Pasta alle 3P (panna, prosciutto e piselli)
ingredienti per 4 persone
fusilli 320 g - prosciutto cotto a dadini 200 g - piselli surgelati 200 g - panna fresca 200 ml - cipolla 1 - olio E.V.O. 30 ml - basilico fresco q.b. - sale - pepe nero
Tritate finemente la cipolla e fatela dorare in una padella con un filo d’olio. Unite i piselli, mescolate, versate un bicchiere d’acqua e fate cuocere per