Sei sulla pagina 1di 26

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO SANTIAGO MARIO

EXTENSIN CIUDAD OJEDA

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TCNICO - ECONMICO PARA LA FABRICACIN DE UN DESINFECTANTE ECOLGICO

Autores: Alvarez Maryeri C.I. 14.901.270 Claudio Steve C.I. 15.158.671 Diaz Anyi C.I. 19.969.388 Tutor: Ing. CARLOS G. MARTINEZ

Ciudad Ojeda mayo 2012 FASE I

CONTEXTUALIZACIN

La capa de ozono es un delgado escudo de gas Ozono que se encuentra entre los 19 y 23 kilmetros por encima de la superficie terrestres, en la estratosfera. Rodea la tierra y la protege de los peligrosos rayos del sol. La contaminacin de la capa de ozono en las capas superiores hace que los rayos ultravioleta (UV-B) del sol incrementen los niveles de ozono en la superficie terrestre, especialmente sobre las zonas urbanas y suburbanas que son las ms contaminadas. Segn la ONU (1970) a nivel mundial se viene alertando de una

progresiva destruccin de la capa de ozono causada por una contaminacin del hombre mediante productos como los clorofluocarbonatos (CFC) y emisiones de gases podra llevar a una crisis global climtica. Sin embargo, al mundo le tomo demasiado tiempo entender estas advertencias. Como puede deducirse de esto la disminucin de la capa de ozono viene a representar un problema en el mbito mundial ya que la capa de ozono sigue en peligro, pues en la actualidad se utilizan comercialmente muchas sustancias que la daan. Los estudios cientficos desarrollados por organizaciones como la ONU; en los ltimos aos han demostrado que productos fabricados por la industria qumica son responsables de la destruccin progresiva de esta capa de ozono sobre la Antrtida. Al igual que cientficos Australianos el deterioro de la capa de ozono puede ser motivado por periodo de incidencia en la atmosfera durante el invierno aural. Cientficos venezolanos afirman que existe una relacin entre temperatura, humedad y dixido de carbono. 2

En Venezuela el uso de detergentes es legal y permitido bajo el cumplimiento de la norma COVENIN 1360-92, esta aclara que estos productos deben contener en porcentajes muy mnimos de qumicos que afecten el ecosistema existente en las aguas a donde finalmente llegan estos productos desde los vertederos. Los detergentes constituyen un factor importante en la contaminacin de las aguas, al generar eutrofizacin y consumir el oxigeno disuelto en el agua. Contienen ms de 10 ingredientes qumicos no biodegradables. Estos productos al contener diversos qumicos irritantes, causan alergias y problemas respiratorios en el ser humano, y su uso frecuente endurece las articulaciones pudiendo generar artritis. As mismo, contribuyen a formar los estrgenos artificiales causante del cncer de mama y la disminucin de los espermatozoides en varones. Por otro lado la agencia de proteccin ambiental (EPA por sus siglas en ingles) informa que el aire al interior de una casa promedio esta de 2-5 veces ms contaminado que el aire exterior y en casos extremos 100 veces as contaminado. Segn Armas (1997) en estudios realizados desde el ao 1974 hasta el presente, demuestran que hay un aumento aparente de las concentraciones de nitrgeno y fsforo, que tenan en un promedio de 1,19 mg/l (nitrgeno) y 0,10 mg/l (fsforo) los cuales han venido aumentando hasta 2,33 mg/l para nitrgeno y 0,38 mg/l para fsforo. Esto se debe al gran aporte de nutrientes por descargas urbanas e industriales que fluyen de los ros y lagos de Valencia y que han contribuido con el tiempo a una eutrofizacin creciente, estos dos elementos son limitantes en el crecimiento de las plantas acuticas.

