r
1 mol de tomos 6,022 1023 tomos 1 mol de molculas 6,022 1023 molculas Es decir: n mol de molculas, tomos de cualquier sustancia, multiplicado por 6,022 1023, es igual al nmero de molculas, tomos de dicha sustancia. n mol de partculas 6,022 1023 n. de partculas Y al contrario: Un nmero de molculas, tomos de cualquier sustancia, dividido entre 6,022 1023, es igual al nmero de mol de molculas, tomos de dicha sustancia. n. de partculas n mol de 6,022 1023 partculas

El nmero de tomos y molculas que intervienen en cualquier proceso f sico o qumico es tan enorme que los cientficos estimaron conveniente introducir una nueva magnitud y su correspondiente unidad para poder expresar cantidades muy grandes mediante nmeros sencillos.
La cantidad de sustancia, n, es una magnitud cuya unidad en el SI es el mol.

Para entender lo que es un mol, piensa en la docena (una docena de huevos, una docena de latas de refresco), todas estas cantidades tienen algo en comn, son doce. La docena es una unidad de cantidad que designa a un conjunto de doce identidades. Algo similar ocurre con el mol. Cuando se habla de 1 mol de tomos de oxgeno o de 1 mol de molculas de agua, tambin se est empleando una unidad de cantidad comn, si bien no tan sencilla como la docena, ya que un mol equivale a 6,022 1023 partculas idnticas. Reflexiona
Compara las siguientes cantidades de sustancias:
1 mol de tomos de carbono contiene 6,022 1023 tomos de carbono. 1 mol de molculas de azcar contiene 6,022 1023 molculas de azcar. 0,1 mol de tomos de carbono contiene 6,022 1022 tomos de carbono. 0,1 mol de molculas de azcar contiene 6,022 1022 molculas de azcar. 10 mol de tomos de carbono contiene 6,022 1024 tomos de carbono. 10 mol de molculas de azcar contiene 6,022 1024 molculas de azcar.

a) Cuntos tomos hay en 1 mol de tomos? Y en 10 mol? b) Cuntas molculas hay en 1 mol de molculas? Y en 0,1 mol?

El mol designa un conjunto de 6,022 1023 partculas idnticas. Estas pueden ser tomos, molculas, iones, electrones u otras partculas o agrupamientos especficos de ellas. Este nmero tan enorme recibe el nombre de nmero o constante de Avogadro, NA, en honor al cientfico italiano Amedeo Avogadro.

2 a) Cuntas molculas hay en 0,5 mol de molculas de oxgeno (O2)?

EJEMPLO

6,022 1023 molc./mol 0,5 mol de molc.

3,011 1023 molc. de O2

b) Qu cantidad de sustancia, en mol, hay en 6,022 1020 tomos de oro? 6,022 1020 tomos de oro 0,001 mol de tomos de oro 6,022 1023 tomos mol

Actividades
20 Escribe la constante de Avogadro sin notacin cientfica. 21 Copia en tu cuaderno y completa las frases siguientes:

c) En 2 mol de electrones hay d) En 0,5 mol de molculas hay e) 6,022 10 molculas son f) 6,022 10
21 24

electrones. molculas. mol de molculas. mol de tomos.

a) En un mol de tomos hay b) En un mol de molculas hay

tomos. molculas.

tomos son

Elementos y compuestos

111

Masa molar

Como te puedes imaginar, no resulta fcil contar los tomos, molculas, de una sustancia dada para determinar qu cantidad hay de la misma. A fin de hacer ms sencilla esta labor, vamos a definir el concepto de masa molar, que es la equivalencia entre masa y cantidad de sustancia.
La masa molar (M) es la masa de un mol de tomos, molculas, iones, partculas, etc. Se expresa en kg/mol o en g/mol.

1 mol de carbono tiene una masa de 12 g.

Cuando la masa molar se expresa en g/mol, su valor numrico coincide con la masa atmica relativa. La masa molar de cualquier sustancia se calcula a partir de la masa atmica relativa, si los componentes de la sustancia son tomos, o de la masa molecular relativa, si se trata de molculas o compuestos cristalinos. La relacin existente entre cantidad de sustancia, masa y masa molar es: cantidad de sustancia masa en gramos ; n (mol) masa molar m (g) M (g mol)

A partir de esta expresin es posible obtener la masa, en gramos, de cualquier sustancia, conociendo su masa molar y la cantidad de sustancia: masa (g) cantidad de sustancia (mol) masa molar (g/mol)

Sodio

Est formado por tomos de sodio, Na. 1 mol de tomos de Na tiene una masa de 23 g. La masa molar del Na es 23 g/mol. En 23 g de Na hay 6,022 1023 tomos de Na. Est formado por molculas diatmicas, I2. 1 mol de molculas de I2 tiene una masa de 127 2 La masa molar del I2 es 254 g/mol. En 254 g de I2 hay 6,022 1023 molculas de I2 y 6,022 1023 2 1,204 1024 tomos de I. 254 g.

Actividades
22 Copia en tu cuaderno y completa

Yodo

las frases siguientes: a) Si la masa atmica relativa de un elemento metlico es 40, su masa molar es g/mol. b) Si la masa molecular relativa de un compuesto es 98, su masa molar es g/mol. c) Si la masa molar de cierto compuesto molecular es 17 g/mol, en 1 mol de esa sustancia hay molculas. d) Si la masa molar de cierto elemento gaseoso que se encuentra en forma de tomos aislados es de 4 g/mol, en 2 mol de ese elemento hay tomos. e) Si la masa molar de cierto elemento metlico es 27 g/mol, en 13,5 g de ese elemento hay mol. f) Si la masa molar de cierto compuesto inico es 58,5 g/mol, en 117 g de ese compuesto hay mol.
Dixido de carbono

Est formado por molculas de CO2. 1 mol de molculas de CO2 tiene una masa de 12 16 2 44 g. La masa molar del CO2 es 44 g/mol. En 44 g de CO2 hay 6,022 1023 molculas de CO2, es decir, 6,022 1023 tomos de C y 6,022 1023 2 1,204 1024 tomos de O.

