
TENERINA

Christmas version
ingredienti per 1 stampo 20 cm diametro (6 persone)
cioccolato fondente 200 g
(55%) + q.b.
burro 70 g
uova 4
zucchero 80 g
farina 00 1 cucchiaio
facoltativo) + q.b.
estratto di vaniglia q.b.
panna montata zuccherata q.b.
chicchi di melagrana q.b.
Fate sciogliere a bagnomaria