Queridos amigos, os envo esta coleccin de reportajes que considero muy interesantes.

Ojal que os sirvan de inspiracin y de provecho Salud! CONSCIENTEMENTE O NO, CADA CUAL HACE DICHOSA O TRISTE SU VIDA
Ya desde muy joven, tocndome de soportar duros trabajos de largas horas que me impedan realizar mis sueos, me hice esta reflexin: "la vida de un pobre y trabajador a sueldo es triste, te pasas toda tu juventud y la mayor parte de tu vida trabajando por un sueldo que apenas llega para mal vivir, y sin ni apenas ver la luz del sol ms que el fin de semana. Y al final, cuando te jubilas, si es que llegas con tantos achaques del mal vivir y del duro esfuerzo realizado, al poco te mueres. Por lo tanto, tengo que hacer algo para resarcirme en la medida de lo posible, segn mis razonamientos, posibilidades y circunstancias. Y pens que lo mejor para m era conservar la salud para cuando me jubilase y entonces hacer lo que nunca pude durante mi juventud, y esa esperanza surgi hace 40 aos, en los aos 70 cuando le en la revista vegetariana "Regenerat, Crat!" como conservar la salud y las causas de las enfermedades, y tambin el informe de un naturista que visit a los ancianos de Vilcabamba. Y aseguraba que muchos de ellos alcanzaron los 140 aos y que an tenan hijos despus de los 100 aos de edad en que eran sexualmente muy activos. Pero muchos de los jvenes de hoy no piensan, ni mucho menos, como yo. Se creen que viviendo disciplinadamente y privndose de sandeces como el alcohol, el tabaco u otras drogas y morbosas o nocivas diversiones no se puede ser feliz Pues estn muy equivocados! Seran muy felices y desapareceran todas sus angustias y lamentaciones. Se debiera pensar que toda la vida no se puede vivir bajo el amparo de unos padres o tutores, ni esperar depender de lo que ellos te dejen, ni de un subsidio de desempleo, pues esas cosas no duran toda la vida. Uno mismo es quien debe labrarse su futuro. Es triste ver como irreflexivamente los jvenes de hoy queman y malgastan su propia vida entregndose a la vida cmoda o al vivir el da a da, a la impasividad, a las nefastas barbacoas y otras debilidades del paladar y del cuerpo, como los vicios y la mala vida del noctambulismo, el botelln, el tabaco, las drogas, las pasiones insalubres y tantas otras idioteces de la "civilizada" modernidad. As, y no de otra manera, pierden su longevidad los descendientes de los antiguos habitantes de Vilcabamba y de cualquier lugar del planeta. Pero en fin, si a los jvenes la vida de sus abuelos no les gusta y prefieren vivir achacosos o peor y menos de lo que se debiera pues como a ellos se les acomode, que se le va a hacer. Mi caso es diferente, vivo en una gran ciudad, en Barcelona. Y ahora, con casi 62 aos me siento mucho mejor en todos los aspectos psicofisiolgicos, ms fuerte, resistente y sano que jams en mi vida, y adems, hace ms de 40 aos que no tomo medicamento alguno, habindome aprendido a concentrar con la disciplina yogui para no tener que utilizar anestesia en pequeas operaciones, como suturas por accidentes y en el dentista para cualquier tipo de trabajo, incluida la extraccin y el matado del nervio de piezas dentales si lo precisan. Si los avances de la medicina aloptica, nuclear, qumica, etc., fuesen el motivo de la prolongacin de la vida, yo ya estara muerto, pues no uso ninguno de ellos.

Tambin practico la cultura fsica y en competiciones de fuerza y resistencia an resulto triunfador entre los jvenes deportistas de alrededor de 20 aos. Ahora, ya jubilado, como tengo tiempo libre, he empezado a estudiar para cumplir con los sueos de mi vida. Los jvenes compaeros estudiantes se crean que mi edad es mucho menor de la real, apenas me hacen 40 aos. Incluso me han dicho que si la profe de biologa conoce mi caso, pues creen que debo ser objeto de estudio. La gentica, aun siendo lo ms importante, no es la explicacin, pues el resto de mis hermanos y otros familiares, enferman y envejecen pronto, sufriendo similares patologas que la inmensa mayora de personas en cualquier lugar del mundo. Y no quiero presumir - lo digo nicamente para levantar la moral de los que quieran seguir mi ejemplo-, pero hasta algunas mujeres muy jvenes me piropean de vez en cuando me cruzo con alguna de ellas. Veamos sino, lo que nos dicen las noticias sobre la Vilcabamba de hoy: Lunes 9 de abril de 2007 El Pas

UN PUEBLO FAMOSO POR SU LONGEVIDAD

Vilcabamba pierde a sus longevos

VILCABAMBA, Loja. Nstor Carpio, de 89 aos y residente de esta poblacin, asegura que su padre vivi hasta los 124 aos.

Fotos

Los hbitos modernos acaban con el 'valle de la eterna juventud'

Los habitantes de Vilcabamba ya no son tan longevos como hace aos Segn los ancianos, la vida moderna ha invadido y perturbado la tranquilidad del lugar

Un anciano habitante de Vilcabamba (Fotos: Guillermo Granja | REUTERS)

VILCABAMBA.- Vilcabamba, un pueblo de Ecuador conocido por la longevidad de sus habitantes, cada vez puede presumir menos de ser el 'valle de la eterna juventud', tal y como es conocido. Las personas que viven all creen que los hbitos modernos son los culpables de este descenso en la edad de la poblacin.

La actual generacin de ancianos vive menos aos que sus antecesores. Los famosos ancianos de Vilcabamba, en la provincia de Loja, estn muriendo ms prematuramente que sus antecesores como resultado de las tensiones de la vida moderna tradas por turistas y los interesados en la eterna juventud. Los ancianos dicen que la modernidad ha invadido e interrumpido la tranquilidad y la despreocupada forma de existencia del valle, que era clave para su longevidad. Para el gerontlogo Nelson Jurado, quien ha estudiado a los ancianos de esta poblacin, este tsunami de desarrollo est afectando el frgil ecosistema de Vilcabamba. El lugar se ha convertido en tierra frtil para el turismo y utiliza su fama para vender todo, desde cigarrillos del Valle de la juventud eterna hasta agua embotellada.

La Modernidad ha llegado a Vilcabamba y los ha golpeado Actualmente, los ancianos de Vilcabamba mueren a edades ms tempranas. Un hecho que podra ser el resultado del estrs de la vida moderna, trado principalmente por los turistas y los que buscan la eterna juventud. La vida era tranquila antes, ahora el pueblo ha crecido mucho, dijo Carpio, sentado afuera de su casa de adobe, mientras pasan por delante coches con msica a gran volumen, esparciendo los acordes de la tecnocumbia por los alrededores. "Antes la vida era tranquila. Ahora la ciudad se ha hecho muy grande", comenta Carpio desde su casa, "Los realmente viejos estn muriendo rpidamente", aade.

Adis al ambiente saludable Las pandillas de jvenes bebiendo cerveza y fumando en la plaza principal del pueblo contrastan agudamente con las imgenes de robustos ancianos, a los que se puede ver cargando a cuestas con la cosecha de patatas, cebollas y hierbas a travs de los escarpados y empinados caminos de los Andes ecuatorianos. Los mayores opinan que la vida moderna ha invadido y perturbado la tranquilidad del valle y el estilo de vida despreocupado, que era la clave de su longevidad. Antes, sola verse a personas centenarias jugando a las cartas en la plaza o sentados en la iglesia. Ahora hay menos ya que muchos han fallecido recientemente. Ya no comemos la comida natural del pasado, coment Ramn Santn, un campesino de 89 aos, que estuvo una sola vez en un hospital por un dolor de estmago. La vida es diferente ahora.

Nestor Carpio, que a sus 89 aos tiene un estado de salud frgil, dice que no espera vivir tanto como su padre Miguel, que cumpli 124 aos y que es uno de los casos que contribuy a que este pequeo valle fuera famoso en el mundo por la longevidad de sus habitantes. Actualmente, los ancianos de Vilcabamba mueren a edades ms tempranas. Un hecho que podra ser el resultado del estrs de la vida moderna, trado principalmente por los turistas y los que buscan la eterna juventud. Los mayores opinan que la vida moderna ha invadido y perturbado la tranquilidad del valle y el estilo de vida despreocupado, que era la clave de su longevidad. Antes, sola verse a personas centenarias jugando a las cartas en la plaza o sentados en la iglesia, dicen los

pobladores de Vilcabamba, pero hay menos por la muerte de algunos en aos recientes. Ellos citaron los funerales de dos ancianos que crean tenan 118 y 124 aos A pesar de las cualidades esgrimidas la modernidad tambin se ha instalado en la ciudad longeva y ha generado una disminucin en las posibilidades que tenan sus ancestros.

Balance trastornado Nelson Jurando, un gerontlogo que ha estudiado a los ancianos del valle de Vilcabamba, afirma que considera que un delicado equilibrio entre la adecuada composicin gentica y un ambiente saludable podran haber ayudado a prolongar la vida. "El frgil ecosistema de Vilcabamba se ha visto afectado por este tsunami de desarrollo, seala Jurado desde Quito, la capital de Ecuador. "Ahora estas personas viven a un ritmo ms acelerado y ese impacto ha afectado a su calidad de vida y longevidad". Algunos cientficos extranjeros ponen en duda la verdadera edad de los supercentenarios de Vilcabamba, ya que la mayora carece de documentos oficiales como el certificado de nacimiento. No obstante, en Ecuador viva Mara Capivilla, la persona de ms edad del mundo segn el Libro Guinness de los Rcords. Los habitantes de Vilcabamba siguen utilizando la fama de 'valle de la eterna juventud' para atraer al turismo y para vender todo tipo de productos, desde cigarrillos hasta botellas de agua con una cara de un hombre mayor impresa en la etiqueta. Como ha ocurrido en muchas otras aldeas del Ecuador rural, cientos de nativos de Vilcabamba han migrado a Estados Unidos y Europa en busca de trabajos mejor pagados. Aquellos que se quedaron dudan llegar a la edad de sus antepasados. "Los tiempos en los que la gente viva tanto ya se han ido", resalta Carlos Vera, un joven taxista de este pueblo. Cientficos extranjeros han cuestionado la edad verdadera de los ancianos de Vilcabamba, porque la mayora carece de la documentacin oficial, como sus partidas de nacimiento. Pero Ecuador ha sido casa de la persona ms vieja del mundo, Mara Capovilla, quien muri a los 116 aos, en agosto pasado.
Se explota el comercio y turismo Vilcabamba se ha convertido en tierra frtil para el turismo y utiliza su fama para vender todo, desde cigarrillos del Valle de la juventud eterna hasta agua embotellada. Pero los funcionarios locales dicen que luchan por mantener un equilibrio entre el turismo y una forma de vida sana. "Nosotros estamos felices de que los turistas vengan al pueblo, pero estn cambiando nuestra cultura", seala Adalber Gaona, presidente de la junta parroquial, quien asegura que su abuela muri a das de su cumpleaos 100. "Ahora la juventud est bebiendo colas (refrescos), fumando y consumiendo comida chatarra". Como en otros poblados rurales de Ecuador, cientos de habitantes de Vilcabamba han emigrado a Estados Unidos y Europa en busca de mejores trabajos.

Fue padre a los 96 aos y hace el amor "toda la noche sin parar&
Indio lo atribuy a la voluntad de Dios, pero su esposa tiene una explicacin ms terrenal...

Aunque a estas alturas debera estar chocheando con sus bisnietos, el indio Ramjit Raghav, que con 96 aos se transform recientemente en el padre ms viejo del mundo. "Qu puedo hacer? Es la voluntad de Dios", le explic el hombrn, oriundo de la localidad de Haryana, a los periodistas que le preguntaron por su secreto para ser el papi ms longevo. Esta semana Raghav y su esposa Shakuntala, de 54 aos, presentaron pblicamente a su retoo nacido en septiembre y que fue bautizado como Ranjit. Y ah fue la mujer la que le tir todos los piropos a su marido y explic el "milagro" de su hijo recin nacido. "A m no me parece viejo. Puede hacer el amor como cualquier hombre de 25 aos e incluso mejor, porque puede estar toda la noche", confirm Shakuntala. "Adems, es un padre ejemplar", concluy la esposa del hombre rcor, en declaraciones publicadas por el diario british Daily Mail.

martes 8 de junio de 2010

Ecuador: Vilcabamba la tierra de la eterna juventud

Mircoles 14 de marzo de 2012 | 20:06

Vilcabamba es un pueblo ecuatoriano, ubicado a 40 km al sur de la ciudad de Loja. Es conocido como el Valle de la Longevidad porque sus habitantes pueden vivir ms de 100 aos, trabajando todava fuertemente la tierra como cualquier adulto sano. Durante aos cientficos han investigado cules son las caractersticas particulares que definen este llamativo fenmeno. Conocido como el pas de los viejos ms viejos del mundo, el valle de Vilcabamba, ubicado al sur del Ecuador, en la provincia de Loja, se detiene en el tiempo. Aun subsisten casas con tapiales (bloques de adobe), techos de teja, cafetales inmensos, huertos de vegetales y un sin nmero de flores; que se mezclan con los ancianos conocidos en Amrica Latina como los ms viejos del mundo. Para los habitantes de este poblado, ubicado a 41 kilmetros de Loja, la capital provincial y a 1.500 metros sobre el nivel del mar, vivir 100 aos no es ningn misterio. Secretos que parecen estar guardados en la tranquilidad del lugar y segn sus habitantes, gracias al agua alcalina que sale del Valle Sagrado. Poblado que ostenta varios mitos que le pone en la categora de pueblo especial, en donde el envejecer es sinnimo de rejuvenecer. Declarado como Isla de Inmunidad, este valle ha recibido a mdicos, cientficos e investigadores de todas partes del mundo, con el fin de averiguar los secretos de la eterna juventud. Algunas investigaciones mdicas realizadas a los longevos afirman que la retina de los ancianos de Vilcabamba no se diferencia de la de personas de 45 aos de la ciudad, el corazn y las arterias se encuentran completamente sanos, la flexibilidad y fortaleza muscular se asemeja a la de atletas jvenes y es de admirar la integridad de los huesos y columna vertebral. Partiendo de estos datos todos se dedicaron a buscar el secreto para llegar a los 100 aos con tan buenas condiciones de salud, fsicas y mentales, algunos resultados de las investigaciones consideran al agua del Valle Sagrado como la fuente de la juventud.

Diversas teoras hablan de las bondades del clima primaveral, la pureza del agua, la limpieza del aire, el ejercicio fsico y su dieta basada en poca grasa y su alto contenido de fibra, magnesio que previene las dolencias cardiovasculares y la pureza del agua. El agua del Valle de Vilcabamba contiene hidrgeno activo que tiene dos electrodos negativos en vez de uno, lo cual combate en forma natural los radicales libres. Al ser consumida el organismo asimila estos minerales orgnicos fcilmente, produciendo un fenmeno de chelacin es decir la limpieza del cuerpo de los minerales pesados. Por eso se cree que el agua es el secreto de la eterna juventud.

Vilcabamba posee un clima templado muy acogedor con una temperatura promedio de 22 grados centgrados, convirtindolo en un paraso perdido en medio de las montaas. Brindando muchos atractivos para quienes buscan relajarse en contacto con la naturaleza.

La Modernidad ha llegado a Vilcabamba A pesar de las cualidades esgrimidas la modernidad tambin se ha instalado en la ciudad longeva y ha generado una disminucin en las posibilidades que tenan sus ancestros. Actualmente, los ancianos de Vilcabamba estn muriendo ms prematuramente que sus antecesores, en lo que parece ser el resultado de las tensiones de la vida moderna tradas por turistas y los interesados en la eterna juventud. Los grupos de jvenes que beben cerveza y fuman alrededor de la plaza principal de la aldea contrastan agudamente con las imgenes de robustos ancianos que llevaban a cuestas las cosechas de papas, cebollas y hierbas a travs de los escarpados caminos andinos. Los centenarios ancianos usualmente son vistos jugando cartas en la plaza o sentados por la iglesia, dicen los pobladores de Vilcabamba, pero hay menos por la muerte de algunos en aos recientes. Ellos citaron los funerales de dos ancianos que crean tenan 118 y 124 aos. Se explota el comercio y turismo Vilcabamba se ha convertido en tierra frtil para el turismo y utiliza su fama para vender todo, desde cigarrillos del Valle de la juventud eterna hasta agua embotellada.

Pero los funcionarios locales dicen que luchan por mantener un equilibrio entre el turismo y una forma de vida sana. "Nosotros estamos felices de que los turistas vengan al pueblo, pero estn cambiando nuestra cultura", seala Adalber Gaona, presidente de la junta parroquial, quien asegura que su abuela muri a das de su cumpleaos 100. "Ahora la juventud est bebiendo colas (refrescos), fumando y consumiendo comida chatarra". Como en otros poblados rurales de Ecuador, cientos de habitantes de Vilcabamba han emigrado a Estados Unidos y Europa en busca de mejores trabajos.
Fuente: hoy.com.ec - lavozhispanact.com - ecostravel.com

ECUADOR Vilcabamba, el valle de la longevidad

Vivir cien aos es posible, especialmente para los habitantes de Vilcabamba. Este pueblito, ubicado a 41 km al sudeste de Loja y a 1500 m.s.n.m., ostenta varios mitos que le dan una mstica especial: entre ellos, que sus habitantes son los ms longevos del mundo y que algunos han superado los 120 aos de vida. A pesar de que muchos niegan lo que los folletos tursticos afirman, es imposible no sentir curiosidad por la gente que envejece (o se rejuvenece) en este valle escondido. Durante la hora y media de viaje entre Loja y Vilcabamba no par de mirar -discretamente- a la gente que se suba al colectivo en cada parada. Quera conocer a algn habitante de este lugar
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para corroborar la veracidad (o no) de estas historias. A mitad de viaje se me sent al lado una seora bastante mayor que me espiaba con ganas de charlar. Me sonri y me pregunt si iba a Vilcabamba, le dije que s y le pregunt, ilusionada, si ella era de ah. Me dijo que no, murmur el nombre de su pueblo, sonri otra vez y al ratito se baj. Despus no tuve suerte: todas las personas que se me sentaron al lado no tenan ms de diez aos. Apenas llegu a la terminal me re maravillada al leer el nombre de la calle principal: Avenida Eterna Juventud. Caminando hacia el hostal me cruc con un "Mini Market Longevo" y con otro puestito "Vida eterna". A cada paso el mito se iba alimentando y mi curiosidad creca. Recorr el pueblo en pocas horas. Vilcabamba est formado por un pequeo centro de seis cuadras de largo y seis de ancho: ah hay un parque central y una iglesia, y varios restaurantes y posadas. El resto son largos caminos de tierra que suben por las montaas y llevan a las distintas casitas dispersadas por las laderas. No hay demasiado para hacer, y en eso radica la magia de este lugar. Todos los hostales, tanto los de 5 como los de 15 dlares, ofrecen tambin servicios de spa, masajes, limpieza facial. La comida es de muy buena calidad, casera, sana, y hay muchas opciones para vegetarianos. Se puede andar a caballo, recorrer el lugar en bicicleta, nadar en las piletas o ros, o simplemente caminar y descansar. La temperatura durante el da es clida (la media anual es de 20 grados), el sol sale temprano y hay luz hasta las 7. Es el lugar ideal para relajarse, y eso fue lo que hice. Caminando por el pueblo, sobre todo de maana, me cruc con muchsimas personas mayores, ms que nada hombres. Algunos estaban sentados en la puerta de sus casas, con un sombrero de paja, mirando hacia la nada; otros iban a caballo o cargaban bolsas con alimentos; otros caminaban dando pasos cortitos, ayudados por su bastn; las mujeres andaban por el centro, vendiendo frutas frescas y verduras. Todos, absolutamente todos, dejaban de hacer lo que estuvieran haciendo y saludaban a quien pasara con un sonriente Buenos das! para luego seguir con sus tareas. Intent adivinar sus edades: fsicamente se los vea saludables, fuertes, llenos de energa, pero se notaba que eran mayores de 80 o incluso 90 aos. Desde los aos '60, muchos cientficos se han dedicado a estudiar las razones de la supuesta inmortalidad de los habitantes de Vilcabamba. Los ms escpticos se aferraron a la teora de que la mayora de los ancianos menta acerca de su edad; otros, en cambio, buscaron explicaciones ms lgicas para la eterna juventud de estos hombres. El clima templado, la inexistencia de cambios bruscos de temperatura, la pureza del agua de los ros y del aire, la comida sana y libre de grasas, el estilo tranquilo de vida y el ejercicio fsico que implica el trabajo diario son algunos de los factores que hacen que la esperanza de vida en este pueblo sea mucho mayor. Adems, tras realizar varios estudios descubrieron un elemento importante: el agua del ro contiene un mineral que previene la osteoporosis y el colesterol. Muchos ecuatorianos y extranjeros eligen irse a vivir a este pueblo que parece estar congelado en el tiempo. Lee, por ejemplo, es un estadounidense que, despus de viajar varios aos por Latinoamrica decidi instalarse en Vilcabamba. En este pueblito tiene todo lo que quiere: su mujer ecuatoriana, sus hijos y una paz que no se consigue en cualquier lado. Puso una biblioteca para comprar, vender e intercambiar libros usados con viajeros de todo el mundo. Al igual que Lee, muchos extranjeros se han asentado en este valle y han montado pequeos negocios: alquiler de caballos, de bicicletas, restaurantes, hostales. Sin embargo, todo parece armonizar con el paisaje, se siente que hay un respeto profundo por este lugar. En Vilcabamba el tiempo pasa despacio, mucho ms despacio que en las grandes ciudades,
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donde el caos acelera la vida y envejece ms rpido. En este valle las preocupaciones son otras, el contacto con la naturaleza es distinto, ms armonioso, ms puro. Tal vez esta gente no viva 120 aos, pero no hay duda de que eligen un estilo de vida saludable que los ayuda a mantenerse mental y fsicamente jvenes. Para algunos es la vida ideal, para otros quiz sea aburrido. Lo cierto es que el mito de la longevidad siempre est presente. Una tarde, mientras estaba leyendo, se me acerc una nena de unos 8 aos y me cont que al da siguiente era su cumpleaos; sonriendo le hice le pregunta obligada: cuntos cumpls? Se qued en silencio y mirndome con una cara misteriosa, seria y pcara a la vez, me respondi, sin decir ms: MIL. Texto e imgenes: Aniko Villalba 2008

Los Hunzas campeones de longevidad

Los Hunzas campeones de longevidad

Es interesante en lo referente a la longevidad hablar de los Hunzas. Los Hunzas viven en el Himalaya en el extremo norte de Pakistn. Su territorio se encuentra entre montaas de ms de 6000 metros de altura. Debido al difcil acceso las tribus que habitan esta regin, incluidos los Hunzas. Vivieron ignorados por la civilizacin occidental hasta principios del siglo XX. Los Ingleses cuando colonizaron India enviaron a todas las provincias destacamentos mdicos para ofrecer ayuda ? a la poblacin. As fue como el Escocs Mac Carrison llego al territorio que habitaban los Hunzas. Los Hunzas llamaron la atencin de Mac Carrison por su magnifica salud, y su resistencia al cansancio, caminaban y recorran grandes distancias sin sentir apenas cansancio .
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Pero como mdico resulto frustrado los Hunzas no conocan la enfermedad, salvo algunos accidentes o traumatismos las enfermedades de los hunzas eran triviales y se resolvan con ayunos y yuyos. Muchos aos despus Mac Carrison record a los Hunzas y se decidi a investigar las causas de su exuberante salud. Su estudio lo llevo a concluir que los Hunzas son el ideal de salud humana. Se encuentran libres de enfermedades degenerativas, y poseen un fuerte sistema inmune. Aparte de algunos accesos de fiebre y de vez en cuando de algunas inflamaciones oculares ( los hunzas vivan en tiendas en cuyo interior hacan fuego) , Mac Carrison no pudo descubrir en ellos enfermedad alguna. Dice Mac Carrison .La vejez no debilitaba su visin ni su audicin, sus dientes se conservaban intactos, el corazn segua siendo capaz de esfuerzos. La vida solo se extingue a edad avanzada, a los 120 aos. Los Hunzas mantienen un estado de nimo siempre igual y su carcter es apacible y alegre, las enfermedades mentales tampoco existen entre ellos. Dice la Dra. Kousmine: Si nuestro concepto de salud es correcto habra que inventar para los Hunazas una nocin de hipersalud. Mac Carrison dice: Vivimos en un estado de crepsculo sanitario sin siquiera darnos cuenta Mac Carrison llego a la conclusin que el factor clave para la salud deba ser buscado en la alimentacin (Creo que el sobrestres o diestres es un factor de gran importancia en la conservacin de nuestra salud). En Inglaterra Mac Carrison verifico los resultados de sus conclusiones en experimentos de laboratorio. Aliment a 1200 ratas con la comida tpica de los barrios londinenses, a base de harina refinada , dulces conservas etc. Encontr en las ratas despus de un tiempo las mismas enfermedades que en los humanos, adems comprob que los animales e volvan mas irritables y agresivos. A otro grupo similar de ratas Mac Carrison le administr la comida tpica de los Hunzas y comprob que se mantenan sanas y mucho ms pacificas. Debemos apuntar que las ratas no son seres humanos y que su nivel de conciencia es muy inferior al de la raza humana. En la sociedad actual nos sentimos continuamente exigidos y amenazados, es decir con un predominio del sistema simptico, por lo cual agotamos rpidamente nuestras energas y no tenemos tiempo para una correcta regeneracin, esto unido a una alimentacin de comida chatarra es catastrfico. Volviendo a los Hunzas, el Lingista David Lorimer tambin se intereso por ellos y paso 15 meses con los Hunzas para investigar su forma de vida. Dice Lorimer: Los Hunzas son unos 10.000. individuos distribuidos en seis tribus y ciento cincuenta aldeas situadas a altitudes entes
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los 1650 y 2450 metros. La capital es Baltit .Las aldeas se encuentran escalonadas en salientes montaosas que se suceden a lo largo de una quincena de kilmetros, en salientes soleadas que dominan gargantas de 600 a 900 metros de profundidad. Seria muy fcil imaginarlos circulando vestidos al estilo europeo, por alguna de nuestras ciudades, sin atraer en modo alguno la atencin por su condicin de extranjeros. son de estatura mediana, belleza regular, y en nada se parecen a los pueblos asiticos que los rodean. Una Leyenda afirma que son descendientes de guerreros de Alejandro Magno que permanecieron en esa regin. Su lengua no se emparenta con ninguna otra conocida. Alo largo de los siglos supieron conservar su identidad y los matrimonios solo se celebraban entre individuos de las distintas tribus excluyendo a los pueblos vecinos. Viven de la agricultura y la ganadera. Su suelo es pobre; la regin esta desprovista de bosques. Para cultivar las cuestas que caen casi ha pico han debido disponer terrazas. Las lluvias son raras y para el riego han debido construir acueductos, que canaliza el agua de los glaciares. Han rechazado de forma obstinada la importacin de productos alimenticios industrializados y se alimentan de productos del suelo La frugalidad de este pueblo es muy grande. su rgimen alimenticio se compone en esencia de cereales y frutas y en ocasiones de legumbres. La carne es magra y rara, los productos lcteos poco abundantes. Los cereales que cultivan son: Mijo, trigo sarraceno, la cebada y el trigo candeal. Los cereales se conservan en granos, y se muelen a medida que hacen falta, en molinos de agua, cuya muela inferior de piedra llamada yaciente, es fija .La muela superior o corriente, es movida por una rueda de madera impulsada por una corriente de agua. Una vez molidos los cereales se consumen enseguida Al comienzo de la Primavera las reservas se encuentran casi agotadas. Las familias se alimentan entonces de brotes y de jvenes plantas del huerto, y de hierbas silvestres arrancadas en los trigales. Esta sub-alimentacin peridica y pasajera, ese ayuno relativo, no produce perjuicio alguno en la salud de este pueblo sino todo lo contrario. Los Hunzas al igual que los habitantes del valle de Vilcabamba tuvieron una alimentacin libre de excesos y contaminacin, as como una vida emocionalmente estable, posean tambin una excelente condicin fsica debido al continuo ejercicio.

Loja es una de las ciudades ms antiguas del pas y famosa como la "cuna de las artes, las letras y la msica" de la nacin. Es la Capital de la Provincia con el mismo nombre, cuenta aproximadamente con 95.000 hab. y est a 2225 m sobre el nivel del mar, lo que hace que tenga un clima perfecto para caminar por sus calles provincianas y coloniales.

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En Loja se respira tranquilidad y seguridad, adems de la limpieza de sus calles que la convierten en una de las ciudades que no se debe dejar de conocer al viajar a Ecuador. Al entrar a la ciudad con lo primero que te encuentras es con la Puerta de la Ciudad, majestuosa y bella, construida en 1992 y replica del Escudo de Armas enviado por el Rey Felipe II, ya que consideraba a est ciudad como punto de entrada a la amazonia y la conquista de "El Dorado". Esta edificacin sobre el puente Bolvar inevitablemente te hace sentir como un nio, al observar su gran forma de castillo de cuentos de hadas y con la mgica presencia del Quijote y Sancho Panza al iniciar el puente en forma de escultura. La ciudad cuenta con hermosas iglesias como San Sebastin, Iglesia Catedral e Iglesia San Francisco. No se debe dejar de visitar la calle de Lourdes o Calle de las Artesanias, con casitas llenas de colorido, puertas de madera y faroles en las paredes que le da un toque mgico al ambiente tradicional. Finalmente es vital mirar detenidamente los hermosos tallados sobre piedra de la Torre San Sebastin en la Plaza de la Proclamacin donde el pueblo lojano proclamo su independencia de la corona espaola. Despus de conocer Loja si quieres algo de ambiente natural con animales y flores y darte un merecido descanso debes dirigirte a la parroquia de Vilcabamba a pocos minutos, es conocida como el Valle de la Longevidad o de los Ancianos, debido a que esta pequea ciudad es famosa por las edades muy avanzadas que llega a vivir la gente. Se dice que esto se debe a que el agua que beben los pobladores proviene del paramo, adems del clima que varia muy poco, se mantiene en 20 promedio y de su alimentacin baja en grasa y con alto contenido de fibra. Su altura varia de 1400 a 3773 m sobre el nivel del mar. En Vilcabamba pueden encontrar una gran cantidad de hostales, hoteles, hosteras y lugares campestres para hospedarse con variedad de precios, muy cmodos y en armona con la naturaleza. Para llegar desde Loja, hay tres empresas que salen desde la terminal (de u$s 1 a u$s 1.25) y desde el centro de Vilcabamba puedes tomar un taxi al hostal. Vilcabamba proviene de la palabra quichua: Wilco o rbol sagrado medicinal y Bamba o Pampa, valle o llanura, lo que traduce "Valle de los Wilcos" o "Valle Sagrado". Es muy confortable salir a caminar al bosque donde encontraras hermosos ros y lagunas, adems de sus famosos estoraques, muchsimas mariposas de todos los colores y caracoles en medio de verdes cerros con nombres sagrados. Angela Alzate

LOS ANCIANOS HOY. Cada da es un regalo despus de los 100 aos.

Por el Prof. Jos Manuel Reverte Coma (mdico-forense y antroplogo especializado en paleopatologa y criminalstica).

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Hay ciertas regiones en el mundo donde es proverbial la longevidad de sus habitantes o al menos de algunas familias entre ellos. Tal es el caso de las regiones montaosas del Cucaso, y algunas zonas aisladas de los Andes en Ecuador y los Montes Karakorum en Pakistn. El Dr. Alexander Leaf tuvo en 1972 la oportunidad de visitar estas tres regiones con gente longeva, especialmente la ciudad de Vilcabamba en los Andes ecuatorianos, la tierra de Hunza en el Karakorum pakistan y Abkhazia en el Cucaso, estableciendo algunas comparaciones y rasgos comunes entre estas tres culturas. En Vilcabamba encontr censados 9 centenarios en una poblacin de 819 habitantes (3 x 100.000). En Hunza con una poblacin de 40.000 habitantes no le fu posible ms que observar que eran "frecuentes" los que pasaban del siglo. En la regin del Cucaso visitada, los estudios del gerontlogo Dr. Pitzkheulari abarcaban una poblacin de ms de 5.000 centenarios que vivan en una extensa regin desde las orillas del Mar Negro y El Caspio hasta los pueblos de montaa situados a 3.000 y 1.500 metros de altura sobre el nivel del mar y entre los que el porcentaje se calculaba en 63 centenarios por cada 100.000 habitantes. Sus apreciaciones no pudieron ser muy profundas dado el escaso tiempo dedicado a su estudio, pero pudo probar que en el Cucaso las personas de edad avanzada consuman no ms de 1.800 calora diarias de alimentos, mientras que los de Vilcabamba y Hunza cuyo nivel de Vida era inferior a los del Cucaso, no llegaban a 1.200 caloras, lo que est muy por debajo de las 2.500 caloras diarias que la Academia de Ciencias de los Estados unidos considera lo adecuado para personas de ms de 55 aos. En cuanto al colesterol tena unos ndices un 50% inferiores a los que presentan los norteamericanos de 50-60 aos. No haba una poblacin homognea entre los centenarios del Cucaso sino que pertenecan por lo menos a 10 grupos tnicos diferentes. La mayora trabajaron siempre en el campo, siendo muchos de ellos cazadores y pastores. Coman muy poca grasa animal. Los de Pakistn utilizaban aceite de semillas de albaricoque para preparar sus comidas. En Ecuador tambin utilizaban aceites vegetales. En el Cucaso la mayora haca una dieta a base de leche, leche agria tipo yoghourt o kefir, queso con poca grasa, carnes y fruta. El pan proporcionaba a todos la principal fuente de hidratos de carbono y usaban abundantes salsas a base de pimiento rojo picante. No se privaban los del Cucaso de su vasito diario de vodka ni de sus vasitos de vino casero hecho por ellos mismos de sus propias vias, y abundante t endulzado con miel. Las frecuentes fiestas familiares les obligaban a hacer algn exceso alimenticio pero pudo observar que los viejos en general eran muy prudentes en la comida y la bebida durante estas celebraciones. Tanto en Vilcabamba como el Hunza y Abkhazia, los viejos eran delgados, enjutos o musculosos y en algn caso excepcional encontr una mujer centenaria obesa, obesidad que al parecer era familiar, pero mantena su actividad como si fuese delgada.

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Era comn a los viejos de los tres grupos culturales la actividad y el ejercicio fsico. Acompaado de uno de estos viejos de 106 aos el Dr. Leaf subi a la montaa al lugar donde aqul trabajaba como pastor y mientras l iba con la lengua fuera teniendo que pararse con frecuencia, el viejo centenario subi tres veces ms ligero que l a pesar de cuadruplicarle la edad. El tono muscular era excelente en estos casos observados y el trabajo a que sometan su sistema cardiovascular era notable, "Dr. Kakiashvili, cardilogo de Georgia, especialista el Gerontologa, le dijo que estaba convencido de que el ejercicio fsico durante toda su vida era el factor ms importante en la longevidad de aquellas gentes que por otra parte no estaban exentas de enfermedades cardiovasculares de todo tipo. Sufran infartos de miocardio pero la mayora de las veces eran de los llamados "silenciosos" y no mortales. A pesar de que el factor gentico estaba presente ya que todos los centenarios haban tenido o tenan algn centenario entre sus familiares, considera que no es que haya un gene de la longevidad sino ausencia de los "malos genes" capaces de causar enfermedades mortales. Entre los habitantes de Vilcabamba haba homogeneidad tnica as como entre los de Hunza, pero no as en los caucasianos de los que haba centenarios georgianos, azerbeijanos, rusos, armenios y judos. Todos los viejos manifestaban gran inters por el sexo opuesto, estaban o haban estado casados, algunos hasta 6 y 8 veces y algunos no haban dejado de fumar durante toda su vida. A muchos les agradaba flirtear con las chicas jvenes y solan ser gente de buen humor, capaces de rer y muchos tocaban algn instrumento musical todava, un viejo de 120 aos se lamentaba diciendo: "Ay, quin tuviera 108 aos ahora! porque hasta esa edad mantuvo relaciones sexuales normales, cosa que ya no poda hacer. Otro aspecto comn tanto a los viejos ecuatorianos como pakistanes y caucasianos es que mantenan en la familia y la comunidad un elevado estatus social, vivan con su familia, a veces en casas grandes y tenan la sensacin de ser tiles. Continuaban realizando las tareas domsticas habituales tanto los hombres como las mujeres, bien en la siembra o recoleccin , preparando el vino en los lagares, haciendo adobes con sus propios pies sobre el barro, alimentando al ganado o acarreando lea y las mujeres lavando la ropa, limpiando la casa o atendiendo a nietos, biznietos y tataranietos. La palabra de los viejos en estas culturas suele ser ley, hasta el punto de que en Hunza haba un Consejo de 20 ancianos que se reunan peridicamente para resolver con fallo inapelable las querellas o problemas planteados entre sus vecinos y familiares. En ninguna de estas comunidades exista la jubilacin forzosa por la edad. Uno de los viejos entrevistados que tenia 121 aos exclamaba: "Cada da es un regalo cuando se pasa de los 100 aos"..."Por eso me siento contento y porque mis hijos no hacen nada sin contar conmigo!". La familia se construa una casa nueva por aquellos das y el buen hombre dijo al Dr. Leaf: "Ya ve, yo les ayudo; no pueden nacer nada sin m!". Considera que el estar convencido de que se va a llegar a centenario es muy importante y si se lo propone uno llega a esa edad. A cualquier joven de abkhazia que se le pregunta, responde: "Espero llagar a los 100 aos!". Siempre los cientficos se han hecho la pregunta de si estamos biolgicamente programados para ser centenarios, s existe una disposicin especial en nuestro material gentico para llegar a esa edad.

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Es probable que as sea, pero los factores ambientales, alimentarios, climticos el stress, las tensiones emocionales, los disgustos, los trabajos hechos contra nuestra voluntad, la contaminacin los ruidos y el ambiente patoplstico en general en que vivimos, sobre todo en las grandes ciudades, hace que se reduzca cada da ese tiempo biolgico al que podramos perfectamente llegar y que puede ser uno de nuestros objetivos: llegar a los cien aos...en buenas condiciones fsicas y mentales. Est usted dispuesto para lanzarse a un gran aventura, para realizar una expedicin hacia el pas de la vida nueva?. Como toda aventura, como toda expedicin necesita una buena dosis de valor, de entusiasmo y de confianza en s mismo. Se trata de una expedicin a lo desconocido. No es cierto que todos tenemos hambre, no slo de alimentos, sino de actividad, hambre de tener una salud ms robusta, un cuerpo ms joven, un espritu ms vivo? Creo que no me equivoco al pensar que esto es as. Vamos a emprender una expedicin para conservar y mejorar nuestra salud, nuestro aspecto fsico, nuestras facultades intelectuales. Y cmo prepararnos para realizar esta expedicin? Lo primero que hay que tener es un amor apasionado por la vida que Dios nos ha dado. Yo s de muchas personas que pensaban que sus problemas eran incurables y sin embargo volvieron a la normalidad. Todos ellos amaban profundamente la vida. LA VIDA VALE LA PENA DE SER VIVIDA. Cada ao que cumplimos es el comienzo de otro de trabajo ms apasionante. Aman ms la vida quienes han tenido que luchar ms para conservarla. Muchas personas se niegan a envejecer. Es eso bueno? Vamos a analizarlo. Unos disimulan sus canas, otros se estiran la piel de la cara por medios quirrgicos, los ms visten con ropas de color alegre. Todo ello puede ser psquicamente rentable al mirarse al espejo. Pero es ms importante mantener un buen estado interior, un buen tono vital, cuidando nuestras comidas, haciendo ejercicio fsico, manteniendo un elevado espritu, tranquilidad del alma y de conciencia. Todo esto contribuye mucho ms a mantenernos jvenes. Hay personas para quienes cada cumpleaos es un mazazo en la cabeza. Se niegan a cumplir aos, se los quitan, para aparentar ser ms jvenes, para engaarse a s mismo y a los dems. Llegar a los 100 aos es un ideal, ciertamente, pero llegar en buenas condiciones fsicas y psquicas. No como una momia viviente sino en el mejor estado posible y con los sentidos alerta. Qu maravilla es ser til an teniendo 100 aos! Ser til a los dems que le utilicen a uno. ESTOY CONVENCIDO DE QUE SE PUEDE LLEGAR A LOS 100 AOS SIN SER VIEJO! Lo primero que hay que aprender es a alimentar debidamente nuestro cuerpo, as que sea cual fuere nuestra edad, nos sentiremos jvenes. Con una alimentacin adecuada no slo nos sentiremos jvenes sino que pareceremos jvenes. Alimentos para nuestro cuerpo, para nuestra alma, para nuestro temperamento, para nuestra inteligencia y para nuestra personalidad. Por un momento olvidemos nuestra edad. As deca el gran maestro HAUSER a quin he seguido muy de cerca. Lo que cuenta es estar vivo. Queremos llegar a los 100 aos y ms?. Es una meta apasionante, un desafo a los prejuicios, una maravillosa aventura que merece la pena intentar.
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Antes de emprender esa aventura para ascender como un globo hay que desprenderse de lastre. Uno de los grandes lastres que nos atan al pasado es la idea de que la vida media del hombre son los 70 aos. Esto es falso. Los 70 aos es LA MITAD DE LA VIDA DEL HOMBRE que no es lo mismo. Estamos programados para llegar a los 140 aos o ms sin duda alguna. La prueba es que cada vez se alarga ms la vida, en el mundo entero. Cada vez hay ms personas de 80 aos y de 90. Dentro de 20 aos habr muchas ms, porque vamos aprendiendo de nuestros errores y nos cuidamos para estar sanos, para vivir ms y mejor. Se preguntaba HAUSER de dnde vendra esa idea de los 70 aos como lmite para la vida media. Se pensaba que exista una profeca de MOISES. Fu a buscar en la Biblia y encontr el pasaje que se refera a esta frase. Era el Salmo n. 90. Y comprendi que MOISS, no deca nada de lo que se le haba atribuido. La verdad es que MOISES se lamenta en el Salmo 90. Escuchemos su lamento: "Porque nuestros das declinan a causa de tu ira, acabamos nuestros aos como un pensamiento. Los das de nuestra edad son 70 aos, y si en los ms robustos son 80, con todo, su fortaleza es molestia y trabajo, porque pronto pasan y volamos". (Salmo 80). Pero a su lamentacin sigue en el Salmo 91 una luz de esperanza: "No te sobrevendr mal ni plaga tocar tu morada, Pues a sus ngeles mandar acerca de ti Que te guarden en todos tus caminos. En las manos te llevarn Para que tu pi no tropiece en la piedra". (Salmo 91) Y MOISES vivi 120 aos. Y al final de su existencia su mirada an despeda el fuego de su inteligencia y no haban disminuido sus fuerzas fsicas. Otra idea que tenemos que desechar como pesado lastre es: "ES DEMASIADO TARDE"; No es cierto. Siempre hay tiempo si se tiene voluntad y se lo propone uno con firmeza. En China los viejos eran muy venerados, porque eran excepcionales. La gente mora muy joven debido al hambre, la miseria, las enfermedades. Y por eso la gente iba en busca de los viejos para venerarlos y preguntarles cul era el secreto de su longevidad. Otra idea que tenemos que desechar como pesado lastre es: "LA OCASIN SLO SE PRESENTA UNA VEZ". Tampoco es cierto. La ocasin llama muchas veces a nuestra puerta. Yo s de muchos que han comenzado una nueva vida a los 70 y a los 80 aos Cada vez que abrimos un buen libro, o leemos un artculo interesante se abren nuevas puertas ante nosotros. Otra frase que debemos olvidar es que HAY QUE SABER ENVEJECER o bien esa otra que se suele decir: "CONDUCIRSE SEGUN LA EDAD". No es la edad lo que nos interesa sino nuestra juventud. Hgame el favor de repetir conmigo todos los das varias veces al da esta frase hasta que penetre bien en su cerebro: "YO PUEDO VIVIR MUY BIEN 100 AOS.

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Calcule en qu ao cumplir usted los 100 aos y diga en voz alta: All estar pase lo que pase. Y repita de nuevo estar vivo el ao 2000 o el aos 2002 o el ao 2022. Por ello, sea cual fuere su edad actual USTED PUEDE VIVIR 100 AOS. No diga nunca "Ya tengo 70 aos" sino diga: "TENGO SOLAMENTE 70 AOS" Repitiendo esto muchas veces, usted se sentir jven. ALEXANDER BOGOMOLETZ de quien hemos de hablar pronto deca: "Un hombre de 60 a 70 aos es an joven. Tras l slo queda la mitad de su existencia natural. La vejez puede ser tratada, cuidada, curada como cualquier otra enfermedad. Lo que hemos considerado habitualmente como un envejecimiento normal es en realidad un fenmeno "anormal y prematuro". Deca HAUSER: "La materia de la que est hecho nuestro cuerpo es virtualmente inmortal". Si se colocan tejidos humanos, clulas humanas, en un medio de cultivo adecuado, viven indefinidamente. Lo que demuestra que si disemos el alimento adecuado a todo nuestro cuerpo se podra vivir indefinidamente. Muchos investigadores han ido tras la "FUENTE DE LA JUVENTUD". Algunos fisilogos decan: "El hombre tiene la edad de sus glndula" y otros como WILLIAM OSLER deca: "El hombre tiene la edad de sus arterias". El Dr. Charles Edouard BROWN-SEQUARD crey haber encontrado el secreto de la juventud en los extractos testiculares de los animales y as los administraba a sus pacientes en inyecciones intravenosas consiguiendo algunos xitos. Por su parte el Dr. STEINACH de Viena consideraba que ligando el cordn espermtico de un hombre que envejece, se conseguira una verdadera inundacin de hormonas sexuales en el organismo y con ellas el rejuvenecimiento. El Dr. VORONOFF transplantaba o injertaba glndulas sexuales de mono en sus pacientes, hombres y mujeres, consiguiendo grandes xitos mejorando el organismo decado. Otros sabios como el Dr. METCHNIKOFF deca: "El hombre tiene la edad de su aparato digestivo". Para arreglar los trastornos de ste recomendaba comer yoghourt todos los das. Para BOGOMOLETZ "el hombre tena la edad de sus tejidos conjuntivos". Para mejorarlos ide un suero antireticular citotnico S.A.C. que aplicaba en sus pacientes peridicamente consiguiendo tambin algunas notables mejoras. Y an ms, el Dr. SAINT PIERRE afirmaba que "el hombre tiene la edad de su sangre". Y para mejorar esa sangre, inyectaba a sus pacientes un suero obtenido a partir de sangre humana joven y fresca. Tambin obtuvo muchas notables mejoras. Pero todo esto llev al Dr. HAUSER a pensar: La solucin absoluta no reside en las glndulas, ni en el aparato digestivo, ni en las arterias, ni en el tejido conjuntivo, ni en la sangre, sino EN EL CUERPO ENTERO. As el hombre tiene la edad de su aspecto fsico tiene la edad de su aspecto fsico, su energa o laxitud, de su manera de pensar, de sus esperanzas y de sus acciones. Y todo esto depende segn HAUSER de tres factores: 1. Una buena alimentacin 2. Un cuerpo robusto y alerta 3. Un espritu emprendedor, lleno de verbo, curioso y aventurero.

"EL HOMBRE TIENE LA EDAD DE SU RGIMEN ALIMENTARIO".

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La verdadera fuente de la juventud es una buena alimentacin, una alimentacin equilibrada. Y en qu consiste una alimentacin bien equilibrada? La que asegura a las diferentes clulas del cuerpo no slo la cantidad sino la calidad de los elementos nutritivos de los que tiene necesidad. La sobrealimentacin, cosa que es tan frecuente en Espaa, produce exceso de caloras, aumenta la grasa y contribuye al envejecimiento PREMATURO. Las protenas son los constituyentes de nuestro organismo y son conservadas y reconstruidas por otras protenas. Si aceptamos el smil de que nuestro cuerpo es el motor de un coche, las grasas y los Hidratos de carbono son el combustible de la mquina de nuestro cuerpo y se queman para producir energa. Las vitaminas y las sales minerales son las bujas de la mquina. Todo nuestro cuerpo es un motor maravillosamente hecho. A cualquier edad podemos ver cmo puede curarse y reconstruirse. Para ello hay que alimentarlo y cuidarlo y de vez en cuando revisar ese motor por el mecnico que puede entenderlo, el mdico, que lo ajustar si existe alguna alteracin antes de que llegue a daarse seriamente. HAY QUE APRENDER QU ES MEJOR COMER DEMASIADO POCO QUE DEMASIADO Otra gran cualidad que debemos aprender y entrenar es: APRENDER A RELAJARSE TOTALMENTE. SABER RELAJARSE he ah otro de los elementos trascendente para emprender esa gran aventura que indicbamos al principio, la aventura de una vida nueva y joven, sea cual sea la edad que tengamos cronolgicamente. Hay personas que tienen un instinto excepcionalmente desarrollado para mantenerse jvenes y fuertes. Y hay otras por el contrario que destruyen su cuerpo estpidamente, con vicios como el alcohol, las drogas, las comilonas, los excesos sexuales, los excesos de todo tipo. Estas personas no saben conservar su gran patrimonio. No les han enseado a conservar su gran patrimonio. Es un problema de EDUCACION y de FORMACION DE LA PERSONALIDAD. El alimento que tomamos desde los 40 a los 60 aos, es el que va a determinar nuestro aspecto, nuestro estado fsico, moral e intelectual a los 70 y 80 aos. Por eso hay que despojarse de ese viejo mito de la VEJEZ INEVITABLE y concentrarse en la idea sana y maravillosa de: "UNA VIDA SIN EDAD". Esto es lo primero que tiene usted que hacer para comenzar esa maravillosa aventura de la juventud sin fronteras a cualquier edad. As podr conseguir un PASAPORTE PARA LA VIDA NUEVA que usted va a emprender no importa la edad que tenga. No hemos terminado. Estos son solamente los primeros consejos para llegar a ese sueo de todos de UNA LARGA VIDA, SANA, MENTAL Y FSICAMENTE. Para el antroplogo, la vejez puede ser enfocada de diversos modos: desde el punto de vista de la Antropologa fsica, en el vivo o en los restos esquelticos; desde el punto de vista de la Paleopatologa que generalmente se reduce a la Patologa sea de huesos inhumados o momias; y desde el punto de vista de la Antropologa Cultural que se concentra en el papel que el viejo desempea en una cultura, en un grupo tnico.
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El tema de la vejez cuenta con una literatura tan antigua como la Humanidad misma. Entre los antiguos son famosas obras como la de Cicern: De senectute dialogus ad T. Pomponium Atticum escrita el ao 43 a. de J.C. En ella Cicern supone una conversacin entre Catn el Censor, de 84 aos, con Escipin el Africano y su amigo Lelio. El primero va refutando los inconvenientes de la vejez. Entre nosotros son famosos los ensayos sobre la vejez de Maran, Cajal, Amalio Jimeno y Rocasolano. Todos han intentado el conocimiento psicolgico, afectivo, las inclinaciones de la vejez y cmo prevenirla, mejorarla o encajarla. A Maran le llamaba mucho la atencin la receta recomendada por Mefistfeles en la inmortal obra de Goethe titulada Fausto. "Mi remedio, dice a Fausto el maligno, no exige dinero, ni medicinas ni hechizos. Helo aqu: Vete ahora mismo a la soledad de los campos; coge un azadn y cava con l la tierra, encierra tus pensamientos en una jaula estrecha; contntate con un alimento sencillo; vive entre los animales como uno de ellos; abona el campo que te nutrir con tu propio estircol; y as llegars, creme, en plena juventud, hasta los 80 aos". El envejecimiento es un proceso de complejidad infinita, que afecta a la estructura y ms que a la estructura, a la arquitectura qumica y fsica de la clula. Suba en cierta ocasin la escalera de la Opera de Pars, el compositor francs Daniel Auber acompaado de un contemporneo, el cual, comentando el esfuerzo que a los dos les costaba aquel ejercicio, exclam melanclicamente: - Nos hacemos viejos, amigo Auber! A lo que contest el autor de Fra Divolo: - Envejecer es el nico modo de vivir mucho tiempo. Auber falleci poco antes de cumplir los 90 aos, en 1871. El anciano, desde los ms remotos tiempos de la Humanidad ha sido visto como la persona de ms experiencia de la vida y por este motivo fue respetado en las sociedades primitivas, acatando sus consejos y siguiendo las normas de comportamiento trazadas por ellos. Por eso vemos desde el ngulo de la Antropologa Cultural que el respeto por el anciano ha sido la regla. Pero el anciano, en tanto y cuanto no supona una carga para el grupo, el anciano que poda valerse por s mismo, el anciano mentalmente til, ya que el que no reuniese estas condiciones, rpidamente era eliminado del mundo de los vivos. La autoridad es el ornamento de la vejez. De la experiencia de la vida emana la autoridad y por este motivo es frecuente encontrar en los pueblos primitivos y an en muchos de los llamados civilizados o de tecnologa superior de nuestros das la Gerontocracia como forma de Gobierno. La ancianidad, tanto en el hombre como en la mujer de las tribus primitivas es una especie de sacerdocio. El filsofo griego Pitgoras deca que una bella ancianidad es ordinariamente la recompensa de una bella vida. Pero lo cierto es que saber envejecer es una difcil asignatura de la vida. Sin embargo. los aos y los cabellos grises no son las nicas condiciones necesarias para que un hombre reciba el titulo de anciano y el cargo de lder. Tiene adems que conocer la ley y las costumbres tribales as como la mitologa de la tribu. Pero como este bagaje intelectual se adquiere normalmente en el curso de la existencia a partir de la
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iniciacin secreta puberal, el trmino anciano contiene todo esto implcitamente y basta para conferir la autoridad y el respeto que esta funcin eminente reclama (Elkin, 1967). Desde el punto de vista de la Antropologa cultural el respeto al anciano ha sido la regla, siempre que no supusiera una carga En Antropologa se estudian los llamados "ritos de paso" que son los diferentes momentos que separan una etapa de otra en el curso de la vida. La infancia superada accede a la pubertad o adolescencia, tanto en el varn como en la hembra, realizndose una serie de ceremonias, distintas segn las diversas etnias y tambin segn el sexo. Se basan siempre en la purificacin en las mujeres y en la evaluacin del umbral del dolor en varones y hembras o en ciertas intervenciones traumticas y sangrientas para ambos sexos (circuncisin, subincisin, infibulacin, etc.) que los preparan para la nueva etapa eminentemente sexual del apareamiento. La iniciacin en la edad adulta es un momento crucial. El comienzo de la edad viril y la vida conyugal son etapas tambin decisivas para la adquisicin de conocimientos de la mitologa de la tribu, las leyes que rigen al grupo y que le harn llegar a la dignidad de anciano que distinguen de la vejez o senilidad. Todas estas etapas se acompaan en todos los grupos humanos que llamamos primitivos, de una serie de tabs o prohibiciones de alimentos. No hay nadie ms esclavo de las leyes que los pueblos primitivos. Los tabs alimentarios de la juventud y la madurez se dulcifican al llegar a la vejez. Entre los australianos aborgenes, en general, se produce una circunstancia que no es exclusiva de ellos y es el matrimonio polignico, pero entre hombres viejos y muchachas jvenes. Los viejos indgenas justifican esta prctica diciendo que la institucin es til tanto a las jovencitas como a los segundos. No pueden hacerlo hasta no haber sido iniciadas y formadas en la disciplina de la tribu. El matrimonio precoz de las jvenes con hombres de edad avanzada implica que stas son protegidas, pues si se prohibiese este gnero de alianza, los adolescentes de los dos sexos se entregaran pblicamente al libertinaje. A decir verdad, seala Elkin que los ha estudiado bien, los viejos consideran que todas las jovencitas les deben ser reservadas. El mvil no es slo sexual, sino social y econmico. Ofrece al hombre de edad y a su esposa vieja si la tiene, la posibilidad de proveerse de vveres al final de su vida. Cuando se pregunta a la mujer vieja suele responder: El pobre viejo debe tener una esposa joven que vaya a buscarle miel y agua. Entre estas tribus, el viejo cede sus derechos matrimoniales a cambio de ciertos presentes. En la Historia Bblica, se conoca con el nombre de dzgenim o ancianos a una autntica institucin del pueblo judo. Los hebreos, lo mismo que otros muchos pueblos de la tierra, depositaban el gobierno en un Consejo formado por los ancianos jefes de familla y por este sistema patriarcal se gobernaron en Egipto bajo los faraones. En su xodo por el Desierto de Sina, fueron los ancianos los mediadores entre Moiss y su pueblo al que representaban. Cuando Moiss instituy los Jueces, muchos de ellos fueron escogidos de entre los ancianos de los varios grupos de cabezas de familia.
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Bajo el propio Moiss se instituy un Consejo de 70 ancianos para ser el rgano oficial del Gobierno teocrtico, compartiendo con el Legislador la direccin de Israel, siendo elegidos sus miembros con carcter vitalicio. Cuando ocuparon la Tierra de Canan, se constituy un Consejo de ancianos que perdur hasta el tiempo del nacimiento de Jesucristo. Unos de los ancianos estaban a la cabeza de las tribus (arquisinaggi o presbiteroi ton Ioudaion) en el tiempo de Cristo y eran una especie de Consejos municipales, Consejos Generales y Parlamento. El Sanedrn (del gr. synedrion, de sin, con y hedra, asiento) era el Consejo Supremo de los judos compuesto por 70 miembros, basado en el Consejo de los 70 de Moiss. Se constituy despus del cautiverio de Babilonia. Estaba formado por el Sumo Sacerdote, el primer Vicepresidente o Padre del Tribunal sentado a su derecha, un segundo Vicepresidente sentado a su izquierda y despus sacerdotes honorficos, ancianos o padres de familia y escribas. Este Tribunal entenda en asuntos criminales y administrativos concernientes a tribus y ciudades, asuntos de ritual, calendario, etctera. Estudiando la Biblia puede verse cmo la ancianidad est constantemente representada y se habla mucho de ella. En el Libro de los Proverbios se dice que: Las canas son una corona de honor" (Prov., 16, 31). El salmo XXVII seala que La vejez posee la experiencia y la prudencia, por lo menos en el hombre justo. Dicen los libros hebreos: La ley es agua, las palabras de los ancianos, vino generoso. Segn otra expresin bblica (La Biblia es el mejor libro de Antropologa y Etnologa que se haya escrito jams), el viejo est como el nio, en uno de los extremos de la vida y es una maldicin el que en una familia no haya viejos. La experiencia es la corona de los viejos, aunque tambin los hay necios e insensatos. 95 aos lenta Fontenelle, el clebre filsofo francs cuando durante una fiesta a la que asista, por intentar recoger el abanico que una linda joven dejara caer impensadamente, estuvo a punto de besar el suelo. La misma joven le ayud a recobrar el equilibrio, y aquel hombre cuyo espritu no envejeci jams, suspir: - Ay! Si tuviera yo ahora mis ochenta aos. Fontenelle muri poco antes de cumplir los l00 aos. Saber envejecer es la obra maestra de la vida y una de las cosas ms difciles en el arte dificilsimo de vivir. Muy similar al sistema hebreo en cuanto a la ancianidad es el que vemos entre los kachim en Birmania. La autoridad secular radica en el jefe o duwa y los ancianos (salang). Los ancianos constituan un cuerpo judicial (salang hpawng o Consejo de salangs) Salang es el ttulo que reciben los dirigentes de los principales linajes que no son jefes. Myit su (sabio) es cualquier anciano o anciana cuya experiencia y conocimiento de las costumbres inspire respeto. Una disputa entre plebeyos debe ser arbitrada por los salang o cabezas de linaje, los ancianos. Una disputa entre salangs debe ser arbitrada por otros salangs de fuera de la comunidad. Cuando tiene que arreglarse una venganza de sangre, cada bando escoge un cuerpo de ancianos y jefes para actuar como sus agentes de arbitraje. Siempre que he realizado estudios de campo en alguna tribu indgena, entre mis mejores informadores estaban los ancianos del grupo. Eran para m una fuente de informacin de valor incalculable, un verdadero banco de datos.
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No todos los pueblos han cuidado y respetado de la misma forma a sus ancianos. Los chukchis de Siberia, que por su condicin de nmadas no pueden andarse con muchas contemplaciones, a los viejos que no pueden realizar ya las ms elementales faenas, los abandonan en medio de la nieve a temperaturas de 50 a 70 C bajo cero. Y esto, que parece gran crueldad, lo hacen muchas veces a peticin del propio anciano. Los bororos del Brasil, grupo que he tenido la oportunidad de estudiar y an filmar en pelcula para un documental, cuando el padre llega a una edad muy avanzada y siente que ya no puede ser til al grupo, l mismo pide a su hijo mayor que acabe con su vida. Este, obediente, dispone todo para la ceremonia. El viejo indio, totalmente desnudo, es untado con una resina pegajosa. Se le recubre todo el cuerpo con plumas de ave y es llevado en procesin a una cercana laguna donde se le introduce la cabeza dentro del agua hasta sofocarle. Una vez muerto, se le deja dentro del agua hasta que sus partes blandas se maceran y descomponen bien y entonces los familiares vuelven y limpian los huesos pintndolos despus con el rojo uruc (Bixa Orellana L.) los introducen en una vasija de barro cocido y los entierran. Entierro secundario que es seguido de una fiesta funeraria en su honor. Los indios guaimes del Occidente de Panam, pas en el que viv 17 aos, abandonan al anciano a peticin suya muchas veces, en medio de un lugar apartado de la selva con una calabaza llena de agua y una cabeza de pltanos. Unos meses despus vuelven al lugar hallando los huesos limpios por los numerosos insectos de la selva. Los guardan en una urna de barro cocido y los entierran como hacen los bororos celebrando con cantos y fiesta la ceremonia. En los pueblos primitivos, y an en algunos civilizados de hoy la gerontocracia es su forma de gobierno Los esquimales abandonan al abuelo o a la abuela que se siente enferma o a punto de morir, en medio de los hielos, con algunos alimentos. Pronto el oso polar vendr a devorar a la abuela o al abuelo. Ms tarde el esquimal cazar al oso y se lo comer, con lo que el ciclo se cierra una vez ms. Los pueblos del Norte de Venezuela queman el cadver y guardan las cenizas en una bolsa que cuelga de la casa. Estas cenizas se mezclarn con las bebidas fermentadas (chicha de maz o de pixv por ejemplo) durante las fiestas y as pasarn a incorporarse al propio ser de la nueva generacin (endocanibalismo). Los fueguinos y onas de Tierra de Fuego, cuando la abuela ya no serva para el trabajo, no vacilaban en sacrificarla y devorarla entre la familia porque no se podan permitir el lujo de desperdiciar aquel alimento en una tierra tan inhspita. Es otra forma de endocanibalismo. Darwin, Fitzroy y otros navegantes del Estrecho de Magallanes citan la antropofagia selectiva de los yaganes y ona. Luis Bridges que convivi con ellos, lo niega. Los fang de Guinea hacen lo mismo. Se comen los cadveres de sus familias para incorporar a s mismos sus buenas cualidades. En algunos pases de Amrica Central cuando el anciano est ya muy pasao como dicen all, se dan cita en la casa los familiares y allegados. Le tienden en el suelo sobre una manta y le rodean. Estrechan el crculo, mientras le van hablando.
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-Ay, compadre! Qu mal te veo! Qu enfermo ests! Pronto descansars en paz!, etctera. El crculo se estrecha y las manos se extienden sobre el cuerpo que comienzan a amasar. El masaje es sofocante, sofocador, hasta que le sacan todo el aire. Luego una vez muerto por asfixia, celebran la fiesta ritual funeraria y el entierro. Si seguimos revisando la Historia de la Antropologa de la Vejez en diversos continentes encontramos, por ejemplo, a los arunda de Australia que nunca abandonan o matan a sus ancianos o achacosos. Por el contrario, los tratan con una bondad y un respeto especiales, reservndoles los mejores bocados por medio de tabs y proveyendo a los que no pueden cuidar de s mismos. Los viejos, en particular, gozan de un gran prestigio y de bastante autoridad. Si un anciano se pone enfermo, puede recuperar su vigor bebiendo la sangre de un hombre ms joven o raspando algunas esquirlas de su churinga, mezclndolas con agua y bebiendo la pocin. Entre los samoanos cuando la mujer va envejeciendo, adquiere una destreza especial en las artes, sobre todo en la manufactura de cestos, tapa y bellas esteras y se convierte en maestra de las mujeres ms jvenes. Cuando llega a la vejez puede aspirar a ejercer una de las dos profesiones especializadas de las mujeres: la atencin de los partos y la Medicina. La influencia de las mujeres ancianas en la familia es con frecuencia muy grande. Los hermanos y los tos paternos del matai o cabeza de familia tienen el derecho a veto en las elecciones, en la venta de tierras y en la distribucin de dotes. El envejecimiento es un proceso de complejidad infinita que afecta a la arquitectura qumica y fsica de la clula Mi propia experiencia durante largos aos entre esos grupos que llamados primitivos, no por menosprecio, sino porque nos han precedido en el tiempo, me ha enseado que, por ejemplo entre los indios cunas de Panam entre los que he vivido como uno ms de la tribu, el jefe es elegido entre los viejos ms capaces y las parteras (mu) cargo de mxima responsabilidad entre las mujeres siempre son mujeres de edad avanzada (mu), pero aptas an fsicamente. En este mismo grupo tnico, el viejo que ya no puede valerse por s mismo, no tarda en ser tratado con "ina nusu" o "medicina para las lombrices", que es la Spiegelia anthelmia L., un poderoso estricnos, cuyas hojas, despus de hervidas en agua y concentrado el extracto por ebullicin prolongada se transforma en poderoso veneno que acaba con la penosa carga de la vida en unos instantes. Gerontocracia o gobierno de los ancianos en los que se supone y reconoce la virtud de la prudencia. Entre los aborgenes australianos se manifestaba segn Elkin un gran respeto por la edad, por los hombres de cabellos grises. Se les distingua de los que eran muy caducos por tomar parte consciente y activa en las ocupaciones diarias. A estos se les llama los "casi muertos". Es a los hombres de edad respetable a los que corresponde ejercer la autoridad en el seno de los grupos locales. Cada grupo estaba representado por un lder que presida de manera oficiosa sus asambleas, regulaba las querellas, solucionaba los problemas econmicos, sociales y ceremoniales que interesaban al grupo, aunque los otros ancianos tenan el derecho de expresar tambin su opinin.

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Entre los tasmanios, hoy grupo extinto, al llegar a la ancianidad, la suerte no era muy envidiable. Aunque los viejos gozaban de cierto prestigio a causa de su sabidura y experiencia, de sus mltiples esposas, de su conocimiento de los misterios anexos al grado ms elevado y las mujeres ancianas posean una medida anloga de autoridad entre las de su propio sexo, las exigencias de su vida nmada hacan imposible cuidar de los enfermos y los achacosos. Por ello, los ancianos, cuando no podan valerse por s mismos, eran abandonados por sus compaeros de tribu dejndoles slo una pequea cantidad de alimentos. Si mora entre la familia, era colocado su cadver de pie en un rbol hueco construyendo una cerca a su alrededor o bien era incinerado, colocando el cuerpo sobre una pira de leos. Una vez incinerado, se recogan sus cenizas y los restos de huesos carbonizados y se enterraban en una sepultura poco profunda y sta se cubra de hierba. Encima se alzaba un monumento cnico hecho con cortezas de rbol. Tambin era frecuente que los parientes del fallecido llevasen consigo el crneo y los huesos en seal de luto. Vemos la gran variedad de matices con que los diversos grupos humanos han tratado la vejez. Un captulo importante en la Antropologa Cultural son los negritos semang de la Pennsula malaya que se dividen en bandas, cada una de las cuales tiene su jefe que ms que un dirigente poltico es un hombre respetado por su edad y sus poderes personales o sobrenaturales. Casi siempre son curanderos de edad avanzada. Los ancianos son respetados y honrados entre ellos, como lo demuestra el hecho de que nunca se les contradice. Cuando no pueden ya trabajar, sus hijos les proporcionan comida y a menudo los llevan a la espalda cuando se trasladan de un campamento a otro. Jams se trata con dureza a los enfermos y a los achacosos, mucho menos se les abandona o se les mata. Desde los ms remotos tiempos de la Humanidad, el anciano ha sido visto como la persona con ms experiencia de la vida Entre los haidas de la Columbia britnica, los viejos de ambos sexos son tratados con el mximo respeto. Los chamanes son siempre hombres de edad avanzada que entrenan a otros ms jvenes para que lleguen a serlo. Entre los cuervos, indios de las planicies del Oeste americano, las abuelas instruyen a las muchachas en sus deberes caseros desde temprana edad. Los hombres ancianos se sientan en los consejos y pasan largas horas fumando sus pipas. Los hopis de Arizona se organizan en un gran nmero de clanes exgamos matrilineales, unidos entre s formando 12 fratras tambin exgamas.Los objetos sagrados, totmicos, quedan en poder de la directora femenina de una familia que es llamada nuestra madre ms anciana. Los hotentores nama o hamagua que habitan al sur del Desierto del Kalahari, depositan su autoridad poltica en gran parte en manos de los hombres ms viejos. El jefe de un clan puede hacer poco sin un consejo y el asentimiento del Consejo de ancianos. La edad confiere gran prestigio en la sociedad hotentote. Slo cuando se sospecha que un anciano o anciana practica las artes de la brujera o hechicera para hacer dao a alguien, se le coloca en alguna choza con algunas provisiones y se le abandona para que muera solo. Las mujeres ancianas son las que envuelven a los muertos con pieles despus de cruzar sus manos sobre el pecho e inclinar su cabeza hasta ponrsela en las rodillas. Los ancianos se asemejan a aquellos librotes viejos y por lo comn comidos por la polilla, podridos y mal encuadernados que contienen cosas excelentes como deca Clemente XIV. La vejez es una enfermedad extraa; se la cuida para hacerla durar. Cajal deca que hay una enfermedad crnica, necesariamente mortal, que todos debiramos evitar y que sin embargo todos deseamos: la ancianidad.Una bella ancianidad es ordinariamente la recompensa de una
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bella vida, frase que se atribuye a Pitgoras. La preocupacin por la vejez es como vamos viendo, ya sea ente los primitivos o entre los civilizados, una exigencia natural. La Antropologa cultural en su captulo de Folklore, recoge centenares de refranes y dichos populares que se refieren a la vejez o a consejos que se dan para llegar a viejo, lo que supone un anhelo innato en el ser humano. Visitaba un humilde prroco rural al pontfice Len XIII que haba rebasado ya los 85 aos. Su Santidad se haba mostrado muy amable con su visitante. Cuando ste se despidi lleno de jbilo y emocin, se expres as ante el representante de Cristo: - Pido a Dios que le conceda otros 85 aos de vida para bien de la Iglesia!. A lo que Len XIII contest rpido: -No le ponga lmites a la gracia de Dios, hermano. El tener una larga vida ha sido en todas las pocas el primer deseo del hombre y objeto principal de sus investigaciones. Es en la juventud donde se ponen los fundamentos de una vida larga exenta de enfermedades. Hay una gran falta de enseanza a estas edades juveniles de cmo se han de utilizar los recursos naturales, cmo se ha de comportar el individuo moral y fsicamente para poder evitar el despilfarro de fuerzas, el gasto intil de la vida y as aprender a usar bien nuestras posibilidades para alcanzar una vida que parece hecha segn nuestro organismo lo demuestra para llegar sin mayores dificultades a los 150 aos. "La naturaleza entera, deca HUFELAND, est sometida a la influencia de una fuerza incomprensible, emanacin inmediata de la Divinidad, a la que se llama fuerza vital". La existencia va unida al amor a la vida. Slo la enfermedad fsica o moral debilita o anula ese sentimiento interior y hacen la vida indiferente u odiosa. Este ha sido tema favorito de meditacin para filsofos, sueo de visionarios, estimulo para charlatanes y as desde la bsqueda de la piedra filosofal o la supuesta facultad de consultar con los espritus, han sido, con otras muchas formas o recursos la manera aparente de obtener esa prolongacin de la vida. Entre los egipcios se crey que la estimulacin de vmitos peridicos o la produccin de sudor eran formas de prolongar la vida. Los griegos pensaron que la frmula estaba en ejercitar continuamente nuestras fuerzas. HIPOCRATES recomendaba la temperancia, el disfrute del aire puro, los baos y sobre todo el uso diario de fricciones por todo el cuerpo, unido al ejercicio. De todo esto naci la gimnasia entre los griegos. Pero los grandes filsofos sealaron siempre que el ejercicio del cuerpo debe ir acompaado del ejercicio del espritu. Los griegos llegaron a una gran perfeccin en este doble arte, sabiendo adaptarla a todos los temperamentos y situaciones, edades o necesidades de la vida. El mantenimiento en actividad de todos los rganos del cuerpo, no slo prevena sino que curaba las mismas enfermedades. HERODICUS recomendaba a sus enfermos alternar el reposo con el ejercicio y el uso de fricciones. Cuanto ms dbiles y delicados eran sus enfermos ms les estimulaba a utilizar este mtodo hacindoles redoblar sus esfuerzos para triunfar del mal que les aquejaba. Consigui tantas longevidades que incluso PLATON se lo critic pensando que en muchas ocasiones no vala la pena vivir tanto, idea pesimista que no agradaba a HERODICUS,

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PLUTARCO recomendaba mantener la cabeza fresca y los pies calientes, ayunar un da entero antes que recurrir a remedios y medicamentos que muchas veces empeoraban la enfermedad y sobre todo, no olvidar jams el espritu. Un antiguo mtodo o de prolongar la vida fu la llamada gerocmica, que consista en colocar al cuerpo ya envejecido en una atmsfera donde se respirase juventud. Es decir, que lo que ms fastidia a los viejos es estar con otros viejos. Al rey David cuando lleg a viejo, para rejuvenecerle le dieron por esposa a una jovencita. Basndose en esta tcnica el celebre mdico Dr. BOERHAVE, que atenda a un viejo alcalde de la ciudad de Amsterdam, le hizo acostarse con dos jovencitas y afirma que por aquel medio aumentaron sensiblemente las fuerzas y la vivacidad del anciano. Sin llegar a este "delicado" y "extremo" procedimiento, es cierto que la presencia de nios o gente joven aumenta y mejora la vivacidad de los ancianos. Bien es cierto que muchas veces se cansan de los nietos, pero bien dosificados los nietos y si se tiene la paciencia de escucharles, estimular su conversacin, se pasan con ellos muy buenos ratos, y no cabe duda de que dan alegra al abuelo o a la abuela, y le dan ms ganas de vivir. El aliento vital aumenta con el contacto con los jvenes. Durante la Edad Media, se recurri a la magia, la hechicera, la quiromancia, la astrologa, la cbala y otras ideas absurdas basadas en la escasa educacin y conocimiento de la gente, para hacerles creer que eran tcnicas de prolongar la vida. PARACELSO, el famoso mdico que haba recorrido medio mundo, afirmaba que no haba enfermedad que l no pudiese curar ni vida que no fuera capaz de prolongar. Pretenda poseer secretos desconocidos de los mortales para conseguir sus fines. Utiliz una serie de preparaciones qumicas cuya frmula guardaba celosamente y que le dieron enorme fama y una nube de discpulos de todas partes de Europa, vidos de conseguir del maestro alguno de aquellos secretos. As se hizo famoso su "azufre vegetal", que no era ms que un licor alcohlico parecido a las gotas de HOFFMANN. Tambin se achac a los astros la propiedad de influir sobre la vida y los destinos humanos. Afirmaban los astrlogos que, conociendo la hora y el da del nacimiento de una persona podran predecir su temperamento y la hora de su muerte. Es curioso cmo estas ideas de la Edad Media se han mantenido con pertinacia hasta nuestros das y an hay muchas personas crdulas a las que los charlatanes y avivatos de cada poca son capaces de engaar. Es como el timo del "toco-MOCHO" o "la estampita", que por viejo que parezca, sigue dando resultados Hasta Jefes de Estado, filsofos, obispos y mdicos, se hacan estudiar su horscopo y an se ense como ciencia la Astrologa, como la Geomancia y la Kbala en las Universidades. As algunos charlatanes como THURNEISEM llegaron a hacerse multimillonarios engaando a la gente crdula. Se supona que cada hombre estaba sometido a la influencia de una constelacin determinada y que cada constelacin y planeta tenia su correlacin con los metales si se saba de qu astros y constelaciones podan venir su enfermedad o su desgracia. Por ello, para conservarse feliz y sano, no haba ms que utilizar bebidas, alimentos y lugares de vivienda colocados bajo la influencia de planetas opuestos. As surgi una diettica que podamos llamar astrolgica o astral.

