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Oil-Less Cooking

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Informazioni sul libro

Oil-Less Cooking

Lunghezza: 100 pagine1 ora

Descrizione

This exciting book of Aroona Reejhsinghani, shows you how to prepare cakes and cookies, biryanis and kebabs, curries and koftas without using even a drop of oil, ghee, vanaspati or butter. All the favourite Chinese, Indian and Continental dishes have been adopted to oil-less cooking. The recipes in this book have been tried and tasted in her own experimental kitchen.
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