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Cotto e Mangiato Collection3 min lettiRegional & Ethnic
Bechèr, Salumi Di Natura
“Modernità e cuore, tecnologia e passione: sono questi gli ingredienti del nostro successo e ciò che i nostri clienti riconoscono e apprezzano” afferma Simone Bonazza, amministratore unico di Bechèr Spa. Una storia di successo quella del salumificio
Cotto e Mangiato Collection5 min letti
Aperitivo Delle Feast
• VOL-AU-VENT CON PATÉ DI SALMONE E CAVIALE ROSSO P. 18• PUCCINI COCKTAIL P. 19• DATTERI RIPIENI DI GORGONZOLA PICCANTE E NOCI P. 20• WINTER WHITE ‘75 P. 21• MINI WÜRSTEL AVVOLTI NELLA PANCETTA P. 22• POLPETTINE DI TACCHINO FINGER FOOD CON SALSA AGRO
Cotto e Mangiato Collection1 min lettiRegional & Ethnic
Menu Delle Feste
• GHIRLANDA SALATA AL COTECHINO P. 111• PATÈ DI CARNE FACILE P. 112• PASTICCIO DI TORTELLINI P. 114• ARROSTO DI MAIALE RIPIENO ALLE PRUGNE E NOCI P. 116 • TARTELLETTE CON SALMONE AFFUMICATO E GUACAMOLE P. 119• ZUPPA DI PATATE E MERLUZZO P. 120• RISOT