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Informazioni sul libro

Japanese Patisserie: Exploring the beautiful and delicious fusion of East meets West

Japanese Patisserie: Exploring the beautiful and delicious fusion of East meets West

Azioni libro

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Valutazioni:
Valutazione: 5 stelle su 55/5 (2 recensioni)
Lunghezza: 281 pagine2 ore

Descrizione

Stunning recipes for patisserie, desserts and savouries with a contemporary Japanese twist. This elegant collection is aimed at the confident home-cook who has an interest in using ingredients such as yuzu, sesame, miso and matcha.
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Japanese Patisserie: Exploring the beautiful and delicious fusion of East meets West

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Japanese Patisserie: Exploring the beautiful and delicious fusion of East meets West

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Stunning recipes for patisserie, desserts and savouries with a contemporary Japanese twist. This elegant collection is aimed at the confident home-cook who has an interest in using ingredients such as yuzu, sesame, miso and matcha.
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