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De la misma forma, se crea que podra prolongarse la vida por medio de amuletos y talismanes. Llevando un talismn con un metal hecho en forma conveniente, podra obtenerse la proteccin necesaria contra los planetas adversos. Sin embargo, entre tantas mentira y engao, surgen hombres come el famoso senador CORNARO quien siguiendo un rgimen de comidas sencillo y severo, alcanz una edad muy avanzada, dando un buen ejemplo a la posteridad. Aquel gnero de vida austera le di una constante satisfaccin y una gran serenidad y alegra. Y todo comenz cuando a los 40 aos, habiendo llevado hasta entonces una vida desarreglada y por eso llena de enfermedades y dolores, lleg a un extremo en que sus mdicos le dijeron que no durara ni dos meses ms. Ningn medicamento le servira. Slo un rgimen y una forma de vida muy severamente llevada podra salvarle. Sigui aquel consejo y en un ao se haba restablecido y se sinti como nunca se haba sentido de bien. Decidi desde entonces no comer ms que lo estrictamente necesario para su subsistencia. Y a los 85 aos deca: "Me siento perfectamente bien de cuerpo y espritu, an monto a caballo sin que nadie me ayude y escribo todos los das. Ahora acabo de terminar una obra de teatro y cuando llego a casa despus de las sesiones del Senado o de mis negocios y encuentro a mis once nietos, sus juegos y risas hacen las delicias de mi vejez. Canto con ellos y ellos se divierten jugando conmigo". CORNARO lleg hasta los 100 aos!. El ejercicio fsico a los 80 aos Una pregunta que me hacen con frecuencia hombres y mujeres jvenes de 80 aos es si pueden hacer ejercicio fsico. Mi contestacin es siempre la misma: No slo pueden hacerlo sino que deben hacerlo. Una de las enfermedad que ms envejece y acaba por arruinar el organismo es la pereza. Hay que luchar cada da contra la pereza como si fuera una mala hierba que no va a dejar crecer el tallo, el grano y obtener buena cosecha. La pereza es el enemigo de los jvenes desde la infancia a los 100 aos. Los jvenes de 10 a 15 aos se vuelven perezosos a fuerza de dormir. Les cuesta trabajo levantarse de la cama, se levantan somnolientos, les cuesta trabajo comenzar la jornada. Pues bien, la mejor forma de educar a la juventud es ensendoles a tener buenos reflejos y estar alerta, aprender a tener un reloj en el interior del cuerpo que no necesita utilizar despertador. Esto se consigue con disciplina temprana. En el campo suele ser ms fcil adquirir esta disciplina. Hay incentivos para ello. Por ejemplo es maravilloso ver salir el sol, acertar a ver el roco sobre las plantas y las flores, escuchar el canto maanero de los pjaros y ver como la naturaleza se despierta, se despereza. Hay pocas cosas igualables como ser testigo del despertar de la Naturaleza. Tambin el acostarse temprano es una gran ventaja. Recordar aquel refrn que dice: "Acostarse temprano, levantarse temprano, hace al hombre y a la mujer, fuertes, sabios y sanos". Si desde chicos hemos aprendido a levantarnos al primer toque de corneta, tambin lo haremos cuando nos toque el servicio militar y nadie podr tildarnos de perezosos. Y si estamos acostumbrados a este sano ejercicio de dar un salto de la cama y ponernos en movimiento rpidamente con unos buenos ejercicios respiratorios, seguiremos con la misma costumbre a los 80 0 90 y a los 100 aos que debe ser por el momento nuestra meta. Hay que proponerse llegar al siglo en buen estado, en perfecto estado de revista. Me siguen preguntando los amigos.- Oye!, y qu ejercicio es bueno para m y para mi mujer que tenemos ochenta anos? Yo les contesto lo que aquel mdico que me contaba mi hijo cuando
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trabajaba de farmacutico en un pueblo. Hacia varios das que tena en la consulta a una pareja de ochentones que le iban todos los das a contarle sus dolamas, y el mdico un poco harto de ellos les dijo: -Vyanse a paseo!". Tomaron literalmente aquella expresin. Santo remedio! El mdico se lo dijo en un tono demostrativo de que estaba harto de ellos y sus marrumancias, ya que iban a diario con las mismas historias, pero ellos creyeron que lo que les deca, era la receta y en efecto, lo fu. Se fueron a pasear todos los das cogidos del brazo o de la mano y de vez en cuando de la cintura, porque si los de 15 y 20 aos lo hacen, por qu no lo vara hacer los de 80?, y pasito a pasito, tropiezo aqu, me enderezo all, se hicieron un par de kilmetros el primer da y la primera semana, la segunda ampliaron su radio de accin y aumentaron a 3 kilmetros, parndose de vez en cuando para coger fuerzas y ahora se hacen 5 kilmetros diarios como si tal cosa, porque ya se han entrenado. Son un matrimonio encantador. Comunican a todos su alegra, esa alegra que trasciende de las personas con ilusiones y adems se les han olvidado sus dolencias. Caminar a los 80 aos es el mejor ejercicio. Pero si no han sido perezosos y cuando comenzaron a sentir dolores articulares no se quedaron inmovilizados, sentados en una silla, no slo podrn pasear sino hacer gimnasia sueca, rtmica, todos los das, un ratito, quince minutos y ejercicios respiratorios. para oxigenar sus pulmones, el corazn y todos los tejidos del organismo. La salud por el ejercicio fsico. Hay una gran diferencia entre el hombre y la mujer del campo y el hombre y la mujer de la ciudad. En el campo no creo que haya nadie que no haya visto a hombres y mujeres de 80 aos, sembrando o cortando o haciendo muchas de las faenas del campo. Sudar es importante y con el sudor se van muchas substancias txicas, muchas enfermedades. El ejercicio fsico debe ir acompaado por una dieta adecuada y sana. Huir de las grasas animales, el cerdo por ejemplo. S, me diris: qu rico est el chorizo y la morcilla y los chicharrones pero son un veneno para las arterias si no se queman esas grasas a base de mucho ejercicio fsico. Se depositan en la pared de los vasos sanguneos, de las arterias y producen al ser englobadas por el calcio, placas de arterioesclerosis y los vasos pierden su elasticidad y ya sabis el dicho clsico en Medicina: "Tenemos la edad que tienen nuestras arterias". Si tenemos arterias juveniles, elsticas, no cargadas de esa peligrosa grasa, nuestro cuerpo permanecer joven hasta los 100 aos. Hay una regin en los Montes Cucaso donde hombres y mujeres viven 130 aos. Sabis por qu? Porque hacen una dieta sencilla, porque respiran aire puro y porque hacen constante ejercicio. Cuando alguno de vosotros, a los 60 y ms aos o antes, sienta un dolor en un hombro, en una rodilla o en la mano, ya sabe que la artrosis anda rondando. Depsitos de calcio se sitan en las extremidades de los huesos largos y es como si metierais arena en un rodamiento a bolas. La articulacin duele, se inflama, y la tendencia es a quedarse inmvil. Bueno est que esto se haga en la primera fase inflamatoria aguda, pero cuando la inflamacin cede y aunque quede dolor hay que seguir moviendo ese miembro para recuperarlo. Si no se hace as, surgir la anquilosis, es decir la prdida de la movilidad y el miembro afectado puede quedar intil, se congela. No hay cosa que me agrade ms que ver esas mujeres espaolas de 80 0 90 aos que an enhebran agujas y que gracias a que han comido como pajaritos siempre, se han mantenido giles de cuerpo, de cerebro y de palabra. Caminan todos los das largas distancias, van a por el pan a la tahona, hacen la casa, limpian y ordenan, preparan la comida para toda la familia y

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luego lavan, limpian todo y an tienen tiempo para coser, hacer calceta o punto o encaje de bolillos o caminar. Son joyas autnticas de nuestro mundo juvenil de 60 y ms. Pero en cambio esas otras seoras que no saben parar a la hora de comer, que engullen ms que comen, que luego como las culebras, reposan la comida por horas, sin ganas de moverse ni hacer ejercicio, con lo cual se engordan excesivamente, son un autntico problema. Pero nunca es tarde para ellas. Todo lo que han comido ahora lo tienen que purgar. Toda la pereza que almacenaron, ahora la tienen que vencer. Siempre hay tiempo para ser diligente. A caminar, a sudar a comer, slo vegetales y fruta, a levantarse temprano y a caminar 5 kilmetros diarios. No nos ensean en nuestros aos mozos a llegar a los 100 aos. Y sera muy importante hacerlo. Creo que es necesaria una gran campaa a nivel nacional, utilizando la Prensa, la Radio, la Televisin, para que las espaolas y los espaoles aprendan a comer, solamente lo que necesitan y a hacer ejercicio fsico para mantenerse en lnea y en forma, en buen estado fsico y mental. Recuerdo que cuando yo era un muchacho, en plena guerra civil espaola, muchos gordos que haba en Madrid, se curaron de su gordura porque tuvieron que pasar mucha hambre y privaciones forzosamente. Muchos perdieron nada menos que 30 40 Kg. que les sobraban y quedaron rejuvenecidos por el hambre y se curaron de sus dispepsias, de sus lceras de estmago, de sus indigestiones, de sus hipertensiones y de un montn de enfermedades que slo eran producto del exceso de caloras y de comida. Ejercicio pues para los jvenes de 80 aos, caminar, pasear, fundirse con la Naturaleza, hacer ejercicios respiratorios profundos, despacio y con frecuencia y no caminar slos sino irse con su mujer. Y si son viudos, pues a buscarse otra viuda y si no, se van en grupo de amiguetes de 80 y ms a pasear y as se paran de vez en cuando y se cuentan sus historias o disfrutan de la contemplacin de la Naturaleza. Ahora bien, si se mantuvo un entrenamiento continuo, constante, haciendo gimnasia todos los das combatiendo la pereza, se puede llegar hasta a tirar a canasta de baloncesto durante media hora cada da o jugar a frontn. Yo los he visto. Recuerdo un joven de 79 aos de un pueblo de Alicante a quien nadie ganaba a pegarle a la pelota de frontn y eso que ya su vista andaba un tanto flaca. Yo tengo la costumbre de ir por lo menos tres veces a la semana, a la Ciudad Universitaria y juego con mi chandal o sudadera tirando balones a la canasta de baloncesto. Sudo y corro tras el baln durante una hora u hora y media (estoy ya entrenado a hacer esto hace varios aos) y luego me doy una ducha caliente y quedo nuevo, me siento mucho ms ligero y gil y adquiero fuerzas para seguir mi trabajo y acabo de cumplir los 65 aos. (Esto lo escriba yo a los 65 aos, pero ahora tengo 81 y sigo haciendo ejercicio, como muy moderadamnte, sin ms grasa que el aceite de oliva y voy cada da a la Facultad de Medicina, a mi Museo de Antropologa Forense y Criminalstica a las 7:00 de la maana donde tengo cada da ms trabajo y donde tengo 7 ayudantes jvenes, chicos y chicas tcnicos de Histopatologa, de estos modernos, que son incansables trabajadores, aprenden ligero y me ensean cosas que no s yo de informtica y dems al verme rodeado por esta juventud, yo me siento tambin joven).

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Si se tiene oportunidad de darse baos de agua templada, tibia, es ideal para muchas cosas. Se sale del bao despus de 15 minutos hecho un pimpollo, gil y con ganas de pelea. No hay refrn ms equivocado que aquel que dice: "De los 40 para arriba no te mojes la barriga". Ni hablar Yo he visto durante mis largos aos en Amrica, en Panam, lo mismo que en Brasil, baarse en el ro o en la playa a los indios de 80, 90 y 100 aos, todos los das y no slo una vez sino hasta tres veces al da. Los he visto irse en canoa y remar sin descanso mar adelante o coger la vela y correr el viento. Los he visto con sus artrosis, con sus cojeras, con sus lumbagos, pero no se dejaban vencer por el paso de los aos. Seguan luchando contra las fuerzas de la Naturaleza y las vencan, Pues por qu cuando algunos hombres y mujeres de Espaa llegan a los 60 aos dicen: "Ya no sirvo para nada?". No es cierto. Ahora es cuando van a servir ms. Primero hay que buscarse ilusiones, metas que realizar. Segundo, hay que hacer ejercicio fsico para mantenerse en forma. A algunos les gusta la cacera y a otros la pesca. Cuntos hombres de 80 y 90 aos he visto cazadores, buenos cazadores y buenos pescadores. En los pueblos de Espaa no es raro ver hombres de 80 aos que son capaces de cazar muy bien un jabal y yo he conocido a hombres de 90 aos que no haba quien les ganase a pescar. Por qu unos resisten as de bien y otros no? Pues posiblemente porque supieron vencer su pereza y convencerse de que hay que llegar a los 100 aos, que es nuestra meta por el momento. Luego, ya se vern otras. Eso, os lo aseguro, se consigue con disciplina y ejercicio fsico, adaptado a cada cuerpo, a cada organismo, hombre o mujer. Tengo un amigo en Inglaterra que tiene 82 aos y todos los das se da un paseo en bicicleta y se recorre nada menos que 30 kilmetros. Esta delgado y musculoso y es vegetariano. Tomen ejemplo. Llegar a los 100 fcilmente (si no se rompe la cabeza un da en la carretera cuando hiela!). Y para terminar, una ancdota de Felipe II. Paseaba el Rey, slo, por las galeras del Monasterio de El Escorial, cuando se le acerc un hombre desconocido que frisaba en los 80 aos, quien con mucha curiosidad e inters le pregunt por algunos cuadros y objetos valiosos que all se conservan. El Rey, admirado de ver que a los 80 aos tuviese ese inters por aprender, contest amable y sencillo al curioso "anciano", de espritu joven que al despedirse, le dijo: "Caballero, habis sido muy amable conmigo; me llamo Pedro Prez y vivo en Arganda". "Si alguna vez pasis por all y queris visitarme, os prometo un vaso del mejor vino". -"Os lo agradezco", repuso el Monarca. "Yo me llamo Felipe II, rey de Espaa y vivo en Madrid. Si alguna vez vais a la Corte, id a verme y os prometo tambin un vaso de vino tan bueno como el vuestro". La palabra EUTANASIA que significa literalmente "buena muerte", es un concepto que aparece con ese nombre en el s. XVII, atribuyndose a Francis Bacon su creacin. La Eutanasia como tcnica de eliminacin de la vida por circunstancias diversas (recin nacidos con malformaciones, enfermos terminales, ancianos, dementes, tarados, etc.) ha sido practicada por la inmensa mayora de las culturas desde los tiempos ms remotos. Aun hoy da se practica en muchas de las tribus primitivas del mundo. Un adagio romano deca: "mori licet cui vivere non placet". Segn AELIEN, los viejos de la Isla de Cos, tenan la obligacin de morir cuando eran ya intiles para el servicio de la repblica. Preparaban un banquete y se coronaban de flores. Pero el postre era cicuta.

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Pero el movimiento en pro de la Eutanasia en la cultura occidental, aparte ideas tericas como las expuestas en la "Utopa" de Toms Moro, surge en Inglaterra en 1935 cuando el Dr. Killick Millard funda la Euthanasy Society con la finalidad de defender el derecho a una muerte indolora para aliviar o hacer breves los sufrimientos de pacientes terminales. Casi simultneamente se impulsa este concepto, se ampla y pone en prctica en la Alemania nacionalsocialista. Los grandes defensores de la Eutanasia han sido Foster-Kennedy en Amrica, Lenz en Alemania, Milliard en Inglaterra y Van den Berg en Holanda . NOBEL fu defensor de la Eutanasia. Un ao antes de su muerte haba ofrecido al primer Ministro de su pas, construir por su cuenta un establecimiento donde iran los desahuciados o sufrientes incurables. Despus de una esplndida cena, cigarros y copa, un gas txico penetrara en el comedor acabando dulcemene con sus vidas. Tambin NOBEL era partidario de impedir el aumento de elementos miserables, criminales y tarados en la sociedad. La respuesta que le dieron es que tuviera cuidado y no le pasara lo que al Dr. Guillotin y un da el pueblo de miserables, criminales y tarados le invitase a l tambin a una cena en su propio establecimiento. El mismo NOBEL llevaba un anillo como el que usaban los Borgia, en cuyo interior guardaba un poderoso veneno de su invencin que pensaba tomar llegado el caso para evitarse sufrimientos. No tuvo necesidad de usarlo. Muri de una bronquitis. Expondremos aqu en breves palabras: Primero, los conceptos que abarca la Eutanasia: Positiva, activa o directa, encaminada a acortar la vida del enfermo por medios radicales, bien con la conformidad del paciente o sin ella (los casos llamados "por compasin") y activa indirecta (alivio del sufrimiento por medios teraputicos que necesariamente acortan la vida). Por ltimo, la Eutanasia negativa, pasiva o por omisin, que niega al paciente los medios teraputicos que podan prolongar su vida aunque no librarle de la muerte. Existe tambin el concepto de Distanasia (o encarnizamiento teraputico) que consiste por el contrario en un intento de prolongar la vida ms all de los lmites de toda esperanza convirtiendo al enfermo en realidad en un muerto al que se prolonga la muerte. Desde el golpe contundente en el crneo con una maza de madera o piedra, la asfixia llenando con barro o cera la boca y las fosas nasales del enfermo, el pual de la Edad Media llamado "misericordia", el tiro de gracia o las cmaras de gas y cremacin de nuestros das, hasta la inyeccin letal de una sobredosis de insulina, todas las formas imaginables han existido para acabar con una vida humana que ya no es "rentable" o es "molesta" o es "penosa". Es estremecedor y aleccionador el leer el Informe del Dr. Richard Fenigson sobre la Eutanasia en Holanda. He tenido muchos pacientes holandeses, en su mayor parte ancianos, con enfermedades crnicas, incurables, que venan a Espaa en busca de climas benvolos y mdicos que aliviasen sus males. Sus quejas, que este informe me ha recordado, iban siempre acompaadas de frases que yo me resista a creer:"Tenemos miedo. Hemos venido a vivir a Espaa porque en nuestro pas duraramos muy poco tiempo...Somos intiles...All somos un estorbo...Tememos a nuestra propia familia..." Desde las matanzas masivas en el asilo de ancianos "De Terp" en La Haya, las criptanasias conocidas de Rotterdam y recientemente las matanzas de pacientes realizadas por enfermeras en el Departamento de Neurociruga del Hospital de la Universidad Libre de Amsterdam, pasando por la llamada "Eutanasia involuntaria" (es decir no deseada por el enfermo), en lugar
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de levantarse miles de voces como la del Dr. Fenigsen, se intenta -y lo mismo en Inglaterra, Holanda y muchos lugares de los Estados Unidos- hacer campaa a favor de la Eutanasia, para propiciar la aprobacin de Leyes que la faciliten, la despenalicen y la pongan en plena vigencia. Los ancianos se sienten una carga para la familia y para la sociedad, se ven presionados por la opinin pblica, condicionada constantemente por una propaganda masiva y hasta por el propio mdico que les anima con estas palabras: "Para qu seguir viviendo en esas condiciones?" y al decir esto les proporciona discretamente las tabletas que acabarn rpidamente con sus padecimientos. No son imaginaciones, son documentos que pueden verse en la obra de H.W.A.HILLHORST, "Eutanasia en el Hospital" (1983). Dignos descendientes de aquellos nacionalsocialistas cuyos mtodos criticaron (castraciones, esterilizaciones para purificar la "raza", eutanasia masiva, etc.) hoy pretenden poner en marcha una nueva forma de vida "purificando" la sociedad, la "civilizacin occidental", eliminando cuanto pueda ir en contra de los intereses econmicos, propiciando una "raza superior" sin tarados ni caducos. "Prometo solemnemente...velar con sumo inters y respeto por la vida humana desde el momento de la concepcin..." dice la "Declaracin de Ginebra" (1948), la de Londres (1949) mejorada ms tarde en la de Sidney (1968) que constituye el CODIGO ETICO MEDICO DE LA ASOCIACION MEDICA MUNDIAL, ratificado por el Tratado Europeo para la Defensa del Hombre y las Libertades Bsicas y los Cdigos Penales de todos los pases de Europa y Amrica que tipifican muy claramente el delito de Homicidio en el que incurren los mdicos o personal sanitario que por accin u omisin privan de la vida a un enfermo. Existe para el creyente una Doctrina bien desarrollada por las Encclicas Papales basada en un principio fundamental: "el respeto a la vida humana" y en el concepto cristiano de que "El hombre no es dueo ni propietario de su cuerpo, sino nicamente usufructuario". A ello hay que atenerse. Y para todo mdico aunque no sea creyente, desde los tiempos de HIPOCRATES, que sin ser una voz cristiana se expresa as en su "Juramento Mdico": "No dar a nadie por complacencia, un remedio mortal o un consejo que lo induzca a su prdida...Conservar puros mi vida y mi arte". O El "Juramento" del mdico hebreo ASAF HA-ROF que dice a los mdicos: "Cuidad de no producir la muerte a nadie" o la extraordinaria "Plegaria del Mdico" del cordobs MAIMONIDES: "Dios Todopoderoso!" T me has elegido en tu misericordia para velar sobre la vida y la muerte de tus criaturas". Estamos viviendo "tiempos de brutalizacin creciente de la Medicina" como dice muy acertadamente el Dr. Gonzalo Herranz, Presidente de la Comisin Central de Deontologa y Derecho Mdico, en que los intentos de despenalizacin significa que matar, as sea por compasin, "constituyen una alternativa teraputica". El mdico segn estas ccorrientes ha de ser juez y verdugo, irrogndose el papel de seor feudal dueo de la vida y de la muerte. Con estas campaas y estas ideas que algunos llaman "progresistas", slo se conseguir que el enfermo sienta desconfianza por el mdico y no la confianza que debe existir en esa excepcional y maravillosa forma de relacionarse dos seres humanos que es la "relacin mdico-enfermo". Esto no es lo que me ensearon a m mis maestros; esto no es lo que yo he enseado a mis discpulos. Quienes tratan de imponer la Eutanasia en los pases "civilizados" deban hacer suyas las palabras de Anbal antes de morir: "Libertemos a Roma de sus temores, puesto que no sabe esperar la muerte de un viejo".

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Vilcabamba (Ecuador): centenarios en las alturas

La bsqueda de frmulas para frenar el paso del tiempo o para resistir mejor sus embates ha quitado el sueo a cientficos, filsofos u otros mortales y podra concluir en un valle sagrado ecuatoriano, Vilcabamba. Ancianos de ms de 90 aos caminan tranquilos por las amplias y adoquinadas calles del centro de esta localidad situada cerca de la ciudad de Loja, en el sur del Ecuador, entre verdes cerros con temperaturas primaverales de 18 a 28 grados. Vilcabamba, a mil 500 metros sobre el nivel del mar, debe su nombre a los vocablos quechuas vilca, derivado de huilco, rbol, y bamba, de pampa o valle. El lugar se hizo famoso cuando cientficos comenzaron a estudiar los factores de la larga vida de sus habitantes, pues segn decires, algunos cumplieron el siglo sin haber pasado por el quirfano. Desde entonces, diversas teoras hablan de las bondades del clima primaveral, la pureza del agua, la limpieza del aire, el ejercicio fsico (son agricultores) y su dieta sana sin productos qumicos. Todo eso son puros cuentos para Manuel Jadn, quien dice vivir porque Dios quiere, y a sus 90 aos y aquejado de un dolor de cadera lamenta su desempleo. Sus aos de agricultor curtieron y broncearon su piel y manos, pero su rostro no presenta ms arrugas que las que muestran los habitantes de las ciudades. El tiempo no le ha quitado el buen humor ni su capacidad de indignacin, aunque se esfuerza por recordar a sus diez hijos y para hablar sobre sus nietos indica que no se avanza a contar, pues no tiene idea de cuntos son. Tampoco lo recuerda su esposa, Rosario Snchez, que a sus frescos 88 luce una envidiable piel. La pareja rememora la sencillez y tranquilidad de sus vidas, factores que, para Julio Moreno, director del hospital pblico, son bsicos en la vida de los longevos. Para Moreno, una dieta con productos naturales y el mineral en el agua han mantenido lejos a los ancianos de su consultorio, en el que apenas ha atendido a algunos por problemas reumticos y respiratorios. [Fuente: milenio.com]

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Armnicos de Conciencia...
mircoles 14 de julio de 2010

Crnica: Viaje al Pueblo de los Ancianos

En el valle de Vilcabamba, Ecuador, los ciudadanos suelen vivir ms de un siglo sin privarse del alcohol, el sexo ni el tabaco. Trabajan, suben montaas y tienen el cabello negro. El porqu es un misterio, pero los mdicos no son los responsables de esa proeza de la buena salud. Acaso el planeta entero debera mudarse a ese pueblo diminuto?
Una crnica de Ricardo Coler | Fotografas del autor | No. 71

1. Algo pasa en Vilcabamba. Algo que le permite a su gente vivir ciento diez, ciento veinte y hasta ciento cuarenta aos. No slo viven mucho. Viven mucho con una salud envidiable y sin prestarle atencin a los consejos mdicos. Los habitantes de Vilcabamba, una provincia pequea y oculta en Ecuador, tienen inclinacin por los excesos insalubres: fuman como escuerzos y beben como cosacos. Sin embargo, a la edad en que cualquiera de nosotros muestra signos de deterioro, ellos estn listos para seguir otros cuarenta aos ms. Cmo hacen? Aunque los censos internacionales sealan que la mayor expectativa de vida se da en lugares como el Principado de Andorra, en Europa, o la isla de Okinawa, en Japn sitios de alto nivel econmico y estilo sosegado, Vilcabamba les saca varias dcadas de ventaja sin demasiado esfuerzo. Lo hace con una poblacin que cuenta con pocos ingresos, malas condiciones sanitarias y trabajo duro de por vida. A pesar de eso, en el pueblo hay diez veces ms centenarios que los que se puede encontrar en cualquier otro lugar. Es el misterio del valle. 2. Voy a ver qu pasa en Vilcabamba siempre y cuando la salud de mi padre me lo permita. Entro al cuarto de la clnica donde l est internado. Veo sus pies tapados por una sbana y a la mujer que lo cuida sentada en un silln: Viste, te vinieron a visitar. Desde que mi padre se intern, hace menos de una semana, lo visito dos veces por da. A la mujer es la primera vez que la veo. Por haber pasado la noche con l cambindolo de posicin, dndole de comer y llamando al mdico, parece que obtuvo con mi padre una familiaridad varias veces superior a la que yo pude lograr siendo el hijo. Me acerco a saludarlo. No es tan fcil darle un beso en la frente. Tengo que pasar por encima de la baranda de metal de su cama ortopdica. Me paro en puntas de pies, me sostengo sobre la baranda y cuando estoy sobre l, me doy cuenta de que por debajo de las sbanas l est atado. Hay dos zonas del cerebro y tres del corazn que ya no le funcionan. A los ochenta y seis, ya tuvo varios infartos. Perdi la visin de uno de sus ojos y hubo que sacarle las paratiroides. Es diabtico, hipertenso y se dializa. Aunque nadie estuvo dispuesto a escucharlos, sus riones dijeron basta. Tuvo cuatro hemorragias digestivas, dos altas y dos bajas. Una ciruga
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de prstata y una arritmia cardiaca que responde bien a la medicacin. Dej de caminar. Intuyo que al principio fue por propia decisin. Ahora se le atrofiaron las piernas. Adems tiene pie diabtico. En el derecho, una lesin muy chica que nunca termina de curarse. En el izquierdo, un dedo menos. Cmo harn los hijos de los ancianos en Vilcabamba? Si pueden vivir ms de ciento veinte aos significa que tienen hijos de noventa. Mi padre, por ejemplo, en el estado de salud en que se encuentra, tendra que atender a mi abuelo no hace falta aclarar que mi abuelo estara vivo. Sera un desastre. Despus de los noventa es poco decoroso no ser hurfano. 3. Viajo. Buenos Aires. Quito. Loja. Vilcabamba. A la entrada del pueblo hay dos carteles. En uno se le da la bienvenida al viajero que acaba de llegar y en el otro se le informa que el pueblo est a mil quinientos metros de altura sobre el nivel del mar, tiene unos cuatro mil doscientos habitantes y una temperatura promedio de veinte grados. Un poco ms adelante hay otro cartel mucho ms colorido y atractivo. Welcome Vilcabamba. All se la cabeza de uno de sus habitantes. Un centenario. Un hombre tranquilo, listo para salir a trabajar. En Vilcabamba dividen a los ancianos en dos grandes grupos: longevos y centenarios. Longevos son los que superan los noventa aos y centenarios los que pasan los cien. Voy rumbo a la finca de uno de los centenarios que viven en la zona alta. El conductor es el mismsimo Lenin.
En Ecuador hay un chiste sobre la longevidad en vilcabamba, estaba sentado en en la banca de un parque de Vilcabamba un viejito llorando desconsoladamente, bu bu bu, bu bu bu, una seora muy preocupada se acerca y le pregunta al viejito, por que llora? a lo que el viejito contesta, es que mi papa me pego la seor por demas extralada al ver que el anciano aun tenia papa y con la mayor de las intrigas le pregunta y por que le pego su papa? a lo que el viejito contesta, por que le grite en la mesa a mi abuelito

http://etiquetanegra.com.pe/?p=281764

ESTUDIOS ENDOCRINO-METABLICOS EN VARONES ANCIANOS DE LIMA (150m) Y CUSCO (3,400m)

A.E. Villena RESUMEN. El objetivo del presente estudio fue comparar las caractersticas endocrinometablicas del anciano varn mestizo, peruano nativo del nivel del mar y de la altura (3,400 ni). Las determinaciones basales de cortisol, testosterona, TSH, hGH, LH y FSH no fueron significativamente diferentes entre los ancianos de Cusco y Lima. El porcentaje de cada de la glicemia fue de similar magnitud en ambos niveles de altitud a los 30 minutos de la administracin de la insulina: la velocidad de recuperacin de la glicemia hasta los 120 minutos tendi a ser ms lenta en los sujetos de Cusco. La respuesta de hormona de crecimiento (hGH) al estmulo hipoglicmico no mostr diferencia significativa entre los sujetos de Lima y Cusco. En 10 sujetos de Cusco y 8 de Lima sin patologa tiroidea, entre 70-74 aos se estudi la respuesta de TSH srico a la administracin EV de 200 ug de TRH. Los niveles basales as como las concentraciones de TSH en cada tiempo estudiado no fueron significativamente diferente.,. Los valores de PRL un cada perodo fueron significativamente inferiores en los
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ancianos de Cusco (p<.001). La respuesta de LH y FSH ti 100 ug. de GnRH fue similar en Cusco y Lima. Los sujetos de Cusco evidenciaron significativa mayor respuesta a los 60 minutos de la administracin de ACTH, 0.25 mg EV (21.4 + 1.4 vs 17.3 + 1.3 ug/dl). No se encontr diferencia significativa en las concentraciones basales y post HCG (5000 UI, IM) de testosterona en ambos grupos de estudio. SUMMARY. The objective of the present study was directed to compare the endocrino and metabolic characteristics of Peruvian aged men of Lima(150m) and Cusco(3400m). Basal levels of serum cortisol, testosterono, TSH, LH and FSH were not statistically different at both level of altitude. The percentage of decline of serum glucose was of the same magnitude at both levels of altitude 30 minutes after intravenous insulin administration and the velocity of recuperation up to 120 minutes was slower in elderly of high altitude. The response oh human Growth Hormone (hGH) to hypoglicemia induced by insulin was not different in subjects of both altitudes. In 10 subjects from CUNCO (3400 in) and 8 from Lima (150 m) without thyroid pathology. aged 70-74 years were studied the reponse of scrum TSH to TRH stimulation (200 ug, iv). Serum basal and post-TRH values of TSH were similar in Lima and Cusco. basal and post-TRH serum prolactin level were lower in Cusco than in Lima (P < 0,001). The response og LH and FSH to 100 ug of GnRH was similar in Lima and cusco. Aged subjects of Cusco had higher serum levels of cortisol in response to 0.25 mg of i.v. ACTH at. 60 minutes of stimulation (21.14 + 1.4 vs 17.3 + 1,3 ugId1) No differences between altitudes were observed for serum testosterone after hCG (5000 IU, IM) stimulation.

INTRODUCCIN En el Censo Nacional realizado en 1981, La poblacin de mayores de 65 aos en el Per fue de 4% (1) y se estima que a fines de siglo este porcentaje se habr duplicado. El Per es un pas andino, en el cual cerca de 8 millones (un tercio de la poblacin total) viven permanentemente por encima de los 2000 m de altura (32), sometidas a hipoxia ambiental crnica, mayor fro y sequedad, mayor radiacin atmosfrica ionizante y menor contenido de yodo ambiental, todo lo cual ha determinado que en el organismo se manifiesten una serie de cambios que permitan la adaptacin a dicho ambiente. Investigaciones previas realizadas en el Per, han demostrado que la vida en la altura tiene algunas ventajas como son las menores prevalencias de diabetes mellitus (2), hipertensin arterial y enfermedad coronaria (3,28); pero tambin algunas desventajas como retardo en el desarrollo y crecimiento (4) y anticipacin de la menopausia (5). Sin embargo, poco se conoce acerca de la vida del anciano que habita en la altura. Si el estudio de la fisiologa adaptativa a la altura es fascinante, lo es ms estudiar el proceso de envejecimiento en la altura, pues en ambas situaciones el oxgeno est profundamente implicado en la regulacin de las funciones biolgicas. Me Farland (6) seala la gran similitud entre los cambios psico-fisiolgicos del hombre de nivel del mar sometido a situaciones de hipoxia aguda con el proceso de envejecimiento. Plante adems la hiptesis de que la hipoxia estaba implicada como agente etiolgico de la senectud y
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que tanto en la situacin de hipoxia como durante el envejecimiento hay una menor disponibilidad o utilizacin de oxgeno en el sistema nervioso central. Leaf (7) motivado por la fama de lugares habitados por longevos visit el valle de Vilcabamba en Ecuador a una altura de 2,250 m, el rea habitada por la poblacin Hunza en Kashmir (entre Pakistn, China y URSS) y la regin de las montaas caucsicas de Georgia en la Unin Sovitica, por encima de los 2,000 m. Leaf hall que las poblaciones de esas reas eran muy escasas y fueron muy pocos los longevos, en quienes no pudo documentar sus edades cronolgicas. Los ancianos de Vilcabamba mostraban los documentos de sus progenitores pues es tradicin en este lugar el culto a la longevidad. En la investigacin nutricional que condujo hall que el promedio de ingesta calrica en las poblaciones de Vilcabamba y Hunza oscilaba entre 1200 a 2000 caloras, rompiendo el esquema que se haba formado entre baja ingesta calrica y longevidad. Davies (8) mencion la posibilidad extica de elementos trazadores en el suelo, en el agua y en la dieta, considerando el hallazgo de cantidades abundantes de oro, hierro, magnesio y cadmio encontradas en Vilcabamba. En 1978, un grupo de investigadores del Instituto Nacional de Envejecimiento de USA realizaron varias visitas a Vilcabamba, concluyendo que la persona ms anciana en la comunidad slo tena 96 aos de edad. Similares visitas al Cucaso sovitico sealaron que la longevidad en este lugar haba sido exagerada, pues investigadores del Instituto de Gerontologa de la URSS encontraron que no haba personas mayores de 114 aos y concluyeron que la longevidad era promovida por el trabajo fsico durante el curso de la vida por algunas caractersticas y de la nutricin. En 1984, C. Beall comparando estudios previos entre poblaciones del Himalaya, del Ande y occidentales con relacin a las curvas de crecimiento y estatura entre los 5 y 70 aos; estudiando la edad de menarquia y menopausia, y comparando la capacidad vital forzada entre poblaciones occidentales y del Himalaya seal que la edad a la que se alcanza la talla y la funcin adulta es generalmente ms tarda en poblaciones de Himalaya que en las de occidente y en el siguiente orden: primero la menarquia, luego la estatura adulta y finalmente la capacidad vital forzada. Estableci adems que la relacin entre el crecimiento antes de la madurez y los cambios biolgicos que siguen posterior a sta, parecen diferir entre los distintos sistemas fisiolgicos responsables del transporte de oxgeno y los que no estn comprometidos en l. Siguiendo la teora de relacin entre el retardo fisiolgico del desarrollo de los nativos de altura y el probable inicio tardo del proceso de envejecimiento, Beali hipotetiz que la mayor edad cronolgica a la que se alcanzaba la madurez de la funcin pulmonar en los habitantes del Himalaya indicara el inicio tardo de la prdida de su capacidad vital forzada poniendo en ventaja funcional a los habitantes que envejecen en la altura (9). En nuestro pas, en 1991, Piedra y coi (10) estudiando el perfil tipdico de una poblacin de 50 obreros de 40 a 60 aos de Lima y 50 obreros de 30 a 60 aos de La Oroya (3,750 m) encontraron niveles ms bajos de colesterol, fosfolpidos y beta-lipoproteinas y niveles ms elevados de triglicridos y alfalipoproteinas en el grupo de altura. El incremento de lpidos con la edad fue similar en ambas altitudes, pero de menor magnitud en la altura. En 19851 Acosta (11) revisando las fichas clnicas de pacientes de la tercera edad del Hospital La Esperanza de Cerro de Paseo (4,300 m) entre 1980 y 1985, encontr las siguientes condiciones mdicas ms frecuentes en ancianos de gran altura: insomnio, vrtigo, bronquitis crnica, cor pulmonar crnico, hipertensin arterial y accidentes cerebrovasculares. En el mismo ao 1985, Frisancho (12) seal algunas caractersticas del anciano nativo de Puno (3,800 m) como mayor longevidad, dentadura conservada, policitemia, cardiomegalia fisiolgica
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dolicomegacolon y dolico-entern. La patologa geritrica ms frecuente en ancianos de altura es la patologa abdominal (44.8%) por vlvulos sigmoideos, hernias y patologa biliar. En 1986, Firbas (13) seal una alta longevidad en la sierra sur peruana (12 longevos de 99 aos o ms por 10,000 personas) segn un anlisis del censo nacional peruano de 1972 (14). Indic adems que la proporcin de longevos era mayor en la sierra y que haba una correlacin directa con el menor consumo de caloras, lpidos, azcares y protenas. El objetivo del presente estudio es estudiar en forma comparativa las caractersticas endocrinometablicas del anciano varn mestizo, peruano nativo del nivel del mar y de la altura (3,400 m). SUJETOS Y MTODOS Se estudiaron 49 personas, con edad mediana de 76 aos (65?97 aos) que residen en el Hogar Canevaro (Lima) y 50 personas, jubiladas del Cusco, con edad mediana de 71 aos (65?95 aos), previamente seleccionadas segn criterio clnico electrocardiogrfico, bioqumico (glucemia colesterol, cido rico), antropomtrico y tiroideo. Todos los sujetos se encontraron dentro (le los lmites establecidos como normales. El ndice de Masa Corporal calculado por el peso/talla2, el pliegue cutneo del triceps y la talla fueron similares tanto en el grupo de Lima como de Cusco, siendo comparables ambos grupos desde el punto de vista antropomtrico. Tanto los sujetos de nivel del mar corno de altura presentan un estilo de vida similar basado en una actividad fsica diaria de tipo moderado. Condiciones generales del estudio Todos los sujetos fueron estudiados en ayunas de por lo menos 10 horas y en condiciones basales, para lo cual permanecieron en posicin de decbito dorsal por lo menos durante 30 minutos antes de la realizacin de las respectivas pruebas. Durante la realizacin de las pruebas de estimulacin los sujetos de estudio tuvieron un registro continuo de las funciones vitales y manifestaciones clnicas que pudieran ocurrir; asimismo, durante la prueba de hipoglicemia insulnicase realiz registro electrocardiogrfico continuo. Las respectivas muestras sanguneas que se extrajeron en cada unidad de tiempo, fueron centrifugadas y las alcuotas de los sueros fueron almacenadas en congelacin hasta su ulterior procesamiento bioqumico u hormonal por radioinmunoanlisis y por duplicado. Pruebas endocrinolgicas dinmicas 1. Evaluacin de la reserva funcional pituitaria de hormona de crecimiento. a) Nmero de sujetos: 9 de Cusco y 10 de Lima de la misma edad (74 aos). b) Mantenimiento de va EV perifrica permeable. Solucin salina 0.9% con llave de 2 vas. c) Hormona que se inyect en bolo, por va EV, en la vena del pliegue del codo, contralateral a la venoclisis: Insulina humana cristalina libre de glucagn (NOVO (R) 0,1 u/Kg de peso corporal. d) Perodos de extraccin de sangre venosa del pliegue del codo: 0, 30', 60', 90' y 120'. e) La hormona del crecimiento se midi en suero por radioinmunoanlisis utilizando kits comerciales de Diagnostic Products Co (LA, California). Las muestras fueron procesadas en un slo ensayo. k) La glucosa se midi en suero utilizando el mtodo de la orto-toluidina. El suero se obtuvo dentro de los 30 minutos de tomada la muestra, y el procesamiento se realiz el mismo da del estudio.

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2. Evaluacin de la reserva funcional de TSH. a) Nmero de sujetos: 10 de altura y 8 de nivel del mar de la misma edad (74 aos). b) Mantenimiento de una va venosa perifrica permeable. Solucin salina 0.9% con llave de 2 vas. c) Hormona que se inyect en bolo, por va EV, en una vena del pliegue del codo, contralateral a la venoclisis: TRH 200 ug (TRHELEA de ELEA). d) Perodos de extraccin de sangre venosa del pliegue del codo: 0,15', 30', 60'. 90', 120', y 190' (minutos). e) En los sueros se midieron los niveles de TSH por radioinmunoensayo utilizando kits comercia les de Diagnostic Products Co (LA, California), y la prolactina se midi utilizando reactivos proporcionados por la organizacin Mundial de la Salud. Las muestras fueron procesadas en un slo ensayo. Los datos son expresados en mU/l. Se consideran como valores normales las cifras de 170 a 540 mU/l. Las muestras fueron procesadas en un mismo ensayo. 3. Evaluacin de la reserva funcional de gonadotropinas a) Nmero de sujetos: 9 de Cusco, 9 de Lima, de la misma edad. b) Mantenimiento de tina va venosa perifrica permeable. Solucin salina 0.9% con llave de dos vas. e) Hormona que se inyect en bolo por va EV, en tina vena del pliegue del codo. contralateral a la venoclisis: LHRH 100 ug (FactreIR de AYERST). d) Periodos de extraccin de sangre venosa del pliegue del codo: 0, 15, 30, 60, 90, 120 y 180 minutos. e) Se midieron los niveles de LH y FSH utilizando reactivos de la OMS.' Las muestras fueron procesadas en un mismo ensayo. 4. Evaluacin de la reserva suprarrenal de cortisol. a) Nmero de sujetos: 10 de altura y 10 de nivel del mar de similar edad (74 aos). b) Mantenimiento de una va EV, perifrica permeable, con solucin salina 0.9% con llave de 2 vas. c) Hormona que se inyect en bolo, por va EV, en la vena del pliegue del codo, contralateral a la venocli sis: ACTH sinttico 0.25 mg (Synacthen (R) Ciba). d) Perodos de extraccin de sangre venosa del pliegue del codo: 0, 30 y 60 minutos. e) Hormona que se determin en cada unidad de tiempo: El cortisol se evalu por radioinmunoensayo utilizando kits comerciales de Diagnostic Produets Co. (LA, California). Las muestras fueron procesadas en el mismo ensayo. Como marcador radioactivo se utiliz cortisol marcado con I125. 6. Estimulacin del testculo con gonadotropina corinica humana exgena (hCG). a) Nmero de sujetos: 8 de altura y 10 de nivel del mar de similar edad (74 aos). b) Extraccin de 10 cc de sangre venosa en condicin basal y a las 24 hrs post inyeccin. c) Inyeccin intramuscular de 5,000 UI de hCG (Primogony1 (R) de Shering), de acuerdo a los establecido por Jimenez (33) y Kaneku (31) para nuestra poblacin de adultos y ancianos a nivel del mar y de la altura. d) Las muestras fueron procesadas por radioinmunoensayo utilizando como marcador radioactivo, la hormona marcada con 1`5, y extraccin con segundo anticuerpo, para lo cual se emplearon kits comerciales distribuidos por Diagnostic Products Co (LA, California). Las muestras fueron procesadas por duplicado en un mismo ensayo.
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Anlisis Estadstico Se aplicaron las siguientes pruebas: a) Prueba T de Student para las determinaciones antropomtricas, y hormonales basales y para las siguientes respuestas hormonales dinmicas: hormona del crecimiento, LH, FSH, Cortisol, y Testosterona. b) Prueba no paramtrica de Mann-Whitney para las siguientes respuestas funcionales: TSH ` PRL. Esto se realiz debido a la gran dispersin de los valores individuales. c) Cuando los valores basales difieren entre nivel del mar y la altura se calcula el porcentaje de? incremento al estmulo hormonal considerando los valores basales como 100%. En este caso se calculan las diferencias tanto como valores absolutos, como los referidos a magnitud de respuesta utilizando la prueba t de Student. d) Se considera que hay diferencia significativa entre nivel del mar y la altura cuando p<0.05. RESULTADOS 1. Estudios generales a) Despistaje de hipotiroidismo mediante T4 determinado por ELISA En Cusco el 26.6% de los sujetos tuvieron niveles menores de 1.2 ug/dl (limite inferior normal); en Lima slo el 1.9% tuvieron valores inferiores al rango normal. Cuando los sueros fueron procesados para TSH por el mtodo inmunoradiomtrico (IRMA), slo el 0.6% de los sujetos estudiados en Cusco (un slo sujeto) tuvo valores mayores de 10 uU/ml (compatible con hipotiroidismo clnico) y el 4.6% de los sujetos del mismo lugar tuvieron valores de TSH entre 5 y 10 uU/ml (compatible con hipotiroidismo subclnico). Por el contrario, ninguno de los sujetos de Lima, considerados como sospechosos de hipotiroidismo mediante la determinacin de T4?ELISA, tuvo valores anormales de TSH-IRMA. b) Excrecin urinaria de yodo y niveles de deficiencia de yodo en los sujetos de Cusco. En 52 ancianos de la ciudad de Cusco se determin la excrecin urinaria de yodo (EUI) en orina matutina casual, utilizando un autoanalizador Technicon. El promedio de EUI (xDS) fue 6.9 + 3 ug/dl (rango de 0.3 a 16.4), el cual se encuentra por debajo de los lmites normales de yoduria (mayor de 8 ua/dl). Slo el 33.6% de los sujetos estudiados (35/52) tuvieron niveles de excrecin normal, mientras que el 66.4 de los sujetos tuvieron algn grado de deficiencia de yodo: leve (28%), moderada (34.6%) o severa (3.8%). c) Determinaciones Hormonales Basales En un grupo de sujetos de Lima y Cusco sin enfermedad endocrino-metablica se hicieron determinaciones basales de T3, T4, cortisol, testosterona. TSH, hormona de crecimiento (hGH), LH y FSH. Slo se hall diferencia en los niveles de T4 determinado por ELISA; los sujetos de Cusco tuvieron niveles significativamente ms bajos (x + ES: 5.9 v5 8.9+ 0.2 ug/dl); sin embargo, cuando las mismas alcuotas de suero fueron procesadas para T4 mediante radioinmunoensayo (RIA) no se hall diferencia en los dos grupos de estudio. Las determinaciones basales de cortisol, testosterona, TSH, hGH, LH y FSH no fueron significativamente diferentes entre los ancianos de Cusco y Lima.
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d) Niveles sricos de T4 ELISA en los grupos generales, en sujetos sanos y ensanos de la misma edad Los niveles de T4-ELISA son significativamente ms bajos en Cusco tanto en el grupo general (x + ES: 6.2 + 1.9 vs 8.9 ug/dl, p < .00 1), como en el grupo de sujetos sanos (x + ES: 6.2 + 1.8 vs 9.2 + 1.6 ug/dl, p< .001); esta diferencia desaparece cuando los sujetos de ambos niveles de altitud son comparados en funcin de su salud y edad (Tabla 2). 2. Estudios endocrinolgicos dinmicos a) Prueba de Hipoglicemia Insulnica (Insulina Humana 0.1 U/Kg/peso EV). Todos los sujetos, tanto de Cusco como Lima, evidenciaron la sintomatologa de hipoglicemia (neuroglucopnica y adrenrgica) entre los 30 y 60 minutos de la administracin de insulina. Mientras que el porcentaje de cada de la glicemia a partir de las concentraciones basales fue de similar magnitud en ambos niveles de altitud a los 30 minutos de la administracin de la insulina, la velocidad de recuperacin de la glicemia a partir de los 30 minutos, y hasta los 120 minutos tendi a ser ms lenta en el Cusco. La respuesta de hormona de crecimiento (hGH) al estmulo hipoglicmico no mostr diferencia significativa entre los sujetos de Lima y Cusco, alcanzndose el pico de respuesta en ambos lugares a los 60 minutos (Tabla 3). Tabla 1. Caractersticas biomdicas del anciano caron de altura y de nivel del mar: determinacin hormonales basales Tabla 2. Nveles sricos de T4 (ug/dl) determinados por Elisa en el grupo general, en sujetos sanos y en sujetos de la mism edad. Tabla 3. Respuesta de hormonas de crecimiento (ng/ml) a la hipoglicemia (insulina humana 0.1 U/Kg peso) en ancianos de Lma y Cusco.

b) Respuesta de TSII a la administracin EV de TRH. En 10 sujetos de Cusco y 8 de Lima sin patologa tiroidea, entre 70-74 aos se estudi la respuesta de TSH srico a la administracin EV de 200 ug de TRH. Los niveles basales as como las concentraciones de TSH en cada tiempo estudiado no fueron significativamente diferentes.. aunque los sujetos de Cusco presentaron niveles relativamente ms bajos de respuesta (magnitud porcentual de respuesta). Se observ importante diferencia individual de respuesta en cada grupo de estudio. En ambos grupos el pico de mayor concentracin se present a los 30 minutos de la administracin de TRH (Tabla 4). Tabla 4. Respuesta de TSH (nU/ml) A 200 ug DE TRH EV en ancianos de Lima y de Cusco

c) Respuesta Prolactina Srica a la Estimulacin con TRH

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Fueron estudiados 10 sujetos sanos de Cusco (3300 m) y 8 de Lima (150 m) de similar edad (74 aos). Todos los valores de PRL (Tabla 5) en cada perodo fueron significativamente inferiores en los ancianos de Cusco (P < .00 l). d) Respuesta de LH srica a la Administraci0n de 100 ug de LH-RH EV. Fueron estudiados 9 sujetos de Cusco y 9 de Lima entre 70 - 74 aos, sin patologa testicular y con niveles normales de testosterona srica. Se observ marcada variacin individual en la respuesta en arribos grupos, sin encontrarse diferencia significativa en los niveles de LH en cada perodo estudiado en ambos niveles de altitud. En arribos grupos el pico de mayor concentracin de LH se present a los 30 minutos de la administracin de LHRH (Tabla 6). e) Respuesta de FSII Srica a la Administracin de 100 ug de LHRH (Tabla 7). Tambin se observ marcada diferencia individual en la respuesta en arribos grupos de estudio, sin encontrarse diferencia significativa de FSH tanto en las concentraciones basales como en las muestras estimuladas en ambos niveles de altitud; sin embargo, la magnitud de respuesta tendi a ser mayor en los sujetos de Lima; alcanzndose el pico de mayor respuesta en ambos grupos de estudio a los 60 minutos de la administracin de LHRH. f) Respuesta de Cortisol Srico a 0.25 mg de ACTH EV (Tabla 8). En 10 sujetos sanos de Cusco y 9 de Lima entre 70?74 aos se administr, 0.25 mg de ACTH (EV) y se obtuvieron muestras de sangre a los 30 y 60 minutos. No se encontr diferencia significativa en las concentraciones basales de cortisol entre Cusco y Lima. Sin embargo, los sujetos de Cusco evidenciaron significativa mayor respuesta (Tabla 8) a los 60 minutos de la administracin de ACTH (21.4 + 1.4 vs 17.3 + 1.3 ug/dl). g) Respuesta de Testosterona Srica a la administracin de 5,000 UI de hCG . Se estudiaron 8 sujetos sanos de Cusco y 10 de Lima, de edad comparable, quienes recibieron 5000 W de hCG por va IM, obtenindose una muestra sangunea a las 24 horas de la estimulacin. No se encontr diferencia significativa en las concentraciones basales y estimuladas de testosterona en arribos grupos de estudio (Tabla 9). DISCUSIN Son innumerables los estudios que demuestran una menor glicemia en el nativo, joven de altura como caracterstica metablica distintiva del andino. Picn-Retegui (17) postul un mayor consumo perifrico de glucosa en el nativo joven para explicar su menor glicemia. En nuestro estudio este rasgo distintivo desaparece en el anciano de altura. No encontramos una explicacin para este hecho pero podran estar implicados factores como disminucin en el hbito de actividad fsica, y/o cambios, en el hbito alimentario que merecen ser investigados en los ancianos de altura sin embargo, la frecuencia de diabetes mellitus es menos frecuente en
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gerontes de altura, indicando algn factor gentico implicado. Considerando estudios previos de glicemia a nivel del mar y en la altura (17), en ambas altitudes se aprecia un incremento de la glicemia con la celad, situacin caracterstica del envejecimiento y descrita como disminucin de la tolerancia de la glucosa con la edad relacionada primariamente a una reduccin de la sensibilidad de los tejidos perifricos a los efectos metablicos de la insulina (18). En nuestras investigaciones no alcanzamos a evaluar la tolerancia a la glucosa con determinaciones de insulina en los gerontes de altura que habra contribudo a esclarecer esta situacin. Al respecto cabe sealar que en nativos jvenes nativos de gran altura, Sutton report niveles ms bajos de glicemia y niveles similares de insulina inmunoreactiva en la altura que en nativos de nivel del mar, que le llev a sealar una mayor sensibilidad de los tejidos perifricos a la accin metablica de la insulina en el hombre andino (19). Tabla 5. Niveles de prolactina (mU/ml)b post THR (200 mg EV) en ancianos de Lima (150 m) y Cusco (3300 m) Tabla 6. Respuestas de LH (mUI/ml) A 100 ug de LH -RH EV Tabla 7. Respuesta de FSH (mUI/mI) A 100 ug DE LH-RH EV Tabla 8. Respuesta de cortisol serico (ug/dl) A 0.25 mg DE ACTH EV Tabla 9. Respuesta de testosterona srica (ng/ml) a 5,000 de hCG IM

Determinaciones hormonales basales Con relacin a adultos jvenes, los ancianos de la altura presentan niveles ms bajos de T4 y ms altos de T3 (2 l), similares concentraciones de cortisol (22), niveles ms bajos de Testosterona, niveles ms bajos de hormona de Crecimiento y niveles discretamente ms elevados de LH y FSH. Cabe sealar que el rasgo distintivo de FSH elevado descrito en nativos Jvenes de altura (29) no se observ en ancianos de altura. Revisando la literatura acerca de los cambios de las concentraciones basales de las distintas hormonas con la edad encontramos alguna similitud con nuestros hallazgos tanto a nivel del mar como en la altura. En relacin a la edad se han descrito ausencia de cambio en las concentraciones de T4, disminucin de los niveles de T4, ausencia de cambio o aumento de TSH (21), niveles ms bajos de Testosterona (22), ausencia de cambios en los niveles de cortisol (23), ausencia de cambio o disminucin de hormona de crecimiento (24) y concentraciones ms altas de gonadotrofinas (25). No encontramos tina explicacin satisfactoria que explique los niveles ms altos de T3 encontrados en nuestros ancianos de altura y de nivel del mar, en relacin a jvenes de ambas altitudes y que no est de acuerdo con diversos estudios que sealan sistemticamente disminucin de los niveles de T3 en relacin con la edad como consecuencia de una menor conversin enzimtica de T4 en T3 (21), Queda por estudiar y establecer la correlacin entre las concentraciones de Testosterona y la actividad sexual, pues tambin se ha encontrado correlacin positiva significativa de estas variables en ancianos, aunque con marcada variacin individual y con sobreposicin de valores (25).
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Pruebas de reserva funcional pituitaria Al respecto debemos sealar que en las distintas pruebas dinmicas que se efectuaron para evaluar la reserva funcional de la glndula pituitaria hubo marcada variacin individual que determin que no se encontrara diferencia significativa en la respuesta de las hormonas de la pituitaria anterior entre los ancianos de altura y de nivel del mar. a) Respuesta de hormona de crecimiento Los ancianos de Cusco exhibieron algn retardo en la recuperacin de la glicemia luego de haber alcanzado la concentracin ms baja por la administracin de insulina. Cabe sealar que a diferencia de lo reportado por PiconRetegui (17) quien seal que los adultos jvenes de altura tienen buena tolerancia a la hipoglicemia al no presentar sus manifestaciones clnicas, los ancianos de Cusco y Lima manifestaron en forma florida los sntomas de hipoglicemia tanto adrenrgicos como neuroglucopnicos entre los 30 y 60 minutos de la administracin de insulina. Este hallazgo indicara una prdida de tolerancia a la hipoglicemia con la edad tanto en altura como a nivel del mar. La respuesta de hormona de crecimiento fue de magnitud similar en ambos lugares de estudio. La respuesta secretoria de hormona de crecimiento luego de la estimulacin pituitaria indirecta con la hipoglicemia inducida por insulina ha sido reportada como reducida o sin cambio en personas ancianas (24). Montioy estudiando adultos jvenes de Cerro de Paseo, encontr mayor respuesta de hormona de Crecimiento al estmulo hipoglicmico en relacin a los adultos jvenes de Lima (26). b) Respuesta de tirotrofina y prolactina Aunque no se encontr diferencia significativa en la respuesta TSH luego de la estimulacin con TRH entre los ancianos de ambas altitudes; los gerontes de Cusco exhiben la tendencia a presentar menor respuesta de TSH en cada tiempo estudiado. La respuesta secretoria de TSH a la administracin intravenosa de TRH ha sido reportada como disminuida, inalterada o incrementada en varones ancianos (21). Solis, estudiando adultos jvenes nativos de Cerro de paseo (4,340 m) y Tarma (3000 m), no hall diferencia en la respuesta de TSH a la estimulacin endovenosa con 200 ug de TRH con respecto a adultos jvenes de Lima, sin embargo al evaluar la respuesta tirodea al estmulo de TSH endgeno encontr mayor respuesta de T3 a los 180 minutos post TRH en los nativos de altura que le sugiri una mayor sensibilidad de la tiroides al TSH endgeno (27). En nuestro estudio paralelamente a la determinacin de TSH durante la prueba de TRH tambin determinamos las concentraciones de T4 y T3 hasta los 180 minutos y no hallamos cambio en los niveles sricos de dichas hormonas en cada unidad de tiempo estudiado. En las muestras estimuladas con TRH tambin hicimos determinaciones de Prolactina srica sin encontrar diferencia significativa en la respuesta de prolactina al estmulo con TRH tanto en altura como a nivel del mar. Al respecto se ha reportado respuesta variable de prolactina al estmulo de TRH como inalterada, incrementada y retardada en varones ancianos sanos (24). Solis, al estudiar la respuesta de Prolactina al estmulo con TRH en Tarma (3,000 m.) y Cerro de

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pasco (4,300 m.) en adultos jvenes encontr menores niveles basales y respuesta disminuida de prolactina a TRH en relacin a adultos jvenes de Lima (27). e) Respuesta de gonadotrofinas No se hall diferencia en la respuesta de gonadotrofinas al estmulo endovenoso de LHRH en ancianos de Cusco y Lima. Sin embargo la magnitud de respuesta de FSH tiende a ser menor en los ancianos de Cusco. Al respecto se ha descrito que la respuesta de FSH y LH a LHRH disminuye en ancianos varones an cuando no parece haber tina disminucin significativa en el nmero de receptores pituitarios a GnRH con la edad (24). Coyotupa, estudiando adultos jvenes de C. de posco y Lima encontr que la respuesta de LH a LHRH fue mayor a nativos de nivel de mar y en forma simultnea la respuesta de FSH fue mayor en nativos de altura mientras que la respuesta de testosterona al estmulo endgeno estuvo retardada en los nativos de altura (29). mientras que Molina y col estudiando un grupo de adultos jvenes de Cusco y Lima, a quienes administr GnRH en forma pulstil no hall diferencia en la respuesta de LH, FSH y testosterona en ambas ciudades (30), En nuestro estudio no observamos cambios en las concentraciones de testosterona durante la prueba de estimulacin con LH RH hasta los 180 minutos. Reserva funcional suprarrenal Los ancianos nativos de altura evidenciaron mayor respuesta de cortisol a los 60 minutos de la administracin intravenosa de ACTH. Se ha reportado que la respuesta de cortisol al estmulo con ACTH no sufre cambio con relacin a la edad (23). Moncloa al estudiar la respuesta de cortisol a 1 y 20 unidades de ACTH en infusin en nativos jvenes de Cerro de Paseo y Lima no encontr diferencia en la respuesta de cortisol a 20 unidades de ACTH en ambos niveles de altitud, sin embargo, con 1 unidad de ACTH el grupo de altura present una menor excrecin de 17 hidroxicorticosteroides y postul que los nativos d altura secretaran mayores cantidades de ACTH para mantener una tasa de secrecin de cortisol similar al del costeo (22). Se puede sealar que los ancianos de altura tienen mejor reserva funcional suprarrenal y un aparente retardo en la depuracin metablica de cortisol en relacin a los ancianos de Lima. Reserva funcional testicular No se hall diferencia en la respuesta de testosterona al estmulo con hCG entre los gerontes de Cusco y Lima. Kaneku, estudiando varones de 60 aos de Cerro de Paseo y Lima con respecto a hCG tampoco encontr diferencia significativa(31). Aunque los estudios sobre la respuesta de testculo al estmulo con hCG en ancianos es controvertido, la mayora de estudios sealan que la capacidad secretoria mxima o el nmero total de clulas de Leydig declinan con la edad (25). Considerando todas las pruebas endocrinas en conjunto se puede sealar que las funciones pituitaria, tiroides, suprarrenal y testicular de los ancianos de la altura son similares a la de los gerontes de nivel del mar y muestran los cambios hormonales descritos con relacin a la edad.

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AGRADECIMIENTOS El presente estudio se realiz con un Grant de la Fundacin Sandoz para Estudios Gerontolgicos (Basilea - Suiza). El autor agradece al Dr. Roger Guerra Garca por haber obtenido el donativo de la Fundacin Sandoz y al Dr. Gustavo Gonzles por su apoyo en la correccin y anlisis del manuscrito. Cientficos de diferentes partes del mundo creen haber encontrado una clave para desentraar el misterio. Y tiene nombre propio: Vilcabamba, el increble valle de la longevidad ecuatoriano. La regin, que es centro de curiosidad permanente de expertos gerontlogos, ha recibido calificativos como el pas de los viejos ms viejos del mundo y centro mundial de curiosidad mdica y periodstica. En lengua quichua, Vilcabamba significa Valle Sagrado, es un lugar regado por los ros Chamba y Uchima, de clima templado, con elevaciones de poca altura que lo convierten en un paisaje evocador, en un paraso perdido en las montaas.

La mayora de las viviendas estn construidas a base de tapia, adobe y madera, con patios interiores y amplios portales. Segn los expertos en turismo, su gente es tranquila y amable, en su mayor parte dedicadas a la agricultura. Lo que llama la atencin es que son ancianos centenarios los que diariamente realizan tareas agrcolas como cualquier hombre de 45 50 aos. Isla de Inmunidad para las enfermedades del corazn, la calificaron alguna vez. Isla de Longevidad, donde los cardacos consiguen mejorar, y donde vivir ms de 100 aos resulta cosa comn, agregan otros. Si bien an estn por descubrir qu tiene de especial, Vilcabamba parece ser uno de los pocos lugares en el mundo donde gran parte de sus habitantes pueden vivir mas de 100 aos. Te interesa:

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Vivir mas de 120 aos y no morir en el intento xD

Vilcabamba, el increble valle de la longevidad ecuatoriano
La regin, que es centro de curiosidad permanente de cientficos, ha recibido calificativos como "el pas de los viejos ms viejos del mundo" y "centro mundial de curiosidad mdica y periodstica"

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Los habitantes de Vilcabamba, en Ecuador, viven ms de ciento veinte aos. Ya pasados los cien, todava leen sin anteojos, conservan la dentadura completa, la potencia sexual, su cabello no encanece y se jactan de sus aventuras amorosas. Fuman, beben, consumen sustancias ms nocivas que la cocana y participan activamente de las fiestas. No se hacen chequeos ni toman medidas de prevencin porque no se enferman; tampoco piensan en jubilarse. Cuando llega el momento de partir, se despiden sin preparativos: salen a trabajar y no vuelven, se acuestan a dormir y ya no se levantan. Llevan una vida muy humilde pero la terminan como aristcratas. Sin duda, Vilcabamba es un golpe bajo para los que miden las caloras, eligen lo natural como nica opcin y se obsesionan con el cuidado del cuerpo. Ricardo Coler viaj para conocer cul es el misterio de este lugar privilegiado por la salud y la vitalidad sin esfuerzo. A medida que avanza la crnica, su relato se enriquece con el contrapunto conmovedor de la relacin del autor con su padre, un hombre mayor sostenido por los avances de la ciencia. Coler tambin es mdico, y sostiene en este libro cautivante y revelador que la vejez puede ser una enfermedad como cualquier otra, con mecanismos biolgicos sobre los que es posible actuar. Quiz Vilcabamba sea una clave. Mientras tanto, polticos, cientficos, militares, millonarios y artistas internacionales compran tierras en el pueblo. Nadie quiere quedarse afuera de la increble posibilidad de la eterna juventud. Fuente: Tematika.com

Vilcabamba, el valle de la longevidad

Vivir 100 aos es posible, especialmente para los habitantes de Vilcabamba. Este pueblito, ubicado a 41 km al sudeste de Loja y a 1500 m.s.n.m., ostenta varios mitos que le dan una mstica especial: entre ellos, que sus habitantes son los ms longevos del mundo y que algunos han superado los 120 aos de vida. A pesar de que muchos niegan lo que los folletos tursticos afirman, es imposible no sentir curiosidad por la gente que envejece (o se rejuvenece) en este valle escondido. Durante la hora y media de viaje entre Loja y Vilcabamba no par de mirar -discretamente- a la gente que se suba al colectivo en cada parada. Quera conocer a algn habitante de este lugar para corroborar la veracidad (o no) de estas historias. A mitad de viaje se me sent al lado una seora bastante mayor que me espiaba con ganas de charlar. Me sonri y me pregunt si iba a Vilcabamba, le dije que s y le pregunt, ilusionada, si ella era de ah. Me dijo que no, murmur el nombre de su pueblo, sonri otra vez y al ratito se baj. Despus no tuve suerte: todas las personas que se me sentaron al lado no tenan ms de 10 aos. Apenas llegu a la terminal me re maravillada al leer el nombre de la calle principal: Avenida Eterna Juventud. Caminando hacia el hostal me cruc con un "Mini Market Longevo" y con otro puestito "Vida eterna". A cada paso el mito se iba alimentando y mi curiosidad creca. Recorr el pueblo en pocas horas. Vilcabamba est formado por un pequeo centro de seis cuadras de largo y seis de ancho: ah hay un parque central y una iglesia, y varios restaurantes y posadas. El resto son largos caminos de tierra que suben por las montaas y llevan a las distintas casitas dispersadas por las laderas.

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No hay demasiado para hacer, y en eso radica la magia de este lugar. Todos los hostales, tanto los de 5 como los de 15 dlares, ofrecen tambin servicios de spa, masajes, limpieza facial. La comida es de muy buena calidad, casera, sana, y hay muchas opciones para vegetarianos. Se puede andar a caballo, recorrer el lugar en bicicleta, nadar en las piletas o ros, o simplemente caminar y descansar. La temperatura durante el da es clida (la media anual es de 20 grados), el sol sale temprano y hay luz hasta las 7. Es el lugar ideal para relajarse, y eso fue lo que hice. Caminando por el pueblo, sobre todo de maana, me cruc con muchsimas personas mayores, ms que nada hombres. Algunos estaban sentados en la puerta de sus casas, con un sombrero de paja, mirando hacia la nada; otros iban a caballo o cargaban bolsas con alimentos; otros caminaban dando pasos cortitos, ayudados por su bastn; las mujeres andaban por el centro, vendiendo frutas frescas y verduras. Todos, absolutamente todos, dejaban de hacer lo que estuvieran haciendo y saludaban a quien pasara con un sonriente Buenos das! para luego seguir con sus tareas. Intent adivinar sus edades: fsicamente se los vea saludables, fuertes, llenos de energa, pero se notaba que eran mayores de 80 o incluso 90 aos. Desde los aos 60, muchos cientficos se han dedicado a estudiar las razones de la supuesta inmortalidad de los habitantes de Vilcabamba. Los ms escpticos se aferraron a la teora de que la mayora de los ancianos menta acerca de su edad; otros, en cambio, buscaron explicaciones ms lgicas para la eterna juventud de estos hombres. El clima templado, la inexistencia de cambios bruscos de temperatura, la pureza del agua de los ros y del aire, la comida sana y libre de grasas, el estilo tranquilo de vida y el ejercicio fsico que implica el trabajo diario son algunos de los factores que hacen que la esperanza de vida en este pueblo sea mucho mayor. Adems, tras realizar varios estudios descubrieron un elemento importante: el agua del ro contiene un mineral que previene la osteoporosis y el colesterol. Muchos ecuatorianos y extranjeros eligen irse a vivir a este pueblo que parece estar congelado en el tiempo. Lee, por ejemplo, es un estadounidense que, despus de viajar varios aos por Latinoamrica decidi instalarse en Vilcabamba. En este pueblito tiene todo lo que quiere: su mujer ecuatoriana, sus hijos y una paz que no se consigue en cualquier lado. Puso una biblioteca para comprar, vender e intercambiar libros usados con viajeros de todo el mundo. Al igual que Lee, muchos extranjeros se han asentado en este valle y han montado pequeos negocios: alquiler de caballos, de bicicletas, restaurantes, hostales. Sin embargo, todo parece armonizar con el paisaje, se siente que hay un respeto profundo por este lugar. En Vilcabamba el tiempo pasa despacio, mucho ms despacio que en las grandes ciudades, donde el caos acelera la vida y envejece ms rpido. En este valle las preocupaciones son otras, el contacto con la naturaleza es distinto, ms armonioso, ms puro. Tal vez esta gente no viva 120 aos, pero no hay duda de que eligen un estilo de vida saludable que los ayuda a mantenerse mental y fsicamente jvenes. Para algunos es la vida ideal, para otros quiz sea aburrido. Lo cierto es que el mito de la longevidad siempre est presente. Una tarde, mientras estaba leyendo, se me acerc una nena de unos 8 aos y me cont que al da siguiente era su cumpleaos; sonriendo le hice le pregunta obligada: cuntos cumpls? Se qued en silencio y mirndome con una cara misteriosa, seria y pcara a la vez, me respondi, sin decir ms: MIL.

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CIENCIA
EL MISTERIO DE VILCABAMBA, EN ECUADOR

Viven ms de 120 aos sin dietas y con sexo, alcohol y hasta drogas
Hay un lugar en el mundo que contradice las ms elementales normas de cuidado mdico que funcionan en el resto del planeta. Se trata de un pequeo poblado ecuatoriano, que tiene una de las ms altas tasas de centenarios y en donde hasta los animales viven ms. Pero no slo es cuestin de sobrevivir hasta esa edad. Los ms viejos lugareos, casi todos hombres, continan hasta el ltimo da en plenitud fsica, leyendo sin anteojos y con el pelo del color original. La experiencia del mdico argentino que escribi sobre el lugar. Qu les pasara a las sociedades si se evitara el envejecimiento. Por Martin De Ambrosio

Segundo Guerra. Tiene ms de 90 aos, se mueve sin problemas por la montaa. Fuma chamico, droga ms fuerte que la marihuana, y slo habla de mujeres. An es joven. Dice un mito muy popular en Vilcabamba que una investigadora alemana fue all con el nimo de pagarles a los viejos de la zona a cambio de sexo. La idea era reunir informacin para un libro que titulara El sexo a los cien aos. Se tuvo que volver antes de tiempo por falta de fondos. No es el nico de los comportamientos de los lugareos ajeno a la extendida concepcin de la vejez como tiempo mutilado, de dependencia, algo as como un regreso al desamparo de los bebs humanos. Fuman una droga llamada chamico, ms peligrosa que la marihuana y alucinatoria, no le escatiman al alcohol ni al caf, ni siquiera a la sal. Pero se los ve igual por las laderas caminando y cultivando sin problemas. Para la ciencia, es un misterio que hasta ahora no se puede explicar ni por el agua que se consume all, ni por el aire, ni por nada. Ni siquiera de un modo definitivo por los genes, ya que los animales tambin viven ms y las personas enfermas que van ah suelen restablecerse de complicadas cardiopatas, por ejemplo. El mdico y escritor argentino Ricardo Coler estuvo en la zona y escribi un atrapante libro con las opiniones de los centenarios, que no siempre tienen buena onda (ver siguiente). Misterio. Vilcabamba es una pequea ciudad de Ecuador, ubicada a 1.500 metros sobre el nivel del mar, con poco ms de 4 mil habitantes. Nada demasiado especial en comparacin con otras poblaciones similares del valle. Pero all vive Jos Medina, un labriego de 112 aos, que anda apenas ayudado por un bastn. Cuando habla, recuerda: Cuando yo era un joven de 60 aos.... O Timoteo Arboledo, que fuma el chamico y adora el caf: Con el caf vivo, le dijo a Coler.
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Ellos son nacidos y criados all. Pero Isabela Ruiz lleg con problemas de salud y se cur. Ahora tiene 75 aos pero parece de 50 bien llevados, sin rastros de ninguna ciruga. Vilcabamba comparte esta curiosa caracterstica de tener muchos centenarios en buenas condiciones con el poblado de Hunza, en Pakistn, y con la zona de Abkhasia, en Georgia. El misterio de Vilcabamba es que no hay misterios. Hubo muchas misiones cientficas y ninguna pudo descubrir la razn de la longevidad, dijo Coler a PERFIL. Sin embargo, se pueden decir algunas cosas. La dieta no puede explicar todo: tenemos la cabeza armada para entender que alguien sano es porque come sano. Pero en el libro cuento que tienen bien los dientes, la vista, el pelo y su capacidad fsica. Todo eso, y el sistema cardiovascular, envejecen de modo diferente. Por eso Coler calcula que hay algo ah que detiene el envejecimiento. Nadie se enferma: no tienen artritis y hay pocos casos de cncer, enumer. Como suele suceder, donde la ciencia no llega aparece lo irracional. As, en el valle, proliferan grupos new age o adoradores de los fenmenos tipo ovni que, claro, tampoco aportan ninguna explicacin coherente. Dos siglos. Lo que sucede all va contra las pautas habituales de la medicina, seal Gastn Rey Valzacchi, ex presidente de la Sociedad Argentina de Androloga. El exceso en comidas, grasas, cigarrillos, alcohol, es perjudicial, no hay ninguna duda, agreg. Si en Vilcabamba se vive ms, es que las dietas y el estilo de vida no son todo. Hay otros factores, genticos seguramente, que hacen que las personas extiendan su existencia. Pero para nosotros, que no tenemos estos mecanismos, tener controlados esos aspectos de la vida es mejor, abund. De todos modos, recalc Rey Valzacchi, no quiere decir que si los ancianos de Vilcabamba moderaran sus actividades viviran 200 aos. Qu pasara si se encontrara la forma, gentica o ambiental, de vivir doscientos aos con tranquilidad? Fernanda Ceriani, investigadora del Instituto Leloir en cronobiologa, seal que la muerte es un proceso biolgico determinado por algunos genes, segn se ha demostrado en laboratorio con algunas especies de moscas y gusanos. Se encontr que preparando algunos mutantes, es decir cambindoles algunos genes, se logra que la expectativa de vida aumente un 30%; y s es posible alterar genes y prolongar la vida, dijo con la salvedad de que la extrapolacin al ser humano no debe ser lineal. Qu pasara con las sociedades si vivir 150 aos fuera lo comn es tema de otra nota. Y, posiblemente, hasta de otra seccin. Sigue El asombro de un mdico argentino Mi intencin no era dar una noticia sobre cmo vivir mucho sino pensar otras cosas, como que algunas ideas quedan establecidas como verdades y que despus se deshacen. Por ejemplo, la vejez y la muerte, aclar de entrada Ricardo Coler, mdico y escritor argentino, autor de Eterna juventud, donde cuenta sus experiencias en Vilcabamba, que como l bien aclara estn mechadas por reflexiones sobre el estatus de la medicina y la ciencia. Y, pese a su formacin, reniega un poco a causa de la transformacin de la antigua ciencia hipocrtica. Por alguna razn extraa, la medicina, emparentada con la moral, ocupa hoy el lugar de la Iglesia, te reta, te restringe, te castiga. Yo vengo de la medicina tradicional, pero es una lstima que funcione as. Un gusto se paga con enfermedad y muerte, opin. Tal vez, entonces, sin quererlo, el ejemplo de Vilcabamba, donde estn los lmites de ese modelo de

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premios y castigos, funciona como modo de relativizar las verdades que s funcionan en todo el resto del globo: la sal en exceso enferma, como el tabaco, como las drogas y dems. El problema, que podra ser slo epistemolgico, toma otro cariz cuando se advierte el modo en que algunos estudios cientficos taparon una parte de lo que s sucede all, porque no encaja con la teora. Los estudios no cuentan que los centenarios fuman, se drogan y beben el puro, una bebida de alta concentracin alcohlica. Comen con sal y toman mucho caf. Eso es polticamente incorrecto. No slo: tambin es mentira. Y viven preocupados, lo que tambin desbarata la teora de la new age, concluy Coler, que tampoco acepta ese facilismo como solucin. Ejercicio y buen humor En mayo pasado, PERFIL public un informe, basado en el libro Blue zones, de Dan Buettner, respecto de las coincidencias en cuanto a estilos de vida que mostraban los cuatro lugares del mundo con mayor cantidad de poblacin por encima de los cien aos. Las ciudades corresponden a Italia, Costa Rica, Estados Unidos (en California) y la isla de Okinawa (donde est la ciudad de Ogimi). Ricardo Coler tambin estuvo en Ogimi, pero las diferencias con Vilcabamba saltan a la vista. En Ogimi hacen un culto a la longevidad: a la entrada del pueblo tienen un momunento al longevo. Estn orgullossimos de ser el lugar en todo el mundo donde se vive ms tiempo, indic. Pero aadi que viven ms tiempo porque son alumnos perfectos de la medicina. Comen lo que tienen que comer, no tienen ningn tipo de vicio. En Ogimi, los viejos son especies de rock stars. Pero, a diferencia del pueblo ecuatoriano, estn llenos de patologas. Resumi Coler: Llegan a los cien aos pero hechos pedazos. Datos. Entre las actividades que se reconoca como vitales en el artculo antes mencionado, se sealaba la realizacin de alguna actividad fsica que gustara y que se considerara como natural, no por la obligacin de mantenerse activo. Buettner sostuvo tambin en su trabajo que en general las personas que llegan en ptimas condiciones a esa edad tienen una buena onda general con el mundo. Sin embargo, Coler advirti que muchos de los ancianos centenarios del Ecuador son un poco mal llevados y se los advierte cansados de ser sometidos siempre al mismo interrogatorio por parte de turistas y cientficos ansiosos por conseguir la llave que abra las puertas de la eternidad.

Vilcabamba, el valle de la longevidad

Por Visitando el Mundo El 1 de septiembre de 2011

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Vivir 100 aos o ms es posible, y sobre todo para los habitantes de Vilcabamba, Ecuador. Ubicado a 1500 m.s.n.m., ostenta un ttulo impotantsimo, el es de ser el pueblo donde sus habitantes son los ms longevos del mundo y que algunos han superado los 120 aos de vida.