3 Calcula la cantidad de metano, CH4, en mol, que hay en 48 g de esta sustanEJEMPLO

cia. Cuntas molculas hay? Cuntos tomos de carbono y de hidrgeno hay en dicha cantidad de sustancia? Primero se calcula la masa molar del CH4: 12 1 4 16 g/mol. En 1 mol de molculas de CH4 hay 16 g de dicha sustancia. A continuacin, se halla la cantidad de sustancia, en mol, que existe en 48 g: 48 g n 3 mol 16 g mol Si en 1 mol de molculas de CH4 hay 6,022 1023 molculas, en 3 mol habr: 16 g (1 mol de molculas) 48 g (3 mol) 23 6,022 10 molculas x molculas x 18,066 1023 molculas de CH4 Si en 1 molcula de CH4 hay 1 tomo de C y 4 de H, en 18,022 1023 molculas habr 18,022 1023 tomos de C y 18,022 1023 4 72,264 1023 tomos de H.

112 UNIDAD 5

Volumen molar
Recuerda
x mol de un gas a 273 K y 1 atm, multiplicado por 22,4 L/mol, es igual al nmero de litros de ese gas. x litros de un gas a 273 K y 1 atm, dividido entre 22,4 L/mol, es igual al nmero de mol de ese gas.

Para indicar el volumen de un gas, hay que indicar a qu presin y a qu temperatura ha sido medido dicho volumen. Por esto, los cientficos han establecido unas condiciones fijas de presin y temperatura para comparar los volmenes de los gases. Convencionalmente se ha establecido que las condiciones normales de temperatura y presin son 273 K (0 C) y 1 atm, respectivamente.
Avogadro determin que cuando los volmenes de dos gases distintos se miden en las mismas condiciones de temperatura y presin, un mol de uno de los gases ocupa el mismo volumen que un mol del otro. El volumen molar es el volumen que ocupa un mol de un gas medido a 273 K y 1 atm.

Se ha calculado que el volumen molar de todos los gases a 273 K y a 1 atm es de 22,4 L.
En 22,4 L de cualquier gas, medido a 273 K y 1 atm, hay 6,022 1023 tomos o molculas.

Veamos los siguientes ejemplos: 1 mol de tomos de helio, He, en condiciones normales de presin y temperatura ocupa 22,4 L contiene 6,022 1023 tomos de helio. 1 mol de molculas de hidrgeno, H2, en condiciones normales de presin y temperatura ocupa 22,4 L contiene 6,022 1023 molculas de hidrgeno. 1 mol de molculas de amoniaco, NH3, en condiciones normales de p yT ocupa 22,4 L contiene 6,022 1023 molculas de amoniaco.

4 a) Averigua la cantidad de sustancia, en mol, que hay en 9 L de un gas

EJEMPLO

medido a 273 K y 1 atm. 9L 0,4 mol 22,4 L mol b) Calcula el nmero de molculas contenido en 9 L de gas. 0,4 mol 6,022 1023 molculas/mol 2,408 1023 molculas

Actividades
23 Justifica si estos enunciados son verdaderos o falsos: 25 Calcula el nmero de molculas que hay en los volme-

a) Volmenes iguales de nitrgeno (N2) y de helio (He), medidos los dos en las mismas condiciones de presin y temperatura, contienen el mismo nmero de molculas. b) El volumen de 1 mol de cualquier gas es siempre 22,4 L. c) 6,022 1023 molculas de cualquier gas ocupan siempre 22,4 L.
24 Calcula la cantidad de sustancia, en mol, que hay en los

nes de gases de la actividad anterior. Solucin: a) 6,022 1022 molculas b) 6,022 1024 molculas c) 3,011 1023 molculas d) 3,011 1022 molculas
26 Copia en tu cuaderno y completa esta frase:

siguientes volmenes de gases, medidos a 273 K y 1 atm: a) 2,24 L b) 224 L c) 11,2 L d) 1,12 L Solucin: a) 0,1 mol b) 10 mol c) 0,5 mol d) 0,05 mol

1 mol de cloro reacciona con 1 mol de hidrgeno para dar 2 mol de cloruro de hidrgeno, medidos a 273 K y 1 atm, significa que L de cloro reaccionan con L de hidrgeno para dar L de cloruro de hidrgeno.

Elementos y compuestos

113

QUMICA EN LA SOCIEDAD

La abundancia de los elementos

De los 117 elementos que se conocen actualmente, 29 han sido producidos artificialmente en las ltimas dcadas y no se encuentran en la naturaleza. De los 88 elementos naturales restantes, ms de 70 son tan escasos que reciben el nombre de elementos traza.
hidrgeno 60,4 %

7.1. Los elementos en el universo

Al analizar la materia que compone el universo, se descubren dos hechos: Los elementos que constituyen los diversos cuerpos celestes son prcticamente iguales en todo el universo. La abundancia de los elementos qumicos, e incluso de sus istopos, es similar en todos los cuerpos del universo. En el diagrama puedes ver que el elemento ms abundante en el universo es el hidrgeno, con un 60,4 % en masa, seguido del helio, con un 36,6 % en masa. Los otros elementos constituyen el 3 % restante (oxgeno, nen, carbono).

helio 36,6 %

otros elementos 3 %

Proporcin de elementos en el universo.

7.2. Los elementos en la Tierra

Arcilla.

Al analizar la materia que constituye la Tierra se han encontrado en estado libre el oxgeno, el nitrgeno, el carbono, el oro, la plata y el platino. El resto de los elementos se halla combinado con otros elementos.
silicio 28 % nitrgeno 78 % aluminio 8 % otros elementos 1 % magnesio 2 % potasio 2,5 % dixido de carbono 0,03 % oxgeno 21 % vapor de agua y otros gases 0,97 % oxgeno 47 % sodio 3 % calcio 3,5 % hierro 5 %

Mineral de asbesto.

Proporcin de elementos en la atmsfera.

Proporcin de elementos en la corteza terrestre.

En la atmsfera los elementos ms abundantes son el nitrgeno, el oxgeno (libre, O2, y combinado con el hidrgeno formando vapor de agua, H2O), el hidrgeno (casi en su totalidad combinado con el oxgeno en el vapor de agua), el carbono (combinado con el oxgeno formando dixido de carbono, CO2) y el argn.
Arena. Mineral de mica: moscovita.

