UTRECHT
SE Utrecht sarebbe ancora la città più importante dei Paesi Bassi. Fu fondata dai Romani e anche se vive all’ombra di Amsterdam e ne condivide molte attrattive non è altrettanto affollata (ed è teatro di pochi addii al celibato). Si passeggia, si va in bici o in barca, passando davanti ad alte case di mattoni che si riflettono sui canali. Solo qui le rive sono a due livelli: molti dei vecchi magazzini delle banchine su quello inferiore sono stati trasformati in bar e ristoranti, per unirsi a tutti gli altri in una città che ha bisogno di poche scuse per sistemare tavoli sul selciato. La grande università di Utrecht e la sua posizione semi-centrale fanno sì che la città presenti molti nuovi volti e attività commerciali. La fiorente
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