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Cucinare Vegan: La Cucina Vegana e Gustosa
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Le persone nella società moderna si preoccupano di molteplici questioni. La salute e l'ambiente sono due tematiche importanti e in prima linea. Le persone vogliono mangiare bene e ridurre il loro impatto ambientale.
Le minacce del riscaldamento globale e dell'obesità sono tra alcune delle maggiori preoccupazioni. Alcune persone decidono di voler affrontare entrambe allo stesso tempo. Fare la scelta di diventare vegani è una decisione che viene presa tanto per ragioni di salute quanto per ragioni ambientali ed etiche.
La cucina vegana è uno stile di vita in cui si consuma cibo che viene preparato secondo le specifiche vegane in modo da supportare quella scelta di vita.
In questo ebook trovi:
Cos’è la cucina vegana?.
Ma cosa significa quindi essere vegani?.
Cosa rende un alimento vegano oppure no?.
Ingredienti tipici della cucina vegana.
Sostituire le uova.
Sostituire il latte.
Sostituire il burro.
Ingredienti comuni nella cucina vegana.
Organizzazione della dispensa vegana.
Vediamo ora un esempio di dispensa vegana.
Le basi della cucina vegana.
Sostanze nutritive e altri accorgimenti utili
La cucina vegana e la salute.
Ricette vegane.
Antipasti
Zuppe.
Insalata Classica e Insalatone di vario genere.
Tacos vegano di lenticchie.
Stufato di verdure.
Contorni
Dolci
Frutta fresca.
Conclusione.
Le minacce del riscaldamento globale e dell'obesità sono tra alcune delle maggiori preoccupazioni. Alcune persone decidono di voler affrontare entrambe allo stesso tempo. Fare la scelta di diventare vegani è una decisione che viene presa tanto per ragioni di salute quanto per ragioni ambientali ed etiche.
La cucina vegana è uno stile di vita in cui si consuma cibo che viene preparato secondo le specifiche vegane in modo da supportare quella scelta di vita.
In questo ebook trovi:
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Ma cosa significa quindi essere vegani?.
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Reviews for Cucinare Vegan
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Book preview
Cucinare Vegan - Natasha Feltri
brand_blu1_50
Natasha Feltri
CUCINARE VEGAN
(Prima edizione)
La Cucina Vegana e Gustosa
Titolo
Cucinare Vegan
Autore
Natasha Feltri
Editore
Blu Editore
ISBN
9788885691858
Sito internet
www.blueditore.com
ATTENZIONE: questo Ebook contiene dati criptati al fine di un riconoscimento in caso di pirateria. Tutti i diritti sono riservati a norma di legge. Nessuna parte di questo libro può essere riprodotta con alcun mezzo senza l’autorizzazione scritta dell’Autore e dell’Editore. È espressamente vietato trasmettere ad altri il presente libro, né in formato cartaceo né elettronico, né per denaro né gratuitamente. Le nozioni e le tecniche riportate in questo libro sono frutto di anni di studi e specializzazioni, quindi non è garantito il raggiungimento dei medesimi risultati di crescita personale o professionale. Il lettore si assume piena responsabilità delle proprie scelte, consapevole dei rischi connessi a qualsiasi forma di esercizio.
Il libro non garantisce il raggiungimento dei risultati a cui i contenuti si riferiscono, il lettore è responsabile di ogni sua azione e scelta. Il libro non sostituisce l'aiuto di un formatore esperto della materia trattata nel libro stesso.
L’autore e l’editore non sono responsabili dell’uso improprio o per scopi vietati del contenuto di questo Ebook. Il libro ha esclusivamente scopo formativo e non sostituisce alcun tipo di trattamento medico o psicologico. Se sospetti o sei a conoscenza di avere dei problemi o disturbi fisici o psicologici dovrai affidarti a un appropriato trattamento medico.
Indice dei contenuti
Ma cosa significa quindi essere vegani?
Cosa rende un alimento vegano oppure no?
Ingredienti tipici della cucina vegana
Sostituire le uova
Sostituire il latte
Sostituire il burro
Ingredienti comuni nella cucina vegana
Organizzazione della dispensa vegana
Vediamo ora un esempio di dispensa vegana
Le basi della cucina vegana
Sostanze nutritive e altri accorgimenti utili
La cucina vegana e la salute
Ricette vegane
Antipasti
Zuppe
Insalata Classica e Insalatone di vario genere
Tacos vegano di lenticchie
Stufato di verdure
Contorni
Dolci
Frutta fresca
Conclusione
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Cos’è la cucina vegana?
Le persone nella società moderna si preoccupano di molteplici questioni. La salute e l'ambiente sono due tematiche importanti e in prima linea. Le persone vogliono mangiare bene e ridurre il loro impatto ambientale. Le minacce del riscaldamento globale e dell'obesità sono tra alcune delle maggiori preoccupazioni. Alcune persone decidono di voler affrontare entrambe allo stesso tempo. Fare la scelta di diventare vegani è una decisione che viene presa tanto per ragioni di salute quanto per ragioni ambientali ed etiche.
La cucina vegana è uno stile di vita in cui si consuma cibo che viene preparato secondo le specifiche vegane in modo
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