Cotto e Mangiato

3 Cotture ideali per i Gamberoni

PROFUMO DI MARE

Crostacei semplici da preparare e di grande effetto. Per portare in tavola ingredienti raffinati che sprigionano tutto il profumo del mare

In padella Rosolati al burro e sfumati al brandy

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

BURROOLIO EXTRAVERGINE DI OLIVASALE E PEPE

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato2 min read
Pasticceria Dolci Con La Ricotta
latte fresco intero 500 mlsemolino 180 guova 4ricotta vaccina 250 gzucchero 230 gacqua 400 mlarancia non trattata 1 limone non trattato 1cannella 1 bastoncinoburro 50 g + q.b.sale zucchero a velo q.b. Versate il latte, l’acqua, un pezzetto di scorza
Cotto e Mangiato8 min read
semplicemente Buoni DOLCI AL CIOCCOLATO FONDENTE
cioccolato fondente 150 g- zucchero 200 g- farina di mandorle 20 g- farina 00 60 g- cacao amaro in polvere 3 cucchiai- uova 3- burro 140 g- noci pecan 100 g- lievito vanigliato per dolci 1 cucchiaino Sciogliete a bagnomaria o nel microonde il cioccol
Cotto e Mangiato3 min read
Le Ricette Della Tradizione Pesce Di Strada
moeche 300 g - farina q.b. - olio di semi di arachide q.b. - sale Lavate e pulite le moeche, eliminando le estremità delle zampette e incidete la pancia. Infarinatele bene, scrollando la farina in eccesso. Scaldate l’olio di semi in una casseruola, f

Related Books & Audiobooks