Por tales razones, despus de la reunin de expertos de la ONU sobre cambios climticos realizada en Paris Francia en 2007 se determino que solo quedan 10 aos para que entre todos podamos frenar la catstrofe ambiental y climtica que se avecina; la responsabilidad no es solo de polticos y empresarios, as que lo que cada habitante de la tierra haga en contra de estos fenmenos es clave para salvar el planeta, nuestras vidas y las de nuestras futuras generaciones. Para la cual las recomendaciones van desde minimizar el consumo de agua hasta el uso de productos ecolgicos, tambin conocidos como orgnicos o biolgicos, son aquellos cien por ciento naturales, es decir que han sido elaborados sin utilizar elementos qumicos como fertilizantes sintticos, conservantes, pesticidas, aditivos o antibiticos, entre otros. Debido a que estos productos ofrecen una alternativa ms saludable tanto para nosotros como para el medio ambiente. Por tal razn, en los ltimos aos el consumo de estos productos ha ido en aumento y muchos fabricantes han visto en la denominacin eco o bio un filn de lo ms suculento. En el campo de la alimentacin, el resultado ha sido un mercado saturado por productos aparentemente ecolgicos pero que ni cumplen las normas comunitarias ni pasaban los controles de calidad pertinentes. A raz de este descontrol en 2005 se dicto una nueva normativa Europea en la que los trminos Bio, biolgico, eco, ecolgico org y orgnico quedaran fijado exclusivamente para los alimentos que cumplan todos los requisitos En este sentido, y para no dar lugar a dudas, todos estos alimentos empezaron a ir etiquetados con un sello que garantizaba su autenticidad. En Espaa, las comunidades autnomas son las que tienen las competencias de control sobre la produccin y la certificacin ecolgica. Tambin es importante destacar que por productos ecolgicos no nos referimos

nicamente al sector de la alimentacin, si no que la cosmtica, la ropa o los productos de limpieza tambin nos parece una alternativa de consumo ms coherente y saludable.

FORMULACIN DEL PROBLEMA A pesar de lo anteriormente planteado en Venezuela se siguen utilizando productos que afectan directamente el ambiente, lo que conlleva a contribuir al deterioro de nuestro medio natural. Sin embargo, ya existen iniciativas verdes que buscan la introduccin de nuevos productos que protegen el medio ambiente Es as que surge la idea de crear un detergente ecolgico biodegradable que no afecte al ambiente. En tal sentido cabe destacar que un detergente ecolgico es un producto ms respetuoso con el medio ambiente, a travs de la sustitucin de las sustancias provenientes del petrleo por derivados de aceites vegetales y alcoholes. Estos compuestos son biodegradables, respetuosos con el medio ambiente y preparados a partir de materias primas renovables. Por otra parte, poseen una tecnologa de fabricacin

relativamente sencilla y su uso podra aumentar la productividad de terrenos agrcolas poco rentables. Los detergentes ecolgicos protegen a nuestro planeta y sus recursos, imponiendo la utilizacin de ingredientes que provienen de fuentes renovables (privilegiando el uso de ingredientes procedentes de la industria agrcola) obtenidas por mtodos que respetan el medio ambiente y prohben la mayora de los materiales sintticos, ofrecen proteccin e informacin a los consumidores demostrando que poseen una composicin mucho ms

precisa que los detergentes comunes. Son productos que garantizan la trazabilidad de los ingredientes durante su fabricacin. Por todo lo anteriormente expuesto el presente proyecto se formula para la creacin de un detergente ecolgico que contribuya al cuidado y proteccin del ambiente, siguiendo las recomendaciones de la Organizacin de las Naciones Unidas para la conservacin del medio ambiente y de la capa de Ozono. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN Objetivo General Crear un detergente biodegradable como opcin para proteger la capa de ozono

Objetivos especficos

Analizar el mercado de los desinfectantes con la finalidad de conocer la demanda a satisfacer del producto, su precio y su comercializacin Estudiar los costos de fabricacin del desinfectante determinando el tamao optimo, localizacin, instalaciones y organizacin de la empresa

Evaluar capital del proyecto para la inversin, ingresos y egresos Evaluar financieramente el proyecto para tal uso, estudiar la rentabilidad tcnica

JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN Los detergentes ecolgicos como fungicidas ecolgicos son todos

productos biodegradables, reconocidos por la etiqueta de certificacin eco que nos garantiza que estamos siendo respetuosos con nuestro ambiente.

Por tal razn este proyecto se justifica ya que los detergentes ecolgicos protegen a nuestro planeta y sus recursos, imponiendo la utilizacin de

