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  • Cotto e Mangiato

    Hai mai provato Con gli anacardi

    May 05, 2022 3 minutes

    Riso fritto thailandese

    ingredienti per 4 persone

    riso basmati cotto 320 g - ananas 1 - anacardi sgusciati 50 g - gamberi sgusciati 300 g - peperone 1 - pisellini 100 g - cipollotto 1 - scalogno 1 - aglio tritato 1 cucchiaino - zenzero grattugiato ½ cucchiaino - curry 1 cucchiaio - uvetta passa 2 cucchiai - salsa di soia 3 cucchiai - lime - zucchero di canna - olio E.V.O. - olio di semi di arachide - sale - pepe

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