Si te fijas en el grfico de abundancia de los elementos, podrs comprobar que el silicio ocupa el segundo lugar en la corteza terrestre, tras el oxgeno. El silicio forma parte de la arena, la arcilla, el asbesto y la mica. Por ejemplo, el 47 % de la arena del desierto est formada por silicio. En la hidrosfera, el segundo elemento ms abundante es el hidrgeno que est combinado con el oxgeno en el agua.
29 Escribe el smbolo de los elementos existentes en el uni-

Actividades
que forman parte de la corteza terrestre.

27 Ordena de mayor a menor abundancia los elementos

28 Investiga de qu elementos estn formados los minera-

les que aparecen en las fotografas.

verso y en la Tierra (corteza terrestre, atmsfera e hidrosfera) en una tabla peridica, utiliza tramas o colores que permitan distinguirlos segn su origen.

114 UNIDAD 5

QUMICA EN LA SOCIEDAD

7.3. Los elementos que componen los seres vivos

Del centenar de elementos conocidos, menos de 30 forman parte de la materia viva. Los elementos que entran en la constitucin de los seres vivos reciben el nombre de bioelementos. TABLA PERIDICA DE LOS BIOELEMENTOS
1
I

2
II

10 11 12 13 14 15 16 17 18
VIII III IV V VI VII

1 2

C Si

N P

O S

F Cl Br I

3 Na Mg 4 5 6 7

Ca

Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Mo

Bioelementos primarios. Elementos muy abundantes en la materia viva. Bioelementos secundarios indispensables. Elementos presentes en la materia viva en pequeas cantidades. Bioelementos secundarios variables. Elementos presentes en la materia viva, pero que pueden faltar en algunos organismos. Elementos inexistentes en la materia viva.

PROPORCIN DE BIOELEMENTOS EN LOS SERES HUMANOS Y EN LAS PLANTAS

Bioelemento O C H N S P Ca K Cl Mg Seres humanos 62,81 19,37 9,31 5,14 0,64 0,63 1,38 0,22 0,18 0,05 Plantas 77,90 11,34 8,72 0,83 0,10 0,71 0,58 0,22 0,07 0,08

Nuestro organismo est compuesto, fundamentalmente, por tomos de carbono, oxgeno, hidrgeno y nitrgeno y, en menor proporcin, de fsforo y azufre. Todos ellos son denominados bioelementos primarios y aportan el 96,2 % del total. En la tabla del margen puedes observar las proporciones en que se presentan los distintos bioelementos en algunos seres vivos. Los ms abundantes son: El oxgeno, que se encuentra libre en la naturaleza, es elaborado por las plantas mediante la fotosntesis. El carbono es unas doscientas veces ms abundante en la biosfera que en la litosfera2 y es el elemento bsico para la formacin de las molculas de los seres vivos, por lo que es captado directamente de la atmsfera en forma de CO2 por las plantas y a travs de los alimentos, por los animales. El hidrgeno se encuentra combinado con el oxgeno en el agua y con el carbono y otros elementos en las diferentes molculas que constituyen la materia viva.
1

Entre otros elementos, en el ser humano hay, adems, trazas de Fe, Cu, Mn, I y F, y en los vegetales, trazas de Na, Si, B, Mn, Zn y Fe.

Actividades
30 Son las proporciones de los distintos bioelementos iguales para todos los

seres vivos?
31 Cules son los dos elementos ms abundantes en los seres vivos? 32 Qu seis elementos constituyen, aproximadamente, el 99 % de toda la materia
1

biosfera: capa de la Tierra que alberga la vida. litosfera: capa rgida externa de la Tierra, que comprende la corteza y unos 50 km o 100 km del manto superior. Elementos y compuestos

viva?

115

QUMICA EN LA SOCIEDAD

7.4. Los elementos en el ser humano

En trminos generales, los elementos minerales desempean tres funciones en nuestro organismo: Sirven como materiales de construccin. Son componentes de los lquidos del organismo. Regulan el metabolismo.
Elemento Funcin Es un componente de la molcula de hemoglobina y como tal participa en la captacin de oxgeno en los pulmones y en su transporte hasta las clulas. Como componente insustituible de los huesos, el calcio constituye el 2 % del peso total del cuerpo humano. Adems, interviene en la conduccin nerviosa, la contraccin muscular, la coagulacin de la sangre y la secrecin y regulacin de hormonas. El 85 % del fsforo se encuentra unido al calcio en los huesos, y el resto se utiliza en la regulacin del equilibrio en las membranas celulares y en la fabricacin de los cidos nucleicos, que son los integrantes bsicos del material hereditario. La mayor parte del magnesio que consume a diario el ser humano va a parar al tejido seo, donde se une al calcio y al fsforo. Adems de colaborar en la formacin y conservacin de los huesos y los dientes, el magnesio controla la transmisin de los impulsos nerviosos y la contraccin de los msculos. Alimentos Este elemento est presente en alimentos como las carnes, las legumbres, el pan y la yema de huevo. Las principales fuentes de calcio son la leche y sus derivados, as como las verduras, los garbanzos, las alubias, el pescado y los ctricos. Consumo diario Cuando el consumo diario de hierro se sita por debajo de 10 mg, aparece la anemia, que va acompaada de palidez, apata y cansancio.

Hierro

Calcio

El consumo diario de calcio debe ser de unos 1 000 mg. La deficiencia de este elemento se manifiesta a travs de una serie de trastornos neurolgicos, como demencia y depresin.

Fsforo

El fsforo abunda en el pescado, la carne, los productos lcteos, las legumbres y los frutos secos.

La carencia de este elemento solo se manifiesta en personas que llevan una alimentacin deficiente o que padecen insuficiencia renal.

Magnesio

Los alimentos ricos en este elemento son las nueces, las verduras verdes, la leche y el pan integral.

La deficiencia de magnesio da lugar a mltiples alteraciones metablicas y nutricionales que causan anorexia, nuseas, vmitos, debilidad y alteraciones de la personalidad.

Cinc

El 90 % de este elemento se concentra en los tejidos seo y muscular. El resto se localiza en la piel, el hgado, el pncreas, la prstata, la retina y la sangre.

El aporte diario de cinc se puede obtener de la carne magra, el pescado, el marisco, los cereales y el pan integral, las legumbres y los huevos.