A pesar de que muchos niegan lo que los folletos tursticos afirman, es imposible no sentir curiosidad por la gente que no envejece en este valle escondido. Vilcabamba est formado por un pequeo centro de seis cuadras de largo y seis de ancho: donde hay un parque central y una iglesia, varios restaurantes y posadas. El resto son largos caminos de tierra que suben por las montaas y llevan a las distintas casitas dispersadas por las laderas.

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No hay mucho para hacer, y en eso radica la magia de este lugar. Los hostales, ofrecen tambin servicios de spa, masajes, limpieza facial. La comida es de muy buena calidad, casera, sana, con muchas opciones para vegetarianos. Se puede andar a caballo, en bicicleta, nadar en las piletas o ros, o simplemente caminar y descansar. La temperatura durante el da es clida, el sol sale temprano y hay luz hasta las 19 Hs.

Por el pueblo, uno puede encontrarse con muchas personas mayores, ms que nada hombres. Algunos sentados en la puerta de sus casas, con un sombrero de paja, mirando hacia la nada; otros van a caballo; otros caminan dando pasos cortos, ayudados por su bastn; las mujeres

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andan por el centro, vendiendo frutas frescas y verduras. fsicamente se los ve saludables, fuertes, llenos de energa, pero se nota que son mayores de 80 o incluso 90 aos.

Desde los aos 60, muchos cientficos se han dedicado a estudiar las razones de la supuesta inmortalidad de los habitantes de Vilcabamba. Algunos escpticos se aferran a la teora de que los ancianos menta acerca de su edad; otros, en cambio, buscaron explicaciones ms lgicas para la eterna juventud de estos hombres.

El clima templado, la inexistencia de cambios bruscos de temperatura, la pureza del agua de los ros y del aire, la comida sana y libre de grasas, el estilo tranquilo de vida y el ejercicio fsico que implica el trabajo diario son algunos de los factores que hacen que la esperanza de vida en este pueblo sea mucho mayor. Adems, tras realizar varios estudios descubrieron un elemento importante: el agua del ro contiene un mineral que previene la osteoporosis y el colesterol.
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Ultimamente muchos extranjeros eligen irse a vivir a este pueblo que parece estar congelado en el tiempo, montando pequeos negocios: restaurantes, hostales, etc. Sin embargo, todo parece armonizar con el paisaje, se siente que hay un respeto profundo por este lugar. Asimismo, muchos ricos y famosos estn comprando tierras tratando de comprar la juventud tambin.

En Vilcabamba el tiempo pasa mucho ms despacio que en las grandes ciudades, donde el caos acelera la vida y envejece ms rpido. En este valle el contacto con la naturaleza es distinto,
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ms armonioso, ms puro. Quizs esta gente no llegue a vivir 120 aos, pero no hay duda de que eligen un estilo de vida saludable que los ayuda a mantenerse mental y fsicamente jvenes. Lo cierto es que el mito de la longevidad siempre est presente.

LONGEVOS. TAMBIEN SON DE ECUADOR. Tambin en la provincia de Loja, en Ecuador, existe un pueblo llamado Vilcabamba que guarda un misterio que todava mantiene boquiabiertos a mdicos e investigadores: sus habitantes superan holgadamente los noventa aos, y lo hacen adems en excelente estado de salud. Los ancianos de Vilcabambaconservan la dentadura, leen sin anteojos, tienen vida amorosa activa, y en muchos casos, despus de encanecer, recuperan el color del pelo, relataba el escritor Ricardo Coler tras su visita a este pueblo en 2008.

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Conocido como el valle de la longevidad, este remanso del tiempo fue visitado por cientficos del todo el mundo para descubrir las causas de este fenmeno. Algunos dicen que se debe al agua o a factores genticos, pero otros, como Richard B. Mazess, sostienen que las edades extremas ms de 100 aos son una exageracin sistemtica o un error.

Qu comen las personas ms longevas del planeta?

Hunza

Hoy la esperanza de vida para un ciudadano espaol est sobre los 80 aos. Lo que no se contempla en ninguna estadstica es de qu manera se llega a esta edad, y si vale la pena llegar de esa manera. Por norma general, todos a cierta edad y ms hoy en da, somos propensos a contraer cualquier tipo de enfermedad, casi siempre un cncer. Esto hace unos 30 aos no suceda de este modo. Quizs no se viva "tanto", pero no existan ni la mitad de enfermedades que existen hoy, y el cncer no era desde luego la primera causa de muerte. Cmo puede ser que estemos viviendo en una poca donde hay ms control que nunca sobre la alimentacin, la agricultura, los medicamentos, etc, y existan ms enfermedades que nunca y muera ms gente que nunca? Algo se nos escapa de las manos...Esto no parece tener lgica ninguna. En los ltimos aos mucha gente ha desarrollado alrgias que antes no existan, o tienen sobrepeso, o crece el nmero de personas afectadas por enfermedades relacionadas con el cerebro como sera el alzheimer.

Existen ciertas comunidades en el planeta que viven bastante al margen, sino completamente, de nuestro modo de vida y que se caracterizan entre otras cosas por su longevidad. Ciertas personas observaron estos hechos y quisieron saber cual era la causa o causas que permitan poder vivir ms y con salud. Algunas de las caractersticas de estas comunidades son:

Viven alrededor de 90 a 100 aos, por lo general. No conocen la enfermedad. Ni cncer, ni artritis, ni diabetes, etc. Viven en armona social, no existe la delincuncia. Viven con plenitud de sus facultades hasta la muerte, fsicas y mentales.
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Algunas de estas tribus son:

Vilcabamba,(significa "Valle Sagrado") en los andes ecuatorianos. Donde ancianos centenarios realizan diariamente las tareas agrcolas como cualquier hombre de menos edad. Hunza, en el valle alto del Himalaya, en Pakistn. Su dieta est basada en los albaricoques que comen durante todo el ao, tanto frescos como desecados. De las semillas de albaricoque extraen un preciado aceite que utilizan para cocinar. Las mujeres secan sobre los techos de las casas las hierbas, frutos (sobretodo almendras) y verduras que les servir de alimento durante el invierno. Abkhasos, de Abkhasia, en Georgia. La legendaria longevidad de los habitantes de esta regin, aun eliminando los excesos propagandsticos, es impresionante. Los abkhasos estn censados y estudiados pro el Instituto de Geriatra y Gerontologa de Rusia. Viven en alta montaa y su vida se basa en la agricultura y la ganadera. El respeto es de gran importancia social y tambin lo es la veneracin a los ancianos. No existe entre ellos la jubilacin, sino la acomodacin al trabajo fsico segn las fuerzas de cada uno. Por lo que tampoco es raro ver a centenarios cuidando el campo o llevando el ganado a pastar. En Okinawa, un archipilago de Japn. Desde hace varios aos el cardilogo y geriatra japons Makoto Suzuki; y Bradley y Craig Willcox, internista y antroplogo respectivamente, han investigado la causas de la extraordinaria salud de los longevos habitantes de esta regin. Acordaron que la causa de que esto sea posible se debera a un equilibrio entre rgimen alimenticio, ejercicio fsico y salud mental.

El gerontlogo Dr. Pitzkheulari comprob que la tasa de longevidad ms alta se encontraba en el cucaso en una extensa regin a orillas del Caspio que se extenda hasta las maontaas, donde encontr 5.000 centenarios, lo que da una media de 63x100.000. Despus estaba Vilcabamba una poblacin de 819 hab. donde encontr 9 centenarios, lo que hace una media de 3x100.000. Finalmente, en el valle de Hunza en una poblacin de 400.000 personas constat que eran muy frecuentes los ancianos centenarios.

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La dieta de estas poblaciones era de unas 1800 caloras en el cucaso, de 1200 en los Vilcabamba y en los Hunza. La O.M.S. recomienda unas 2000-2500 para personas mayores de 45 aos varones, y 1500-2000 en mujeres. Todas estas poblaciones viven en las alturas en montaas que a veces sobrepasan los 2.000 metros de altitud.

Caractersticas alimentarias de cada tribu:

Los Hunza, cultivan diferentes cereales como el trigo, el mijo, la cebada y el trigo sarraceno (con el que suelen hacer pan), as como verduras y hortalizas de raz. Las frutas constituyen una parte muy importante de su dieta, especialmente los albaricoques, los cuales los consumen tanto frescos como secos. Tambin son importantes las almendras. Suelen comer muy poca carne(debido a su escasez), pero consumen productos lcteos, includo el ghee. Suelen cocinar poco los alimentos debido a la falta de combustible. Las verduras las cuecen en ollas tapadas con muy poca agua Con los hueso del albaricoque extraen un aceite que utilizan para cocinar. Tambin elaboran un licor el cual toman muy moderadamente. Las mujeres secan en los tejados de las casas las hierbas, frutos y verduras que les servir para alimentarse en invierno. Dicen que las aguas del ro Hunza, directamente recibidas de los picos nevados son muy ricas en minerales.

Vilcabamba, suelen comer maz, frijoles, soja, tubrculos, leche, huevos, vegetales verdes, un tipo de col, calabaza, un tipo de calabacn, yuca y frutas propias del lugar: papayas, limones dulces, guayabas, aguacates, mandarinas, guabas,etc. Suelen cocinar la mayora de sus alimentos. Su consumo de carne es muy bajo.

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Abkhasos, comen una masa de harina de maz conocida como abista, que es el alimento bsico en cada comida del da. Las nueces tambin forman parte de su dieta, las utilizan para aromatizar la comida. Los castaos silvestres abundan por la regin, por lo que los frutos secos son un alimento bsico en invierno. Las verduras encurtidas o "pickcles" y habas de lima son tambin habituales. Las verduras se las comen tanto cocidas como crudas, pero lo ms corriente es en forma de encurtidos. Un plato tpico que se suele comer a diario son las habas de lima cocidas, hechas pur y condimentadas consalsa de cebolla, pimientos verdes, ajo, jugo de granada y cilantro. Las verduras las prefieren o bin crudas o bin cocidas con un poco de agua. La fruta fresca est disponible segn la estacin del ao. Utilizan un jarabe obtenido de la pera para utilizar como endulzante. La regin de Abkhasia es un importante productor de vino, por lo que la uva es tambin comn. Cultivan granados y con sus frutos hacen una salsa para acompaar la carne. Tambin secan frutos para su almacenamiento y posterior consumo. Las frutas ctricas son comunes de la zona. Como algo muy tpico de la regin, en lugar vde la sal comn, utilizan la "adzhika", que es una pasta picante y con un sabor peculiar que lleva como base pimientos rojos y ajo, luego le aaden hierbas diversas como coriandro, eneldo, fenogreco azul, vinagre y nueces o algun fruto seco. Es habitual comer plantas silvestres como el agracejo. Suelen comer poca carne, una o dos veces a la semana, preferiblemente pollo, carne de res o cordero. La carne es siempre de animales recin sacrificados y la asan o hierven durante periodos cortos de tiempo. No suelen comer ms de 2 huevos a la semana. Tampoco suelen utilizar grasas animales, ni mantequilla (rara vez), de hecho cuando comen carne, eliminan toda la grasa posible. Consumen miel e importantes cantidades de productos lcteos, como el matzoni, que es un producto local de leche fermentada. Suelen acompaar con queso de cabra las comidas de abista.

Okinawa, la dieta de la gente de Okinawa es rica en protenas vegetales, legumbres y frutas. Asimismo, consumen muy pocas caloras. Se ha confirmado que limitar la ingesta de caloras supone un aumento de la esperanza de vida. Menos caloras implican menos radicales libres creados en el proceso digestivo. Tambin evitan casi todos los productos animales y dan preferencia la fruta, como la papaya y a hortalizas coo zanahorias, cebollas, pimientos verdes y lechuga, ms una mezcla de algas y hierbas como la albahaca. Su dieta incluye adems, pasta, arroz, maz, pescado (atn y salmn, ricos en cidos grasos omega3), mientras que de carne roja y huevos slo toman unas pocas porciones a la semana. Todo ello se acompaa de t verde (rico en antioxidantes) o t negro, evitan la leche y el azcar. Suelen tomar bastante agua. Para aderezar las comidas utilizan la

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crcuma, a la que se le atribuyen muchas propiedades beneficiosas para el organismo, en concreto para prevenir el cncer. No suelen comer hasta saciar su apetito, ms bien comen moderadamente.

Consumo de nutrientes en poblaciones longevas. Estudio de 1980

Abkhasia
% caloras en Carbohidratos complejos % grasas % protenas caloras diarias % alimentos vegetales % alimentos animales Consumo de sal Consumo de azcar Consumo de procesados ndice de obesidad alimentos 65% 20 15 1900 90% 10% Bajo 0 0 0

Vilcabamba
74% 15 11 1800 99% 1% Bajo 0 0 0

Hunza
73% 17 10 1900 99% 1% Bajo 0 0 0

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Si queremos saber que caractersticas tienen en comn estas tres comunidades en cuanto al estilo de vida se refiere, podemos extraer las siguientes conclusiones:

Todos ellos viven en zonas de gran altitud, alrededor de los 2000 metros de media aproximadamente. Por lo que tienen aire puro, es decir gran cantidad de iones negativos en la atmsfera y una radiacin solar muy activa. Es decir, viven en plena naturaleza. Existen variaciones climticas intensas de fro /calor, y los hogares estn poco "preparados" , o no disponen de las comodidades de las que en nuestra casa podamos disponer, por lo que estn sometidos mayor tiempo a temperaturas bajas. Est demostrado que los animales expuestos de manera continuada al fro durante largos periodos, pueden presentar alargamiento de su vida.

La base de su alimentacin son las verduras, cereales, frutas, frutos secos( de origen ecolgico, por supuesto)...y poca carne. En algunas de estas comunidades toman leche fermentada y queso. Suelen trabajar toda su vida en trabajos fsicos intensos que siguen realizando mientras tengan fuerzas. Trabajan todo el da, por lo que su ritmo es tranquilo, sin prisas pero sin pausa. Los investigadores de estas comunidades, no encontraron signos de estrs en sus vidas. Caracterstica muy importante a destacar. Apenas toman toxinas como caf, tabaco, alcohol. Se consume pero no es lo habitual. Y si se consume, no de la misma forma en que aqu lo hacemos. Tienen una organizacin social estable, basado en el respeto. No hay marginacin, ni delincuencia. Cuando mayor sea la longevidad, mayor es el respeto que se le tienen a las personas

Como reflexin, podemos apreciar que la mayora de nosotros incumple alguna de las caractersticas anteriores. El no practicar ejercicio, el exceso en la alimentacin, en el alcohol y otros txicos, nos afectan enormememnte. Adems no solemos exponernos demasiado a temperaturas fras y s solemos estar bastante estresados, no vivimos respirando aire "puro" y ,se respeta poco a los ancianos. Son otros tiempos, y vivimos de otra forma, pero todo esto no pasar factura. Estamos diseados para vivir 120 aos. Que nos digan que nuestra esperanza de vida es de 80, quiere decir que nos estn robando 40 aos de vida.

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smbolo de la longevidad

Quizs tambin le interese: Las protenas Animales: La carne Problemas para comer fuera de casa Aplicaciones teraputicas de los alimentos: La Obesidad El Calcio

Alimentacin Vegetariana, Actividad Fsica y Prctica Deportiva por Marcel Hebbelinck, Ph.D., F.A.C.S.M., Profesor, Universidad Libre de Bruselas. Deutsch - English - from EVU News, Nmero 2/96 - Franais

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El Dr. Marcel Hebbelinck, dando una conferencia en el V Congreso de EVU en Bratislava, Julio de 1995. Por qu la dieta humana es un campo que suscita tantas preguntas en lo referente a la actividad fsica? La razn ms evidente es que la actividad fsica en general y la prctica deportiva en particular, depende directamente de la calidad y la cantidad de alimentos ingeridos. Considerando los factores de herencia filogentica (e.j.: los simios son vegetarianos), es ms que probable que la dieta vegetariana sea la forma ms antigua de nutricin de todos los primeros homnidos. (Gordon 1987). Es ms, es una creencia muy razonable que semillas, frutos secos, verduras de raz, y otros alimentos vegetales hayan contribuido en gran medida a formar la dieta de los seres humanos prehistricos de la mayora de las regiones tropicales y templadas. El abanico de dietas en el ser humano actual muestra una gran variedad en las formas de alimentacin, desde las dietas ricas en carne y pescado de los esquimales hasta la dieta estrictamente vegetariana de algunos grupos del subcontinente indio, con todas las combinaciones posibles entre medias. Las dietas vegetarianas en s mismas varan en gran medida, y se distinguen distintas definiciones dependiendo del tipo de dieta vegetariana:

Frugvora: consistente en frutos secos o frescos, semillas, aceite vegetal y, en algunos casos, miel. Vegana o vegetariana estricta (pura): dieta basada estrictamente en vegetales y frutos, sin ningn producto de origen animal. Lacto vegetariana: dieta a base de vegetales, frutos y productos lcteos. Lacto-ovo vegetariana: dieta a base de vegetales y frutos, junto con productos lcteos, huevos y sus derivados.

Los motivos que llevan a restringir o evitar voluntariamente productos procedentes de animales son principalmente ticos, filosficos, religiosos, culturales y/o por motivos de salud. Es ms, hoy en da, la mayor parte de la poblacin mundial, particularmente en el tercer mundo, se alimenta exclusivamente o casi exclusivamente con una dieta vegetariana, debido a que no pueden conseguir fcilmente productos procedentes de animales mientras que verduras, frutos secos, semillas y fruta fresca es todo lo que tienen a su alcance. Sin embargo, mucha de esta poblacin, que vive a base de una dieta muy frugal, muestra un marcado nivel de actividad fsica y capacidad de rendimiento. Estas sociedades, con frecuencia muy longevas, ejemplifican sin
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lugar a dudas muchos de los principios que los gerontlogos han descubierto a lo largo de dcadas. Echemos un vistazo a algunos aspectos de sus estilos de vida. Por ejemplo, los indios Tarahumara organizan carreras de larga distancia en las que los distintos equipos corren tras una pelota por caminos de montaa; corren sin descanso entre 24 y 48 horas llegando a cubrir unas distancias de entre 150 y 300 Km. Los alimentos principales de los indios Tarahumara son el maz, las alubias y la calabaza, adems de plantas silvestres y algunos peces de ro y slo comen carne en ocasiones especiales y ceremonias. Otro ejemplo es el basado en las observaciones hechas en 1970 por Sula Benet, profesora de antropologa, que public tras su viaje a Abcasia: No hace mucho, en la aldea de Tanush en la Repblica Sovitica de Abcasia, levant mi copa de vino para brindar con un hombre que no pareca mayor de 70 aos. Ojal vivas ms que Moiss (120 aos), le dije, no le agrad el comentario, tena 119 aos. En lo que respecta a salud y forma fsica la Dra. Benet observ que estas gentes, en general, disfrutan de muy buena visin y la mayora de ellos conservan su propia dentadura, su postura es extraordinariamente erguida, incluso en aquellas personas de edad avanzada. Muchos de ellos de 70 aos y ms mayores hacen paseos de varias millas al da y nadan en arroyos de montaa. Estudios llevados a cabo por investigadores soviticos y extranjeros muestran que, en general, signos de arteriosclerosis, de haberlos, se dan solamente en personas de edad muy avanzada. Segn un estudio llevado a cabo durante 9 aos sobre 123 Abcasios de 100 aos de edad, no se dieron casos de enfermedades mentales o cncer. Una alimentacin excesiva es considerada peligrosa en Abcasia, y a las personas obesas se las considera enfermas. La dieta de los Abcasios contiene muy poca carne, quiz una o dos veces por semana. En cada una de sus tres comidas diarias comen abista, un alimento hecho con maz cocido en agua y machado, sin sal, que se toma como sustituto del pan. La manera de comerlo es templado, con trozos de queso de cabra casero entremedias. Tambin consumen dos vasos de suero lcteo diario. Los dems alimentos bsicos en la dieta diaria de la poblacin de Abcasia son fruta fresca, especialmente uvas, verdura fresca, incluida la cebolla, el tomate, el pepino y el repollo y una gran variedad de verduras en conserva, y judas verdes cocidas lentamente durante horas, machacadas y servidas con salsa de cebolla, pimientos, ajos, jugo de granadina y pimienta. Grandes cantidades de ajo estn siempre al alcance. No beben ni caf ni t, pero consumen en pequeas cantidades un vino seco fabricado por ellos mismos con bajo contenido en alcohol. El azcar no figura en su dieta, aunque si consumen miel de produccin local. Otro antroplogo que describe los valores de una dieta frugal y un estilo de vida activo como el estudiado en las poblaciones longevas del Cucaso (los Abcasios), en la zona del Karakorun (los Hunzas) y en los Andes (los Vilcabamba) es Alexander Leaf, profesor de medicina clnica en la Escuela Mdica de Harvard quien dice en su libro titulado 'Youth in Old Age' ('Joven en la Edad Avanzada') (Leaf, 1975): Lo ms importante, los buenos hbitos alimenticios deben establecerse a una temprana edad... y el ejercicio de resistencia es ms que beneficioso...; aunque personalmente no puedo ofrecer una frmula garantizada de cmo conseguir una larga, vigorosa y saludable vida s puedo compartir con vosotros los consejos que recib de Markhti Targil, de 104 aos de edad, de Duripshi en Abcasia. Markhti me coment que todas las maanas desde que tiene memoria, camina montaa abajo para baarse en las heladas aguas de los rpidos arroyos de montaa. Despus de vestirse, sube de vuelta a su casa. Seguramente si Markhti hace eso todos los das tiene que estar demasiado en forma para morir. En una investigacin realizada sobre la poblacin longeva de Hunza, el Dr. Magsood Ali, nutricionista Pakistan, encontr que su dieta casi vegetariana tena un bajo consumo calrico de 1.923 caloras con 50 gramos de protenas, 36 gramos de grasa y 354 gramos de hidratos de
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carbono; la carne y los productos lcteos constituyen solo el 1'5 % del total (citado en: Leaf, 1975). Cifras similares han sido publicadas por el Dr. Guillermo Vela, de Quito, que encontr un consumo calrico asombrosamente bajo entre los ancianos de Vilcabamba. La dieta diaria media proporcionaba 1.200 caloras, con 35 gramos de protena, de 12 a 19 gramos de grasa y de 200 a 260 gramos de hidratos de carbono. Las protenas y las grasas eran, en su mayor parte, de origen vegetal. La dieta de los Hunzas es principalmente a base de cereales (trigo, cebada y alfalfa), y pequeas semillas, as como hortalizas de hoja verde (e.j.: lechuga, espinaca), vegetales de raz (e.j.: zanahorias, nabos, patatas y rbanos), alubias, garbanzos y otras legumbres tales como lentejas y legumbres germinadas. Forman tambin parte de su dieta, el calabacn, la calabaza y abundante queso fresco; entre la fruta consumida figuran principalmente los albaricoques y las frutas silvestres, ya sean frescas o pasas, mientras que la carne la comen en muy raras ocasiones. Ya sean semi o casi vegetarianos en una dieta ligera, todos los longevos arriba indicados (Abcasios, Hunzas y la poblacin de Vilcabamba) comparten un rasgo comn en sus modos de vida. Esto es, gran cantidad de ejercicio fsico. La actividad agrcola tradicional y las tareas del hogar suponen un duro esfuerzo del que todos participan desde su ms tierna infancia hasta la vejez, y por encima del ejercicio fsico que conlleva en s la agricultura est el terreno montaoso. Simplemente atravesar las montaas a pie durante das conlleva un alto grado de ejercicio cardiovascular as como un gran fortalecimiento muscular.

Qu conclusiones sacamos de estos estudios sobre estas tres culturas de poblacin longeva, situadas a gran altitud, con relacin a la dieta y a la actividad fsica? Tienen en comn una dieta frugal, semi-vegetariana, baja en caloras y muy cercana a la tierra, de la cual extraen la mayor parte de los alimentos que consumen sin demasiados procesos de refinado, baja en grasas y con protenas principalmente de origen vegetal. Otro factor que contribuye en gran medida a la salud y forma fsica de estas poblaciones es, sin lugar a dudas, la practica habitual de ejercicio fsico, que consiste bsicamente en pasear, caminar, las tareas del hogar y actividades agrcolas. El Dr. David Davies, un ecologista de la Unidad Gerontolgica de 'University College' en Londres, que ha estudiado a la poblacin que vive en la regin de Vilcabamba (en los Andes ecuatorianos, situada a una altitud de entre 1.520 y 1.700 metros sobre el nivel del mar), escribe que si los centenarios de los Andes hubieran sido encontrados hace 20 aos, en estos momentos estaran completamente explotados. Ya que entonces el mundo no estaba preparado para recibirlos y no haba un inters suficiente, como lo hay hoy en da, por lo que seran sus impresiones dentro del mundo de la ciencia. El sentir y saber generalizado actual es tal que se acepta el vegetarianismo, al menos, como una posibilidad normal de dieta. (Davis, 1975, p.66) Investigaciones recientes (Slavin, et al,. 1986, Mickenberger, 1989) muestran, que un nmero elevado de atletas estn adoptando dietas vegetarianas o semi-vegetarianas, reduciendo el consumo de carne y/o incrementando el consumo de vegetales, fruta, frutos secos, semillas, y alimentos integrales. Un ejemplo digno de mencin por su impresionante logro atltico es el llamado Deutschland Lauf (carrera de resistencia a travs de Alemania). Esta carrera de larga distancia cubre 1.000 Km. (aproximadamente 650 millas) desde el Bltico a los Alpes y es
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organizada por el departamento de Medicina Deportiva y Educacin para la Salud de la Universidad de Johannes Gutenbert en Mainz, bajo la direccin del profesor Jung. Un primer estudio piloto (carrera de prueba de 1.100 Km. en aproximadamente 19 das) tuvo lugar en 1981 y fue definitivamente organizada en 1987 con cerca de 150 participantes entre hombres y mujeres con edades comprendidas entre 20 y 70 aos. Los participantes de esta carrera de distancia ultralarga, consumiendo alimentos lacto-vegetarianos, grandes cantidades de fruta fresca y verdura cruda; exmenes mdicos y evaluaciones cientficas mostraron que la dieta vegetariana era adecuada en caloras, vitaminas y minerales. Se dice con frecuencia que una dieta vegetariana es muy apropiada para atletas de resistencia (ej.: Nyboer, famoso maratoniano holands campen en los aos setenta), pero menos adecuada para actividades que requieren gran fuerza muscular y potencia. Esta creencia se contradice con evidentes ejemplos de atletas de primera fila vegetarianos que participan en actividades atlticas donde predominan la fuerza o/y la velocidad:

Peter Hussing (Alemania), 1979, Campen de Europa de boxeo amateur en la categora de peso pesado. Andreas Cahling (Suecia), 1980, Mister Culturismo Internacional Toni Innauer (Austria), 1980, Medalla de oro Olmpica en salto de esqu. Ingra Manecke (Alemania), Campeona alemana en lanzamiento de disco desde 1977 hasta 1982. Chris Evert (EE.UU.), Campeona de tenis de mbito mundial en la dcada de los 80. Martina Navratilova (EE.UU.), Campeona de tenis en el mbito mundial. Dave Scott, reconocido como el mejor triatleta en el mundo, gan 4 veces el legendario "Hawai's Ironman Triathlon". Edwin Moses (EE.UU.), Poseedor del rcord mundial, Campen Olmpico, 400m obstculos; no perdi una sola carrera durante 8 aos.

Un ejemplo excelente de gran campen en natacin es Murray Rose (Australia), 3 medallas de oro y un record del mundo en las Olimpiadas de 1956 en Melbourne, y seguidamente 1 medalla de oro, 1 de plata y 1 rcord del mundo en las Olimpiadas de 1960 en Roma. Murray Rose era lacto vegetariano de tercera generacin. En una entrevista dijo que haba sido criado en una familia vegetariana y que nunca haba comido carne, pescado o cualquier otro alimento procedente de animales sacrificados. Dijo que no solamente se abstena de comer carne, pescado o aves sino que crea en una nutricin basada en alimentos integrales, tales como vegetales, fruta, arroz sin refinar, y productos a base de trigo, miel, alimentos lcteos de alta calidad y productos derivados de la soja, adems de frutos secos, ssamo, mijo y semillas de girasol (ref. en Stolzenberg,1974). En la mayora de los libros de texto sobre nutricin y prctica atltica, se hacen afirmaciones generales que pueden tambin observarse en una dieta vegetariana. Las Caloras (hoy en da expresadas en kilojulios; 1 calora = 4.18 kilojulios). Un atleta puede requerir ms de 6.000 caloras diarias, dependiendo de la edad, sexo, constitucin, condicin fsica, tipo de deporte, clima, duracin e intensidad de la actividad. Mientras que una dieta nutritiva requiere fuentes de hidratos de carbono, protenas y grasas (=macronutrientes), los hidratos de carbono son considerados como la mejor fuente para satisfacer grandes demandas de energa.

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Los Hidratos de Carbono Los hidratos de carbono, en forma de glucosa en la sangre, y glucgeno en el hgado y en el msculo, producen energa tanto para esfuerzos cortos e intensos como para ejercicios de resistencia. Cuando el glucgeno se consume, el atleta puede quedar exhausto. Aproximadamente el 55% del total de la energa debera proceder de los hidratos de carbono. Qu hidratos de carbono se deberan recomendar? Los hidratos de carbono complejos poseen ventajas sobre los hidratos de carbono simples (= todos los azucares refinados) porque son ms nutritivos. Los alimentos muy nutritivos tienen un alto porcentaje de vitaminas y minerales en relacin con su contenido en energa. Poseen ms vitamina B, necesaria para el metabolismo, y ms fibra y hierro, que contribuyen a formar una dieta nutricional equilibrada. Las comidas ricas en hidratos de carbono ayudan a minimizar el consumo de glucgeno del msculo y la consecuente sensacin de fatiga que se sufre despus de duros entrenamientos. Los alimentos integrales (pastas y cereales) son ricos en hidratos de carbono, pero tambin la fruta fresca, pasas y frutos secos constituyen una fuente muy saludable de energa. Estos ltimos son muy recomendables ya que ayudan a restaurar el equilibrio cido/bsico de la sangre. Las Protenas Cerca del 10-15% del contenido de energa diaria debera proceder de alimentos ricos en protenas. El RDA CDR (Recommended Daily Allowance - Cantidad Diaria Recomendada) dista en teora desde tan bajo como 0.5g/kg masa corporal diarios a 1g/kg. peso corporal y superior para atletas que practican ejercicio prolongado y de gran intensidad. Muchos atletas, especialmente aquellos que ejercitan la fuerza, consumen regularmente ms cantidad de protenas de las recomendadas. Segn parece, creen que esta prctica es beneficiosa para su entrenamiento, y que puede incrementar el tamao del msculo y su fuerza. Por el contrario, el consumo excesivo de protenas ms all de los lmites aconsejables ser simplemente almacenado en forma de grasa y cantidades en exceso tendrn como consecuencia efectos negativos como la prdida de calcio y la deshidratacin. Las personas muy activas puede que necesiten ms protenas que las personas sedentarias, pero el margen de seguridad establecido en la CDR de 0.8g/kg. peso corporal puede compensar adecuadamente las necesidades de los atletas, suponiendo que el/la atleta siga una dieta equilibrada. Los aminocidos son los principales constituyentes de las protenas. Pueden encontrarse en las protenas 20 aminocidos diferentes en total, pero no todas las protenas contienen todos los 20 y, adems, las proporciones relativas de cada aminocido varan en gran medida dependiendo del tipo de protena. De estos 20 aminocidos, solo 11 o quiz 12 son producidos en el propio organismo. Los restantes aminocidos son llamados esenciales o indispensables ya que la forma de obtenerlos es a travs de la comida. Las protenas procedentes de las plantas no son generalmente tan completas ya que carecen de uno o ms de los aminocidos nutrientes esenciales. De todas maneras, ciertos vegetales, tales como la soja, son bastante adecuados en lo que respecta a aminocidos esenciales. Para superar las limitaciones en cuanto a la calidad de la protena se recomienda tambin combinar ciertas protenas vegetales con otras para mejorar el perfil aminocido. Como ejemplos de combinaciones complementarias de protenas vegetales estn:

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Legumbres / cereales (ej.: sopa de lentejas y pan integral, alubias refinadas y arroz integral). Legumbres / semillas (ej.: brotes de soja y pipas de girasol, garbanzos y semillas de ssamo). Legumbres / frutos secos (ej.: guisantes y anacardos).

De esta manera, el atleta vegetariano o vegano debera ser capaz de cubrir las necesidades proteicas si la dieta contiene suficientes caloras y se ingiere gran variedad de frutas, frutos secos, semillas y verduras. Las Grasas Las grasas son una fuente concentrada de energa, pero requieren ms oxgeno para metabolizarse que los hidratos de carbono y por lo tanto son una fuente de energa menos recomendable para la actividad fsica. El entrenamiento puede favorecer la habilidad del cuerpo para utilizar esta grasa como energa. Aproximadamente el 30% o menos de la energa consumida diariamente proviene de las grasas. No debe olvidarse que gran parte de nuestra dieta diaria contiene gran variedad de grasas y que debera darse preferencia a las grasas poliinsaturadas, que se encuentran principalmente en los aceites vegetales no hidrogenados y no emulsionados (ej.: semillas de girasol, soja y ssamo). En nuestra sociedad moderna la CDR de 30% de consumo de caloras se excede con frecuencia y esta dieta rica en grasas puede asociarse con el riesgo de enfermedades coronarias. Vitaminas y Minerales Las vitaminas y los minerales son importantes para la nutricin y el metabolismo oxidativo y por lo tanto indispensables para la prctica deportiva. Una seleccin de una gran variedad de productos alimenticios integrales contina siendo el mejor consejo para la obtencin de las diferentes vitaminas y minerales necesarios. Se suscitan algunas cuestiones acerca de la posible deficiencia marginal de hierro que puede perjudicar la prctica deportiva debido a la disminucin de capacidad de la sangre para transportar oxgeno y ciertas funciones metablicas relacionadas con la produccin de energa. Es aconsejable que el nivel de hierro sea ms alto en los atletas, especialmente en atletas femeninas que ejercitan la resistencia y por lo tanto es aconsejable un aporte adicional de hierro (ej.: hortalizas de hoja verde, brotes de soja y productos derivados de la soja, patatas, pasas, semillas de calabaza, pan integral y frutos secos). Suplementos Nutritivos y Modas Alimenticias Con el objetivo de mejorar el rendimiento fsico, gran nmero de atletas, entrenadores y preparadores fsicos caen a menudo presas de las novedades en cuestin de nutricin. El uso de vitaminas extras, minerales y aminocidos, extractos de plantas, y otros productos especiales a disposicin de los atletas, no tiene bases cientficas de su eficacia. Complejos energticos, sustitutivos del glucgeno, aminocidos en comprimidos, revitalizantes anablicos y dems pueden atraer la atencin de atletas desinformados y entrenadores a comprar estos productos, a menudo a precios de escndalo. Aronson (1986) ha examinado la mayora de los suplementos consumidos y ha encontrado que muy pocos, si acaso alguno, de estos productos tienen un valor nutritivo verdadero, es ms, algunos atletas consumen cantidades excesivas de estos productos en la creencia de que estos se vern reflejados en sus resultados deportivos, cuando de hecho puede que sean peligrosos tanto para la salud como para la prctica deportiva. Las clases de suplementos y los llamados de ayuda ergogentica para atletas, cambian constantemente. Muy a menudo, estos productos son introducidos en el mercado sin ninguna investigacin cientfica sustancial que indique los beneficios potenciales o los posibles efectos secundarios negativos.
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Grandes cantidades de vitaminas y minerales que excedan la CDR (cantidad diaria recomendada) no mejoran los resultados de entrenamientos, pueden, incluso, ser peligrosos. Por ejemplo, el hierro en exceso puede mermar la capacidad de absorcin del zinc (el zinc juega un papel importante en el crecimiento humano, es un componente de la insulina y participa en muchos procesos enzimticos). Ya que el consumo adicional de hierro ha sido ampliamente defendido como un valor potencial para los atletas, es posible que algunos de estos estn consumiendo cantidades excesivas de suplementos de hierro y de esta manera comprometiendo su equilibrio de zinc. La mayora de los suplementos comerciales y los llamados de ayuda ergogentica no benefician al atleta que sigue un programa de entrenamiento razonable y una dieta equilibrada. Una buena dieta, y un rgimen vegetariano ciertamente lo es y puede marcar la diferencia en la lnea de llegada. La base de una dieta de alto rendimiento consiste en alimentos naturales saludables variados, sin suplementos alimenticios. En conclusin, de las muchas observaciones sobre personas fsicamente activas de todos los tipos, est fuera de toda duda que los estilos alimenticios vegetarianos pueden satisfacer adecuadamente las necesidades alimenticias de los atletas, y pueden soportar satisfactoriamente programas de entrenamiento intenso. Prof. Dr.h.c. Marcel Hebbelinck, 10 Merelaan , B-1150 Bruselas, Tel. +32-267 38 437

Referencias

ARONSON. (1986), Protein and miscellaneous ergogenetic aids. Physician & Sp. Med., 14 (5), 199-202. BENET, s., (1971), Why they live to be 100, or even older, in Abkhasia. The New York Times Magazin, 1971, Dec 26. Benet, S., (1974), Abkhasians : The long-living people of the Caucasus (Case studies in cultural anthropology). New York : Holt, Rinehart & Winston. BUTTERFIELD, G:E:, (1987), Whole-body protein utilization in humans. Med.Sci. Sports Ex., 19, 5 (Suppl.), p 157-165. DAVIES, D., (1975), The centanaries of the Andes. London: Barrie and Jenkinds Ltd. GORDON, K., (1987), Evolutionary perspectives on human diet. In: Johnston, F.E., (ed), Nutritional anthropology. New York: Mcgraw-Hill. MICKENBERGER, V., (1989), Vegetarier im Hochleistungssport (Vegetarians and excellence in sport), Thesis, Institute of Sports Medicine, Goethe Universitt, Frankfurt. SLAVIN, J.L., McNAMARA, E.A., LUTTER,J.M.(1986), Nutritional practices of woman cyclists, including recreational riders and elite racers. In: Katch, F.I. (ed.), Sport, Health and Nutrition. Champaign, III.:Human Kinetics Publ., Inc., p 107-110. STOLZENBERG, G., (1974), Hochleistung durch Ganzheitsernhrung, Heidenheim (Brenz): Heidenheimer Verlagsanstalt.

Traducido por Ana Vzquez Gonzlez - avg@uria.com European Vegetarian Union - http://www.ivu.org/evu

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LIBRO: ETERNA JUVENTUD, VIVIR 120 AOS - Ricardo Coler

La medicina de hoy tiene un carcter policial

Es mdico y vivi en Vilcabamba, un pueblo ecuatoriano de ancianos felices. Desconfa de la idea de la muerte inevitable y cree que decir que todo el mundo envejece es slo una forma de pensar. Desde hace al menos diez aos, el padre de Ricardo Coler est siempre a punto de morir. Por pocas, su cuerpo se sujeta al mundo con cnulas y catteres, y es esa forma tan especial de estar vivo la que llev a Coler, el hijo, a buscar respuestas sin saber muy bien cul era la pregunta. As, buscando, lleg a internet. Y as supo de la existencia de Vilcabamba: una aldea de Ecuador donde la gente vive ciento veinte aos sin ningn empujoncito de la ciencia, y el lugar al que fue Coler mdico y escritor para empezar la investigacin sobre su tercer libro, Eterna juventud, que acaba de ser editado por Planeta. En l, Coler plantea una hiptesis polmica: que la vejez es una enfermedad y que es posible curarla. Decir que todo el mundo envejece y que eso es normal, aunque no parezca, es una forma de pensar dice, una posicin filosfica. Les plante esto a otros mdicos? Ni loco, me matan. Pero yo s que estoy bien rumbeado. Ya hay gusanos, moscas y ratones a los que estn haciendo vivir el triple de tiempo. Por qu? Porque el envejecimiento es un mecanismo como cualquier otro. Lo que pasa es que tenemos una idea muy fuerte de que la muerte es insalvable, inexorable, y todos te dicen tens que aceptar que todo termina. Por qu? Aceptar, las pelotas! Usted est decidido a no morirse. En ambientes cientficos ya se le est discutiendo la supremaca a la muerte. No es idea ma. Y usted cree que en Vilcabamba hay algn tipo de secreto que los lugareos no estn revelando? No creo que lo oculten. Pero s creo que en ese lugar hay algo. Vengo de la medicina tradicional, no creo en curas milagrosas. Pero fui y vi que los viejos comen, chupan, toman caf y todos los das fuman chamico, que es una droga con efectos ms fuertes que los de la marihuana y la cocana juntas. Y sin embargo llegan a los ciento veinte aos en pleno uso de sus facultades. Trabajan el campo, suben montaas que no poda subir ni yo, tienen todos los dientes, leen sin anteojos y tienen una salud sexual envidiable. O sea que Vilcabamba refuta dcadas de supremaca de un discurso mdico que te dice que tens que cuidarte. El libro plantea algo interesante: que el orden mdico ejerce un rol de controlador moral. Exacto. La medicina hoy tiene un carcter policial y te advierte que si te exceds vas a pagar las consecuencias. O sea que ocupa el lugar que en algn momento ocup la iglesia. La medicina te promete un Paraso vinculado con la vida sana. Usted es mdico, no recomienda a sus pacientes que se cuiden con la comida?
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Por supuesto que la previsin mejora el estado de salud. Pero eso no te asegura vivir ms o mejor. En Vilcabamba se drogan todos los das y eso descoloca a la comunidad cientfica. Los informes sobre Vilcabamba, que son muchos, ocultan que estos tipos fuman, toman alcohol y se dan con chamico. Prefieren decir que estn as porque comen sano y sin pesticidas. Vos vas a ver a los viejos y estn repodridos de que la gente les pregunte qu comen. En qu momento de la investigacin se le ocurri hacer el contrapunto con la mala salud de su padre? La verdad es que cuando estaba haciendo el trabajo tena un quilombo tan grande que era inevitable ponerlo en el libro. El tema de mi viejo viene de hace mucho tiempo, pero en ese perodo hubo mucha agudizacin. Est bien ahora? Vive? Es inmortal mi pap... Est lcido, aunque sigue postrado en la cama. Creo que se es un punto clave por el que est pasando la ciencia: ahora te prolongan la vida, pero es de mala calidad. Los ltimos aos que te regala la medicina estn llenos de achaques. Y lo que se est buscando, justamente, es que tengas todos los achaques juntos y al final. En Vilcabamba es increble: los viejos trabajan hasta el ltimo de sus das, se acuestan y mueren. No se enferman: se apagan. Son gente muy humilde pero cuando les llega el momento, se despiden como aristcratas. Cuando la ciencia permita extender esta dinmica a toda una sociedad, va a cambiar el mundo. Seguramente haya grupos que se opongan, argumentando que se trata de un procedimiento artificial, contra natura... A ver: si una araa hace telaraa, nadie le va a discutir por qu hace telaraa. Si una hormiga hace hormigueros, lo mismo. Bueno: el hombre piensa. El pensamiento del hombre es algo natural. Y el hombre tiene una cabeza capaz de alterar el orden de cosas de un modo cientfico. Por ende, hasta el plstico es un producto de la naturaleza, dado que proviene del pensamiento del hombre. Se est cargando a todos los ecologistas. Es que si el problema fueran los desechos txicos, la gente que vivi antes de la Revolucin Industrial habra vivido ms, y no: se moran a los treinta y cinco. Yo creo que detrs de esto hay toda una cuestin de demonizar el pensamiento del hombre. Hay mucha imaginacin y boludez en torno al pensamiento humano. Por ejemplo? Por ejemplo: se encuentra una estatuilla hecha hace cien mil aos y todos dicen era la corporizacin de los dioses. Qu sabs lo que pensaba el tipo hace cien mil aos? Capaz que no era una diosa, era la suegra! Capaz que la suegra le haca rico de comer y quiso homenajearla. En Vilcabamba pasa algo parecido: los tipos viven 120 aos y la ciencia dice claro, porque toman mucha agua mineral y comen sin sal. No! En ese lugar hay cuarenta aos ms de vida que no tienen relacin con la sal o el ginseng. En el libro cuenta que ya hay multimillonarios desembarcando ah.

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S, estn yendo silenciosamente. Van por esos cuarenta aos como antes iban por el oro del Lejano Oeste o por el petrleo en Medio Oriente. Entretanto, usted qu edad tiene? Ochenta y seis.

Qu hace que un cuerpo sea libre y digno o cmo llegar a los 100 aos con sexo, droga y alcohol
La eterna juventud es el tercer libro de Ricardo Coler autor de El reino de las mujeres y Ser una diosa y es principalmente la historia de dos cuerpos: uno roto y atravesado por la ciencia y otro entero y librado al azar. El primero pertenece al padre de Coler (es decir, a Coler padre), un hombre de 86 aos que pas su ltima dcada en estado de dependencia mdica absoluta. El segundo, en cambio, pertenece a todo un pueblo: en Vilcabamba, una aldea de Ecuador, la ciencia tiene la categora de un mito y la gente vive mucho y bien con la misma simpleza y naturalidad con la que muere. El libro de Coler habla de esa paradoja. A travs de un nico viaje, el autor arma la crnica de dos lugares distintos: por un lado se interna en Vilcabamba y su enigma irresuelto (all hay diez veces ms centenarios que en cualquier otro lugar del mundo). Y por otro se traslada hasta los lmites de su propia paciencia, cuando se enfrenta a la vejez de un padre al que ama y padece; un cuerpo eternizado que no puede ni siquiera levar anclas y terminar de irse. Con un humor fino y un tono deliciosamente resentido, Eterna juventud se plantea quiz una nica pregunta: Qu hace que un cuerpo sea libre, digno, persona? Para responderla, Coler se instal en un pueblo de 4.200 habitantes cuya calle principal (la avenida de la Eterna Juventud) abunda en hombres centenarios que cruzaron el siglo sin prestar la menor atencin a los consejos clnicos. En Vilcabamba fuman como escuerzos, beben como cosacos y se drogan desde que tienen memoria. Pero llegan a los 120 aos sin pedir ayuda, trabajando duramente en el campo y atendindose solos en sus casas. Cul es la explicacin? Segn el autor, que cuenta con la ventaja legitimadora de ser, adems, mdico, en Vilcabamba podra existir algn mecanismo biolgico capaz de lograr que la reproduccin celular que sucede con los cnceres esta vez suceda entre clulas sanas. Pero sa es slo una hiptesis puesta para explicar un fenmeno que hasta el momento no entrega claves definitivas. En Vilcabamba, la gente muere tarde y vive a lo grande. Y en el medio, encima, tiene mucho sexo. En ese sentido, Eterna juventud ofrece una ancdota imperdible: aos atrs, lleg a Vilcabamba una antroploga polaca que estaba escribiendo un libro. El ttulo? Cmo hacer el amor con un centenario. Para llevarlo a cabo, la mujer les pagaba a los viejitos para que tuvieran sexo con ella. Contra cualquier pronstico, tuvo que irse rpido porque el dinero se le acab antes de tiempo. As escribe: El precio que voy a pagar dijo:

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Vivo en un departamento. A diario uso el gas, la electricidad y el telfono. Mi comida proviene del supermercado. Nunca hice una investigacin exhaustiva de cmo se produjo, ni qu camino recorri lo que habitualmente me alimenta. Uso el freezer. Tambin el horno de microondas. Si me duele la cabeza me automedico y tomo un analgsico. En mi caso la automedicacin no es tan grave porque sigue siendo un mdico el que hace la receta. Si la distancia lo justifica, me traslado utilizando algn tipo de vehculo contaminante que funcione con combustible fsil. Un taxi, por ejemplo. Mi relacin con la Naturaleza es siempre intensa. En todos los sentidos del trmino. Para bien y para mal. En este caso, si estoy desempacando en una habitacin aislada, de noche, en la ladera de una montaa y en una zona tropical, es porque hay algo que me interesa mucho y sobre lo que quiero escribir. No es por el verde, el aire, los animales o el resto de la biosfera que parece preparada para atraparme en mi cuarto. El contacto con la naturaleza no es lo que vengo a disfrutar sino el precio que estoy dispuesto a pagar. Fuente: Critica de Argentina

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 Comunicar es transformar | Pgina Principal | Ms de un milln de argentinos no saben que son diabticos

Ricardo Coler desentraa los secretos de la longevidad en Vilcabamba

Ricardo Coler, director de "La mujer de mi vida" y autor del libro Eterna Juventud escribe aqu sobre los vecinos de un pueblo en Ecuador que viven ms de 120 aos. Por: Ricardo Coler. Especial para Ciudad.com MISTERIO. "Fuman tabaco. Beben el puro, una especie de aguardiente, y adems consumen "chamico", un alucingeno que produce los efectos de la marihuana y la cocana con un deterioro varias veces superior", explica Coler. Cmo se las arreglan los habitantes de Vilcabamba para vivir ciento veinte o ciento treinta aos? Un pueblo del Ecuador sin ninguna particularidad salvo la de tener una cantidad increble de centenarios. Timoteo Arboleda, por ejemplo. Para encontrarlo tuve que ascender dos mil quinientos metros hasta llegar a su zona de cultivo. No fue fcil, haca calor y la ladera era empinada. En cuanto estuve en la cima, Timoteo Arboleda, con ms de cien aos, se acerc desplazndose con la misma gracia que puede tener un instructor de alpinismo. Claro, el suba y bajaba a diario. O Manuel Picoita, de ciento cuatro. Estaba trabajando con su machete en el monte y entre golpe y golpe protestaba porque su familia no se ocupaba lo suficiente de la propiedad. Me invit a sentarme bajo el alero de su casa y me coment que esa noche tena una fiesta a la que no pensaba faltar. Mientras tanto, su tataranieta me mostr cmo el pelo de Manuel despus de haberse vuelto cano volva a recuperar el color y en algunas zonas ya estaba negro. Jos Medina, de ciento doce, fue la mayor sorpresa. Trabajaba en su huerto separando la hierba mala de la buena con la azada. Lo haca con golpes precisos y sin usar anteojos. Esper a que terminara y nos sentamos a conversar. Es evidente que algo pasa en Vilcabamba porque no solo llegan a una edad escandalosa sino que adems lo hacen a contramano de los consejos mdicos. Nada que se explique con los elementos con los que por ahora contamos. Llevar una vida sana, comer con moderacin y hacer ejercicios puede significar andar bien del corazn pero no evita el uso de anteojos, las canas o la
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prdida de la dentadura. Corazn, dientes, vista y pelo tienen procesos de envejecimientos diferentes y todos estn conservados en los ancianos del pueblo. Las investigaciones generadas en la zona ocultan lo que Jos Medina cuenta. El sistema sanitario es precario, la alimentacin deficiente y los centenarios no se privan de ningn vicio. Fuman tabaco. Beben el puro, una especie de aguardiente, y adems consumen "chamico", un alucingeno que produce los efectos de la marihuana y la cocana con un deterioro varias veces superior. Tampoco se privan del caf ni de ponerle sal en abundancia a las comidas. Por eso es muy difcil darles un consejo; que coman sin sal podra ser uno. Pero el promedio de tensin arterial de la gente del pueblo es inferior a la de la ciudad. Que no fumen o no beban? No hay mdico que tenga autoridad moral ni sanitaria para decirles qu pueden o qu no pueden hacer. Sentado en un bar de la calle principal, la avenida "Eterna Juventud", me pregunt qu me haba llevado hasta all. Hubo una serie de trabajos cientficos sobre longevidad que haba ledo con inters. Cuando se est a nivel de las clulas, las enzimas y los genes, no existen los prejuicios y el envejecimiento puede ser visto como un proceso igual a cualquier otro. En lugar de ser una etapa natural e inexorable de la vida tambin puede ser considerado como una desorganizacin de los sistemas o la puesta en marcha de un programa biolgico autoejecutable. Todava la situacin no es clara pero en condiciones de laboratorio y por procedimientos diferentes se logr duplicar y hasta triplicar la expectativa de vida de algunas variedades de gusanos, moscas y ratones. Actuar sobre estos procesos es ir en contra de la naturaleza? Depende de qu se entienda por naturaleza. De la misma forma en que las hormigas hacen hormigueros y los perros se adaptan a un amo, el hombre piensa. Y no hay nada ms natural para l que modificar su entorno. Para bien y para mal. No hay que olvidarse de que antes de la revolucin industrial no existan los contaminantes y el medio ambiente no estaba afectado. Sin embargo la gente viva mucho menos que ahora. Hasta el siglo XIX un promedio de treinta y cinco aos. Pero no era eso. Al menos no slo eso lo que me haba trado al pueblo. En la actualidad la vida tiende a extenderse pero los aos que la medicina nos regala no vienen con la garanta de una vejez digna. Los recursos para enfrentar a las enfermedades nos dejan con nuestros seres queridos durante un tiempo cada vez ms prolongado sin que en el tramo final puedan valerse por s mismos. Algo para que ningn marido, esposa o hijo est realmente preparado. Vilcabamba y los nuevos estudios sobre longevidad pueden ser una alternativa. Pero nada es tan simple. Las tierras de la longevidad desatan un inters malsano. Esa fue mi impresin al enterarme de quines son los que compran y construyen en los alrededores.

Lmites de la vida humana: longevos y grupos de longevos

Dr. J. R. Zaragoza Las tcnicas de prolongacin de a vida o, dicho ms correctamente, de prevencin del envejecimiento, requieren de la mximo precisin posible de su objetivo final: cul es la edad mximo alcanzable en la especie humana? hasta qu edad podemos vivir?

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Las consideraciones histricas, el estudio del humano como especie animal y los estudios sobre la disminucin de la capacidad funcional orgnico son curiosamente coincidentes respecto o los lmites de duracin de la vida humana. Introduccin Diferentes tcnicas o mtodos de estudio han intentado dar una respuesta aproximada sobre cul es la mxima edad alcanzable en la especie humana. Por un lado, los testimonios histricos correspondientes a personas de extraordinaria longevidad. Por otro, el estudio del ser humano como especie animal, comparando su longevidad con la de especies ms o menos afines. Finalmente, estudios sobre el decrecimiento de la capacidad funcional de los rganos, o sobre los lmites de la multiplicacin de clulas humanas (fenmeno de Hayflick) aportan datos, curiosamente coincidentes, sobre los lmites de la vida humana. Podemos vivir ciento veinte aos La conclusin ms interesante de todos estos estudios -que indicamos de entrada- es que la vida humana tiene un lmite mximo, situado hacia los ciento veinte aos. A esta cifra conducen, de una parte, las cifras mximas de longevidad registradas; de otras, los estudios sobre el decaimiento funcional (el envejecimiento) de los rganos con la edad, que aseguran que la "muerte biolgica" es decir, la producida slo por la involucin corporal y no por enfermedades intercurrentes, ocurrira a esta edad. Las experiencias de Hayflick con cultivo de fibroblastos humanos conducen tambin a esta cifra como lmite de la replicacin celular. Este lmite se considera tambin el mximo admisible antes de que sobrevenga el decaimiento completo de los sistemas de integracin del organismo como un todo. Los ciento veinte aos seran, pues, la meta mxima a la que podramos llegar si utilizramos los medios adecuados. Lo que la ciencia quiere conocer es, precisamente, cules son los medios ms idneos para alcanzar este lmite vital en las mejores condiciones fsicas, mentales y emocionales y si, por otra parte, hay medios que permitan sobrepasar este lmite biolgico. Longevos famosos Comencemos por los datos que la historia aporta sobre longevos famosos. El tema ha sido objeto de diversas recopilaciones, de las que quiz la que alcanz ms fama fue la de Eaton, Human longevity, publicada en 1799, y en la que se recogen relatos de 1.712 individuos con constancia de haber vivido al menos cien aos, desde el 66 d. J.C. hasta la fecha de publicacin del libro. Por desgracia, las referencias que aporta son totalmente incomprobadas, por lo que no es posible sacar de esta recopilacin ningn tipo de conclusin. De las historias individualizadas quiz la ms famosa sea la de Thomas Parr, que muri, segn se dijo, en 1635 a la edad de 152 aos. Vivi toda su vida en el condado de Shropshire, propiedad del conde de Arundel. Al conocer su extraordinaria edad fue llevado a Londres para presentarlo al rey Carlos I, pero el cambio de aires y, sobre todo, de dieta, le afect tanto que muri en dicha ciudad. La historia de Thomas Parr ha gozado de mucha fama porque fue autopsiado por William
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Harvey, el famoso mdico descubridor de la circulacin de la sangre, quien confirm la edad que se aduca. Con ello, Parr alcanz uno de los mayores honores que puede tener un ingls: ser enterrado en la abada de Wetsminster. Sin embargo, y con la debida perspectiva histrica, la longevidad de Thomas Parr no se sustenta. Hoy sabemos que, en una autopsia, no hay forma de atestiguar los lmites de edad que indic Harvey. Por otra parte, el hecho de que Parr tuviera la concesin vitalicia de unas tierras y propiedades, da que pensar sobre una posible sustitucin de personas (cosa, por otra parte, no demasiado rara en la poca). De modo que este precedente, tan "confirmado", hay que considerarlo desde un sano escepticismo. Otro longevo famoso fue el noruego Christian Drackenberg, que muri en 1772, segn se dijo, a los 145 aos. Se trataba en realidad -como en otros casos de longevidad inusitada, como el de Thomas Parr-, de las llamadas "vidas dobles" (padres e hijos, o sucesores de la misma propiedad con el mismo ttulo). Las falacias sobre el chino Li Chung-Yung, muerto en 1933 a los 256 aos, o los del ruso Shirali Mislimov, fallecido en 1973 a los 168 aos, no resisten la menor comprobacin, por lo que no merecen ms comentarios. S que es interesante intentar saber porqu se han dado tales engaos. Por una parte, est la propia vanidad de haber vivido mucho tiempo. En otros casos hay intereses de tipo econmico, como seguir disfrutando de una situacin que slo tena el padre a ttulo personal. En el caso de los longevos del Cucaso, los motivos de atribucin de una edad superior a la real han sido variados. Primero fue, sin duda, un recurso para que no se reclutasen jvenes (tan importantes en una comunidad agrcola) para el ejrcito del zar. Cuando aparecan los encargados de la recluta, bien los inscriban en los registros con una edad muy superior a la que tenan, bien adoptaban la identidad de personas fallecidas con una edad muy superior. Estas inscripciones (realizadas, suponemos, con la ayuda del oportuno soborno) sirvieron luego de base para que personas naturalmente longevas pudieran demostrar documentalmente edades desmesuradas: 140, 150 aos. Pero el Cucaso sigui en los rcords mundiales de longevidad por otros motivos: al llegar Stalin al poder, le gustaba saber que los georgianos, como l, eran longevos, y por ello se desarroll una actividad febril para "encontrar" georgianos de edades avanzadas que le pudieran confirmar sus propios deseos de alcanzar una larga vida. Hoy en da para figurar en los registros de longevidad se precisa -como hace el Guinness- la existencia de registros de nacimiento o documentos de valor probatorio similar (como las partidas de bautismo). La introduccin del rigor histrico en las comprobaciones de edad ha reducido drsticamente la cifra de los supuestos longevos. Basndonos en datos comprobados, la persona ms longeva hasta 1995 era el japons Shigechiyo lzumi, que muri en 1986 a la edad de 120 aos y 237 das. Su edad parece estar correctamente establecida ya que, en el primer censo histrico realizado en Japn en 1871 fue inscrito con seis aos. Segn las declaraciones que hizo el redactor jefe del Guinness, los mejores consejos para una larga vida consisten en "no preocuparse, y dejar las cosas a Dios, al sol y a Buda". Siguen de cerca a la longevidad de Izum las de Fannie Thomas, estadounidense, y Pierre Joubert, canadiense, que alcanzan los 113 aos. Pierre Joubert muri en 1814, y su nacimiento, hacia 1701, est bien documentado, as como las fechas de nacimiento y muerte de Fannie
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Thomas (1867-1981), mucho ms recientes. Aunque existen datos muy probables de que la ex-esclava estadounidense Martha Graham murera a los 117 o 118 aos, que la canadiense Ellen Carroll alcanzara a su muerte, en 1943, los 115 anos; que la abuiense Benita Madrana falleciera en 1979 con 114 aos, y que otras personas en otros pases alcanzaran cifras similares, el registro del Guinness no las ha aceptado por no parecer totalmente convincentes los testmonios aportados. As tendramos, en el rnking de longevos, y despus de Shigechiyo Izumi, resumiendo los que superan los 110 aos: dos de 113; cinco de 112; cuatro de 111 y seis de 110. Del total de dieciocho, cinco son varones y trece son hembras en lo que se refiere a lmites de longevidad. Adems de lo indicado, desde el ao 1966 disponemos de un nuevo rcord mundial de longevidad: se trata de la francesa Joanne Calment, de Arls, con certificado de nacimiento fechado el 21 de febrero de 1875 y que, por tanto, acaba de cumplir 122 aos. Su continuidad vital podr ir proporcionando cifras cada vez superiores al lmite temporal demostrado de longevidad humana. Datos de los longevos Si estudiamos a las personas que alcanzan edad avanzada -aun sin llegar a los lmites que acabamos de indicar- para descubrir si existe alguna caracterstica especial ligada a la longevidad, pronto descubriremos que algo que favorece llegar a viejo es el tener o haber tenido padres que hayan llegado a viejos. Como si la iongevidad tuviera un fuerte componente hereditario. La receta, por desgracia, no es de posible aplicacin prctica, pero los datos son indicativos. As, un estudio realizado en Inglaterra ha comparado la edad alcanzada por hijos de padres longevos (que murieron con ms de setenta aos) con la de hijos de padres que murieron jvenes (con menos de cincuenta aos). El resultado fue el que se muestra en la tabla: Padres que murieron Antes de los 50 aos Entre 50 y 79 aos Despues de los 80 Exp. de vida al nacer 47 50,5 57,2 Exp. de vida a los 40 aos 27,3 28,9 32 Podrn vivir hasta 57,3 68,9 72

La estadstica muestra claramente qu diferencias de longitud de vida tan importantes se pueden encontrar segn la edad de los progenitores. Para ampliar el estudio, y an ms, para poder dar una tabulacin en la que se aprecie individualmente su situacin en trminos de herencia de la longevidad, se ha propuesto aplicar la cifra denominada TIAL (iniciales de Total, Immedately, Ancestral Longevity; o sea, longevidad ancestral total inmediata), que consiste en la suma de la edad de la muerte de los cuatro abuelos y delpadre y la madre, o cuando vive alguno de ellos, de su edad en ese momento.

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La aplicacin de esta cifra a estudios prospectivos ha dado resultados muy interesantes. Se puede ver que el TIAL oscila desde un mximo de 600 a un mnimo de 60 y que, aplicado a registros de poblacin -en Inglaterra se ha podido hacer con los registros de la nobleza- muestra que, en efecto, cuanto ms elevado es el TIAL, mayores son las esperanzas de vida de una persona concreta. Todo lo cual viene a confirmar la importancia de los estudios sobre el papel de la herencia en la longevidad. En la prctica, quien tenga un TIAL bajo deber cuidar con mayor intensidad sus revisiones y las normas de conservacin de la salud ya que, el tener antepasados que murieron jvenes, slo indica que hay que ampliar las prcticas de medicina preventiva respecto a las enferrnedades o problemas que motivaron su acortamiento vital. Grupos de longevos Del estudio de los longevos individuales -histricos o recientespodemos pasar al examen de ciertas comunidades donde abundan los centenarios, alcanzando las cotas de longevidad ms elevadas del mundo, y que se ubican en tres lugares de condiciones de vida muy semejantes: el valle del Hunza en Pakistn, la regin de Abjasia, en Georgia, y el valle de Vilcabamba, en Per. Ya se conoca -hemos aludido a ello- la legendaria longevidad de los habitantes de Georgia, longevidad que, aun eliminando los excesos propagandsticos, sigue siendo impresionante. En la actualidad, los habitantes de Georgia estn censados y estudiados por el Instituto de Geriatra y Gerontologa de Rusia. Viven en la alta montaa, desarrollan un tipo de vida rural basado en la agricultura y la ganadera, y un sistema social en el que es de gran importancia el respeto y la veneracin a los ancianos. No existe entre ellos la jubilacin, sino la acomodacin al trabajo fsico segn las fuerzas de cada uno, por lo que no es raro ver centenarios cuidando el campo o llevando el ganado a pastar. Lo mismo ocurre en el valle del Hunza, en Pakistn. Quiz aqu la nica peculiaridad sea el elevado consumo de melocotn, natural y seco y, sobre todo, de sus almendras, que los nativos estiman muchsimo y a las que atribuyen su buen estado fsico. Por ltimo, el valle de Vilcabamba, en Per, llamado popularmente "el valle de los viejos" -por la cantidad de centenarios existentes- rene unas condiciones de vida similares. Si quisiramos extraer unas conclusiones generales de este estilo de vida semejante de las tres comunidades, llegaramos a las siguientes conclusiones:

Todos ellos viven en zonas situadas a gran altitud, en torno a los 2.000 metros. la vida en la alta montaa supone aire puro y estimulante; gran cantidad de iones negativos en la atmsfera (cuyo papel en la prevencin del estrs y en la tonificacin fsica es bien conocido) y una radiacin solar muy activa. En trminos generales se puede decir que viven en plena naturaleza. Existen variaciones climticas muy intensas, en el sentido frocalor, con escasa adecuacin en las casas. Se puede decir que la mayor parte del tiempo se encuentran sometidos a temperaturas bajas. Y podemos recordar que, experimentalmente, los animales expuestos al fro pueden presentar alargamiento de su vida. Se discute si una continuada exposicin al fro -al menos durante amplios perodos vitalespudiera hacer el mismo efecto. En relacin a la dieta, su promedio nos muestra que es de tipo claramente hipocalrico, con ingestas medias de 1.200 caloras al da lo que, en pases occidentales, se considerara como dieta de adelgazamiento. Adems, la base de la alimentacin la constituyen frutas, verduras y
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cereales; raramente entra la carne -apenas un da a la semana-, as como la leche y los huevos. Los habitantes de estas regiones trabajan durante toda su vida en trabajos fsicos intensos (agricultura, pastoreo), que siguen realizando mientras tienen fuerzas. Pero aunque trabajan todo el da, lo hacen de forma pausada, a su ritmo propio, sin apresuramiento. Presentan una vida aparentemente con poco estrs. Esta firmacin puede discutirse, porque el estrs es de percepcin individual y podra ocurrir que viviesen sus problemas particulares con una intensidad emocional comparable a los problemas estresantes de la sociedad desarrollada. Pero, de todas formas, los investigadores no encontraron seales de importantes "situaciones de estrs". Apenas toman toxinas; poco caf, tabaco o alcohol. Y el alcohol que se consume es de pocos grados (la altura acelera la eliminacin del alcohol y disminuye su concentracin en la bebida). Por ltimo, y a esto le dan gran importancia, tienen una organizacin social estable, slida, con preeminencia social del anciano, que se encuentra respetado y considerado. No hay problema de marginacin por el envejecimiento; al contrario, cuando mayor sea la longevidad, ms importante es el papel social. Por eso, la ancianidad es algo respetable y deseable, y los jvenes saben que su acatamiento a las normas establecidas garantiza su estabilidad futura . Estas son las conclusiones que, cara a la longevidad, extraemos de estas tres distintas comunidades. Podemos ver que, en nuestra sociedad occidental, seguimos pautas de vida muy contrarias desde todos los puntos de vista: falta de ejercicio, alimentacin copiosa, consumo abundante de tabaco y alcohol, ninguna exposicin al fro, estrs continuado, escaso respeto a los longevos. Los consejos relacionados son de difcil aceptacin, pero, a pesar de ello, son muy tiles. Conclusiones Las teoras sobre la longevidad pueden sistematizarse en dos grandes grupos. Las que se refieren al "reloj interno", y las que se refieren al "desgaste" o a la "teora de los errores". El primer punto de vista mantiene que la duracin mxima de la vida humana est preestablecida, codificada, en nuestro material gentico. El segundo, que la vida humana sera tericamente ilimitada, pero que ciertas causas (errores en la multiplicacin celular, radicales libres, etc.) producen lesiones a distintos niveles, que conducen finalmente a un acortamiento de la vida que la sita en sus lmites actuales. Podemos decir que, hoy en da, se admiten conjuntamente ambos puntos de vista. Hay, en la vida hmana, un "reloj interno", con lmite en torno a los ciento veinte aos. Hay, por otra parte, un continuo desgaste aadido, motivado por hbitos incorrectos para la salud, que nos muestra la estadstica (obesidad, sedentarismo, errores dietticos, tabaquismo, alcoholismo, etc.) y que contribuyen a acortar la vida. De ah que lo principal, para prevenir la longevidad, sea tanto llevar una vida sana como combatir las causas externas de envejecimiento; as se hace respecto a los radicales libres con los frmacos antioxidantes. Concluimos, pues, recordando este lmite temporal de la vida humana, situado alrededor a los ciento veinte aos segn datos histricos, estadsticos, metablicos y citolgicos, y que curiosamente coincide con el expresado en la Biblia: "Cuando los hombres se fueron multiplicando sobre la tierra y engendraron hijas, los hijos de Dios vieron que las hijas del hombre eran bellas, cogieron algunas como esposas y se las llevaron. Pero el Seor dijo: "Mi aliento no durar siempre en el hombre; puesto que es de carne, no vivir ms que ciento veinte aos"

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(Gnesis, 6,1-3)

Revista Cubana de Enfermera

versin impresa ISSN 0864-0319 Rev Cubana Enfermer v.24 n.1 Ciudad de la Habana ene.-mar. 2008 PROMOCIN Y SALUD Los factores ms probables de longevidad. Reflexiones sobre el tema The most probable factors of longevity. Reflections on the topic Lic. Caridad Llanes Betancourt Mster en Geriatra y Gerontologa Mdica y Social. Profesor auxiliar. Facultad de Ciencias Mdicas Calixto Garca. La Habana, CUBA. RESUMEN El envejecimiento es un proceso universal que al parecer afecta a todos los seres vivos y que est concebido como una sucesin de modificaciones morfolgicas, fisiolgicas y psicolgicas de carcter irreversible, que se presentan antes de que las manifestaciones externas den al individuo aspecto de anciano. Este artculo tiene el propsito de mostrar los rasgos ms generales del trabajo desarrollado por el hombre en su bsqueda de los elementos que le permitan vivir una vida suficientemente larga y saludable. Se emplearon estrategias de bsqueda sobre la base de estudios realizados en las comunidades mas longevas del mundo, algunos de ellos corroborados por estudios longitudinales de laboratorio en animales de experimentacin, que permiten de forma general proponer 7 factores que influyen decisivamente, a la luz de los conocimientos actuales, en el por ciento de la longevidad mxima que el individuo alcanzar. Tambin existen en cada uno de los factores elementos que deben ser precisados y resueltos de forma experimental. Esta situacin hace que no se pueda definir claramente la jerarqua de los mismos y por lo tanto el modo ms sensato del anlisis comprende un enfoque de cada factor por separado. Palabras clave: Longevidad, envejecimiento, factores. ABSTRACT Aging is a universal process that seems to affect all living beings, and that is conceived as a succession of morphological, physiological and psychological modifications of irreversible character that appear before the external manifestations give the individual an elderly aspect. This article is aimed at showing the most general characteristics of the work developed by man in his search of the elements that allow him to live a sufficiently long and healthy life. Search strategies were used based on studies conducted in the most longevous communities of the world, some of them corroborated by longitudinal lab
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studies in animals that, in a general way, made possible to propose 7 factors that exert a decisive influence, to the light of current knowledge, on the percent of maximum longevity attained by the individual. In every factor, there are elements that should be experimentally defined and solved. This situation impedes to clearly determine their hierarchy and, therefore, to make a more sensible analysis it is better to approach these factors separately. Key words: Longevity, aging, factors. INTRODUCCIN El envejecimiento es un proceso universal que al parecer afecta a todos los seres vivos aunque la universalidad absoluta del proceso no est demostrada cientficamente en algunos animales salvajes y en algunos peces y anfibios. Se conjetura cientficamente que tal proceso se inicia desde el nacimiento o poco despus de este, y que est concebido como una sucesin de modificaciones morfolgicas, fisiolgicas y psicolgicas de carcter irreversible, que se presentan antes de que las manifestaciones externas den al individuo aspecto de anciano. Segn la concepcin popular de la vejez, se asume desde la relacin entre este proceso y la muerte, la enfermedad, la dependencia, la soledad, una menor capacidad adquisitiva y la prdida de status, todo ello asociado a una situacin de vida totalmente negativa y contrapuesta a ciertos valores considerados como positivos: juventud, trabajo, riqueza, etc. Desde esa perspectiva el envejecer va en contra de la felicidad del hombre.1-4 La alternativa a esa idea debe surgir de la misma sociedad, habida cuenta que las frmulas que pueden ser vlidas para los ancianos actuales pueden no serlo para los de otras pocas futuras, ya que las condiciones de vida diferirn enormemente en valores culturales, alimentacin, ambiente, enfermedades y otros parmetros.5 Planteado el envejecimiento como un proceso de transformacin progresivo e irreversible, debe considerarse tanto como un acontecimiento individual como un fenmeno colectivo. La poblacin de personas mayores de 60-65 aos en adelante, tomada como fenmeno colectivo, se traduce en un envejecimiento poblacional. Este es el acontecimiento demogrfico ms importante de la etapa final del siglo XX que ha comenzado hace unos 50 aos y que constituye una preocupacin para los pases desarrollados. Segn cifras de la ONU, en 1950 haba en el mundo alrededor de 200 millones de personas de 60 aos en adelante, la cifra aument a 350 millones en 1975. Se previ para el ao 2000 alrededor de 590 millones y en el 2025 ascender a 1 100 millones, lo que equivaldr al 20 % de la poblacin total que se calcula para el mundo en esa poca.6 Este trabajo tiene el propsito de mostrar los rasgos ms generales del trabajo desarrollado por el hombre en su bsqueda de los elementos que le permitan vivir una vida suficientemente larga y saludable. El problema que tratamos puede enfrentarse de varias maneras. Una alternativa de ataque puede surgir del anlisis de cmo han vivido los ms longevos del mundo, la forma en que an desarrollan su vida los habitantes de las comunidades del mundo contemporneo donde reside mayor nmero de centenarios: Hounza (India), Abkasia (Rusia), Vilcabamba (Ecuador) y los Tarahumara (Mjico). Este estudio puede dotarnos
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del camino espontneo que han seguido los ms viejos de nuestro mundo.7 A la luz de los conocimientos de la ciencia contempornea que estn a nuestro alcance, surgen del anlisis los factores ms comunes que se observan en estas comunidades, descontndose los factores ms probables, aquellos que requieren una investigacin ms profunda para ser demostrados completamente.8 MTODOS Se realiz la bsqueda de informacin acerca de los factores ms probables de longevidad, con este fin se emplearon estrategias de bsqueda, aunque se pudieron hallar numerosas bibliografas que apoyan su importancia. Se consultaron estudios realizados en las comunidades ms longevas del mundo, algunos de ellos corroborado por estudios longitudinales de laboratorio. Los hombres ms viejos del mundo En cuanto a quines son los hombres mas viejos del mundo, o sea, los que ms han vivido, existen mitos y leyendas que no podrn ser demostrados, pero lo cierto es que la longevidad mxima que ha alcanzado el hombre en todas las pocas no ha tenido variaciones. Tanto para los hombres de la antigedad como para los de la etapa actual, la longevidad mxima promedio oscila entre 110 y 115 aos. El hombre por tanto no es el animal que ms vive, como la tortuga de Galpagos (150 aos), pero s supera con creces a otras especies como el elefante (60 aos), el chimpanc (50 aos) o el delfn (25 aos). Si seguimos por otro lado el anlisis de la supervivencia global, el promedio de hombres que ha alcanzado una esperanza de vida mayor se ha ido modificando desde la antigedad hasta nuestros das. La curva de Strehler demuestra que desde la Roma antigua hasta el siglo pasado, la esperanza de vida promedio de la poblacin se movi muy poco. La poblacin no alcanzaba un porciento de supervivencia de ms de 45 aos en ninguna parte del mundo. Sin embargo ya en 1960 este promedio lleg a los 65 aos y en la actualidad en algunos pases incluyendo a Cuba sobrepasa los 70 aos. A pesar de lo anterior la edad mxima que puede alcanzar un hombre no ha variado desde la Roma antigua hasta nuestros das. La longevidad mxima depende de condiciones de especie y no de caractersticas del ambiente que se puedan modificar. Una forma de ejemplificar esto es la observacin de la diferencia que existe en la longevidad mxima del antropoides (55 aos), homo -erectus (65 aos), homo sapiens (90 aos) y hombre actual (113 aos). Las comunidades del mundo en la que existen ms longevos, Hounza (India), Abrkasia (Rusia), Vilcabamba (Ecuador) y los Tarahumaras (Mjico)9 presentan una caracterstica comn en todas ellas y es el aislamiento relativo del resto de la civilizacin. En estas comunidades los ancianos son venerados y constituye un hecho loable alcanzar la calidad de nonagenario o centenario. Existen adems algunas caractersticas similares en cuanto al tipo de alimentacin, donde abundan los productos naturales no elaborados. La actividad fsica es moderada pero mantenida a lo largo de la vida y el estilo de enfrentamiento de los sujetos que llegan a centenarios contribuye a lograr una estabilidad psquica y mental. En estas zonas existen personas que mueren
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(lgicamente) en edades tempranas por enfermedades genticas o adquiridas, incluidos los accidentes, pero aquellas que alcanzan o sobrepasan la edad de 60 aos y que nunca llegan a convertirse en centenarios, presentan diferencias con estos en cuanto a los factores anteriormente mencionados. Los factores ms probables de la longevidad Los estudios realizados en las comunidades ms longevas del mundo y algunos de ellos corroborados por estudios longitudinales de laboratorio en animales de experimentacin, permiten de forma general proponer 7 factores que influyen decisivamente, a la luz de los conocimientos actuales, en el por ciento de la longevidad mxima que el individuo alcanzar. Estos son: a) La alimentacin. b) La actividad fsica. c) Los txicos individuales. d) El ambiente natural. e) El ambiente socio-cultural. f) Sueo y descanso. g) Herencia. h) El tipo de personalidad. En todos ellos existen aspectos que son ciencia constituida, por el nivel de apoyo investigativo o prctico que se posea. Tambin existen en cada uno de los factores elementos que deben ser precisados y resueltos de forma experimental. Esta situacin hace que no se pueda definir claramente la jerarqua de los mismos y por lo tanto el modo ms sensato del anlisis comprende un enfoque de cada factor por separado. Alimentacin Los datos experimentales coinciden en que la reduccin de caloras en la dieta entre un 30-40 % de las requeridas por el individuo, son un factor que influye decisivamente en el tiempo de vida mximo que alcanza. Probablemente este sea el asunto ms estudiado y donde las observaciones realizadas en las comunidades longevas, coinciden mucho ms con los resultados de la experiencia animal. No quiere decir esto que sea el factor ms importante ni el nico, indica que es el mejor conocido por todos, no slo dentro de la alimentacin sino tambin en los restantes. Por esta razn abundan en el mundo contemporneo las dietas de restriccin calrica e incluso el da de ayuno y a veces dos, que vienen realizando algunos sujetos en la actualidad. La alimentacin por otro lado debe contener los nutrientes necesarios: carbohidratos, grasas, protenas, vitaminas, minerales y oligoelementos. Las proporciones que se requieren deben ser balanceadas y existen tablas de nutrientes esenciales en la dieta y
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del contenido de nutrientes que poseen los alimentos que ingerimos. El conocimiento de este aspecto no es tan profundo como el anterior; pero en lo que existe ms coincidencia es en reconocer que la forma ms natural de ingestin de los alimentos est correlacionada con la salud del individuo y con la longevidad mxima que se alcance. En nuestra especie independientemente de las individualidades (aunque existe una gran controversia en torno a ello) las condiciones de nuestro aparato digestivo recuerdan ms al de los herbvoros que al de los carnvoros. Por lo tanto podemos considerarnos que somos aproximadamente el 80 % vegetarianos con un 20 % de no vegetarianos. Una cuestin importante en este aspecto de la alimentacin est relacionada con la no ingestin excesiva de algunos alimentos y la no adquisicin en lo absoluto de algunos utilizados en la preservacin de alimentos enlatados y otros que se ingieren en forma natural o elaborada por desconocimiento del dao colectivo o individual que pudieran realizar. Aunque queda mucho por precisar en este asunto se puede concluir que una alimentacin que promueve longevidad deber tener las siguientes caractersticas: - Reduccin en caloras. - Poseer todos los nutrientes esenciales. - Estar exenta de txicos naturales o artificiales. La actividad fsica La actividad fsica desarrollada por los msculos esquelticos produce efectos en todo el organismo y en los rganos, como por ejemplo en el aparato respiratorio, cardiovascular, as como en los sistemas de control (sistema nervioso, endocrino e inmunolgico). Adems se produce un conjunto de cambios en el metabolismo siempre que esta actividad sea mantenida a lo largo del tiempo. Todos estos cambios que se van produciendo hacen al organismo ms resistente, haciendo menos frecuente la enfermedad y por consiguiente con toda la probabilidad se produce una prolongacin de la vida, aunque este ltimo aspecto no est tan precisado como en la alimentacin. Probablemente la cuestin estriba en que no hay dato experimental concluyente en cuanto a la actividad fsica requerida para provocar los ajustes metablicos que promuevan una vida larga y saludable. Los resultados son contradictorios en este sentido. La sobre actividad fsica o sobre-entrenamiento provocan por otro lado desgaste del organismo, este se debilita y resulta ms proclive a padecer enfermedades. Se disminuye por tanto as la probabilidad de que alcance la longitud mxima de la vida. Se concluye por tanto que aunque falta mucho por precisar por las investigaciones, los estudios y las observaciones realizadas en las comunidades longevas sugieren la necesidad de una actividad fsica mantenida diaria, que no exceda las posibilidades del individuo ya que entonces provocara un sobre-entrenamiento que sera daino.

