Food&Wine Italia

Editoriale

altrimenti detta pomodoro litchi? Enrico Crippa, chef di Piazza Duomo, la utilizza in una strepitosa versione di amatriciana. E avete mai assaggiato il cucamelon, il jackfruit e i capperi di tarassaco? In questo numero “green” che ci conduce dall’estate all’autunno raccontiamo tutte

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