17/12/12 Ricardo Cabrera, CALOR Y TERMODINAMICA, ejercicios resueltos

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NO ME SALEN (APUNTES TERICOS DE BIOFSICA DEL CBC)

MAQUINAS FRIGORIFICAS

Este es el esquema tpico de una mquina frigorfica (que no deja de ser una mquina trmica ms) trabajando a rgimen constante (o sea, sin variar su propia temperatura), y por lo tanto manteniendo constante su energa interna, U = 0. Voy a usar como ejemplo tpico una heladera. Los elementos que componen el esquema son: La fuente fra, ac representada con el rectngulo blanco (que podra ser el gabinete interior de una heladera, donde estn los alimentos). La temperatura de la fuente es, T 1. La fuente caliente, ac representada con el rectngulo verde (que podra ser el medio ambiente). La temperatura de la fuente caliente es T 2, con T 1 < T 2, lgicamente. La mquina propiamente dicha que, por lo general, funciona cclicamente. Las tres flechas son: Q1 el calor tomado de la fuente fra; Q2 el calor despedido hacia al ambiente; y L el trabajo realizado sobre la mquina (habitualmente un motor elctrico que est justo al lado de la mquina propiamente dicha). Lgicamente, toda mquina frigorfica que se precie, debe cumplir ciegamente el primer principio de la termodinmica: Q1 Q2 = W . Fijate que ac el trabajo debe ser negativo ya que la mquina lo recibe (todo el mundo sabe que la heladera no funciona si no se la enchufa) con lo cual, podrs concluir que la mquina frigorfica calienta ms que enfra. Eficiencia (Rendimiento) El concepto de eficiencia, e, en termodinmica es lo mismo que rendimiento (conceptualmente hablando) y no es diferente que en el lenguaje coloquial. Una mquina (como un negocio) es ms eficiente cuanto mayor sea el beneficio y cuanto menor sea el costo o la inversin. En el caso de la mquina frigorfica el beneficio es claramente calor extrado de la fuente fra (el gabinete de la heladera, la habitacin con aire acondicionado, lo que sea) y la inversin es el trabajo del motorcito elctrico que enchufamos a la corriente domiciliaria y despus nos llega la factura. e = Q1 / W eficiencia
W o L son sm bolos alte rnativos para trabajo

En general se trata de un valor mayor que 1.

NO TA: e n la lite ratura, los cdigos, posicione s y subndice s para los e le m e ntos de l e sque m a de la m quina t rm ica varan am pliam e nte . Es m uy com n C para la fue nte calie nte (e n lugar de 1) y F para la fue nte fra (e n lugar de 2), lo m ism o para los calore s. Las posicione s -arriba o abajo- de las fue nte s tam bi n vara.
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17/12/12 Ricardo Cabrera, CALOR Y TERMODINAMICA, ejercicios resueltos

CHISMES IMPORTANTES C uando aprendas a aplicar el Segundo Principio de la Termodinmica al funcionamiento de las mquinas trmicas, vas a ver que el rgimen energtico y de temperaturas en el cual pueden operar se halla bastante restringido. La eficiencia de una heladera domstica ronda el valor de 3,5. PREGUNTAS CAPCIOSAS Tiene sentido abrir la puerta de la heladera para enfriar la cocina? Para qu sirve ese enrejado negro que tienen las heladeras en la parte trasera? (Y no contestes que para juntar mugre porque aunque eso sea cierto sabs que est para otra cosa).

Algunos de re chos re se rvados. Se pe rm ite su re produccin citando la fue nte . ltim a actualizacin jul-09. Bue nos Aire s, Arge ntina.

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