Cotto e Mangiato

Ricette di una volta Salse a base di acciughe

Salsa capperi e acciughe

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

acciughe sotto sale 8 - capperi sott’aceto 1 cucchiaio - aglio 1 spicchio - prezzemolo 1 ciuffo - aceto di vino rosso 15 ml - olio E.V.O. 80 ml

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