Melaverde

Due artisti della vigna

, per fare qualcosa di speciale, bisogna essere in due. Nella vita come nelle arti. Ho letto questa frase di Federico Fellini: “Un buon vino è come un buon film: dura un istante e ti lascia in bocca un sapore di gloria; è nuovo a ogni sorso e,

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Madesimo, o Madesan in dialetto chiavennasco, fa parte della comunità montana della Valchiavenna e sorge a 1.550 metri di altitudine. Vicinissima al confine Svizzero, Madesimo è diventata con gli anni una località turistica importante, sia d’inverno
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Spesso vi raccontiamo che dopo il boom economico degli anni Sessanta la montagna ha vissuto un periodo di forte spopolamento. I piccoli borghi si sono svuotati e l’intero territorio è rimasto nelle mani di chi ha scelto di restare. Oggi, però, le cos
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La Star Della Riviera
Farina, olio e formaggio: bastano questi ingredienti per creare la focaccia di Recco! Detta in dialetto fugassa de Réccu, consiste in due sfoglie sottilissime di impasto non lievitato che racchiudono una crescenza leggermente acidula e cremosa. Una c

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