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    Il piccolo libro dei biscotti vegani
    Il piccolo libro dei biscotti vegani
    Il piccolo libro dei biscotti vegani
    Ebook99 pages40 minutes

    Il piccolo libro dei biscotti vegani

    By Vegolosi

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    About this ebook

    Un ricettario 100% vegetale che raccoglie le migliori ricette di biscotti vegani (senza uova, latte e burro) di Vegolosi.it, golosissimi e facili da preparare: ci troverai i grandi classici della tradizione - come baci di dama e savoiardi - le chicche nate dall'estro pasticcero della nostra chef, Sonia Maccagnola, le rivisitazioni più buone e più sane dei "biscotti famosi" - come ringo e abbracci - ma anche i biscotti senza glutine e senza zucchero e tante varianti di cookies. Ce ne è davvero per tutte le colazioni e le merende! 
    LanguageItaliano
    PublisherViceversa Media
    Release dateJan 4, 2023
    ISBN9791222043845
    Il piccolo libro dei biscotti vegani

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      Il piccolo libro dei biscotti vegani - Vegolosi

      Vegolosi

      Il piccolo libro dei biscotti vegan

      Ricette 100% vegetali

      UUID: 1656de7e-4d17-4284-8b13-6b0ce59699a5

      Questo libro è stato realizzato con StreetLib Write

      https://writeapp.io

      Indice dei contenuti

      Introduzione

      Grandi classici

      Baci di dama

      Savoiardi - Ricetta base

      Amaretti morbidi al cacao

      Canestrelli

      Biscotti di frolla montata

      Pan dei morti

      Biscotti siciliani di pasta di mandorle e aquafaba

      Da non perdere

      Ravioli dolci di pasta frolla ripieni di ricotta di mandorle e gocce di cioccolato

      Ghiaccia reale vegan e glassa all’acqua

      Biscotti vegan al cacao e pistacchi

      Mini biscotti vegan da colazione al cioccolato

      Biscotti vegani alle castagne e cioccolato speziati

      Biscotti crudisti alle noci, datteri e caramello al maca

      Biscotti lunghi allo zafferano e cioccolato fondente

      I famosi

      Biscotti doppi farciti con crema al cioccolato

      Grisbì al pistacchio vegani

      Biscotti digestive vegan

      Abbracci vegani – Biscotti latte e cacao

      Biscotti senza

      Biscotti vegani al cacao e menta senza zucchero e senza glutine

      Biscotti vegani senza zucchero cacao e mandorle

      Cookies vegani senza zucchero ai semi e frutta secca

      Biscotti vegan alle banane senza zucchero e senza glutine

      Biscotti vegani senza glutine e senza zucchero al grano saraceno e nocciole

      Cookies, che passione

      Cookies vegani con gocce di cioccolato: la ricetta di base

      Cookies vegani alle mandorle e cocco

      Pretzel cookies

      Cookies al doppio cioccolato

      Cookies vegani al limone

      Barrette di cookies al cioccolato fondente

      Cookies vegani morbidi al cacao e ceci

      Tutti i libri di Vegolosi.it

      Nessuno riesce a dormire se un mucchio di biscotti al cioccolato canta tutta la notte dentro la credenza

      Snoopy

      Introduzione

      Accompagnano i momenti di pausa delle nostre giornate: dalla

      colazione alla merenda del pomeriggio (magari insieme a una bella tazza di tè fumante) fino al dopo cena, quando ci prende quella voglia di dolce che solo loro sanno soddisfare con la giusta dose di golosità: i biscotti sono i dolcini per eccellenza, quelli che non mancano mai nella dispensa di casa, ma anche i più facili da preparare, anche per chi è alle prime armi in fatto di pasticceria. E se realizzarli senza uova, burro e latte vaccino può sembrare cosa impossibile... beh, non resta che accendere il forno e iniziare a sfogliare questo ebook!

      Biscotti vegani, che bontà!

      Qui, infatti, abbiamo raccolto le 30 ricette di biscotti vegani più buone che abbiamo sperimentato in quasi 10 anni di esperimenti e infornate, adatte davvero a ogni occasione. Per comodità di consultazione, le abbiamo divise per categorie: si parte con i grandi classici, i biscotti della tradizione che abbiamo imparato a conoscere sin da bambini, dai baci di dama ai biscotti da tè fino ai savoiardi (buonissimi da inzuppare o per preparare il tiramisù!), giusto per citarne alcuni; si passa quindi ai biscotti da non perdere, delle vere e proprie chicche nate dalla passione di chef Sonia per i dolci (una su tutte: la ricetta della ghiaccia reale vegan, in tre versioni, per decorare i biscotti

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