ingredientes que provienen de fuentes renovables (privilegiando el uso de ingredientes procedentes de la industria agrcola) obtenidas por mtodos que respetan al medio ambiente y prohben la mayora de los materiales sintticos, la misma se justifica tericamente ya que este proyecto servir como fuente bibliogrfica para futuras investigaciones, de manera prctica porque nos permiti el trabajo vivencial y de campo y metodolgicamente ya que cubre todos los requisitos Estos productos, ofrecen proteccin e informacin a los consumidores demostrando que poseen una composicin mucho ms precisa que los detergentes comunes. Son productos que garantizan la trazabilidad de los ingredientes durante su fabricacin. As mismo valorizan la experiencia de las compaas fabricantes de productos ecolgicos que pretenden mejorar la calidad de los productos que proveen, en beneficio de los consumidores y por ende en beneficio del medio ambiente. Tambin es posible fabricar detergentes ecolgicos caseros y econmicos utilizando materiales naturales y biodegradables. El tiempo de preparacin es mnimo y al utilizar detergentes ecolgicos, mas aun si lo hemos preparado nosotros aunque los que compremos en una tienda son muy buenos siempre que tengan la etiqueta eco, sabemos que estamos usando un producto completamente natural y que estamos contribuyendo con nuestro medio ambiente. Todo lo anteriormente expuesto se traduce en beneficios para la comunidad en general que permitir crear conciencia sobre la importancia de proteger el ambiente utilizando productos ecolgicos, lo que se adiciona con el conocimiento sobre que los productos ecolgicos pueden ser de fabricacin casera y no necesariamente deben ser industrializados ni costosos. Los productos ecolgicos, al ser elaborados de forma ms 7

artesanal y cuidadosa, garantizan una mnima degradacin al ambiente y por ende contribuyen al cuidado y conservacin del mismo

DELIMITACIN DE LA INVESTIGACIN Esta investigacin fue llevada a cabo en el estado Zulia, especficamente en la Costa Oriental del Lago en el Instituto Universitario Politcnico Santiago Mario Extensin ciudad Ojeda, la misma se realizara en un periodo comprendido de semestres (6 meses) desde el mes de abril hasta agosto del ao 2012.

FASE II ESTUDIO DE FACTIBILIDAD

3. Estudios de Factibilidad El estudio de factibilidad para determinar el desinfectante ecolgico y la capacidad tcnica que implica la implantacin del producto en cuestin, as como los costos, beneficios y el grado de aceptacin que la propuesta genera en la comunidad. Este anlisis permiti determinar las posibilidades que hay de la realizacin del desinfectante. 3.1 Aspecto Administrativo Las actividades principales de esta empresa constan de las ventas y costo de la realizacin del producto (desinfectante ecolgico). La empresa estar conformada por un personal tanto calificado como no calificado. La mano de obra calificada est integrada por una asesor contable externo a la empresa. La mano de obra no calificada est conformada por dos obreros y tres ayudantes. Estudio de Mercado El anlisis del mercadeo de los desinfectantes ecolgicos es un mbito explorado y con grandes expectativas de ventas, ya que, es un producto de uso diario e importante y sobre todo necesario para una comunidad entera que ayuda a conservar el medio ambiente. En el anlisis realizado nos dio a conocer los puntos del desinfectantes ecolgicos, ya que, esto es de suma importancia porque nos servir como informacin para realizar una estimacin del valor de los ingresos proyectados de la actividad comercial, ya que el mismo se distingue

como un producto indispensable para poder determinar su sensibilidad ante el comportamiento caracterstico de la demanda, oferta, precios y sistema de comercializacin de los desinfectantes ecolgicos a producir. Dicho estudio tiene como objetivo cuantificar la cantidad de desinfectantes que se podran vender a los consumidores durante la vida til del proyecto, haciendo un estimado de los probables precios por los que se regir el producto y las vas de comercializacin en las que se encontrara. Definicin del Producto Los desinfectantes ecolgicos son un producto que una vez utilizados y en el vertedero, pueden descomponerse a travs de procesos biolgicos realizados por la accin de microorganismos lo que a su vez ayuda al medio ambiente y evita la contaminacin del agua y los suelos. Estn elaborados principalmente por agua, brax (El brax es un polvo de origen natural que est compuesto de sodio, boro y oxgeno) y esencia natural de naranja.

Descripcin del producto, caractersticas y uso Se llevara a cabo un solo producto: desinfectante ecolgico, los desinfectantes a producir, son productos de consumo bsico por parte de la mayora de empresas y hogares como: empresas privadas, publicas, escuelas, hogares, entre otros. En trminos generales los desinfectantes ecolgicos tienen como funcin destruir microrganismos en suspensin y prevenir la diseminacin de estos. Por esto los desinfectantes son usados en muchas y diversas condiciones, contra microrganismos en suspensin y en las superficies de objetos inanimados. Por su carcter ecolgico o natural, son productos de larga duracin, los cuales en condiciones de

almacenamientos adecuados pueden alcanzar una vida til de 180 das o ms.