El ser humano precisa de un aporte diario de 10-15 mg de cinc. La deficiencia de este elemento afecta inmediatamente al crecimiento y a la reproduccin celular, as como a las defensas contra las infecciones y la salud de la piel; puede producir tambin alteraciones del gusto. Se recomienda ingerir nicamente unos 5 g de sal al da. El potasio se localiza principalmente en el agua del interior de las clulas, y el sodio, en la del exterior. Esta distribucin resulta fundamental para mantener las propiedades fisiolgicas de los tejidos.

Sodio y potasio

Son los principales componentes inorgnicos de los lquidos corporales. El cuerpo de una persona adulta contiene unos 245 g de potasio y 105 g de sodio.

Ambos elementos estn ampliamente distribuidos en los alimentos.

Actividades
33 Localiza los elementos del cuadro en la tabla peridica. 35 Qu elemento es uno de los componentes principales

Son metales o no metales? En qu alimentos se encuentran presentes?

34 Qu tipo de alimentos debemos incluir en nuestra dieta

de la molcula de hemoglobina? Qu ocurre si el organismo es deficitario en este elemento? En qu alimentos se encuentra principalmente este elemento?
36 Qu elementos son los principales componentes inor-

diaria para satisfacer las necesidades mnimas de hierro, calcio, fsforo, magnesio, cinc, sodio y potasio?

gnicos de los lquidos corporales?

116 UNIDAD 5

QUMICA EN LA SOCIEDAD

Los medicamentos

Los medicamentos o frmacos son productos qumicos que se utilizan en el tratamiento o la prevencin de las enfermedades.

La mayor parte de los productos que en principio eran extrados de los animales y las plantas (los analgsicos, los sedantes, los psicofrmacos, etc.), son en la actualidad medicamentos que se sintetizan en los laboratorios farmacuticos.

Frmacos de origen natural

Animal
Algunas hormonas, como la ACTH y la insulina, son frmacos de origen animal.

Frmacos de origen sinttico

cido acetilsaliclico
Fue uno de los primeros frmacos sintticos de importancia, comercializado en 1897 por los Laboratorios Bayer y que se distribuye por todo el mundo con el nombre de aspirina. Tiene efectos analgsicos, antiinamatorios y antirreumticos.

Vegetal
A principios del siglo XIX, muchos de los medicamentos se extraan de las plantas, como la aspirina, la digitalis, el opio (ltex seco de la adormidera), el cornezuelo de centeno, la atropina (belladona), la quinina (corteza de la quina) o la reserpina.

Salvarsn
Fue el primer medicamento que cur una enfermedad infecciosa de gran mortalidad: la slis. Sintetizado por el bilogo y mdico alemn Paul Ehrlich en 1910.

Sulfamidas
Son unos medicamentos muy ecaces contra la infeccin por estreptococos, descubierto en 1935 por el mdico alemn Gerhard Domagk, de los Laboratorios Bayer.
Belladona. Opio.

Antibiticos
En 1940 empezaron a comercializarse los antibiticos, sustancias activas contra infecciones muy diversas y que derivan de la penicilina, descubierta en 1928 por Alexander Fleming.

Mineral
Pertenecen a este grupo de frmacos el yodo, el cido brico, el clorato de potasio, el bicarbonato de sodio y el sulfato de cobre, entre otros.

Automedicacin
La automedicacin, es decir, el consumo de medicamentos por propia iniciativa sin consultar al mdico, puede ocasionar serios perjuicios a la salud. Prcticamente todos los medicamentos tienen efectos secundarios. Los analgsicos y los antibiticos son dos de los grupos de medicamentos ms usados en la automedicacin. Tanto unos como otros presentan posibles riesgos individuales y colectivos, en especial los antibiticos, por la resistencia bacteriana que ocasionan. Los antibiticos deben utilizarse convenientemente y bajo supervisin mdica a fin de mantener un correcto equilibrio entre una buena prctica clnica y la necesidad de frenar el incremento de la resistencia bacteriana.

Actividades
37 Un medicamento genrico es

aquel que se comercializa bajo la denominacin de su principio activo. Cul es el principio activo de la aspirina?
38 Investiga cul es el riesgo del con-

sumo incontrolado de algunos medicamentos, como los antibiticos.

Elementos y compuestos

117

I D E A S

C L A R A S
100 masa molecular relativa AxBy La cantidad de sustancia, n, es una magnitud cuya unidad en el SI es el mol. El mol designa un conjunto de 6,022 1023 partculas idnticas. Estas pueden ser tomos, molculas, iones, electrones u otras partculas o agrupamientos especficos de ellas. Este nmero recibe el nombre de constante de Avogadro. n. de partculas n mol de partculas 6,022 1023 % de B n. de masa atmica relativa By

Clasificacin de los elementos

La primera clasificacin de los elementos fue la que distingui entre metales y no metales y se basaba en el aspecto que presentan los elementos y en sus propiedades fsicas. En la tabla peridica actual, los elementos se ordenan de izquierda a derecha y de arriba abajo, en orden creciente de nmero atmico. Se estructura en 18 grupos y 7 perodos. Los elementos con el mismo nmero de electrones en su ltima capa presentan las mismas propiedades qumicas y estn situados en un mismo grupo. Los elementos que tienen el mismo nmero de capas electrnicas se sitan en un mismo perodo. Las propiedades metlicas de los elementos aumentan dentro de un mismo perodo a medida que nos desplazamos a la izquierda y disminuyen conforme lo hacemos hacia la derecha. Dentro de un mismo grupo aumentan a medida que bajamos en l y disminuyen conforme subimos.

Masa molar y volumen molar

La masa molar (M) es la masa de un mol de tomos, molculas, iones, partculas Se expresa en g/mol o kg/mol. La relacin entre cantidad de sustancia, masa y masa molar es: m (g) n (mol) M (g mol) Cuando los volmenes de dos gases diferentes se miden en las mismas condiciones de temperatura y presin, un mol de uno de ellos ocupa el mismo volumen que un mol del otro gas. El volumen molar es el volumen que ocupa un mol de un gas medido a 273 K y 1 atm. El volumen molar de todos los gases en esas condiciones es de 22,4 L. En 22,4 L de cualquier gas, medido a 273 K y 1 atm, hay 6,022 1023 tomos o molculas.