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Tomemos en cuenta que hemos hablado de actividad fsica en forma general, incluyendo en esta el deporte, el trabajo, o simplemente la marcha que realizamos cotidianamente. Los txicos individuales En primera instancia resulta til aclarar que muchas sustancias pueden ser txicas para algunos individuos y que pocas sustancias resultan txicas para todos. Esto pone de relevancia la individualidad bioqumica que poseemos, que como ha sido sealado con anterioridad, es similar a las huellas digitales. Entre los candidatos a txicos se encuentran por ejemplo, el caf, el alcohol y el tabaco. Estos constituyen txicos a distintos niveles y a distintas dosis en individuos especficos. Existen por otro lado las otras sustancias que son elementos txicos en nmero reducido de individuos o en determinadas situaciones en un mismo individuo. Se cumple entonces el axioma de que "Nada es completamente bueno ni existe algo completamente malo". Corresponde por tanto a cada persona investigar si aquellos candidatos a txicos lo son en una dosis determinada para ellos o si algunos elementos que son utilizados comnmente (alimentacin ingestin) considerados como inocuos resultan txicos en su caso individual. El ambiente natural La presencia de una atmsfera saludable con abundantes rboles como ocurre en las comunidades longevas, favorece el desarrollo de la vida individual y las personas son menos atacadas por los txicos o los microorganismos. No es posible en las condiciones actuales habitar en los bosques, pero s adquirir hbitos que conlleven las visitas a estos lugares, siempre que sea posible. La accin colectiva de la comunidad puede contribuir a recuperar algunas caractersticas naturales que han sido perdidas con la civilizacin, como por ejemplo: sembrar rboles, jardines. La cercana del mar algunas veces atribuida como daina y que acelera el proceso de envejecimiento, resulta beneficiosa, siempre y cuando evitemos la exposicin excesiva a los rayos solares. Los rayos ultravioletas provenientes del sol en una exposicin breve, garantizan las sntesis de la vitamina D, pero en cantidades mayores incrementan la predisposicin a padecer de cncer de la piel, con lo que se reducen las posibilidades de vida larga y saludable. El ambiente sociocultural La sociedad en que habitamos influye de forma decisiva. En las comunidades longevas no se considera la ancianidad como una gracia. En contraposicin a esto, convertirse en un anciano constituye un acto honorable. Ser anciano no despierta sentimiento de lstima, sino de orgullo para el individuo y de admiracin para los restantes. En la Abkhasia (Rusia) se realizan fiestas al llegar a los 90 y 100 aos, se otorgan condecoraciones, no con el propsito de que las lleven a la tumba, sino que las ostenten
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y sirvan de estmulo para el resto de la comunidad. Con peculiaridades diferentes se producen situaciones similares en las restantes comunidades longevas. A cada comunidad corresponde por lo tanto definir qu aspectos deben reforzarse y cules deben ser eliminados con el objetivo de que el ambiente sociocultural favorezca el surgimiento de nuevos centenarios. Sueo y descanso Si bien es cierto que se requiere una actividad fsica mantenida para desarrollar la adaptacin continua al medio ambiente cambiante que es la mejor vida, se requiere de un perodo de reparacin y de reajuste de los mecanismos so pena del desgaste. El sueo y el descanso proporcionan esta funcin necesaria y son a su vez un indicador de cmo marchan las cosas en un individuo. El sueo reparador tiene caractersticas rtmicas y no depende tanto de la duracin en el tiempo como en su calidad. Los centenarios refieren tener un sueo reparador y no presentan en general trastornos del sueo. Herencia Las caractersticas individuales presentan una base hereditaria en la estructura y funcionalidad de los rganos y sistemas, as como de los procesos metablicos a nivel celular, los cuales estn expuestos a los efectos negativos del estrs. Existen por otro lado algunas enfermedades hereditarias que aceleran el proceso de envejecimiento, entre las ms comunes la diabetes y entre las ms raras la terrible Progerie en la que los individuos envejecen ms rpidamente y a los 10 o 20 aos son completamente ancianos. Otras predisposiciones a enfermedades como el cncer o las afecciones cardiovasculares producen un efecto similar y pueden acelerarse por el estrs crnico y mantenido. En las comunidades longevas aunque no se puede hablar con exactitud de la relacin de la herencia con los centenarios, es frecuente encontrar longevos que provienen de familiares que tambin lo han sido. La labor que debe realizar el individuo y su mdico de la familia es investigar las cuestiones antes sealadas en el mbito familiar y de acuerdo con esto adoptar cualquier tipo de medida para prevenir la enfermedad y aumentar as la probabilidad de una larga vida. El tipo de personalidad De los estudios realizados en Abkhasia (Rusia) surge el concepto de personalidad prolongeva y anti-longeva. En la personalidad pro-longeva las actitudes fsicas y mentales conducen al establecimiento de hbitos no txicos.

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En sentido general pueden realizarse varios proyectos o planes, pero nunca son competitivos entre s, sino que son comparativos. En cada momento estn resolviendo los problemas que pueden resolver y no martirizndose por lo que debern afrontar maana. Miden la eficiencia del trabajo por la calidad y no por la cantidad de este. Este tipo de personalidad pro-longeva tiene su anttesis en la anti-longeva, en la que se producen situaciones completamente contrapuestas a la personalidad anterior. Como quiera que la mayora de las personas presenta rasgos de personalidad que pueden ser incluidos en cualquiera de estas dos categoras, surge la interrogante de si son inamovibles. Este factor representa el puente de unin entre los otros arriba sealados. Constituyen por tanto el elemento esencial ya que puede movilizar los restantes y contribuir por consiguiente al logro del objetivo que nos hemos trazado. Existen antecedentes de estudios realizados en los cuales se demuestra que el estilo de vida es determinante para que se logre una existencia ms larga. Sistema neuroendocrino inmune. Su afectacin por el estrs. Envejecimiento por deterioro a consecuencias del estrs El conjunto de factores que estn propuestos como determinantes en el proceso de envejecimiento normal y patolgico, son muy variados, existe una interaccin entre todos ellos, pueden completarse y a veces oponerse unos a otros. No obstante lo sealado, aunque no se puede plantear a nivel de conocimiento de la ciencia actual un nivel jerrquico entre los factores, es posible plantear que la personalidad pro-longeva puede ser el punto de unin, porque promueve acciones concretas en la bsqueda de una vida larga y saludable. De esta manera la eliminacin de hbitos anti-longevos y el reforzamiento de los pro-longevos lograrn los objetivos propuestos. A continuacin nos planteamos las bases sobre la que descansan estas, el posible mecanismo a travs del estrs y finalmente las caractersticas de la personalidad pro-longeva. Sistema neuroendocrino inmune El organismo es susceptible a ser dividido en muchas partes, una de las maneras que ms ajusta a este trabajo es la divisin en rganos y sistemas que realizan funciones especficas y sistemas que coordinan las funciones del organismo como un todo. El primer sistema integrado por excelencia, es el sistema nervioso que puede manejar informacin de modo tal que el organismo se adapte al medio ambiente. El sistema endocrino es un sistema de integracin con acciones de constante tiempo mayor. El sistema inmune por otra parte, est encargado de la defensa del organismo y finalmente un sistema de comunicacin intercelular. En la senectud se producen cambios en las sntesis proteicas, (Everitt AV. The neuroendocrine system and aging. Gerontology;1980) (Ochheim P. Aging in the hypothalamic hypophyseal ovarian axis in the rat. 1983) en la funcin reproductora 3,7 y un aumento en la aparicin de tumores de mama e hipofisiarios. (Besedovskv HO, Sorkin E. Neurdendocrine inmunoregulation. 1981: 315- 362).

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Las respuestas del sistema inmune al organismo envejecido resultan por otro lado desequilibradas, se presentan en ocasiones inmunodeficiencias y en otras hiperinmunidad.2-4,6 (Besedovskv HO, Sorkin E, Feliz D, Haas. Hupothalamic changes during the immune response; 1977). Los estudios realizados con diversas tcnicas demuestran que la desaparicin o deterioro de clulas hipotalmicas que liberan factores que promueven la secrecin de hormonas hipofisiarias, estn implicadas en el mecanismo de estas alteraciones. 5 (Besedovskv HO, Sorkin E. Neurdendocrine inmunoregulation. 1981: 315- 362). (Besedovskv HO, Sorkin E, Da prada M, Sller HH. Inmunoregulation mediatec the sympathic system. 346 - 355). (Besedovskv HO, Sorkin E, Feliz D, Haas. Hupothalamic changes during the immune response; 1977). (Blalock JE, McManamin DH, Smith EM. Peptide hormone shared by the neuroendocrine and inmunologic system; 1985 Everitt AV. The neuroendocrine system and aging. Gerontology;1980). De lo planteado anteriormente se desprende que hay que proteger a toda costa ese grupo de clulas minsculas concentradas en la pequea regin que conocemos como hipotlamo. En segundo lugar si la proteccin no fuera a resultar sera necesario el empleo de otras tcnicas para tratar de suplantar las funciones perdidas. (Fabris N, Pieroaoli W, Sorkin L. Thymus Neuroendocrine interactions during development and aging; 1982). (Forman LJ, Sonntag WE, Meites. Maintainance L - Dopa treatment of estrous cycles and LH response to estronge in aging female rats;1980.) Corresponde ahora analizar el mecanismo posible que culmina con la disminucin celular a nivel hipotalmico y con la consiguiente presentacin de alteraciones propias del envejecimiento. Una de las alternativas ms probables es que como consecuencia del estrs crnico mantenido, de origen fsico o mental, se presentan alteraciones que finalizan con el deterioro de las clulas hipotalmicas. El estrs es una reaccin compleja coordinada por el sistema neuroendocrino inmune, en la que el organismo puede adaptarse y responder a un estmulo muy intenso, 10 pero el proyecto que se paga es muy caro ya que la energa que se utiliza en la respuesta al estmulo se repone slo parcialmente. En trminos energticos si el estrs se mantiene de forma crnica, la prdida resulta en un deterioro lgico que debilita al organismo, hacindolo proclive a padecer enfermedades y acercar por tanto el instante de la muerte.11 De acuerdo a la idea de Selye (Blalock JE, McManamin DH, Smith EM. Peptide hormone shared by the neuroendocrine and inmunologic system; 1985) un estrs mantenido con una dieta antilongeva provoca un envejecimiento acelerado del organismo. Al planteamiento original de Selye puede aadrsele la base gentica y los txicos individuales o ambientales por el proceso de deterioro y el envejecimiento. (Hayflick L. Theories of biological aging Serontology; 2000:145-159). (Johanson AJ, Blizzard RM. Low somatomedin C levels in older men rise in response to growth hormone administration; 1981.) La personalidad pro-longeva es resistente ante los estmulos de estrs y por consiguiente el mtodo ms lgico de ataque parece ser el de reforzar los hbitos prolongevos y eliminar los anti-longevos. (Matsumoto A, Rai Y. Synaptic changes in the hypothalamus of old rats; 2000). La cuestin estriba en cmo realizar un proceso que culmine en el establecimiento de
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nuevos hbitos pro-longevos. Esto resulta harto complejo, ya que estos se han establecido en la historia individual de cada sujeto, en las manos de una sociedad dada, por lo tanto es una tarea difcil, mas no imposible.

CONSIDERACIONES FINALES Los estudios realizados en comunidades longevas donde existe mayor nmero de centenarios aportan un grupo de datos importantes en cuanto a los factores que promuevan una vida larga y saludable. 1. Los factores que influyen decisivamente y que se observan en forma coincidente en la mayora de los centenarios de las comunidades longevas son: a) La alimentacin. b) La actividad fsica. c) Los txicos individuales. d) El ambiente natural. e) El ambiente socio-cultural. f) Sueo y descanso. g) Herencia. h) Tipo de personalidad. 2. De todos estos factores el ms estudiado es la alimentacin pero lo nico completamente demostrado es que la restriccin calrica en la dieta parece prolongarle la vida a los animales y a los humanos. El factor alimentacin por ser el ms conocido, no quiere decir que sea el ms importante y determinante. Se requieren investigaciones adicionales que demuestren su peso con respecto a los dems. 3. La personalidad pro-longeva con sus caractersticas de alta resistencia ante el estrs y con hbitos saludables puede ser el factor de unin entre los restantes. Los hbitos de tal personalidad representan la suma de los factores que determinan una alta longevidad. La personalidad anti-longeva por otro lado representa su anttesis. Estn presentes en ella muchos hbitos txicos. En realidad resulta difcil encontrar una personalidad prolongeva al 100 % as como una completamente anti-longeva. Sobre la base de lo anterior una lnea de accin lgica sera la de reforzamiento de hbitos y caractersticas pro-longevas y la eliminacin de los anti-longevos. No obstante el elemento individual resulta determinante con independencia de que en toda la

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personalidad existen factores hereditarios y adquiridos. El modo de operar de la personalidad longeva en lograr un estilo de vida saludable que nos conduzca al camino que han recorrido otros centenarios probablemente sea a travs de un ajuste neuroendocrino inmunolgico. Es razonable pensar entonces que el envejecimiento del Sistema Endocrino determine en el organismo o al menos influya en el proceso de envejecimiento en estos sistemas integradores, por lo que resulta crucial en la actividad del cuerpo visto de conjunto. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 1. Centro Iberoamericano de la Tercera Edad (CITED). Atencin al anciano en Cuba. Desarrollo y perspectiva. La Habana: Editorial Palacio de las Convenciones; 1996. 2. Centro Latinoamericano de Demografa (CELADE). Santiago de Chile: Boletn Demogrfico. Ao XXXI, No. 62; 1998. 3. Las bajas tasas de natalidad frenarn el desarrollo econmico de Europa. Economa y Finanzas. [citado 1999 Jul 5] Disponible en: http://www.cnnenespaol.com/econ/1999/07/05/europa/index.html 4. Coale Ansley J. El efecto de los descensos de la mortalidad en la distribucin por edad. Centro Latinoamericano de Demografa. Chile.(s/f) 5. Chvez E. Transformaciones demogrficas, cambios en la familia y niveles de salud en Cuba. Revista CIDE. Universidad de Puerto Rico.1998;3(2). 6. Durn A, Chvez E. Una sociedad que envejece: retos y perspectivas. Revista Temas. 1998;14. 7. _____. Aging in Cuba: realities and challenges. Medicc Review. 2000; 2(1). 8. Ministerio de Salud Pblica, Direccin Nacional de Estadstica. Informacin estadstica de salud. (Plegable). La Habana; 1997. 9. ONU. Factores determinantes y consecuencias de las tendencias demogrficas Nueva Cork: Departamento de Asuntos Econmicos y Sociales; 1978. 10. Gaster TH. The ol dest stories in the world published. Boston: Beacon Press; 1956. 11. Georgakas D. The Methoselah factors. New York: Simon and Schuster Rockefeller Center; 1980. Recibido: 20 de febrero de 2008. Aprobado: 27 de febrero de 2008. Lic. Caridad Llanes Betancourt. Facultad de Ciencias Mdicas Calixto Garca. La
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Habana, Cuba. E-maiI: caryllanes@infomed.sld.cu

2012 1999, Editorial Ciencias Mdicas Calle 23 # 654 entre D y E, Vedado Ciudad de La Habana, CP 10400 Cuba revistaenf@infomed.sld.cu

Los Hunza y las Semillas de Albaricoque

Los Hunza un pueblo que vive en el Himalaya, entre la India Paquistn y China, segn algunos investigadores, viven ms de 90 aos y no padecen de cancer hasta que abandonan su regin y adoptan otras dietas.

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Los Hunza consumen grandes cantidades diarias de semillas de albaricoque como snack aperitivo, las semillas sobrantes las prensan para obtener aceite que utilizan como cosmtico y para cocinar. La cscara de las semillas se aprovecha como combustible. El albaricoque es tan importante que miden la riqueza de un hombre por la cantidad de rboles de ste fruto que poseen. Su dieta es rica en semillas, bayas, cereales y verduras, especialmente en verano. La semilla de albaricoque y algunos de estos alimentos son ricos en B17. Segn la cultura popular, las semillas de albaricoque se consuman con cierta regularidad especialmente en pocas de escasez en el siglo pasado . Publicado por Maria Gmez Serrano el noviembre 16, 2010 a las 9:00am

El sndrome de Asperger es una condicin neurobiolgica (neurotransmisores) que se da tanto en nios como en adultos, idetntificada en 1944 por el Dr. Hans Asperger. A veces el sndrome de Asperger puede causar dislexia ADS (sndrome de dficit de atencin). Hoy en da el sndrome de Asperger suele diagnosticarse entre los 6 y los 9 aos; pero desde los 18 meses a los 3 aos pueden identificarse ciertos sntomas bastante claros:

Los nios con Asperger no hacen contacto visual les cuesta mantener el contacto visual, evitandolo cuando comunican con alguien. Su expresin facial es peculiar. Tienen una pobre coordinacin motora, presentan posturas rgidas, cierta inestabilidad en el andar, no entienden el lenguaje corporal. Son repetitivos en sus tareas diarias, se disgustan con los cambios de rutina, los ruidos, las multitudes, sensibles a las texturas. Tienen una personalidad escntria y falta de habilidades sociales, de empatia, rigidez mental.
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A la hora de hablar, son montonos, rgidos, pueden expresarse muy deprisa, muy alto, sin tono. No saben interpretar el mensaje, lo entienden todo literalmente, no comprenden el sarcasmo, repiten las palabras. Tienen una excelente memoria, se obsesionan con algn tema de su inters hasta tal punto que son capaces de hacerse conocedores de todos los detalles del tema en cuestin, lo que les hace brillantes en sus carreras si eligen el tema de su inters, pero no son muy buenos a la hora de sacar conclusiones propias. No son buenos a la hora de escuchar a otros, hablan sin parar del tema que les apasiona ya que no saben interpretar la respuesta gestual de su interlocutor, realizan comentarios inapropiados. Cuando son pequeos no responden muy bien a las llamadas por su nombre. Les cuesta seguir la norma que no est escrita. Los estudiantes Asperger son especialmente vulnerables al acoso escolar (son los raros de la clase) ya que su apariencia fsica y su coeficiente intelectual son normales. El nio Asperger puede sufrir durante aos desde que comienza la escuela, agravndose en la secundaria obligatoria, la burla, el desprecio y la exclusin social tanto de compaeros como del profesional escolar que normalmente desconoce esta condicin, por lo que mal interpreta la reaccin del nio.

Para ms informacin la Federacin Asperger Espaa: www.Asperger.es

VIERNES 27 DE NOVIEMBRE DE 2009

Las 5 poblaciones ms longevas del planeta: 4.- Hunza (Pakistn)

Tras viajar a Okinawa en Japn, Symi en Grecia y Campodimele en Italia, la cuarta parada es Hunza, en Pakistn. Se trata de un bello valle que encontramos en la antigua Ruta de la Seda, en un lugar geogrfico donde confluyen las cordilleras de Karakoram, Hindu Kush y el Himalaya. Con una poblacin entorno a 20.000 habitantes, inesperadas explanadas verdes se hunden entre acantilados rocosos y picos nevados. El monte Rakaposhi corona en lo alto la zona con 7.790 metros de altitud, sostenido por verdes laderas y finalmente el ro Hunza que se congela en invierno. Los hunza son tan famosos por su supuesta longevidad extraordinaria que han servido de inspiracin para el mito del Shangri-La, una tierra imaginaria descrita en la novela
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"Horizontes Perdidos" de James Hilton, cuyos habitantes vivan en una casi imperecedera juventud. Esto ha llevado en ocasiones a divulgar una esperanza de vida exagerada en los medios en Hunza, llegndose hablar de 140 o incluso 160 aos y ms. Hasta la finalizacin de la carretera de Karakoram, eran muy ocasionales los visitantes de tan impenetrable lugar. Entre aqullos se encontraba el Dr Robert McCarrison que deca: "Esta gente vive prolongadamente, son vigorosos en juventud, capaces de gran resistencia y disfrutan una remarcable ausencia de enfermedad en general". Los hombres de Hunza de 80 aos suelen hacer deportes o ejercicios que requieren esfuerzo y los de ms de 90 aos suelen cuidar nios.

En 1960, el Dr Jay M. Hoffman escriba: "He aqu una tierra donde la gente no tiene nuestras enfermedades comunes. Lo que es ms, no existen hospitales, ni asilos o farmacias ni nada semejante. No hay polica, ni crceles, crmenes o fechoras, tampoco mendigos" La mayora de mdicos que han visitado Hunza han sido investigadores occidentales intentando descubrir los secretos de la buena salud en Hunza. Los mdicos en el siglo XX han reportado que el nivel de cncer all es cero, que la enfermedad aguda es prcticamente desconocida, y que desrdenes digestivos como lceras, apendicitis o colitis no existen. Cuando los cardilogos Paul Dudley y Edward Roomey visitaron el lugar en 1964 reportaron en el American Heart Journal que entre los 25 hombres hunza de su muestra estaban, basndose en razonable evidencia, entre los 90 y 110 aos, que ninguno mostraba signos de enfermedad cardiovascular o alta presin sangunea. Aunque han existido infecciones como la viruela o tuberculosis, superar los 90 e incluso los 100 aos es comn en Hunza. Respecto a la dieta de los hunza parece que existe un mito ampliamente difundido. Y se trata de que sta vendra a ser en la prctica vegetariana. Ello se debe a que la mayora de visitantes conoce la zona en verano, meses en los que su dieta es muy distinta al resto del ao. Durante el verano, los hunza consumen vegetales, frutas y algunos granos o cereales. Las moras y los albaricoques son de los frutos ms consumidos y la cebada es el cereal dominante. Es importante tener en cuenta que las frutas y vegetales suelen consumirse crudos, ya que suelen aprovechar el gasto que supone el cocinado de alimentos para la carne. Durante los meses que no son estrictamente de verano siguen una dieta con un alto contenido de protena y grasas animales. La mantequilla, el yogur, o el queso de cabra y oveja, la leche de un animal llamado yak (algo semejante al bfalo en apariencia) son alimentos ricos en grasas saturadas. Una supuesta dieta vegetariana podra poner en tela de juicio la elevada longevidad de Hunza, ya que de hecho esto est discutido. Por ejemplo John Clark, autor de "Hunza, el reino del Himalaya" cuestiona muchas afirmaciones sobre el extraordinario estado de salud de sus habitantes. Y es que los ms serios estudios sobre poblaciones primitivas posiblemente se deban al Dr Weston Price, quien de forma consistente hall en frica que las poblaciones estrictamente vegetarianas eran ms dbiles y enfermas, lo cual concuerda entre muchas cosas
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con la elevada mortalidad en zonas del Sur de India donde por cuestiones religiosas predomina el vegetarianismo. En Egipto, donde la explosin en el consumo de cereales y carbohidratos fue lo ms llamativo de su dieta respecto a pocas y civilizaciones precedentes, se dieron muy probablemente por primera vez en la historia de la humanidad enfermedades como la cardiovascular y la caries dental. Publicado por Adolfo David

HUNZAS
EL PUEBLO DE LA LARGA JUVENTUD Al norte de la India, formando parte geogrfica del Pakistn, en las estribaciones de los montes Himalaya, en una especie de esquina donde convergen los lmites del Antiguo Afganistn, la antigua Unin Sovitica y China, se encuentra el legendario pas Hunza. Su topografa es imponente y difcil: escarpadas montaas cubiertas de nieve aun en el verano; desfiladeros en medio de precipicios de miles de metros; torrentes alimentados por los glaciares ms grandes del mundo, despus de los de las zonas polares. En medio de aquel paisaje imponente e inhspito vive un pueblo de poco ms de treinta mil ciudadanos libres, saludables, alegres, amistosos y longevos. All han estado, prcticamente aislados del mundo, durante ms de dos mil aos. Se afirma que los ejrcitos de Alejandro el Grande perdidos en la montaa, encontraron refugio en el pas Hunda; se casaron con mujeres del lugar y forjaron una nueva raza. Los hunza son de piel ms clara que la de todos sus vecinos. Contenido

EL PUEBLO DE LA LARGA JUVENTUD Por: Miguel Leopoldo Alvarado, N.D.

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Al norte de la India, formando parte geogrfica del Pakistn, en las estribaciones de los montes Himalaya, en una especie de esquina donde convergen los lmites del Antiguo Afganistn, la antigua Unin Sovitica y China, se encuentra el legendario pas Hunza. Su topografa es imponente y difcil: escarpadas montaas cubiertas de nieve aun en el verano; desfiladeros en medio de precipicios de miles de metros; torrentes alimentados por los glaciares ms grandes del mundo, despus de los de las zonas polares. En medio de aquel paisaje imponente e inhspito vive un pueblo de poco ms de treinta mil ciudadanos libres, saludables, alegres, amistosos y longevos. All han estado, prcticamente aislados del mundo, durante ms de dos mil aos. Se afirma que los ejrcitos de Alejandro el Grande perdidos en la montaa, encontraron refugio en el pas Hunda; se casaron con mujeres del lugar y forjaron una nueva raza. Los hunza son de piel ms clara que la de todos sus vecinos.

El mdico ingls Sir Robert McCarrison, ex director del Consejo de Nutricin de la India (cuando ese pas era aun una colonia britnica), fue el primero en hacer un estudio serio del pas Hunza. Despus de tres aos de vivir entre ese pueblo, dijo que no pudo observar un solo caso de cncer, de ulcera gstrica, de apendicitis y de otras enfermedades caractersticas del mundo occidental. Las epidemias que asolaban a los pases vecinos no afectaban a la gente del valle Hunza, lo cual no se deba a cuestin del clima, porque en los pases cercanos de clima similar, abundaban las enfermedades. Tampoco se deba a la raza o a la herencia gentica porque los hunzas que emigraban a otros lugares y cambiaban su alimentacin adquiran despus de un tiempo las mismas enfermedades occidentales. McCarrison se traslad a vivir durante 10 aos al valle hunza, para estudiar e investigar directamente y de primera mano, la razn de su extraordinaria salud fsica y mental. Con sus investigaciones dedujo que entre la verdadera salud humana y lo que en el mundo moderno consideramos como salud, existe una gran diferencia, con mltiples estados intermedios. Dice la doctora Kousmine y agrega: si la salud de los hunzas representa la norma para el gnero humano, lo que llamamos de esa manera, no corresponde a la salud verdadera. Lo que consideramos usualmente como salud, es solo un promedio de quienes no se consideran enfermos, un dato estadstico, o un estado variable en constante descenso en la actualidad. Tras un estudio exhaustivo de todos los factores y variables capaces de influir en el estado de salud de los hunzas tales como raza y herencia gentica, higiene, alimentacin, actividad fsica, y diversos factores medioambientales, McCarrison concluy que el elemento causal, decisivo y fundamental de la extraordinaria salud, vitalidad y longevidad de los hunzas, es su alimentacin, determinando que este es el factor clave. La salud de los hunzas, concluy el doctor McCarrison, se deba principalmente, a un modo correcto de alimentarse, incluyendo desde la forma de cultivar sus tierras con abonos exclusivamente orgnicos, sin usar jams productos qumicos que podran producir una ms
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abundante cosecha, a costa de disminuir la calidad nutritiva de los productos alimenticios. (McCarrison, Nutrition and National Health). El general Bruce, quien escal el Monte Everest, dijo de los hunzas: Son incomparables por su resistencia y habilidad para escalar montaas y constituyen compaeros joviales y perfectamente leales.

Sir Aurel Stein, McCarrison, R. C. F. Shoemberg y John Clark (este ltimo en su obra Hunza, el reino perdido en los Himalayas), concuerdan en los siguientes datos: 1) El pueblo Hunza conserva una salud perfecta hasta mas all de los cien aos; 2) No se considera una rareza el que el hombre engendre a los noventa aos de edad; 3) Las mujeres de setenta aos de edad tienen por lo general la apariencia de una europea de cuarenta; )4 No existen obesos; 5) El promedio de vida es de 120 anos; 6) Hasta pocos das antes de morir las personas conservan todas sus facultades fsicas y mentales; 7) Personas de mas de setenta aos recorren hasta cien kilmetros, subiendo y bajando montanas, solo con breves intervalos de descanso, en una sola jornada, y al otro da estn en su trabajo sin seales de agotamiento; 8) No hay vehculos. Toda la carga se transporta hombros a cuesta; 9) Las mujeres hacen casi tanto ejercicio como los hombres y recorren veinte kilmetros subiendo precipicios y no se considera extraordinario para una abuela tener noventa aos.

La alimentacin de los hunzas est constituida por granos enteros, toda clase de hortalizas, en especial la lechuga, frutas secas molidas con trigo entero (la fruta ms abundante es el albaricoque y lo comen durante todo el ano, deshidratndolo al sol para consumirlo en el invierno), leche de cabra, perfectamente agria, y queso sin salar. Tambin comen papas asadas con cascara y nuca fritas. Jams consumen azcar ni pan blanco, ni otros derivados de la harina refinada como pastelera o dulcera, y tampoco conservas envasadas.

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El ejercicio no es ocasional entre ellos. Lo que un excursionista de otro pas considerara una hazaa, es realizado todos los das por ancianos, mujeres y nios. Para el simple hecho de atender las siembras en sus pequeas parcelas diseminadas entre los montes escarpados, necesitan hacer largas caminas bajando y subiendo empinadas pendientes. No usan drogas ni vacunas de ninguna especie. El agua que beben es la acumulada en las montanas, con toda la pureza y ligereza del agua de lluvia, sin residuos de los minerales inorgnicos que endurecen las arterias. Comen carne solo cuando logran cazar algo. Bebe vino de frutas como nico lico. Segn el doctor Allen E. Bunic en su libro Hunza Land, solo el dos por ciento de la poblacin adulta fuma y lo hace en pipas.

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Pero el doctor McCarrison no atribuye la exuberante vitalidad de los hunza exclusivamente a su alimentacin natural, con un mnimo de alimentos cocinados y un noventa por ciento de comida cruda. El ahonda ms en el tema y sostiene que esa vitalidad comienza en la tierra misma, cultivada en terraceras y a base de abonos orgnicos ms o menos en una proporcin de tres cuartas partes de hojas y tallos, es decir, vegetales, y una cuarta parte de abono de otra clase. Un mtodo empleado en muchas regiones del mundo, con abonos a base de compota o abonos orgnicos. La terracera en forma de gradas o escaleras en las laderas de las montanas, hace que en cada una de ellas se sedimenten sustancias que son tradas de la parte superior de la loma donde estn situadas: esta sedimentacin trae no slo materia orgnica, sino polvo de roca que la tierra suple a la planta en conjuncin con los dems elementos y que luego la planta sintetiza a en forma orgnica en su propia sustancia y en sus productos, brindando un alimento superior en calidad. El mismo medico investigador seala que desde la primera infancia los nios reciben una nutricin natural, puesto que las madres le dan el pecho por tres aos a los varones y durante dos a las mujeres. El efecto nutricional y psicolgico de una larga lactancia ha sido comprobado en tal cantidad de estudios cientficos, que no es del caso discutirlo ampliamente aqu, cuando existen docenas de libros al respecto; pero el resultado de esta larga lactancia no se reduce a una salud fsica ms robusta, sino a un carcter ms estable, debido a un sistema nervioso mejor nutrido por los insubstituibles elementos d la leche materna y por las impresiones psquicas de amor, proteccin y seguridad que se graban en el nio cuando se desarrolla todo el mecanismo de la lactancia, en el que intervienen el arrullo, el abrazo, el acunamiento, el calor y el contacto directo entre el nio y la madres, que le otorga su pecho. Negar su alimento natural al nio, con el pretexto de que las formulas cientficas pueden substituirlo, es un crimen social. Las mujeres que hacen eso conservan mejor sus pechos pero dan al mundo seres que ni fisiolgica ni emocionalmente podran ser totalmente normales.

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El Dr. McCarrison, al volver de Inglaterra, hizo experimentos con grupos de ratas, alimentando a unas exactamente con los productos refinados o unilaterales en que se basa la dieta de diversos pueblos vecinos de los hunza. Los grupos as alimentados sufrieron los mismos sntomas de nerviosismo, ansiedad, falta de fuerza y energa, huesos dbiles y mal formados, escaso tamao, precaria dentadura de que adolecen los humanos cuya dieta se imitaba. El grupo de ratas nutrido exactamente igual a los hunza, se desarrollo lentamente pero en forma consistente y prolongada, retrasndose loa terminacin de su periodo de desarrollo; pelo lustroso, huesos fuertes, dentadura perfecta, que siempre es un sntoma de integridad biolgica, tal como se observa en los hunza. Resistencia ante agentes infecciosos y cambios de temperatura. En una sola generacin de alimentacin natural, McCarrison obtuvo resultados de superacin orgnica cuya lesin todava el mundo no ha podido conocer o no ha querido aprovechar. A este respec to expres McCarrison: Yo pregunto a mis colegas: Qu han hecho ustedes para estudiar estos sencillos factores de la salud y que han hecho para darlos a conocer como primera obligacin de la humanidad?.

Rata alimentada con dieta similar a la diea Hunza

Rata alimentada con dieta compuesta de alimentos refinados

J. I. Rodale, en su obra The Healthy Hunza, destaca la armona que reina en el pequeo pas: la amistad entre los ciudadanos: el bondadoso, digno y disciplinado trato de padres con hijos; la dulzura de sus mujeres y su absoluta lealtad a sus esposos. Las separaciones son prcticamente inexistentes, como reflejo moral de una verdadera normalidad nerviosa. Tenemos en los hunza un ejemplo de que no estamos enseando simples teoras. La higiene biolgica tiene el testimonio de los siglos, el testimonio de pueblos enteros que viven saludables gracias a una instintiva vida natural y el respaldo de comprobaciones cientficas realizadas por hombres avanzados y honrados, interesados en divulgar la verdad en lugar de explotar la ignorancia.

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BIBLIOGRAFA

Argello, R, Rosendo, El Rejuvenecimiento Humano (Mxico: Centro Naturista de Mxico, 1978) 150-152. Suter, K., Vivir ms sin Envejecer (Barcelona, Espaa: Ediciones Zeus. 1962). Trimmer, E. J., Rejuvenecimiento (Barcelona, Espaa: Plaza & Janes, S. A. Editores, 1972). Gaston, P. B., Bondil, A., Denjean, A., Keros, P., Los Cinco Pilares de la Salud: El Mtodo Global de la Doctora Kousmine para Mantener la Salud y Tratar Enfermedades Crnicas (Barcelona, Espaa: Editorial Integral, Salud Natural, 1999). ISBN: 84-7901-434-2. Kousmine, C., Salve su Cuerpo (Buenos Aires, Argentina: Javier Vergara Editor, 1988). ISBN: 950-15-0873-0. Kousmine, C., Besson, P. G., Bondil, A., Choffat, F., Denjean, A., Lablanchy, J. P., Moudon, L., Paillard, P., Muller, L., (Asociacin Mdica Kousmine), El Mtodo Kousmine (Barcelona, Espaa: Ediciones Urano, 1999). ISBN: 84-7953-015-4.

La huella gentica de Alejandro Magno: los Hunza y los Kalash

Posted: 16 Mar 2012 03:43 AM PDT

Mujer Kalash, Pakistn En Asia central, en el Himalaya occidental, en las cordilleras del Indu-Kust y Karakorum coincidente con el actual norte de Pakistn, existen dos pueblos aislados y de origen desconocido y remoto, sin relacin tnica con los pueblos que les rodean los Hunza y los Kalash. Las crnicas ms antiguas afirman que en estos apartados lugares, las tropas del ejrcito de Alejandro Magno, dejaron su huella gentica. El caso es que es una tpica zona de paso, cuyo dominio implica el derecho a disfrutar de las ventajas estratgicas que da el controlar rutas que llevan a China (la famosa Ruta de la Seda, y no slo seda, sino todo tipo de telas, por no hablar de la lucrativa ruta del opio), Persia, India y las interminables estepas eurasiticas de los pueblos turco-mongoles y, ms all, eslavos. 106

Con los siglos, y al refugiarse de otras invasiones en las montaas, estos pueblos habran mantenido su cultura y rasgos tnicos diferenciales. No slo ciertos rasgos culturales han hecho suponer que pueden ser descendientes de colonias griegas establecidas en la regin hacia el s. IV adC, sino sus fisiotipos: suelen tener una importante frecuencia de individuos con ojos y cabellos claros aspecto por el cual habra alguna semejanza con los antiguos griegos. Un equipo de cientficos Griegos, Pakistanes y Norteamericanos ha realizado recientemente un estudio gentico sobre esta gente, llegando a la conclusin que existe una pequea contribucin griega en las caractersticas de los Hunza, no as en los Kalash, a la que califican como la poblacin ms aislada genticamente. El valle de Hunza es un valle que se encuentra a unos 2.400 metros de altura, formado por el ro Hunza, cercano a Gilgit y Nagar, situado en los Gilgit-Baltistn de Pakistn. El trmino hunzabut agrupa a dos pueblos que habitan la zona a orillas del ro Hunza: los wakhi y los burusho. Los burusho constituyen la mayora de la poblacin. Algunos sostienen que su procedencia se remonta a los soldados de Alejandro Magno, otros relatan que anteriormente su pueblo viva ms al este, en Baltistn.

Un antiguo mito presenta a los hunzabut como un pueblo ancestral y sabio, sin conflictos ni enfermedades e inmerso en una vida apacible. Cierto es que an hoy sus gentes se caracterizan por la cordialidad, cortesa y tolerancia. Pero tambin existen tradiciones orales que narran los orgenes de las familias reales de la zona, enfrentadas en guerras y unidas en alianzas mediante conocidos intercambios de princesas, costumbre arraigada en todas las regiones colindantes. Este pueblo es tolerante tambin en el mbito matrimonial. Generalmente los enlaces son 107

acordados por los padres, fuera del propio clan, pero si los jvenes alegan su incompatibilidad para la convivencia pueden obtener el divorcio. La joven recin casada se desplaza a la casa del marido, pero hace frecuentes visitas a su familia, que pueden durar hasta un ao. Aunque la propiedad y la tierra la heredan los varones, la mujer recibe una dote, generalmente destinada a poder abastecer a su familia. Los hunzabut son musulmanes, pero las mujeres no utilizan ningn tipo de velo, ni se cubren el rostro, la sociedad es totalmente igualitaria para ellas. Es misin de las mujeres conservar y almacenar los alimentos. Esta funcin, que puede parecer de poca importancia, es vital para los hunzabut, ya que si se gasta demasiado alimento en verano, puede haber escasez durante el invierno.

Hasta antes del Siglo XX, los hunza tenan una esperanza de vida altsima, sobre los 100 aos, gracias al estilo de vida, a la dieta y a su hbito de aprovechar los huesos de albaricoque (masticar las semillas de las manzanas libera como un "jarabe" que es similar a la sustancia del hueso de albaricoque, y que se considera sumamente beneficioso). Estas gentes hablan un idioma muy antiguo y aislado, el Burushaski, al que algunos comparan con algunas lenguas Caucsicas y con el Euskara. En Hunza la educacin es una prioridad, al contrario que en Pakistn, y las escuelas estn repletas de nios. La alfabetizacin de la zona se encuentra sobre el 90%, la mayora de los nios terminan la educacin secundaria y la prosperidad est a un buen nivel a pesar de que estamos hablando de un terreno montaoso sumamente aislado.A menudo tienen que dar clases en el exterior, sin ms muros que las montaas, los rboles son los pilares y el cielo por techo.

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La Tribu Kalash, Ubicada En Los Valles Del Hindu Kush (Entre Afghanistan y Pakistan), Supuestos Sucesores Del Ejercito Macedonio De Alejandro Magno, En Su Paso Por Asia, En Pleno Auge De Su Gran Imperio

No Se Sabe Hasta El Dia De Hoy Su Verdadero Origen, Aunque Ellos Aseguran Ser Descendientes Puros De Los Macedonios, Al Igual Que La Tribu Hunza Ubicada Muy Cerca De Los Kalash. Por Su Tez Blanca, Ojos Celestes y Cabellos Rubios, Es Una Buena Suposicion. Pero, La Permanencia De Un Grupo Tan Antiguo, En Los Confines Del Hindu Kush, Es Poco Probable. Los Albaneses, Griegos y Habitantes De La Fyrom, Reclaman Su Pertenencia. Aunque Estudios Realizados Por Cientificos Griegos, Pakistanies y Estadounidenses, Revelaron Particularidades Griegas Aunque Por Su Aspecto Fisico, Religion Pagana y Juegos, Todo Parece Indicar Su Afinidad Con Grecia. Aunque, No Hay Nada Dicho
Los Kalash ("hombres de negro" segn los Pashtun) son una comunidad pequea que vive en tres valles del Indu-Kust, el valle de Birir, Bumburet y Rumbur. Valles de Chitral con capital del mismo nombre. En esta regin viven unas 3.000 personas distribuidas entre la capital y numerosas aldeas. No son musulmanes y siguen practicando su antigua religin animista y politeista. Estas aldeas que disfrutan cantando y bailando, sufren el acoso de los musulmanes que confunden la forma natural de relacionarse entre ellos con la promiscuidad. Las mujeres Kalash gozan de libertad para casarse con quien quieran, si la pretendida tiene novio, el segundo pretendiente tendr qua aportar el doble para conseguirla. Si las mujeres son maltratadas se pueden divorciar. Su cuidado personal tambin es esmerado. Las mujeres elaboran complicados tocados que adornan con conchas de colores, cuentas y otros tiles. Su larga cabellera, sus numerosos collares y sus coloridas ropas contrastan con las de sus vecinos musulmanes. Llama la atencin el esmero que ponen en el decorado de sus hogares, con dibujos geomtricos y mitolgicos que incluyen cuernos de cabra tallados smbolo alejandrino-.

Viven en las laderas de las montaas a 2000 m. de altitud, donde cultivan en terrazas, maz, trigo, judas, arroz y uva. La vid es sagrada y es sacrilegio comerla e incluso tocarla antes de la vendimia. En Pakistn esta prohibido el consumo de alcohol y solamente en estos valles est permitido hacer vino. Es llamativa tambin la red de canales que construye y mantiene este pueblo para conseguir el agua que baja de las montaas. Ocuparse de la que la ingeniosa red, formada por piedras y troncos, es tarea de las mujeres. 109

Existe entre ellos una tradicin, el Biramor, por la cual una persona adquiere prestigio social de por vida para l y para sus descendientes. Se trata de compartir en una fiesta todos sus bienes con los dems, en un gran dispendio de comida, bebida y regalos, que conferan al anfitrin el ttulo de gadeirak. La riqueza es pues un argumento de prestigio y no hay mayor prestigio, en el sentido de la grandeza, que repartir lo que se tiene. Jordi Magraner, zologo de 35 aos, se fue a vivir a las montaas de Pakistn "en busca de nuevas especies animales, sobre todo de pjaros, reptiles y batracios". No aludi al principal objetivo de la misin: buscar al Barmanu, el Yeti de la regin de Chitral. Fue asesinado all mismo por los talibanes, en agosto del 2002, tras 9 aos conviviendo con los Kalash. El libro de Gabi Martinez "Slo para gigantes" sobre su vida lo describe as:

"Descubrir que en tres valles de Chitral viva una tribu pagana de origen indoeuropeo capaz de producir vino y cuyas mujeres iban con la cara no slo destapada sino que tambin se la pintaban, fue lo que haba terminado de convencerle de que aquel iba a ser su destino. Por eso deba de sentir esos nervios. Haba que reconocerlo, estaba ilusionado. Qu ganas tena de ver a los Kalash". "Para Gyuri, Jordi encarnaba la felicidad, siempre comiendo y bebiendo de todo. Haca del sentirse bien y ser feliz y vivir la vida a fondo una parte fundamental de su identidad. Demostraba una devocin casi mstica por el carpe diem, sin duda eso tena que ver con su deseo de vivir de acuerdo con los kalash y los elementos fundamentales que nos definen como seres humanos: la camaradera, el amor por la diversin, la msica, el baile, la cultura, proteger a los pobre, el medio ambiente, el amor en general". Jordi no lo saba, haba descubierto al verdadero gigante Barmanu dentro de los Kalash: la grandeza del ser humano.

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Fuentes: http://unaantropologaenlaluna.blogspot.com/2012/03/la-huella-genetica-de-alejandro http://www.historiaclasica.com/2008/04/los-kalash-el-pueblo-perdido-de.html http://www.celtiberia.net/articulo.asp?id=1552#ixzz1p7yWtVrU http://64.233.161.104/search?q=cache:dHueZvSLsgJ:dienekes.ifreepages.com/blog/archives/2004_02.html+burusho+haplogroups& hl=es http://mapahumano.fiestras.com/servlet/ContentServer?pagename=R&c=Articulo&cid=1002 006019040&pubid=982158433476 http://mapahumano.fiestras.com/servlet/ContentServer?pagename=R&c=Articulo&cid=1010 507592534&pubid=982158433476 B 17 la vitamina contra el cncer

Vitamina B 17
Amigdalina - Laetrile y la terapia alternativa contra el cncer
El consumo regular de albaricoques frescos o secos y en particular el consumo de semillas amargas de albaricoque (tambin llamadas almendras del albaricoque) es quizs una de las mejores cosas que podemos hacer por nuestra salud. En Asia Central, en Oriente y tambin en la regin de Hunza, en el norte de Pakistn, los albaricoques silvestres y sus amargas semillas estn presentes en la alimentacin diaria. Sobre el legendario pueblo de los Hunza se viene relatando desde hace dcadas que all muchas

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personas tienen una vida muy longeva en pleno estado de salud. Prcticamente no padecen de cncer, de enfermedades crnicas ni de las enfermedades tpicas de la civilizacin. La gran diversidad de sustancias vitales que contienen los albaricoques y sus semillas amargas es superior al promedio; adems se encuentran en una combinacin casi nica. La cscara dura o hueso del albaricoque contiene vitamina B15, importante para la respiracin celular; la semilla blanda del interior del hueso contiene la denominada vitamina B17, tambin llamada amigdalina o Laetrile. Interesante de saber sobre los albaricoques y sus semillas El albaricoque (nombre botnico Prunus armeniaca) procede originalmente de Asia Central, supuestamente del norte de China, cerca de la frontera con Mongolia. Las especies silvestres se encuentran en Afganistn, Uzbekistn, Turqua y Japn. En el curso de unos 3000 aos el albaricoque se abre paso desde China hacia Asia Central, y desde all a Persia y a Armenia. De ah procede su denominacin latina. Los poetas persas llaman al albaricoque "semilla del sol". Fueron los romanos los que 70 aos a. de C. trajeron el albaricoque desde Grecia a toda Europa. Sin embargo no es antes del siglo XVI cuando el rbol comienza a cultivarse tambin en el norte de Europa. La regin de cultivo tradicional se sita en la meseta hngara, debido al templado clima de esta zona. En la poca en que los turcos regan en esta zona se daban all enormes plantaciones de albaricoqueros. Existen muy diversas especies de albaricoque: grandes, pequeos, dulces, cidos, unos con un proceso de maduracin rpido y otros ms lento. Tambin en este caso se confirma que no siempre los ms vistosos son los mejores. Hay especies de albaricoque que aun teniendo un tamao y una apariencia poco convincentes poseen un sabor delicioso. Semillas de albaricoque / Albaricoques en la terapia nutricional Los especialistas en nutricin que se interesaron por los pueblos Hunza observaron el elevado consumo de albaricoques y semillas amargas de albaricoques que se daba en esta poblacin. El albaricoque tiene un contenido asombrosamente alto de cido saliclico, as como gran cantidad del flavonoide quercetina. La quercitina pertenece al grupo de las mejores sustancias vitales en la lucha contra los radicales libres. Los radicales libres favorecen la aparicin de cnceres. El cido saliclico tiene efecto antibacteriano y es capaz de eliminar brotes de enfermedad en el estmago y los intestinos, as como de frenar el desarrollo de bacterias de la putrefaccin. No hay otra fruta que aporte mayor cantidad de beta caroteno y de magnesio. Los cientificos han comprobado que el cido retinoico, que se haya en los albaricoques y en otras frutas y verduras ricas en carotinoides, puede impedir el crecimiento descontrolado de clulas leucmicas. Solo dos albaricoques (tambin secos) ya aportan la mitad de vitamina A que nuestro cuerpo requiere diariamente.
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Tambin es importante el alto contenido de cido flico (especialmente importante durante el embarazo y durante el climaterio de la mujer). El potasio es un elemento importante para la regulacin de nuestro equilibrio hdrico. Los albaricoques y su semilla tienen un pH claramente bsico y constituyen por tanto un contrapeso frente a las reacciones mayoritariamente cidas de la comida en la moderna civilizacin. Una opcin con menor contenido calrico que las semillas crudas de albaricoque es la harina de semillas de albaricoque parcialmente desaceitadas y fermentadas (desdoblamiento enzimtico). En Internet se encuentran ya a la venta en forma de prcticas cpsulas de semillas de albaricoque fermentadas. Gracias a la fermentacin, la harina de semillas de albaricoque es rica en importantes enzimas. Una opcin prctica para aquellas personas a las que no es posible la masticacin diaria de estos frutos, o para las que su estmago no admite bien el contenido oleoso de stas. Semillas amargas y semillas dulces de albaricoque Existen ambas semillas de albaricoque, dulces y amargas. Las semillas dulces proceden de los frutos que se venden comnmente en el mercado, frescos o en conserva. Las semillas amargas, por el contrario, proceden de albaricoques silvestres, ms pequeos y de sabor cido. En el mes de Julio se cosechan y se secan los frutos. Transcurrida la mitad del tiempo de secado, los huesos de los frutos ya reblandecidos se extraen manualmente, presionando con los dedos (en los albaricoques dulces). En el caso de los albaricoques silvestres, con las semillas amargas, el fruto se corta por la mitad para extraer el hueso. Los huesos se ponen a secar por su parte, para as obtener las semillas de albaricoque en s. Las semillas de albaricoque son seleccionadas laboriosamente a mano, con el fin de que no haya inclusiones de cscaras ni de piedrecillas en la mercanca comercial. Las semillas de albaricoque son muy aromticas y se emplean como alimento diario en las regiones de Asia Central y en Oriente, de donde es originario el albaricoque. Tambin los alimentos fermentados, como las verduras fermentadas, pertenecen a la alimentacin cotidiana en estas regiones. Dado que la combinacin con enzimas es un buen complemento, entre tanto existe tambin harina fermentada (con despliegue enzimtico) de estas semillas de albaricoque parcialmente desaceitadas. Tiene un sabor agradable y ahorra el masticar continuamente las semillas. Este valioso alimento crudo fermentado es asequible en forma de cpsulas de semillas de albaricoque fermentadas. Debido a la fermentacin tiene un plazo de conservacin muy largo. La harina de semillas de albaricoque sin fermentar puede enranciar relativamente pronto. Para quien nunca en la vida ha visto semillas de albaricoque, y no puede hacerse una idea de cmo son: tienen un parecido sorprendente con las almendras, tanto en su apariencia (un poco ms cortas y algo ms gruesas) como en su sabor (un poco ms amargas). Las semillas amargas de albaricoque tienen un precio ms alto en el mercado que las dulces. La harina de semillas de albaricoque parcialmente desaceitadas y fermentadas (despliegue enzimtico) se conserva durante mucho tiempo. Mediante la fermentacin se evita su oxidacin (ponerse rancio) y se incrementa la biodisponibilidad de sus sustancias vitales. Las sustancias vitales contenidas en las semillas de albaricoque en combinacin con las enzimas fortalecen el sistema inmunolgico en la lucha contra el cncer y otras enfermedades.
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Semillas de albaricoque en la terapia alternativa contra el cncer Las semillas de albaricoque contienen muchos minerales y en particular mucho magnesio. Muy especialmente las semillas amargas de albaricoque contienen una alta concentracin de la sustancia amigdalina (tambin conocida como Laetrile o vitamina B17). La amigdalina es un glucsido cianognico, el cual se disocia en presencia de agua produciendo cido prsico. Esta sustancia se emplea en diversas terapias alternativas de tratamiento del cncer. En los aos 70 del siglo pasado hubo estudios que revelaron efectos inequvocos contra las clulas tumorales. En la medicina tradicional se refutan sus efectos teraputicos. No obstante, hay xitos teraputicos definitivos, sobre todo en combinacin con otras medidas teraputicas. Pese a todo contacto con personas que padecen un tumor y han tomado las semillas de albaricoque amargas como suplemento nutricional, no se ha dado hasta hoy un solo caso en el que la persona se haya quejado de malestar o de otras manifestaciones tpicas de una intoxicacin. Las semillas amargas de albaricoque deberan ingerirse conjuntamente con papaya o con pia frescas o secas (y fermentadas), ya que estas frutas contienen enzimas que forman parte del mecanismo de reaccin. Un alimento ideal es tambin la harina de semillas de albaricoque (fermentada) con enzimas, que incluye papaya y mijo salvaje fermentados as como inulina vegetal y selenio. A travs de la fermentacin se llega a un producto de enzimas con alta calidad teraputica. Este se ofrece bajo el nombre Apriko Vital. En general, la ingestin de semillas de albaricoque representa slo un aspecto parcial de alimentacin til en una terapia alternativa o complementaria para el tratamiento del cncer. La ingestin de este alimento debera de ir unida a una serie de medidas teraputicas para el fortalecimiento y la movilizacin del sistema inmunitario. He aqu algunas propuestas prometedoras para su combinacin:

Terapia ortomolecular Terapia de enzimas Terapia activa de fiebre (segn Cooley) Desintoxicacin (extracto de algas chlorella, preparados de hierbas reguladoras, lavativas, frotamientos y baos con sustancias bsicas) Terapia de aceite y protenas segn el Dr. Budwig Terapia focalizada (especialmente para la zona garganta-nariz-odos) Terapia de fermentos de cido lctico (segn el Dr. Kuhl), kfir de agua, productos EM (Microorganismos Efectivos), enzimas. Literatura conocida de Phillip Day: CNCER

Por qu nos estamos todava muriendo para saber la verdad? El autor ingls describe en su libro la relacin que existe entre las semillas de albaricoque y en particular su componente amigdalina (Laetrile o vitamina B 17)- y el cncer. Basndose en extensas investigaciones, Day demuestra cmo desde hace dcadas los intereses comerciales y los grupos de presin reprimen hallazgos importantes, privando de ellos a muchos pacientes. Phillip Day ofrece tambin en su libro valiosos consejos sobre el significado de alimentacin y forma de vida en relacin con la enfermedad del cncer.
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Extractos de su contenido: La lucha contra el cncer se gan hace 50 aos. Por qu seguimos an luchando entonces? Phillip Day destapa los continuos escndalos en el mundo de la medicina, la poltica y la economa en relacin con el tema cncer. Expertos mdicos toman la palabra y se manifiestan sobre los simples hechos que se toman como base para un tratamiento. La respuesta a sta y muchas otras preguntas se encuentra en el libro CNCER de Phillip Day. Infrmese aqu detalladamente sobre las semillas amargas de albaricoque y su componente amigdalina (vitamina B17, Laetrile), y lea sobre su significado en la terapia alternativa contra el cncer. Provase de informacin con este libro antes de tomar decisiones importantes. Este libro est asequible en los idiomas ingls, espaol y alemn.

Hunza
Hunza es la parte ms nortea de Pakistn, de una rea de 10.101 km confina con China. Por muchos siglos ha sido el camino ms rpido para acceder a las regiones del Swat y Gandhara (Norte del Pakistn). Esta ruta era imposible para los animales de carga, slo los portadores a pie podan cruzarla y deban obtener permiso de los locales. Estos pasos de montaa eran defendidos por los locales y era fcil ya que muy a menudo estos pasos de montaa tenan una anchura de slo medio metro. Hay historias antiguas de china donde se citan esos lugares donde aterrorizaban a los viajeros, piedras y rocas que caan al paso y cuerpos sin vida que colgaban de los acantilados incluyendo monjes budistas. Viajando del sur hacia el norte nos encontramos con el Valle de Hunza a la Izquierda y el valle de Nagar a la derecha siguiendo la cuenca del ro. La famosa carretera del Karakorum cruza el valle de Hunza con vistas espectaculares del pico de Rakaposhi de 7.788 metros de altura hacia la frontera con China en el Khunjerab. Hunza esta dividida culturalmente por tres distintas etnias: Gojal poblado por los que hablan Wakhi, Central donde se habla Brushaski y Shinaki que son Shina parlantes. Brushaski es el idioma en que se entienden las tres etnias. La Capital del Hunza fu Baltit (Karimabad) hasta 1974, ahora se gobierna desde Islamabad a travs de la administracin en Gilgit, capital de la regin de Gilgit-Baltistn. Hunza fue un principado independiente por ms de 900 aos. Es falso de que Hunza estuvo gobernada por los Marajs de Cachemira. Los Britnicos no pudieron tomar Hunza en 1889, sin embargo despus de una lucha decisiva contra los jefes (MIR) del Hunza y del Nagar en 1892 pudieron tomar ambos valles. El rey de Hunza escap hacia China y los guardaron el valle como "principado" hasta 1947 Segn Habib R. Sulemani, la gente de Hunza y de Gojal fueron gobernados por un MIR local por ms de 950 aos, que acabaron en 1974.
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La mayora de la gente es Ismaili una secta Islmica Shia seguidores del Aga Khan. El Aga Khan IV ha financiado numerosos proyectos en el rea para desarrollar la agricultura y la economa local.

La lengua Burushaki se conoce (Como el Vasco de Europa) por no estar relacionada con ninguna otra variedad de idiomas, siendo la lengua principal del Hunza compartiendo con otras lenguas minoritarias, el Wakhi, el Shina y el Domaski siendo esta ltima en peligro de desaparecer ya que los jvenes de esta etnia prefieren hablar Brushaski. La Fortaleza de Baltit La Fortaleza de Baltit en Karimabad. Este Fuerte tiene 700 aos y se estaba restaurando con dinero de la Fundacin de Aga Khan, tiene unas bonitas vistas del Valle de Hunza y el Rakaposhi Rakaposhi Rakaposhi es una montaa en la regin del Karakorum del Himalaya en Paquistn. Rakaposh significa la "pared brillante" en la lengua local. Rakaposhi tambin se conoce como el pico Rakapushi y Dumani ("madre de la niebla"). Hay vistas magnficas de l en la carretera del Karakorum en la ruta hacia Hunza. Rakaposhi primero fue escalado en 1958 por Mike Banks y Tom Patey una expedicin de Gran Bretaa y Paquistn. Ambos sufrieron de congelacin severa durante la subida. Otro escalador se desliz y se cay en la pendiente y muri durante la noche. La Carretera del Karakorum La carretera del Karakorum es la ms alta del mundo. Conecta China con Paquistn a travs de los valles de la montaa del Karakorum y a travs del paso de Khunjerab con una altitud estimada de 4850 metros. La carretera est cerca de 1.200 kilmetros desde Kashgar, China. Una extensin de la carretera conduce hacia el oeste de Islamabad la capital de Paquistn.
Central de Reserva de Albergues, Hoteles y Pensiones

Bayas de Goji y dems cuentos chinos

Uno de los alimentos que ha aparecido en los herbolarios y tiendas naturistas, y ms recientemente en los supermercados son las bayas de goji. Mirando la lista de propiedades parece ms el blsamo de fierabrs o las espinacas de Popeye que una fruta de bosque. Antienvejecimiento, anticancergeno, antioxidante, y un largusimo etc Cmo puede haber sobrevivido la civilizacin occidental sin conocer estas bayas mgicas? Ser verdad, o estamos ante uno de los muchos cuentos (y ltimamente abundan los chinos u orientales) que circulan en el circuito de las tiendas naturistas. Vamos a ver. Toda la informacin que comento en este post la he sacado de la web http://www.bayasdelgoji.es/, aunque no difiere mucho de la que se puede encontrar en otras webs dedicadas a los productos naturales. Empiezo a leer, y algo me llama la atencin. Habla de los Hunza, un pueblo que vive en un valle del Himalaya de extraordinaria longevidad y de las bayas del goji que crecen en el Himalaya, el Tibet y Mongolia. Me abruma un poco todo esto. No consigo encontrar datos sobre la esperanza de vida de los Hunza, quizs
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porque no existen como tal. El valle del Hunza se encuentra en Pakistn y en el conviven tres etnias distintas, por lo que no exite la etnia hunza, sino que se puede referir a la etnia Shinaki, a la Burushaski o a la Wakhi. Este valle se dio a conocer en occidente por la novela de James Hinton y posterior pelcula de Frank Capra, Horizontes perdidos, donde localizaba el mtico valle de Shangri-La. Tambin me resulta gracioso que las otras procedencias de las bayas se encuentren en el Tibet y en Mongolia. No hacen mencin a los 3000 km de estepa China que separan estos dos puntos. Me cuesta creer que unas bayas silvestres tengan orgenes tan diferentes (sern las mismas y con las mismas propiedades?, que curioso).

Fuente de la eterna juventud, o un cuento chino ms? A pesar de empezar con los ficticios Hunza y de pasar por la lejana Mongolia, la introduccin sigue hablando del Tibet y de cmo lo utilizaban los curanderos desde hace miles de aos para recupera el chi o energa vital. Demasiada palabrera pseudocientfica, y pocas fuentes fiables. Se les vuelve a escapar otro pequeo detalle. El goyi (Lycium barbarum) es primo hermano de las bayas silvestres europeas, y concretamente esta especie surge del mediterrneo, as que no puede ser un remedio milenario, como mucho, centenario. Sigo leyendo, sus propiedades mgicas se deben a crecer a 4000 metros sobre el nivel del mar y all es donde se recolectan a partir de las matas silvestres. La fisiologa vegetal y la botnica ms elemental nos dicen que a 4000 metros no hay baya que crezca, por muy supergoji que sea, adems es tcnicamente imposible que la produccin silvestre recogida en Pakistn? Mongolia? el Tibet? (ya me han despistado) sea suficiente para inundar el mercado europeo y americano. Por lo tanto la informacin que estn aportando es falsa. Esta baya tiene una procedencia mucho ms prosaica. Se cultiva en China y se exporta como cualquier otra fruta, y toda la tontera orientalista que nos invade hace el resto. Por cierto, que los importadores ya han recibido algn toque de atencin por el escaso control sobre fitosanitarios y contaminantes que hay en China, como denunci la OCU en su momento. La web contina dando informacin sobre nutrientes y propiedades, pero a estas alturas ya he decidido ignorarla por poco fiable. Busco en una base de datos de literatura mdica (http://www.pubmed.org/). Encuentro algo. Me llama la atencin un artculo en el Journal of Complementary and Alternative Medicine, quejndose del escaso control sobre su venta y publicidad en Estados Unidos mira quien fue a hablar. Hay algn ensayo indicando su alto contenido en antioxidantes. En definitiva, las propiedades de las bayas de goji son tan buenas como las de cualquier otra fruta similar (arndanos o moras), pero ni mejores ni peores. Por lo tanto, si consumes goji por que te gusta su sabor, adelante, pero si

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lo haces por que vas a estar ms sano, a vivir ms aos o a no coger un cncer, te estn tomando el pelo.

CAPITULO 1:

LOS ABCS DE LOS ALIMENTOS CRUDOS

Si usted levant este libro por pura curiosidad, es porque probablemente has escuchado algo sobre los alimentos crudos. Raymond Francis, M. Sc., R.N.C., en su libro Nunca te enfermes de nuevo: La salud es una opcin aprende a escogerla, explica porque los alimentos crudos curan. Las enfermedades humanas se manifiestan en muchas formas, pero tiene solo una razn esencial: Malfuncionamiento celular. El Malfuncionamiento celular a su vez tiene dos causas: Deficiencia y toxicidad. Ya que al cocinar tus alimentos destruyes todos los nutrientes y enzimas vitales. La nica manera de dar a tus clulas todos los nutrientes que necesitan y protegerlas de sustancias que son toxicas o inusables, es el comer una dieta que sea por lo menos un 80% cruda, y 100% entera y orgnica. La evidencia que presenta Raymond Francis incluye su propia recuperacin de una falla heptica casi fatal y una hepatitis qumica, as como una mirada a las personas ms saludables en el planeta, incluyendo a la gente de la cultura Hunza libre de enfermedad, de los Himalayas. Muchos higienistas naturales y terapistas del colon concuerdan con Raymond. El alto contenido en fibra de los alimentos crudos, es la llave a un sistema digestivo y colon saludable, y por tanto la absorcin optima de nutrientes para cada clula en tu cuerpo. Para mas informacin lee The Natural hygine handbook por la Sociedad Americana de Higiene Natural, y Colon Health: Key to a vibrant Life por el Dr. Norman Walter. ALIMENTOS CRUDOS PARA LA GENTE OCUPADA 1 ENZIMAS = ENERGA Los alimentos vivientes vienen con sus propias reservas de enzimas digestivas. Cuando comemos alimentos sin vida, sin enzimas, nuestros cuerpos deben crear estas enzimas digestivas, tomando energa de otras reas y rganos del cuerpo, es por eso que el comer alimentos cocinados crea una sensacin de letargia, o la sensacin de tomarte una siesta. Comiendo alimentos crudos sus niveles de energa se mantendrn elevados naturalmente. Conservar sus recursos de enzimas en su cuerpo es particularmente importante si necesita esos recursos para curarse de una enfermedad seria. TIPOS DE SANGRE Y ALCALINIDAD Los carnvoros naturales tienen sangre acidica y colon corto. Los seres humanos tiene sangre alcalina y colon largo, como otros come plantas. Comer alimentos procesados y productos

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animales incrementa nuestra acidez de un modo no natural, que en su lugar causa degeneracin y enfermedad. Esto es cierto para todos los humanos sin importar el tipo sanguneo. Para alcalinizar tu sangre apyate en plantas alimenticias crudas, especialmente en frutas ctricas frescas, hojas verdes y almendras. Para mayor informacin, lee Become Younger por el Dr. Norman Walter o Rainbow Green Live Food Cuisine por Gabriel Cousens, M. D. MS ALL DE LA PROTENA La idea que la protena viene solo de la carne y productos lcteos es un mito. Las protenas son bsicamente aminocidos, los cuales estn presentes en todos los alimentos crudos, especialmente el jugo de germinado trigo, germinado de alfalfa y germinado de semillas de girasol. Fsico culturistas en crudo como Stephen Arlin autor de Raw Power:Building strenght and muscle naturally enlista como origen alto de protena a los verdes pesados, como la lechuga Romana, la col rizada, as como el aguacate, las aceitunas, el coco y las semillas de lino. ALIMENTOS CRUDOS PARA LA GENTE OCUPADA 2 RPIDO O DESPACIO? El paso al cual usted transicionara a los alimentos crudos depender si actualmente se encuentra en una crisis de salud, y si este es el caso usted deseara transicionar rpido. Una transicin es generalmente ms confortable, y es un proceso milagroso escuchar a nuestros cuerpos como van cambiando. Para ms informacin yo le recomiendo leer el libro Conscious Eating por Gabriel Cousens, M. D. La falta de motivacin inmediata para nosotros que no estamos en situaciones de emergencia puede resultar algo frustrante. Es tentador el poner al lado nuestro cometido a los alimentos crudos por cientos o miles de maanas. Si usted desea realizar una rpida transicin a los alimentos crudos por preocupaciones de salud inmediata, aferrese a su motivacin con ambas manos; lea 12 Steps to Raw Foods: How to End your Addiction to Cooked Food por Victoria Boutenko; y considere un retiro hacia algn centro curativo de Los Alimentos crudos, varios de estos se encuentran enlistados en el anverso de este libro. Otro buen libro para personas que se enfrentan a el problema de motivacin en situaciones de emergencia es Mans Search for Meaning por Victor Frankl. QU TAN CRUDO, ES CRUDO? Existen muchas filosofas diferentes sobre la salud y la espiritualidad que pueden picar el inters de una persona en una dieta de plantas crudas. Cada sistema de salud enlistado a continuacin, consiste por lo menos de un 75% de plantas crudas. Sus diferencias se basan en si se recomienda o no agregar alimentos cocinados, y si es as, que tipos y el porqu.

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Dieta 100% de plantas crudas- El camino para descubrir como puedes estar verdaderamente saludable. Los devotos de esta dieta disfrutan un estado fsico alcalino y libre de mucosidad. Libros: The sunfood Diet Succes System por David Wolfe y 12 Steps to Raw Foods por Victoria Boutenko. Dieta de Hipocatres-Dieta al 100% de plantas crudas, enfocndose en Fuentes principales de enzimas, como los jugos de germinado de trigo, germinados y los alimentos fermentados como el repollo blanco fermentado fresco. ALIMENTOS CRUDOS PARA LA GENTE OCUPADA 3 Sauerkraut). Libros: The Hippocrates Diet and Health Program por Dr. Ann Wigmore y The Living Foods Lifestyle por Brenda Cobb. Higiene Natural- Primeramente es una dieta de plantas crudas para incrementar la ingesta de caloras con complejos almidonados cocidos, como las papas, los camotes, las lentejas y legumbres. Libros: The Natural Hygine Handbook por la Sociedad Americana de Higiene Natural, y cualquier otro libro por el Dr. Herbert M. Shelton. La dieta Essene- Basada en The Essene Gospel of Peace (EL evangelio de Paz Essene). Dios nos dio a comer semillas, frutas, hierbas crudos y leche. Esto es leche que se encuentra sin pasteurizar y que viene de animales saludables. Dieta Microbitica- Se enfoca en plantas crudas. Con Miso, alga marina, y posiblemente arroz caf e incluidos productos de soya. El enfoque es en las enzimas, y el Complejo de vitamina B. Libro: Dinning in the Raw por Rita Romano. Dieta Hunza- Es una dieta de 80% en plantas crudas, incluyendo algunos granos enteros, carne saludable y huevos cocinados. Un prctico acercamiento basado en la longevidad de la gente sin enfermedades de la cultura Hunza. Libro: Never be Sick Again por Raymond Francis, M.Sc., R.N.C. Dieta temporal cruda- Los alimentos crudos y los jugos son muy efectivos para propsitos de desintoxifiacion y limpieza del colon. Libros: Juice Fasting and Detoxification por Steve Meyerowitz y Cleanse and Purify Thyself por Richard Anderson. LA FLAQUEZA EN LA DESINTOXICACIN Cuando nosotros ingerimos alimentos procesados, carne y productos lcteos, nuestro sistema linftico se sobrecarga, o congestiona, dejando el exceso de toxinas se mantenga proliferando en la sangre y el sistema digestivo, donde causan padecimientos crnicos y un colon enfermo. Los alimentos crudos ayudan a nuestro sistema digestivo a sanar, lo que permite a nuestro sistema linftico descargar todas estas toxinas congestivas. Este procedimiento puede ser algo incomodo. ALIMENTOS CRUDOS PARA LA GENTE OCUPADA 4

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Sntomas de desintoxicacin incluyen una perdida temporal de energa, dolores de cabeza, nauseas o diarrea. Algunas personas pueden volver a experimentar enfermedades de su niez. Si usted presenta baja energa o irregularidades en su vientre por largos periodos de tiempo, usted puede tener un sobrecrecimiento de levadura o Candida en sus intestinos. Si el comer alimentos crudos te hace sentir enfermo, busca un practicante de Salud que te apoye, y te pueda ayudar a desintoxicarte mas lento, y lee The Detox Miracle Sourcebook por Robert Morse, N.D. HBITOS Y ALERGIAS Al tiempo de embarcarse en una nueva dieta cruda, sea tan abierto como pueda al retar sus hbitos y sabores habituales. Los sabores dulces y salados dominan la dieta Americana estndar, pero Deepack Chopra nos recuerda que solo hay seis sabores de la salud: Dulce, Salado, Picante, Amargo, Astringente y Acido. Antes de que comenzara a comer primariamente alimentos crudos, yo haba empezado a disgustar inmensamente el aguacate y las aceitunas. Siendo estas las dos fuentes principales de cidos grasos en crudo, me rete a mi misma a darle otra honesta oportunidad a cada una de ellas. He aqu, tome inmediatamente las aceitunas crudas, y ahora puedo decir que extrao los aguacates si no los como en un par de das, de hecho ahora disfruto los alimentos picantes, cuando previamente era muy sensible a ellos y en general no me agradaban los pimientos. Permite que ocurran milagros. Sea abierto a la posibilidad que sus alergias a ciertos alimentos cambiaran tambin. Mucha gente encuentra que cuando consume ms alimentos crudos y desintoxican sus cuerpos, sus alergias a los alimentos, as como al medio ambiente y a sus mascotas, Irn desapareciendo. Si sus alergias son potencialmente severas y amenazan tu vida deber buscar ayuda con un practicante de salud para determinar cundo puede usted experimentar de nuevo con los alimentos que le causan alergia. ALIMENTOS CONVENIENTES Alimentos crudos para llevar es una opcin que ahorra tiempo. Aparte de fruta fresca, la cual es el mximo alimento conveniente, usted tambin puede comprar galletas de semilla ALIMENTOS CRUDOS PARA LA GENTE OCUPADA 5 Semillas de lino, barras crudas de energa y fruta seca en casi todas las tiendas de alimentos saludables. En algunos Estados, usted puede comprar jugos sin pasteurizar, por instancia, jugos embotellados de naranja y toronja pueden ser vendidos legalmente en California sin ser pasteurizados.
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Si las tiendas cercanas a usted no venden lo que usted desea, los puede solicitar. Las barras de ensaladas frescas tambin son rpidas y convenientes, as que mantenga esto en mente, incluye a esas localizadas en las tiendas de abarrotes principales en su rea. Si es necesario, hay compaas que pueden enviarle alimentos crudos convenientes. Bastantes de estas se encuentran enlistadas al anverso de este libro. COMIENDO FUERA Los restaurantes en alimentos crudos estn creciendo en diferentes ciudades del pas y el mundo. Y un creciente nmero de restaurantes vegetarianos, tiendas de alimentos saludables y delis, se estn volviendo conscientes de los alimentos crudos. Usted puede ayudar a los restaurantes y delis de su localidad en la curva del aprendizaje encaminndolos hacia algunos libros y recetas simples. En lugar de negocios amigables a los Crudos, muchos restaurantes establecidos ofrecen jugos de naranja fresco, recin exprimido, platos de fruta, grandes y creativas ensaladas para cenar, o barras de ensalada, as como aderezos innovadores para las ensaladas. Para un aderezo ms saludable, usted puede traer una pequea botella de aceite de lino consigo a los restaurantes y solicitar gajos frescos de limn. Yo usualmente solicito gajos de aguacate fresco para mis ensaladas, lo que le agrega algo de cremosidad. En la temporada de verano, algunos restaurantes ofrecen sopas fras y frescas, como el Gazpacho. Busque en donde se localizan los bares de jugos frescos en su localidad e inclyalos en su rutina diaria. Otra tctica que yo utilizo incluye traer mis propias galletas de semilla de lino (FLAX) a los restaurantes de comida mexicana para disfrutar el guacamole fresco y la salsa. En restaurantes Japoneses, yo ordeno la Sopa Miso con mi ensalada verde. En Delis Judos, yo como pepinillos frescos y ensalada de col Marinada. Una vez que usted empieza a mirar el mundo a travs de Ojos Crudos usted se volver ms creativo y se sentir ms cmodo realizando pedidos especiales cuando coma fuera. ALIMENTOS CRUDOS PARA LA GENTE OCUPADA 6 ENSALADA DE COLIFLOR A LA NARANJA La mejor receta que yo he traducido de Betty Crocker cabeza chica de coliflor, picada pimiento morron, picado de taza de ejotes o brcoli picado 1 taza de gajos de mandarina 3 cucharadas jugo de limn 3 cucharadas de aceite de lino u olivo 1 cucharada de jarabe de maple o miel
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 cucharada de cscara de naranja Sal y pimienta negra para dar sabor Srvase en una cama de espinacas y guarniciones con cebollines Mezcle todos los ingredientes, permtales que se marinen en temperatura ambiente por lo menos 3 horas, revolviendo frecuentemente, o por toda la noche en el refrigerador, revolviendo ocasionalmente. Para una mejor versin porttil, excluya los ejotes o el brcoli, y agregue 1 a 2 tazas de espinacas picadas permitiendo que se marine y reduzca dentro de la ensalada. ENSALADA VERANIEGA DE COL LIGERA Junte sus talones 3 veces, y usted lo habr memorizado. 3 tazas de col verde o roja, picada 1taza de zanahoria picada 2 tallos de apio en corte delgado 2 cucharadas de perejil picado taza de nuez de su eleccin de taza de aceite de ssamo 2 cucharadas de vinagre de sidra ALIMENTOS CRUDOS PARA LA GENTE OCUPADA 7 cucharadita de polvo de ajo taza de tomate seco, remojado por 15 minutos, picado (opcional) 1 cucharadita de semillas de hinojo (semillas poppy) Sal y pimienta al gusto Pique la col y las zanahorias a mano, o use el rallador, si usted desea un corte mas fino utilice su procesador de alimentos. Mezcle todos los ingredientes y permita que se marine por lo menos una hora, revolviendo seguido. COL ROJA DULCE Nios de todas las edades les agradara. 4 tazas de col roja, picada finamente 2 peras o manzanas picadas 3 cebollitas de cambray picadas 1 zanahoria rallada taza de uvas pasa 4 cucharadas de jugo de manzana o 2 cucharadas de jarabe de agave 3 cucharadas de aceite de olivo 1 cucharada de vinagre de sidra crudo cucharada de mostaza seca (opcional) Sal y pimienta al gusto

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Mezcle todos los ingredientes juntos, y marine por 2 horas a temperatura ambiente, revuelva seguido, o en el refrigerador toda la noche, revolviendo ocasionalmente. ALIMENTOS CRUDOS PARA LA GENTE OCUPADA 8 LA MARINADA MS SENCILLA Memorcela. sela. Juegue con ella! 3 cucharadas de Nama Shoyu 1-2 dientes de ajo 1 cucharada de jugo de lima o limn 1 cucharadita de miel o jarabe de agave Pimienta negra o cayenne al gusto 1 cucharada de aceite de olivo o ssamo sin refinar MARINADA POLINESIA: Use trozos y jugo de pina fresco en lugar de los ctricos MARINADA MEDITERRNEA: Omita el Nama Shoyu Incremente el aceite de olivo a de taza y el jugo de limn a 3 cucharadas Agregue una cucharadita de organo, y pique aceitunas para dar sabor Bata los ingredientes juntos. Marine los vegetales de su preferencia por 2-3 horas a temperatura ambiente, revuelva seguido, o durante la noche en el refrigerador, revuelva ocasionalmente. Sirva encima de crujiente germinado de frjol, o elabore Brochetas de Vegetales (pgina 66). ALIMENTOS CRUDOS PARA LA GENTE OCUPADA 9 BARRAS NIRVANA Enrllese las mangas para esta. 4 tazas de nueces molidas 1taza de anacardo, macadamia y almendras molidas 1taza de semillas de girasol o calabaza 1 taza de coco seco (opcional) 1 taza de polvo de algarrobo crudo 1 taza de mantequilla de almendra a temperatura ambiente taza de jarabe de maple, o al gusto taza de aceite de semilla de lino Pizca de sal de mar Agregue todas las nueces, semillas, coco seco y el polvo de algarrobo primero, en un contendor separada, bata la mantequilla de almendra, el aceite, la sal y el jarabe de maple, incorprelo ya sea con una batidora manual, o un procesador de alimentos, cuando ya est todo batido, usted con sus manos combine ambas mezclas, hasta que las nueces queden completamente cubiertas.
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La mezcla debe quedar un poco seca cuando usted est trabajando con ella, as que tmese su tiempo en la amasada, pues si queda muy aguada no se formaran las barras en el refrigerador. Refrigere por 3 horas en un contenedor rectangular corto, y posteriormente crtelos en barritas Es un grandioso dulce crudo!

