ADDIO AI BANCHETTI...

è giustamente orgoglioso della sua appartenenza all'Ordine dei Maestri di cucina ed executive chef. La sua azienda, l'Artintavola di Carbonara al Ticino (PV), fa dell'eccellenza nel catering e nell'organizzazione di. E questo nonostante la nostra richiesta, suffragata anche dal parere di un legale». Il tutto si traduce, per l'azienda, nell'esborso di cifre che si aggirano sui 7-8 mila euro mensili, cui si aggiungono gli importi della tassa di possesso che, in quanto tale, non è legata alla circolazione degli automezzi, a fronte delle entrate esigue derivanti dalle attività consentite.