Agrupaciones de los tomos en la materia

Los elementos del grupo 18, los gases nobles, se encuentran en la naturaleza en forma de tomos aislados. A temperatura ambiente son gases y todos tienen ocho electrones en su capa ms externa, excepto el helio que tiene dos. El resto de los elementos trata de conseguir tener ocho electrones en su ltima capa (o dos como en el caso del hidrgeno), lo que da lugar a las molculas o cristales. Los elementos como el hidrgeno (H2), el oxgeno (O2), el nitrgeno (N2), el flor (F2), el cloro (Cl2), el bromo (Br2) y el yodo (I2) se presentan como molculas diatmicas. Se trata de elementos gaseosos (excepto el bromo y el yodo) que no conducen la corriente elctrica. El carbono se presenta en dos formas: diamante y grafito. Todos los metales, excepto el mercurio, son slidos cristalinos. La mayora son muy duros, conducen la corriente elctrica y son dctiles y maleables. Cuando los metales se unen a los no metales lo hacen mediante la formacin de iones de distinto signo que se atraen y se agrupan formando cristales inicos. Estas sustancias poseen altos puntos de fusin y ebullicin, se disuelven muy bien en agua y no conducen la corriente elctrica en estado slido, aunque s lo hacen fundidos o disueltos en agua.

Abundancia de los elementos

El elemento ms abundante del universo es el hidrgeno, seguido por el helio. El oxgeno, el nitrgeno, el oro, el carbono, la plata y el platino se encuentran en la Tierra en estado libre; el resto estn combinados con otros elementos formando compuestos. Los elementos ms abundantes en la atmsfera son el nitrgeno, el oxgeno, el hidrgeno, el carbono y el argn. Los elementos ms abundantes en la corteza terrestre son el oxgeno y el silicio. El elemento ms abundante en la hidrosfera es el hidrgeno, que se encuentra combinado con el oxgeno formando el agua. Los elementos que constituyen los seres vivos se denominan bioelementos. El carbono, el oxgeno, el hidrgeno, el nitrgeno y, en menor proporcin, el fsforo y el azufre constituyen los bioelementos primordiales. Los elementos minerales desempean tres funciones en el ser humano: sirven como materiales de construccin, son componentes de los lquidos del organismo y regulan el metabolismo. Elabora un mapa conceptual o esquema con los principales conceptos de la unidad.

Masa molecular y cantidad de sustancia

La masa molecular relativa de un elemento o un compuesto es igual a la suma de las masas atmicas relativas de los tomos que aparecen en su frmula. El conocimiento de la frmula de un compuesto permite calcular la composicin centesimal de los elementos que lo forman. Si el compuesto es AxBy su composicin centesimal es: n. de masa atmica relativa Ax % de A 100 masa molecular relativa AxBy

118 UNIDAD 5

E S T R A T E G I A S Masa molecular relativa. Composicin centesimal

1. Determina la masa molecular relativa de las siguientes
sustancias: a) NH3 b) H2SO4 Datos: masas atmicas: N 14; H 1; S 32; O 16

Cantidad de sustancia: el mol

3. Calcula la cantidad de sustancia, en mol, que hay en
6,022 1021 tomos de plata.

Interpretacin del enunciado

Para saber la cantidad de sustancia utilizamos la constante de Avogadro: 1 mol de cualquier sustancia contiene 6,022 1023 tomos. Aplicamos la relacin que hay entre la cantidad de sustancia en mol y el nmero de partculas: n. de partculas cantidad de sustancia 6,022 1023

Interpretacin del enunciado

1. Identificamos las sustancias con sus frmulas y las masas atmicas de los tomos de los elementos que aparecen en ellas: NH3: masa atmica del N 14; masa atmica del H 1. H2SO4: masa atmica del H 1; masa atmica del S 32; masa atmica del O 16. 2. Para determinar la masa molecular de las sustancias sumamos las masas atmicas de todos los tomos de los elementos que aparecen en la frmula: Masa molecular de NH3 N 3 masa atmica del H. masa atmica del

Resolucin del problema

Despejamos la cantidad de sustancia de la expresin anterior y sustituimos los datos del problema: 6,022 1021 tomos cantidad de sustancia de Ag 6,022 1023 tomos/mol cantidad de sustancia de Ag 0,01 mol

Masa molar y volumen molar

4. Calcula la masa molar del bromo, Br2, y del yoduro de potasio, KI.
Interpretacin del enunciado
Debemos calcular la masa molar de un elemento, el bromo, y de un compuesto, el yoduro de potasio. Como la masa molar es la masa molecular expresada en g/mol, tendremos que hallar la masa molecular de cada una de las sustancias.

Masa molecular del H2SO4 2 masa atmica del H masa atmica del S 4 masa atmica del O.

Resolucin del problema

a) Masa molecular de NH3 b) Masa molecular del H2SO4 bre, CuSO4. 14 3 1 2 1 32 17 4 16 98

Resolucin del problema

Masa molecular del Br2 Masa molecular del KI 80 2 39 127 160 166 La masa molar del bromo es 160 g/mol. La masa molar del KI es 166 g/mol. 4,46 10 5 mol. Calcula el nmero de molculas que hay en una botella de litro llena de aire en esas condiciones. Interpretacin del enunciado Si se conoce la cantidad de sustancia que contiene 1 cm3 de cualquier gas, es posible calcular el nmero de molculas que hay en ese volumen y, posteriormente, averiguar el nmero de molculas que hay en 1 L.

