Altro da Melaverde

Melaverde1 min lettiRegional & Ethnic
Carciofi Ripieni La Ricetta Di U Giancu
Ingredienti 4 carciofi pane (da bagnare nel latte)1 bicchiere di latte Parmigiano a piacereolio EVOsale4 uova prezzemolo aglio origano q.b.1 noce di burro PULITE i carciofi togliendo le foglie più dure. Con un coltellino molto affilato togliete la pa
Melaverde3 min letti
La Regina Degli Agrumi
Pianta appartenente alla famiglia delle Rutacee, originaria della Cina e del Sud-Est asiatico e nata oltre 4.000 anni fa da un incrocio tra il pomelo e il mandarino, è stata importata in Europa dai primi secoli dopo Cristo. Specie sempreverde, dotata
Melaverde1 min letti
I Re Degli Alpeggi
Tre formaggi sono i protagonisti degli alpeggi di Roberto Bagnod. La Fontina DOP: il disciplinare stabilisce tutte le regole del ciclo produttivo, partendo dalla materia prima (latte crudo, intero e di bovina appartenente alla razza Valdostana) e del