COME RAGGIUNGERCI..

Noi siamo qu

Conosci come siamo! Scopri come eravamo!

Durante la Giornata potrai degustare: Minestrone di farro, Polenta e funghi, Polenta e cinghiale in umido, Salumi e formaggi locali, Porchetta, Torta di patate, Castagnaccio, Neccio con ricotta, Mondine e Vin Brul.

Passeggiat a enogastron omica per le vie del pae se con degust azione di prodotti t ipici locali ..

SILLANO
21 ottobre 2012

Per info e prenotazioni: Comune di Sillano tel 0583/616056 Cell. 349-2335947

Associazione Pro-Sillano G.A.L Garfagnana Ambiente-Sviluppo

Via della Liberazione n12 Castelnuovo di Garfagnana

NATURA E ACCOGLIENZA TUTTO LANNO

PROGRAMMA
Dalle ore 10,00

Mercatino del Bello e del Buono Mostra di Pittura di Lucia Pedri Bancarelle di prodotti tipici e Artigianali. Angolo del decoupage

I FUNGHI
dalla raccolta al consumo Esposizione di Funghi freschi secchi e
conservati

IL PANE Dal grano alla tavola Le mille forme del pane artigianale

Nel suggestivo scenario del paese di Sillano potrai vivere una giornata alla scoperta delle tradizioni della Montagna. Negli Stands allestiti lungo il percorso, potrai ammirare e degustare unampia variet di bellezze e bont che il nostro territorio in grado di offrire.

LA CASTAGNA dalla raccolta alla tavola Castagne fresche ed essiccate La farina e i suoi impieghi IL FORMAGGIO dalla produzione al consumo La nascita della forma dalle abili mani del maestro casaro IL MAIALE dallallevamento al consumo Tutto il percorso della filiera di lavorazione artigianale

IL MERCATINO DEL BUONO A KM ZERO MOSTRA MICOLOGICA

Organizzata dal Gruppo Micologico Lucchese B. Puccinelli

Visita guidata: Volto Santo di Rocca Soraggio Frola Coop di Villa Soraggio Metato delle castagne

ORE 09.30: Ritrovo presso il palazzo comunale e passeggiata sui sentieri delle Vie della Contessa. ORE 12.30 : Percorso de gustativo. Ore 14.00: navetta gratuita e visita guidata al Volto Santo di Rocca Soraggio, impianto ittico Frola Coop di Villa Soraggio e Metato delle Castagne di Metello. Ore 14.30 : Divertimento per bambini. Ore 15:30: Sfilata per le vie del paese della Banda Musicale di Sillano. Ore 16.00 : Artisti di strada. Ore 18:00: Premiazione della gara del fungo porcino pi Bello.