2. Calcula la composicin centesimal del sulfato de coInterpretacin del enunciado

Hay que calcular el porcentaje en masa de cada uno de los elementos que forman parte del compuesto CuSO4. Para ello: 1. Calculamos la masa molecular relativa del sulfato de cobre. La masa molecular es la suma de las masas atmicas de los elementos que forman el sulfato de cobre. 2. Determinamos el porcentaje en masa: % del elemento masa atmica del elemento 100 masa molecular del compuesto

5. En condiciones normales, 1 cm3 de un gas contiene

Resolucin del problema

Masa molecular del CuSO4 % de cobre % de azufre % de oxgeno 63,5 32 4 16 159,5 63,5 100 39,81 % 159,5 32 10 159,5 64 100 159,5 20,06 % 40,13 %

Resolucin del problema

De acuerdo con la ley de Avogadro, en un 1 mol de cualquier gas, en condiciones normales de presin y temperatura, hay 6,022 1023 molculas. Primero calculamos el nmero de molculas que hay en 4,46 10 5 mol: n. de molculas 4,46 10 5 mol 6,022 1023 molculas/mol 2,68 1019 molculas Son las molculas contenidas en un volumen de 1 cm3. Como el enunciado pide el nmero de molculas en 1 L (1 dm3), habr un nmero mil veces mayor: n. de molculas 2,68 1022 molculas Elementos y compuestos

Anlisis de los resultados

Comprobamos que la suma de los porcentajes es 100: 39,81 20,06 40,13 100

119

A C T I V I D A D E S Las definiciones de elemento

1 2 3 14 Copia en tu cuaderno y completa las siguientes frases:

Define sustancia simple y elemento. Cul es la definicin de elemento propuesta por Dalton?

a) La posicin que ocupan los elementos en la tabla peridica depende del nmero de que hay en el ncleo de sus tomos, es decir, de su nmero . b) Los elementos que se encuentran situados en un mismo grupo tienen el en la ltima capa y presentan propiedades . c) Los elementos que tienen el mismo nmero de se encuentran en un mismo perodo.
15 Responde verdadero o falso y justifica tu respuesta.

Qu tipo de procedimientos permiten descomponer un compuesto en los elementos que lo constituyen?

Clasificaciones de los elementos qumicos

4

Qu elemento presenta ms carcter metlico, el litio o el cesio? Cul tiene ms carcter no metlico, el flor o el bromo? Y entre el sodio o el silicio? Describe tres caractersticas de los elementos metlicos y tres de los elementos no metlicos. Indica cules de los siguientes elementos son metales y cules no metales: oro, plata, fsforo, arsnico, plomo y estao. Los antiguos griegos consideraban el agua uno de los cuatro elementos; ahora bien, de acuerdo con la definicin de elemento dada por Dalton y por Boyle, qu sera el agua: un elemento o un compuesto?
D En 1817, J. W. Dbereiner observ las propiedades de

a) El cloro tiene ms carcter metlico que el sodio. b) El yodo tiene ms carcter metlico que el flor.
16 Asocia el nombre de los elementos con sus smbolos:

1. Berilio 3. Boro 2. Hierro 4. Sodio a) F c) K d) S b) B

17

5. Bromo e) Fe f) Be

7. Flor g) P h) Na

9. Fsforo i) Cl j) Br

6. Potasio 8. Cloro 10. Azufre

Escribe el smbolo de los siguientes elementos: d) Argn e) Litio f) Silicio g) Cobre h) Cinc i) Helio

a) Magnesio b) Carbono c) Aluminio

los elementos calcio, estroncio y bario, que hay en la tabla:

Elemento Calcio Estroncio Bario Reaccin con el agua Muy activo Actividad media Poco activo Solubilidad Ligeramente soluble Poco soluble Insoluble p.f. (C) 851 800 710

18 Escribe el nombre de los siguientes elementos:

a) O b) N

c) Ni d) H

e) Ne f) Mn

g) Ag h) Au

i) Hg j) I

19 Qu elemento est en el mismo perodo que el potasio

y en el mismo grupo que el nitrgeno? a) Cmo son las propiedades fsicas y qumicas del estroncio respecto de las del calcio y el bario? b) Crees que existe una cierta regularidad en las propiedades de estos elementos?
9 20 Qu elemento del tercer perodo es menos metlico

que el silicio pero ms metlico que el nitrgeno?

21 D Explica por qu el berilio, el magnesio y el calcio estn en el grupo 2 de la tabla peridica.

Qu tienen en comn los elementos de la tabla peridica que estn colocados en la misma columna? Y los que estn en la misma fila? peridica actual?

Agrupaciones de los tomos en la materia

22 Qu elementos tienen la capa exterior completa? En

10 Cmo estn ordenados los elementos en la tabla

qu estado se encuentran a temperatura ambiente?

23 Qu elementos se encuentran en la naturaleza en forma

11

Define grupo y perodo dentro de la tabla peridica.

de tomos aislados? Situlos en la tabla peridica.

24 Qu elemento gaseoso situado en el segundo perodo

a) Qu tienen en comn los elementos de un mismo grupo? b) Y los de un mismo perodo?

12 Cmo varan las propiedades metlicas de los elemen-

se encuentra en la naturaleza en forma de tomos aislados? Cita otros dos elementos de su mismo grupo.
25 Cules de estas propiedades corresponden a un cristal

tos dentro de un mismo perodo? Y dentro de un mismo grupo?

13 Busca el elemento nmero 15 en la tabla peridica.

metlico y cules a un cristal inico: a) Posee elevados puntos de fusin y ebullicin. b) Es soluble en agua. c) Conduce la corriente elctrica en estado slido. d) Conduce la corriente elctrica disuelto en agua.

Cul es su nombre? A qu grupo y perodo pertenece? Qu elementos son de su mismo grupo y de su mismo perodo?

120 UNIDAD 5

A C T I V I D A D E S
26 La frmula de cierto compuesto es KOH. Qu elemen35 Calcula la composicin centesimal de:

tos forman este compuesto?

27 D Dibuja y explica los siguientes procesos:

a) Metano, CH4. b) Propano, C3H8.

c) Sulfato de calcio, CaSO4.

a) Formacin del ion flor y del ion sodio. b) La unin de un ion sodio y un ion flor. c) La formacin de un cristal de NaF.
28 Explica el significado de los trminos dctil y maleable. 29 D Responde verdadero o falso y justifica tu respuesta:

c) % de Ca

Solucin: a) % de C 75 %; % de H 25 % b) % de C 81,8 %; % de H 18,2 % 29, 41 %; % de S 23,53 %, % de O 47,06 %

36 D Ordena los siguientes xidos de mayor a menor por-

centaje de oxgeno: MgO, CO y FeO.

