Bacche di Goji
@cipensaceci
la variante:
Per una versione più saporita aggiungete
1 piccola cipolla rossa cruda tagliata a fettine!
Concentrato puro di vitamine e antiossidanti, le bacche di Goji sono un vero e proprio toccasana, amatissime dagli sportivi e molto apprezzate come per spezzare la giornata. Solitamente vendute essiccate per essere consumate da sole, possono essere reidratate, immergendole in acqua, latte o yogurt per circa 10-15 minuti, e utilizzate come ingrediente alternativo per sane
