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Gelato: La storia, le caratteristiche, i benefici, le ricette
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Gelato: La storia, le caratteristiche, i benefici, le ricette
E-book78 pagine50 minuti

Gelato: La storia, le caratteristiche, i benefici, le ricette

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Info su questo ebook

Il gelato è davvero il dessert più popolare e gradito. Sono ben poche le persone che non amano questa delizia dolce, cremosa e colorata. Le sue origini risalgono a più di 2.000 anni fa e pare sia stato l'imperatore romano Nerone ad inventarlo miscelando del ghiaccio che aveva fatto prelevare dalle montagne con una miscela di frutta.
Le curiosità sul gelato e sulla sua evoluzione sono davvero tante e molte le troverete proprio in questo libro.
Dalle sue origini e fino ai giorni nostri, scoprendo notizie sorprendenti, ricette e tante preziose risorse su uno dei dessert più amati, soprattutto dai più piccoli.
Tra i temi trattati: la storia e le sue origini, la sua popolarità nel mondo, il confezionamento e la commercializzazione, la fiera internazione del gelato, due ricette del grande Pellegrino Artusi e tanto altro
 
LinguaItaliano
Data di uscita30 lug 2020
ISBN9788835870814
Gelato: La storia, le caratteristiche, i benefici, le ricette
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    Gelato - Joe Friend

    Note

    Titolo

    JOE FRIEND

    GELATO

    La storia, le caratteristiche, i benefici, le ricette

    Note editoriali e copyright

    " Non amare il gelato significa non avere nessun interesse per il cibo"

    (Joseph Epstein)

    Il gelato è davvero il dessert più popolare e gradito. Sono ben poche le persone che non amano questa delizia dolce, cremosa e colorata. Le sue origini risalgono a più di 2.000 anni fa e pare sia stato l'imperatore romano Nerone ad inventarlo miscelando del ghiaccio che aveva fatto prelevare dalle montagne con una miscela di frutta.

    Le curiosità sul gelato e sulla sua evoluzione sono davvero tante e molte le troverete proprio in questo libro.

    Dalle sue origini e fino ai giorni nostri, scoprendo notizie sorprendenti, ricette e tante preziose risorse su uno dei dessert più amati, soprattutto dai più piccoli.

    Autore: Joe Friend

    Cover: Ega web design

    Blog: www.autoaiuto.net

    © Copyright 2020 - Proprietà letteraria riservata

    Disclaimer

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    Questo libro non è destinato ad essere utilizzato come fonte didattica, legale, commerciale, contabile o finanziaria. Tutti i lettori sono invitati a cercare servizi professionali competenti nei settori specifici per approfondire le varie tematiche.

    Lo scopo di questo Manuale è esclusivamente informativo e non intende sostituire alcun tipo di trattamento professionale, medico o farmacologico.

    Le fotografie e le immagini presenti in questo libro sono tratte dal sito www.pixabay.com . Alcune provengono dall’archivio privato dell’autore.

    Le parti grafiche sono state elaborate da Ega web design .

    Origini e Storia del Gelato

    Se qualcuno dei lettori nutre delle curiosità riguardo all'origine del gelato, dovrà continuare a pazientare per un po’, perché in realtà nessuno è sicuro al cento per cento di quale sia la sua origine esatta.

    L'assenza di fatti attendibili sulla sua evoluzione porta solo a delle teorie poco provabili e le più importanti sono piuttosto interessanti. L'aspetto più curioso di queste teorie sull'origine del gelato, sono tuttavia delle incoerenze senza reale fondamento e delle pure congetture.

    Pare proprio che il gelato sia stato inventato dall'imperatore romano Nerone, o forse da Marco Polo, anche se qualcuno sostiene che siano stati i primi cinesi ad averne il merito. I fatti, a quanto pare, lasciano il posto a teorie non dimostrate in termini ai tempi sull'invenzione del gelato. È stato teoricamente calcolato che i primi gelati si siano visti intorno al 618-97 d. C., ma c’è chi sostiene che invece circolarono già nel II° secolo a. C. e addirittura nel IV°. L'unico aspetto chiaro sull'origine del

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