Hunza (Pakistn) Transcaucasia (Cacaso) Vilcabamba (Ecuador)

En Hunza cada doce pueblos, aproximadamente, comparten un trozo de terreno plano que les sirve slo para sus juegos y eso a pesar de que en Hunza la tierra es rocosa, agreste, rida y est muy solicitada. Estos ltimos aos, los cientficos han tratado muy seriamente de explicar las razones de la salud, longevidad y felicidad de los hunzukuts. Probablemente no hay una sola razn sino una combinacin de factores. El sol de Hunza es brillante, el aire puro y las aguas ricas en minerales. La agricultura es totalmente natural orgnica, no se usan fertilizantes ni insecticidas artificiales.

El ltimo Mir de Hunza, que gobern desde 1945 hasta 1974 dijo al ser depuesto por el gobierno pakistan que su pequeo reino era la tierra del justo lo suficiente y aada que hay lo suficiente de todo para cada uno pero no lo suficiente para que nadie envidie nada y quiera llevrselo. Segn los niveles occidentales la dieta de los hunzukuts es pobre. En los EE.UU., por ejemplo, la media diaria es de 3.300 caloras, con 100 gramos de protenas, 157 de grasas y 380 gramos de hidratos de carbono.

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En Hunza, segn el bromatlogo pakistan doctor Maq-sood Ali, la media calrica diaria de un hunzukut son 1.923 caloras, con 50 gramos de protenas, 36 gramos de grasas y 354 gramos de hidratos de carbono. Los albaricoques (frescos en verano y secados al sol durante el invierno) y los chapatis, unos pastelillos de alforfn, sin blanquear, sin mezclar y sin azcar, dominan la dieta de los hunzukuts.

El albaricoquero es el alma de Hunza, ya que es el primer rbol en florecer y su fruta la primera en madurar en primavera. Hunza se enorgullece de poseer miles de albaricoqueros y la riqueza de un hombre se mide por el nmero de albaricoqueros que hay en su huerto. (Como Hunza es un pas musulmn las mujeres no pueden poseer tierras, aunque las viudas tienen derecho vitalicio sobre los frutos de los rboles del marido.).

La semilla de ciertos albaricoques da un aceite rico en cidos grasos no polisaturados y en cobre y hierro orgnicos. Este aceite se usa para cocinar as como cosmtico para cuidar la piel. Hunza tambin es famosa por sus moras que llegan a tener el tamao de una pulgada y que a pesar de las semillas se funden en la boca como el hielo. Entre las verduras que se pueden encontrar en Hunza estn la lechuga, la cebolla, la col y la zanahoria. Estas verduras acostumbran comerse crudas pero si alguna vez se cuecen es a fuego muy lento y durante poco rato debido a la escasez de combustible. Esto, por su puesto hace que las verduras conserven todas sus sustancias minerales y vitaminas.

La carne se come muy pocas veces al ao y se considera como un lujo. Las cabras, las ovejas y los yaks proporcionan la lechuga y la mantequilla que se consumen en cantidades muy moderadas, en general, la dieta de los hunzukuts es mnima (pocas grasas animales, poco colesterol y pocas caloras); muchos cientficos consideran su factor como primordial en la consecucin de la longevidad y la salud.

Adems, los hunzukuts ayunan por necesidad a finales de la primavera hasta que llega la nueva cosecha de frutas, granos y verduras. Hunza es famosa y legendaria por sus delgados, erectos y elegante', pobladores que aparece que se deslizan ms que caminan y cuyos hombres en edad madura tienen el aspecto de muchachos jvenes:,.. segn la descripcin que hace John H. Tobes en su libro Adventures in a Land of Paradise (Aventuras en una tierra paradisaca). El Mir seal en cierta ocasin, que al revs que en Occidente, en Hunza los jvenes envidian a los viejos. Cuando los hunzukuts llegaban a los 100 aos de edad viajaban desde sus pueblos hasta el palacio de Baltit a rendir homenaje al Mir.

El Mir celebraba audiencia pblica cada da a las 10 de la maana, ayudado por un Consejo de Ancianos de 20 personas, todos ellos de ms de 90 aos. Sea la dieta, el ejercicio o el ambiente relajado que disfrutan, los hunzukuts son uno de los pueblos ms sanos de la Tierra.

El doctor Alexander Leaf atribuye el elevado grado de salud cardiovascular as como el tono muscular general al ejercicio fsico, los hunzukuts han de caminar subiendo y bajando pendientes cada da para hacer sus labores cotidianas. Pero en Hunza hay algo ms mgico y misterioso an sin resolver ya que los albaricoqueros que en Amrica slo viven de 25 a 30 aos
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en Hunza llegan tambin a los 100 aos. Adems y an sin insecticidas ni pjaros los frutales de Hunza no sufren los ataques de los gusanos y los insectos.

El mundo exterior est, no obstante, dando buena cuenta de Hunza. Entre los jvenes ya empieza a aparecer la caries dental, hecho que se puede explicar en parte debido a que por primera vez los hunzukuts estn importando azcar cansados quizs de su edulcorante normal, un pur de albaricoques secos. Tambin ha empezado a aparecer el bocio, ahora que se est importando sal blanca refinada para sustituir la impura sal marrn de Hunza que contiene sustancias minerales naturales entre ellas el iodo y el flor.

Gua. Aquellos que busquen la fuente de la juventud (o las bendiciones de una larga vida) deberan colocar Hunza en el primer lugar de su lista de lugares a visitar. Aunque en otros tiempos fue un lugar inaccesible debido a su remota situacin y a la actitud del gobierno de Pakistn, en la actualidad est preparado para recibir turismo.

El visitante deber en primer lugar obtener un visado para Pakistn (cosa muy fcil); seguidamente deber obtener un permiso del agente poltico en Gilgit (esto slo lo podr obtener en Rawalpindi). Un avin moderno lo llevar a Gilgit y una nueva carretera comunica esta ciudad con Baltit donde dispondr de hoteles o campings a su gusto.

Transcaucasia:
Localizacin: La zona ms meridional de la Unin Sovitica est dramatizada y dominada por el Cucaso, una cordillera de 1.300 kilmetros de longitud con picos como el monte Kazbek, el Dykh-Tau y el monte Elbrus que se elevan majestuosamente a ms de 3.000, 5.000 y 7.000 m de altitud respectivamente. La cordillera del Cucaso se halla entre dos grandes lagos que se llaman mares: al oeste el mar Negro y al este el mar Caspio. Esta zona abarca las repblicas de la Unin Sovitica de Georgia, Armenia y Azerbayn. Debido a su privilegiada situacin geogrfica esta zona, una de las ms pintorescas del mundo, abarca simultneamente extensiones de clima subtropical, playas de veraneo y pueblecitos alpinos colgados en las laderas de las montaas a casi 4.000 m de altitud. Las dos primeras estn todo el ao baadas en sol y eternamente verdes, mientras que la ltima est permanentemente cubierta por espesas nubes de nieve. Al este, estn las repblicas monglicas con sus pobladores uzbecos, kirguizes y kazacos, de ojos achinados y piel amarina. Al sur del Cucaso se encuentran Turqua e Irn. De modo casi inadvertido el Cucaso dio su nombre a este grupo humano que comprende la principal raza de Europa, norte de frica y sudoeste de Asia. La suposicin fue que la gente del Cucaso o caucsicos eran racialmente tpicos de lo que se considera la raza aria. Longevidad. La poblacin total de la zona es aproximadamente igual a la de Nueva York (9,5 millones) y se enorgullece de ser la que tiene mayor nmero de longevos de todo el mundo. De hecho, en los dialectos locales del Cucaso no existen las palabras viejo o anciano, nicamente se utiliza la palabra rusa que significa muchos siglos. El ltimo censo, levantado en el ao 1970, indicaba que vivan entonces en el Cucaso 5.000 centenarios. La mayor parte
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de ellos habitaban en la zona de Daghestan en Azerbaijan en el extremo del Cucaso que toca al mar Caspio y en Abkhazia, la zona montaosa de Georgia que toca al mar Negro. La poblacin de Daghestan es de algo ms de un milln de habitantes y hay unas 70 personas de ms de 100 aos de edad por cada 100.000 habitan tes. En Abkhazia, con su medio milln de habitantes, el 2,5 % de la poblacin tiene ms de 90 aos. Compare este porcentaje con el 0,1 % del total de la poblacin de la Unin Sovitica y con el 0,4 % del de los EE.UU. Siguiendo con las estadsticas, uno de cada 300 habitantes de Abkhazia tiene 100 aos o ms. Comparando, en los EE.UU. solamente 3 de cada 100.000 habitantes llegan a los 100 aos de edad. Geritricamente, la zona del Cucaso es la ms estudiada y documentada del mundo. El profesor Pitzkhelauri, director del Centro Gerontolgico con sede en Tbilisi, capital de Georgia, y el doctor Deli Dzhorbenadze, su ayudante, han estudiado profundamente a 15.000 habitantes del Cucaso, todos ellos de ms de 80 aos, entre los que se cuentan 700 centenarios. Muchos de estos ltimos poseen partidas de nacimiento o registros de bautismo, pero tambin se les ha interrogado cuidadosamente sobre hechos histricos, fechas de casamiento, de nacimiento de los hijos, de defuncin del marido o mujer, etc. y por cmputo aritmtico se puede verificar su edad con considerable exactitud. Adems, gerontlogos extranjeros han estado a menudo en Rusia y pueden corroborar todo esto. Los ejemplos ms espectaculares de los que se tiene constancia en cuanto a edad o larga vida son los de Shirali Mislimov, que muri en 1973 a la edad de 168 aos y Tsurba, una mujer que segn un reportero ruso que presenci su muerte, a los 160 aos, se fue secando como un rbol viejo. Shirali, llamado cariosamente Baba (chico), haba nacido en 1805, en un pueblo de montaa de Azerbaijan, hecho que atestiguaba su pasaporte interno. Segn el doctor Abdulla I. Karayev, jefe del departamento de fisiologa de la Academia de las Ciencias de Azerbaijan y uno de los gerontlogos rusos ms importantes, Shirali-Baba fue, en vida, el progenitor de cinco generaciones incluido un tataranieto de 4 aos. Trabaj hasta su muerte ocupndose de un huerto que haba plantado en 1870 y guardaba viva memoria de la guerra de Crimea (1853-56). Al morir dej viuda de 120 aos con la que se haba casado 102 aos antes. Tsurba, cuya vida fue investigada por el doctor Ramazan-Alikishi, el gerontlogo daghestan, tambin vivi para celebrar dos veces sus bodas de oro. A los 140 aos empez a menguar y finalmente cuando ya tena 160 aos meda un metro de altura. Dorma y muri en una cuna de nio pequeo. Vivir all. El Cucaso ha sido siempre muy romantizado en la literatura, la pera y el ballet rusos desde que esta zona qued bajo su influjo har unos dos siglos. Pushkin, Tosltoi y Chekhov han descrito muchas veces sus encantos y su saludable atmsfera. Las ciudades de Sochi y Sukhumi en el mar Negro y Bak, capital de Azerbaijan, en el mar Caspio son famosas en toda Rusia como lugares de recreo y descanso. Mucha gente de Mosc y Leningrado van regularmente de vacaciones a esta zona y algunos de los ms influyentes tienen su propia torre o chalet permanentemente. Muchos rusos van all por razones de salud a tomar las llamadas curas de agua (baos de mar) y curas de uva (una dieta que consiste exclusivamente en jugosas y dulces uvas de Georgia.) Las aguas minerales del Cucaso se cuentan entre las ms puras y saludables de Europa, y Borzhom, la marca ms importante, se exporta a toda Rusia e incluso al exterior. El paisaje de estos lugares con sus casas de madera, sus cpulas en forma de cebolla, y sus habitantes con sus trajes de vivsimos colores (las mujeres con sus alegres faldas plisadas y bordadas y los
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hombres con sus grandes abrigos y cinturones de municin cruzados sobre el pecho) ha quedado bastante deteriorado debido a los grandes edificios tipo sanatorio que el gobierno ruso ha construido para los veraneantes. Para encontrar gente con genuina longevidad, se han de dejar los concurridos centros tursticos de la costa y adentrarse por las laderas y montaas del autntico Cucaso. Ah el terreno es mucho ms abrupto y la vida menos fcil. Los abkhazianos llaman a su pas la segunda idea de Dios, indicando con esto que Dios tuvo una buena segunda idea cuando creo el pas lo bastante rico para proporcionar tabaco, t y ctricos a toda la Unin Sovitica, as como para mantener a sus habitantes y animales. Los daghestans, al igual que los abkhazianos, son por necesidad magnficos jinetes, ya que el caballo es el medio de transporte ms idneo para recorrer los escarpados caminos que llevan a los pastos, para llevar de pastoreo a las ovejas y a las cabras y para cruzar por ligersimos puentes de madera los barrancos incontables de las montaas del Cucaso.

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Vilcabamba, Ecuador Localizacin: Ecuador, que est situado cerca del extremo norte de Amrica del Sur, limita con el Ocano Pacfico por el oeste, con Per por el este y el sur, y con Colombia por el norte. Su capital, Quito, est situada justo debajo del ecuador. Trescientas millas al sur de Quito est la ciudad de Loja, capital de la provincia ms meridional de Ecuador. Desde Loja subiendo 50 Km. en direccin sudeste por una serpenteante carretera se llega a Vilcabamba, un valle situado a un Km. y medio de altitud y de unos 800 metros de anchura, y con una poblacin de unas 1.000 personas escasas. Longevidad. Vilcabamba ha sido estudiada y reestudiada. desde que el censo del ao 1940 revel unos cuantos hechos sorprendentes sobre la larga vida de los habitantes del valle. El 18 % de la poblacin tena ms de 6 5 aos, comparado con un 4 % en el resto de Ecuador y un 9 % en los Estados Unidos. El 11 % tena ms de 70 aos y nueve personas haban llegado a tener ms de 100 y menos de 130 aos. En 1969, el doctor Miguel Salvador, presidente de la sociedad de cardilogos de Ecuador y un equipo mdico fueron a Vilcabamba en misin oficial para examinar cuidadosamente 628 longevos o personas muy ancianas. El equipo mdico encontr hombres de 90 aos que todava labraban el campo codo con codo con hombres mucho ms jvenes, mujeres de cien aos y ms que an recogan hebras de lana de oveja o trabajaban en la panadera local y otros viejos pisando el barro para hacer adobe, material con el cual se hacen las casas de Vilcabamba. Con enorme sorpresa, el equipo del doctor Salvador se encontr con una ausencia casi total de enfermedades serias, especialmente de corazn. Estos descubrimientos han sido recientemente confirmados por el doctor David Davies del University College, Londres, y por el doctor Alexander Leaf de la Universidad de Harvard, ambos gerontlogos notables. En la actualidad, Vilcabamba es conocida popularmente como la isla de la inmunidad o la isla de la salud y de la longevidad. Vivir all. En la lengua de los indios shuara, que fueron los primeros habitantes del valle, Vilca significa sagrado y bamba valle. El valle est rodeado por picos de gran altura como el Mondango, de 2.500 metros de altura, que literalmente significa altar de los Incas. Dos ros torrenciales, el Vilcabamba y el Chamba, cruzan el valle de extremo a extremo. El doctor Davies describe Vilcabamba como un lugar de tranquilidad absoluta. La temperatura no vara nunca de los 35 C, el viento siempre sopla en la misma direccin y cada ao el valle recibe la misma cantidad de sol. Debido a su altitud, en Vilcabamba no hay serpientes, ni araas, ni mosquitos. En su lugar hay, lo que el director de cine Gene Ayers ha descrito as: una variedad caleidoscpica de flores, frutas, verduras, lucirnagas, animales domsticos y cantos de pajaritos. Por el tono paradisaco de los informes sobre Vilcabamba, los extranjeros pueden llevarse un gran susto ante las limitadsimas facilidades sanitarias. Los funcionarios ecuatorianos han ido introduciendo lentamente en la zona la higiene moderna, ya que la gente ha vivido mucho tiempo y muy saludablemente en condiciones primitivas. En cualquier caso los poderes curativos de Vilcabamba siguen existiendo misteriosamente ms all de las modernas nociones de salud. Albert Kramer, un americano que sufra trastornos cardiacos, se fue tranquilamente a vivir all un ao en una casa de adobe que alquil y rpidamente experiment

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lo que tcnicamente se llama compensacin cardiaca, un restablecimiento espontneo del corazn. En algn momento del siglo XVII (la historia era muy turbia en aquella parte del mundo), misioneros agustinos se establecieron en Vilcabamba, y el nico pueblo del valle tiene ahora probablemente el mismo aspecto que tena en aquel entonces. El centro del pueblo es la plaza, con su iglesia catlica, su jardn y su fuente, y desparramadas a su alrededor se hallan las chozas de adobe y madera del pueblo. Slo los edificios de oficinas del gobierno y unas pocas casas ms tienen dos plantas. No obstante la mayor parte de los habitantes de Vilcabamba evitan el pueblo prefiriendo la vida solitaria del campo. De este modo escapan a cualquier forma de tensin urbana. La vida all es pobre. Los vilcabambos ingieren solamente 1.200 caloras por da, la mitad de lo que normalmente se consume digamos, por ejemplo, en los Estados Unidos. Comen aproximadamente una onza de carne a la semana. Sus comidas consisten bsicamente en grano, sopa, maz, raz de yuca, judas, patatas y todo esto junto con frutas como naranjas y pltanos. La especialidad de la regin es el repe, una sopa de pltanos y judas reforzada con queso blanco, sal y manteca de cerdo. El poco azcar que se usa no est refinado. Los longevos atribuyen su larga vida a los ts de hierbas que beben, pero los investigadores modernos han descartado esta razn. Lo que con toda seguridad ms chocar al extrao que investigue sobre Vilcabamba, hasta los ms viejos centenarios beben cada da de dos a cuatro tazones de un ron hecho en el pas a partir de caa de azcar sin refinar. Fuente: Almanaque Inslito Tomo 4

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Impressiones sobre los Hunza

Las impresiones de Hunza son de hace ms de 15 aos atrs... Ta lvez una de las razones de que hayan mantenido el estilo de vida por tanto tiempo es el completo aislamiento. Tuvimos que sacar una visa especial para visitar Hunza, por ser zona de frontera entre Paquistn (regin del Hindu-Kush), Afghanistn, Rsia (Pamirs) y China (Sinkiang). Los pocos turistas que acostumbran visitar la regin en general son alpinistas profesionales, italianos o alemanes. LLegamos a Gilgit (mirar un atlas), en el norte del territrio paquistans. No haba transporte para Hunza y tuvimos que alquilar un jeep muy viejito. El chofer, por suerte, hablaba un ingls "silbico". La ruta de tierra seguia a travs de las montaas, en algunas partes arenosas, rocosas, ridas; en los valles haba puras terrazas con siembras de arroz dentro del agua y los rayos solares se espejaban all con gran belleza. En la ruta cruzamos con dos campesinos que iban a Hunza a pi. Cuando montaran al jeep les preguntamos en tono de broma "si iban pagar el pasaje" y despus que el chofer les traduci lo dicho, se reiran diciendo "Chinese, chinese !!!" lo que interpretamos como la posible explotacin de los chinos que trafegan por all, a esta pobre gente. Dias ms tarde, vimos un camin militar chino bajando de Hunza a Gilgit y nos acordamos del hecho. Era verano (hemisferio norte) y en algunas partes haba pequeos rios que se formaban con el deshielo y cruzaban la ruta. Puntillado en el paisaje, aqui y all, se veia agrupaciones de pequeas casitas en los valles. Bueno, llegamos al pueblo de Hunza el dia viernes, dia sagrado de descancio para ellos (que son en parte musulmanes con una mezcla de creencias locales). Gran parte de la gente estaba dentro de la mesquita o templo. Lo ms involvidable fu el escenrio: la magnfica cadena de montaas del Karakorum y clavado al fondo del valle una auto-ruta de asfalto muy ancha, margeando el rio, con sus curvas sinuosas. En los bordes del rio, pura siembra de trigo y ningn ser vivo--- silencio absoluto---aire cristalino. La unica tienda del pueblo estaba cerrada, pero luego avistamos una siembra de melocotones. Por fin encontramos un seor y gesticulamos, apuntando para la barriga y para los melocotones. Acceso permitido: la primera comida del da: puro molocotones.... deliciosos... pero nos purgaron!!! Nos baamos en el rio, que tena color de tierra, pero eran minerales, un agua vitalizante, helada y dura (Dureza del agua = Calcio + Magnesio) que formaba una costra sobre la piel.Tambin tomamos el gua, sin ningn problema. En los dias siguientes pudimos observar el ritmo de vida normal del pueblo. Era poca de cosecha del trigo, lo cortban, amontonaban y despus cargaban en enormes canastas sobre la espalda, como mochilas. Haba dos tipos de molinos: uno con animales (toros), que estban gorditos e bien tratados; el otro tipo de molino era de piedras movidas a agua corriente. Fuimos en 2 personas, nuestra hermana y esta que les escribe. Nos aceptaron muy bien. Un dia una seora se nos acerc y como estbamos con un vestido bien tropical (con una tirita alrededor del cuello y pura tela suelta), amablemente hal el vestido para arriba, como
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sealandonos para cubrir ms los ombros. Despus prob nuestros anteojos oscuros y los nios se rean...curiosos y pacficos. Lo que percibimos fu que la gente vive una subsistencia digna, no es una miseria penosa. No tenan ningun tipo de aparato elctrico y en sus horas de descancio, sentbanse sobre los techos de las casas (en general de piedras) a platicar y mirar el majestuoso paisaje...una vida sencilla. Observamos una sociedad cerrada, en donde hasta aquella poca no haba aberraciones, los valores eran obedecidos, la famlia era slida. No escuchamos peleas, ni gritos. Y como los musulmanes estn proibidos de tomar alcol, tampoco haba borrachos. Las comidas eran siempre muy sencillas con hortalizas, panzitos tipo chapatis hindues, hechos all mismo con el trigo. Un poco de queso, frutas de la poca. Los hornos para asar los chapatis eran huecos bajo la tierra con talvez una pelcula de cal en las paredes. Con una curiosa especie de almoada de tela pegaban la masa del pn, con un gesto brusco y rpido, en la pared del horno. Despus, con un hierro con un ganchito en la punta, sacaban el chapati listo. Ver una vieja tapa grande de hoya en el suelo era seal de que all haba un horno bajo la tierra! El chofer se qued todos los dias en el pueblo, para traernos despus de regreso a Gilgit. Fu como un guia y nos ayudaba con el idioma. Con l supimos que los ltimos ancianos de ms de 100 aos ya haban fallecido y que los jvenes ya querian irse a trabajar en la ciudad Islamabad. Vimos algunos jvenes en bicicleta y parecan aburridos; con sus miradas tmidas y ojitos muy puros, nos observaban: nuestros relojes, nuestras sandlias, nuestras cameras. Tambin nos enseo el guia que en raras ocasiones sacrificban un animal para comer. Saludos, Pamela Siegel

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FUNDAMENTOS DE SALUD Y LONGEVIDAD

Por: Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado Saldaa Educacin, promocin del autocuidado de la salud y prevencin de la enfermedad como una prioridad Introduccin La Organizacin Mundial de la Salud, La Asamblea Mundial de la Salud y la Organizacin Panamericana de la Salud, han declarado al mundo en un estado de emergencia sanitaria, debido al enorme incremento en la incidencia de enfermedades crnicas degenerativas, principalmente sobrepeso, obesidad, diabetes, cardiopatas, cncer, artritis y disfunciones cerebrales. Si bien el periodo promedio de vida se ha incrementado significativamente durante el ltimo siglo, la calidad de vida, incluyendo la de nios, jvenes y viejos se ha visto significativamente disminuida por el incremento de padecimientos degenerativos. En diversas ocasiones, en momentos importantes y cruciales para la vida de muchos individuos y familias, irrumpe intempestivamente una enfermedad degenerativa. En ese momento, se trunca irremediablemente la vida individual y familiar. Uno de sus miembros, de la familia ha cado enfermo, terminando con una brillante etapa de estudios, actividad profesional, artstica o empresarial, acabando con los sueos y el patrimonio individual y familiar. Los gobiernos tambin se encuentran alarmados, por que los presupuestos destinados a las instituciones de salud, son ya insuficientes para atender a tanta gente enferma y la carga sobre los contribuyentes es cada vez mayor. Ante este panorama un grupo de expertos seleccionados por los organismos mencionados, han dedicado varios aos a estudiar a profundidad las causas de esta pandemia de enfermedades no transmisibles. El grupo de peritos de los organismos de sanidad, determin tras concienzudos anlisis, que ese grupo de enfermedades tienen su origen en factores ambientales controlables y modificables, principalmente la alimentacin y la actividad fsica. Sus recomendaciones: consumir una abundante cantidad de frutas y vegetales, disminuir lo ms posible el azcar, las harinas y las grasas refinadas y la sal y practicar un acondicionamiento fsico regular de acuerdo a la edad y condicin de cada persona. As que la clave de la salud, segn los expertos, se encuentra en la mesa y en el gimnasio. En dos factores que pertenecen al dominio y responsabilidad personal. La sobre alimentacin calrica, la desnutricin de micronutrientes y la inactividad fsica, son la causa principal de las enfermedades que azotan a la humanidad, y depende de cada uno de nosotros modificar esos factores. Cmo? Participando activamente en un programa de educacin, promocin del auto-cuidado de la salud.

El valle Hunza y el valle de la Longevidad

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Si comparamos nuestra salud y nuestra longevidad con la de los pueblos que viven en forma primitiva, aislados de la civilizacin, como los habitantes del Valle Hunza, enclavado en la frontera de la India y Afganistn; y los habitantes de Vilcabamba en los Andes ecuatorianos, lugar conocido tambin como el valle de la longevidad, encontraremos grandes diferencias. Diversos investigadores como McCarrison (director de investigacin del estado de sanidad y alimentacin de la India 1904-1918) y T L Cleave (quien dedic su vida a investigar como afecta la dieta moderna a la salud), estudiaron a profundidad a esos pueblos y los describen como una poblacin particularmente feliz. Una de las razones de su felicidad sin duda, es que desconocen la existencia de las enfermedades de la civilizacin. Trowell en colaboracin con Burkitt identific un patrn de enfermedades a las que identific como enfermedades de la civilizacin y despus las llam enfermedades occidentales. Ambos pueblos desconocen no solo las enfermedades, sino tambin la fatiga fsica y la senilidad. Los miembros de estas comunidades llegan a vivir a edades muy avanzadas en perfecta forma fsica y mental. Hombres y mujeres trabajan hasta edades muy avanzadas en sus campos de cultivo y pastoreando sus animales. Caminan enormes distancias con pesadas cargas a cuestas. Siempre se encuentran lucidos, amables, sociables y sonrientes. No conocen la depresin y las enfermedades mentales. Llevan una vida sexual activa hasta edades muy avanzadas y llegan a procrear a edades de 70 aos. La mayora de las personas alcanzan una edad de entre 110 y 120 aos, muriendo tranquilos y sin enfermedades crnicas. Se trata acaso de una mtica realidad, de un sueo o de un cuento. No. Investigadores muy serios y prestigiados han ido a recorrer y a estudiar esos lugares. Impresionados por la salud, longevidad y felicidad de esas etnias, indagaron sus causas y hallaron que los factores determinantes son sus alimentos naturales, fundamentalmente crudos, la ausencia de las toxinas de la era moderna y la actividad fsica. Tambin encontraron que cuando un miembro de esas comunidades emigra al mundo civilizado y adopta la alimentacin y el estilo de vida occidental, al cabo de algunos aos se tornan altamente propensos a las enfermedades que padecen los pueblos civilizados.

Qu caractersticas tiene su alimentacin? Sus alimentos son producidos en campos exentos de contaminantes qumicos. Toda la materia
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orgnica se recicla para abonar sus tierras. Todo desperdicio se aprovecha. No conocen los abonos qumicos, los insecticidas, pesticidas y todos los aditivos, conservadores, hormonas y aditivos que nosotros agregamos a nuestros alimentos. La calidad nutritiva de sus alimentos es sustancialmente mayor que la de los alimentos occidentales. La mayora de los alimentos son consumidos crudos, integrales, sin refinar y sin ningn tipo de proceso para conservarlos. Su dieta carece del exceso calrico que nosotros acostumbramos. Las conclusiones de los expertos de la Asamblea Mundial de la Salud, se encuentran completamente de acuerdo con las de investigadores como McCarrison, T. L Cleave, Roger Williams, realizaron a principios del siglo XX, quienes entre otros estudios, realizaron los del Valle Hunza y de Vilcabamba. Nuestra salud es una responsabilidad individual. Qu podemos hacer? Cada uno de nosotros, podemos hacer ms por elevar nuestro nivel de salud, calidad de vida y longevidad, que todos los presupuestos sanitarios del mundo, siguiendo estas sencillas recomendaciones: 1. Incluyendo en nuestra dieta una abundante cantidad de vegetales y frutas frescas. 2. Una proporcin importante de los alimentos consumidos deben ser crudos o fermentados (60 a 80 %). 3. Alimentos enteros. (Pan integral, cereales integrales). 4. Preferentemente alimentos orgnicos. 5. Disminuir o suprimir sal, azcar, harinas y grasas procesadas y refinadas. 6. Alcohol y caf se debern consumir con mucha moderacin o suprimir su es posible. 7. Consumir regularmente complementos multivitamnicos y antioxidantes recomendados por un especialista. 8. Realizar ejercicio individualizado acorde a la edad, condicin fsica y estado fisiolgico recomendado y supervisado por un especialista. Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado Saldaa. Nutricionista especializado en Nutriologa Ortomolecular, Medicina Antienvejecimiento y Naturopata. Organizacin Mundial de Salud Ortomolecular. Fundacin ProSalud. Sede Seattle Washington. 1996, a nombre de NutriTips y como responsable Miguel Leopoldo Alvarado Saldaa.

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Dardistan
De Wikipedia, la enciclopedia libre

Mapa -texto en ingls- con el Dardistn y regiones adyacentes: el valle de Brushal y el Baltistn.

Dardistan o Dardistn es un trmino inventado por Gottlieb William Leitner durante el siglo XIX para designar territorios que actualmente corresponden al norte de Pakistn, Cachemira y parte de Afganistn, con predominio de las lenguas dards y "kafirs". En un sentido ms limitado cubre los territorios de lengua china (shin) en la zona de Gilgit conocidos como Yaghistn; y en sentido ms amplio incluye al Balawaristn y los antiguos estados tributarios de Hunza, Nagar, Chitral y Yasin, zona que despus fue conocida como Kafiristn (palabra mixta rabeindoirania: kafir=pagano, stn=territorio, pas). El nombre le fue dado a partir de la mitologa hind que menciona el pas de los darada. El clebre historiador griego Herdoto (III. 102-105) es el primero que habla y sita el pas de los dardos entre Cachemira y Afganistn, pero no utiliza la palabra "estndar": Otros Indios hay que residen en las fronteras de la ciudad de 'Kaspatyros' y el territorio de Pakytan. Kaspatyros o Kaspapyros parece ser evidentemente Cachemira, y Pakytan referira a los pashtunes o afghanos. Tambin se ha referencia de estos pueblos en el Mahabharta donde se menciona el homenaje de la "hormiga de oro" Paopilika presentadas por las naciones del norte a uno de los hijos de Pandu; el rey Yuhisthira. Estrabn y Plinio el Viejo mencionan los dardoi, dardae o derdae; los autores en idioma snscrito hablan los darada (en vez de dardos) que estuvieron bajo influencia del budismo: el Darada e Himavanta fueron regiones a las que el Buddha envi a algunos de sus misioneros. Los pueblos dards o drdicos no tienen un nombre comn. Cada grupo vive bastante aislado en su propio valle y posee su propio etnnimo (nombre de etnia). En 1831 Sayyid Ahmad Brelwi fue derrotado en Balakot por los sikhs dirigidos por el prncipe Shiro Singh (hijo del seor de Lahore : Ranjit Singh) y sus seguidores (mudjahidin) se refugiaron en Yaghistan tal actividad blica provoc el cierre de la zona (que dur dos siglos, hasta el 1959). En el 1850 los cachemires o kaskmirs fueron derrotados escandalosamente por el grupo dard de los los txiles, pero tomaron revancha al ao siguiente conquistando su principal fortaleza bajo la direccin de Bakhshi Hari Singh y Divan Hari Chand, y dispersando a las tribus dards que fueron en su ayuda. Sin embargo los estados de Hunza y Nagar nunca fueron vasallos de Cachemira. Los pueblos dards se enfrentaron a los Dogri de Cachemira los cuales efectuaron varias expediciones en tiempo de Gulab Singh. La historia del Dardistn fue escrita por primera vez por Gottlieb William Leitner despus de visitar la zona en el 1866. El islam es la religin dominante; una forma de chismo est presente en Hunza, Nagar y parte de Chitral que reconoce al Aga Khan (ismailismo), el resto es sun. Idiomas dards: Idioma damel Idioma domaak
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Idioma Gawar-Bati Idioma kalam Idioma kalasha Idioma kashmir Idioma khowar Idioma kohistan Idioma ningalam Idioma pashay Idioma phalura Idioma shina Idioma shumashti

Bibliografa G.W. Leitner: Dardistan in 1866, 1886 and 1893 (Dardistn en 1866, 1886 y 1893).

Eutanasia entre los pueblos primitivos.

Dr. Reverte Coma Artculos - Vejez

Las escenas que voy a describir a continuacin, no son de hace 1000 aos, sino de absoluta actualidad. Mi agitada vida me ha llevado a muy diversos lugares del planeta y me ha permitido ver cosas o recibir informacin de primera mano sobre acontecimientos que parecieran perdidos en la lejana de los tiempos. PRIMERA ESCENA. Me encuentro en la Isla de Ustupu, una de las ms interesantes del Archipilago de San Blas o de las Mulatas, descubierto en parte por Rodrigo de Bastidas y en parte por Cristbal Coln en su 4 viaje, en la costa Norte de Panam, mirando al Caribe. La brisa constante de esta poca del ao trae un fuerte olor a algas y mariscos. Las palmeras que crecen por miles en estas casi 300 islas maravillosas, agitan elegantemente sus brazos mostrando su polimastia de tentadores cocos. La tarde cae velozmente en estas latitudes. El sol, como una bola de fuego, acude puntual a su cita de las l8 horas y se precipita en el mar. En menos de un minuto, se pasa del da a la noche con brusquedad ecuatorial. Camino pausadamente por una de las callejas de arena siempre bien barridas por las pulcras mujeres cunas. A ambos lados se alzan las viviendas hechas de paredes de caa brava de Castilla (Arundo donax L.) y techos de hojas de palma seca apoyados sobre fuertes horcones clavados en el suelo de coral que forma estas islas. Al fondo se puede ver un ensanchamiento a modo de plazoleta en cuyo centro y mirando a las montaas hay un busto del que fu shila de la tribu cuna que habita estas tierras paradisiacas, NELE KANTULE. Detrs, una casa ms grande que todas las dems. Es la Onmaket Nega o Ibeorgum Nega, casa del Congreso o de reuniones donde los varones de la tribu se dan cita cada noche para discutir y resolver sus problemas econmicos, familiares o tribales en general, presididos por los tres jefes de la isla, el l, 2 y 3er shilas, que tendidos en hamacas paralelamente dispuestas en el centro de la sala, escuchan los pros y los contras de cada discusin y al final dictan su fallo inapelable como jueces, de cualquiera de las situaciones que se presentan, que para eso han sido elegidos por los votos de sus conciudadanos, por su sabidura y su prudencia reconocidas por todos.

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Me sito en un rincn de la sala, disimulado en la penumbra junto a uno de mis amigos indios que me hace sitio junto a l. Esa noche se van a discutir asuntos muy serios para el pueblo de Ustupu, y entre ellos el decidir sobre la vida o la muerte de un muchacho indio que al parecer se ha vuelto loco y de un anciano que ya no puede valerse por s mismo y es un estorbo para la familia. Mi conocimiento de la lengua no es tan bueno como para entender todo lo que hablan los ponentes, pero capto bastante el sentido de las frases gracias a esa forma iterativa que utilizan los indios al hablar en pblico y que les permite entenderse mejor entre ellos mismos al repetir frases en dos formas gramaticales diferentes. Despus de algunos asuntos puramente administrativos y otros relativos a la pesca del "mila" que se aproxima en esta poca en que grandes bancos de estos exquisitos peces, vienen a desovar en los ros que bajan de la cordillera, discuten otros relativos a los canjes del coco con los canoeros colombianos que vienen en busca de la copra y hay que ajustar los precios. As llegamos al tema del muchacho loco y el anciano invlido que son los que ms me interesan hoy. Los familiares de cada uno exponen su problema, que confirman dos Neles y dos Inatuledis que son los chamanes que los han tratado. Segn ellos, no hay frmula que pueda curarlos. Nianega, la cancin del diablo para los endiablados, no ha dado ningn resultado. Por todo ello constituyen un peligro para la tribu. Probablemente , segn uno de los Neles, son ellos, los que con su maligno poder han ocasionado la ltima inundacin que hubo en la isla, aguaje que aneg todas las viviendas y estuvo a punto de acabar con la tribu. No hay opiniones en contra y se decide que a los dos se les administre ina nusu, la medicina para curar las lombrices. S bien de qu se trata. Me ha costado siete largos aos llegar a saber de qu medicina se trata y slo despus de haberme ganado la confianza de los chamanes de la tribu. Uno de ellos me llev al interior de la selva y despus de caminar bastante tiempo por complicados vericuetos, llegamos a un lugar ms sombro si cabe que el resto de aquella zona selvtica, y al pie de unos enormes bongos y tangars, v que crecan unas matas de hasta medio metro de altura. Cort varias mi acompaante, hizo con ellas un atado usando un largo bejuquillo que li en torno al ramo y me lo di diciendo: "Esto es ina nusu". Guard la siniestra planta y ms tarde pude clasificarla en la Universidad. Se trataba de la Spieghelia anthelmia L., un potente Strichnos, que tiene un eficaz efecto antihelmntico bajo la forma de infusiones ligeras de sus hojas. Pero si la coccin dura lo suficiente como para evaporar el agua, se concentra la spieghelina, que se convierte en poderoso txico capaz de acabar con la vida de cualquiera en pocos minutos, administrndole una simples gotas bajo la lengua. Dos das despus, los dos "peligrosos enfermos" haban ido a Casa de Paba Tunmati Nega por la va ms rpida e indolora que han descubierto los cunas. El entierro se celebr segn el ritual acostumbrado. Plaideras que dan gritos desgarradores contando la vida y milagros de los difuntos, gape funerario y bebida abundante para todos los invitados. Luego, el massartuledi prepara unas caitas emplumadas (los "massar") bien pintadas y aguzadas por un extremo que clava en la fosa excavada en el cementerio situado junto a la orilla del ro, en lo alto de un pequeo cerro. En el interior de la fosa se cuelga la hamaca que encierra el cuerpo. Sobre ella se teje un enramado que sostendr la tierra que rellena la fosa. Sobre el tmulo se depositan alimentos que sirvan al espritu del muerto para soportar el camino hasta la Casa de Pab Tunmat, el cielo cuna.
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Luego, al terminar el entierro, los familiares y amigos desfilan de regreso a la isla en sus canoas y en la casa del difunto contina el banquete funerario. SEGUNDA ESCENA. Estamos en el corazn de Matto Grosso en Brasil central, en el poblado principal de la tribu de los indios bororos. El viejo jefe ha dado de s todo cuanto poda. Su cuerpo ya no puede ms. Siente un enorme tedium vitae. Con voz dbil, desde su lecho de enfermo, llama a su hijo mayor que se acerca solcito. -"Hijo mo, quiero que me ayudes a viajar junto a nuestros antepasados que me estn esperando hace tiempo. No debo hacerles esperar ms". El hijo asiente con la cabeza. Se vuelve hacia los otros familiares que observan la escena y les da unas rdenes. Todos se ponen en movimiento. En poco tiempo tienen preparado cuanto necesitan: una substancia viscosa, resinosa con fuerte olor a trementina, contenida en dos totumas y varios cestillos llenos de plumas de colores de las ms diversas aves tropicales. Cuidadosamente, dos mujeres lavan bien al anciano de la cabeza a los pies. Le frotan y secan. Seguidamente le untan todo el cuerpo con la resina viscosa y extienden sobre l las plumas de aves. El cuerpo as emplumado es llevado en procesin por un sendero que conduce a la laguna prxima, en cuyas orillas se detienen. Buscan un lugar apropiado y llevan al anciano tan extraamente adornado al borde del agua. El hijo mayor se acerca lentamente tomando entre sus manos la cabeza del viejo jefe y con un rpido movimiento la introduce bajo las obscuras aguas de la laguna. Unos leves estertores y en breves instantes el viejo ha dejado de respirar. Respetuosamente arrastran el cuerpo debajo del agua donde queda inmvil. All entrar en putrefaccin y los pececillos pronto devorarn sus tejidos blandos. La procesin se retira y por el mismo camino vuelven al poblado. Unos das despus, volvern los familiares para ver si los huesos estn ya limpios. Terminarn de limpiarlos, secndolos luego y pintndolos con el rojo uruc (Bixa orellana L.), la pintura sagrada porque representa a la sangre circulante que es la vida. Envueltos en unas hojas de bijao sern depositados en el interior de una vasija de barro a modo de urna funeraria y enterrados cuidadosamente. Una animada fiesta ser el final de la ceremonia. TERCERA ESCENA. Debo esta informacin a mi buen amigo el Prof. Vivante de Tucumn (Argentina). En la penumbra de un ranchito jadea con respiracin estertorosa el abuelo. Las flemas se almacenan en su trquea. Fuera se oyen los ladridos de un perro que grita a la noche. La familia, silencioasa, vela los ltimos momentos del anciano. Aquello dura ya mucho. Saben que es el final aunque lleve varios das as. Algunas veces, el anciano, que fu un hombre fuerte en su juventud, emite un quejido sordo y desgarrado.Sigue luego un intervalo de quietud maravillosa, sutil y frgil como un hilo de telaraa. Algo fatal llena el mbito del ranchito. El viejo au se consume como la vela cuya llama temblorosa se derrite all en un rincn, produciendo sombras en el reino de las sombras. Durante tres meses se le han administrado cuantos remedios prescribieron los mdicos y curanderos sin resultado alguno. Han llamado a Pakircachy que ya viene de camino hacia el rancho. Vive a una hora de camino, apartado del casero, a la orilla de una quebrada entre hermosos sauces llorones. Viene a buen paso. Es un hombre alto, de aspecto majestuoso, pero bondadoso y de maneras suaves. La noche es fra en esta poca del ao. Va cubierto por un amplio poncho y se adorna con un sombrero de ala ancha. Alguien da el aviso. -"Aqu llega!". La silueta elevada y maciza de Pakircachy se dibuja ahora en la puerta del rancho que por un momento queda tapada como si un gran murcilago se hubiese parado en ella. Se agacha para
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entrar y tras un gesto corts que abarca a todos los presentes, se quita el sombrero y el poncho que alguien recoge respetuosamente y coloca bien doblado sobre una silla. Pakircachy se dirige hacia la habitacin del anciano que abre los ojos como presintiendo lo que se le acerca. Su mirada turbia se ha cruzado con la del despenador, mirada de perro cogido en falta, de la que emana una contenida angustia. Sabe probablemente que es su ltima mirada. Pakircachy se acerca ahora dulcemente, sin prisa hacia el viejo, seguro de su trabajo, ensayado muchas veces, ejecutado muchas veces. Sus pasos son medidos, siempre los mismos. Reza en susurros una oracin medio cristiana, medio pagana. Ms bien parece un ensalmo. Se inclina sobre el cuerpo agonizante. Con una habilidad increble, pone al anciano boca abajo, sin lastimarlo ni causarle dolor alguno, como el que mueve algo muy frgil. Slo unos estertores y un dbil quejido indica el cambio de posicin. El despenador sube una de sus piernas sobre el lecho, coloca la rodilla suavemente sobre la espalda del viejo, cerca de la cadera y extiende sus brazos abiertos en cruz con una mano que luego dirige al mentn. Con la otra sujeta sus pies. No se oye el vuelo de una mosca. Se siente la presencia espectante de la familia que parecen fantasmas ingrvidos. Pakircachy, con sus dos manos bien colocadas en los lugares estratgicos, tantea la fuerza que tiene que hacer. Siente la tibieza spera, terminal, de la piel de aquel cuerpo que le han entregado para que le ayude al trnsito. Sbitamente, incurva el cuerpo del viejo en opisttonos forzado, se oye un crujido sordo como de huesos rotos. Ha sido el instante en que ha tratado de unir por detrs la cabeza con los pies del moribundo. Le ha quebrado el espinazo. Una especie de gorgorito emitido por la boca del agonizante y seguidamente el relajamiento, el aflojamiento total. El despenador, con sumo cuidado se separa del cuerpo, le da la vuelta con el mismo cario que lo hizo antes, le coloca boca arriba, endereza el rostro y le cierra la boca, bajando los prpados, cerrando para siempre aquella mirada vidriosa. Coloca los brazos cruzados sobre el abdomen y hace la seal de la cruz, rezando una oracin en tono de salmodia. Sin decir nada y con una leve inclinacin de cabeza se abre paso entre los familiares que le entregan sombrero y poncho. Se los coloca y sale del rancho, perdindose entre las sombras de la noche. De la noche vino, a la noche se fu. Los familiares rompen el silencio con un coro de llantos, gritos y lamentos. Podra relatar otras escenas parecidas en otros lugares del mundo. Unos esquimales que llevan a una vieja abuela en medio de la noche polar, sentndola en un montn de nieve dejando a su lado una escudilla con grasa de foca. La mujer queda sola en medio de los hielos. Poco tardar en llegar un oso que la despedazar y se la comer. Luego ellos matarn osos y se los comern en la seguridad de que al hacerlo estn incorporando a s mismos el cuerpo y el espritu de la anciana que as volver a estar con ellos. En toda Amrica, pero especialmente en Amrica del Sur, la figura del despenador es tradicional. Temida y respetada, puede ser un hombre o una mujer. Ser llamado cuando ya no quedan esperanzas de hacer vivir al enfermo desahuciado. El uruguayo Samuel Lafone Quevedo, ms tarde residente en Catamarca y Director del Museo de La Plata, donde tuve el gusto de trabajar unos das maravillosos con aquellas fabulosas colecciones etnogrficas y paleontolgicas, gran arquelogo, lingista y etnlogo, relataba la vieja costumbre de despenar agonizantes. Cuenta que all a mediados del siglo pasado no
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faltaban nunca en los pueblos argentinos, peruanos,bolivianos y paraguayos, ciertas mujeres que solan ser llamadas para ultimar a aquellos enfermos que prolongaban demasiado la agona de la muerte. Aunque tales prcticas fueron insistentemente perseguidas por las autoridades civiles y religiosas, estaban tan profundamente arraigadas en el pueblo, especialmente rural, que no crean que fuese ni pecado venial el anticipar a aquellos infelices dolientes el viaje a la eternidad "con un movimiento artstico que les quebraba el espinazo". Otros muchos autores han tratado de la siniestra figura del despenador o despenadora, que ya era una costumbre precolombina. He tenido la oportunidad de asistir a algunas excavaciones en el Per y no es infrecuente que los arquelogos extraigan cuerpos de sus tumbas que an conservan en torno al cuello la cuerda con la que fueron estrangulados. En Puno (Per), el Dr. Marroqun sealaba que por los aos 4O, estaba muy generalizada entre los nativos la crreencia de que el agnico <huaussian> exhala lo que ellos llaman el "apostema" o aliento contagioso que puede enfermar a quienes cuidan al paciente. Es por eso que le echan un lazo al cuello y lo estrangulan "para que no salga el apostema". Segn Marroqun esta prctica se realizaba entre padres e hijos, siendo universal entre la indiada. La palabra "huaussian" en quechua significa que "se est muriendo", del verbo huau, morir y huauk, el que se muere. Karl Lumholz, en su obra "Unknown Mexico" (1902), seala que los indios huicholes que viven en la Sierra Madre al N. de Jalisco, consideran un deber, cuando el mal dura mucho tiempo, acabar con el padecimiento del enfermo. Para ello, recurren a la prctica del sobijo, que por cierto hemos visto extendida por toda Centroamrica. Cuando se quiere curar algn dolor en una parte del cuerpo, se recurre a dar un sobijo con algn ungento o blsamo, sobre la parte dolorida. Pero cuando se quiere acabar con el sufrimiento radicalmente, de una vez por todas, se recurre a s o b a r al moribundo. Para ello, se rene toda la familia del enfermo y resuelven dar este paso, diciendo: "Es tiempo de que muera; no queremos dejarlo sufrir ms; la lstima de nada sirve". El paciente ha de dar su consentimiento, si puede an hablar, pensar y razonar. Entonces se ponen a calentar unas grandes ollas con niztamal y frijoles para preparar la fiesta que sigue al fallecimiento. Todo as preparado, los parientes, comadres y compadres, ayudan a tender al enfermo sobre un petate. Entonces, unos le cogen la cabeza, otros los pies, otros se colocan a los costados y se ponen a oprimirle y frotarle con manos y rodillas, a fin de que el aire que le suponen en el cuerpo salga como de un pellejo que se quiere vaciar. Mientras le manipulan, exclaman: "Qu lstima compadre que tengs que morirte de esta enfermedad!Santo Credo, qu mal te ves!". Con tales achuchones, el paciente no tarda en dejar de respirar. Arreglan entonces bien el cadver y proceden al gape funerario. Al da siguiente llevan a enterrar el cuerpo, acompaado de msica y cantos. El P. Jos Snchez Labrador a quien cita el Dr. Vivante en la antigua Revista "El Paraguay Catlico", al referirse a los indios chaquenos como los guaycur, dice que cuando un enfermo est moribundo, el mdico de la tribu se le aproxima y le aprieta tan fuerte el estmago que acelera su muerte. Los tobas recurren a prcticas an ms primitivas, que ya existan cuando se descubrieron estas regiones de Suramrica. Golpean con una macana la cabeza del agonizante que rpidamente pasa a mejor vida. La prctica de atar al moribundo con las piernas flexionadas y los brazos en posiciones plegadas sobre las orejas, fu corriente entre los indios suramericanos. Esta misma prctica la refiere HERODOTO entre los pueblos del Sudn africano. De esta manera, la rigidez
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cadavrica tiene lugar en esta posicin que conservarn ms tarde los cadveres. As estn las momias bolivianas que se conservan en el Museo de la Escuela de Medicina Legal de Madrid. En el Chaco paraguayo, ha sido antigua costumbre cuando el enfermo haba perdido toda esperanza de recuperacin, recurrir al brujo de la tribu quien despus de entonar un ttrico canto fnebre, extenda una manta sobre el paciente tapndole la cara. Introduca una mano bajo la manta y aferraba la garganta del enfermo mientras ordenaba a los familiares que arreciaran el llanto y los gritos para que no se oyesen los gemidos de la vctima. Entonces, apretaba fuertemente el cuello del infeliz que al poco tiempo quedaba relajado. Comprobada la flaccidez cadavrica, quitaba solemnemente la manta y declaraba ante los presentes: "Ha muerto!". No es preciso irse a Amrica para resear estas antiguas prcticas eutansicas. En muchos pueblos de Espaa se han usado prcticas como la del jicarazo, consistente en dar al viejo que ya molesta en la casa, un tazn de chocolate todas las noches, cosa que no resiste por mucho tiempo o bien se le sofoca colocando una almohada sobre la nariz y la boca hasta que deja de respirar. Esta misma prctica era realizada en Rusia en el medio rural por los duchiteli o estranguladores. Los vecinos y parientes, sacaban al moribundo de la casa, le llevaban a un lugar apartado, le apretaban la cabeza con una almohada y regresaban con el cadver al que arreglaban, lloraban y enterraban. Durante casi 12 aos vengo estudiando los restos cremados de poblaciones que vivieron en nuestro suelo durante el primer milenio a. de J.C. Pueblos iberos, celtas, celtberos, tartsicos, turdetanos, edetanos, contestanos, fenicios, pnicos, cartagineses, griegos y romanos, y en Italia he estudiado poblaciones etruscas, romanas y griegas, as como en Tnez las urnas cinerarias de Cartago pertenecientes a los primeros cartagineses. Con insistente frecuencia he podido identificar entre los restos y fragmentos de hueso quemado, hallados en las urnas cinerarias, unos que corresponden generalmente a una mujer de 20 a 30 aos y mezclados con ellos, los de uno y hasta dos nios (mellizos) de 0 a 1 y hasta 2 aos. Esto parece indicar que en aquel milenio existi la costumbre que hoy existe en Asia, Africa, Amrica y Oceana de sacrificar al nio que estaba siendo amamantado, en el caso de muerte de la madre. En la India, ha sido prctica frecuente llevar al moribundo a la orilla del Ganges y taponarle nariz y boca con fango del ro sagrado hasta asfixiarle. Luego el cadver era incinerado en una pira de madera o simplemente dejado para pasto de los buitres que siempre esperan su presa, vidos de carne, en las orillas del ro. Los indios cunas, cuando tenan hijos albinos, los enterraban vivos al nacer hasta hace cincuenta aos. Hoy las leyes ms estrictas de Panam, han evitado muchas de estas muertes. Loa arunta de Australia, como muchas otras etnias del mundo, tenan terror al nacimiento de mellizos, de manera que uno de ellos era sacrificado por el propio padre. El infanticidio como el parricidio y el suicidio, han sido frmulas muy antiguas para resolver situaciones extremas. En Esparta eran medidas sanitarias. El padre estaba obligado a someter a su hijo a un examen por un Tribunal cuando fuese un dbil mental o sufriese alguna incapacidad fsica grave. Se pretenda mantener de esta forma un elevado nivel de salud fsica y mental en la nacin as como asegurar una descencia sana y fuerte mental y fsicamente, a las futuras generaciones.
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SOCRATES y PLATON defendan la eliminacin de los tarados. Pero el cristianismo luch y sigue luchando durante 2.000 aos para que estas prcticas sean borradas de la faz de la tierra. Mucho es lo que se ha conseguido en muchas culturas, pero an persisten como hemos visto, muchas de estas prcticas ancestrales y especialmente en las sociedades primitivas que algunos llaman sociedades tradicionales para suavizar las connotaciones peyorativas del trmino. Para algunos llegar a los 70 aos o a la edad de la jubilacin es un problema que nunca pueden encajar bien, para otros sin embargo es llegar a la etapa de las grandes ilusiones. Acabo de cumplir los 70 aos y doy gracias a Dios por ello, especialmente despus de una vida llena de aventuras peligrosas por las selvas de todos los continentes, de riesgos constantes, de lucha para salvar a miles de seres humanos de la enfermedad y de la muerte. An puedo estar una hora seguida tirando a canasta entrenndome en un campo de baloncesto y nadar media hora despus de haber sudado copiosamente. Una buena ducha de agua tibia y me siento como cuando tena 30 aos. Hay dos aspectos fundamentales de los que derivan todos los dems y que son la base de un buen envejecer, casi como lo que les sucede a los vinos, uno es el fsico, otro es el psquico. Para ambos hay que haberse preparado previamente. La mayora de las enfermedades de los viejos, entran por la boca. Una dieta sencilla, eliminando todo exceso, ayuda a mantener una buena salud. Siempre debemos de tener presente que comemos mucho ms de lo que necesitamos para vivir. De ese exceso de comida proceden las enfermedades degenerativas. Cuando avanzan los aos y el hombre y la mujer van viendo su efecto sobre la carcasa: prdida o desgaste de los dientes, cada del pelo, encanecimiento, piel rugosa, uas quebradizas, debilitamiento de la vista y de los msculos, apagamiento de la voz, etc. a algunos les entra la desesperacin. Hay quienes se tien el pelo, se untan cremas, etc. Nunca es tarde para mejorar algunas de estas "goteras". Es posible que algunos les guste seguir creyendo que el tiempo no pasa y ver su imagen en el espejo con su mismo aspecto juvenil. No aceptan el paso del tiempo como el Dr. Fausto. No quieren envejecer. Puede que se animen camuflando sus defectillos, pero en el fondo saben que suena a falso. Si alguna vez cuando tena 50 aos pens en alguna de estas soluciones paliativas, la idea desapareci de mi mente durante uno de mis viajes por la India, donde pude ver a varios ancianos de singular belleza, ellos con su bigote blanco, ellas con sus ojos serenos y todos con su dignidad y su serenidad. Me d cuenta de lo que yo tena que hacer. Siempre los recordar con agrado y simpata pues me sealaron el camino que deba seguir. Segu manteniendo mi ejercicio fsico sin cansarme demasiado, un ejercicio fsico estimulante de la circulacin. En la esfera psquica, el hombre y la mujer de ms de 60 aos comienzan a echar la vista atrs y en los momentos de reposo, piensan, y la pelcula de su vida comienza a desfilar por su mente. La contemplacin de fotografas de la juventud les hace aorar aquellos tiempos. El recuerdo constante, para algunos es una especie de autocontemplacin, un "volver a vivir", pero es tambin ficticio y si bien por una momento puede ser agradable, acaba deprimiendo y entristeciendo el nimo. Por ello, el ejercicio mental constante, no interrumpido ms que por los periodos normales de sueo, creo que es algo que sirve para vivir mejor. Todo el mundo no tiene el mismo nivel intelectual, y por eso habr que procurar adaptarse al nivel que le corresponda a cada uno. Pero en todo caso, hay que proponerse metas intelectuales. Si el sexagenario ha llegado a esa edad sin saber leer ni escribir (es un ejemplo extremo), se propondr firmemente aprender como si fuese un chico o una chica de 7 u 8 aos. He visto a
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muchos que lo han hecho as y el aprendizaje paciente pero constante de la lectura y la escritura fu para ellos fuente de alegras, de ilusiones y de deseo de vivir. Si el nivel intelectual ha sido ms elevado por causa de la profesin, se pondrn otras metas que no sern ms que escalones para llegar a nuevas metas. Esto ayuda enormemente. Tengo el ejemplo de mi propia esposa que a sus 69 aos ha aprendido a manejar el ordenador de casa como si fuese una nia de 16 aos y ella misma que se negaba a ponerse ante la mquina que consideraba lo ms complicado del mundo, se ha llevado la grata sorpresa de comprobar que sus reflejos son cada da mejores, que cada vez adquiere mayor velocidad en lo que hace y ahora tengo que pedir la vez cuando quiero utilizar yo mismo el ordenador para mi trabajo. A m siempre me gust la msica. Mi madre era compositora, inventaba msica con su piano. Pues lo que no consigui cuando yo tena 14 aos (slo llegu a aprender solfeo y no muy bien), lo ha conseguido su recuerdo ahora que tengo 70. En los cinco aos que han seguido a mi jubilacin, he aprendido a tocar aceptablemente el violn (estudiando tres aos del Conservatorio con una excelente profesora y amiga) y adems, ya sin profesor, he aprendido a tocar el rgano de dos teclados aceptablemente tambin. Ms de 200 melodas que ensayo da tras da, dedicando dos horas diarias a estos instrumentos, me han producido una serie de satisfacciones tan grandes que es imposible explicarlo con palabras. Hay que sentirlas. En resumidas cuentas, veo el envejecer como un proceso normal, necesario y til, excelente para ser prolongado y mantenerse en las mejores condiciones posibles, para el cual se ha de estar preparado. Al aceptarlo, se har todo lo posible para manteners en buen estado fsico y mental. Las enfermedades no slo surgen en la vejez sino en la infancia y en la juventud que por lo general malgastamos y dilapidamos como si fuese un tesoro inagotable. No te hagas viejo antes de tiempo. He visto muchos jvenes viejos y muchos viejos jvenes. La vejez no es slo la que sealan los aos sino la de las aptitudes y condiciones. Todo ser humano tiene no una sino varias aptitudes que quizs nunca haya descubierto. Ser til es la finalidad ms importante. Tener la sensacin de que uno "sirve" a los dems de alguna manera es la mejor forma de mantenerse joven. A los 60 70 aos lleg el momento de desarrollar esas aptitudes escondidas que es preciso descubrir. Esta es la forma de envejecer con dignidad y de comprender que el paso del tiempo es algo maravilloso especialmente cuando puede uno decir: he usado bien de mi vida, estoy satisfecho del esfuerzo realizado para crear una familia, educar un montn de hijos, ver cmo stos hacen sus hogares, cmo crecen los nietos, los biznietos, los tataranietos. Para terminar unos consejos fruto del saber popular en forma de refranes. Cena poco y come ms, duerme en alto y vivirs. Cena poco y temprano y vivirs sano. Come poco si eres viejo para guardar el pellejo. Come poco y cena temprano si quieres llegar a anciano. El viejo que cura cien aos dura. La vejez sana en la juventud se prepara. La vejez sana es hija de la juventud ordenada. No hay cosa ms sana que hacer cada uno lo que le da la gana. No le quiere mal quien al viejo hurta lo que ha de cenar. Quien anda mucho y como poco, no morir gotoso. Mea claro, pete fuerte y no le temas a la muerte. Mucha suerte.

La segunda juventud
Dr. Reverte Coma Artculos - Vejez A todos mis amigos de ms de sesenta aos recomiendo siempre la lectura de una obrita de CICERON titulada: Catn el Viejo o de la Vejez". Es un autntico mensaje de
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esperanza y de alegra y una pauta de lo que se debe hacer para llegar joven a los ochenta aos. Deca CICERN que en la confeccin de aquel libro, haba hallado tal placer que no slo haba barrido todas las molestias inherentes a la vejez, sino que adems, haba hecho posible que esta fuese ms suave y agradable. Ya sabis que el famoso autor y sabio alemn GOETHE escribi la inmortal obra "Fausto" cuyo tema principal gira en torno a la vida de un sabio que quiso recuperar la juventud perdida en tantos aos de estudio. Se le aparece Mefistfeles y le dice:

"Mi remedio para ser joven no exige dinero, ni medicinas ni hechizos. Helo aqu: Vete ahora mismo a la soledad de los campos, vive en plena naturaleza, coge un azadn y cava con l la tierra, encierra tus pensamientos en una jaula estrecha, contntate con un alimento sencillo, vive entre los animales como uno de ellos, abona el campo que te nutrir con tu propio estircol y as llegars, en plena juventud, hasta los 80 aos". Es tambin plcida y suave la vejez de una vida que se ha deslizado con sosiego, con integridad y elegancia como tenemos noticias de PLATON quien escribi hasta los 80 aos. Lo mismo que ISOCRATES que a los 94 aos escribi su mejor libro: "Panatenaicus" y que vivi hasta los 100 aos con su mente clara. LEONTINO cumpli 107 aos y jams ces en su estudio.

En cierta ocasin le preguntaron que por qu quera vivir tantos aos y l contest: "Nada tengo contra la vejez, nada tengo de qu acusar a la vejez". Las cosas verdaderamente importantes no se realizan con fuerza, velocidad y aceleracin de los movimientos del cuerpo, sino con reflexin, autoridad y juicio, precisamente las cualidades que son propias de las edades avanzadas. Alguna vez amigos que tengo de 90 aos me dicen: "La memoria me falla". Y yo les contesto: La memoria no les falla a los viejos que la ejercitan, la inteligencia y la memoria se conservan en aquellas personas que se esfuerzan por guardarla. Al contrario, lo ms Frecuente es encontrar hombres y mujeres de 80 a 90 aos con una memoria prodigiosa. Por mi trabajo de Profesor de ANTROPOLOGA MEDICA doy lecciones en la Universidad Complutense de Madrid y tengo centenares de alumnos que estn realizando interesantes trabajos de campo para hacer sus tesis doctorales sobre la Antropologa de los pueblos de Espaa. Una buena parte de estos trabajos de campo consiste en conversar con los ms viejos del pueblo, hombres y mujeres y resulta que son sus mejores informadores. Es increble la cantidad de cosas que saben. Son autnticos libros vivientes.

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Mis alumnos se pasan horas con ellos charlando y hay que ver la enorme memoria remota propia de esas edades que tienen aunque se les olvide lo que van a hacer cuando van de una habitacin a la otra. Es lo propio de la edad avanzada, memoria remota exaltada, memoria prxima disminuida. Esos grandes conversadores son los hombres viejos del lugar que se pasan la jornada sentados en la plaza del pueblo, tomando el sol con su boina negra, su bastn su chaqueta de pana y quizs su bufanda al cuello, en grupos, contando sus historias, son para nosotros como los libros antiguos. Pueden estar algo apolilladas por fuera, llenos quizs del polvo de los siglos, por dentro contienen riqusimos materiales, informacin nica sobre los ms variados temas, como por ejemplo, las plantas medicinales de la regin, los remedios caseros, los refranes populares, las canciones y poesas casi olvidada: de otros tiempos, la historia de su pueblo, la historia de todo lo sucedido en los ltimos 80 aos, la que an no est escrita. La memoria no disminuye si se la ejercita. Nunca he odo hablar de un viejo que se olvidara del Lugar donde escondi su tesoro. Se acuerdan de todas las cosas en que se interesan, de los compromisos adquiridos, de sus deudores. La facultades mentales permanecen en los hombres y mujeres de 80 a 90 aos con tal que permanezca el inters y la actividad. Hay que conservar ilusiones en la segunda juventud que termina a los 100 aos. Pero no creis dice CICERON a quien aluda al comienzo de estas lneas que slo los que se dedican a las labores intelectuales llegan a nonagenarios. Puedo citar labradores, amigos mos ntimos, a los que nunca se encuentra ausentes en sus pueblos en ninguna de las operaciones agrcolas de importancia ya sea la siembra, la recoleccin o el almacenaje de granos y frutos. Nadie es tan viejo que no piense vivir un ao ms, pero trabajan con el mismo entusiasmo en aquellas cosas aunque sepan que no recogern el fruto de lo que siembran. Plantad rboles que puedan aprovechar al siglo venidero. Recuerdo la ancdota de aquel anciano que tom a su nieto de la mano, diciendo:

"Ven conmigo. Hoy vamos a sembrar". El nieto le sigui obediente contemplando cmo su abuelo colocaba con cuidado una serie de palitos en la tierra y los regaba. "Qu es lo que haces abuelo? "Siembro manzanos". Se qued pensando el nieto y en su infantil lgica, dijo: "Pero, para qu siembras esos manzanos si cuando den fruto, quizs ya no ests en el mundo para comerlas?"

A lo que el abuelo contest: "Si mis padres y abuelos hubiesen pensado as, ni t ni yo hubiramos comido manzanas. Siembra hijo mo como siembro yo para que tus hijos y tus nietos puedan comer estas ricas manzanas que ahora vamos a sembrar para ellos". Cuntos aprenden cosas nuevas en la ancianidad! Hay que emprender a la vejez con verdadero ardor las cosas que nos ilusionan. SOCRATES aprendi a tocar la lira en su vejez y le di muchas satisfacciones.