37 D Cul de estas dos sustancias tienen mayor porcen-

a) El cloruro de sodio est formado por una molcula que tiene un tomo de cloro y un tomo de sodio. b) Es muy difcil separar las partculas (iones) en los cristales inicos, por lo que estas sustancias tienen elevados puntos de fusin y ebullicin. c) Los cristales inicos conducen bien la corriente en estado slido porque tienen cargas positivas y negativas. d) Los cristales inicos son compuestos formados por la unin de un elemento metlico con otro no metlico.
30 Tenemos cuatros sustancias slidas con estas propie-

taje de potasio: el cloruro de potasio, KCl, o el nitrato de potasio, KNO3?

38 Copia en tu cuaderno y completa la siguiente frase:

Un mol de tomos de plata contiene tomos de plata, y un mol de molculas de oxgeno contiene molculas de oxgeno.
39 Dnde hay ms molculas: en 1 mol de hidrgeno, H2,

o en 1 mol de agua, H2O?

40 Indica si el siguiente enunciado es verdadero o falso

dades:
Sustancia A Altos puntos de fusin y ebullicin. Conduce la corriente elctrica en estado slido. No se disuelve en agua. Es un elemento. Sustancia C Altos puntos de fusin y ebullicin. No conduce la corriente elctrica en estado slido. No se disuelve en agua. Es un elemento. Sustancia B Altos puntos de fusin y ebullicin. No conduce la corriente elctrica en estado slido. Se disuelve en agua. Es un compuesto. Sustancia D Altos puntos de fusin y ebullicin. No conduce la corriente elctrica en estado slido. No se disuelve en agua. Es un compuesto.

y justifica tu respuesta: en 1 mol de tomos de helio hay el mismo nmero de tomos de helio que molculas hay en 1 mol de butano C4H10.

Masa molar y volumen molar

41 Cul es la masa molar del carbonato de calcio, CaCO3?

Solucin: 100 g/mol

42 Un frasco contiene 100 g de carbonato de calcio; calcula

la cantidad de esta sustancia, en mol, que hay en ese recipiente. Solucin: 1 mol
43 Qu cantidad de nitrgeno gaseoso, N2, en mol, hay en

28 g de esta sustancia? Y cuntas molculas? Y tomos? Solucin: 1 mol, 6,022 1023 molculas, 1,204 1024 tomos
44 Qu cantidad de sustancia, en mol, hay en 66 g de

Indica cul de estas sustancias es un cristal no metlico, un cristal metlico, un compuesto cristalino y cul es un cristal inico.
31 D Justifica por qu el ion potasio tiene una carga de

dixido de carbono, CO2? HCl?

Solucin: 1,5 mol Solucin: 109,5 g

45 Cul es la masa de 3 mol de cloruro de hidrgeno,

1.

46 Cul es la masa molar del carbonato de sodio, Na2CO3?

Masa molecular relativa y cantidad de sustancia

32 Calcula la masa molecular del xido de cinc, ZnO; el

Solucin: 106 g/mol

47 Qu cantidad de sulfuro de hidrgeno, H2S, en mol, hay

nitrato de potasio, KNO3, y el sulfato de calcio, CaSO4. Solucin: 81,4 de ZnO, 101 del KNO3 y 136 de CaSO4
33 La masa molecular del butano C4H10 es:

en 34 g de esta sustancia? Y cuntas molculas? Cuntos tomos de azufre y de hidrgeno hay en esa cantidad de sustancia? Solucin: 1 mol, 6,022 1023 molculas, 6,022 1023 tomos de azufre y 1,204 1024 tomos de hidrgeno
48 Cul es la masa de 2 mol de agua, H2O?

a) 48

b) 58

c) 68

Solucin: 36 g

34 D Consulta las masas atmicas en la tabla peridica de

la pgina 103 y ordena de mayor a menor porcentaje de oxgeno los siguientes compuestos: BaO, K2O y CO2.

49 Cul es la masa de 1,5 mol de cido sulfrico, H2SO4?

Solucin: 157 g Elementos y compuestos

121

A C T I V I D A D E S
50 Cuntas molculas hay en 125 g de cloruro de hidr62 Justifica si el siguiente enunciado es verdadero o falso:

geno, HCl? sustancia? 6,022 1021 tomos de plata. 0,5 mol de cloruro de sodio?

Solucin: 2,06 10 molculas Solucin: 2,95 mol Solucin: 0,01 mol

24

51 Qu cantidad de cobalto, en mol, hay en 177 g de esta

en 22,4 L de hidrgeno hay el mismo nmero de molculas que en 22,4 L de butano, C4H10, medidos ambos volmenes en las mismas condiciones de presin y temperatura.
63 Copia en tu cuaderno estas dos columnas y relaciona

52 Calcula la cantidad de sustancia, en mol, que hay en

los trminos con sus definiciones:

Magnitud cuya unidad en el SI es el mol. Masa de un mol de tomos, molculas 22,4 L Suma de las masas atmicas relativas de los tomos que aparecen en la frmula. Conjunto de 6,022 1023 partculas idnticas.

53 Cul es la masa de 0,5 mol de sodio, 0,5 mol de cloro y

Masa molecular relativa Cantidad de sustancia Mol Masa molar Volumen molar

Solucin: 11,5 g de Na; 35,5 g de Cl2; 29,25 g de NaCl

54 Qu cantidad de sustancia hay en 36,5 g de HCl; 3,65 g

de HCl y 73 g de HCl? Solucin: 1 mol; 0,1 mol y 2 mol

55 D Dnde hay ms molculas: en 1 L de cloro, Cl2, o en

1 L de cloruro de hidrgeno, HCl, medidas ambas sustancias en las mismas condiciones de presin y temperatura?
56 Justifica si el siguiente enunciado es verdadero o falso:

La abundancia de los elementos

64 Cules son los elementos ms abundantes en la corteza

1 mol de cloro, Cl2, ocupa siempre el mismo volumen que 1 mol de dixido de carbono, CO2.
57 D Calcula el volumen ocupado en condiciones norma-

terrestre? Y en la atmsfera? Y en la hidrosfera?

65 Qu elementos son comunes en la corteza terrestre

les de presin y temperatura para los siguientes gases: a) 0,3 mol de hidrgeno. b) 2,5 mol de metano. c) 6,022 1021 molculas de dixido de carbono. d) 3,011 10 tomos de nen. Solucin: a) 6,72 L b) 56 L c) 0,224 L d) 11,2 L
58 D Indica en tu cuaderno cules de estas respuestas
23

y en la hidrosfera? Qu elementos son comunes en la hidrosfera y en la atmsfera?