10

La materia prima a utilizar sera agua, brax (El brax es un polvo de origen natural que est compuesto de sodio, boro y oxgeno) y esencia natural de naranja. Demanda y oferta A continuacin se presenta el estudio de oferta y demanda para la puesta en marcha del proyecto; buscando establecer un nmero aproximado de fuentes generadoras de material para abastecer de manera adecuada el proceso productivo y el destino de los mismos, as como el precio que se puede obtener para calcular los ingresos.

Para estipular la cantidad de bienes que el mercado requiere, as como el conjunto de productos o servicios que se van a brindar y sus caractersticas es preciso hacer un anlisis de la oferta y la demanda, las cuales obedecen a: los precios en el mercado de los productos, apoyo por parte del gobierno a la produccin, entre otros. Al analizar la oferta se pretende determinar las condiciones en las cuales est la economa para poner a disposicin el bien o servicio que se produce.

Estudio de la demanda La demanda es la cuantificacin de la necesidad real de una poblacin de compradores, con poder adquisitivo suficiente para poder obtener un determinado producto que satisfaga dicha necesidad. Debe ser cuantificada en unidades fsicas.

Los productos a ofertar estn dirigidos a satisfacer la demanda de empresas dedicadas al comercio masivo de productos de limpieza, denominadas auto-mercados o supermercados.

11

Demanda de los desinfectantes ecolgicos Ao Demanda de los desinfectantes ecolgicos Fuente: Datos recolectados va web@ecointeligencia Como resultado del estudio realizado de la demanda de 300 500 600 1200 2008 2009 2010 2011

desinfectantes ecolgicos, en el 2008 obtuvo una demanda insatisfecha de 300 unidades anuales, la produccin fue mnima, comparado a la demanda que hubo entre el 2009 2011, podemos deducir que la demanda actual ha sido de 500 a 1200 unidades, debido a que existen pocas empresas encargadas de la produccin, por lo que se puede decir que nuestro proyecto, tendr una demanda satisfactoria. Estimacin de la demanda Con la finalidad de determinar la demanda potencial de desinfectantes ecolgicos que enfrentar el proyecto, se le atribuy prioridad a la tcnica de investigacin de mercados en base al clculo de indicadores como el consumo aparente y el consumo efectivo, debido a la inexistencia de estadsticas histricas oficiales o secundarias que permitiesen el clculo de los mismos. Por ello, se parte de la utilizacin de una muestra probabilstica, con la finalidad de estimar el consumo promedio potencial de los establecimientos y su frecuencia de consumo. Universo:

Est conformado por el conjunto de establecimientos comerciales, potencialmente consumidores de desinfectantes, ubicados en el municipio

12

Lagunillas; para efectos de la estimacin se toma como universo de estudio a ciertos consumidores.

Tabla N 4 Establecimientos potenciales Establecimientos Panaderas Supermercados Restaurante Total N 25 30 15 55

Fuente: lvarez, Daz, Claudio, Paz, Ramos Tamao y muestra

Este valor se estima a partir de la frmula de Tamao de muestra para poblaciones finitas, asumiendo un valor poblacional de 42 establecimientos, una confianza del 95%, y un 5% de mximo error de estimacin permisible.

Donde: n = Tamao de la muestra N = Tamao de la poblacin 4 = Estadstico de prueba al 95% de confianza E2 = Mximo error permisible (5%) P = Probabilidad de xito (0.5) Q = Probabilidad de fracaso (O.5)

Dicho clculo seria entonces:

13

( )(

)( )( ) ) ( )(

Posteriormente el valor del tamao de la muestra (37 establecimientos), se distribuye sobre la base de un criterio de afijacin proporcional, al nmero de establecimientos de cada estrado.

Estudio de la oferta

Se considera saber que en la oferta del comercio existente de bienes o servicios que se desea introducir al circuito comercial, se puede determinar si los desinfectantes ecolgicos que se proponen colocar en el mercado cumplen con las caractersticas deseadas por el pblico, de acuerdo con las diversas modalidades de oferta, determinadas por factores o por cuestiones de especializacin.