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Os voy a contar un secreto. Yo mismo que me jubilo este ao, he aprendido aunque no lo hago muy bien a tocar la flauta dulce a los 60 aos y aunque la que ha padecido mis ensayos ha sido mi mujer que est ya un tanto harta de orme, ahora le gusta cuando escucha un meloda si no me equivoco en las notas. Suba en cierta ocasin la escalera de la Opera de Pars, el compositor francs Daniel Auber, acompaado de un contemporneo, el cual, comentando el esfuerzo que a los dos les costaba aquel ejercicio, exclam melanclicamente:

"Nos hacemos viejos, amigo Auber, nos hacemos viejos!", a lo que contest el autor de Fra Diavolo: "Envejecer es el nico modo de vivir mucho tiempo". Auber pas de los 90 aos. Tengo muchas ms historias que contare a mis lectores sobre temas que interesan a la segunda juventud, la que va de los 60 a los 90 aos. Algunos me conocis porque habris visto mis programas de la Serie de Televisin titulada "POR LA RUTA DE LOS DESCUBRIDORES que se emiti por TVE durante los aos 1974 a 1977. Si me lo permits, creo que podemos iniciar aqu y ahora una frtil colaboracin. Vosotros me contis vuestras historias, las ms interesantes lo que recordis de vuestra vidas aquello que os ha dado ms alegras, ms placer y ms satisfacciones y me escribs. Yo os contar mis aventuras y hablar de las vuestras. Todos tenemos muchas aventuras interesantes que contar. Yo os contar las que he vivido en las selvas, entre los indios, alrededor del mundo y todo lo que ido aprendiendo por ah. Ser para vosotros y para m una hermosa experiencia, una forma de volver a vivir, que es recordar. Ser para vosotros y para m un mensaje de esperanza, una forma de crear ilusiones que quizs estn ahora dormidas, de justificar esta segunda juventud de que disfrutamos y que os deseo muy prolongada, llena de salud y bienestar. El hombre o la mujer jubilados que estn en una residencia, el hombre y la mujer del pueblo ms recndito de Espaa que nadie conoce ms que sus familiares, y en fin todos aquellos a los que llegue este mensaje estoy seguro de que disfrutarn leyendo sus propias experiencias que me van a contar a m y yo se las devolver con mis comentarios y mis propias vivencias. Se podr establecer as un contacto que puede ser muy provechoso para todos y podr estimular en quin nos lea el deseo de contarnos sus propias aventuras. Salud y bienestar os deseo una vez ms a todos. Hasta la prxima

ENVEJECIMIENTO Y CALIDAD DE VIDA

DIETA Y LONGEVIDAD El abanico de dietas en el ser humano actual muestra una gran variedad en las formas de alimentacin, desde las dietas ricas en carne y pescado de los esquimales hasta la dieta
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estrictamente vegetariana de algunos grupos del subcontinente indio, pasando por todas las combinaciones imaginables. Las dietas vegetarianas en s mismas varan en gran medida, y se distinguen distintas definiciones dependiendo del tipo de dieta vegetariana: Frugvora: consistente en frutos secos o frescos, semillas, aceite vegetal y, en algunos casos, miel. Vegana o vegetariana estricta (pura): dieta basada estrictamente en vegetales y frutos, sin ningn producto de origen animal. Lacto vegetariana: dieta basada en vegetales, frutos y productos lcteos. Ovo-lacto vegetariana: dieta basada en vegetales y frutos, junto con productos lcteos, huevos y sus derivados. Los motivos que llevan a restringir o evitar voluntariamente productos procedentes de animales son principalmente ticos, filosficos, religiosos, culturales y/o por motivos de salud. Adems, hoy en da, la mayor parte de la poblacin mundial, particularmente en el tercer mundo, se alimenta exclusivamente o casi exclusivamente con una dieta vegetariana, debido a que no pueden conseguir fcilmente productos procedentes de animales mientras que verduras, frutos secos, semillas y fruta fresca es todo lo que tienen a su alcance.Sin embargo, mucha de esta poblacin, que vive a base de una dieta muy frugal, muestra un marcado nivel de actividad fsica y capacidad de rendimiento. Estas sociedades, con frecuencia muy longevas, ejemplifican sin lugar a dudas muchos de los principios que los gerontlogos han descubierto a lo largo de dcadas. Echemos un vistazo a algunos aspectos de sus estilos de vida. Dietas en poblaciones longevas Un ejemplo es el basado en las observaciones hechas en 1970 por Sula Benet, profesora de antropologa, que public tras su viaje a Abcasia (regin de la Georgia rusa): No hace mucho, en la aldea de Tanush en Abcasia, repblica de la antigua Unin Sovitica, levant mi copa de vino para brindar con un hombre que no pareca mayor de 70 aos. Ojal vivas ms que Moiss (120 aos), le dije, no le agrad el comentario, tena 119 aos. En lo que respecta a salud y forma fsica la Dra. Benet observ que estas gentes, en general, disfrutan de muy buena visin y la mayora de ellos conservan su propia dentadura, su postura es extraordinariamente erguida, incluso en aquellas personas de edad avanzada. Muchos de ellos de 70 aos y ms mayores hacen paseos de varios kilmetros al da y nadan en arroyos de montaa. Estudios llevados a cabo por investigadores soviticos y extranjeros muestran que, en general, signos de aterosclerosis, de haberlos, se dan solamente en personas de edad muy avanzada. Segn un estudio llevado a cabo durante 9 aos sobre 123 Abcasios de 100 aos de edad, no se dieron casos de enfermedades mentales o cncer. Una alimentacin excesiva es considerada peligrosa en Abcasia, y a las personas obesas se las considera enfermas. La dieta de los Abcasios contiene muy poca carne, quiz una o dos veces por semana. En cada una de sus tres comidas diarias comen abista, un alimento hecho con maz cocido en
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agua y machacado, sin sal, que se toma como sustituto del pan. La manera de comerlo es templado, acompaado de trozos de queso de cabra casero. Tambin consumen uno o dos vasos al da de matzoni, leche agria, parecida al kfir. Los dems alimentos bsicos en la dicta diaria de la poblacin de Abcasia son fruta fresca, especialmente uvas, verdura fresca, incluida la cebolla, el tomate, el pepino y el repollo, una gran variedad de verduras en conserva y judas verdes cocidas lentamente durante horas, machacadas y servidas con salsa de cebolla, pimientos, ajos, jugo de granada y pimienta. Grandes cantidades de ajo estn siempre al alcance. Consumen agua de manantiales para cocinar y para beber. No beben ni caf ni t, pero consumen en pequeas cantidades un vino tinto seco de baja graduacin alcohlica fabricado por ellos mismos. El azcar no figura en su dieta, aunque si consumen miel de produccin local. Otro antroplogo que describe los valores de una dieta frugal y un estilo de vida activo como el estudiado en las poblaciones longevas del Cucaso (los Abcasios), en la zona del Karakorun en la regin de Cachemira en los Himalayas pakistanies (los Hunzas) y en los Andes (los Vilcabamba) es Alexander Leaf, profesor de medicina clnica en la Escuela Mdica de Harvard quien dice en su libro titulado Youth in Old Age (Joven en la Edad Avanzada): Lo ms importante, los buenos hbitos alimenticios deben establecerse a una temprana edad... y el ejercicio de resistencia es ms que beneficioso...; aunque personalmente no puedo ofrecer una frmula garantizada de cmo conseguir una larga, vigorosa y saludable vida s puedo compartir con vosotros los consejos que recib de Markhti Targil, de 104 aos de edad, de Duripshi en Abcasia. Markhti me coment que todas las maanas desde que tiene memoria, camina montaa abajo para baarse en las heladas aguas de los rpidos arroyos de montaa. Despus de vestirse, sube de vuelta a su casa. Seguramente si Markhti hace eso todos los das tiene que estar demasiado en forma para morir. Es significativo que los abcasios carecen de una palabra para definir el concepto viejo. En su lugar, hablan de gente de larga vida. La diferencia es de matiz pero notable; se desplaza la importancia hacia algo positivo. La edad se considera como un logro que los dems respetan y es fuente de orgullo. Adems de a Dios, necesitamos a los ancianos del pueblo. (Antiguo proverbio abcasio) En una investigacin realizada sobre la poblacin longeva de Hunza, el Dr. Magsood Ali, nutricionista Pakistan, encontr que su dieta casi vegetariana tena un bajo consumo calrico de 1.923 caloras, con 50 gramos de protenas, 36 gramos de grasa y 354 gramos de hidratos de carbono; la carne y los productos lcteos constituyen solo el 1'S % del total. Cifras similares han sido publicadas por el Dr. Guillermo Vela, de Quito, que encontr un consumo calrico asombrosamente bajo entre los ancianos de Vilcabamba. Este es un pequeo pueblo situado en la zona sur de los Andes ecuatorianos. Vilca significa sagrado y bamba valle en quechua, lengua utilizada antiguamente por los indios habitantes del valle. La dieta diaria media proporcionaba 1.200 caloras, con 35 gramos de protena, de 12 a 19 gramos de grasa y de 200 a 260 gramos de hidratos de carbono. Las protenas y las grasas eran, en su mayor parte, de origen vegetal. Los alimentos principales incluyen el maz, la yuca, las patatas, las alubias, el requesn (de leche de vaca y/o de cabra), el trigo, la calabaza,

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adems de plantas silvestres y frutas ctricas, as como algunos peces de ro. Slo comen carne en ocasiones muy contadas. La dieta de los Hunzas esta principalmente basada en cereales (trigo, cebada y alfalfa), hortalizas de hoja verde (lechuga, espinaca), vegetales de raz (zanahorias, nabos, patatas y rbanos), alubias, garbanzos y otras legumbres tales como lentejas y legumbres germinadas. Forman tambin parte de su dieta, el calabacn, la calabaza y abundante queso fresco; entre las frutas figuran principalmente los albaricoques y las frutas silvestres, ya sean frescas o pasas, y la carne la comen en muy raras ocasiones. Sin embargo, informes cientficos bien documentados han refutado muchas de las afirmaciones sobre su mayor longevidad. En concreto al estudiar las partidas de nacimiento de los Vilcabamba, parece que han existido cosiderables exageraciones con respecto a la edad. El motivo parece ser que en estas sociedades el nivel social aumenta con la edad. Asimismo, en la regin de Georgia, en Rusia, se ha detectado que era comn que un hijo asumiera, en los registros civiles, tanto el nombre de su padre como su edad, con el fin de evitar el servicio militar. En el caso de los Hunzas no se dispone de ningn registro escrito, lo cual hace an ms complicada la verificacin de las edades. A pesar de toda esta controversia podemos afirmar, sin temor a equivocamos y sin basamos unicamente en leyendas romnticas, que los habitantes de dichos pueblos gozan de un vigor y una salud extraordinaria, as como que gran nmero de ellos alcanzan edades centenarias. Pero quizs lo ms importante es la baja incidencia de enfermedadaes crnicas en dichas sociedades, lo que les permite disfrutar de una buena calidad de vida a pesar de su longevidad. Dicho estatus de salud cambia radicalmente, segn los estudios, cuando los habitantes de estos pueblos deciden ir a vivir a otro nucleo de poblacin y se integran en sus costumbres de alimentacin, actividad, etc. Por lo tanto, podemos afirmar que su longevidad no estara unicamente determinada por sus caractersticas genticas. Qu conclusiones sacamos de estos estudios sobre estas tres culturas de poblacin longeva, situadas a gran altitud, con relacin a la dieta y a la actividad fsica? Tienen en comn una dieta frugal, semi-vegetariana, baja en caloras (consumen casi un 1/3 menos de caloras que, por ejemplo, un norteamericano medio) y muy cercana a la tierra, de la cual extraen la mayor parte de los alimentos que consumen sin demasiados procesos de refinado, baja en grasas y con protenas principalmente de origen vegetal. Otro factor que contribuye en gran medida a la salud y forma fsica de estas poblaciones es, sin lugar a dudas, la prctica habitual de ejercicio fsico. La actividad agrcola tradicional y las tareas del hogar suponen un duro esfuerzo del que todos participan desde su ms tiema infancia hasta la vejez. Pero es sin duda el terreno montaoso el que supone un ejercicio fsico aadido. Simplemente atravesar las montaas a pie durante das conlleva un alto grado de ejercicio cardiovascular, as como un gran fortalecimiento muscular. Restriccin alimentaria

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Cuando a los roedores de laboratorio se les restringe el alimento, de modo que ingieran slo un 60% de las caloras que tomaran segn su apetito si se les ofreciesen de forma ilimitada, su longevidad mxima aumenta entre un 20 y un 40%. Cmo explicar esta mayor longevidad? Cabra aducir la responsabilidad de uno de los componentes principales de alimento. No obstante, si se restringen slo las grasas, por ejemplo, en el mejor de los casos slo se incrementa moderadamente la longevidad. Una segunda hiptesis, dado que lo importante es, visiblemente, la cantidad de caloras, es que los animales subalimentados consumen menos energa que los animales alimentados hasta la saciedad. Parece ser que el organismo mantiene una tasa metablica constante ajustando su peso corporal al alimento disponible. La tercera hiptesis se basa en la teora de los radicales libres formulada por primera vez en los aos cincuenta por el norteamericano Denham Harman. Algunos investigadores se han preguntado por la posibilidad de que los animales subalimentados sufran menos ataques de estas molculas oxidantes, txicas para las clulas. La ltima hiptesis es que la restriccin calrica sera entendida como una agresin del medio, es decir, un estrs al que debe reaccionar el organismo. Se sabe desde hace tiempo que la exposicin a un pequeo estrs, por ejemplo a un choque trmico no letal, conlleva posteriormente una mayor resistencia a un estrs fuerte: es el fenmeno de aclimatacin. El hecho es que se considera aceptado hoy en da que la restriccin calrica consigue aumentar la longevidad mxima, debido a que disminuye la velocidad del proceso intrnseco del envejecimiento, a la vez que retrasa el momento de aparicin de un gran nmero de enfermedades degenerativas, incluyendo la mayora de los cnceres. Esto no quiere decir que los humanos debamos matarnos de hambre. La idea bsica sera conseguir una dieta con la concentracin de nutrientes necesaria pero ajustando las caloras consumidas al gasto individual. Obviamente dicho gasto ser distinto, por ejemplo, en un joven que en un anciano, en una persona sedentaria que en un deportista. La dieta mediterrnea Tanto en lo referente al tipo de alimentacin como a la cantidad ingerida, nuestra tan popular y querida dieta mediterrnea no difiere mucho de los principios considerados como saludables, anteriormente mencionados. Adems, cada da que pasa aparecen ms estudios cientficos que corroboran las virtudes saludables (p.ej. cardioprotectora) de la dieta mediterrnea tradicional. A continuacin transcribo la denominada Declaracin de Barcelona sobre la Dieta Mediterrnea: Durante la realizacin del 1er Congreso de la Dieta Mediterrnea de Barcelona en el ao 1996 se proclama en el Excmo. Ayuntamiento de Barcelona la Declaracin de Barcelona sobre la Dieta Mediterrnea, firmada por: FAO. Excmo. Ayuntamiento de Barcelona.

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Ministerio de Agricultura del Gobierno Espaol. Fundacin Para el Desarrollo de la Dieta Mediterrnea. A esta Declaracin se han ido posteriormente adhiriendo otras ciudades e instituciones. Considerando que la Dieta Mediterrnea es la que se manifiesta en forma de los saludables hbitos alimentarios tradicionales de las gentes que han poblado durante miles de aos la Cuenca Mediterrnea; Considerando que el estado actual de los conocimientos mdicos y nutricionales proporciona una clara evidencia de que los hbitos alimentarios de la Dieta Mediterrnea tradicional son beneficiosos para la salud; Considerando que a la luz de los conocimientos actuales de las ciencias que tratan los recursos naturales, se confirman el carcter sostenible medioambiental y agrcola de los sistemas de cultivo tradicionales de la Cuenca Mediterrnea; Considerando que las cualidades culinarias de las diversas cocinas del Mediterrneo son conocidas y apreciadas en todos los lugares del planeta, por su buen paladar y su sencillez de preparacin; Considerando la Declaracin de Barcelona: Los Derechos Alimentarios del Hombre, avalada por la FAO, elaborada bajo la presidencia de S.M. Don Juan Carlos I, Rey de Espaa, y proclamada en Barcelona (Alimentaria) en Marzo de 1992; Considerando que el creciente inters internacional en la saludable Dieta Mediterrnea tradicional, justifica la proclamacin de una declaracin respecto a sus caractersticas: Proclamamos que: 1. Todo ser humano tiene derecho a una alimentacin suficiente y saludable. 2. La comunidad mdica y nutricional ha llegado a un consenso internacional sobre la bondad de la Dieta Mediterrnea tradicional. 3. Este consenso revela que, la saludable Dieta Mediterrnea tradicional contribuye a disminuir el riesgo de padecer patologas crnicas como son las enfermedades del corazn, el cncer, la obesidad y la diabetes, que afectan a sectores importantes de las sociedades desarrolladas. 4. Son caractersticas esenciales de la Dieta Mediterrnea tradicional el consumo abundante de cereales y sus derivados (pasta, pan y arroz), legumbres, frotas, frutos secos, verduras y hortalizas, con menores cantidades de pescado, aves, huevos y derivados lcteos y an menores porciones de carnes. Estos alimentos se condimentan habitualmente con aceite de oliva y se acompaan de un consumo moderado de vino con la comida. Todo ello segn costumbres, hbitos y creencias religiosas. 5. Una actividad fsica regular es una caracterstica de la forma de vida Mediterrnea y un complemento importante de la saludable Dieta Mediterrnea tradicional. 6. La preservacin de los hbitos alimentarios y usos agrcolas tradicionales refuerza la diversidad cultural y biolgica, esencial para la salud de la Tierra y sus habitantes.

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7. La dieta Mediterrnea tradicional posee cualidades histricas y culturales especficas que han de ser preservadas, por su valor intrnseco para las generaciones futuras, con la misma intensidad que la que se aplica a otros smbolos culturales. 8. Los nios tienen derecho a ser educados desde la primera infancia sobre los pincipios de la nutricin, los alimentos, las formas culinarias y sobre el impacto que sus preferencias alimentarias tienen en su propia salud y en el medio ambiente. 9. La comunidad internacional, los organismos internacionales, los gobiernos y los poderes pblicos deben reconocer el papel de la saludable Dieta Mediterrnea tradicional mediante la promocin de los principios contenidos en esta Declaracin y deben, por todos los medios a su alcance, alentar a todas las instituciones pblicas y privadas para que se aseguren de que las caractersticas de la saludable Dieta Mediterrnea tradicional se incluyan en todas las recomendaciones dietticas dirigidas a la poblacin. 10. Esta Declaracin sobre la Dieta Mediterrnea tradicional se incorpora a los principios de la Declaracin de Barcelona: Los Derechos Alimentarios del Hombre FAO-Alimentaria, 1992. Escrito elaborado por Mikel Garca Iturrioz Solgar Espaa

NUTRICIN Y SALUD
El abanico de dietas que consume el ser humano, muestra una gran variabilidad en los hbitos y en las formas de alimentacin. Estn desde las dietas ricas en protenas (carne y pescado), propias de los esquimales, hasta las estrictamente vegetarianas. Por un lado, lapones y esquimales envejecen muy prematuramente, pierden los dientes ya desde muy jvenes y apenas sobrepasan los 35 40 aos, y muchos de ellos ni los 30. De acuerdo que el aire de Vilcabamba y otros lugares es muy puro y su clima muy benigno, as como el no sufrir el strs de las grandes urbes, pero tampoco son solamente estos motivos la causa de la longevidad, as como tampoco el consumir semillas de goyi o de albaricoque, si acaso un cmulo de circunstancias saludables, entre las que se cuenta la frugalidad de una dieta libre de toxinas, una vida higinica y saludable, un adecuado reposo y ejercicio fsico. Siempre habr escpticos que nieguen evidentes casos de larga longevidad, y eso es natural, pero cada cual tiene su opinin, y lo que realmente nos deja ver la verdad de las cosas es la experiencia, y ojal que ninguno de todos nosotros nos tengamos que ver en las puertas de una muerte prematura sin aprender. Por mi parte, puedo asegurar que casos de personas de alrededor de siglo y medio de vida me lo creo totalmente en unas circunstancias tan saludables como las de los Hunza, los abcasios o los vilcabambos, pues muy cerca de aqu tenemos una pariente de 108 aos a los que ha llegado sin una vida demasiado saludable y comiendo siempre fabada asturiana y de toda cualquier otra cosa de la tradicin gallega, leonesa y asturiana. Adems, en la localidad de Sarria, hasta hace poco viva un anciano de 103 aos que a esa edad trepaba a los rboles para efectuar la poda. Tambin conozco un caso de un corredor que compite en la maratn y la acaba a sus casi 101 aos de edad. Y adems, come de cualquier cosa. Conozco muchos otros casos de personas muy activas fsica e intelectualmente con ms de 90 y 100 aos, en Barcelona, concretamente en una urbanizacin de Collserola (Finistrelles)
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hay dedicada una calle a un arquitecto que vivi 118 aos. Tambin he tenido amigos con mucho ms de 90 aos y cuantos jvenes quisieran tener su fortaleza y lucidez, mi madre misma est a punto de cumplir 97 aos, tambin tengo una vecina de Cornell con casi 104 aos que cada da da sus largos paseos, come de todo y bebe vino con gaseosa, jams cuidaron su dieta, excepto mi madre durante una temporada que fue vegetariana por estar aquejada del corazn, de lo que entonces los especialistas tildaban de muy grave, imposible de operar e incurable en los aos 70, pero se cur, y an trabaja diariamente unas 10 horas cosiendo y bordando a mano y mquina de pedal, y enhebra ella misma sus agujas, trabaj muchsimo y duramente durante toda su vida, soport una cruenta guerra en la que perdi muchos familiares y estuvo labrando y segando como jornalera, atendiendo la casa y dando de comer a su familia y hasta a los mendigantes, y trasnochando cosiendo y haciendo ropa para vestir y mantener a sus 8 hijos de los 9 que tuvo, y ayudando mucho a un marido enfermo primero y discapacitado desde los 50 aos A que edad no llegaran todas estas personas si se cuidaran un poco ms de acuerdo con los avances de la investigacin de la ciencia de la salud? En el mundo, las poblaciones ms longevas son los Abcasios del Caucaso, los Hunzas de la regin de Cachemira y los Vilcabamba de los Andes. Tienen un denominador comn, viven a gran altitud, su dieta es muy frugal y apenas alcanza las 1800 calors diarias, siendo su estilo de vida muy activo. Quiz lo ms importante es que, en todos ellos, hay una baja incidencia de enfermedades crnicas y tradicionalmente no se servan de los mdicos ni susmedicinas, tal como en la antigua Roma de Catn el censor, quien expuls a los mdicos y abogados de ella argumentando que antes de existir en Roma mdicos y abogados haban muchos menos pleitos y enfermos con lo que se enriquecan mdicos y abogados. En animales de experimentacin, una restriccin calrica del 60 %, aumenta la longevidad entre el 20% y el 40%. En Espaa consumimos la Dieta Mediterrnea, cuyos beneficios han sido mas que demostrados. Tradicionalmente es rica en cereales (pan, pasta y arroz), legumbres, fruta, frutos secos, verduras y hortalizas. Se consume menor cantidad de pescado, aves, huevos y derivados lcteos, y an menos, carnes. Estos alimentos se condimentan con aceite de oliva y se acompaan de un consumo moderado de vino. Otras caractersticas son reposar la principal comida del da y practicar una actividad fsica regular. Saber que se debe comer, y qu no, segn las condiciones de salud de cada cual, es poseer el conocimiento para prevenir y tratar la mayora de enfermedades. Un proverbio chino dice: El padre de la enfermedad pudo haber sido cualquiera, pero no cabe duda, que la madre fue la mala dieta

Alimentacin Vegetariana, Actividad Fsica y Prctica Deportiva.

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por Marcel Hebbelinck, Ph.D., F.A.C.S.M., Profesor, Universidad Libre de Bruselas. Por qu la dieta humana es un campo que suscita tantas preguntas en lo referente a la actividad fsica? La razn ms evidente es que la actividad fsica en general y la prctica deportiva en particular, depende directamente de la calidad y la cantidad de alimentos ingeridos. Considerando los factores de herencia filogentica (e.j.: los simios son vegetarianos), es ms que probable que la dieta vegetariana sea la forma ms antigua de nutricin de todos los primeros homnidos. (Gordon 1987). Es ms, es una creencia muy razonable que semillas, frutos secos, verduras de raz, y otros alimentos vegetales hayan contribuido en gran medida a formar la dieta de los seres humanos prehistricos de la mayora de las regiones tropicales y templadas. El abanico de dietas en el ser humano actual muestra una gran variedad en las formas de alimentacin, desde las dietas ricas en carne y pescado de los esquimales hasta la dieta estrictamente vegetariana de algunos grupos del subcontinente indio, con todas las combinaciones posibles entre medias. Las dietas vegetarianas en s mismas varan en gran medida, y se distinguen distintas definiciones dependiendo del tipo de dieta vegetariana: Frugvora: consistente en frutos secos o frescos, semillas, aceite vegetal y, en algunos casos, miel. Vegana o vegetariana estricta (pura): dieta basada estrictamente en vegetales y frutos, sin ningn producto de origen animal. Lacto vegetariana: dieta a base de vegetales, frutos y productos lcteos. Lacto-ovo vegetariana: dieta a base de vegetales y frutos, junto con productos lcteos, huevos y sus derivados. Los motivos que llevan a restringir o evitar voluntariamente productos procedentes de animales son principalmente ticos, filosficos, religiosos, culturales y/o por motivos de salud. Es ms, hoy en da, la mayor parte de la poblacin mundial, particularmente en el tercer mundo, se alimenta exclusivamente o casi exclusivamente con una dieta vegetariana, debido a que no pueden conseguir fcilmente productos procedentes de animales mientras que verduras, frutos secos, semillas y fruta fresca es todo lo que tienen a su alcance. Sin embargo, mucha de esta poblacin, que vive a base de una dieta muy frugal, muestra un marcado nivel de actividad fsica y capacidad de rendimiento. Estas sociedades, con frecuencia muy longevas, ejemplifican sin lugar a dudas muchos de los principios que los gerontlogos han descubierto a lo largo de dcadas. Echemos un vistazo a algunos aspectos de sus estilos de vida. Por ejemplo, los indios Tarahumara organizan carreras de larga distancia en las que los distintos equipos corren tras una pelota por caminos de montaa; corren sin descanso entre 24 y 48 horas llegando a cubrir unas distancias de entre 150 y 300 Km. Los alimentos principales de los indios Tarahumara son el maz, las alubias y la calabaza, adems de plantas silvestres y algunos peces de ro y slo comen carne en ocasiones especiales y ceremonias. Otro ejemplo es el basado en las observaciones hechas en 1970 por Sula Benet, profesora de antropologa, que public tras su viaje a Abcasia: No hace mucho, en la aldea de Tanush en la Repblica Sovitica de Abcasia, levant mi copa de vino para brindar con un hombre que no
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pareca mayor de 70 aos. Ojal vivas ms que Moiss (120 aos), le dije, no le agrad el comentario, tena 119 aos. En lo que respecta a salud y forma fsica la Dra. Benet observ que estas gentes, en general, disfrutan de muy buena visin y la mayora de ellos conservan su propia dentadura, su postura es extraordinariamente erguida, incluso en aquellas personas de edad avanzada. Muchos de ellos de 70 aos y ms mayores hacen paseos de varias millas al da y nadan en arroyos de montaa. Estudios llevados a cabo por investigadores soviticos y extranjeros muestran que, en general, signos de arteriosclerosis, de haberlos, se dan solamente en personas de edad muy avanzada. Segn un estudio llevado a cabo durante 9 aos sobre 123 Abcasios de 100 aos de edad, no se dieron casos de enfermedades mentales o cncer. Una alimentacin excesiva es considerada peligrosa en Abcasia, y a las personas obesas se las considera enfermas. La dieta de los Abcasios contiene muy poca carne, quiz una o dos veces por semana. En cada una de sus tres comidas diarias comen abista, un alimento hecho con maz cocido en agua y machado, sin sal, que se toma como sustituto del pan. La manera de comerlo es templado, con trozos de queso de cabra casero entremedias. Tambin consumen dos vasos de suero lcteo diario. Los dems alimentos bsicos en la dieta diaria de la poblacin de Abcasia son fruta fresca, especialmente uvas, verdura fresca, incluida la cebolla, el tomate, el pepino y el repollo y una gran variedad de verduras en conserva, y judas verdes cocidas lentamente durante horas, machacadas y servidas con salsa de cebolla, pimientos, ajos, jugo de granadina y pimienta. Grandes cantidades de ajo estn siempre al alcance. No beben ni caf ni t, pero consumen en pequeas cantidades un vino seco fabricado por ellos mismos con bajo contenido en alcohol. El azcar no figura en su dieta, aunque si consumen miel de produccin local. Otro antroplogo que describe los valores de una dieta frugal y un estilo de vida activo como el estudiado en las poblaciones longevas del Cucaso (los Abcasios), en la zona del Karakorun (los Hunzas) y en los Andes (los Vilcabamba) es Alexander Leaf, profesor de medicina clnica en la Escuela Mdica de Harvard quien dice en su libro titulado 'Youth in Old Age' ('Joven en la Edad Avanzada') (Leaf, 1975): Lo ms importante, los buenos hbitos alimenticios deben establecerse a una temprana edad... y el ejercicio de resistencia es ms que beneficioso...; aunque personalmente no puedo ofrecer una frmula garantizada de cmo conseguir una larga, vigorosa y saludable vida s puedo compartir con vosotros los consejos que recib de Markhti Targil, de 104 aos de edad, de Duripshi en Abcasia. Markhti me coment que todas las maanas desde que tiene memoria, camina montaa abajo para baarse en las heladas aguas de los rpidos arroyos de montaa. Despus de vestirse, sube de vuelta a su casa. Seguramente si Markhti hace eso todos los das tiene que estar demasiado en forma para morir. En una investigacin realizada sobre la poblacin longeva de Hunza, el Dr. Magsood Ali, nutricionista Pakistan, encontr que su dieta casi vegetariana tena un bajo consumo calrico de 1.923 caloras con 50 gramos de protenas, 36 gramos de grasa y 354 gramos de hidratos de carbono; la carne y los productos lcteos constituyen solo el 1'5 % del total (citado en: Leaf, 1975). Cifras similares han sido publicadas por el Dr. Guillermo Vela, de Quito, que encontr un consumo calrico asombrosamente bajo entre los ancianos de Vilcabamba. La dieta diaria media proporcionaba 1.200 caloras, con 35 gramos de protena, de 12 a 19 gramos de grasa y de 200 a 260 gramos de hidratos de carbono. Las protenas y las grasas eran, en su mayor parte, de origen vegetal. La dieta de los Hunzas es principalmente a base de cereales (trigo, cebada y alfalfa), y pequeas semillas, as como hortalizas de hoja verde (e.j.: lechuga, espinaca), vegetales de raz (e.j.:
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zanahorias, nabos, patatas y rbanos), alubias, garbanzos y otras legumbres tales como lentejas y legumbres germinadas. Forman tambin parte de su dieta, el calabacn, la calabaza y abundante queso fresco; entre la fruta consumida figuran principalmente los albaricoques y las frutas silvestres, ya sean frescas o pasas, mientras que la carne la comen en muy raras ocasiones. Ya sean semi o casi vegetarianos en una dieta ligera, todos los longevos arriba indicados (Abcasios, Hunzas y la poblacin de Vilcabamba) comparten un rasgo comn en sus modos de vida. Esto es, gran cantidad de ejercicio fsico. La actividad agrcola tradicional y las tareas del hogar suponen un duro esfuerzo del que todos participan desde su ms tierna infancia hasta la vejez, y por encima del ejercicio fsico que conlleva en s la agricultura est el terreno montaoso. Simplemente atravesar las montaas a pie durante das conlleva un alto grado de ejercicio cardiovascular as como un gran fortalecimiento muscular. Qu conclusiones sacamos de estos estudios sobre estas tres culturas de poblacin longeva, situadas a gran altitud, con relacin a la dieta y a la actividad fsica? Tienen en comn una dieta frugal, semi-vegetariana, baja en caloras y muy cercana a la tierra, de la cual extraen la mayor parte de los alimentos que consumen sin demasiados procesos de refinado, baja en grasas y con protenas principalmente de origen vegetal. Otro factor que contribuye en gran medida a la salud y forma fsica de estas poblaciones es, sin lugar a dudas, la practica habitual de ejercicio fsico, que consiste bsicamente en pasear, caminar, las tareas del hogar y actividades agrcolas. El Dr. David Davies, un ecologista de la Unidad Gerontolgica de 'University College' en Londres, que ha estudiado a la poblacin que vive en la regin de Vilcabamba (en los Andes ecuatorianos, situada a una altitud de entre 1.520 y 1.700 metros sobre el nivel del mar), escribe que si los centenarios de los Andes hubieran sido encontrados hace 20 aos, en estos momentos estaran completamente explotados. Ya que entonces el mundo no estaba preparado para recibirlos y no haba un inters suficiente, como lo hay hoy en da, por lo que seran sus impresiones dentro del mundo de la ciencia. El sentir y saber generalizado actual es tal que se acepta el vegetarianismo, al menos, como una posibilidad normal de dieta. (Davis, 1975, p.66) Investigaciones recientes (Slavin, et al,. 1986, Mickenberger, 1989) muestran, que un nmero elevado de atletas estn adoptando dietas vegetarianas o semi-vegetarianas, reduciendo el consumo de carne y/o incrementando el consumo de vegetales, fruta, frutos secos, semillas, y alimentos integrales. Un ejemplo digno de mencin por su impresionante logro atltico es el llamado Deutschland Lauf (carrera de resistencia a travs de Alemania). Esta carrera de larga distancia cubre 1.000 Km. (aproximadamente 650 millas) desde el Bltico a los Alpes y es organizada por el departamento de Medicina Deportiva y Educacin para la Salud de la Universidad de Johannes Gutenbert en Mainz, bajo la direccin del profesor Jung. Un primer estudio piloto (carrera de prueba de 1.100 Km. en aproximadamente 19 das) tuvo lugar en 1981 y fue definitivamente organizada en 1987 con cerca de 150 participantes entre hombres y mujeres con edades comprendidas entre 20 y 70 aos. Los participantes de esta carrera de distancia ultralarga, consumiendo alimentos lacto-vegetarianos, grandes cantidades de fruta fresca y verdura cruda; exmenes mdicos y evaluaciones cientficas mostraron que la dieta vegetariana era adecuada en caloras, vitaminas y minerales. Se dice con frecuencia que una dieta vegetariana es muy apropiada para atletas de resistencia (ej.: Nyboer, famoso maratoniano holands campen en los aos setenta), pero menos adecuada para actividades que requieren gran fuerza muscular y potencia. Esta creencia se contradice con evidentes ejemplos de atletas de primera fila vegetarianos que participan en actividades atlticas donde predominan la fuerza

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o/y la velocidad: Peter Hussing (Alemania), 1979, Campen de Europa de boxeo amateur en la categora de peso pesado. , 1979, Campen de Europa de boxeo amateur en la categora de peso pesado. Andreas Cahling (Suecia), 1980, Mister Culturismo Internacional , 1980, Mister Culturismo Internacional Toni Innauer (Austria), 1980, Medalla de oro Olmpica en salto de esqu. , 1980, Medalla de oro Olmpica en salto de esqu. Ingra Manecke (Alemania), Campeona alemana en lanzamiento de disco desde 1977 hasta 1982. , Campeona alemana en lanzamiento de disco desde 1977 hasta 1982. Chris Evert (EE.UU.), Campeona de tenis de mbito mundial en la dcada de los 80. , Campeona de tenis de mbito mundial en la dcada de los 80. Martina Navratilova (EE.UU.), Campeona de tenis en el mbito mundial. , Campeona de tenis en el mbito mundial. Dave Scott, reconocido como el mejor triatleta en el mundo, gan 4 veces el legendario "Hawai's Ironman Triathlon". , reconocido como el mejor triatleta en el mundo, gan 4 veces el legendario "Hawai's Ironman Triathlon". Edwin Moses (EE.UU.), Poseedor del rcord mundial, Campen Olmpico, 400m obstculos; no perdi una sola carrera durante 8 aos. , Poseedor del rcord mundial, Campen Olmpico, 400m obstculos; no perdi una sola carrera durante 8 aos. Un ejemplo excelente de gran campen en natacin es Murray Rose (Australia), 3 medallas de oro y un record del mundo en las Olimpiadas de 1956 en Melbourne, y seguidamente 1 medalla de oro, 1 de plata y 1 rcord del mundo en las Olimpiadas de 1960 en Roma. Murray Rose era lacto vegetariano de tercera generacin. En una entrevista dijo que haba sido criado en una familia vegetariana y que nunca haba comido carne, pescado o cualquier otro alimento procedente de animales sacrificados. Dijo que no solamente se abstena de comer carne, pescado o aves sino que crea en una nutricin basada en alimentos integrales, tales como vegetales, fruta, arroz sin refinar, y productos a base de trigo, miel, alimentos lcteos de alta calidad y productos derivados de la soja, adems de frutos secos, ssamo, mijo y semillas de girasol (ref. en Stolzenberg,1974). En la mayora de los libros de texto sobre nutricin y prctica atltica, se hacen afirmaciones generales que pueden tambin observarse en una dieta vegetariana. Las Caloras (hoy en da expresadas en kilojulios; 1 calora = 4.18 kilojulios). Un atleta puede requerir ms de 6.000 caloras diarias, dependiendo de la edad, sexo, constitucin, condicin fsica, tipo de deporte, clima, duracin e intensidad de la actividad. (hoy en da expresadas en kilojulios; 1 calora = 4.18 kilojulios). Un atleta puede requerir ms de 6.000 caloras diarias, dependiendo de la edad, sexo, constitucin, condicin fsica, tipo de deporte, clima, duracin e intensidad de la actividad.

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Mientras que una dieta nutritiva requiere fuentes de hidratos de carbono, protenas y grasas (=macronutrientes), los hidratos de carbono son considerados como la mejor fuente para satisfacer grandes demandas de energa.

Los Hidratos de Carbono Los hidratos de carbono, en forma de glucosa en la sangre, y glucgeno en el hgado y en el msculo, producen energa tanto para esfuerzos cortos e intensos como para ejercicios de resistencia. Cuando el glucgeno se consume, el atleta puede quedar exhausto. Aproximadamente el 55% del total de la energa debera proceder de los hidratos de carbono. Qu hidratos de carbono se deberan recomendar? Los hidratos de carbono complejos poseen ventajas sobre los hidratos de carbono simples (= todos los azucares refinados) porque son ms nutritivos. Los alimentos muy nutritivos tienen un alto porcentaje de vitaminas y minerales en relacin con su contenido en energa. Poseen ms vitamina B, necesaria para el metabolismo, y ms fibra y hierro, que contribuyen a formar una dieta nutricional equilibrada. Las comidas ricas en hidratos de carbono ayudan a minimizar el consumo de glucgeno del msculo y la consecuente sensacin de fatiga que se sufre despus de duros entrenamientos. Los alimentos integrales (pastas y cereales) son ricos en hidratos de carbono, pero tambin la fruta fresca, pasas y frutos secos constituyen una fuente muy saludable de energa. Estos ltimos son muy recomendables ya que ayudan a restaurar el equilibrio cido/bsico de la sangre.

Las Protenas Cerca del 10-15% del contenido de energa diaria debera proceder de alimentos ricos en protenas. El RDA CDR (Recommended Daily Allowance - Cantidad Diaria Recomendada) dista en teora desde tan bajo como 0.5g/kg masa corporal diarios a 1g/kg. peso corporal y superior para atletas que practican ejercicio prolongado y de gran intensidad. Muchos atletas, especialmente aquellos que ejercitan la fuerza, consumen regularmente ms cantidad de protenas de las recomendadas. Segn parece, creen que esta prctica es beneficiosa para su entrenamiento, y que puede incrementar el tamao del msculo y su fuerza. Por el contrario, el consumo excesivo de protenas ms all de los lmites aconsejables ser simplemente almacenado en forma de grasa y cantidades en exceso tendrn como consecuencia efectos negativos como la prdida de calcio y la deshidratacin. Las personas muy activas puede que necesiten ms protenas que las personas sedentarias, pero el margen de seguridad establecido en la CDR de 0.8g/kg. peso corporal puede compensar adecuadamente las necesidades de los atletas, suponiendo que el/la atleta siga una dieta equilibrada. Los aminocidos son los principales constituyentes de las protenas. Pueden encontrarse en las protenas 20 aminocidos diferentes en total, pero no todas las protenas contienen todos los 20 y, adems, las proporciones relativas de cada aminocido varan en gran medida dependiendo del tipo de protena. De estos 20 aminocidos, solo 11 o quiz 12 son producidos en el propio
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organismo. Los restantes aminocidos son llamados esenciales o indispensables ya que la forma de obtenerlos es a travs de la comida. Las protenas procedentes de las plantas no son generalmente tan completas ya que carecen de uno o ms de los aminocidos nutrientes esenciales. De todas maneras, ciertos vegetales, tales como la soja, son bastante adecuados en lo que respecta a aminocidos esenciales. Para superar las limitaciones en cuanto a la calidad de la protena se recomienda tambin combinar ciertas protenas vegetales con otras para mejorar el perfil aminocido. Como ejemplos de combinaciones complementarias de protenas vegetales estn: Legumbres / cereales (ej.: sopa de lentejas y pan integral, alubias refinadas y arroz integral). Legumbres / semillas (ej.: brotes de soja y pipas de girasol, garbanzos y semillas de ssamo). Legumbres / frutos secos (ej.: guisantes y anacardos). De esta manera, el atleta vegetariano o vegano debera ser capaz de cubrir las necesidades proteicas si la dieta contiene suficientes caloras y se ingiere gran variedad de frutas, frutos secos, semillas y verduras.

Las Grasas Las grasas son una fuente concentrada de energa, pero requieren ms oxgeno para metabolizarse que los hidratos de carbono y por lo tanto son una fuente de energa menos recomendable para la actividad fsica. El entrenamiento puede favorecer la habilidad del cuerpo para utilizar esta grasa como energa. Aproximadamente el 30% o menos de la energa consumida diariamente proviene de las grasas. No debe olvidarse que gran parte de nuestra dieta diaria contiene gran variedad de grasas y que debera darse preferencia a las grasas poliinsaturadas, que se encuentran principalmente en los aceites vegetales no hidrogenados y no emulsionados (ej.: semillas de girasol, soja y ssamo). En nuestra sociedad moderna la CDR de 30% de consumo de caloras se excede con frecuencia y esta dieta rica en grasas puede asociarse con el riesgo de enfermedades coronarias.

Vitaminas y Minerales Las vitaminas y los minerales son importantes para la nutricin y el metabolismo oxidativo y por lo tanto indispensables para la prctica deportiva. Una seleccin de una gran variedad de productos alimenticios integrales contina siendo el mejor consejo para la obtencin de las diferentes vitaminas y minerales necesarios. Se suscitan algunas cuestiones acerca de la posible deficiencia marginal de hierro que puede perjudicar la prctica deportiva debido a la disminucin de capacidad de la sangre para transportar oxgeno y ciertas funciones metablicas relacionadas con la produccin de energa. Es aconsejable que el nivel de hierro sea ms alto en los atletas, especialmente en atletas femeninas que ejercitan la resistencia y por lo tanto es aconsejable un aporte adicional de hierro (ej.: hortalizas de hoja verde, brotes de soja y productos derivados de la soja, patatas, pasas,

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semillas de calabaza, pan integral y frutos secos).

Suplementos Nutritivos y Modas Alimenticias Con el objetivo de mejorar el rendimiento fsico, gran nmero de atletas, entrenadores y preparadores fsicos caen a menudo presas de las novedades en cuestin de nutricin. El uso de vitaminas extras, minerales y aminocidos, extractos de plantas, y otros productos especiales a disposicin de los atletas, no tiene bases cientficas de su eficacia. Complejos energticos, sustitutivos del glucgeno, aminocidos en comprimidos, revitalizantes anablicos y dems pueden atraer la atencin de atletas desinformados y entrenadores a comprar estos productos, a menudo a precios de escndalo. Aronson (1986) ha examinado la mayora de los suplementos consumidos y ha encontrado que muy pocos, si acaso alguno, de estos productos tienen un valor nutritivo verdadero, es ms, algunos atletas consumen cantidades excesivas de estos productos en la creencia de que estos se vern reflejados en sus resultados deportivos, cuando de hecho puede que sean peligrosos tanto para la salud como para la prctica deportiva. Las clases de suplementos y los llamados de ayuda ergogentica para atletas, cambian constantemente. Muy a menudo, estos productos son introducidos en el mercado sin ninguna investigacin cientfica sustancial que indique los beneficios potenciales o los posibles efectos secundarios negativos. Grandes cantidades de vitaminas y minerales que excedan la CDR (cantidad diaria recomendada) no mejoran los resultados de entrenamientos, pueden, incluso, ser peligrosos. Por ejemplo, el hierro en exceso puede mermar la capacidad de absorcin del zinc (el zinc juega un papel importante en el crecimiento humano, es un componente de la insulina y participa en muchos procesos enzimticos). Ya que el consumo adicional de hierro ha sido ampliamente defendido como un valor potencial para los atletas, es posible que algunos de estos estn consumiendo cantidades excesivas de suplementos de hierro y de esta manera comprometiendo su equilibrio de zinc. La mayora de los suplementos comerciales y los llamados de ayuda ergogentica no benefician al atleta que sigue un programa de entrenamiento razonable y una dieta equilibrada. Una buena dieta, y un rgimen vegetariano ciertamente lo es y puede marcar la diferencia en la lnea de llegada. La base de una dieta de alto rendimiento consiste en alimentos naturales saludables variados, sin suplementos alimenticios. En conclusin, de las muchas observaciones sobre personas fsicamente activas de todos los tipos, est fuera de toda duda que los estilos alimenticios vegetarianos pueden satisfacer adecuadamente las necesidades alimenticias de los atletas, y pueden soportar satisfactoriamente programas de entrenamiento intenso.

Referencias

ARONSON. (1986), Protein and miscellaneous ergogenetic aids. Physician & Sp. Med., 14 (5), 199-202.

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BENET, s., (1971), Why they live to be 100, or even older, in Abkhasia. The New York Times Magazin, 1971, Dec 26. Benet, S., (1974), Abkhasians : The long-living people of the Caucasus (Case studies in cultural anthropology). New York : Holt, Rinehart & Winston. BUTTERFIELD, G:E:, (1987), Whole-body protein utilization in humans. Med.Sci. Sports Ex., 19, 5 (Suppl.), p 157-165. DAVIES, D., (1975), The centanaries of the Andes. London: Barrie and Jenkinds Ltd. GORDON, K., (1987), Evolutionary perspectives on human diet. In: Johnston, F.E., (ed), Nutritional anthropology. New York: Mcgraw-Hill. MICKENBERGER, V., (1989), Vegetarier im Hochleistungssport (Vegetarians and excellence in sport), Thesis, Institute of Sports Medicine, Goethe Universitt, Frankfurt. SLAVIN, J.L., McNAMARA, E.A., LUTTER,J.M.(1986), Nutritional practices of woman cyclists, including recreational riders and elite racers. In: Katch, F.I. (ed.), Sport, Health and Nutrition. Champaign, III.:Human Kinetics Publ., Inc., p 107-110. STOLZENBERG, G., (1974), Hochleistung durch Ganzheitsernhrung, Heidenheim (Brenz): Heidenheimer Verlagsanstalt.

SEMINARIO PROCESO DE ENVEJECIMIENTO

TEORAS SOBRE EL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO ESPERANZA DE VIDA Es el promedio de aos que va a vivir una persona nacida en un determinado momento y sometida a las tasas de mortalidad especficas de ese mismo ao.

EN ESPAA LA ESPERANZA DE VIDA HA EVOLUCIONADO: EN EL AO 1900 : ERA DE 35AOS.

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-EN EL AO 1950: AUMENTA A 62 AOS. -EN EL AO 1999: AUMENTA A: o <82,5 AOS EN LA MUJER o <75,3 AOS EN EL VARN

LONGEVIDAD MXIMA Se refiere a la edad mxima que puede alcanzar el miembro de una determinada especie.

Un porcentaje cada vez mayor de individuos alcanzan una longevidad mxima posible en la especie humana. Hoy en da las enfermedades del corazn son la causa mas importante de mortalidad seguidas del cncer. Accidentes cerebro-vasculares. Enfermedad de parkinson. Demencias seniles: una de cada cinco personas mayores de 80 aos. Los mayores de 80 aos son en la actualidad una quinta parte de la poblacin en determinadas zonas.

GERIATRA EN EL SIGLO XXI: QU ES EL ENVEJECIMIENTO?

Es un deterioro gradual de nuestro cuerpo con el tiempo. Reduccin de la capacidad de correr. Reduccin de la capacidad visual y auditiva. Aumenta el riesgo de que desarrollemos enfermedades graves y crnicas: o Cncer. o Patologas cardiovasculares. o Demencias. o Artrosis degenerativas.

EL ENVEJECIMIENTO Es un proceso continuo, heterogneo universal, e irreversible que determina una perdida de la capacidad de adaptacin de forma progresiva. Las enfermedades en la vejez presentan unas caractersticas que las diferencian de lo que ocurre en otras edades. POR APARATOS LOS CUADROS PATOLGICOS QUE MAS A MENUDO APARECEN EN EL ANCIANO SON: 1. APARATO DIGESTIVO: o Reflujo gastro-esofgico. o Ulcera duodenal.
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o o o o o o

Clculos biliares. Colecistitis. Cncer de colon. Transtornos digestivos: -Digestin lenta Gases. Estreimiento

2. APARATO RESPIRATORIO: o >Neumonas. o >Gripes. o >Bronquitis crnica. o >Enfisemas. o >EPOC. o >Cncer de pulmn. 3. APARATO CARDIO-CIRCULATORIO: o Infarto de miocardio. o Angina de pecho. o Insuficiencia cardiaca. o Enfermedad emblica. o Hipertensin. o Hipotensin ortosttica. o Arteriosclerosis obliterante. o Tromboflebitis y varices. 4. SISTEMA NERVIOSO CENTRAL: o >Enfermedad de Alzheimer. o >Enfermedad de Parkinson. o >Ictus cerebrales con hemiplejas. o >Epilepsia y Neuropatas perifricas. 5. APARATO SENSORIAL: o Cataratas. o Glaucoma. o Sordera. o Sndrome vertiginoso. 6. APARATO URINARIO: o Hiperplasia de prstata. o Incontinencia urinaria. o Infecciones urinarias. o Cncer de prstata. o Litiasis urinaria. o Cncer de vejiga. o Insuficiencia renal. 7. SISTEMA OSTEOARTICULAR: o Artrosis. o Fracturas. o Osteoporosis.
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o o

Artritis metablicas. Enfermedad de Paget.

8. ENFERMEDADES ENDOCRINAS Y METABLICAS o Diabetes mellitus. o Hipotiroidismo. o Deshidratacin. o Obesidad. o Hipokalemia. o Malnutricin. 9. SISTEMA PSQUICO: o Depresin. o Ansiedad. o Sndromes delirantes.

SEGN LA EVOLUCIN LA ENFERMEDAD DEL ANCIANO SE CLASIFICA: 1. ENFERMEDAD AGUDA. o De corta duracin. o Requiere un incremento de sus atenciones. o La mayora de las veces requiere un internamiento hospitalario. 2. ENFERMEDAD CRNICA: o Es de larga duracin. o Con curso estable o frecuentes descompensaciones. o Muchas de estas enfermedades son invalidantes. o Prdida de la capacidad de movilizacin. o Reduccin del cuidado personal. o Son numerosas en esta edad. o Precisan un prolongado esfuerzo asistencial. 3. ENFERMEDAD TERMINAL: o De naturaleza irreversible. o Con previsible corto final. o A veces prolongado. o Obligan a planteamientos asistenciales especficos tanto en domicilios como en residencias y hospitales.

TEORIAS SOBRE EL ENVEJECIMIENTO 1. TEORAS ESTOCSTICAS: o El envejecimiento resultara como consecuencia de alteraciones que ocurren de forma aleatoria y se acumulan a lo largo del tiempo. a. Teora del error catastrfico:
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Esta teora propone que con el paso del tiempo se producira una acumulacin de errores en la sntesis proteica que en ltimo trmino determinara un dao en la funcin celular.

b. Teora del entrecruzamiento: o Esta teora postula que ocurriran enlaces o entrecruzamientos entre las protenas y otras macromolculas celulares, lo que determinara el envejecimiento y el desarrollo de enfermedades de la edad. c. Teora del desgaste: o Esta teora propone que cada organismo estara compuesto de partes irremplazables, y que la acumulacin del dao de sus partes vitales llevara a la muerte de las clulas, tejidos, rganos y finalmente del organismo. d. Teora de los radicales libres: o Propone que el envejecimiento seria el resultado de una inadecuada proteccin contra el dao producido en los tejidos por los radicales libres.

2. TEORAS NO ESTOCSTICAS o El envejecimiento estara predeterminado. Seria la continuacin del proceso de desarrollo y diferenciacin y correspondera a la ltima etapa dentro de una secuencia de eventos codificados en el genoma. a. Teora del marcapasos: o Los sistemas inmunolgico y neuroendocrino serian los marcadores intrnsecos del envejecimiento. o Su involucin estara genticamente determinada para tener lugar en momentos especficos de la vida. b. TEORA GENTICA: o Parece ser que el factor gentico es un importante determinante del proceso de envejecimiento. o Existen patrones de longevidad especficos para cada especie animal.

ANTIOXIDANTES Y RADICALES LIBRES Nuestro organismo se vale del oxigeno para convertir la energa procedente de la alimentacin en una forma utilizable por nuestras clulas. Una mala combustin del oxigeno dara lugar a los radicales libres. Los antioxidantes frenaran los efectos de los radicales libres.

DIETA Y LONGEVIDAD

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DIETAS EN POBLACIONES LONGEVAS: 1. Dieta de los Abcasios: o Regin de la Georgia rusa. o Contiene muy poca carne 1-2 veces por semana. o Fruta fresca, uvas verdura fresca, cebolla, tomate , pepino, repollo, judas verdes cocidas lentamente. o Grandes cantidades de ajo. o Consumen agua de manantiales para cocinar y beber. o Consumen pequeas cantidades de vino tinto. o El azcar no figura en su dieta, si la miel. o Son grandes consumidores de Kefir, leche agria. 2. Dieta de los Hunzas: o Regin del Karakom-Cachemira (PAKISTN) o Toman cereales (Trigo, cebada, alfalfa): o Hortalizas de hoja verde (Lechuga, espinaca) o Vegetales de raz (Zanahorias, nabos, patatas.) o Legumbres, lentejas y legumbres germinadas. o Calabacn, calabaza y abundante queso fresco. o Frutas ,albaricoques, frutas silvestres. o La carne la comen en raras ocasiones. 3. Restriccin alimentara. o Estudios en ratones de laboratorio al restringirles el alimento de modo que slo tomaran el 60% de las caloras que tomaran segn su apetito , su longevidad mxima aumenta entre un 20% y un 40%: 4. DIETA MEDITERRNEA. o Consumo abundante de cereales y sus derivados (pasta, pan, arroz.) o Legumbres, frutas, frutos secos. o Verduras, hortalizas. o Cantidades menores de pescado, aves , huevos, lcteos. o Pequeas porciones de carne. o Consumo moderado de vino en la comida. o Consumo de aceite de oliva.

Podremos llegar a vivir 130 aos? Investigadores italianos identifican el gen que aumenta la esperanza de vida y realizan los primeros experimentos en ratones 4/19/2000 7:44:56 PM Un equipo de investigadores italianos del European Institute of Oncology, dirigidos por el cientfico Piere Giuseppe Pelicci, han conseguido aumentar la esperanza de vida de ratones de laboratorio un promedio del 35 por ciento. La oxidacin, culpable del envejecimiento Desde 1956, los cientficos han sospechado que la oxidacin poda estar relacionada con el envejecimiento. En esta fecha fue cuando se propuso por primera vez que los radicales libres, molculas inestables con un electrn desparejado, atacaban a las clulas. Los daos de la oxidacin han estado relacionados con formas de cncer y con
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enfermedades cardacas. Joe McCord del Webb-Waring Institute for Biomedical Research en la University of Colorado, consigui probar en 1969 que la oxidacin causaba daos en la clula. McCord considera que el actual estudio es "fascinante y muy significativo", aunque seal que la oxidacin tambin regula funciones celulares beneficiosas, no tan slo las destructivas. Por su parte, el qumico Linus Pauling pas sus ltimos aos de vida promoviendo los efectos beneficiosos para la salud de la vitamina C. La vitamina C es un antioxidante, puede ayudar a proteger el cuerpo de los efectos dainos de los agentes oxidantes, ya sean qumicos o procesos tales como la radiacin ultravioleta que alteran las protenas y el material gentico del cuerpo, agregndoles oxgeno o alejando el hidrgeno o los electrones.

EL REINO DE PAITITI
Antiguas leyendas aborgenes y documentos histricos de la poca de la Conquista espaola dan cuenta de la existencia de este misterioso reino. Buscndolo, Hiran Bingham descubri Machu Pichu.

Dr. MAX TAFUR Per

max_tafur@yahoo.com

Para los escpticos el reino perdido del Paititi no es ms que una fantasa, un refugio psicolgico de los antiguos cusqueos para depositar la frustracin de su derrota. Sin embargo hay otros que no descartan la posibilidad de su existencia real, aportando evidencia tras largos viajes de exploracin. El reino del Paititi habra sido un conjunto de ciudades conectadas a la red de tneles andinos, que habran servido como ltimo refugio a los supervivientes del imperio incaico, cuyo origen se remontara a la noche de los tiempos. En Paititi, segn el relato de los ancianos de los Andes, vive el Inca Rey soberano Intipchurrin (hijo del Sol) quien hasta hoy reina en silencio, preparndose para restaurar el interrumpido orden del Universo. Aquel lugar era la ltima avanzada que alcanzaron cien aos antes de la llegada europea, los ejrcitos imperiales del inca Tpac Yupanqui. La difcil geografa y la resistencia de las tribus del lugar llevaron al inca a un tratado con el gran padre (Yaya) seor del Paititi. En memoria de tal acuerdo se erigi una ciudad en la meseta del Pantiacolla, conectada con Paucartambo por siete depsitos de aprovisionamiento (Tambos). Al Pie de la ciudad se habra construido una laguna negra y cuadrada de la que parta un camino de lajas que la conectaba con ella. La ciudad se encontraba en la naciente de un ro que caa hacia un abismo, dando lugar a una extica cascada. La montaa estaba atravesada de un lado a otro por profundas cavernas con mltiples ramificaciones. Este laberinto formaba parte de lo que los lugareos reconocan como un santuario, por cuanto se vea salir del interior de las grutas a unos hombres muy altos vestidos con tnicas blancas, los primeros guardianes llamados Paco-Pacuris, supervivientes de una civilizacin altamente desarrollada que se habra extendido en el pasado por toda la regin amaznica desde la vertiente de la cordillera oriental hasta la confluencia de los ros Madre de Dios y Beni en Bolivia, y que habra sido arrasada por una inundacin provocada por las ultimas deglaciaciones. La ciudad construida se llam Paiquinquin Qosqo, que significa la ciudad gemela al Cuzco, y se encontraba al final de un can recndito, en un valle en forma de cono volcnico y con un microclima propio. Segn el misionero Francisco de Cale (1686) al Paititi se llega tras 5 das de marcha desde el Cuzco. La gran serpiente Amaru-mayo, antiguo nombre del ro Madre de Dios, se interna en una regin temida por los quechuas. Este ofidio imaginario de proporciones descomunales era un dios, cuyo cauce se alimenta de una decena de ros. Apucantiti es la ltima gran montaa desde la cual se divisa todo. 169

Aqu empieza el legendario valle prohibido de la luna azul, refugio de los Amaru u hombres serpiente, que emigraron hace ms de 500 aos, al derrumbarse el imperio del sol.

La bsqueda a travs de la historia Culturalmente esta regin es uno de los pases fabulosos de Amrica que incitaron la codicia de los conquistadores. Es as que en su bsqueda sali del Cuzco a mediados del s. XVI la primera expedicin espaola, jefaturada por Francisco de Aquino terminando con muy malos resultados. En 1588 hay otro intento a cargo del hispano Juan lvarez de Maldonado teniendo un triste final. Poco tiempo despus se descubre en la selva cuzquea, parte de la ciudad incaica de Vilcabamba "La Grande" o la "Gran Vilcabamba", incendiada y abandonada. Es interesante comprobar el ttulo de "Gran" que se le da a este espacio geogrfico, cabiendo la posibilidad que ello responda a una influencia posterior y masnica del s. XVIII. Recordemos que en esta ciudad de piedra se ubicaron doscientos aos antes los ltimos cuatro Incas, y que nuestra Historia Patria los califica como "rebeldes" ante su decidida actitud contra la invasin espaola. Ella dur un periodo de casi 70 aos, comenzando por Manco Inca II quien ataco y resisti a los hispanos cuarenta aos, continuando su hijo Sauri Tpac y quien se vio obligado a firmar un tratado de paz en 1561. Esto qued desconocido posterior y militarmente por Tito Cusi, siguiendo la lucha Tpac Amaru I hasta que fuera capturado y vilmente decapitado en el Cuzco. El es pues el ancestro de Tpac Amaru II. De estos momentos es el reconocido cronista Juan de Betanzos, designado parlamentario por los capitanes espaoles antes los Incas de Vilcabamba. Este, segn el Dr. Ral Porras Barrenechea traslad casi literalmente los cantares picos del Tahuantisuyo en su texto "La Suma y Narracin de los Incas" (Biblioteca del madrileo Monasterio de San Lorenzo de El Escorial). Al respecto en 1987 la perseverante historiadora espaola Mara del Carmen Martn Rubio, en unos muy antiguos archivos de la isla de Mallorca encontr un manuscrito de Betanzos del ao 1572, en que precisamente describi la Vlcabamba que conoci. Conviene anotar que en Mallorca hay una vieja provincia y villa llamada "Inca". Sobre el particular, recientemente el arquelogo peruano Mario Polia, con ms de treinta aos estudiando las civilizaciones pre-hispnicas del Per, hall en el Vaticano antiguos documentos de sacerdotes misioneros jesuitas que aseguraban haberse relacionado en el s. XVI con gente aborigen de la regin del Paititi. Durante el s. XVII el Gran Paititi pasar desapercibido. A mediados de los aos 1700 resurgirn nuevamente comentarios de su existencia, sobre todo en el Cuzco. As cuando la rebelin del mes de mayo del ao 1742, en la ceja de selva central y que lidera el mestizo Juan Santos Atahualpa (de quien se cree tuvo influencia masnica), se saba "que un primo hermano suyo estaba reinando en el Gran Paititi", conforme lo trascribe el Dr. Franklin Pease Garca Irigoyen en su excelente trabajo "Antecedentes Mesinicos al Alzamiento de Tpac Amaru". En los tiempos siguientes, sobre todo en el s. XIX, el Gran Paititi es relacionado con "El Dorado" bajo la visin de encerrar tesoros, lo que atrajo nuevas expediciones. El norteamericano Hiran Bingham luego de recibir 10.000 dlares el 04.04.1912 de la National Geographic Society, encontr Machu Pichu cuando estaba buscando el Paititi. En esa misma direccin, en 1921 el sacerdote Vicente Cenita Goya, en la selva de Pusharo-Cuzco y en zona "machiguenga", descubri petroglifos inscritos sobre una inmensa roca de 11 metros de largo y por dos de ancho, sustentando ser "vestigios de una civilizacin de la que no se tena noticia". En esta zona y al ao siguiente el coronel ingls Percy Fawcett y su hijo Jack, fueron asesinados por los selvticos al pretender ingresar a ella.

Donde la historia se mezcla con la leyenda

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Detrs del Santuario Mayor del gran templo inca del Coricancha (Templo del Sol), existe una entrada llamada de la gran Chingana, que es un tnel que comunica el santuario con la fortaleza de Sacsayhuamn, situada en lo alto de un cerro muy pronunciado y construida con piedras de varias toneladas. Este tnel fue usado en el siglo XVI, durante la invasin espaola que se sum a la guerra fratricida entre Huascar y Atahualpa por el imperio incaico, por el prncipe Inca Choque Auqui (Prncipe Dorado) hermano de estos, quien segn la leyenda abandon en medio de aquella crisis el palacio de Amarucancha llevndose la momia de su padre Huayna Capac y una estatua del mismo en oro, que envolva su corazn momificado, llamado Wauke. El prncipe huy en compaa de sus Maestros (Amautas), archiveros (Quipucamayocs), sacerdotes (Willajs), vrgenes del sol (Ajillas), nobles (Orejones) y algunos guerreros, escapando de la inminente invasin de los hombres de Atahualpa. As, vista en peligro su ciudad, la elite social e intelectual cuzquea habra fundado "otro Cuzco" siguiendo el camino de los antiguos, hacia un oasis de paz para salvaguardar los tesoros de su imperio. Se mantendran all, aislados hasta que el orden csmico fuese restituido, y tanto la sabidura como el conocimiento transmitido por los dioses volvieran a imponerse. El tesoro guardado en aquella regin apartada no estaba formado por joyas u oro. Paititi guardara una estirpe de hijos de dioses, de sacerdotes as como el conocimiento secreto del culto solar. Se oculta all la historia secular de un pueblo que uni la tierra con el cielo, sintetizando todo el saber de las culturas que lo precedieron.

Las evidencias Las crnicas espaolas relatan que Paititi fue construido y habitado despus de la cada del Imperio Incaico. El cronista Martua (Crnica, 1677) relata que una vez dominado el Cuzco, uno de sus habitantes fue interrogado: Dnde est el Inca? -le habra preguntado un espaol. El Inca, la corona y muchas otras cosas ms - habra contestado - estn en la unin del ro Paititi y el ro Pamara (desaparecidos en el tiempo) a tres das del ro Manu. Existe un viejo mapa realizado en el siglo XVII en el museo eclesistico del Cuzco, que fue traducido del quechua por unos misioneros jesuitas. Sobre el fondo del mapa estn dibujados ros y montaas. Alrededor del mapa se lee: Corazn del corazn, tierra india del Paititi, a cuyas gentes se llama indios: todos los reinos limitan con l, pero l no limita con ninguno. En el centro y arriba: Estos son los reinos del Paititi, donde se tiene el poder de hacer y desear, donde el burgus slo encontrar comida y el poeta tal vez pueda abrir la puerta cerrada desde antiguo, del ms pursimo amor. En la parte inferior derecha: Aqu puede verse el color del canto de los pjaros invisibles. Estas frases crpticas forman parte de la leyenda, hasta la fecha ms de diez expediciones han fracasado en su intento de alcanzar este mtico reino. Los aviones y helicpteros que se acercan a la zona sufren con extraas averas o repentinos cambios de tiempo. Las fotografas satelitales encuentran el lugar con espesas nubes. La zona posee una especial anomala.

El camino hacia El Paititi 171

Muchas expediciones han recorrido diferentes caminos para intentar llegar al mtico reino. Uno de ellos es el que saliendo del Cuzco, por una carretera pavimentada llega a Oropesa luego de pasar por San Jernimo, ms adelante y hacia la izquierda se toma un desvo de carretera afirmada de tierra y piedra que sube en zig zag empinadas cuestas, para luego de muchas horas de viaje llegar a Paucartambo, de all se desciende desde la localidad de Tres Cruces por el Valle de Cosipata hasta Pilcopata donde se encuentra parte del camino inca y finalmente a Shintuya, ltimo centro civilizado, en Madre de Dios, formado por una pequea misin de padres dominicos a orillas del ro Madre de Dios. Desde Shintuya se contina en barcas a motor; al cabo de cinco horas se llega a la desembocadura del ro Palotoa. A 15 Km. de la desembocadura del Palotoa el trayecto a pie empieza. En algn recodo del ro, se llega a una aldea Machiguenga. Es recomendable establecer un campamento en la orilla opuesta a la aldea principal. Para llegar a ella se debe recorrer cerca de dos das. Una vez en ella se debe esperar una autorizacin para cruzar el ro Siskibenia y llegar a la Piedra de Pusharo. Pusharo, es un lugar sagrado donde se encuentra una gigantesca pared rocosa llena de petroglifos que para algunos representa un mapa de la ruta al Paititi, esta gran pared ltica contiene grabados diversos signos y figuras totalmente desconocidas, sta se encuentra en la margen derecha del ro Palotoa, afluente del ro alto Madre de Dios. Estos petroglifos fueron avizorados inicialmente en 1921, por el dominico Vicente de Cenitagoya; los visit posteriormente el mdico y explorador Peruano Carlos Neuenschwander Landa, quien cree haber identificado entre esos enigmticos ideogramas un mndala, quiz de origen snscrito, el cual se encuentra encerrada en un crculo; el padre Torrealba (1970); y el Arquelogo Peruano Federico Kauffmann Doig (1980) entre otros.

Desde el punto de vista arqueolgico, no hay al presente explicacin satisfactoria acerca de los diseos de Pantiacolla, ni correlaciones con otras culturas, se ignora asimismo la edad de estos petroglifos. Sin embargo algunos investigadores creen que representa un medio para llegar al mtico reino de Paititi. En direccin a las nacientes del ro Siskibenia, se abre un can (Maisnique), que es considerada zona prohibida, pues en ella viven los hombres vestidos de blanco. El can tiene una longitud de cuatro kilmetros, de all hasta la meseta de Panticolla hay casi 45 Km. de selva virgen. Tres das despus se llega al pie de la meseta de Panticolla, pudiendo observarse la entrada de la caverna en forma de corazn hasta el interior de la montaa. De all en ms es tierra prohibida. Segn las leyendas, mas all debe hallarse el mtico cerro en forma de puo con cinco puntas, delante otro cerro ms, luego las cadas de agua, mas all la laguna rectangular, y muy cerca la ciudad de Pantiacollo, centro neurlgico del mtico reino del Paititi. 172

EL AUTOR es ciudadano peruano, graduado en la Universidad de Buenos Aires como mdico. Ex-corresponsal de las revistas Info Journal de EEUU e Investigacin de Espaa. Autor de cuentos de ciencia ficcin, publica adems artculos de divulgacin sobre arqueologa, abducciones, y medicina. Dirigi la lista de intercambio Ufologist y el diario digital Amautas del Sur.

Los europeos como vctimas del Colonialsmo- Fjordman Report- Parte 4

Publicado por Augusto en 28/06/2009

En mi libro I Defeating Eurabia hay un captulo con el nombre Fourteen Centuries of War Against European Civilization [400 aos de guerra contra lacivilizacin europea) realizada mediante numerosos ataques por parte de los colonizadores islmicos hacia la civilizacin europea desde el ao 7 despus de Cristo. Esa parte de la historia en la cual los europeos sufrieron la colonizacin y la esclavitud por parte del Califato islamico, debera ser considerado actualmente con mas atencin de la que se le da, mientras que los contemporaneos europeos se centran en analizar detalladamente los cortos perodos en los cuales Europa fue la fuerza colonial. ( Fjordman, Europeans As Victims of Colonialism, Traduccin : die-gruene-pest.com) Viene de Parte 3

Mientras que las actividades portuguesas en el trfico transatlantico de esclavos es conocdapocos saben que Cristvo da Gama (1516-1542), hijo del descubridor Vasco da Gama (ca. 1460-1524),luch en el ao 154en Etiopa paraapoyar a los cristianos que all vivan, y all muri. Los etiopes eran los nicos africanos que lean y escriban y no habian cado en manos de islamstas. Haban sido convertdos al cristiansmo por los coptos egipcios pero luego de la expansin islamica habian quedado separados del
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Mediterraneo y su cultura. Soldados portugueses llegaron al reino de Etiopa, para protegerlede los musulmanes. . Robert O. Collins y James M. Burns aclaran en su libro A History of Sub-Saharan Africa La monarquadestruy a la ltima fortaleza islamica en Portugal en el ao 1249 y en el ao 1385 era un sistema poltico estable, bajo una nueva dinasta, la casa de Avis que estaba aislada en europa debdo a una fuerte y desconfiada vecna Espaa . El oro de Africa fu el recurso para mantener la Monarqua, y finanmciar viajes de descubrimiento en Africa, y el oceano ndico para poder formar parte del negocio de las especias. Tambien tuvieron pueblos al sur del Sahara convertdos al cristiansmo que le ayudaran a combatir a los musulmanes. Y luego estaba la leyenda de Prester John, der un Rey cristiano que estara en algn lugar rodeado de enemigos musulmanes. En el siglo XV la leyenda de Prester John estaba ligada a los abisinios o etiopes, al norte de Africa. Se deca que esos cristianos luchaban contra la yijad. Ningn noble portigus poda desoir la obligacin de ir a Africa a ayudar a Prester John y su gente. El descubrimiento del mar en Portugal nace tambien en el siglo XV con la iniciativa del Principe Enrique el navegante (1394-1460). En el ao 1415 tomaron Ceuta eque era la base de la piratera musulmana, que atacaba a las costas de Portugal llevandose a los nativos como esclavos. Uno de los motvos de estos avances europeos en costas africanas er el de detener los ataques piratas a sus costas. Esto ocupa a Norman Davies ien su libro Europe: A History : La influencia del Islam en el mundo cristiano no debe ser exagerado. Las conquistas islamicas transformaron a Europa en una bese central del cristianismo. Debido al enorme territorio ocupado por los musulmanes, Europa qued separada de toda otra civilizacin o religion.La barrera del Islam, oblig a Europa a concentrarse solamente en s misma., apartada de todos los caminos, comerciales, culturales o polticos con el resto del mundo. A Europa no le quedaba otra cosa que defenderse constantemente del Islam. El Reinbo bizantno, deba defender sus fronteras en el Este, constantemente lo que le impidi una expansin hacia el Oeste. El Feudalismo tambien fue una consecuencia ya que cada regin debiautoabastecerse y no poda realizar ningun intercambio con el exterior, practicamente sitiada por los ataques islamicos. Ningn pueblo europeo, sufri mas la poltica colonial islamica que el pueblo de loos Balcanes . Sir Jadunath Sarkarhistoriador proveniente de Mughal India escribe, quie la palabra Dhimitud proviene del sistema de razas separadas instaurado por el Islam, y era el Estado de los no-musulmanes : La

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conversin de la totalidad de la poblacin al Islam y la eliminacin de la diversidad es el objetivo del la nacin islamica. Un infiel es tolerado por corto tiempo ya que resulta repugnante para el resto de la sociedad. Un no musulman no puede ser ciudadano del Estado islamico, est en una clase inferior de servidumbre, como una forma modificada de esclavitud. El vive bajo contrato (dhimma) con el Estado . Resumiendo , luego de que su pas fuera conquistado por los musulmanes, su futura subsistencia en el Estado depende de su persona y de sus bienes, y de que se someta al Estado islamico . Esta modificada forma de esclavitud se conoce en nuestros das como Tolerancia Cuando los casi esclavos se rebelan contra el Sistema y exigen igualdad de Derechos, se establece la yijad. Esto ocurri con los cristianos que permanecieron en el Reino Osmano, que fueron manbtendos sometdos hasta que el Estado turco inici el genocidio racial contra los armenios, en el siglo 20. . Los Balcaes con sus conexiones con Bizancio, fu en la Edad Media de una cultura elevada, Der Balkan, mit seinen engen Verbindungen zu Byzanz, war in mittelalterlichen Zeiten ein einigermaen kutiviertes Gebiet, bis die osmanischen Trken dort viel verwstetenhasta que los turcos osmanos se expandieron en el lugar destruyendo todso a su paso. Un ejemplo era la practica del devshirme , se secuestraban adolescentes y nioos cristianos y se les obligaba con violencia a convertirse al Islam, y a odiar a su propio pueblo. Andrew G. Bostom cita el trabajo de Vasiliki Papoulia,que relata la continua lucha del pueblo balcanico, contra esa forma de islamizacin. Es obvio quwela poblacin se resista a ello esas conversiones se podan realizar exclusivamente por medio de la violencia, Quien se negara a dar a sus hijos, eran asesinados en el acto, colgandoles. Algunas veces hubieron resistencias armadas. En el ao 1565 hubo una revuelta, en Epirus y Albania. Los habitantes mataron a los oficiales quereclutaban a los nios, pero la revuelta fu ahogada cuando el Sultan envi a 500 Janitscharen paraayudar a los Sanjak-Beis locales. El archivo histori co de Yerroia guarda documentosa de esta revuelta sucedida en Naousa en 1705 donde se relata como los habitantes de Silahdar Ahmed Celebi mataron a los soldados y luego se refugiaron en las montaasAlgunos fueron hechos prisioneros mas tarde y ejecutados. Los cristianos trataron durante un siglo de defenderse contra esa practica. : Como no haba ninguna otra posibilidad de liberacin los habitantes realizaban listas de capturados a los que trataban de liberar. stos huan luego mayormente hacia Venecia, y otros territorios.El resultado fue una merma en la poblacin y en el trabajo del campo. otros hacin casarse a sus hijos en edades tempranas, Nicephorus Angelusdice que muchos nios huan pero al conocer que sus padres eran torturados a muerte, volvan. . La Giulletiere cita el caso de un jven ateniense, quien sali de su escondte para salvar la vida de su padre, y luego se suicid porque no quera renunciar a su f. Segn fuentes turcas, algunos padres pudieron rescatar a sushijos reclutados mediante el soborno. El soborno era tan generalizado que el Sultan tuvo que establecer enormes multas. Lee Harrisdescribe en su libro , The Suicide of Reason esa practica del devshirme, que consista en secuestrar a los jvenes alfa para debiltar a la poblacin: Los vigilantes de los Janitscharen tenan por misin cuidar al soberano de los enemgos externos e internos escribi Vasiliki Papoulia. Para cumplir con ese requisto deban realizar una estrcta instruccin, famoso en la sociedad osmana. Estas escuelas de instruccin convertan a los nios cristianos enardientes guerreros. Esto hizo la fama del Sultan, los jvenes cristianos eran tan susceptibles de ser fanatizados que era imposible reemplazarles. Ante todo se les realizaba un estricto lavado de cerebro, y sto era mas efectvo cuando se les sepqaraba de sus familias y se los transportaba a otro mundo, devirme afirma
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que no haba ningun conflicto entre esa educacin y las familias ya que la lealtad de los discpulos estaba exclusibvamente del lado del grupo y del Sultan. Esta practica debilitaba al grupo cristiano, otra vez l Harris: La eleccin de jvenes Alfa tena un doble efecto, para el Reino osmanco, uno buebno, y para el conquistado uno malo. Cuando un jven destacaba pasaba a formar parte de la elte islamica gobernante y la poblacin dominada se iba encogiendo. El nuevo miembro de la elte segua ,sin embargo, denominandose esclavo. Gracias al devirme los jovenes cristianos se transformaban en fanaticos guerreros del Islam para reprimir las dificulktades que los otros jvenes no elegdos de su antigua comunidad , pudieran ocasionar al Sultan. La larga presencia del imperio turco en los balcanes di por orgen al necimiento de fuertes comunidades musulmanas en el lugar. Srdja Trifkovic lo explica en Kosovo en el libro The Score 1999-2009 que el continuo bombardeo de los servios cristianos por la OTAN, sirvi a la limpieza racial de los cristianos, deseada por los albanos musulmanes. Los Balcanes eran el lugar en dnde coexistan mas culturas y religiones, en el mundo, en un pequeo territorio, 200.000 millas cuadradas, con una poblacin de 55 Milliones. De ese nmero de habitantes se podan contar, griegos ortodoxos, cristianos bulgaros, eslavos macedonios, y servios. Mas una minora de musulmanes que comprenda a 11 Milliones de turcos continentales , albanos, eslavos, y turcos etnicos un 40% , catolicos romanos en su mayora croatas eran un 5%. Como consecuencia de los aos de dominio turco la poblacin cristiana y la musulmana tenan frecuentes roces y escaza confianza entre ellos. cuatro caractersticas del imperio osmano haban sido heredadas.Discriminacin religiosa de los no musulmanes, inseguridad individual, inestable coexistencia de los grupos religiosos y tnicos, y la presencia de una especie de ideologa nacionalsta que demandaba lealtad por sobre toda religin. Un mundo tpico de Hobbes que se cimentaba en un dogma, la poltica se alimenta de la falta de unin y las deficiencias de un grupo enriquecen al otro. Esta mentalidad no se cambi ni siquiera luego de la cada del Imperio. Trifkovic advierete que la sociedad cristiana disminuye dramaticamente en los Balcanes especialmente por la falta de nacimientos. Los musulmanes de all tienen el coeficiente de natalidad mas alto de Europa. Junto con los albanos que estan a la cabeza de las estadsticas. En una generacin los musulmanes sern mayora en los Balcanes La guerra en losbalcanes fu una consecuencia de la cada del Imperio turco. Porqu nadie le pide indemnizacin a Turqua por los daos ocasionados en el Continente, empezando por los Armenios? Quienes devbdo y su genocidio Yijad tuvieron que soportar la masacre a las puertas de nuestro siglo. Siguiendo por Blgaros, Griegos, Servios y Croatas entre otros, todos pueblos que fueron vctimas de la limpieza racial y cultural turca. Cientos de aos de esclavizacin, explotacin y exterminio! Es un mito el que la Revolucin iNdustrial europea se logr porque los europeos despojaron a otros pueblos, de otros continentes, esta revolucin tuvo mas que ver con el alto grado de desarrollo de la tcnica y de la ciencia que con las riquezas obtendas de una u otra forma de otros continentes . Portugal que fu uno de los pases mas emprendedores emn la conquista de otros continentes y en el comercio de esclavos estodava el pas mas pobre de Europa. Un gran contraste con pases como Suecia, o Finlandia que poco tuvieron que ver con la historia colonial.

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Lo9s espaoles reenviaron a su orgen, mucho del oro y la plata obtenda en las colonias de America, a pesar deque fu consegudo la mayora de las veces tras largas penurias.Los italiano no tenan apenas colonias y estaban mas imbudos en los progresos de ingeniera y tcnica que los espaoles, lo misamo se puede decir de Alemania. Los alemanes sobrepasaron a los franceses y a los britanicos en el siglo XX en cuanto a tcnica e ingeniera, mientras que aquellos eran potencias coloniales y los alemanes tenan apenas alguna incursin coloniasl sin importancia. Si vemos el perodo postromano, eUropa estuvo desde entonces practicamente sitiada por fuerzas enemigas, en el 1300 despus de Cristo, los europeos tenan un gran entretejdo de Universidades, que dieron la posoiblidad de un desarrollo tcnico como en ninguna otra parte, la hora mecanica, los lentes, que posibilitaron luego otras conquistas de la ciencia astronomica y geografica. Estos descubrimientosson la verdadera causa dela Revolucin Industrial, por ejemplo gracias a las lentes se construyeron los microscopios, y los telexcopios, la medicina y la Astronoma se beneficiaron, de ello . La red de universidades y comunidades cientficas posibilit la difusin de los descubrimientos . Todos estos progresos se produjeron qantes de la era colonial europea y cuando Europa era vctima del colonialsmo. Parte de Espaa estaba todava bajo el Califato . Una agresiva Yijad haba sido emprendda por los turcos en bizancio y Grecia , las costas italianas, francesas y los territorios rusos tuvieron que soportar durante siglos los ataques turcos. Publicado en Balcanes, Capitalismo, Caucaso, Demografa, Derechos Humanos, Eurabia, Europa, Historia, Intercambios Culturales, islam, Islam es paz, Libertad, Libertad religiosa, multiculturalismo, racismo, reflexiones, Religiones, Riqueza cultural, Rusia, Sociedad, Temas blicos, Turqua, yijad | 2 Comentarios

Bienvenido a Fantasy World! La UE sancionar a Rusia

Publicado por Augusto en 03/09/2008 Todo queda en aguas de borrajas

Luego de la reunin en Bruselas Medwedew, est mas fuerte que antes En un discurso televisivo dijo que eliminar a Rusia del G8, sera un revz muy grande paa la campaa electoral de Mc Cain y que Micheil Saakaschwili , el presidente de Georgia, es ahora un cadver poltico. He aqu algunas de las razones por las cuales la UE , no puede sancionar a Rusia, aparte de que se acerca el invierno y de que el General invierno, ha sido siempre un aliado de Rusia, especialmente ahora en que la llave del gas, que viene a Europa, est en Mosc.

