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Mejores ideas para cocinar

E S T U FA E C - 6 - H - G R I L L
ESTUFA PLANCHA GRATINADOR HORNO

Nuevos quemadores octagonales ahora con mayor eficiencia, mejor calidad de flama y gran poder calorfico de 30,000 B.T.U./h c/u.

Horno mucho ms productivo por su i n t e r i o r e n a c e ro inoxidable y puerta con cierre hermtico.

Plancha totalmente sellada, con exclusivo sistema recolector que evita escurrimientos de grasa al interior del equipo.

Puede hornear de todo! Pan, pasteles, aves, pescados, carnes, pasta, etc.

Le enseamos como aprovechar su equipo al mximo!

Modernos y eficientes quemadores tipo U, poder calorfico de 25,000 B.T.U./h.

El diseo ergonmico del equipo, permite aprovechar los mismos quemadores de la plancha para un gratinado perfecto.

CARACTERSTICAS ESTUFA COMERCIAL EC-6-H-GRILL A GAS DE CORIAT


Fabricada completamente en lmina de acero inoxidable. Parrillas superiores en hierro fundido, sper resistentes. 6 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable. Perillas metlicas con mandos en polipropileno rojo con vlvulas importadas, certificado CGA para uso industrial. Plancha fabricada en cold rolled steel (rea til): 0.576 m frente, 0.54 m fondo. Gratinador 0.51 m frente, con parrilla niquelada y charola antiescurrimientos. Peso: 274 kg. Horno multifuncional grande (medidas interiores): 0.66 m frente, 0.58 m fondo, 0.43 m alto, con dos parrillas niqueladas, puerta con bisagra y empaque perimetral para cierre hermtico. Termostato importado de 100 a 300C certificado CGA para uso industrial, con vlula de seguridad integrada. Potente quemador tipo U en acero inoxidable. 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.

DIMENSIONES
0.30 m 0.03 m 0.55 m

0.81 m

1.36 m 0.58 m 0.94 m 1.46 m 0.13 m 0.45 m 0.43 m 0.80 m

PLANTA

FRENTE

LATERAL

ESPECIFICACIONES TCNICAS
HC-6-H-GRILL
6 quemadores abiertos 1 quemador plancha 1 quemador horno TOTAL

Kcal/h
45,360 6,300 6,300 57,960

B.T.U./h
180,000 25,000 25,000 230,000

Cons. kg/h
(Gas L.P.)

* La presin requerida para el ptimo funcionamiento es de 28 cm (11) columna de agua con regulador de baja presin. * El mejoramiento de nuestros productos es fundamental, por tal motivo nos reservamos el derecho de introducir modificaciones sin previo aviso.

4.36 0.36 0.36 5.08

ER-1185/2011

GS-0009/2011

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