Food&Wine Italia

Cherished Cheers

GRAN PARTE di quello che troviamo più confortevole e rassicurante riguardo alle feste natalizie ha a che fare con la tradizione, che si tratti di un maestoso arrosto o di un’indulgente abbondanza di salse e crostini. I cocktail non fanno eccezione, e ne abbiamo avuto conferma chiedendo a un gruppo di professionisti del settore di raccontarci qualcosa sui drink che allietano le loro – e adesso, anche le vostre! – giornate di festa trascorse cucinando e chiacchierando con la famiglia.

FROZEN GRASSHOPPER

TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 MINUTI

TEMPO TOTALE: 1 ORA E 20 MINUTI

DOSI PER: 2-4 PERSONE

«Il Grasshopper è stato un classico degli anni Cinquanta. La nostra versione a base di Acquavit strizza l’occhio all’atmosfera scandinava che si respira al Hunt + Alpine. Il caratteristico colore verde

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