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En Europa la lnea verde ecologica presiona cada vez mas por el cierre de las fuentes de energa atmicas y de carbn. En cambio se dan inmensa cantidad de subvenciones a la energa solar y eolica,. La energa eolica nos da da a da noticias, de que est povocando la extincin de alguna especie voladora de la Naturaleza, pero como no afecta a los osos polares a nadie parece afectarle. La ultima, fu la noticia sobre los murcielagos que han perdido el rumbo, debido a los gigantescos molinos de viento. A pesar de ello y respondiendo a la primera regla de toda ideologa, odiar la sensatez, los ecologicos y las izquierda que les acompaa, siguen empecinados en hacernos depender cada vez mas, del gas y del petroleo proveniente de Rusia. La UE recibe el 38% del gas y el 33% del petrleo desde Rusia, Noruega y Escocia envan cada vez menos. En el 2006, Putin boycote a Ucrania quitandole el gas y enviandoselo a Hungra e italia. A Lituania y a Georgia, tambien les cerr la manivela del gas. Y todo ello por razones policas. La poltica de Putin es divide et impera . Ni siquiera los pases de la UE se entienden. Polonia quiere una lnea dura porque teme, y razones le sobran, que Rusia intente recuperar sus territorios, tal como lo hizo con Georgia, y Polonia puede estar en la lista de Mosc. Francia y Alemania quieren el dialogo. Dentro del gobierno de coalicin de Alemania, Angela Merkel recientemente nominada por FORBES, como la mujer mas poderosa del mundo, no puede controlar a la paloma Dde la paz socialista que tine como Ministro de exteriores, el Appeasement-Vice Steinmeier , quien desde el comienzo del conflicto con Georgia, se fabric su propio Sermon de la Montaa, para calmar los nimos. Est claro que Steinmeier pertenece al mismo Partido poltico del Hijo Prodigo Schroeder. As estn las cosas y el pato de la boda ser Georgia y su presidente Micheil Saakaschwili, quien se tendr que comprar nuevas corbatas en Siberia.

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Gori, luego de la visita de los peregrinos rusos.

Publicado por Augusto en 22/08/2008 Gori, es una de las ciudades mas grandes de Georgia.
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Guerra en el Caucaso: del rugdo de los caones al rugdo de los bolsillos.

Publicado por Augusto en 22/08/2008 La retirada de las tropas Segn nos relatan aqu , la retirada de las tropas de Gasprom es una farsa, ya que a las tropas que necesitaron un solo da para invadir Georgia hasta las puertas de su Capital , ahora no les alcanza el tiempo en una semana , el problema es que realizan la danza del cangrejo. Segn parece se retiran durante el da y vuelven por la noche. La ONU En la Onu hubo amplio auerdo en que las tropas rusas deben retirarse y dar cumplimento al acuerdo de Sarkozy que firmaron ambas partes . Mientras Rusia bloquea la declaracin que apoyan todos los dems pases, propone una propia en dnde se desconoce la soberana de Georgia. Una vez mas queda demostrado que la ONU no sirve para nada. La OTAN La OTAN ha confirmado que se han suspendido los planes de colaboracin con Rusia Por otra parte la entrada de Georgia en la OTAN contina siendo difcil. Si bien Georgia ha estado colaborando con la Nato en diversas acciones an en Irak, su entrada se ve entorpecida por sus conflictos fronterizos ya que hay una norma que lo impide. USA presiona para que entren en la OTAN los ex pases sovieticos, entre ellos Ucrania y Georgia, Alemania y Francia le temen a una poltica agresiva con Rusia. Angela Merkel quien otrora se opuso a su ingreso en la OTAN ahora en una reciente visita prometi realizar gestiones a favor de Georgia. De todos modos la OTAN est estudiando la manera de intervenir en Georgia, para impedir una invasin rusa de ese pas y proteger la salida del gas para Europa.

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El mundo de los negocios Sin embargo no es el rugdo de los caones lo que mas hiere al gigante ruso, sino su bolsillo. Rusia ya estab sintiendo en carne propia la influencia de la crisis financiera mundial, sin embargo aires de progreso y de bienestar se podan ver en la sociedad de la Rusia de Putin. En su mayor parte este bienestar, se debi a los inversionistas extranjeros y al ingreso de capitales, como resultado de la confianza que ese pas inspir al desarrollar una poltica de acercamiento a occidente. Segun el Banco Central ruso las reservas monetarias extranjeras han descendido en 16,4 Milliardos e dolares, desde el comienzo de la crisis en Georgia. En la Bolsa la venta de acciones di una prdida de 6,5 %. Segn el Vicepresidente del Banco Central ruso, Gennadij Melikjan, los capitales huyen porque la guerra con Georgia ha provocado inseguridad. Hoy se reunen representantes del Banco Mundial en Georgia para apoyar economicamente a ese pas. Publicado en Caucaso, Economa, ONU, OTAN, Rusia, Temas blicos | Deja un Comentario

La guerra del Caucaso. La foto que nos refleja a todos nosotros.

Publicado por Augusto en 17/08/2008

He reflexionado si deba hacer alguna referencia a esta foto de la guerra en el Cucaso. Siempre en las guerras los reporteros tratan de lograr la foto mas dramtica y la mas emotiva del conflicto. Lo que me resisto es a utilizar el sufrimiento humano como bandera partidsta. Los rusos dicen que el ejercito de Georgia caus 2000 muertos, pero no hay una sola foto de alguno de ellos, lo que transforma a esas posibles vctimas en un nmero sin valor.
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Hay quienes utilizan las fotos de las vctimas civles del bombardeo punitivo ruso en Gori, como un arma a ser esgrimida contra la nueva rusa staliniana Esa misma Rusia cuyo mandamas Putin, jugaba al golf con Bush, emborachaba con Vodka a Sarckopzy y piropeaba a Angela Merkel. Es que hay dos Rusias? Es que hay dos OTAN? Es que hay dos Washington? Dos Bruselas? No lo s pero lo que no me cabe duda es que se ha perdido la vergenza y el pudor. Hay una Rusia como Nacin con un pasado histrico que todos conocemos y hay una empresa de gasoductos cuyo principal accionista es Putin. Muchas veces se confunde una Rusia con la otra y por eso se habla de la importancia para Rusia de tener los gasoductos bajo su control. Sin embargo a Rusia como Nacin le hubiera convenido mas seguir controlando sus riquezas energticas en el Mercado de la oferta y la demanda y cuidando su imagen de Nacin segura y respetuosa de los acuerdos y de los Derechos Humanos internacionales. La Rusia que bombardea a gGori no es una Rusia fiable, con lo cual occidente ahora se piensa dos veces si sus fuentes enrgeticas deben seguir en manos de ese oso energmeno que no duda en bombardear a civles para mostrar su fuerza. Con esta tctica de provocacin Bush, ha ganado. No ha provocado a Rusia sino a Putin y a su empresa y ste ha reaccionado como cualquier mandams defendiendo sus posesiones, ignorando todo tipo de convenciones y de Derechos Internacionales, dejando a Rusia como Nacin en el lugar que ocupaba antes de la guerra fra. Se quiere comparar este ataque a las represalias de USA en Agfganistan, pero Rusia se ha olvidado de distinguir entre Agfganistan y Europa. La guerra de la OTAN en Yugoeslavia todava no la termina Europa de digerir. Con el bombardeo de Gori, el empresario Putin y sus socios han pateado el tablero y han destrudo aos de acercamiento diplomatico, que l mismo haba logrado al frente de Rusia como Nacin. Es posible que Georgia haya perdido parte del control de su pas, especialmente en lo que respecta a su soberana sobre las tuberas de gas que construy Putin, pero se ha ganado un puesto en la OTAN y quizas tambien en la UE y Rusia tendr que seguirle vendiendo el gas a Europa sino se lo tendr que comer y deber rogar para quie la UE siga adelante con el alargamiento, de las tuberas hacia el continente. Por eso aquel comentario que extraje en el que se deca que con este juego provocativo iniciado por Georgia y a instancias de Bush, Georgia ha perdido parte de su territorio, pero Rusia como Nacin es la que mas ha perdido, no estuvo equivocado. Georgia ha logrado romper el eje entre Mosc y su ex pases satlites, stos ya se estan pensando si deben seguir asociadops con Mosc y correr el riesgo de ser invadidos en cuanto el oso tenga mala leche y se apresuran a buscar cobijo en la UE y en la OTAN. La Rusia de Putin que tanto hizo por la modernizacin de la Rusia como Nacin y por el acercamiento a occidente, acaba de destruir a la Rusia como Nacin fiable para occidente y la ha relegado nuevamenmte
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detrs de la cortina de hierro con ladiferencia de que esta vez est en una posicin mucho mas dbil que su aliado de entonces, China. La China de las Olimpiadas, a pesar de todas las crticas y a pesar de la repugnancia que nos da su rgimen represivo y asesino, se ha convenrtido en un interlocutor mas fiable para occidente, de China no se esperan ataques de nervios, nadie espera que maana China ante una provocacin de Bush, decida bombardear, Gnova. Y esto es otro golpe en la narz para Rusia. Rusia deja de ser el intermediario entre China y occidente, entre China y USA. Estas son a mi criterio las repercusiones del ataque de nervios de Putn y asociados, en Georgia. Pero no hay que olvidarse que Putn por muy puldo que est, no ha dejado su escuela de la KGB y esos son sus mtodos. Volviendo a la foto:

Esta foto no es solamente la foto de un ciudadano de Gori llorando a su hermano. Esta es una foto nuestra, estos somos nosotros en medio de esta guerra mas cruel y despiadada que todas las guerras que hemos conocido hasta ahora, porque carece de altura moral y de ideales que la justifiquen . La tercer guerra mundial no ser para que los que estamos en esta foto y nuestros descendientes vivamos mejor. Las cosas seguiran igual o peor y como para muestras basta un botn, ved lo que sucede hoy en da en Afganistan y en Irak. Cuando inbvadan Iran, no le quitaran el velo a las mujeres, ni llamaran a elecciones libres, sino que pactaran con los Komehinis de turno, como lo hicieron en el pasado con ellos y tambien con Saddam Hussein y con los talibanes, y trataran por todos los medios de que la poblacin se hunda en el caos y en el terror para que no estorbe en los negocios.

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Yo no estoy haciendo un alegato a favor de Iran, Dios es testigo que si algo deseo es que desaparezca esta ideologa asesina que se llama Islam y con todos sus secuaces. Simplemente que veo que a quienes estn interesados por derribar a Amahdineshead, no se les importa que el mundo se islamice, que se implante la Schara, que se vendan nias de 7 aos y que sean quemadas por sus esposos, que se amputen miembros, que se lapiden mujeres y hombres, que se linchen en una plaza y con gruas a los homosexuales. Estas nimiedades no se les importa a nuesteros ejrcitos de hoy en d, a por eso no tendremos un mundo mejor, si sobrebivimos a las radiaciones atmicas y a los virus de las guerras bilogicas. Se nos mantendr en vida mientras seamos ltiles y se nos daran detrechos mientras estos les convengan Los que salmos en esta foto de Gori, estamos entrampados, sin rumbo y nos queda solamente disfrutar la poca felicidad que nos d nuestra vida cotidiana, porque somos los rehenes de mafiosos sin escrupulos. _____________________________________________________________________________________ __________ Ahora voy a relatar sobre quienes son los dos hermanos de la foto: Yo no quera dejarlo , dijo Zaza Rasmadze (35) sobre su hermano muerto Zviadi ( 33). Yo quera guardarlo para siempre conmigo, para que todos los que le conocieron , pudieran tambien llorarlo. Gori (80 Km al norte de Tiflis), Sabado , 9. de agosto, 10 de la maana . Hace horas que hay guerra entre Rusia y Georgia. Las tropas de Georgia se agrupan en la ciudad. Y form parte tambien del ejrcito de Georgia , cuenta Zaza Rasmadze . Sal de la casa, parallevarles pan a los soldados. Mi hermano su mujer y su hijo se quedaron en la casa . El hermano de Zviadi vivacon su mujer y su hijo en un edificioen los suburbios de Gori, primer piso con balcn. Zviadi comerciaba con piezas de automoviles . La familia se sentaba en ese momento en el saln y tena la esperanza de que la guerra acabra pronto. Cuando estaba con los soldados o a los aviones rusos, nos pusmos todos acubierto, luego cayeronbombas, la tierra tembl y como soy de una familia creyente, rec. Las bombas rusas cayeron entre edificios de vivienda, sobre gente que no tena nada que ver con la guerra pero que viva en ese pas. Cuando se fueron, v un humo negro que provena de la direccin del edificio de mi hermano , me dirig a l corriendo Cuenta Zaza. En el camino v edificios en llamas, crateres en la tierra, trozor de hierro hirviendo, bloques de cenment desparramados, cartas y papeles volando, muebles desparramados, o volando, enseres, mantas y todo lo que un ser humano puede acumular en su casa Anduve entre los escombros Buescaba a un hombre vivo, ya que estaba convencido de que Zviadi viva todava ni siquiera not que haba tropezado sobre su cadver me d vuelta y le reconc por su camisa a cuadros. .

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Zaza se arroj al suelo y abraz a su hermano moribundo, en su pecho tena clavados trozos metalicos de sus odos brotaba sangre. El pulso desapareci Cuando el fotgrafo deReuters dispar lafoto, estaba gritando de dolor y de rabia, La foto circul por el mundo rapidamente. Das despus le hicieron un reportaje la Prensa quera saber quien era. Todava sueo con lo que v aquel da, sandalias denios una mueca barbie a la que le faltaban las piernas, mi hermano Zviadi cubierto por una manta amarilla junto con muchas otras mantas amarillas. Los vecinos me contaron que su mujer Maka, que estaba embarazada de 8 meses se vea de una forma horrorosamente increble, no tena mas piernas y su vientre estaba razgado. Cuandosostena a mi hermano, soldados georgianos quisieron quitarmelo, pero no les dej.Es una parte ma, compartimos toda nuestra vida . La familia se haba ido del edificio al caer las primeras bombas de los rusos, en cuanto estuivieron fuera cay una bomba. El nico sobreviviente es su hijo Dimitri (7) que est herido en un hospital de Tiflis y no sabe quesus padres han muerto. Un nio de ojos obscuros que no quiere hablar y se tapa constantemente las orejas temiendo otra bomba. Enterr a mi hermano 7 das despus porque no haba mas lugaren la Morgue, los mdicos me dijeron que deba mantenerlo en mi casa. Tuve miedo a nuevos ataques y que se despedazara, le puse una camisa ma, lo coloqu en un atad y lo enterr yo mismo en mi casa . Publicado en Caucaso, Derechos Humanos, Geopoltica, globalizacion, Temas blicos | 13 Comentarios

El Potaje del Caucaso- 2 hirviendo los ingredientes

Publicado por Augusto en 15/08/2008

Condolessa: Yo acuso! Si Rusia contina con esa actitud hostl quedar aislada del resto de la comunidad internacional. El pacto de mancomunidad que estaba en proyecto con USA, queda congelado hasta nuevo aviso. Los rusos dicen que se van pero se quedan en Gori: soldados rusos rodean la ciudad, por lo menos dos tanques en cada puente, ndie puede salir de all. Se oyen disparos, los rusos retiran todo el armamento de la zona. El miercoles aseguraron haberse retirado y hoy jueves entraron con una masiva fuerza militar.
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El embajador en la OTAN, Dmitrij Rogosin, declar que la ayuda de USA a Georgia, ha hecho cambiar la situacin de Rusia, frente a este organismo militar.

100 equipos militares de Georgia esperan que la ciudad de Gori sea devuelta, pero sin respuesta, desde fuera se vebn columnas de humo en la ciudad. El Troyano de Sarkozy: Sarkozy propuso un plan de paz de 6 puntos que Mosc y Saakaschwili , por Georgia firmaron. Lo que ahora debe de pagar caro la diplomacia de Bruselas, es que en ese plan, el punto nmero 5, legitimiza la presencia de Rusia en Georgia, por tiempo indefinido. Segn el New York Times la segunda frase del punto 5 dice: hasta que se formen mecanismos internacionales que garaticen la paz en la region , las tropas de paz rusas, tinen derecho a realizar acciones de seguridad Es claro que el punto dos, est enlazado al punto uno, en el que se dice que Rusia debe volver a la situacin que ocupaba antes del conflicto. Pero esta frase es ignorada por los rusos. El Presidente Dmitrij Medwedew segun el New York Times apoyado en el punto 5 le dijo a Sarkozy por telefono que no se iba a retirar de Tiflis Una vez que se logr el acuerdo las dos de la maana, los tanques rusos entraron en Gori para proteger a la poblacin civil, que casualmente es de Georgia. Para aclarar el malentendido algunos polticos en Alemania, hablaron de acudir al Consejo de Seguridad de la ONU, idea que fue descartada ya que en el Consejo de seguridad, Rusia tine poder de veto. De hecho , tal como pronosticabamos en el otro comentario, Georgia ha quedado dividida, y gracias al punto nmero 5 Rusia puede avanzar sobre otras ciudades de Georgia para amedrentar a la poblacin. Estos resultados no sorprenden a nadie y es parte del juego del gato y el raonnel que consiste esta guerra. Angela Merkel que se ofreci a ir como emisaria del dialogo tine el apoyo de todos los partidos polticos en esa misin. Pero cabe recordar que Georgia no pudo participar en la OTAN, como pas invitado, debido al veto de Merkel, quien dej entrar a Albania en su lugar. El plan Bush de la instalacin de paraguas antimisiles gana: ante la actuacin agresiva de Rusia, los pases del ex soviet, han reaccionado con pnico y se inclinan hacia occidente. Lituania, Estonia, Ucrania y Polonia ya habandado su apoyo a Georgia pero Polonia ha ido mas lejos, Radoslaw Sikorski y John Rood por USA acaban de firmar el acuerdo que anteriormente fuera rechazado por olonia, de instalar El ministro de exteriores ruso Sergej Lawrow, cancel su viaje a Polonia, planeado para setiembre. Guerra ciberntica: mientras en Georgia las Webs rusas estan interferidas, hackers pro-rusos, han bloqueado a las webs de Georgia.

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El pase de datos de la web del ministerio de defensa de Georgia, que se transmita desde Turqua, termina all y da error. El Ministerio se vi obligado a transmitir va Google las noticias de la guerra.

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La web del Presidente fue bloqueada hastaelmertes en que se publica vaAtlanta, USA y no mas desde Georgia.

As otras Web oficiales se han debido retransmitir desde otros pases. La batalla contina en los Blogs y por supuesto en Youtube. Publicado en Caucaso, estrategias, Geopoltica, Georgia, Rusia, Temas blicos, USA | Deja un Comentario

Georgia precisa ayuda!

Publicado por Augusto en 13/08/2008 Estonia por Georgia

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En las Naciones Unidas No s porqu razn, esta bandera de Georgia me gusta cada vez mas! Publicado en Caucaso, Georgia, Rusia, Temas blicos | 3 Comentarios

Suchumi el genocidio de los georgianos de Abcasia

Publicado por Augusto en 13/08/2008 Den Haag todava no ha desempolvado el caso de 7000 muertos georgianos en 1993 Publicado en Caucaso, Genocidio, Georgia, vdeos | Deja un Comentario

Es Georgia la nueva Bizancio? Otra etapa de la guerra multicultural ? Hagamos historia.

Publicado por Augusto en 13/08/2008 Ulrich M. Schmid Rusia y Georgia tenan una historia en comn desde el ao 500 hasta ahora, en que Georgia ha anunciado que se separa de la mancomunidad de ex pases soviticos e invita a otros pases como Ucrania y Lituania a seguir sus pasos. Georgia representa hasta el da de hoy a una cultura afianzada que tambien integr la riqueza cultural de Rusia. En primera lnea se encuentra su cristiandad, desde el 337 y su riqueza literaria, que encontramos ya desde el siglo V. El el siglo 12 comienza su periodo sangriento, cuando el reino de los Bagratidos (desconozco su nombre en espaol) se convirti en el poder mas fuerte del Cucaso. En la Edad Media, Georgia fu un pas azotado por las catastrofes, la Peste, los Turcos, los Mongoles y los Persas, todos ellos sembraron el pas de cadveres y de desolacin.
Los Georgianos buscaron entonces amparo en Rusia, que era una potencia cristiana. Catalina La Grande cre en el siglo 18 , el proyecto griego que ordenaba el lineamiento de la poltica exterior de Rusia. Para ello hizo asesinar a su esposo y ya sola en el trono, convirti a Rusia en una potencia. En esa poca exista el absolutismo monarquico y Rusia se impuso expandir sus fronterashacia el sur. Se embarc entonces en una guerra contra los turcos otomanos para liberar su capital.

Entre 17681774 y 17871791 se desarroll la guerra turco-rusa que termin con una derrota de los osmanos pero no con la reconquista de Constantinopla. Georgia en esa situacin pidi un protectorado a Rusia el que rapidamente se transform en una anexin. En el ao 1801 el Zar Alejandro I, declar haber tomado al reinado de Georgia bajo su proteccin para protegerla de los invasores externos y haberlo hecho No para agrandar nuestro Poder, ni por ambicin, ni por extender nuestras fronteras que ya son las del Reino mas grande del mundo, sino porque nos sentimos obligados a tener a nuestro cargo la administracin y proteccin del Reino de Georgia
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La aristocracia local, lejos de sentirse molesta por esta anexin colabor con entusiasmo en ella. Un ejemplo fu el del Conde Pjotr Bagration (17651812), quien luch en la guerra contra Napoleon, como un General ruso y obtuvo muchas victorias. En el siglo 19. Rusia sigui expandiendose hacia el sur, durante una guerra de 50 aos en la cual los rusos pudieron vencer duramente a los pobladores de las montaas. En 1864 termin la guerra del Caucasos, con la conquista de Abcasia y como consecuencia se produjo una profunda rusificacin del lugar y muchos de sus pobladores huyeron y pidieron refugio en el reino osmnico. Al mismo tiempo los georgianos comenzaron a poblar el lugar y dieron orgen a una cultura integradora de ambos pueblos. La contrapartida tuvo lugar durante la Revolucin rusa, los abcasios tomaron partido por la Rusia imperial de 1905 y lucharon contra los nacionalistas georgianos. En la Revolucin de octubre los abcasios eran bolcheviques y los de Georgia crearon en rgimen independiente. En 1921 la armada roja, march sobre Georgia, y destroz el Estado dividiendolo en pequeas adiministraciones independientes. Los Abcasios, como premio a su fidelidad obtuvieron el honor de convertirse en una Republica sovitica. En 1977 , 130 intelectuales abcasios enviaron una carta abierta al gobierno central de Mosc, expresandose contra el predominio de la cultura georgiana en el lugar y por la creciente inmigracin de gente desde Georgia. En el ao 1989 se hizo el ltimo censo poblacional en Abcacia , 455 eran provenientes de Georgia y un 18% de Abcasia. Al resquebrajarse la Unin Sovietica los abcasios declararon su independencia de Georgia, al convertirse Georgia en un Estado autonomo. A principios de 1990 los abcasios expulsaron a 250 000 pobladores de orgen georgiano. El 27. de septiembre de 1993 se produjo la masacre de Suchumi, en la cual guerreros del Caucaso con ayuda rusa asesinaron a 7000 Georgianos, luego de que tropas de Georgia avanzaran sobre terreno abcasio. Todava se sigue un proceso en la Corte internacional Den Haag, que por supuesto no ha sido tan rapido ni expeditivo como el proceso contra los servios, quienes tuvieron una situacin similar con su bosnios y albanos. Algo ms complicado sucede con los osetas y Georgia. Algunos osetas afirman que su nacin se uni a Rusia por voluntad propia en 1774 y que luego fu anexada a Georgia en 1801. En los aos 1804, 1810, 1830, 1840 y 1850, los osetas se resistieron contra el dominio ruso. En los aos 19181921 convirtieron su parte sur en parte de la Repblica de Georgia pero no fueron muy fieles a ella. En los aos 1919 y 1920 se enfrentaron a su gobierno desde Tbilissi. Para ello apoyaron al ejrcito rojo en su avance sobre Georgia. Desde el punto de vista de los georgianos, los osetas fueron siempre la quinta columna de los rusos contra sus deseos de establecer un estado nacional. Como premio a su fidelidad los osetas obtuvieron, en 1922, el rango de estado autonmico . En 1936 gracias a la reorganizacin estalinista, se cre una Republica
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sovitica de Georgia, se realiz una constitucin que satisfaciera a los nacionlistas de Georgia y a su vez el tnico georgiano Stalin, trat de transformar el nacionalismo tnico georgiano en el concepto marxista de patriotismo sovitico. Los intelectuales de Georgia fueron las primeras vctimas de la limpieza sovitica. Luego de la segunda guerra mundial, fu Stalin quien levant las banderas del nacionalismo, mostrando a Rusia como una gran nacin que haba vencido a la Alemania de Hitler. En esa situacin los osetas quedaron mal parados, tuvieron que defenderse del nacionalimo georgiano y del nacionalismo ruso. Al final de los aos 80, cuando Mosc se debilitaba, el sur de Osetia pidi su reunificacin con el norte de Osetia. Desde los 90, tanto los sudosetas como los abcasios, se encontraban en un status quo precario, ambas regiones haban declarado su independencia, pero caban siempre situaciones enfrentadas ya que Geogia no quiso reconocer ese precario Status quo . En la Revolucin de las Rosas, en el ao 2003, cambi la situacin. El nuevo presidente Micheil Saakaschwili no solamente se propuso combatir la corrupcin postsovitica, sino tambin recuperar la unidad territorial de su pas. En este caso se enfrentaban dos posiciones diferentes. No solamente las relaciones histricas entre Georgia, Osetia y Abcasia tomaron constantemente diferentes rumbos, sino que: Los Georgianos son cristianos mientras que los Osetas y Abcasios son musulmanes. Georgia ha sido fiel durante siglos a su fe y su cultura cristiana y esta fidelidad es la que produce el mayor enfrentamiento con sus rivales osetas y abcasios. Un caso similar al de Servios con albanos y kosovanos. Mientras tanto Europa pide fuerzas de paz en la regin y si hemos de considerar sus actuaciones previas en los enfrentamientos entre servios cristianos y albanos y kosovanos mahomedanos, esta propuesta no ha de ser muy esperanzadora para los giorgianos. A no ser que se salven por el gas o que toda la cuestin no haya sido mas que un manejo de intrigas en las luchas internas, por el poder en Rusia. Acaso esta metida de pata rusa se ha de pagar con la cabeza de su recin estrenado presidente? Vuelve Puiin al poder y con l Georgia retorna a la comunidad de pases post soviticos? Publicado en Caucaso, Cristianismo, Georgia, Historia, islam, Rusia, Temas blicos, Violencia-Crmenes Multiculturales | 2 Comentarios

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Kirael: Secretos de la Biblioteca de Alejandra

SECRETOS DE LA BIBLIOTECA DE ALEJANDRA
10 de enero de 2003 Honolulu, Hawai
Maestro Gua Kirael a travs de la amorosa
Mediumnidad de Kahu Fred Sterling www.Kirael.com Traduccin: Miriam Tabak miriamtabak@yahoo.com.ar Edicin: Anita Manasse estrellam@sion.com Abril 8, 2006

KIRAEL: A continuacin expresar unas palabras de apertura. Me han dicho que hoy hablar sobre la idea de la biblioteca de Alejandra y no deseo aburrirlos con los hechos de cuntas veces fue quemada y todo lo que se perdi, etc. Pero deseo clarificar lo que s fue salvado y lo que ustedes pueden obtener, porque es un testamento de la Luz del Creador. Al trmino de esta velada ustedes notarn que muchas historias no han sido relatadas sobre la poca en que existi la biblioteca de Alejandra y es por eso que muchos de nosotros, del mundo de los guardianes, hemos llegado aqu a vuestro plano terrestre. Si ustedes comprenden de manera simple que el Creador, en su experiencia de Luz, jams permitira que algo se pierda en su totalidad, algo puede ser apartado durantes miles de aos en algunos casos pero jams desaparece. Por ejemplo, cuando hablo de este gran reino llamado Lemuria y de otro mundo llamado Atlntida, y de Egipto, o de la poca de Cristo, o de esta poca actual o de los tiempos que vendrn, historias as slo pueden ser tradas por la realidad de los Guas. Ustedes podrn decir: Pero, Maestro Kirael, cmo podremos saber las historias si todos los mdiums dejan de trabajar maana?. Supongo que lo mejor que les puedo decir es: No les permitan retirarse. Porque el conocimiento que ustedes sienten que han perdido es el que realmente necesitan tener en el ahora. Porqu ahora? Porqu alguien tendra inters en dedicar una velada a hablar de la biblioteca de Alejandra, si fue quemada muchos aos an antes de que el Maestro Jess caminara en la Tierra? Antes de que culmine esta noche deseo explicarles las razones por las que no slo desearan saber sino tambin necesitar convertir vuestras vidas en lo que ustedes quieren que sean existiendo segn lo que fue escrito miles de aos atrs.

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Entonces, escuchen atentamente, amigos mos, mientras intento traer aqu la energa de esos pergaminos y libros que tienen influencia directa sobre ustedes esa noche desde el momento que salgan de aqu. Ustedes viven en lo que llamamos una sociedad ilimitada. Grandes mentes han venido antes que ustedes pero escuchen esto: ustedes provienen de una fuente de Luz, pero no se pongan nerviosos porque no les hablar de religin, provienen de una fuente de Luz a la que nos referimos como El Creador. Usamos esta palabra porque ejemplifica el potencial de la Creacin. De esa Luz de la que vienen ustedes han venido tambin muchas otras luces. Alguien me pregunt hace uno o dos das: Maestro Kirael, existe un nmero infinito de fuentes de luz, de seres de luz? O hay un nmero estricto a travs del cual se expande el Creador?. Y la respuesta, amigos mos, desde la biblioteca de Alejandra, es esta: si ustedes ven lo que fue estudiado por Platn y luego enseado por l a este gran discpulo que fue Aristteles, comenzarn a observar que no solamente el potencial es ilimitado y no existe fin sino que es infinito. Ustedes dirn: Entonces, Maestro Kirael, nosotros venimos de una fuente que es ilimitada?. Es exactamente lo que les estoy diciendo y por eso es llamado El Creador. Y es por eso que mucho del trabajo que ustedes han estado realizando en los ltimos aos se est desintegrando tal como se puede ver, porque proviene de una sociedad limitada. Vuestros eruditos en los ltimos doscientos, trescientos, aos, mayormente han estado tratando de limitar aquello que estudiaron, han limitado su potencial y slo para descubrir que, cuando alcanzaron ese lmite, este se abra hacia un rea tan vasta que lo que haban descubierto era minsculo. Muchos de estos eruditos, entonces, se preguntaron porqu haban dedicado tanto tiempo para descubrir algo tan pequeo que era slo parte de la totalidad. Adnde quiero llegar con todo esto? A la razn por la cual desearamos hablar sobre esto que llamamos la biblioteca de Alejandra. Porque no fue la nica biblioteca de su poca. Haban bibliotecas en Roma, una enorme biblioteca en Atenas, pero la biblioteca de Alejandra, amigos mos, ustedes pueden ver que se hallaba en un puerto martimo y que estaba cerca de un ro, hablamos de grandes patrones energticos. Escrib en un libro hace poco, creo que se llama Matriz del Gnesis intent relatarles cmo el mundo se haba desarrollado y como la informacin fue tomada y almacenada en grandes cantidades, alejada de donde ustedes pudieran encontrarla, como para que alguien tuviera el control de este caos masivo llamado Vida. Pero, ustedes ven, no hay caos en la vida, es un patrn diseado de energa iluminante con una fuerza magntica de vibraciones que es consistente con la comprensin de que toda la vida debe tener una versin. Y la versin de la vida debe ser el derecho a acceder a la vastedad, a la bella integridad y a la totalidad de la experiencia vital. Deben comprender que ustedes no solamente son ilimitados sino que son alentados para trascender sus limitaciones, son alentados para abrir sus mentes ms all de todo lo que hayan ledo en vuestros libros. Alguien ha dicho ltimamente que el Maestro Kirael habla solamente de lo que puede ser verificado. Pero ir ms all de eso esta noche, daremos ejemplos de cosas que no pueden ser verificadas, de las que os he hablado muchas veces. Les habl de una joven dama llamada Mara Magdalena. Ese no era siquiera su nombre verdadero porque ella provena de la familia Magdalena. Tal vez ustedes hayan escuchado la hiptesis de que Magdalena era, en realidad, una cantidad de personas con distintas formas que se juntaron y le dieron el nombre de Mara Magdalena. Tal vez esta hiptesis no sea errnea. Porque Mara Magdalena, en vuestro plano terrenal, y traten de encontrar esto en sus libros, podra ser considerada
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esquizofrnica o como sufriendo trastorno bipolar o incapacitada, porque ella tena un nmero de voces con ella en todo momento, tal como el Maestro Jess podra confirmarles. A veces el Maestro Jess estaba conversando con ella y la voz de Mara Magdalena se detena y, cuando volva a hablar, era con voz profunda de bartono. Y el bartono le hablaba al Maestro Jess del trabajo importante que se estaba haciendo. Algunos de ustedes tal vez ya habrn adivinado que Mara Magdalena era mdium. No es asombroso? Y esto no lo encontrarn en ninguno de sus libros. Cmo s esto? A ver, aclaremos esto, por all alguien pens: el mdium que estamos viendo est desequilibrado? (risas) En el viaje, cmo podemos amplificar la energa del incendio de los libros de la biblioteca de Alejandra hacia vuestra energa actual? Escuchen atentamente: en la verdad de lo que ustedes son hoy, viven en una sociedad ilimitada de seres de luz. No existe un tope para lo que el Creador puede crear. Los nicos lmites que sufre alguna vez son los que ustedes eligen. Entonces, cmo se conectan ustedes con esta energa? Aqu est la respuesta: existen diez principios de Creacin Conciente que contienen muchas herramientas y tcnicas que los transportan ms all de vuestras limitaciones percibidas. Se dice de mi mdium que el camina entre mundos. En lugar de decir entre mundos yo prefiero decir en los mundos y l estudia en ellos. Y all afuera, como ustedes dicen, y tal vez no est tan lejos como piensan, es donde la informacin est siendo procesada. Recuerden algo: Platn provino del mismo espectro de luz que ustedes. Y cuando regresan a casa llevan todo este conocimiento con ustedes y lo implementan en la energa de su Yo Superior y el Yo Superior, a su vez, lo implementa en su familia de almas, y la familia de almas lo implementa en el Alma Suprema y as sucesivamente hasta llegar al Creador. Entonces, lo que dijo Platn hace tantos miles de aos, est accesible para cada uno de ustedes. Y aqu est la respuesta a la pregunta: porqu vendra alguien a escuchar hablar sobre la biblioteca de Alejandra? Simplemente, espero, para que descubran que tienen acceso a todo incluyendo los libros, los manuscritos, los pergaminos quemados, las enormes cantidades de informacin que fueron alineadas como para ser legibles. De dnde vino? Vino de Nosotros, la Gente y yo mirara a cada uno de ustedes para sugerir que intenten reconocerse como parte de Nosotros, la Gente. Y esto significa que tienen acceso a esta informacin. Quisiera llevar a cada uno de ustedes conmigo en un viaje y creo que lo haremos. Y s que estas grabaciones se difunden en todo el pas y, en realidad, en todo el mundo. As que, si quieren compartir conmigo unos momentos, les pido que cierren sus ojos, tomen una inhalacin profunda. Maestro, por favor un poco de msica. Les pido que tomen una inhalacin profunda y que enfoquen, mucho mas profundamente que nunca antes, y que se permitan ser transportados por mis palabras. Muy suavemente voy a comenzar a expandir mi energa ms all del mdium y llevarla por encima de las cabezas de todos los que estn sentados aqu hoy. Si alguien est parado le sugiero sentarse porque podra caerse. Y les sugiero que se relajen ms profundamente en la Luz. Deseo que puedan sentir la presencia que los rodea tocando vuestra piel, y sus rostros, y sus brazos, sus manos. Y vanse a si mismos dentro de una hermosa energa de luz celestial, la luz ms brillante y en su centro est este punto diminuto. Y les pido que enfoquen en este pequeo punto por un momento, usen su voluntad, no permitan
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que la mente se disperse, vuelvan a ese punto. Y luego, muy suavemente, desde vuestro tercer ojo, saben lo que es? les pido que alumbren con una corriente de luz del color que ustedes elijan hacia ese punto pequeo. As que pueden ver un rayo de luz como de lser que sale de sus frentes y se une a esa chispa. En un momento los voy a llevar a travs de ese pequeo punto y van a atravesar un pequeo portal. Y cuando salgan del otro lado del portal les explicar lo que van a ver. Detnganse un instante, no pasen an, nanse a esa pequea chispa y, muy delicadamente, desde su tercer ojo, permitan que su energa se deslice por su corriente de luz conectada con el punto. Y cuando llegan al final de esta corriente detnganse un momento para hacerlo todos juntos. Vengan conmigo, amigos, este es el viaje ms hermoso que jams hayan realizado. Ahora voy a expandir mi energa una vez mas y, si vienen conmigo, vamos a pasar juntos. Lo que estoy haciendo para ustedes es llevarlos en el mismo viaje al que sola llevar a mi mdium hace diez aos. Pulsen hacia adelante conmigo ahora y, cuando pasen hacia el otro lado, vern una nube de partculas doradas tan grande como la mente pueda imaginar. Permtanse flotar conmigo all en estas partculas que son como un polvillo dorado. Algunas son mas espesas que otras, parece un enorme banco de nubes de hermosas partculas doradas y les pido que se dejen flotar en ellas por un instante. Si miran a su alrededor, qu pasara si les pido que las cuenten? Ustedes se reiran conmigo, verdad? Cmo podran ser contadas? Escuchen lo que voy a decirles: cada partcula que pueden ver es un libro de conocimiento. Quiero que miren a lo lejos, an no saben cul van a recibir. Y les pido que cada uno tome una partcula, que la atraiga hacia si mismo/a muy suavemente, pues esta se distingue de las otras por su especial vibracin. S que no es fcil pero traiga esta partcula hacia usted y permtale flotar a unas seis pulgadas (N. de T.: 6 pulgadas = 15 cm) de usted. Y ahora permita que esta partcula ingrese en su tercer ojo. Antes escuche esto: abra el noventa por ciento de su cerebro para esta informacin que est por recibir. Absrbala ahora, sintala entrando por su tercer ojo, perciba cmo siente su cabeza. Y ahora, el ltimo chequeo: abra el diez por ciento de su mente para el noventa por ciento de ella y lea, escuche y oiga lo que ha encontrado recin acerca de otro mundo, otro lugar, otra poca. Puede pensar que ha visto la ficcin ms grande del mundo pero, lo que ha visto, es el viaje entre los mundos. Esto permanecer all pero les pido que simplemente regresen a este saln. Lo que han visto recin jams se perder. Si pueden ir all? Absolutamente! Y es por eso que estudiamos a la biblioteca de Alejandra. Porque esto fue tomado del volumen nmero 4.662 escrito por un hermoso patrn de energa conocido como Palaiasis. Y Palaiasis fue alumno de Platn. Entonces, amigos mos, aqu tienen algo de la biblioteca de Alejandra que pueden utilizar siempre que lo deseen. Todo lo que necesitan hacer es recordar lo que he hecho recin. Para los que oigan esta grabacin: en el momento que digo que estoy por llevarlos a atravesar el portal, paren el grabador y vayan, luego vuelvan cuando se sientan listos. Llvense tantas partculas como deseen. Pero esto es lo que ocurrir, amigos mos: una vez que han aprendido a llegar all realmente no van a desear traer la partcula hacia aqu sino que se tentarn de continuar leyendo ah. Y cada vez que lo hagan se encontrarn en una nueva dimensin, una nueva realidad de la Vida que tiene muy poco que ver con vuestro plano terrenal. Sin embargo tiene un efecto en ustedes para que descubran lo ilimitados que son.

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La biblioteca de Alejandra es slo un ejemplo de lo que el mundo humano ha intentado mantener oculto de ustedes. El incendio no fue un accidente, amigos mos, fue la energa de alguien que saba que, con esta informacin, el mundo no estaba a salvo de los eruditos. Los eruditos fueron reprimidos por ese acto. Ustedes no estn sujetos a este lmite. Con la simple meditacin que les he mostrado esta noche pueden ir mucho ms all de las restricciones de los velos de ser humano. Algunos de ustedes dirn: Oh, me gustara poder hacer esto. No pueden as que ni intenten (estoy bromeando). Pero pueden siempre y cuando lo crean. Si estn sentados diciendo: No puedo, Maestro Kirael yo les garantizo que no pueden hacerlo. Pero apenas usen su voluntad y su palabra y tomen conciencia, podrn hacerlo. No renuncien. Oh, me doy cuenta de este undcimo principio: No renuncien! No renuncien a s mismos. Dejen de intentar conseguir dlares, dejen de intentar ser algo que no saben qu es y sean todo. Dejen que el dinero se convierta en un reflejo del Amor que ustedes expresan. Permtanse ser llenados con la energa animada para moverse a niveles que jams haban considerado antes. Permtanse ser libres para abrirse a la biblioteca de Alejandra. Encuntrenla ustedes mismos. Porque permtanme decirles algo, amigos mos: pueden haber quemado los libros pero no quemaron el conocimiento.Dnde querrn llegar hoy ustedes con sus preguntas? Me adaptar a todo lo que deseen preguntar y decir. Pueden llegar a los niveles que deseen, les sugiero que cuando se paren en la fila cierren sus ojos suavemente, se acerquen al micrfono y digan: Maestro Kirael, he aqu mi pregunta. Y esto es lo que ocurre: podrn comunicarse desde su noventa por ciento y dejar fluir a travs de sus cuerdas vocales a la pregunta desde lo ms profundo de vuestro deseo de saber, el pozo sin fondo, porque no hay respuesta que no pueda ser chequeada y rechequeada. Pero, lo ms importante es que no existe respuesta que no pueda ser percibida. A medida que comenzamos esta velada de preguntas y respuestas de Nosotros, la Gente junto con nosotros los guas. Quin deseara comenzar? UNA MUJER: Buenas noches, Maestro Kirael. Gracias por estar aqu y por su hermosa meditacin. KIRAEL: Si usted la practica, aunque s que usted hace meditaciones muy buenas. Y esto que voy a decir no es solamente para ella, escuchen todos: usen su voluntad. An no han empleado su voluntad completa. Los poderes que existen para ustedes recin han comenzado a abrirse. Usen su voluntad, no retengan. Usen su voluntad para acceder a estas respuestas y a estas hermosas meditaciones. Hay tanto all para ustedes. Gracias LA MUJER: Se dice que algunos de los documentos de la biblioteca de Alejandra se encuentran en los stanos del Vaticano. Me pregunto si usted podra comentar si es que las personas que estn trabajando all comprenden o saben sobre el valor de estos documentos y si podrn ser sanados por el Amor del Creador para compartir esa informacin con Nosotros, la Gente. KIRAEL: Una pregunta fascinante aunque no todos estarn contentos con ella. La verdad de esto es: en lo que ustedes llaman los archivos del Vaticano, lo que deben comprender es que existen ms de doscientas tumbas con archivos y en cada una de ellas podran haber ms de doscientos mil documentos. Y estoy hablando solamente de las tumbas
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principales. Literalmente, incluyendo a mi buen amigo el Papa con el que estuve conversando hace poco, no hay nadie en los confines del Vaticano en la actualidad que posea el conocimiento de lo que hay dentro de esas cuevas, tumbas, bibliotecas, etc., porque hay demasiado para saber. Deben comprender que todo lo que no ha sido quemado est por lo menos copiado y ha sido colocado en esos archivos. Existe una seccin en Estados Unidos que posee un nmero de estos archivos tambin. Pero volviendo a su pregunta: existe una conciencia de masa que gobierna al Vaticano. Y no estoy hablando de un proceso de conspiracin o algo por el estilo, pero le comento que existe una energa que circula en el Vaticano que se ha comprimido por debajo de la conciencia Crstica. No significa que sean malas personas sino de que han comprimido sus energas. Algunos Papas y personas con esta energa les han dicho durante varias generaciones que la informacin de esos archivos literalmente devastara a la poblacin humana. Ellos estn equivocados en un mil por ciento. Ahora que ustedes han llegado a este segmento particular de su viaje, en el que el Giro se ha convertido en la prioridad de vuestra Luz, son capaces de tomar y escuchar esta informacin. Adems, aquellos que descubran la informacin y deseen sacarla a la luz, no podrn moverse en la vibracin particular de los archivos del Vaticano en este momento. Hay lugares en los archivos del Vaticano donde no pueden transitar seres humanos debido a miedo, o una mente maestra, o algo que est protegiendo a esa energa. Es irrelevante, porque les dir esta noche, es una combinacin de energa protectora y una conciencia que vive en el esquema del miedo. Y ambas combinadas crean una fuerza muy poderosa. Si pueden imaginar mentalmente, tomar algo en vuestra vida que est creado, no tiene conciencia y tiene miedo de tenerla, e imagnense a ustedes mismos intentando atravesar esta energa. No funcionara. Si existe una persona, o una entidad, o un pequeo grupo o hasta un grupo numeroso de personas que conozcan la magnitud de esas bibliotecas, la respuesta es: en algunas zonas de esas bibliotecas no ha caminado nadie ni se han abierto sus puertas en los ltimos cincuenta y hasta cien aos en algunos casos. Existe alguien en vida que sepa lo que hay all? No. Ser descubierta esta informacin? La respuesta es un mgico s. Cuando ocurra el Giro sern abiertas las puertas de cada archivo existente y la informacin fluir desde all con tanta rapidez, belleza y luz, que el mundo podr absorber los procesos de la energa de todo lo que ha sido retenido. Nadie lo aprender en una sola vida, an si su cerebro est activo en un cien por ciento, no podra siquiera comenzar a entender conceptualmente lo que est contenido en esos archivos. Porque recuerden esto: el plano de la Tierra es una de las cmaras que guardan la fuente del Creador. Aqu estn guardadas no solamente vuestras historias sino tambin las historias de otras civilizaciones fuera del plano terrestre. Por eso es que no se os permite averiguar lo que hay all. Porque se trata de civilizaciones que ni siquiera vibran en el plano de la Tierra y all estn, aisladas en un hermoso archivo. En algn lugar de Washington D.C. hay informacin que fue escrita hace unos ochocientos aos. No, perdn, hace unos seiscientos aos, y est guardada en ciento ochenta y cuatro cajas. Cada una tiene unos cuatro pies (N. de T. cuatro pies = 121,90 cm) de largo y dos pies (N. de T. dos pies = 61cm) de ancho. Y estn repletas de datos sobre un sistema estelar que est muy prximo a vuestro sistema solar. Fue estudiado, escrito, y guardado en estas cajas y est all actualmente, en Washington D.C. Imagine lo que podra haber en el Vaticano.
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LA MUJER: Gracias, es impresionante. GERRY: Maestro Kirael KIRAEL: Buenas noches GERRY: Quisiera hablar sobre algunos de los manuscritos que sobrevivieron al incendio, o hablar de unos doscientos mil. Supuestamente algunas personas los robaron, otros estn en los archivos rosacruces. Adems usted mencion que algunos documentos fueron rescatados por el mundo de los guardianes para reintroducirlos cuando la humanidad estuviera preparada para ellos. Un ejemplo son los diez principios. Tambin he escuchado una historia similar sobre ciertos grupos que han preservado algunos documentos. Estoy pensando en los rosacruces porque s un poco sobre ellos. Cuentan con un programa que lentamente va liberando estos antiguos documentos por niveles. Se supone que son sobre temas como sanacin, cdigos de tipo mgico, ese tipo de cosas. As que tengo mucha curiosidad acerca de estos documentos, no slo en el plano terrenal sino tambin con respecto al mundo de los guardianes que los cuida hasta que la humanidad est lista. Usted podra comentar sobre los otros documentos existentes que son similares? KIRAEL: Por supuesto Gerry. Usted me ha abierto una posibilidad que no estaba abierta antes. Sabe usted que antao haba un porcentaje de lo que llamamos la realidad de los guardianes que se perdi en su propia visin, en su propio viaje, y que de hecho se volvi en contra de la iluminacin de los mundos tal como son conocidos hoy? Similar a las energas galcticas. Haba un segmento de energas galcticas que lo nico que tenan en mente era, as como Alejandro, conquistar a otras sociedades y aprender de ellas. Cralo o no, haba un sector de la realidad de los guardianes, muchos millones de aos atrs, que particip en el intento de esconder de las sociedades la energa que estoy intentando traerles en la actualidad. Hubo una sociedad en la realidad de los guardianes que tom elementos de la biblioteca de Alejandra y, literalmente, comenz a enfocar en lo que alguna vez iba a ser este conglomerado de negocios que es la Iglesia. Y fue este grupo de guardianes el que le dio a la Iglesia el poder que tiene. El mundo de los guardianes que est llegando a vuestro plano terrenal ahora, todos los grandes seres que ustedes puedan nombrar, unos diez o doce de ellos, yo entre ellos, no para hacerme ver como importante sino para sumar mi energa, hemos venido para revertir la tendencia de muchas fuerzas que han ocultado informacin al mundo humano. No porque se convirti en una Iglesia, pues una Iglesia es algo hermoso, sino por lo que la Iglesia comenz a hacer con la informacin que tena. Fue guiada, oyen esto? Estaba siendo guiada y, por lo tanto, tena que haber un grupo de la realidad de los guas que tena esta informacin y poda ver que era demasiado para ser comprendido por una civilizacin y aprendieron a retenerla. Entonces, s, los guas posean esos escritos y comenzaron a absorber sus energas en patrones de experiencia que seran expuestos de maneras como la que les he mostrado esta noche en la meditacin. Les mostr en la meditacin la forma de ir ms all de la gua. Los llev hasta el portal y los dej all, no lo atraves con ustedes. Deseamos traerles una comprensin conceptual a aquellos que deseen ir all conmigo. Existen no solamente en el Vaticano, o en los archivos de Estados Unidos, o
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los de Francia, o en la pirmides debajo de la arena de Bagdad, literalmente y ms all de vuestras ideas ms descabelladas, grandes cantidades de energa que liberan elementos como super mente maestra. Hay literalmente una clave en estos escritos filosficos que podra destruir rpidamente a la super mente maestra. Esto no va a hacer que mi mdium sea muy popular pero no hay problema porque lo estoy protegiendo as como a otras energas. Pero les digo que hay un manuscrito que retuvo el mundo de los guardianes que ya ha sido trado a vuestro plano terrenal y est por ser descubierto que es la clave para destrabar a la super mente maestra y literalmente (y odio decir estas palabras porque no es apropiado) destruir a la sentido mental de la super mente maestra. Comprender a la super mente maestra es simplemente entender que existen ciertas proyecciones de la voluntad y el uso de las palabras que usualmente no son comprensibles para la realidad humana. Por ejemplo, en la meditacin les dije que empleen su voluntad y algunos se asustaron, pero lo que les estaba diciendo era bsicamente la clave de ese manuscrito, es accesible para cualquier ser humano existente. Estamos usando la meditacin para permitirles a ustedes que destraben sus mentes. En su pregunta usted mencion los diez principios sobre los que habl. Ese es un segmento de diez principios que fue formulado por un joven hombre cuyo nombre fue Aristteles. Aristteles no fue un ser humano como ustedes suponen sino que vivi en todos los mundos simultneamente. l obtuvo conocimiento de todos los seres y fue instruido por su gran maestro Platn. Aristteles decidi convertirse en humano y pas por todas las tradiciones de ser humano. Saban ustedes que estuvo casado cuatro veces? No, vuestras historias no les dicen esto, les hablarn sobre uno o dos matrimonios pero no sobre cuatro. Estuvo casado cuatro veces y la misma cantidad de aos en cada relacin. Qu significa esto? No digo que haya sido un mal hombre, intento decirles que l se volvi humano. Conoci a un hombre de trece aos cuyo nombre era Alejandro que lo busc y le dijo: Aristteles, he soado (sern afortunados si encuentran esto en un libro) que usted vive en otro mundo. Y en ese momento Aristteles se convirti nuevamente en Aristteles y volc todo lo que tena en ese momento en este joven llamado Alejandro, que algn da sera Alejandro Magno, que algn da iba a construir bibliotecas para esa informacin. Y al entregar toda esa informacin se abri a un nuevo espectro y permiti que todas sus energas se trasladaran hacia otras experiencias y comenz a extraer de ellas hasta que trajo algo que contena diez principios de Aristteles. Los Diez Principios, como pueden ver en este saln, son un segmento de uno de los principios de Aristteles. Y es la integridad de estos que ustedes pueden ver que he trado para ayudarles a ustedes y a otras personas a comprender que en las palabras que se encuentran en esa grabacin se encuentra la misma clave que Alejandro vio en su sueo y le dijo a Aristteles: Abra su mente y permita que el mundo comience. Y fue entonces que Aristteles volvi a la vida y es all que pueden ver la verdad real del trabajo de Alejandro y la verdad de la luz de Aristteles comenzando a desplegar cada segmento. Hay alguna prdida? Hubo prdidas? Pueden haber prdidas? S, s y s. Esto puede ser rectificado? Un enorme s. Porque escuchen lo que les digo: los mismos guas que habran estado tan alineados como para intentar proteger a una pequea sociedad llamada Tierra han revertido su conocimiento en este punto y desean venir aqu y abrir caminos. Lo que no podemos encontrar es mdiums para comunicarnos a travs de ellos. Son escasos los mdiums en este plano terrenal. Ustedes dirn: Pero, si aparece uno nuevo todos los das. Saben a qu me refiero.
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Sobre lo que les estoy exponiendo hoy, algunos de ustedes dirn: Cmo puede ser que yo ya conozca esto? Si nunca estudi a Aristteles! Ni saba que l tena diez principios. Lo saben porque estn conectados con esto. Es el flujo de energa que los guardianes de la Luz han liberado. Aqu est ahora este mgico fluir de energa al que todos tienen acceso. Y comienza en ese entonces, con los diez simples principios, no de Aristteles sino del trabajo que l vino a traer despus de que el joven Alejandro le dijo tuve un sueo. All est vuestro comienzo, amigos mos. Espero que esto le responda. GERRY: Gracias Maestro Kirael. Tengo una segunda pregunta: existe una secuencia de los diez principios? KIRAEL: S, existe una secuencia, pero ustedes estn alejados de ella porque nos est resultando difcil conectar a las personas con los diez principios. Lo digo por lo siguiente, y es una respuesta para todos ustedes: si ustedes realmente investigan los diez principios, estos contienen una vida entera de conocimiento que se puede desplegar en vuestra conciencia. Porque son la clave que abre el universo del flujo de la Luz. Entonces, hay una secuencia? Oh, s. Cada principio tiene a su vez diez principios y cada uno de estos tiene otros diez principios. Ustedes podrn obtenerlos en esta encarnacin? S, pueden lograrlo en esta vida. Pero tendrn que trabajar en esto, amigos mos. Pueden trabajar en el mundo material si lo desean pero es aqu donde est vuestro trabajo real. UN HOMBRE: Buenas noches Maestro Kirael KIRAEL: Buenas noches EL HOMBRE: Estuve escuchando sus impactantes respuestas. Con toda la informacin que fue destruida en la biblioteca de Alejandra, o mejor digo bibliotecas porque haban muchos lugares, todos esos documentos que fueron robados, que se perdieron, da la sensacin de que el plano terrenal ha perdido informacin valiosa y, sin embargo, usted nos ha dicho en numerosas ocasiones que el mundo cuenta con otros registros del plano de la Tierra que seran como los registros akshicos. Si los registros akshicos contienen todo lo que ha ocurrido, la informacin que estaba presente en Alejandra antes del incendio es accesible an para la poblacin mundial? Hay alguna manera de acceder a esa informacin, podemos hacerlo ahora? KIRAEL: Absolutamente. Qu importante es esta pregunta! Existi una determinada clasificacin de guas que fueron los guas de seguridad. Fueron enviados con energa de Conciencia Crstica. Cuando vieron que estas bibliotecas se iban a perder y cranme que nosotros sabemos en nuestro mundo lo que va a ocurrir en el vuestro con anticipacin, aunque no siempre tengamos una gran visin de qu se trata. Aqu les explicar una verdad que no les resultar fcil pero es as: un grupo de guas fue enviado para confrontar a otro grupo ms antiguo. Los guas ms antiguos literalmente estaban traicionando a la Luz. Los nuevos guas fueron alineados con el plano terrenal. Mucha de la energa que estaba en esas bibliotecas de Alejandra no tena nada que ver con el plano de la Tierra. Mucha de esa energa eran elementos que slo pueden comenzar a ser imaginados externamente a las fuerzas de Luz. De cualquier manera, fue reunida una gran cantidad de guas en la fuerza del Creador para interceder y propulsar el equilibrio entre estos dos mundos, para que esta informacin pudiera ser accesible
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para los seres no solamente de este mundo sino tambin para vuestros hermanos y hermanas galcticos de otros sistemas solares. Este patrn de guas fue enviado aqu y hubo un enorme desacuerdo entre los grupos de los guas. Deben recordar que esto no ha sido informado en vuestro plano terrenal y tal vez sea mejor dejar el tema aqu y no difundirlo, porque la gente podra ponerse a estudiarlo das y das y preguntarse de qu estoy hablando. El grupo que fue enviado investig la informacin. Los nicos aliados que tuvieron en esa poca fueron los mamferos acuticos, que ahora ustedes denominan ballenas y delfines. Lo que hicieron fue tomar un cierto tipo de ballenas que eran an mas grandes entonces que ahora pues, desde entonces, hemos aprendido a compactar ms la informacin. Vuestras energas prehistricas y animales extinguidos no tienen nada que ver con lo que les voy a contar, pero la ballena de esa poca en particular estaba preparada para absorber las energas de los guardianes salientes y de los entrantes. Los salientes que trataban de protegerlos a ustedes dndoles slo cierta informacin y los nuevos que deseaban exponer todo para todos rpidamente. El grupo de confrontacin fue enviado al ncleo de todo esto y entonces se vio que la biblioteca de Alejandra iba a ser quemada. Fue toda esta energa que ingres para recolectar todo lo que haba sido escrito, no slo el material de la biblioteca de Alejandra sino de todo el sistema de bibliotecas. Existan bibliotecas en Africa, en lo que hoy llaman Polinesia, en lo que actualmente es Asia, y en muchos lugares. La tarea de estos guas fue llegar e intervenir entres estas dos fuerzas de guas, extraer los datos y transmitirlos a algo que pudiera contenerlos en la Tierra que el mundo de los guas pudiera comprender. Y esos fueron los hermanos y hermanas de los que ustedes matan ahora para comer. Oh, este es un mal chiste. La energa fue tomada de ellos y fue tomada a travs de este grupo de guas y colocada en esos animales del mar. Ese segmento de guas especial fue luego enviado de regreso a la fuerza del Creador y retirada, porque no volveran a desempearse otra vez en un plano como el de la Tierra. Fueron enviados de regreso a la custodia del Creador y all permanecieron hasta que algunos fueron llamados de su retiro para regresar en el Gran Giro del plano terrenal. Respecto a las ballenas, averigen su nombre. Si el nombre de la ballena comienza con K pertenece al tipo de energa que es guardiana del conocimiento. Entonces, toda energa que encuentren en la poblacin de ballenas, si miran en sus ojos y le preguntan su nombre, si su nombre es Kolosum o Kerosurum o algo similar, si el nombre empieza con K, se trata de una ballena de tipo K, es un cuidador, es donde se guard la informacin en esa poca para que estuviera accesible para ustedes en este perodo y es entonces que fuimos llamados para volver de nuestro retiro. Mahalo (N.d.T. Gracias). EL HOMBRE: Gracias Maestro Kirael UN HOMBRE: Buenas noches Maestro Kirael KIRAEL: Buenas noches

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EL HOMBRE: Mi pregunta es: cmo estn conectados los registros que estn al lado de la Esfinge con la biblioteca de Alejandra? KIRAEL: Es una muy buena pregunta. Y la conexin sera esta: se trata de un codificador de ndices. Simplemente significa que cuando pueda ser extrado, comienza a dar acceso a la informacin y exponer todos los idiomas que fueron utilizados, haya sido Hebreo o lo que fuese para escribir eso. Puede descifrar cualquier cosa hasta e incluyendo a la escritura Lemuriana. Entonces, lo que existe en los manuscritos de la Esfinge, son los cdigos para descifrar a estas energas, son vitalmente importantes. Es por eso que han sido colocados donde estn y la razn por la que no pueden ser encontrados, no podemos liberarlos ahora porque ustedes no tendran medios para leerlos EL HOMBRE: (No se oye bien su pregunta) KIRAEL: Definitivamente es dimensional. En mi mundo es llamado simbologa dimensional y eso significa que se trata de cdigos que se encuentran arriba de otros cdigos que solamente pueden ser destrabados cuando la conciencia humana llegue al nivel de poder comprender dnde est el bloqueo y esto en s mismo destrabara. EL HOMBRE: (No se oye bien su pregunta) KIRAEL: Por lo que usted comenta no, pero est asociado desde el punto de vista de que el XXXX tiene la descripcin de todas las fuerzas de lo que llamaramos discpulo de la Luz, que no deben ser confundidos con los discpulos de Jess, sino que son discpulos de lo que consideramos la fuerza del Creador con experiencia que encarnaron en la Tierra. Muy a semejanza de quien ustedes llaman Jess. EL HOMBRE: Gracias KIRAEL: De nada UN HOMBRE: Buenas noches Maestro Kirael KIRAEL: Buenas noches amigo mo EL HOMBRE: Quisiera saber qu se supone que debo hacer en esta isla KIRAEL: Lo que se supone que usted debe hacer en esta isla es probablemente asistir a esta velada para que pueda recordar que usted es uno de los portadores clave de la fuerzas de Luz. Lo que usted desea or es algo de tercera dimensin pero, lo que oir en verdad, es lo que realmente necesita oir. Y es que usted vino a esta encarnacin trayendo una parte de su Yo Superior a este proyecto en un momento determinado de esta experiencia, tema con el que no quiero entretener a toda esta gente, pero usted trae a la experiencia la develacin de una gran parte de la conciencia de sanacin Lemuriana. Y no se trata de sanacin por contacto fsico sino del despertar de la energa del alma en cada una de las fuerzas de energa que estn invernando en el extremo de lo que llamamos el ncleo mgico. Entonces, usted ha trado consigo una clave para esto. Y dira que usted comenzar a liberar esta energa dentro de unos seis meses. Esto es lo que lo ha atrado a Lemuria.

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EL HOMBRE: Gracias SONIA: Buenas noches Maestro Kirael KIRAEL: Buenas noches SONIA: Existe la palabra hablada y la escrita. Hasta qu punto quedan registradas en la biblioteca de Alejandra o donde sea que queden grabadas? KIRAEL: Si respondo de la manera en que usted ha preguntado nadie comprender. Pero permtame intentar. Si usted observa lo que considera como pensamiento, lo hablado y lo escrito, all hay una clave de trinidad. Cuando los mira puede comenzar a descifrar de esto. Quin podra haber hecho esta pregunta mejor que usted? Sonia es la que est sentada con esa pequea caja negra y tipea lo que sola ser para los periodistas y ahora es para los periodistas de Dios. SONIA: Me gusta eso (risas) KIRAEL: Y ella tipea, y si alguien mira lo que hace no le encontrar ningn sentido. Pero ella puede tomarlo y lerselo. Este es un ejemplo de la conexin entre el pensamiento, lo hablado y lo escrito. Usted se est entrenando para lo que coment y todos se rieron. Usted se est entrenando para lograr llegar al punto en el que podemos utilizar las palabras en un fluir ms rpido de lo que vuestra mente puede pensarlas. Y no se podr medir la velocidad de sus dedos porque ocurrir simultneamente cuando los tres elementos se ensamblen y usted podr traer la energa de algunos de los libros de la biblioteca de Alejandra de regreso al plano terrestre. Muchos de ustedes que se hallan en la faz del planeta ahora han sido entrenados en otros mundos, y no hablo de otros planetas sino de mundos totalmente distintos, y han recibido entrenamiento para traer esta energa. Lo que estaba explicando antes es que, cuando la sociedad de la realidad de los guas puso todo esto en perspectiva para que pudiera ser sostenido hasta que la Tierra estuviera lista para atravesar el Giro, al mismo tiempo tambin estbamos enseando a vuestras energas cmo todo esto se volvera realidad. No es la respuesta que usted esperaba pero es la que yo tena que darle. SONIA: Gracias. Mi segunda pregunta es: tengo un cristal que contiene tantos registros, unos diez mil libros. La biblioteca de Alejandra y otras bibliotecas estn tambin registradas en cristales? KIRAEL: Muchos documentos de la biblioteca de Atenas fueron registrados en cristales porque cuando nosotros, y no quiero decir nosotros porque no quiero responsabilizarme.... (risas), cuando fue responsabilidad del mundo de los guas descifrar esta energa y trasladarla en distintos segmentos, algunas cosas a las que nos podamos volcar eran muy simples, como el mundo de los cristales. Porque los cristales haban sido trados de otros mundos. Habrs odo decir, Sonia, que no se sabe cmo llegaron aqu algunos cristales. Bueno, les dir que ningn cristal de aqu ha llegado de aqu (risas). Saben a qu me refiero. Numerosos cristales fueron trados an mucho antes de Lemuria por razones significativas de ser codificados con energa. Porqu creen que la gente se siente tan atrada al mundo de los cristales? Porque es parte de su mundo, es parte de su fuerza magntica que guarda informacin. Y es por eso que sus cristales tienen este tipo de energa.
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SONIA: Gracias KIRAEL: De nada UNA MUJER: Buenas noches KIRAEL: Buenas noches LA MUJER: (Inaudible) KIRAEL: Intentar de esta forma aunque no le ser de mucha ayuda. S de quien est hablando. Este es un patrn energtico que se ha abierto en otros mundos y se ha encontrado probablemente con mas problemas de los que poda solucionar. Entonces, particularmente en esta parte encarnada de lo que est haciendo ahora, los miedos superan a su potencial. No digo que sea escptico. Yo le dira, an si estuviera parado al lado suyo: Todo lo que usted ha aprendido es necesario en la Tierra ahora, aquello a lo que usted teme es exactamente lo que necesita la Tierra. Entonces, libere sus miedos, pase los prximos doce das en meditacin y cuando los cumpla sabr exactamente qu hacer con su vida. LA MUJER: Muchas gracias. UN HOMBRE: Buenas noches Maestro Kirael KIRAEL: Buenas noches EL HOMBRE: Cuando la biblioteca de Alejandra exista fsicamente era accesible para todas las personas o slo para un grupo selecto que controlaba el acceso a la informacin? KIRAEL: Importante pregunta, amigo mo. La razn por la que fueron quemados es porque eran accesibles para el pueblo comn, poda ir cualquier persona. Lo que ocurra, y ya lo coment en otras reuniones, era que los hombres iban a las guerras y enviaban a sus mujeres a investigar en la biblioteca. Ellas se juntaban all y tenan acceso simultneamente. Esta es una gran pregunta porque usted me da la oportunidad de responder. Lo que ocurra era que las mujeres que lean este material descubran que eran seres ilimitados. Una lea un libro, otra lea otro, intercambiaban energas mentales leyendo as ambos libros. Luego descubrieron que podan formar una trinidad y cul de ellas poda leer determinado libro, dejaban que esa energa se vertiera y formaban una trinidad. Se tomaban de las manos e intercambiaban la energa que haban ledo en los libros, en los manuscritos, y esa energa era absorbida como una y retornaba a todas simultneamente. Mientras tanto, los maridos que estaban en la lucha, no tenan oportunidad de enterarse de lo que estaba sucediendo. Y esta, amigo mo, es una de las razones ms posibles por las que quemaron esas bibliotecas. Porque la experiencia femenina se estaba tornando demasiado sabia para la humanidad. EL HOMBRE: Gracias. En el planeta actual, existe algn equivalente, tal vez no una sola biblioteca sino un grupo de bibliotecas, que se parezca a lo que fue la biblioteca de Alejandra? y si as fuese, es accesible para todas las personas?
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KIRAEL: S, s. La primera respuesta es: la Ballena del Tipo Clave y la segunda es: los registros akshicos. No tanto los akshicos de la Tierra sino los csmicos. Los csmicos akshicos contienen todo lo que haba en el patrimonio de informacin de Alejandra debido a los guas que vinieron y extrajeron todo para luego enviarlo en mltiples direcciones. Jams nos hubiramos expuesto a que la informacin cayera en manos equivocadas. UNA MUJER: Buenas noches Maestro Kirael. KIRAEL: Buenas noches, cmo est usted? LA MUJER: Muy bien. Cuando viaj a travs del portal esta noche lo primero que v fue el ocano y haban ballenas y delfines. Usted ya respondi a mi primera pregunta al hablar de los delfines y las ballenas como cuidadores de registros del conocimiento de Alejandra. Percib la alegra y el amor en ese lugar y luego fui llevada al fondo del ocano que estaba cubierto por cristales con muchas puntas. Tuve la sensacin de que esos cristales tambin eran registros y que la realidad de esa dimensin a la que fui era como los registros akshicos. Si es as, con los cristales y las ballenas, y no estoy segura respecto a los delfines, parece que hubiera que atravesar la energa del Amor para extraer la informacin que est en los documentos. Entonces, mi pregunta es: cmo podemos acceder para canalizar esa informacin para guiar y ensear a otros y a mi misma? KIRAEL: Hermosa pregunta respondida as: primero, cuando usted atraves el portal, tuvo una visin de lo que es la quinta luz, o sea lo que ustedes llaman la quinta dimensin. Usted vio lo que luego su mente necesit expresar en cdigos de tercera dimensin, vio los cristales extractores. Estos literalmente cruzan todas las dimensiones y esto se parece a un ocano. Ellos cruzan literalmente todas las dimensiones y absorben el conocimiento de todas ellas. Y la quinta dimensin est ms all de los archivos y todo aquello de lo que usted est hablando. Estoy muy orgulloso de usted porque esto es lo que puede hacer al atravesar el portal y no fue un sueo ni tampoco su imaginacin. Fue una realidad. Usted vi las fuerzas de los extractores de luz cuando atraviesan un proceso dimensional. Renen toda la informacin que debe ser conocida sobre la evolucin de este viaje en la fuerza del Creador. No estn evaluando al Creador, estn movilizando su luz para mostrar al Creador lo que ha evolucionado y el Creador puede entonces continuar hacia el Giro y permitir que las nuevas dinmicas se desplieguen. Literalmente lo que usted vio, amiga ma, escuche atentamente, vio la prueba exacta de porqu habr un Giro. Usted vio a los extractores que han observado a este mundo y han visto que es capaz debido a reuniones como esta y fuentes de energa como usted. Estoy rezando para que su ego pueda ser retenido y chequeado cuando le digo que una de las damas que estaba a la cabeza de la biblioteca de Alejandra tomada de las manos con otras est parada delante mo en este momento. Y todo lo que tiene que hacer es desear continuar y soltar la fascinacin de hacer ver a otras personas hacia dnde se dirigen y permitirse a si misma ver hacia dnde se dirige la Tierra. Y usted puede ir hacia esos extractores y extraer. Porque ellos no se dejaran ver si usted no fuera muy especial. LA MUJER: Gracias
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KAREN. Buenas noches Maestro Kirael KIRAEL: Buenas noches KAREN: Cunto de la informacin que fue quemada en la biblioteca de Alejandra est almacenada actualmente en la conciencia de seres encarnados en el planeta? KIRAEL: Solamente cien por ciento (risas) KAREN: Entonces las personas encarnadas ahora tienen acceso con su propio noventa por ciento? KIRAEL: Buena pregunta, y quiero dar una breve explicacin pero la respuesta es s, cada ser encarnado, usted y usted y usted all atrs, cada uno de ustedes, puede acceder a lo que llamamos el flujo universal de la fuente. En el universo del flujo de la fuente es donde las ballenas se comunican con el Creador, donde el Creador sin sus propias habilidades de comunicacin necesita encarnar su energa en fuentes de luz. Cada ser humano es una fuente de luz. Fuente de luz significa: aquellos que se han tornado encarnables (risas) que pueden encarnar en una sustancia de materia que se har vibracionalmente conciente de s misma. Por lo tanto, todo lo que posea un cerebro, incluyendo una pequea rana, tiene acceso a estos registros. Una de estas noches, Karen, quiero contarte acerca de los rboles de tu planeta y como, alguna vez, fueron los nicos seres que absorban y jams talaran un bosque mientras vivan. Construiran sus casas en medio de los rboles si tuvieran que hacerlo. Pero esa es otra historia. La respuesta a su pregunta es: Usted, la pequea muchacha que vino antes que usted, porqu piensa que la he nombrado a usted para escribir mis libros? Le respondo: porque la estoy nutriendo a travs de un sistema de vibraciones para que algn da, cuando usted est por escribir mi libro, lo haga an antes de que yo lo pueda decir. A medida que lo escriba me escuchar hablndolo. Y usted podr realizar mi viaje. Usted dir: No, gracias Maestro Kirael. No quiero ser un mdium. Qu triste! KAREN: Supongo que me ofrec como voluntaria KIRAEL: Usted no solamente se ofreci como voluntaria, usted tiene un potencial que no hemos visto en la sociedad de la luz durante ms de tres millones de aos. Otro iba a ser enviado para hacer su trabajo y usted dijo: un momento Y s que no tena palabras pero puedo relatar lo que estaba diciendo. Empez a esparcir partculas de luz, hizo como una lucha de partculas de luz, puede imaginarlo? No slo pidi venir, crame KAREN: Tengo una segunda pregunta Cul es la conexin entre las energas de Atlntida y el incendio de la biblioteca de Alejandra? KIRAEL: Buena pregunta porque recuerda el libro en el que est trabajando? Estamos intentando conectar cmo las fuerzas de Lemuria se conectaron con Atlntida, cmo Atlntida se conect entonces con Egipto y luego con vuestros tiempos modernos. Si observa la sabidura de Atlntida era energa muy orientada, muy conceptual, todo tena un concepto. Mucho de esto fue enviado hacia lo que llamamos la energa de Platn.
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Mucho del trabajo de Platn provino de la energa de Atlntida. Recuerdan cuando coment lo joven que era Alejandro cuando despert al alumno de Platn? Cuando eso sucedi fue porque nosotros, de pronto, nos habamos alejado tanto de la hermosa luz y el amor de Lemuria que no podamos regresar. Fue entonces que la sociedad completa empez a reestructurarse. Pero podr usted ver la conexin cuando est terminando el libro y cmo eso forz mucho de la realidad de los guas para reestructurar sus patrones vibracionales terrestres en ese momento. KAREN: La energa de Outlender (N.d.T. no he encontrado traduccin) tuvo algo que ver con el incendio? KIRAEL: Outlender fue solo un personaje pequeo. Estamos hablando de los grandes, perdn, de las grandes muchachas KAREN: Gracias (se re) KIRAEL: S PHILLIP: La tumba del primer emperador de China, la informacin en esta tumba no ha sido descubierta an. S que esto es sabido, qu tipo de informacin hay all? KIRAEL: El problema es, Phillip, no conozco una respuesta para esta situacin en particular pero le dar una respuesta que es universalmente correcta. Es probable que cuando cavaron y sacaron estos datos se asustaron tanto que ellos mismos decidieron enterrar el resto. Pero de eso se trata el Giro. Por eso ustedes practican las meditaciones con mil millones de personas, no slo para tener paz en la Tierra sino para lograr un despertar vibracional. Les dije, cuando ustedes realizaron la meditacin con mil millones de personas el ao pasado, en realidad hace unas pocas semanas, iluminaron la vibracin de la Tierra y sus alrededores. Todo lo que estaba a miles de kilmetros alrededor fue influido por esto y despertado. Entonces, ahora hay personas en China que muy amorosamente slo desean ser chinas y hacer lo que hacen los chinos, etc. Pero ahora de pronto se dicen a s mismos: Un momento, somos una de las partes ms antiguas de la sociedad. Tenemos ms de las codiciadas fuerzas de energa que cualquier otra sociedad en el plano terrenal. Saben ustedes que cuando los chinos enviaron a sus exploradores, apenas regresaron le dijeron al emperador: no hay nada all afuera que no tengamos, no volveremos all? Es por eso que China ha estado retenida tanto tiempo. Porque cuando el resto del mundo descubre algo China dice: Ya sabamos eso (risas). Lo que no saben es que ellos no pueden recordarlo hasta que otro lo descubre. Ven lo triste que es todo esto? Porque eligieron no compartir lo que tenan desde pocas muy tempranas, decidieron conservar todo lo que tenan. Es por eso que ustedes tienen a tanta gente en China que no desea compartir, no es que no quieran compartir, es que no quieren escuchar al resto del mundo. Hay tanto conocimiento probablemente en esta tumba que usted menciona en un solo manuscrito o en un libro de piedra tallada. China tena razn, enviaron a su gente, descubrieron que no haba nada que ellos no supieran ya y se auto-limitaron. Y es por eso que estn donde estn hoy. No es hermoso? Ellos ya tienen el conocimiento, lo nico que tienen que hacer es recordarlo.
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PHILLIP: Gracias. Mi segunda pregunta es: las bibliotecas de Atlntida, la mayora est debajo del agua. Esto es correcto? KIRAEL: La mayora s. Lo expliqu en mi libro. Lo que debe comprender acerca de Atlntida es que la razn por la que nadie puede encontrarla es porque est extendida en todo el mundo. Esto es un shock para ustedes verdad? Cuando la Atlntida se quebr partes de ella literalmente flotaron alejndose de su ncleo. Pueden encontrar energa de Atlntida en la costa de Australia, en Groenlandia, y por eso no pueden hallar dnde estaba porque de lo que haba la mayor parte se desintegr y mucho flot alejndose. La respuesta es, entonces, que muchas de las bibliotecas con su informacin intacta flotaron y se fueron enterrando en los tiempos. UNA MUJER: No s si puedo preguntar esto exactamente pero, cmo ha sido modificada la rotacin esfrica de la Tierra? Entiendo que hemos dado la vuelta a la esquina y que estamos entrando en este perodo de iluminacin y del Giro. Es necesario estar en la oscuridad en la que hemos estado? En la Tierra tenemos oscuridad y luz, oscuridad y luz KIRAEL: La respuesta a su pregunta es esta: el plano terrestre fue diseado en su forma original como un planeta de dualidad. Por lo tanto jams podra experimentar la luz hasta comprender totalmente que la oscuridad es una combinacin de la luz. Y la oscuridad, por ejemplo en lo que se llam la Edad Media, fue cuando haba tanta informacin coagulada en una sola corriente vibratoria, por eso aquello de lo que habla hoy se encuentra en forma de rotacin. Lo que les llega hoy es la comprensin de que se deba a que el plano terrenal fue conducido a un punto en el que la vibracin fsica iba a ser disuelta o devuelta a los patrones de luz y tenan que mantener la rotacin de energa para que cuando volvieran pudieran fluir en ella. Lo que nos llev tanto tiempo hacerlo correctamente fue la rotacin en si misma. Y por eso la respuesta a su pregunta es un s enftico. Ahora la rotacin es adecuada. Cuando ensean a las personas a enraizarse y utilizar sus fuerzas entre las luces conectoras de lo que consideramos como el plano de la madre Tierra y el de las luces etricas, lo que estn ensendoles es cmo conectarse con eso. En realidad se estn enraizando en la Tierra, se les muestra cmo conectarse con el sistema de vibracin que utiliza la fuerza de lo que usted ha comentado. Y esa es la fuente por la que luego pueden utilizar eso para permanecer fuera de la luz coagulada y entrar en la luz vibratoria. La luz vibratoria es adonde todos se dirigen de todas maneras. Esto le resulta til? LA MUJER: S. Entonces, el patrn femenino fue iluminado anteriormente y luego fue muy oprimido.Qu depara el futuro para la dualidad femenino-masculino a medida que nos acercamos al Giro? KIRAEL: El equilibrio. Mire, yo siempre soy muy corts con la energa femenina. En la energa femenina, lo que ve ahora, mire a su alrededor y ver que las mujeres estn realmente luchando con su plano terrenal ahora. Y a esto no lo veo como negativo sino como muy positivo porque estn despiertas a lo que est ocurriendo. No pueden ponerle palabras y por eso a veces se frustran hasta el punto de hacer cosas que normalmente no haran. Y eso es perfecto y estoy tratando de advertir al mundo masculino que se
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acostumbre porque, eventualmente, tomarn la misma energa. Haba un joven hombre, yo lo llamaba Adonis, con energa masculina-femenina muy equilibrada. Y tena este enorme proyecto que probablemente poda salvar innumerables vidas. El problema es que an no se haba conectado con esta casi eterna experiencia de la energa femenina. Se puede ensear a la gente si escucha. Eventualmente lo harn Su respuesta es un enftico s. LA MUJER: Gracias KIRAEL: Dir unas palabras de cierre. Amigos mos, dejo en vuestras manos escuchar lo que he hablado, escuchen ms de una vez. No pueden or una sola vez y comprender lo que digo. Jams he realizado una grabacin que se pueda escuchar una sola vez para entenderla. Si lo han hecho regresar a casa inmediatamente y no volver aqu a hablarles porque les habr fallado si no puse paquetes de luz en estas formas de energa que les permiten a ustedes escucharlo una y otra vez. Personas que han realizado sesiones conmigo siguen escuchando su grabacin hasta ocho y nueve aos despus. Pueden imaginar todo lo que pongo en estas veladas con Kirael. Atraviesen ese pequeo punto. Escuchen esta grabacin y luego regresen y dganme lo que oyeron. Tenemos oportunidades, amigos mos? Les juro a cada uno de ustedes que los sostengo, como he hecho muchas veces, en la Luz del Creador. Buenas noches.