66 Qu elementos se encuentran en estado libre en la

Tierra? Cules son los dos elementos ms abundantes en el universo?

67 Qu nombre reciben los elementos naturales que son

muy escasos en la Tierra?

68 Nombra cuatro elementos que se encuentren en estado

son verdaderas para el siguiente enunciado para disponer de 2 mol de gas oxgeno hay que tomar a) 20 L de este gas en condiciones normales de presin y temperatura. b) 12,044 1023 molculas de este gas. c) 2 1023 molculas de este gas. d) 44,8 L de este gas en condiciones normales de presin y temperatura.
59 D Dnde hay mayor nmero de molculas?

libre en la naturaleza.
69 Qu son los bioelementos? Cita cuatro bioelementos

primarios y cuatro secundarios.

Los elementos en el ser humano

70 Cules son los elementos ms importantes que se

encuentran en los huesos?

71

a) En 10 L de H2 o en 1 L de SO2. b) En 10 L de H2 o 1 mol de H2. c) En 1 mol de O2 o en 1 mol de SO2 Nota: Todos los gases se encuentran en condiciones normales de presin y temperatura.
60 Qu volumen ocupa 3,011 10 molculas de dixido
22

Qu alimentos son ricos en magnesio? Dnde se concentra, principalmente, el magnesio en los seres humanos? Cmo afecta su deficiencia a la salud?

Los medicamentos
72 Cita dos frmacos de origen natural y dos de origen

sinttico. a) En qu consiste la automedicacin? b) Crees que puede ser perjudicial para la salud?
73 Qu tipo de medicamentos utilizaban los seres huma-

de azufre, SO2, en condiciones normales de presin y temperatura? Solucin: 1,12 L

61 Qu cantidad de sustancia hay en 10 L de O2 en condi-

ciones de presin y temperatura? Solucin: 0,45 mol

nos antes de que existieran los frmacos de origen sinttico? Cita el nombre y el origen de algunos de estos medicamentos.

122 UNIDAD 5

Evaluacin
Lee el texto de George Gamow, cuyo protagonista, el seor Tompkins, suea que es el electrn solitario de la ltima capa de un tomo de Na y que recibe instrucciones del monje Paulini. A continuacin, responde las cuestiones.

Por qu deseas con tanto ahnco encontrar compaa? Por qu les atraer tanto la vida mundana a los electrones? Sin embargo, si insistes en tener compaa, te ayudar a satisfacer tu deseo. Si miras en la direccin en la que estoy apuntando, vers un tomo de cloro que se est acercando a nosotros, e, inclusive a esta distancia, podrs ver un espacio sin ocupar en el que sers muy bien recibido. El lugar vaco se halla en la capa exterior de los electrones, la cual se supone que est compuesta de ocho electrones, agrupados en cuatro parejas. Pero, como puedes ver, hay cuatro electrones que giran en un sentido, y solo tres que siguen el contrario, entre los cuales se encuentra la vacante. Las capas interiores estn completamente llenas y el tomo tendr sumo placer en recibirte y completar as su capa exterior. Cuando los dos tomos estn muy cerca el uno del otro, no tienes ms que saltar, como suelen hacer los electrones de valencia. [] Sintindose mucho ms reconfortado, el seor Tompkins reuni sus fuerzas para dar un salto mortal en la rbita del tomo de cloro que pasaba. Para su sorpresa, pudo dar el salto grcilmente y se encontr en el acogedor ambiente de los miembros de la ltima capa del cloro. [] Por qu no se va ese tomo que acabas de dejar? le pregunt su compaero frunciendo el ceo. Esperar que regreses? Y, en efecto, el tomo de sodio, que haba perdido su electrn de valencia, se apretaba contra el de cloro como si esperara que el seor Tompkins cambiara de parecer y saltara de nuevo a su solitaria rbita.
George GAMOW El seor Tompkins explora el tomo 1 Es el sodio un metal? A qu grupo de la tabla peridica pertenece? A qu perodo? 2 11

Calcula la masa molecular relativa y la composicin centesimal de este compuesto. Solucin: 58,5; % Na 39,3; % Cl 60,7 %

Es el cloro un metal? A qu grupo de la tabla peridica pertenece? A qu perodo? Cuntos electrones tiene el tomo de sodio en su capa ms externa? Quin se supone que es el seor Tompkins en este texto? Cuntos electrones tiene el tomo de cloro en su capa ms externa? Qu espacio, en el tomo de cloro, le seala el monje Paulini al seor Tompkins? Cuntos electrones debe tener la capa ms externa del tomo de cloro para estar completa? Cmo estn las capas interiores del tomo de cloro? Qu carga adquiere el tomo de sodio si pierde un electrn? Qu carga adquiere el tomo de cloro si gana un electrn? Qu debe hacer el seor Tompkins cuando el tomo de cloro est muy cerca? Por qu el tomo de sodio que ha perdido su electrn se aprieta contra el cloro que lo ha ganado? En el texto se describe la formacin de un compuesto qumico. Cul es? Formlalo. compuesto? Qu se forma: una molcula o un cristal?

12 De qu otra manera puede completar el tomo

de cloro su ltima capa, adems de captando un electrn? Qu se formar en este caso: una molcula o un cristal?
13 Cmo se mantienen unidos los tomos de cloro

en la molcula de cloro?
14 Indica cules son los dos elementos ms abun-

dantes en: a) El universo. b) La corteza terrestre. c) La atmsfera.

15 Cuntas molculas hay en 71 g de cloro?

d) La hidrosfera. e) Los seres vivos.

Solucin: 6,022 1023 molculas

16 Calcula la masa de:

a) 0,1 mol de Na. b) 0,1 mol de Cl2.

c) 0,1 mol de NaCl. Solucin: a) 2,3 g b) 7,1 g c) 5,85 g

17

10 Cmo se mantienen unidos los tomos de este

Di si las siguientes sustancias estn formadas por tomos, molculas o cristales: cloruro de sodio (NaCl), C (diamante), hidrgeno, helio, cloro, sodio y argn.

Elementos y compuestos

123