Por lo tanto, considerando que no existe competencia potencial del producto a ser ofertado, la propuesta de negocio se orienta a introducir en el mercado un nivel de oferta con precios similares al de los desinfectantes convencionales pero, con el valor agregado de un bien que repercute en la proteccin del medio ambiente, favoreciendo la imagen corporativa de empresas y organismo que hagan uso del producto con caractersticas ecolgicas. El solo hecho de usarlo es una campaa a favor de la disminucin de los niveles de contaminacin y sirve como medio para fomentar un cambio de conducta en pro de la cultura ambientalista. Determinacin del precio La empresa propuesta tendr precios factibles para desinfectantes ecolgicos basadas en criterio de competitividad de mercado, los cuales se 14

calcularon en base a un proceso de administracin del sector, estudiando los precios de otras empresas similares a nivel nacional y los resultados derivados del anlisis del sector. Para ello, se consider el desinfectante ecolgico de un litro a un costo de 10 Bs. Al detal. Canales de distribucin Ser la propia empresa la que acte como comercial de ventas distribuyendo informacin de su servicio y producto entre sus clientes potenciales (comercios, supermercados, tiendas, etc.), habr una distribucin y venta directa entre la empresa y el cliente, es decir, sin intermediarios. La ruta que se seguir para la reparticin del producto ser de acuerdo a la demanda de pedidos que se realicen, tratando siempre de implementar las rutas que nos permitan minimizar costos y tiempo para as lograr la satisfaccin de nuestros clientes.

3.9 Mercado de insumos La empresa utilizara como insumos: el agua principalmente, el brax y la esencia natural de naranja. La obtencin de dichos insumos tanto directos como complementarios ser ofertada por las empresas adyacentes a la planta por ejemplo Va Appia y el liceo Domitila Flores Estado Zulia, por tanto no se presenta dificultad alguna. En cuanto a los requerimientos de energa elctrica, ser suplido por la Empresa CORPOELEC y llegara a la planta mediante bancos transformadores. De igual forma, el agua, ser surtida por la Empresas HIDRLAGO. Por lo tanto no se presenta inconveniente alguno con estos servicios. Los dems insumos complementarios se obtendrn en el mercado local, asegurando ste su total abastecimiento. No se contempla el uso de insumos importados.

15

4. Almacenaje y transporte Almacenamiento: Los producto estar almacenado en el depsito de la empresa; en botellones de platico sellados y clasificados de acuerdo a su cantidad. Transporte: El medio de transporte que se utilizara para llevar a cabo la distribucin de los desinfectantes ecolgicos sern diferentes medios de transporte segn la demanda a realizar. 4.1 Puntos de ventas: Los puntos de ventas principales sern aquellos que mayor uso de desinfectantes ecolgicos demanda, tales como: supermercados, distribuidoras, bodegas, restaurantes, entre otros. Publicidad Cualquier forma pagada de presentacin y promocin no personal de ideas, bienes o servicios por un patrocinador bien definido. El objetivo principal es dar a conocer el desinfectante ecolgico posicionndolo en la mente del consumidor como la mejor opcin, siendo estas las mejores para el medio ambiente y el bolsillo de los consumidores. Debido a que es un producto nuevo en etapa de introduccin se intensificara la campaa publicitaria; para la cual se utilizara el internet y el uso de volantes. Enfocaremos el mensaje a ser un consumidor socialmente

responsable y comprometido con el planeta y el bienestar de la humanidad promoviendo un estilo de vida saludable. Caractersticas que definen a los desinfectantes ecolgicos, frente al resto:

16

- Mayor calidad de producto. - Producto respetuoso con el medio ambiente (iniciativa sostenible)

Presentacin del producto La presentacin viene dada por la exhibicin de un modelo nico de lanzamiento en presentacin de envase de un litro. El producto tiene diferentes atributos como son: Empaque: Envase de un litro

Etiqueta: Utilizaremos etiqueta de marca y etiqueta informativa, con la especificacin del producto. Diseo: Es lo que le proporciona personalidad propia al producto ya que permite diferenciarlo de la competencia y logra captar la atencin del pblico. A) Funcionalidad: hogares y empresas B) Facilidad de uso: fcil manejo. C) Produccin y venta econmica: Por debajo del precio de un desinfectante de uso comn D) Diferencia de los dems: Es ecolgico, no daa el medio ambiente

17

Estudio Tcnico En esta fase se estudiara cuales son los proceso que se deben llevar a cabo para la fabricacin de los desinfectantes ecolgicos, de igual forma se analizara y determinara el tamao ptimo que la planta necesita, la localizacin de las instalaciones, la forma en que se organizar la empresa y cules son los costos de inversin y operacin. Anlisis de la localizacin de la planta La planta o sitio donde llevaremos a cabo la fabricacin de los

desinfectantes, estar ubicada en la carretera L callejn N 4 Ciudad Ojeda estado Zulia, Municipio Lagunillas La planta estar localizada en un rea especfica donde se realizara el proceso de fabricacin, gestin de herramientas y materia prima que vamos a utilizar.

