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Sapore Di Mare E Roccia
Quando si pensa ai vini bianchi del Friuli-Venezia Giulia, molto spesso vengono in mente il Collio, la Malvasia, la Ribolla gialla. Eppure, parte di questa regione, anche se storicamente “separata”, considerata quasi una terra di mezzo, nota per esse
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L’ortaggio Della Felicità
Secondo la leggenda, l’asparago (Asparagus officinalis) è nato nella valle dell’Eden. In realtà, le prime fonti ufficiali riguardanti le più antiche cultivar di questa pianta erbacea perenne ci portano in Egitto e in Asia Minore. Da lì, la storia rac
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Ricette
facile 30 minuti per 4 persone Ingredienti 320 g spaghetti500 g asparagi12 noci dei Monti Sibillini30 g burro2 spicchi d’aglioPecorino Romano DOP q.b.olio EVO q.b.sale q.b.2 ciuffi prezzemolo LAVATE bene gli asparagi e dividete i gambi dalle punte. Q