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E-book39 pagine14 minuti
Fornello Lento: La Guida Definitiva Del Ricettario Di Cottura Lenta Per Gustose Ricette Che Fanno Risparmiare Tempo
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Info su questo ebook
Questo libro vuole farti sognare.
Con soddisfazione ho il piacere di presentare questa guida alla slow cooker, per aiutarti ad imparare alcune tecniche professionali di cottura. Questo libro non avrebbe mai visto la luce senza il vostro aiuto, l’impegno ed il supporto ricevuto. Miei cari lettori, il nostro successo deriva dalla fiducia che avete riposte in noi, nulla sarebbe stato possiblile senza di voi. Quindi, cari lettori, questa raccolta é un riflesso dei vostri pensieri e richieste, poiché voi siete la mia fonte di ispirazione e mi incoraggiate a scrivere e creare i migliori e piú creativi libri di ricette mai scritti.
La disponibilitá di prodotti e utensili da cucina disponibili oggi é incredibile, ma uno gli esclissa tutti: la pentola a cottura lenta. La vostra slow cooker é la chiave per unire il mangiare salutare con le vostre esigenze. É capace di fare realmente tutto quello che desiderate, dalla cottura al vapore, a pressione, fino allo yoghurt. Alcuni modelli vi permetteranno anche di cucinare il pane o bollire le uova senza problemi.
É il perfetto gadget per cucinare al giorno d’oggi in semplicitá.
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Anteprima del libro
Fornello Lento - Gooseberry Epstein
SOMMARIO
AUTHOR (Gooseberry Epstein )
Introduzione
Cucinare
Quando avrete finito
Guida all'acquisto di una slow cooker
Il doppio delle famiglie utilizzano oggi una pentola a cottura lenta, cosí come una generazione fa. "
GUIDA
Unitá di misura di volume
Unitá di misura di peso
Tempi approssimativi di cottura
Tacchino Teriyaki:
Carote Glassate
Buffalo Chicken Versione 2.0
Fagioli Pinto
Pollo al dragoncello
Cuocere per 6 ore, dopo di che sfilettare usando un paio di forchette. Servire con tortillas di mais, formaggio e coriandolo
.
Pollo al curry
Peanut Butter Chicken
Maiale piccante alla Dr. Pepper
Carne in scatola e cavolo
Arrosto di cervo
Petto di tacchino cucinato nella slow cooker 1 (6 libbre) petto di tacchino non disossato
Manzo e peperoncini
Maiale Kalua
Zuppa di cipolle francese:
Chili delle 4 Lattine
Alternate uno strato di carne, con fagioli, verdure, pomodoro, fagioli, pomodoro.
Costolette di maiale al barbecue nella slow cooker
Pollo super semplice 2kg pollo a pezzetti
Cucinare per 4-6 ore in modalitá bassa.
Manzo alla Bourguignon
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