18

A Factores Excelente

B Muy bueno

C Bueno

D Regular

E Malo

F Intolerable

Cercana de las materias primas Carencia en los mercados Disponibilidad del Capital Condiciones climatolgicas. Cercana de empresas semejantes Disponibilidad de la mano de obra Costo de la mano de obra Productividad que han experimentado otras empresas en el rea Disponibilidad de una universidad que proporcione facilidades de investigacin y consulta. Disponibilidad de servicios pblicos Costo de servicios pblicos

X X X X

19

Como resultado se observa que la localizacin de la planta, es totalmente adecuada para la fabricacin de los desinfectantes ecolgicos. Alguno de los factores que obtuvieron mayor puntuacin en la evaluacin son los siguientes: Facilidad de acceso a proveedores/ clientes: La planta estar ubicada en una zona cntrica, debido a que existe locales y mini empresas cercanas que facilitan el suministro de materia prima a proveedores/ clientes. Disponibilidad inmediata de la mano de obra: La fabricacin de dicha planta generara una gran entrada debido a la demanda de desempleados que se presenta en el pas. Disponibilidad de los servicios pblicos: La planta, al igual que la zona donde se encuentra ubicada cuenta con todos los servicios pblicos, servicio de agua, luz, transporte, entre otros. Facilidad de acceso a la fuente de materia prima: Para la fabricacin de los desinfectantes ecolgicos, los trabajadores de dicha planta cuentan con que en sus alrededores existen restaurantes, locales de supermercado, verduleras, entre otros, que pueden suministrar los diferentes materiales que se necesitan para el desarrollo de los desinfectantes.

Macro localizacin La empresa estar ubicada en Ciudad Ojeda municipio Lagunillas, Estado Zulia.

20

Micro localizacin La empresa tendr su sede en la carretera L callejn N 4 de Ciudad Ojeda estado Zulia Determinacin y tamao de la planta. La determinacin y el tamao de esta nueva planta se ver limitada debido a la demanda que se produzca durante el proceso de adquisicin y produccin de los insumos ya que no son muchas las empresas o plantas encargadas de la fabricacin de desinfectantes ecolgicos. Proceso de fabricacin El proceso de fabricacin que se describe a continuacin es el proceso tcnico que se utilizara en este proyecto para fabricar los desinfectantes ecolgicos, y en l se identifican los insumos que se utilizarn para convertirlos en un producto final. Insumos / Materia prima Materia prima: Agua

21

Vinagre Alcohol de Quemar Aceites Esenciales

Insumos: Equipos de medicin. Agitador Vaso precipitado.

Diagrama de flujo de proceso de fabricacin OPERACIN 1: Recolectar la materia prima para la fabricacin como lo es el agua, el vinagre, el alcohol de quemar y los aceites esenciales. OPERACIN 2: En un recipiente se agrega 1/3 de agua, 1/3 de Vinagre (el cual contiene trozos de conchas de mandarina, limones ya usados, conchas de naranja, previamente macerados), 1/3 de Alcohol de Quemar, los mismos son vertidos en un vaso precipitado para luego agitar y mezclar. OPERACIN 3: Luego se vierten en el recipiente para su distribucin y se procede a agregarle el aceite esencial de preferencia.

Condiciones de higiene y seguridad Los trabajadores realizaran sus operaciones siguiendo los

lineamientos contenidos en las normas siguientes:

22

Equipos de proteccin respiratoria COVENIN 1056:91 contra partculas. Colores, smbolos y dimensiones COVENIN 187:92 para seales de seguridad. Sistema automtico de detencin de COVENIN 1377:79 incendios. Extincin COVENIN 1331:79 de incendios Sistema fijo en de

edificaciones.

extincin con agua, y medio de impulsin propio.

23

Estudio Financiero

24

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

AGUILAR CRIADO E. (2007), Productos locales, mercados globales, nuevas estrategias de desarrollo en el mundo rural en Garca Do Campo, M. (ed), perspectivas tericas en desarrollo local. La Corua: Netbiblo

Programa Nacional de productos Ecolgicos (NOP, National Organic Program)

Organizacin de las Naciones Unidas (ONU) (2007) cumbre sobre Conservacin del Medio Ambiente-Oct 2007

25

26

Potrebbero piacerti anche