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FISICOCULTURISMO TOTAL Noticias, Videos, Fotos y Novedades, Torneos, Entrenamiento, Suplementos, Nutricin y Esteroides, Entrevistas. 14 de septiembre de 2009 Msculos vegetarianos Se puede crecer sin comer carne?

Por: Stephen Andrews Todos soamos con un tamao muscular poderoso que apenas pueda ocultarse bajo la ropa, tensada por esas gruesas capas de carne que trata de envolver. Imaginis el proceso para conseguirlo? Toneladas de fro hierro movidas metdicamente por los msculos, baados en sudor, que parecen a punto de explotar con la accin. Y luego tras acabar la cruenta sesin es el momento de satisfacer sus necesidades con un buen plato de guisantes y leche de soja. Cmo? Gritis, Acaso no sabe todo el mundo que para alcanzar un tamao mnimamente respetable hay que realizar sesiones intensas con las pesas, pero adems comer cantidades muy generosas de carne? Cualquier culturista que se precie y busque tamao de verdad suele ingerir enormes bandejas de pechugas de pollo y de pavo, mucho pescado a la plancha y copiosas raciones de carne roja jugosa y sanguinolenta, de ternera, de buey, de cordero y de cerdo. De qu otra forma podra si no obtener los aminocidos de los que se componen los msculos? Bueno, es posible desarrollar un fsico impresionante, incluso tanto como para ganar campeonatos, sin comer carne en absoluto, y si no que se lo pregunten al mtico Bill Pearl, a Andreas Cahling o a Roy Hilligen, tres culturistas famosos por alcanzar el status de profesional, ganar diversos ttulos as como un desarrollo excepcional y ser vegetarianos.

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Puede que seis de los millones de ciudadanos que deciden vivir sin comer carne por razones religiosas, polticas, de salud o ticas, y que os preguntis si os sera posible alcanzar un tamao considerable sin tener que abandonar vuestros hbitos alimenticios. La respuesta es un s rotundo. Obviamente sabis perfectamente por qu se asocia la ingestin de carne con los msculos; porque stos estn hechos de aminocidos que forman asimismo las protenas de la carne, por tanto, puesto que la carne es alta en protenas resulta una buena fuente de aminocidos que el cuerpo podr utilizar para construir sus propias estructuras musculares tras la tensin del entrenamiento. Pero esas sustancias imprescindibles para constituir los msculos no slo se encuentran en las carnes. Existen numerosos alimentos no crnicos que poseen un alto contenido de protenas, suficiente como para poder llevar una dieta que permita la adquisicin de tejido muscular. A la bsqueda de los aminocidos esenciales Si tenis un mnimo de nociones de nutricin sabris que las protenas se componen de aminocidos, que a su vez son los bloques de los que el organismo constituye sus propias estructuras. Cuando ingerimos un alimento que contiene protenas lo que obtenemos tras su digestin son precisamente los aminocidos que las componen. Sin embargo, hay dos tipos de stos, los que el cuerpo puede fabricar por s mismo a partir de otras estructuras o incluso de otros aminocidos, y los denominados esenciales porque no los puede sintetizar y han de proceder obligatoriamente de los alimentos. La carne es famosa por estar compuesta de protenas que incluyen todos los aminocidos, inclusive los esenciales. Estos indispensables son ocho: triptfano, leucina, isoleucina, valina, lisina, treonina, metionina y fenilalanina. Puesto que son todos necesarios para formar nuevos tejidos la ausencia de uno, o la cantidad insuficiente de alguno para guardar la proporcin correcta entre ellos, da como resultado la incapacidad de crear nuevas estructuras. Por tanto, de su presencia en los alimentos depende que a stos se les clasifique de completos o incompletos y por ende que asimismo en funcin de eso las protenas se consideren igualmente completas o incompletas. De hecho, las carnes son tejidos ya formados por los animales, principalmente msculos, y por consiguiente ya estn presentes todos los aminocidos porque de otra manera no se hubiesen podido formar, mientras que las legumbres, las verduras, los granos y los frutos secos no contienen protenas completas por s mismas, por eso no se consideran alimentos idneos para construir msculo, a menos que se combinen con otros. En efecto, digamos que comis un alimento que carece de triptfano pero contiene todos los dems esenciales, esa deficiencia puede ser paliada con la adicin de otro que lo contenga, aunque sea deficitario en por ejemplo lisina y valina, que ya estn presentes en el primero. El cuerpo puede formar una protena completa a partir de varias incompletas, si entre todas ellas es capaz de obtener los ocho aminocidos esenciales. El juego de la combinacin Antes de seguir adelante dejemos claro que hay varios tipos de seguidores de dietas vegetarianas, los estrictamente vegetarianos, o sea los que no ingieren nada ms que productos de la tierra, intrnsecamente vegetales, luego estn los denominados lacto vegetarianos que aaden la leche y los productos lcteos y por fin los lacto ovo vegetarianos, que adems de los lcteos incluyen los huevos en su rgimen. Esas diferencias son muy sustanciales porque as como hemos dicho que los alimentos estrictamente vegetales no contienen protenas completas, la leche y los huevos s. De manera que un vaso de leche, un par de yogures, un poco de requesn y un par de huevos constituyen una comida completa en trminos de necesidades de aminocidos. Eso son buenas noticias para todos aquellos que acepten en su dieta la leche y los huevos, puesto que incluirlos les
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asegurar la obtencin de protenas completas, pero malas para los que no los incluyan como parte de su men porque queda claro que los vegetales por s solos no bastan. La solucin es simple. Hay que combinarlos entre s. Por ejemplo, el arroz es rico en los aminocidos esenciales de los que carecen las judas, pero sucede que stas a su vez son muy altas en los que no tiene el arroz. Ya est resuelto, combinando arroz y judas obtenis una protena tan completa como la de la carne. Como regla general las legumbres, entre las que se encuentran las lentejas, las judas, los guisantes, y los frutos secos combinan bien con todos los alimentos de origen cereal, como el arroz, la pasta, los panes, las tortas, los cereales, etctera. Las legumbres tambin se mezclan bien con las semillas como el girasol o el ssamo. Mediante platos variados que incluyan varias fuentes de protenas se pueden obtener comidas ricas en todos los aminocidos esenciales. Pero adems podis incluir un vegetal que los contiene todos, se trata de la soja, que podis consumir de mil maneras como haba de soja, en leche, en forma de carne vegetal o pasta y en forma de queso tofu. Tambin podis aumentar vuestra ingestin de protenas mediante batidos suplementarios en polvo, de los cuales existe una gran variedad procedente de la soja. La cantidad s importa Por mucha protena que comis sta har poco por vosotros a menos que no cubris las necesidades energticas. Si el cuerpo no obtiene las suficientes caloras procedentes de los carbohidratos y las grasas como para satisfacer sus necesidades, usar las protenas como fuente de energa y por tanto stas no estarn disponibles para formar las estructuras musculares. Por consiguiente los vegetarianos han de consumir grandes cantidades de alimentos con el fin de conseguir las suficientes caloras. Por ejemplo, un bistec de unos 200 gramos contiene algo ms de 60 gramos de protenas, pero tambin casi 20 de grasa y 450 caloras y para obtener esa misma cantidad de protenas un vegetariano ha de tomar tres tazas y media de arroz y otras tantas de judas. Por otro lado, esas siete tazas le aportan 1.500 caloras y unos 330 gramos de carbohidratos, suficiente cantidad como para asegurar los requerimientos de energa y salvaguardar los aminocidos. Un culturista vegetariano que desee conseguir un buen tamao muscular ha de apuntar a la obtencin de entre 150 y 200 gramos de protenas al da, en funcin de su peso corporal, y eso puede suponer del orden de entre 3.500 y 4.500 caloras. Para algunos puede suponer bastante comida, pero puede conseguirse fcilmente con algo de prctica. Las tiendas de diettica y herbodiettica tienen una gran variedad de suplementos de origen vegetal que pueden resultar muy tiles para alcanzar esos objetivos. En resumen, si sois lacto o lacto ovo vegetarianos no tendris ningn problema para conseguir todas las protenas que necesitan los msculos para crecer, bastar con incluir aluna de estas fuentes de alimentos en todas las comidas y satisfaris los requerimientos del crecimiento. Pero si sois estrictamente vegetarianos tambin podris conseguir un volumen considerable como han hecho muchos otros, para ello bastar con saber combinar los alimentos y, por supuesto, hacer justicia a los msculos en el gimnasio con sesiones duras que estimulen el crecimiento. Men vegetariano Desayuno Zumo de fruta, sin endulzar Mezcla especial de cereales: 30 gramos de granola
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30 gramos de cacahuetes tostados sin sal 30 gramos de pipas de girasol tostadas sin sal 1/4 de taza de pasas medio pltano 250 mililitros de leche (sobre los cereales) 2 rebanadas de pan integral tostado 2 cucharadas de margarina vegetal mermelada Este desayuno incluye la combinacin de dos cereales y dos semillas y aporta alrededor de 1.200 caloras y unos 26 gramos de protena. Almuerzo Dos bocadillos hechos con: 4 rebanadas de pan de grano integral 4 cucharadas de manteca de cacahuete 4 cucharadas de mermelada o miel 8 galletas saladas de trigo 1 pieza de fruta fresca 250 mililitros de leche de soja En esta comida se combinan los frutos secos y los cereales y se obtienen unas 1.000 caloras y 33 gramos de protenas. Tentempi Un puado de pica pica hecho con: 30 gramos de cacahuetes tostados sin sal 30 gramos de pipas de girasol tostadas sin sal 1/4 de taza de tropezones de chocolate Este tentempi combina una semilla y una legumbre y aporta unas 550 caloras y alrededor de 14 gramos de protenas. Cena 2 tazas de alubias al vapor 2 tazas de arroz hervido 1 taza de verdura 2 panecillos de grano integral 2 cucharadas de margarina vegetal 1 pieza de fruta fresca bebida al gusto En esta cena se combinan las legumbres y los cereales para conseguir unas 1.200 caloras y casi 40 gramos de protenas.

QUE PASA CUANDO NO COMES CARNE UN DA? Dejas de emitir la misma cantidad de CO2 que emite un auto encendido durante 2 semanas. Ahorras el agua con que una persona se baa durante 3 meses. Evitas que se derribe al menos un rbol. Permites que 7 personas no pasen hambre. Permites que tu organismo libere algunas toxinas. Otorgas una oportunidad de vida a un animal no humano.

Ecologa & Vegetarianismo

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La ganadera es uno de los principales agentes contaminantes. Cada segundo se generan 125 toneladas de residuos procedentes de la industria crnica. ... De: Peru Inbound Yoga Club Alimentacin Vegetariana, Actividad Fsica y Prctica Deportiva. por Marcel Hebbelinck, Ph.D., F.A.C.S.M., Profesor, Universidad Libre de Bruselas. Por qu la dieta humana es un campo que suscita tantas preguntas en lo referente a la actividad fsica? La razn ms evidente es que la actividad fsica en general y la prctica deportiva en particular, depende directamente de la calidad y la cantidad de alimentos ingeridos. Considerando los factores de herencia filogentica (ej.: los simios son vegetarianos), es ms que probable que la dieta vegetariana sea la forma ms antigua de nutricin de todos los primeros homnidos. (Gordon 1987). Es ms, es una creencia muy razonable que semillas, frutos secos, verduras de raz, y otros alimentos vegetales hayan contribuido en gran medida a formar la dieta de los seres humanos prehistricos de la mayora de las regiones tropicales y templadas. El abanico de dietas en el ser humano actual muestra una gran variedad en las formas de alimentacin, desde las dietas ricas en carne y pescado de los esquimales hasta la dieta estrictamente vegetariana de algunos grupos del subcontinente indio, con todas las combinaciones posibles entre medias. Las dietas vegetarianas en s mismas varan en gran medida, y se distinguen distintas definiciones dependiendo del tipo de dieta vegetariana: Frugvora: consistente en frutos secos o frescos, semillas, aceite vegetal y, en algunos casos, miel. Vegana o vegetariana estricta (pura): dieta basada estrictamente en vegetales y frutos, sin ningn producto de origen animal. Lacto vegetariana: dieta a base de vegetales, frutos y productos lcteos. Lacto-ovo vegetariana: dieta a base de vegetales y frutos, junto con productos lcteos, huevos y sus derivados. Los motivos que llevan a restringir o evitar voluntariamente productos procedentes de animales son principalmente ticos, filosficos, religiosos, culturales y/o por motivos de salud. Es ms, hoy en da, la mayor parte de la poblacin mundial, particularmente en el tercer mundo, se alimenta exclusivamente o casi exclusivamente con una dieta vegetariana, debido a que no pueden conseguir fcilmente productos procedentes de animales mientras que verduras, frutos secos, semillas y fruta fresca es todo lo que tienen a su alcance. Sin embargo, mucha de esta poblacin, que vive a base de una dieta muy frugal, muestra un marcado nivel de actividad fsica y capacidad de rendimiento. Estas sociedades, con frecuencia muy longevas, ejemplifican sin lugar a dudas muchos de los principios que los gerontlogos han descubierto a lo largo de dcadas. Echemos un vistazo a algunos aspectos de sus estilos de vida. Por ejemplo, los indios Tarahumara organizan carreras de larga distancia en las que los distintos equipos corren tras una pelota por caminos de montaa; corren sin descanso entre 24 y 48 horas llegando a cubrir unas distancias de entre 150 y 300 Km. Los alimentos principales de los indios Tarahumara son el maz, las alubias y la calabaza, adems de plantas silvestres y algunos peces de ro y slo comen carne en ocasiones especiales y ceremonias. Otro ejemplo es el basado en las observaciones hechas en 1970 por Sula Benet, profesora de antropologa, que public tras su viaje a Abcasia: No hace mucho, en la aldea de Tanush en la
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Repblica Sovitica de Abcasia, levant mi copa de vino para brindar con un hombre que no pareca mayor de 70 aos. Ojal vivas ms que Moiss (120 aos), le dije, no le agrad el comentario, tena 119 aos. En lo que respecta a salud y forma fsica la Dra. Benet observ que estas gentes, en general, disfrutan de muy buena visin y la mayora de ellos conservan su propia dentadura, su postura es extraordinariamente erguida, incluso en aquellas personas de edad avanzada. Muchos de ellos de 70 aos y ms mayores hacen paseos de varias millas al da y nadan en arroyos de montaa. Estudios llevados a cabo por investigadores soviticos y extranjeros muestran que, en general, signos de arteriosclerosis, de haberlos, se dan solamente en personas de edad muy avanzada. Segn un estudio llevado a cabo durante 9 aos sobre 123 Abcasios de 100 aos de edad, no se dieron casos de enfermedades mentales o cncer. Una alimentacin excesiva es considerada peligrosa en Abcasia, y a las personas obesas se las considera enfermas. La dieta de los Abcasios contiene muy poca carne, quiz una o dos veces por semana. En cada una de sus tres comidas diarias comen abista, un alimento hecho con maz cocido en agua y machado, sin sal, que se toma como sustituto del pan. La manera de comerlo es templado, con trozos de queso de cabra casero entremedias. Tambin consumen dos vasos de suero lcteo diario. Los dems alimentos bsicos en la dieta diaria de la poblacin de Abcasia son fruta fresca, especialmente uvas, verdura fresca, incluida la cebolla, el tomate, el pepino y el repollo y una gran variedad de verduras en conserva, y judas verdes cocidas lentamente durante horas, machacadas y servidas con salsa de cebolla, pimientos, ajos, jugo de granadina y pimienta. Grandes cantidades de ajo estn siempre al alcance. No beben ni caf ni t, pero consumen en pequeas cantidades un vino seco fabricado por ellos mismos con bajo contenido en alcohol. El azcar no figura en su dieta, aunque si consumen miel de produccin local. Otro antroplogo que describe los valores de una dieta frugal y un estilo de vida activo como el estudiado en las poblaciones longevas del Cucaso (los Abcasios), en la zona del Karakorun (los Hunzas) y en los Andes (los Vilcabamba) es Alexander Leaf, profesor de medicina clnica en la Escuela Mdica de Harvard quien dice en su libro titulado 'Youth in Old Age' ('Joven en la Edad Avanzada') (Leaf, 1975): Lo ms importante, los buenos hbitos alimenticios deben establecerse a una temprana edad... y el ejercicio de resistencia es ms que beneficioso...; aunque personalmente no puedo ofrecer una frmula garantizada de cmo conseguir una larga, vigorosa y saludable vida s puedo compartir con vosotros los consejos que recib de Markhti Targil, de 104 aos de edad, de Duripshi en Abcasia. Markhti me coment que todas las maanas desde que tiene memoria, camina montaa abajo para baarse en las heladas aguas de los rpidos arroyos de montaa. Despus de vestirse, sube de vuelta a su casa. Seguramente si Markhti hace eso todos los das tiene que estar demasiado en forma para morir. En una investigacin realizada sobre la poblacin longeva de Hunza, el Dr. Magsood Ali, nutricionista Pakistan, encontr que su dieta casi vegetariana tena un bajo consumo calrico de 1.923 caloras con 50 gramos de protenas, 36 gramos de grasa y 354 gramos de hidratos de carbono; la carne y los productos lcteos constituyen solo el 1'5 % del total (citado en: Leaf, 1975). Cifras similares han sido publicadas por el Dr. Guillermo Vela, de Quito, que encontr un consumo calrico asombrosamente bajo entre los ancianos de Vilcabamba. La dieta diaria media proporcionaba 1.200 caloras, con 35 gramos de protena, de 12 a 19 gramos de grasa y de 200 a 260 gramos de hidratos de carbono. Las protenas y las grasas eran, en su mayor parte, de origen vegetal. La dieta de los Hunzas es principalmente a base de cereales (trigo, cebada y alfalfa), y pequeas semillas, as como hortalizas de hoja verde (ej.: lechuga, espinaca), vegetales de raz (ej.: zanahorias, nabos, patatas y rbanos), alubias, garbanzos y otras legumbres tales como lentejas y
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legumbres germinadas. Forman tambin parte de su dieta, el calabacn, la calabaza y abundante queso fresco; entre la fruta consumida figuran principalmente los albaricoques y las frutas silvestres, ya sean frescas o pasas, mientras que la carne la comen en muy raras ocasiones. Ya sean semi o casi vegetarianos en una dieta ligera, todos los longevos arriba indicados (Abcasios, Hunzas y la poblacin de Vilcabamba) comparten un rasgo comn en sus modos de vida. Esto es, gran cantidad de ejercicio fsico. La actividad agrcola tradicional y las tareas del hogar suponen un duro esfuerzo del que todos participan desde su ms tierna infancia hasta la vejez, y por encima del ejercicio fsico que conlleva en s la agricultura est el terreno montaoso. Simplemente atravesar las montaas a pie durante das conlleva un alto grado de ejercicio cardiovascular as como un gran fortalecimiento muscular. Qu conclusiones sacamos de estos estudios sobre estas tres culturas de poblacin longeva, situadas a gran altitud, con relacin a la dieta y a la actividad fsica? Tienen en comn una dieta frugal, semi-vegetariana, baja en caloras y muy cercana a la tierra, de la cual extraen la mayor parte de los alimentos que consumen sin demasiados procesos de refinado, baja en grasas y con protenas principalmente de origen vegetal. Otro factor que contribuye en gran medida a la salud y forma fsica de estas poblaciones es, sin lugar a dudas, la practica habitual de ejercicio fsico, que consiste bsicamente en pasear, caminar, las tareas del hogar y actividades agrcolas. El Dr. David Davies, un ecologista de la Unidad Gerontolgica de 'University College' en Londres, que ha estudiado a la poblacin que vive en la regin de Vilcabamba (en los Andes ecuatorianos, situada a una altitud de entre 1.520 y 1.700 metros sobre el nivel del mar), escribe que si los centenarios de los Andes hubieran sido encontrados hace 20 aos, en estos momentos estaran completamente explotados. Ya que entonces el mundo no estaba preparado para recibirlos y no haba un inters suficiente, como lo hay hoy en da, por lo que seran sus impresiones dentro del mundo de la ciencia. El sentir y saber generalizado actual es tal que se acepta el vegetarianismo, al menos, como una posibilidad normal de dieta. (Davis, 1975, p.66) Investigaciones recientes (Slavin, et al,. 1986, Mickenberger, 1989) muestran, que un nmero elevado de atletas estn adoptando dietas vegetarianas o semi-vegetarianas, reduciendo el consumo de carne y/o incrementando el consumo de vegetales, fruta, frutos secos, semillas, y alimentos integrales. Un ejemplo digno de mencin por su impresionante logro atltico es el llamado Deutschland Lauf (carrera de resistencia a travs de Alemania). Esta carrera de larga distancia cubre 1.000 Km. (aproximadamente 650 millas) desde el Bltico a los Alpes y es organizada por el departamento de Medicina Deportiva y Educacin para la Salud de la Universidad de Johannes Gutenbert en Mainz, bajo la direccin del profesor Jung. Un primer estudio piloto (carrera de prueba de 1.100 Km. en aproximadamente 19 das) tuvo lugar en 1981 y fue definitivamente organizada en 1987 con cerca de 150 participantes entre hombres y mujeres con edades comprendidas entre 20 y 70 aos. Los participantes de esta carrera de distancia ultralarga, consumiendo alimentos lacto-vegetarianos, grandes cantidades de fruta fresca y verdura cruda; exmenes mdicos y evaluaciones cientficas mostraron que la dieta vegetariana era adecuada en caloras, vitaminas y minerales. Se dice con frecuencia que una dieta vegetariana es muy apropiada para atletas de resistencia (ej.: Nyboer, famoso maratoniano holands campen en los aos setenta), pero menos adecuada para actividades que requieren gran fuerza muscular y potencia. Esta creencia se contradice con evidentes ejemplos de atletas de primera fila vegetarianos que participan en actividades atlticas donde predominan la fuerza o/y la velocidad: Peter Hussing (Alemania), 1979, Campen de Europa de boxeo amateur en la categora de peso
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pesado. , 1979, Campen de Europa de boxeo amateur en la categora de peso pesado. Andreas Cahling (Suecia), 1980, Mister Culturismo Internacional , 1980, Mister Culturismo Internacional Toni Innauer (Austria), 1980, Medalla de oro Olmpica en salto de esqu. , 1980, Medalla de oro Olmpica en salto de esqu. Ingra Manecke (Alemania), Campeona alemana en lanzamiento de disco desde 1977 hasta 1982. , Campeona alemana en lanzamiento de disco desde 1977 hasta 1982. Chris Evert (EE.UU.), Campeona de tenis de mbito mundial en la dcada de los 80. , Campeona de tenis de mbito mundial en la dcada de los 80. Martina Navratilova (EE.UU.), Campeona de tenis en el mbito mundial. , Campeona de tenis en el mbito mundial. Dave Scott, reconocido como el mejor triatleta en el mundo, gan 4 veces el legendario "Hawai's Ironman Triathlon". , reconocido como el mejor triatleta en el mundo, gan 4 veces el legendario "Hawai's Ironman Triathlon". Edwin Moses (EE.UU.), Poseedor del rcord mundial, Campen Olmpico, 400m obstculos; no perdi una sola carrera durante 8 aos. , Poseedor del rcord mundial, Campen Olmpico, 400m obstculos; no perdi una sola carrera durante 8 aos. Un ejemplo excelente de gran campen en natacin es Murray Rose (Australia), 3 medallas de oro y un record del mundo en las Olimpiadas de 1956 en Melbourne, y seguidamente 1 medalla de oro, 1 de plata y 1 rcord del mundo en las Olimpiadas de 1960 en Roma. Murray Rose era lacto vegetariano de tercera generacin. En una entrevista dijo que haba sido criado en una familia vegetariana y que nunca haba comido carne, pescado o cualquier otro alimento procedente de animales sacrificados. Dijo que no solamente se abstena de comer carne, pescado o aves sino que crea en una nutricin basada en alimentos integrales, tales como vegetales, fruta, arroz sin refinar, y productos a base de trigo, miel, alimentos lcteos de alta calidad y productos derivados de la soja, adems de frutos secos, ssamo, mijo y semillas de girasol (ref. en Stolzenberg,1974). En la mayora de los libros de texto sobre nutricin y prctica atltica, se hacen afirmaciones generales que pueden tambin observarse en una dieta vegetariana. Las Caloras (hoy en da expresadas en kilojulios; 1 calora = 4.18 kilojulios). Un atleta puede requerir ms de 6.000 caloras diarias, dependiendo de la edad, sexo, constitucin, condicin fsica, tipo de deporte, clima, duracin e intensidad de la actividad. (hoy en da expresadas en kilojulios; 1 calora = 4.18 kilojulios). Un atleta puede requerir ms de 6.000 caloras diarias, dependiendo de la edad, sexo, constitucin, condicin fsica, tipo de deporte, clima, duracin e intensidad de la actividad. Mientras que una dieta nutritiva requiere fuentes de hidratos de carbono, protenas y grasas (=macronutrientes), los hidratos de carbono son considerados como la mejor fuente para satisfacer grandes demandas de energa. Los Hidratos de Carbono Los hidratos de carbono, en forma de glucosa en la sangre, y glucgeno en el hgado y en el msculo, producen energa tanto para esfuerzos cortos e intensos como para ejercicios de resistencia. Cuando el glucgeno se consume, el atleta puede quedar exhausto. Aproximadamente el 55% del total de la energa debera proceder de los hidratos de carbono. Qu hidratos de carbono se deberan recomendar? Los hidratos de carbono complejos poseen ventajas sobre los hidratos de carbono simples (= todos los azucares refinados) porque son ms
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nutritivos. Los alimentos muy nutritivos tienen un alto porcentaje de vitaminas y minerales en relacin con su contenido en energa. Poseen ms vitamina B, necesaria para el metabolismo, y ms fibra y hierro, que contribuyen a formar una dieta nutricional equilibrada. Las comidas ricas en hidratos de carbono ayudan a minimizar el consumo de glucgeno del msculo y la consecuente sensacin de fatiga que se sufre despus de duros entrenamientos. Los alimentos integrales (pastas y cereales) son ricos en hidratos de carbono, pero tambin la fruta fresca, pasas y frutos secos constituyen una fuente muy saludable de energa. Estos ltimos son muy recomendables ya que ayudan a restaurar el equilibrio cido/bsico de la sangre. Las Protenas Cerca del 10-15% del contenido de energa diaria debera proceder de alimentos ricos en protenas. El RDA CDR (Recommended Daily Allowance - Cantidad Diaria Recomendada) dista en teora desde tan bajo como 0.5g/kg masa corporal diarios a 1g/kg. peso corporal y superior para atletas que practican ejercicio prolongado y de gran intensidad. Muchos atletas, especialmente aquellos que ejercitan la fuerza, consumen regularmente ms cantidad de protenas de las recomendadas. Segn parece, creen que esta prctica es beneficiosa para su entrenamiento, y que puede incrementar el tamao del msculo y su fuerza. Por el contrario, el consumo excesivo de protenas ms all de los lmites aconsejables ser simplemente almacenado en forma de grasa y cantidades en exceso tendrn como consecuencia efectos negativos como la prdida de calcio y la deshidratacin. Las personas muy activas puede que necesiten ms protenas que las personas sedentarias, pero el margen de seguridad establecido en la CDR de 0.8g/kg. peso corporal puede compensar adecuadamente las necesidades de los atletas, suponiendo que el/la atleta siga una dieta equilibrada. Los aminocidos son los principales constituyentes de las protenas. Pueden encontrarse en las protenas 20 aminocidos diferentes en total, pero no todas las protenas contienen todos los 20 y, adems, las proporciones relativas de cada aminocido varan en gran medida dependiendo del tipo de protena. De estos 20 aminocidos, solo 11 o quiz 12 son producidos en el propio organismo. Los restantes aminocidos son llamados esenciales o indispensables ya que la forma de obtenerlos es a travs de la comida. Las protenas procedentes de las plantas no son generalmente tan completas ya que carecen de uno o ms de los aminocidos nutrientes esenciales. De todas maneras, ciertos vegetales, tales como la soja, son bastante adecuados en lo que respecta a aminocidos esenciales. Para superar las limitaciones en cuanto a la calidad de la protena se recomienda tambin combinar ciertas protenas vegetales con otras para mejorar el perfil aminocido. Como ejemplos de combinaciones complementarias de protenas vegetales estn: Legumbres / cereales (ej.: sopa de lentejas y pan integral, alubias refinadas y arroz integral). Legumbres / semillas (ej.: brotes de soja y pipas de girasol, garbanzos y semillas de ssamo). Legumbres / frutos secos (ej.: guisantes y anacardos). De esta manera, el atleta vegetariano o vegano debera ser capaz de cubrir las necesidades proteicas si la dieta contiene suficientes caloras y se ingiere gran variedad de frutas, frutos secos, semillas y verduras. Las Grasas Las grasas son una fuente concentrada de energa, pero requieren ms oxgeno para
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metabolizarse que los hidratos de carbono y por lo tanto son una fuente de energa menos recomendable para la actividad fsica. El entrenamiento puede favorecer la habilidad del cuerpo para utilizar esta grasa como energa. Aproximadamente el 30% o menos de la energa consumida diariamente proviene de las grasas. No debe olvidarse que gran parte de nuestra dieta diaria contiene gran variedad de grasas y que debera darse preferencia a las grasas poliinsaturadas, que se encuentran principalmente en los aceites vegetales no hidrogenados y no emulsionados (ej.: semillas de girasol, soja y ssamo). En nuestra sociedad moderna la CDR de 30% de consumo de caloras se excede con frecuencia y esta dieta rica en grasas puede asociarse con el riesgo de enfermedades coronarias. Vitaminas y Minerales Las vitaminas y los minerales son importantes para la nutricin y el metabolismo oxidativo y por lo tanto indispensables para la prctica deportiva. Una seleccin de una gran variedad de productos alimenticios integrales contina siendo el mejor consejo para la obtencin de las diferentes vitaminas y minerales necesarios. Se suscitan algunas cuestiones acerca de la posible deficiencia marginal de hierro que puede perjudicar la prctica deportiva debido a la disminucin de capacidad de la sangre para transportar oxgeno y ciertas funciones metablicas relacionadas con la produccin de energa. Es aconsejable que el nivel de hierro sea ms alto en los atletas, especialmente en atletas femeninas que ejercitan la resistencia y por lo tanto es aconsejable un aporte adicional de hierro (ej.: hortalizas de hoja verde, brotes de soja y productos derivados de la soja, patatas, pasas, semillas de calabaza, pan integral y frutos secos). Suplementos Nutritivos y Modas Alimenticias Con el objetivo de mejorar el rendimiento fsico, gran nmero de atletas, entrenadores y preparadores fsicos caen a menudo presas de las novedades en cuestin de nutricin. El uso de vitaminas extras, minerales y aminocidos, extractos de plantas, y otros productos especiales a disposicin de los atletas, no tiene bases cientficas de su eficacia. Complejos energticos, sustitutivos del glucgeno, aminocidos en comprimidos, revitalizantes anablicos y dems pueden atraer la atencin de atletas desinformados y entrenadores a comprar estos productos, a menudo a precios de escndalo. Aronson (1986) ha examinado la mayora de los suplementos consumidos y ha encontrado que muy pocos, si acaso alguno, de estos productos tienen un valor nutritivo verdadero, es ms, algunos atletas consumen cantidades excesivas de estos productos en la creencia de que estos se vern reflejados en sus resultados deportivos, cuando de hecho puede que sean peligrosos tanto para la salud como para la prctica deportiva. Las clases de suplementos y los llamados de ayuda ergogentica para atletas, cambian constantemente. Muy a menudo, estos productos son introducidos en el mercado sin ninguna investigacin cientfica sustancial que indique los beneficios potenciales o los posibles efectos secundarios negativos. Grandes cantidades de vitaminas y minerales que excedan la CDR (cantidad diaria recomendada) no mejoran los resultados de entrenamientos, pueden, incluso, ser peligrosos. Por ejemplo, el hierro en exceso puede mermar la capacidad de absorcin del zinc (el zinc juega un papel importante en el crecimiento humano, es un componente de la insulina y participa en muchos procesos enzimticos). Ya que el consumo adicional de hierro ha sido ampliamente defendido como un valor potencial para los atletas, es posible que algunos de estos estn consumiendo cantidades excesivas de suplementos de hierro y de esta manera comprometiendo su equilibrio de zinc. La mayora de los suplementos comerciales y los llamados de ayuda ergogentica no benefician al
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atleta que sigue un programa de entrenamiento razonable y una dieta equilibrada. Una buena dieta, y un rgimen vegetariano ciertamente lo es y puede marcar la diferencia en la lnea de llegada. La base de una dieta de alto rendimiento consiste en alimentos naturales saludables variados, sin suplementos alimenticios. En conclusin, de las muchas observaciones sobre personas fsicamente activas de todos los tipos, est fuera de toda duda que los estilos alimenticios vegetarianos pueden satisfacer adecuadamente las necesidades alimenticias de los atletas, y pueden soportar satisfactoriamente programas de entrenamiento intenso. Referencias ARONSON. (1986), Protein and miscellaneous ergogenetic aids. Physician & Sp. Med., 14 (5), 199202. BENET, s., (1971), Why they live to be 100, or even older, in Abkhasia. The New York Times Magazin, 1971, Dec 26. Benet, S., (1974), Abkhasians : The long-living people of the Caucasus (Case studies in cultural anthropology). New York : Holt, Rinehart & Winston. BUTTERFIELD, G:E:, (1987), Whole-body protein utilization in humans. Med.Sci. Sports Ex., 19, 5 (Suppl.), p 157-165. DAVIES, D., (1975), The centanaries of the Andes. London: Barrie and Jenkinds Ltd. GORDON, K., (1987), Evolutionary perspectives on human diet. In: Johnston, F.E., (ed), Nutritional anthropology. New York: Mcgraw-Hill. MICKENBERGER, V., (1989), Vegetarier im Hochleistungssport (Vegetarians and excellence in sport), Thesis, Institute of Sports Medicine, Goethe Universitt, Frankfurt. SLAVIN, J.L., McNAMARA, E.A., LUTTER,J.M.(1986), Nutritional practices of woman cyclists, including recreational riders and elite racers. In: Katch, F.I. (ed.), Sport, Health and Nutrition. Champaign, III.:Human Kinetics Publ., Inc., p 107-110. STOLZENBERG, G., (1974), Hochleistung durch Ganzheitsernhrung, Heidenheim (Brenz): Heidenheimer Verlagsanstalt. Piensa un momento. Imagina el fsico de un atleta vegetariano; Qu tipo de imagen te viene a la mente? Ahora piensa en un atleta carnvoro. No son distintas las imgenes? Es muy probable que el fsico vegetariano que te imaginas sea ms delgado y son menos masa muscular que el del atleta carnvoro (con unas cuantas notables excepciones, como Hill Pearl, Andreas Cahling y Steve Brisbois). Odiamos tener que reforzar el estereotipo pero mentiramos si no dijramos que: 1. Los vegetarianos parecen menos musculares que los no vegetarianos. 2. Muchos culturistas profesionales aseguran que la carne es una fuente vital de protena en su dieta de entrenamiento. En algn tiempo podramos haber dicho que se trataba de un efecto de placebo; algunas personas crean que se ponan mas grandes comiendo carne, y as entrenaban mas duro. PERO YA NO LO VOLVEREMOS A CREER MAS! Mientras investigbamos sobre la cuestin de la carne y el crecimiento muscular, hemos descubierto los resultados de muchos estudios interesantes que ayudan a explicar la notable diferencia en cuanto a tamao muscular entre los atletas vegetarianos y los carnvoros. Lo que descubrimos no fue fruto de nuestra imaginacin, porque la carne, sobre todo la roja, alimenta al crecimiento muscular.
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Alimento autntico para hormonas autnticas La investigacin inicial sobre la carne y la masa muscular se inici en 1980 a cargo de cientficos de Nueva York y Sudfrica que buscaban factores de riesgo de enfermedad cardiaca entre sus respectivas poblaciones. Se sorprendieron al comprobar cambios en los niveles de hormonas circulantes cuando se modificaron las dietas de los pacientes. Especficamente, cuando las personas que seguan una dieta normal pasan a una dieta vegetariana con idntico nmero de caloras, sus niveles de testosterona en plasma bajaban significativamente, sugiriendo un descenso en la actividad testicular, segn los autores. Tres aos despus, otro equipo de investigadores observ lo mismo en 30 hombres sanos de mediana edad en un estudio fins-italiano. Seis semanas despus de haberse pasado de una dieta carnvora a una dieta vegetariana con idntico nmero de caloras, su concentracin total de testosterona decay significativamente. En 1985, siguiendo la misma lnea de investigacin, Howie y Schultz estudiaron la concentracin hormonal de los Adventistas del Sptimo Da, conocidos por su vegetarianismo estricto. Cuando la compararon con los no vegetarianos, estos tenan un 18% menos de nivel sanguneo de testosterona. Hay que tener en cuenta que todo esto supona buenas noticias para los investigadores porque las bajas concentraciones de testosterona podran reducir el riesgo de enfermedad cardiaca. Los niveles elevados de testosterona se asocian son HDL mas bajo o buen colesterol. Y no solo es eso, sino que los resultados tambin sugieren la importancia del vegetarianismo en la prevencin de cnceres dependientes de las hormonas sexuales, como los cnceres de prstata y pecho. Las implantaciones espolearon nuevas investigaciones. Un estudio que investigaba la dieta y los andrgenos del plasma en los vegetales viejos y las mujeres no vegetarianas, algunas con cncer de pecho, se emprendi con la intencin de establecer relaciones entre esas variables. Tambin aqu los niveles fueron significativamente mas elevados en los carnvoros que en los vegetarianos. Sin embargo, solo en los ltimos aos este asunto ha podido encontrar su puesto en la ciencia deportiva. La testosterona en los atletas Interesados en comprobar si los notorios resultados de esta investigacin podan traspasarse al mundo de los deportes, los cientficos del clebre August Krogh Institute de la Universidad de Copenhague en Dinamarca, investigaron los efectos en la dieta vegetariana sobre los niveles hormonales sobre los atletas. Para asegurarse de la validez de sus resultados, este equipo de investigadores efectu un estudio cruzado se medan los niveles hormonales de cada atleta mientras segua cada una de las dos dietas. Adems, las dos dietas contenan aproximadamente la misma cantidad de caloras y de principios inmediatos. Despus de seguir seis semanas cada dieta, los atletas pasaron por anlisis de sangre en reposo y una hora despus de hacer ejercicio. Resultados: los niveles de testosterona eran mucho ms bajos cuando los atletas seguan una dieta vegetariana. Y no solo eso, sino que despus de una hora de ejercicio, los niveles de testosterona de los atletas eran mas bajos que cuando seguan una dieta vegetariana.

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Por supuesto, esto tiene implicaciones fundamentales para los atletas de competicin, sobre todo culturistas y atletas de fuerza. Aunque aun no sabemos si este efecto es duradero o nicamente a corto plazo, o si solo cuando el cuerpo sufre de estrs, lo mas importante es que sucede, ya que los culturistas parecen encontrarse dentro de un entorno menos anablico cuando seguan una dieta vegetariana, incluso aunque controlen el nmero total de caloras consumidas. Cmo se produce esta disminucin de testosterona cuando uno cambia a una dieta vegetariana? Los cientficos todava no lo saben pero aqu hay un par de explicaciones posibles.
1) La fibra y los bloqueos

Uno de los puntos que aparecen en todos los estudios sobre vegetarianos es que estos toman ms fibra que los no-vegetarianos. No es una revelacin notable ya que, despus de todo, cualquiera que consuma una cantidad notable de frutas, cereales y vegetales, va a consumir una buena cantidad de fibra. El problema est en que la fibra se une a las hormonas esteroides. En otras palabras, la testosterona en circulacin sangunea en una persona que siga una dieta vegetariana puede ser vulnerable; una gran cantidad de fibra soluble circulando en el torrente sanguneo se une a ella y la deja intil para afectar el tejido muscular, con la posibilidad de que acabe siendo expulsada sin haber podido utilizarse.
2) Los esteroles

Una segunda posibilidad es que los compuestos qumicos de las plantas llamadas esteroles, que son estructuralmente semejantes a la testosterona, pueden bloquear a la testosterona en su camino hacia el receptor. Estos elementos qumicos podran a llegar a tomar el papel de la testosterona, y sin embargo no producir sus mismos efectos que la primera hormona anablica en del cuerpo. Esto parece razonable inicialmente habra mas testosterona libre flotando por all, pero a travs de un sistema natural de informacin, la testosterona en circulacin terminara en reducirse ya que el cuerpo siente su exceso en el torrente sanguneo. Una tercera posibilidad, ya discutida con anterioridad, implica a sustancias conocidas como estrgenos del entorno o bloqueadores endocrinos. Los vegetarianos que ingieren alimentos contaminados con pesticidas y herbicidas pueden tener en sus cuerpos mas sustancias semejantes a los estrgenos, lo que, en teora, podra reducir los niveles de testosterona. Los medios por los que se reducen los niveles de testosterona son aun sujetos de especulacin; sin embargo, nos sentimos con suficiente confianza para sugerir que, aparte de la reduccin de testosterona, existen otra serie de razones vlidas por las que el culturista debe querer tomar una cantidad razonable de carne. Los factores de la carne Si has ledo lo suficiente sobre las ayudas ergognicas, seguramente conoces la creatina y su uso potencial como fuente energtica adicional para el trabajo de alta intensidad. La creatina aparece en la carne animal, concediendo la posibilidad de que un culturista que evita totalmente la carne pueda ser incapaz de potenciar sus depsitos de creatina, poniendo en peligro potencialmente su rendimiento anaerobio. Segundo, una dieta vegetariana estricta suele carecer de vitamina B12, que es imprescindible para el crecimiento muscular. Esto a conducido a varios especialistas en nutricin deportiva a elaborar teoras acerca de que los vegetarianos suelen ser menos musculares que los carnvoros, lo que se alinea perfectamente con los resultados de al menos un estudio que descubri que las atletas femeninas vegetarianas tenan un porcentaje superior de grasa corporal que las atletas no
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vegetarianas. Adems, si los vegetarianos no son muy cuidadosos respecto a complementar sus funciones proteicas, podran conseguir menos potencial para el desarrollo muscular que el equivalente a la protena que consumen, ya que la biodisponibilidad de la protena vegetal suele ser un 10% inferior a la de la protena de la carne. Finalmente, el contenido excesivo de fibra de las dietas vegetarianas podra reducir mucho la absorcin de nutrientes. En otras palabras, la fibra tambin podra inmiscuirse en el camino de la biodisponibilidad de nutrientes clave para el crecimiento muscular, como los aminocidos y ciertas vitaminas y minerales. Es que, acaso el vegetarianismo es malo? No, no es eso lo que estamos afirmando. La perspectiva Vamos a disponer de todas estas cosas en perspectiva. Sin duda alguna, el vegetarianismo es excelente para la salud general. Los vegetarianos, en conjunto tienen menor presin arterial y niveles de colesterol ms bajos que los carnvoros. Tambin tienen un riesgo menor de padecer enfermedades cardiacas y ciertos cnceres y, segn numerosos estudios, tienden a vivir ms aos. Entendemos muy bien todo esto y sentimos una gran reverencia por los beneficios para la salud de una dieta sin carne. Significa todo esto que resulta imposible ser un buen culturista siendo vegetariano? Absolutamente no, sin embargo, parece que las cosas se nos pondran mucho ms difciles si queremos llevar el culturismo hasta un nivel competitivo. Nuestro punto a recordar es que los culturistas interesados en potenciar el tamao muscular y mantener un entorno anablico (a travs de la testosterona) para el tejido muscular, consiguiendo su crecimiento, no deben evitar la carne ya que sera como pegarse un tiro en el propio pie. Cualquier ejercicio culturista practicado vigorosamente ya permite experimentar beneficios sustanciales de salud asociados con el ejercicio regular (reduccin del riesgo cardiaco, etc). Simplemente queremos decir, con una cuantas buenas razones que nos apoyan, que: 1. Posiblemente explicamos mejor porqu los atletas vegetarianos parecen tener menos masa muscular que los atletas carnvoros. 2. Sugerir notablemente que los culturistas notablemente interesados en el aumento de tamao muscular no se olviden de consumir carne. En algunas ocasiones existen ayudas didcticas para conseguir la disminucin de energa; por ejemplo la Dieta de los Nutripoints que se basa en evaluar todo lo que se come dndole una puntuacin, los nutripoints, facilitando el diseo de la dieta hipocalrica. Segn sus autores (Vaterbedian & Mathews, 1991), los alimentos con una alta densidad de nutrientes y pocas caloras, como frutas o verduras, tienen muchos nutripoints positivos, mientras que el azcar, alcohol o alimentos muy calricos pero con baja densidad de nutrientes por unidad de energa tienen muchos nutripoints negativos. Es necesario compensar los nutripoints positivos y los negativos y alcanzar 100 al da. Extraido de: http://www.nutricionweb.com/carne-culturismo/#ixzz1sO7LIcBp

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omnvoro, ra.

(Del lat. omnivrus; de omnis, todo, y vorre, comer). 1. adj. Zool. Dicho de un animal: Que se alimenta de toda clase de sustancias orgnicas. U. t. c. s. m. Real Academia Espaola Todos los derechos reservados 1. Alimentacin vegetariana deportiva: Las protenas #6 JG Entrenador Personal muestrame un campeon mundial en un deporte de alto rendimiento que sea vegetariano No voy a mostrar uno, voy a mostrar muchos. Empezamos: Deportistas 100% vegetarianos, sanos y fuertes sin maltratar animales Culturistas 100% vegetarianos - Alex Dargatz -> Culturista vegano. (Video: +) - Andreas Cahling -> Mr. Culturismo Internacional. - Chris Califano -> En 2009 con 50 aos de edad, 25 aos de vegano y con diez aos de crudivegano. Video) - Florian Boge -> Culturista vegano. - Jim Morris -> Mr America 1973 y Mister Olympia (categora ms de 60 aos) en 1996. - Jimi Sitko -> Culturista vegano. - Kenneth G. Willians -> Culturista profesional vegano y coordinador de campaa vegan IDA. (Videos ++) - Patrick Reiners -> Culturista y surfista vegano. - Robert Cheeke -> Culturista vegano. Robert Cheeke slo toma un suplemento vegano llamado Vega, diseado por uno de sus compaeros Brendan Frazier (vegano y atleta "iron man"): - Shannon Oliver -> Culturista crudivegano. Esquiadores 100% vegetarianos - Anton Innauer -> Medalla de oro olmpica de salto de esqu. Voleibolistas 100% vegetarianos
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- Betsy Bailey -> Voleibolista vegana. Triatletas Ironman 100% vegetarianos - Brendan Frazier -> Brendan Brazier es uno de los pocos deportistas profesionales en el mundo cuya alimentacin es 100% vegetariana (80% crudo). Es un triatleta Ironman profesional, reconocido autor de libros sobre nutricin en el rendimiento deportivo, y el creador de una galardonada lnea de productos nutricionales de alimentos en su conjunto llamado Vega. l tambin es dos veces ganador del Ultra Maratn canadiense de 50 kilometros. - Dave Scott -> Exitoso triatleta estadounidense. Gan el Ironman de Hawi seis veces en total: 1980, 1982, 1983, 1984, 1986 y 1987. Durante ese periodo sigui una estricta alimentacin vegetariana. Sin embargo, desde 1992 ya no es vegetariano ni ha vuelto a ganar otras pruebas, se cans de esa vida. - Eneko Llanos -> Ironman espaol vegano. Campen del mundo de triatln de larga distancia en Ibiza 2003 y olmpico en Sydney 2000 y Atenas 2004, primer espaol que gano el mtico Ironman de Lanzarote Canarias en 2007 considerada por los especialistas como una de las pruebas de triatln ms duras del mundo, segundo en el triatln de Hawai 2008 tras Craig Alexander, etc. - Fiona Oakes -> Corredora vegana. - Hektor Llanos -> ironman espaol vegano. - Rich Roll -> Atleta vegano de ultramaratn. - Ruth Heidrich -> triatleta ironman y corredora de maratones vegana, ha ganado ms de 700 trofeos de primer lugar y ha conseguido unos cuantos rcords de rendimiento. Tambin se la llam Una de las 10 mujeres ms en forma de Norteamrica. (Entrevista) - Scott Jurek -> atleta estadounidense de ultrafondo. - Tim Van Orden -> Atleta de competicin crudivegano que corre y gana. En el video adjunto dice que siendo crudivegano, le sobran protenas para el deporte. (Video) Ultraman athlete Rich Roll: Vegan endurance athlete - Ruth Heidrich -> triatleta ironman y corredora de maratones vegana, ha ganado ms de 700 trofeos de primer lugar y ha conseguido unos cuantos rcords de rendimiento. Tambin se la llam Una de las 10 mujeres ms en forma de Norteamrica. (Entrevista) - Scott Jurek -> atleta estadounidense de ultrafondo. - Tim Van Orden -> Atleta de competicin crudivegano que corre y gana. En el video adjunto dice que siendo crudivegano, le sobran protenas para el deporte. (Video) Atletas 100% vegetarianos - Carl Lewis -> atleta estadounidense especialista en pruebas de velocidad y salto de longitud. Ganador de 9 medallas de oro en los Juegos Olmpicos.
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Edwin

Moses

->

aos

campen

del

mundo

de

400

vallas.

Luchadores 100% vegetarianos

- Chris Price -> Vegan Muay Tai and Mixed Martial Arts Fighter. - Mac Danzig -> luchador profesional, instructor y campen de artes marciales.[8] (Videos: ++) - Ricardo Moreira -> Luchador vegano de MMA. (Interview) (Entrevista) - Rob Bigwood -> Vegano. Lucha de brazos (pulsos).

Ciclistas 100% vegetarianos - Christine Vardaros -> Ciclista profecional. - David Zabriskie -> Hola Dave, eres vegano habitualmente? No, todava no. Es una decisin gradual para m y ahora estoy preparado para vivir de esta manera el resto de mi vida.[9] - Team Vegan Promo -> OrganicAthlete Elite Cycling Team in action! OrganicAthlete is a membership organization for athletes of all ages, abilities, and sports. Levantadores de peso 100% vegetarianos - Jane Black -> Jane Black ha obtenido numerosos ttulos nacionales y mundiales en levantamiento de pesas categora Master; y en el proceso derrumb el estereotipo de la "fragil vegana". - Noah Hannibal (AKA Vegan Tank) -> Vegano. Levantamiento de potencia. Oro en la divisin de pesos pesados de la Australian National Bench Press Championships. (Entrevista y video) (Canal Youtube) Tenistas 100% vegetarianos - Martina Navratilova -> tenista estadounidense de origen checo. La pena es que se hizo vegetariana slo un ao antes de retirarse. (Video) Balocentistas 100% vegetarianos - Salim Stoudamire -> Jugador de la NBA. Responde esto a tu pregunta?

Esto pretende tumbar falsos estereotipos sobre la alimentacin vegetariana que han ido desprestigindola durante mucho tiempo. Editado por JG Entrenador Personal en 17-Jun-2011 a las 05:11 PM
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RUTINA DE ABDOMINALES DE BRUCE LEE

Si te acostumbras a poner limites a lo que haces, fsicamente o a cualquier otro nivel, se proyectara al resto de tu vida. Se propagara en tu trabajo, en tu moral, en tu ser en general. No hay lmites. Hay fases, pero no debes quedarte estancado en ellas, hay que sobrepasarlas...El hombre debe constantemente superar sus niveles. Bruce Lee En lo referente a la persona fsica, mental o espiritual, Bruce Lee sostena que existe una capacidad rayando lo infinito para el crecimiento personal y de hecho esto es lo que precisamente tenia en mente cuando acu la frase de Teniendo la no limitacin como limite, que es piedra angular de su filosofa, hasta tal punto que forma parte de su logotipo Incluso podramos afirmar que en los ltimos estadios nos ense que el mejorar fsica y mentalmente nos llevara a un alto nivel de espiritualidad implcitamente aunque a un nivel muy sutil para algunos. Por ejemplo nuestro diario progreso podra ser a un nivel puramente fsico en trminos de ser capaces de conseguir algo con nuestro cuerpo que antes no ramos capaces de realizar. Como podra ser realizar un cierto tipo de patada alta o con giro, o darle esa potencia extra al puo integrando la cadera y msculos de la espalda en ello. Pero lo que el mas recalcaba y lo que se omite o perdi por muchos es que la mejora en cualquiera de estos campos nos lleva a ponernos en contacto con un tipo de conocimiento que resida ya dentro de nosotros, ese artista de la vida que llevamos dentro y que por motivos de condicionamiento o encasillamiento social esta invernado en la mayora de nosotros. Este es el reino de lo que Bruce Lee se refera como espiritual, el descubrir algo acerca de nuestras mas profundas capas de ser humano.

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Los abdominales es una de las partes ms importantes del cuerpo para un deportista ya que prcticamente cada movimiento requiere un cierto grado de trabajo abdominal. Esta es la rutina que Bruce Lee sola hacer para trabajar y ejercitar sus msculos del abdomen. Las Rutinas Abdominales de Bruce Lee: Ejercicios de cintura, y abdominal. 1. Rotacin de cintura 4 series de 70 repeticiones

2. Rotacin de abdominal 4 series de 20 repeticiones

3. Levantamiento de piernas hacia atrs- 4 series de 20 repeticiones

4. Inclinacin de cintura 4 series de 50 repeticiones

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5. Patada de rana 4 series de tantas repeticiones como sea posible.

1. Abdominal baja levantando piernas 2 series de 10

2. Levantamiento de piernas en barra 4 series de 15 repeticiones

3. Rotacin de lado 4 series de 15 - 20 repeticiones

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1. Abdominal sacacorchos 4 series de 20 repeticiones

Bruce tambin sola madrugar y hacer un previo estiramiento de piernas para salir a correr.

Despus de correr le gustaba pedalear durante 45 minutos (10 millas) sobre una bicicleta fija
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EL ENTRENAMIENTO DE BRUCE LEE

Por Joaqun Almera Web Site de Joaqun Almera

Qu haca Bruce Lee esta semana hace 30 aos?

Bruce Lee crea que cada da se nos presenta una oportunidad nica de mejorarnos a nosotros mismos. Cada nuevo da trae consigo la oferta de hacer de nosotros algo mejor de lo que ramos el da anterior. En sus propias palabras: A decir verdad, cada da esconde una nueva revelacin o un nuevo descubrimiento que puedo obtener -Bruce LeeEn lo referente a la persona fsica, mental o espiritual, Bruce Lee sostena que existe una capacidad rayando lo infinito para el crecimiento personal y de hecho esto es lo que precisamente tenia en mente cuando acu la frase de Teniendo la no limitacin como limite, que es piedra angular de su filosofa, hasta tal punto que forma parte de su logotipo (en caracteres chinos alrededor de las flechas que rodean al YIn-yang) Bruce se esforz cada da en mejorar en cada uno de los aspectos mencionados anteriormente. Incluso podramos afirmar que en los ltimos estadios nos ense que el mejorar fsica y mentalmente nos llevara a un alto nivel de espiritualidad implcitamente aunque a un nivel muy sutil para algunos. Por ejemplo nuestro diario progreso podra ser a un nivel puramente fsico en trminos de ser capaces de conseguir algo con nuestro cuerpo que antes no ramos capaces de realizar. Como podra ser realizar un cierto tipo de patada alta o con giro, o darle esa potencia extra al puo integrando la cadera y msculos de la espalda en ello.Quizas sea mas en plan de ganar atributos como potencia, flexibilidad, perder peso, etc... En el aspecto mental tambin ganamos en profundidad , sin importar a que nivel, ya sea simplemente recordando las secuencia o nombres de las tcnicas, o

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adentrndonos en el terreno de la nutricin, historia de las artes marciales o produccin de pelculas de accin. Los campos de estudio a los que la AAMM te pueden conducir son inagotables.Pero lo que el mas recalcaba y lo que se omite o perdi por muchos es que la mejora en cualquiera de estos campos nos lleva a ponernos en contacto con un tipo de conocimiento que resida ya dentro de nosotros, ese artista de la vida que llevamos dentro y que por motivos de condicionamiento o encasillamiento social esta invernado en la mayora de nosotros. Este es el reino de lo que Bruce Lee se refera como espiritual, el descubrir algo acerca de nuestras mas profundas capas de ser humano. Una de las frases mas repetidas por Bruce en sus entrevistas era: Despues de todo, cualquier tipo de conocimiento implica auto-conocimiento Otra de sus mximas era: "El saber no es suficiente, debemos aplicarlo. El querer no es suficiente, debemos hacer (similar al refranero popular de: hechos son amores y no buenas razones). Fiel a esta mxima Bruce Lee siempre se despertaba con un afn interminable de exprimir a cada da todo el jugo que nos pudiera ofrecer . As pues un da como hoy hace treinta aos estaba enzarzado en la conquista de mas conocimientos y de la realizacin de los tres campos de la persona de los que se ha hecho mencin anteriormente. En esta columna hemos recortado cuatro paginas de su agenda personal del mes de Enero de 1968, para ilustrar como eran los das de la vida de Bruce Lee. En este punto de su vida Bruce Lee estaba en pleno apogeo del que seria su descubrimiento del potencial de su cuerpo fisico. Sus metas eran convertirse en mas fuerte, mas rpido, mas flexible y en utilizar el oxigeno (capacidad aerbica) de una forma mas eficiente. As pues aqu tenis la traduccin de las paginas de su diario personal, que revelan hasta que punto este super hombre poda dedicarse a conseguir lo que se haba trazado como meta en determinados periodos de su vida:

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Martes, 16 Enero de 1968

10 a.m. 500 golpes de puo 11 a.m. estomago: elevacin lateral (oblicuos) --5 sets elevacin de piernas --5 sets abdominales--5 sets 12 p.m. antebrazo/mueca ( isomtricos) 3:45 p.m. Correr 4:30p.m. Guardias (posturas), sentadillas (isomtricos) sentadillas --2 sets 500 puos 350 jab de dedos (biu ji) sentadilla con una sola pierna--2 sets 9:30p.m. saco pesado con nfasis en el (overhand) 500 puos en el saco

Mircoles, 17 Enero de 1968

10:55 a 12:05a.m. flexibilidad en barra: frontal lateral en polea frontal comba -- 4 sets 12:15p.m. abdomen elevacin de piernas--5 sets elevacin lateral (oblicuos)--5 sets abdominales --5sets 1:45p.m. 400 puos (con el nudillo central) jab de dedos -- 4 sets antebrazo/mueca (isomtricos) guardia (postura), sentadilla (isomtricos) 2:40p.m. sentadilla con una pierna--2 sets 3:30p.m. carrera 7:30p.m. sesin fotogrfica en Chinatown gym con Ted Wong y Dan Inosanto

Jueves, 18 Enero de 1968

11:00 a.m. a 12:40 p.m. abdomen abdominales--5sets elevacin lateral (oblicuos)--5 sets elevacin de piernas--5 sets comba--5 sets saco ligero (uno dos)--3sets saco pesado( overhand)--3 sets 3:20p.m. sentadilla de una pierna --2 sets antebrazo/mueca isomtricos 2 sets guardia (potura)/sentadilla isomtrico 3:45p.m. carrera (descansar los nudillos por un da) 5:30p.m. cena en el GEE entreno de Gung Fu

Viernes, 19 Enero de 1968

11:00 500 puos 12:00 a 2:30p.m. Chuck Norris 9 pm abdomen elevacin lateral (oblicuos) -- 5 sets elevacin de piernas -- 5 sets abdominales -- 5 sets antebrazo/mueca isomtricos guardia (postura)/sentadilla isomtricos sentadilla de una pierna--2 sets estiramiento de piernas en barra: frontal lateral rodilla afuera suplemento de puos --500 total --1000 puos (ampolla en el segundo nudillo).

Entrenos como los precedentes eran normales en los diarios de Bruce Lee y le ensearon mucho sobre las potencialidades de su cuerpo fsico. Escribiendo estos horarios en su diario, Bruce era capaz de hacer inventario de su continuo viaje en las artes disciplinarias, cuyo destino era el desarrollo de su persona en los tres niveles, fsico, mental y espiritual. Cada nivel que consegua superar le servia no solo como limite sino como trampoln desde el que empujarse hacia cotas mas elevadas. Cada entreno grabado en su diario servia como prueba de archivo del nivel en que estaba en ese momento para poder ser superado en el futuro. Como el mismo deca: Si te acostumbras a poner limites a lo que haces, fsicamente o a cualquier otro nivel, se proyectara al resto de tu vida. Se propagara en tu trabajo, en tu moral, en tu ser en general. No hay limites. Hay fases, pero

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no debes quedarte estancado en ellas, hay que sobrepasarlas...El hombre debe constantemente superar sus niveles. -Bruce LeeDe la misma manera que en cualquier largo viaje sin mapa que marque el camino, Bruce Lee se dio cuenta que en orden de no perderse en la curva equivocada, deba evitar cometer errores dos veces. Para conseguirlo tenia que documentar sus mtodos de entreno , estudiando los datos de sus archivos de entreno, buscando progresos o falta de ellos y finalmente aprendiendo como interpretar y utilizar toda esta informacin para poder mejorar sus mtodos de entreno (o dejar los antiguos y empezar con otros totalmente nuevos).para as poder alcanzar su destino. Al respecto sola decir: Si tu has llegado a dominar un sistema de Gung Fu (en el sentido chino de la palabratiempo-esfuerzo) , despus de dominarlo, tienes que abandonarlo y encaminarte a un nivel superior. No te aferres a lo que tienes. Es como la barcaza que te lleva a cruzar el ri. Una vez en la otra orilla no la cargues en tu espalda. Simplemente sigue adelante. Aviso Legal - 2001 A.C.D. Hispagimnasios. Todos los derechos reservados - Contacto Volver Arriba

LA DIETA DE BRUCE LEE

Quieres saber de Bruce Lee su dieta y secretos de la salud?

Bruce Lee es sin duda el artista marcial ms famoso y el ms sano hombre durante su tiempo. l crea que su dieta juega un papel muy importante en el logro del bienestar fsico, mental y espiritual. Sus tcnicas en la dieta y el ejercicio de lucha lo llev a cerca de cero por ciento de grasa corporal. Como un luchador, Bruce Lee sigue su dieta para mejorar el crecimiento muscular y para mantener la energa como se entrena todos los das. Estas son las reglas de Bruce Lee dieta: Dieta de la Regla #1

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 l no come harina refinada. Es por eso que no come los alimentos horneados como pasteles y galletas. Pens en estos alimentos de caloras vacas y cree que estas caloras no debe ser consumido si no beneficia a su cuerpo. Dieta de la Regla #2

Nunca come demasiado o muy poco si desea realizar su mejor. Bruce Lee cree que el hambre drena la fuerza de uno, energa, el rendimiento y la firmeza al comer los alimentos en exceso puede afectar la respiracin, falta de vitalidad, velocidad. Por otra parte, que te da sueo. Slo toma a los alimentos de acuerdo con su capacidad. </STRON</STRONGDieta de la Regla N3

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Para que usted pueda obtener suficiente energa, mientras que estas entrenando, uno debe tener suficientes carbohidratos y una dieta equilibrada Bruce Lee disfrutaba de alimentos Asiticos ms que occidentales, porque crea que los alimentos occidentales, enfatizaban en la demasiada atencin en las protenas y las grasas. A diferencia de los alimentos de Asia, estos se centran en dar suficientes carbohidratos como la pasta, verduras y arroz integral. Tambin evita los productos lcteos. Los productos lcteos slo los tomaba en forma de leche en polvo especficamente para beber su protena. Dieta de la Regla #4

Comidas frecuentes, no es bueno para usted. Bruce Lee cree que comer con ms frecuencia que cada cuatro horas puede poner demasiado estrs en su sistema digestivo y puede conducir a la indigestin. Tambin sigue un procedimiento de comidas donde se come cuatro pequeas comidas diarias en lugar de comer 2 o 3 veces al da con comidas ms grandes ya que tambin puede poner presin sobre su sistema digestivo. Bruce Lee tambin siempre come bocadillos saludables como frutas. Aada suplementos protenicos naturales por que la protena le ayuda a construir y reparar su tejido muscular, ya que se daa durante el entrenamiento y levantamiento de pesas. Dieta de la Regla #5

Bruce Lee se aseguraba de que su cuerpo tomara en una o dos bebidas de protena jugos de frutas todos los das y adicionales o batidos de frutas.

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 Su protena de las bebidas consisten en inositol y lecitina de suplementos, leche en polvo (No instantnea), mantequilla de man, los huevos, banano, germen de trigo, Vitamina B concentrado y levadura de cerveza. Todos estos ingredientes se mezclan en una licuadora de alimentos. Si usted es un luchador que quiere ganar ms msculo y ms rpido de masas, incluso se puede aadir la leche y la nata en ella. Hemos de tener en cuenta que los suplementos pueden dar efectos secundarios si se toma en exceso. Dieta de la Regla #6

Las vitaminas que Bruce Lee toma en forma regular son la vitamina E y C, aceite de germen de trigo, grnulos de lecitina, Acerola C, B Pelcula, polen de abeja y jalea real. Recuerda que de aquello que siembres eso recogers, asi es de que comamos menos pastas, papas, cosas almidonosas y agreguemos ms fruta, verduras, hacerse medicinas preventivas, tema del que trataremos en prximos post y realizar un mnimo de ejercicio al da. Con todo esto, lograremos un larga vida llena de salud y bienestar. Publicado por: Alberto
VEGETARIANISMO

AUDIO LIBRO QUE TRATA LA IMPORTANCIA DEL VEGETARIANISMO. Msculos vegetarianos Se puede crecer sin comer carne?

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Culturista vegetariano Bill Pearl Cualquier culturista que se precie y busque tamao de verdad suele ingerir enormes bandejas de pechugas de pollo y de pavo, mucho pescado a la plancha y copiosas raciones de carne roja jugosa y sanguinolenta, de ternera, de buey, de cordero y de cerdo. De qu otra forma podra si no obtener los aminocidos de los que se componen los msculos? Bueno, es posible desarrollar un fsico impresionante, incluso tanto como para ganar campeonatos, sin comer carne en absoluto, y si no que se lo pregunten al mtico Bill Pearl, a Andreas Cahling o a Roy Hilligen, tres culturistas famosos por alcanzar el status de profesional, ganar diversos ttulos as como un desarrollo excepcional y ser vegetarianos.

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Son lacto-ovo vegetarianos y basan su alimentacin en: Avena Banana y miel Revuelto de huevos Rebanadas de pan integral untadas de pasta de man Pasta integral con soja texturizada y vegetales varios Frijoles negros con arroz integral Lentejas o cualquier alubia que proporcione hierro, y protena Meln. Cereales Frutos secos Lcteos Soja Salvado de trigo Seitn Requesn Crema de ssamo Qunoa

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Vegetarian Bodybuilder Andreas Cahling Photo! Vegan Times Healthy Food Recipes - No Paleo Malnutrition No Crossfit Failure No Meat Cancer Baby Risk Vegetarian Protein Muscle Mass - Andreas Cahling Massive Vegetarian Bodybuilder. Body Building Champion. Meat is a horrible source of protein, it is soaking with a pernicious form of iron called "heme iron" which can damage the human body and especially the liver. Plants contain a higher quality of iron, which is better absorbed by the human body, and even faster, especially in combination with Vitamin C. Heme Iron, the kind found in meat and steak is horrible for the human male, and can cause damage. Eating meat is also more effeminate, because unlike plants which contain only the plant form of phytoestrogens which actually PROTECT AGAINST estrogen, meat and hamburgers and steak contain huge amounts of mammalian female hormones, ractopamine, and estradiol.

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Each piece of meat a man puts in his mouth is distending his belly, and giving him female hormones which is why so many meat-eaters grow flabby saggy chests and a woman's paunch-type stomach. This is often seen in BBQ Barbequed meat eaters. Meat eaters are often obese and with flabby male love-handles. This is due to eating meat. Vegetarians do not have this problem, and have more protein and muscle mass. Mike Tyson is also a vegan. So is heavyweight UFC Fighter Frank Mir at just shy of 300 pounds of vegetarian muscle. Cal's football 285 pound strongman linebacker is also vegetarian. And the biggest bodybuilder in the world at 7 feet 3 inches tall and 435 pounds, is a vegetarian. Foto del culturista vegetariano Andreas Cahling! - Tiempos de Alimentos Saludables Recetas Veganas Sin desnutricin o falta de nutrientes y sin riesgos para el beb o de contraer cncer al alimentarse de carne. La protena vegetariana Masa Muscular - Andreas Cahling Vegetariano Culturista masiva. Body Building campen.mundial. La carne es una fuente horrible de la protena, se empapa con una forma perniciosa de hierro llamado "hierro hemo", que puede daar el cuerpo humano y sobre todo el hgado. Las plantas contienen una mayor calidad de hierro, que es mejor absorbido por el cuerpo humano, e incluso ms rpido, especialmente en combinacin con la vitamina C. El tipo de hierro hemo, se encuentra en la carne y la carne es horrible para el ser humano, sobre todo para el macho y puede causar daos. Comer carne es tambin ms afeminado, porque a diferencia de las plantas que contienen slo la forma de la planta de los fitoestrgenos, que en realidad protegen contra el estrgeno, la carne y hamburguesas y carne de res contienen enormes cantidades de hormonas femeninas de mamferos, la ractopamina y el estradiol. Cada pieza de carne de un hombre pone en su boca se distiende el estmago, y dndole las hormonas femeninas, que es por eso que muchos consumidores de carne les crecen flcidos pechos cados y el estmago de una mujer se vuelve del tipo panzudo. Todos esos cuerpos antiestticos y deformes con que nos encontramos a diario son consecuencia de la alimentacin a base de carne. Esto se ve a menudo entre los consumidores de barbacoas o carnes a la brasa. Los consumidores de carne suelen ser obesos y flcidos e impotentes. Esto es debido al consumo de carne. Los vegetarianos no tienen este problema, y tienen ms protenas y masa muscular autntica y no magra grasa. Mike Tyson es tambin un vegano. As que es peso pesado de UFC Frank Mir el jugador de ftbol americano es vegetariano y muy musculado, apenas por debajo de 300 libras. De Cal es otro jugador de ftbol vegetariano es un fuerte apoyador de 285 libras Y el mayor culturista en el mundo de 7 pies y 3 pulgadas de estatura y 435 libras, es vegetariano. Aunque no seis vegetarianos me alegro de que seis tolerantes con los que por salud o ideologa se nieguen a comer animales. Espero que alguno se anime -si no a ser vegetariano- a incluir alguna comida vegetariana en su men. Un abrazo amig@s de Ecologa Mstica. Posted in: ALIMENTACION,EJERCICIO FISICO Y SAKROGESIS Enviar por correo electrnico Escribe un blog Compartir con Twitter Compartir con Facebook Entrada ms reciente Entrada antigua Pgina principal Dieta vegana para deportistas (Ejemplo e informacin)

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Es muy comn el rumor de que siendo vegetariano/vegano(a) le faltan nutrientes al cuerpo, que la carne contiene elementos indispensables, etc. De cualquier manera esto es slo un mito, de los vegetales podemos obtener todo lo necesario para desarrollar una vida normal e incluso hacer deporte regularmente. Si bien los cereales, legumbres y frutos secos contienen protenas, stas son de calidad inferior, pero al combinar estos alimentos en un mismo plato o consumirlos varias veces al da ayuda al organismo a obtener protenas casi como las del huevo, la carne o el pescado. Entonces, si un deportista consume un plato con legumbres, frutos secos y cereales podr obtener las mismas protenas que obtendra si comiera un filete de carne. Un caso especial es la soja, que es la nica legumbre que tiene ptimas protenas y no necesita combinarse con otras. Adems de las protenas que ayudan al deportista mantener su resistencia fsica y mental, los carbohidratos (pan, arroz, pastas) le proveen de energa, y las vitaminas y minerales satisfacen las diversas funcionalidades de su organismo. Alimentos vegetales clave (Altos en proteina) - Soya (Carne deshidratada, poroto, tofu) - Semillas y cereales (Linaza, qunoa) - Frutos secos (Man, almendra, pistacho) - Legumbres (Poroto, lenteja, garbanzo)

Ejemplo de dieta:

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Este men proporciona 4000 caloras para un da, que corresponde a un clculo aproximado de lo que puede consumir un atleta en un da de prctica. Debe quedar en claro que no puede generalizarse a todos los deportistas, pero es una base para tener una idea de lo que se debe consumir al realizar actividad fsica regularmente. Desayuno 1 taza (240 ml.) de leche de soya con cereales de desayuno. 3 tostadas con mermelada y crema de ssamo. Jugo de naranja. Media maana Batido con: 1 pltano, 1 taza (240 ml.) de leche de soya y 1 cucharada de miel de caa. Almuerzo 1 plato de pasta integral con un sofrito de tofu, verduras y nueces. Merienda Barrita energtica. Cena 2 hamburguesas vegetales. Servir con pan y una porcin de tomate y lechuga. 1 pieza grande de fruta. Snack Muesli casero hecho con frutos secos, fruta seca y cereales de desayuno. Servir con yogurt de soya y miel de caa. Como ejemplo, dejo algunos nombres de Deportistas Veganos Famosos: - Andreas Cahling (Mister Culturismo Internacional en Suecia, 1980) Anthony Peeler (Jugador de la NBA) - Bill Pearl (Culturista, Mr. Amrica y Mr. Universo) - Carl Lewis (Durante su carrera deportiva gan 17 medallas de oro. Ya era vegano cuando gan la medalla de oro olmpica en 100 metros lisos. Aunque no fue vegano hasta la mitad de su carrera, l mismo reconoce que su mejor ao en la competicin fue el primer ao que se aliment de forma vegana.) - Kathy Johnson (Gimnasta olmpico) - Martina Navratilova (Ganadora del torneo de Tenis Wimbledon en nueve ocasiones. Es vegetariana desde 1993: El vegetarianismo me ha equilibrado fsica y mentalmente. Fue una eleccin filosfica. Me siento mejor como ser humano, me siento ms flexible, no necesito dormir tanto y mi piel est mucho mejor. No necesitas comer carne. Es slo una opcin. Ser vegetariano es una opcin saludable para ti y para el planeta.) - Roger Hughes (Campen nacional de sky) Sally Hibberd (Campeona femenina de Mountain Bike britnica) ..Entre muchos otros Fuentes: http://govegan.blogcindario.com/2008/09/00535-menu-de-dieta-vegetariana-para-deportistas.html 242

http://www.defensanimal.org/vegetarianismo/famosos/DEPORTISTAS/9d.htm http://www.nutricion.pro/21-05-2008/tendencias/dieta-vegetariana-para-deportistas Espero les sirva y tomen conciencia, los animales se lo agradecern. No olvidemos que ellos son los ms perjudicados al consumir productos de origen animal.

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