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Le cento migliori ricette di sandwich e panini
Le cento migliori ricette di sandwich e panini
Le cento migliori ricette di sandwich e panini
E-book134 pagine50 minuti

Le cento migliori ricette di sandwich e panini

Di Olga Tarentini Troiani e Luigi Tarentini Troiani

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Info su questo ebook

Sandwich e panini si possono preparare in mille modi e con un'infinità di diversi condimenti. Fin dai tempi più antichi si usava inserire tra due fette di pane carne o altri alimenti per un pasto fuori casa; ma negli ultimi tempi il sandwich ha conosciuto un rilancio eccezionale. Quando il pane è di tipo raffinato, e il ripieno elaborato, il sandwich può divenire una preparazione elegante. Seguendo le indicazioni di questo volume, provate ad appagare la vostra voglia di creatività, usando l'estro per ripieni e guarnizioni...


Luigi e Olga Tarentini Troiani

si interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione. Luigi, Cerimoniere della Presidenza del Consiglio, è stato secondo Capital «l'ingegnere culinario a cui si deve la rinascita gastronomica di Palazzo Chigi». Olga, americana di origine cecoslovacca, si occupava di pranzi diplomatici.
LinguaItaliano
EditoreNewton Compton Editori
Data di uscita26 lug 2012
ISBN9788854145801
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